Stravovací deník pro zdravé zažívání

Transkript

1 Stravovací deník pro zdravé zažívání Každý den po dobu 14 po sobě jdoucích dní do tohoto deníku zaznamenávejte všechno, co jíte a pijete. HÝČKEJTE SVÉ BŘÍŠKO Podporováno:

2 Váš dvoutýdenní stravovací deník Jméno Datum Od: Do: Pokyny týkající se stravovacího deníku: 1. Každý den při každém jídle uveďte všechno, co jíte a pijete. 2. V pravé části dotazníku zaškrtněte políčka, která se vás týkají. 3. Vyplněný dotazník odevzdejte svému lékaři a prodiskutujte s ním, zda lze ve vašem jídelníčku, nebo životním stylu udělat změnu pro zlepšení zdraví vašeho zažívacího traktu a vaší pohody při zažívání.

3 Týden 1 Den 1 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Den 2 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

4 Den 3 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Medium Den 4 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

5 Den 5 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Den 6 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

6 Den 7 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Poznámky:

7 Týden 2 Den 1 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Den 2 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

8 Den 3 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Den 4 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

9 Den 5 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Den 6 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost:

10 Den 7 Konzumovaná strava Symptomy: Závažnost: Poznámky:

11 Poznámky:

12 Jak používat tento deník pro záznam konzumované stravy a symptomů Stravovací deník je skvělá metoda pro zaznamenávání toho, co jíte, a pro sledování, zda tato konzumovaná strava vyvolala nějaké zažívací symptomy. Díky tomu máte možnost určit součásti vašeho jídelníčku, které vyvolávají zažívací obtíže. Pro každé jídlo nebo svačinu uveďte tyto údaje : Konzumovaná potravina a velikost porce, např. 2 celozrnné cereální sušenky s plnotučným mlékem a 1 lžičkou cukru; 2 plátky tmavého chleba namazané nízkotučným pomazánkovým máslem se sníženým obsahem tuku a džemem. Všechny konzumované nápoje, např. 2 šálky slabého čaje s plnotučným mlékem a 1 lžičkou cukru po večeři. Místo, kde jste jedli, např. oběd v práci / doma / v nákupním středisku. Jakékoli symptomy nebo pocity, které jste měli po jídle, např. pocit nadýmání hodinu po jídle, zácpa, průjem, pocit na zvracení. Zaznamenávejte i všechna další konzumovaná drobná jídla, svačiny apod., např. čokoládu, bramborové hranolky / lupínky koupené ve stánku na ulici apod. Uvádějte rovněž omáčky, zálivky, kečup a saláty konzumované s jídly. U kombinovaných jídel (guláš, pizza, jídla na kari apod.) zaznamenávejte maximální podrobnosti týkající se ingrediencí použitých k přípravě daného jídla (např. kari omáčka se smaženým kuřetem, červená paprika a cibule). HÝČKEJTE SVÉ BŘÍŠKO