NAVŠTIVTE NÁŠ E-SHOP KONTAKTY. Tel.: , fax: GSM:

Transkript

1 K A T A L O G V Ý R O B K Ů

2 NAVŠTIVTE NÁŠ E-SHOP KONTAKTY Tel.: , fax: GSM:

3 Historie vzniku firmy DORANT s.r.o. se datuje už od roku 1927, kdy tato firma vlastnila v Ústí nad Labem koloniál s vlastní pekárnou a výrobnou. Díky své historii patří naše firma mezi společnosti s nejdelší výrobní tradicí. Současná firma DORANT s.r.o. výroba lahůdek, zahájila svou činnost v říjnu roku 1991, kdy byl privatizován objekt bývalé centrální výrobny ve Všebořické ulici. Od té doby jsou výrobní prostory naší společnosti neustále zdokonalovány, modernizovány a doplňovány nezbytným strojním zařízením, které zajišťuje pravidelnou každodenní výrobu lahůdek studené kuchyně, kterou si naši zákazníci žádají. Výrobní haly jsou zmodernizovány tak, aby odpovídaly podmínkám EU, chladící technologie jsou řízeny počítačem. Z finančně nákladného strojního zařízení, kterým jsou vybaveny prostory naší firmy je možné jmenovat například stroj, který umožňuje vakuové balení výrobků VAKET nebo moderní kelímkovací zařízení, které se specializuje na balení výrobků s delší trvanlivostí. Toto speciální strojní vybavení umožňuje zdokonalení a zrychlení vlastní výroby. Přesto, že se naše společnost snaží o maximální strojní vybavenost provozovny, která usnadňuje a urychluje vlastní výrobu, neobešel by se chod naší firmy bez jejích 45 zaměstnanců, kteří s pravidelností, šikovností a vlastním umem plní své každodenní povinnosti tak, aby naše společnost mohla zásobovat výrobky studené kuchyně širokou síť obchodů ve městě a okolí. Rozvoz výrobků probíhá denně třemi speciálními chladícími vozy po okresech Ústí nad Labem, Děčín, Teplice a Litoměřice. Několikrát týdně jsou našimi výrobky zásobovány také obchody v Chomutově, Kadani, Klášterci nad Ohří, Mostě, Litvínově a v neposlední řadě nacházíme své odběratele a zákazníky také v hlavním městě Praze. Sortiment našich výrobků je nepřeberný. Jsme schopni zhotovit a dodat takřka vše, co studená kuchyně nabízí. Od několika druhů chlebíčků, salátů, pomazánek, obložených baget či housek a studených mís až po různé varianty dalších pochoutek. Naše firma díky nepřetržitému provozu vyrábí neustále čerstvé výrobky, přesto je možné díky stabilizátorům, čistě na přírodní bázi, prodloužit trvanlivost některých výrobků až na 5 dnů. Obložené chlebíčky mají trvanlivost 24 hodin, balené výrobky (hamburger, bageta, houska) 5 dní a jsou opatřeny etiketou s čárovým kódem pro snadnější prodej. Saláty a pomazánky v malospotřebitelském balení o hmotnosti g mají trvanlivost až 21 dní. Kromě vlastní výroby samozřejmě dodáváme výrobky podle objednávek na různé typy hostin, rautů a oslav včetně svatebních. Cílem naší společnosti je plnit veškerá přání našich zákazníků, neboť zajištění kvalitních služeb je tou nejlepší reklamou. Historie firmy Dorant

4 Kusová výroba Saláty volně vážené Pomazánky volně vážené Tepelně opracované masné výrobky a polotovary Hotová jídla + knedlíky Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní + nakládané výrobky Obložené mísy na jednorázových podnosech

5 Kusová výroba 1 Chlebíček s debrecínkou 70 g 2 Chlebíček s debrecínkou extra 100 g 3 Chlebíček se šunkou 70 g 4 Chlebíček se šunkou extra 100 g 5 Chlebíček s turistou 70 g 6 Chlebíček s turistou extra 100 g 7 Chlebíček ESO kečup 110 g 8 Chlebíček s poličanem 55 g 9 Chlebíček dietní 65 g 10 Chlebíček dietní extra 90 g 11 Chlebíček s ruským vejcem 80 g 12 Chlebíček s ruským vejcem extra 120 g 13 Chlebíček se sardelovým m. 65 g 14 Chlebíček s pomazánkou á la krab 55 g 15 Chlebíček s rajčaty a balkán. sýrem 100 g 16 Chlebíček se sypaným salámem 65 g 17 Chlebíček se sýrovou pom. 55 g 18 Chlebíček se sýrem (máslo) 55 g 19 Chlebíček lahůdka 80 g 20 Chlebíček s uzeným eidamem 100 g 21 Pochoutkový chlebíček 100 g 22 Chlebíček s vejcem a turistou 80 g 23 Chlebíček Mix 100 g 24 Chlebíček á la losos 65 g 25 Chlebíček s vejcem a šunkou 80 g 26 Chlebíček se šunkou speciál 80 g 27 Chlebíček se šunkou a sýrem 80 g 28 Chlebíček se sypanou deb. 55 g 29 Minichlebíčky - různé druhy 30 g 30 Chuťovka různé druhy 20 g 31 Bageta kuřecí 220 g 32 Bageta kuřecí malá 200 g 33 Bageta poličanová 200 g 34 Bageta sýrová 220 g 35 Bageta sýrová malá 150 g 36 Bageta šunková 200 g 37 Bageta šunková malá 180 g 38 Tmavá bageta 130 g 39 Bageta speciál 180 g 40 Bageta fresh kuřecí 300 g 41 Bageta fresh šunková 250 g 42 Bageta fresh sýrová 250 g 43 Panini - kuře, modrý sýr 220 g 44 Panini - debrecínka, sýr 180 g 45 Panini - šunka, sýr 170 g 46 Panini - šunka, sýr II 200 g 47 Panini - pikantní salám, sýr 180 g 48 Tortilla pikant 200 g 49 Obložená houska Labužník 130 g 50 Obložená houska Delikates 130 g 51 Toasty s tuňákem 130 g 52 Toasty se šunkou 130 g 53 Hamburger 160 g 54 Selský hamburger 200 g 55 Gyros 180 g 56 Smažák 250 g 57 Topinka s lutenicí 150 g 58 Chléb s anglickou slaninou 140 g 59 Obloženka s karbanátkem 200 g 60 Vaječná smaženka 150 g 61 Bramborák 130 g 62 Kaplický bramborák 220 g 63 Hamburger v bramboráku 210 g 64 Šunka v aspiku (kelímek) 130 g 65 Šunkový závitek (aspik) 100 g 66 Šunkový závitek (aspik) balený 100 g 67 Obložené vejce se šunkou 105 g 68 Obložené vejce se šunkou balené 105 g 69 Obložené vejce s poličanem 105 g 70 Obložené vejce s poličanem balené 105 g 71 Míchaná zelenina (kelímek) 250 g 72 Šunkový dort 1000 g 73 Sýrová roláda 1000 g 74 Vaječná tlačenka 1000 g 75 Hořčice speciální pikant 180 g 76 Hořčice speciální ostrá 180 g

6 Kusová výroba Chlebíček s debrecínkou 70 g Chlebíček s debrecínkou extra 100 g Chlebíček se šunkou 70 g Chlebíček se šunkou extra 100 g Chlebíček s turistou 70 g Chlebíček s turistou extra 100 g Chlebíček ESO kečup 110 g Chlebíček s poličanem 55 g Chlebíček dietní 65 g Chlebíček dietní extra 90 g Chlebíček s ruským vejcem 80 g Chlebíček s ruským vejcem extra 120 g Chlebíček se sardelovým m. 65 g Chlebíček s pomazánkou á la krab 55 g Chlebíček s rajčaty a balkán. sýrem 100 g Chlebíček se sypaným salámem 65 g

7 Chlebíček se sýrovou pom. 55 g Chlebíček se sýrem (máslo) 55 g Chlebíček lahůdka 80 g Chlebíček s uzeným eidamem 100 g Kusová výroba Pochoutkový chlebíček 100 g Chlebíček s vejcem a turistou 80 g Chlebíček Mix 100 g Chlebíček á la losos 65 g Chlebíček s vejcem a šunkou 80 g Chlebíček se šunkou speciál 80 g Chlebíček se šunkou a sýrem 80 g Chlebíček se sypanou deb. 55 g Minichlebíčky - různé druhy 30 g Chuťovka různé druhy 20 g Bageta kuřecí 220 g Bageta kuřecí malá 200 g

8 Kusová výroba Bageta poličanová 200 g Bageta sýrová 220 g Bageta sýrová malá 150 g Bageta šunková 200 g Bageta šunková malá 180 g Tmavá bageta 130 g Bageta speciál 180 g Bageta fresh kuřecí 300 g Bageta fresh šunková 250 g Bageta fresh sýrová 250 g Panini - kuře, modrý sýr 220 g Panini - debrecínka, sýr 180 g Panini - šunka, sýr 170 g Panini - šunka, sýr II 200 g Panini - pikantní salám, sýr 180 g Tortilla pikant 200 g

9 Obložená houska Labužník 130 g Obložená houska Delikates 130 g Toasty s tuňákem 130 g Toasty se šunkou 130 g Kusová výroba Hamburger 160 g Selský hamburger 200 g Gyros 180 g Smažák 250 g Topinka s lutenicí 150 g Chléb s anglickou slaninou 140 g Obloženka s karbanátkem 200 g Vaječná smaženka 150 g Bramborák 130 g Kaplický bramborák 220 g Hamburger v bramboráku 210 g Šunka v aspiku (kelímek) 130 g

10 Kusová výroba Šunkový závitek (aspik) 100 g Šunkový závitek (aspik) balený 100 g Obložené vejce se šunkou 105 g Obložené vejce se šunkou balené 105 g Obložené vejce s poličanem 105 g Obložené vejce s poličanem balené 105 g Míchaná zelenina (kelímek) 250 g Šunkový dort 1000 g Sýrová roláda 1000 g Vaječná tlačenka 1000 g Hořčice speciální pikant 180 g Hořčice speciální ostrá 180 g

11 Saláty volně vážené 1 Tradiční pochoutkový salát 2 Pochoutkový salát 3 Vlašský salát 4 Rumcajs salát 5 Vajíčkový salát 6 Bramborový salát 7 Rybí salát ze sleďů 8 Pirát (rybí ostrý) 9 Ďábelský salát 10 Feferonový salát 11 Zelný salát 12 Zelný salát speciál 13 Zeleninový salát 14 Babiččino zelí 15 Hanácký salát 16 Fazolový salát 17 Jarní salát s kukuřicí 18 Celerový salát s majonézou 19 Camping salát 20 Salát z utopenců 21 Holandský salát 22 Čínský salát (sojové maso) 23 Slanečkový salát 24 Mrkvový salát s ananasem 25 Rajčatový salát 26 Bretaňský salát fazole 27 Žampiónový salát 28 Žampiónový salát speciál 29 Eidamský salát 30 Kukuřičný salát 31 Křenový salát se zelím 32 Kavak - balkánský sýr 33 Salát á lá krab 34 Těstovinový salát 35 Sýrový salát 36 Kyperský salát z tuňáka 37 Rybí pepřenky 38 Hermelínový salát 39 Ovocný salát s jogurtem 40 Chlebíčkový salát 41 Ševcovský mls 42 Dělnický salát 43 Neapolský salát 44 Špagetová směs 45 Kuřecí salát s kukuřicí 46 Mexický salát 47 Šunkový salát 48 Šopský salát

12 Saláty volně vážené Tradiční pochoutkový salát Pochoutkový salát Vlašský salát Rumcajs salát Vajíčkový salát Bramborový salát Rybí salát ze sleďů Pirát (rybí ostrý) Ďábelský salát Feferonový salát Zelný salát Zelný salát speciál Zeleninový salát Babiččino zelí Hanácký salát Fazolový salát

13 Jarní salát s kukuřicí Celerový salát s majonézou Camping salát Salát z utopenců Holandský salát Čínský salát (sojové maso) Slanečkový salát Mrkvový salát s ananasem Saláty volně vážené Rajčatový salát Bretaňský salát fazole Žampiónový salát Žampiónový salát speciál Eidamský salát Kukuřičný salát Křenový salát se zelím Kavak - balkánský sýr

14 Saláty volně vážené Salát á lá krab Těstovinový salát Sýrový salát Kyperský salát z tuňáka Rybí pepřenky Hermelínový salát Ovocný salát s jogurtem Chlebíčkový salát Ševcovský mls Dělnický salát Neapolský salát Špagetová směs Kuřecí salát s kukuřicí Mexický salát Šunkový salát Šopský salát

15 Pomazánky volně vážené 1 Pažitková pomazánka 2 Budapešťský krém 3 Pacifik pomazánka 4 Dračí pomazánka 5 Pomazánka Palivec (tvarohová) 6 Finská pomazánka 7 Třená niva 8 Topinková pomazánka 9 Tatarská omáčka 10 Lahůdková omáčka 11 Lutenice 12 Hermelínová pomazánka 13 Pomazánka á la losos 14 Uherská pěna 15 Vajíčková pomazánka 16 Česneková pomazánka 17 Šanovská pomazánka 18 Sýrová pomazánka 19 Tuňáková pomazánka 20 Grónská pomazánka 21 Labská pomazánka 22 Tvarůžková pomazánka 23 Rodinná pomazánka

16 Pomazánky volně vážené Pažitková pomazánka 1 Pomazánka Palivec (tvarohová) Budapešťský krém 2 Finská pomazánka Pacifik pomazánka 3 Třená niva Dračí pomazánka 4 Topinková pomazánka Tatarská omáčka Lahůdková omáčka Lutenice Hermelínová pomazánka Pomazánka á la losos Uherská pěna Vajíčková pomazánka Česneková pomazánka

17 Šanovská pomazánka 17 Labská pomazánka Sýrová pomazánka 18 Tvarůžková pomazánka Tuňáková pomazánka 19 Rodinná pomazánka Grónská pomazánka 20 Pomazánky volně vážené

18 Tepelně opracované masné výrobky a polotovary 1 Jemná sekaná pečeně - vakuovaná 2 Pečený bůček kořeněný BK - vakuovaný 3 Pečené koleno kořeněné SK - vakuované 4 Grilovací koleno kořeněné BK - vakuované 5 Pečené žebírko kořeněné s kostí - vakuované 6 Jaternicový prejt 7 Jemná sekaná pečeně 8 Bavorská sekaná 1500 g 9 Jaternice ručně špejlované 10 Jelítka kroupová 11 Taliáni 12 Tlačenka světlá 13 Selský výpek 1000 g 14 Selský výpek 400 g 15 Tradiční sulc 2000 g 16 Lahůdková vinná klobása 17 Liberecké párky 18 Špekáčky (ručně vázané) 19 Učňovské párky 20 Vídeňské párky 21 Labská klobása 22 Tradiční klobása ručně špejlovaná 23 Ústecký kabanos vakuovaný 24 Tradiční karbanátek 100 g 25 Karbanátek 100 g (smažený) 26 Karbanátek s kapustou 100 g 27 Holandský řízek se sýrem 130 g 28 Kuřecí řízek smažený 29 Smažený květák 30 Smažené žampiony 31 Smažená vinná klobása 170 g

19 Jemná sekaná pečeně - vakuovaná Pečený bůček kořeněný BK- vakuovaný Pečené koleno kořeněné SK - vakuované Grilovací koleno kořeněné BK - vakuované Pečené žebírko kořeněné s kostí - vakuované 5 Jaternicový prejt 6 Jemná sekaná pečeně 7 Bavorská sekaná 1500 g 8 Jaternice ručně špejlované Jelítka kroupová Taliáni Tlačenka světlá Tepelně opracované masné výrobky a polotovary Selský výpek 1000 g Selský výpek 400 g Tradiční sulc 2000 g Lahůdková vinná klobása

20 Tepelně opracované masné výrobky a polotovary Liberecké párky Špekáčky (ručně vázané) Labská klobása 21 Tradiční klobása ručně špejlovaná 22 Karbanátek 100 g (smažený) Karbanátek s kapustou 100 g Učňovské párky 19 Ústecký kabanos 23 Holandský řízek se sýrem 130 g Vídeňské párky 20 Tradiční karbanátek 100 g 24 Kuřecí řízek smažený Smažený květák Smažené žampiony Smažená vinná klobása 170 g

21 Hotová jídla Knedlíky 1. Gulášová polévka (balení 5 pc) 2. Maďarský guláš (balení 5 pc) 3. Dršťková polévka (balení 5 pc) 4. Zelná polévka (balení 5 pc) 5. Smažené nudle s kuřecím masem 6. Halušky s uzeným masem 7. Selské brambory 1. Knedlík bramborový 500 g 2. Knedlík kynutý 600g 3. Knedlík kynutý 300g

22 Hotová jídla + knedlíky Gulášová polévka (balení 5 pc) 1 Smažené nudle s kuřecím masem Maďarský guláš (balení 5 pc) 2 Halušky s uzeným masem Dršťková polévka (balení 5 pc) 3 Selské brambory Zelná polévka (balení 5 pc) Knedlík bramborový 500 g Knedlík kynutý 600 g Knedlík kynutý 300 g 1 2 3

23 Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní Nakládané výrobky 1. Topinková pomazánka 140 g 2. Uherská pěna 110 g 3. Pacifik pomazánka 100 g 4. Finská pomazánka 100 g 5. Bramborový salát 140 g 6. Pochoutkový salát 140 g 7. Rumcajs salát 140 g 8. Camping salát 120 g 9. Salát a lá Krab 120 g 10. Šanovská pomazánka 120 g 11. Hermelínová pomazánka 100 g 1. Utopenci (2,5 Kg čistá váha) 2. Utopenci (3 ks) 3. Nakládaný hermelín (13 ks)

24 Saláty a pomazánky s prodlouženou trvanlivostí 21 dní + nakládané výrobky Topinková pomazánka 140 g 1 Bramborový salát 140 g 5 Salát a lá Krab 120 g 9 Utopenci (2,5 Kg čistá váha) 1 Uherská pěna 110 g 2 Pochoutkový salát 140 g 6 Šanovská pomazánka 120 g 10 Utopenci (3 ks) 2 Pacifik pomazánka 100 g 3 Rumcajs salát 140 g 7 Hermelínová pomazánka 100 g 11 Nakládaný hermelín (13 ks) 3 Finská pomazánka 100 g 4 Camping salát 120 g 8

25 Obložené mísy na jednorázových podnosech 1. Švédská mísa pro 4 osoby 1200 g 2. Pařížská mísa 600 g 3. Sýrová mísa 1000 g 4. Ozdobné šunkové závitky pro 6 osob 1000 g 5. Obl. vejce pro 6 osob1000 g 6. Tlačenková mísa 1100 g 7. Zeleninová mísa 800 g 8. Obložený krabí salát s citrónem 1200 g 9. Kuřecí miniřízečky s citrónem 1200 g - cca 20 ks 10. Minibramboráčky 800 g - cca 20 ks

26 Obložené mísy na jednorázových podnosech Švédská mísa pro 4 osoby 1200 g 1 Ozdobné šunkové závitky pro 6 osob 1000 g Pařížská mísa 600 g 2 Obložené vejce pro 6 osob 1000 g Sýrová mísa 1000 g 3 4 5

27 Tlačenková mísa 1100 g 6 Kuřecí miniřízečky s citrónem 1200 g - cca 20 ks Zeleninová mísa 800 g 7 Minibramboráčky 800 g - cca 20 ks Obložený krabí salát s citrónem 1200 g 8 Obložené mísy na jednorázových podnosech 9 10

28 Profesionální catering Důvěřujte profesionálům