potřebují Všichni koně - sportovní kůň - rostoucí kůň - klisna s hříbětem ale přesně vyvážené podle užitkovosti!

Transkript

1 Všichni koně - sportovní kůň - rostoucí kůň - klisna s hříbětem potřebují enerii bílkoviny minerální látky stopové prvky vitamíny ale přesně vyvážené podle užitkovosti!

2 Krmiva

3 Krmiva Objemná Jadrná čerstvá sušená konzervovaná statková průmyslová

4 Objemná krmiva čerstvá sušená konzervovaná pastevní porost seno siláž ze zavadlé píce

5 Objemná krmiva pastevní porost Údržba pastvin Botanické složení porostu Rozloha pastvin Pastevní řád

6 Objemná krmiva seno Složení porostu Původ sena při nákupu Hyienická kvalita

7 Porovnání obsahů živin sena 21,6 17,2 15,0 17,2 14,8 Betakaroten 0,4 0,5 0,6 0,8 0,6 Mo 0,1 0,1 0,1 0,1 Se 0,1 0,1 0,1 0,1 Co 0,2 0,2 0,2 0,2 J 4,3 5,6 5,5 9,5 7,9 9,4 Cu 59,5 46,8 92,9 83,4 40,4 82,5 Mn Zn Fe 1,3 1,8 1,4 0,8 1,4 S 5,6 6,6 2,5 1,8 2,5 Cl 14,7 20,4 21,8 19,8 20,6 23,2 25,7 K 1,4 0,9 1,2 1,6 1,4 1,8 1,4 M 0,2 0,1 0,3 0,3 0,1 0,2 2,1 Na 2,1 2,9 1,9 2,2 2,2 2,2 3,1 P 4,7 4,0 3,7 5,3 7,7 11,4 15,1 Ca 7,2 7,5 8,1 8,0 8,0 7,4 7,2 Stravitelná enerie koně (SeK) 281,6 272,3 252,9 286,4 236,5 280,4 294,1 Vláknina 15,7 17,5 24,0 19,8 23,2 17,2,3 Tuk 35,5 43,0 51,0 74,0 57,6 94,6 89,0 NL koně 49,7 81,8 98,4 86,0 105,8 141,9 142,7 NL 834,0 817,8 850, Sušina po odkvětu v pozdním květu v květu II I II I Travní seno Jetelotravní seno Vojtěškové seno

8 Objemná krmiva senáž (siláž ze zavadlé píce) Obsah sušiny Koncentrace živin Vhodnost pro konkrétní kateorie

9 Vojtěška mýty a pravdy Nikdy nekrmit koním samotnou zelenou vojtěšku Nikdy bys neměl krmit jen vojtěšku mladým rostoucím koním Krmení vojtěškou způsobuje koliku a zchvácení kopyt Vojtěška způsobuje nadýmání Vojtěška způsobuje onemocnění ledvin

10 Jadrná krmiva statková Oves Ječmen Pšenice Kukuřice Tritikale průmyslová

11 Jadrná krmiva 3,7 4,3 4,7 6,7 5,3 M+C 1,7 1,8 2 2,8 1,8 Methionin 2,6 3,2 4,2 7,2 4,6 Lyzin 3 3,8 3,7 4,5 3,8 Fosfor 0,4 0,6 0,7 0,9 1,3 Vápník 13,7 13,6,9 13,1 11,6 MJ Str. enerie koně 33, ,5,3 Cukry 23,8 26,4 44,3 20,5 101,9 Vláknina ,3 402,9 Škrob 39, , ,2 Tuk 75,5 91,1 95,2 1,9 86,2 NL koně 94,7 114,4 119,5 153,0 115,4 NL Sušina Kukuřice Pšenice ozimá Ječmen krmný Oves nahý Oves setý krmný (pluchatý) Jednotka v k

12 Jadrná krmiva statková - obilniny Obilniny obsahují enerii, která je pro výživu koní velmi důležitá, ale také bílkoviny (dusíkaté látky). Obilniny obsahují cukry, škroby, minerální látky a další živiny. Jsou proto velmi vhodné pro vybalancování celkové krmné dávky koní. Zdálo by se, že pro sestavení krmné dávky máme k dispozici poměrně široký výběr komponentů.

13 Jadrná krmiva statková - obilniny V povrchových částech obilných zrn je obsažen bílkovinný komplex, který se nazývá lepek. Lepek je složen z několika bílkovin, z nichž jsou nejvíce množstevně zastoupeny lyadin a lutenin. Vzájemný poměr těchto bílkovin pak určuje vlastnosti lepku pro využití v pekárenství. U pšenice nebo žita se tato bílkovina nazývá lyadin, u ječmene hordein, u ovsa avenin. K obilovinám neobsahujícím lepek u nás patří kukuřice, rýže, proso, pohanka a amarant. Nejvyšší obsah lepku má pšenice. Vysoký obsah lepku může způsobit trávicí problémy, a proto není vhodné používat pšenici k výživě koní.

14 Jadrná krmiva oves V našich podmínkách se pěstuje jarní forma ovsa setého těchto variet: var. aurea zrno pluchaté, bezosinné, pluchy žluté (oves žlutý) var. mutica zrno pluchaté, bezosinné, pluchy bílé (oves bílý) Pro lepší určení barvy zrna se využívá ultrafialové světlo. Existují i ovsy šedé, černé a hnědé, jejichž obilky mohou být osinaté i bezosinné. V omezeném množství se pěstuje i oves nahý.

15 Jadrná krmiva oves Obecně můžeme říci, že bezpluché (nahé) odrůdy ovsa mají vyšší obsah dusíkatých látek (až 200 /k sušiny), dále větší obsah aminokyselin (až 6,5 /k sušiny) a vyšší obsah tuku. Protože je obsah tuku v nahých odrůdách ovsa tvořen přírodními oleji (kyselina linolová, kyselina olejová), které jsou snáze a efektivněji stavitelné, jsou nahé odrůdy ovsa vhodnější pro intenzivně pracující koně nebo kojící klisny, případně pro rostoucí mladé koně. Další výhodou, která pro koně s rychlejším trávením upřednostňuje pluchatý oves, je nižší obsah škrobu, který zaručuje menší riziko pomnožení nežádoucích mikrooranismů ve střevech koně, a tedy snížení nebezpečí vzniku kolik.

16 Jadrná krmiva oves Nevýhody ovsa Vysoký obsah tuku = náchylnost ke žluknutí Obsah aveninu, což je jedna ze součástí lepku, která stimuluje centrální nervový systém u citlivých koní může vyvolávat nepřiměřené reakce na vnější podněty (kůň je bezdůvodně lekavý, zbrklý).

17 Jadrná krmiva oves Úprava před zkrmováním Celý Mačkaný Šrotovaný Přechod z jednotlivých forem úpravy pozvolna!

18 Jadrná krmiva ječmen Nižší obsah vlákniny a tuku, neobsahuje avenin! Používat krmné odrůdy Dbát na kvalitu, žádné zbytky po přečištění!

19 Jadrná krmiva kukuřice Neobsahuje lepek Vyšší obsah tuku a škrobu, malý obsah vlákniny Dodává enerie, ale postupně Vysoký obsah živin = náchylnost ke zkáze

20 Jadrná krmiva statková průmyslová Oves Ječmen Pšenice Kukuřice Tritikale Otruby Obilné klíčky Sladový květ Cukrovarské řízky Melasa - řepná - třtinová Extrahované šroty Rostlinné oleje Ovocné výlisky a zbytky po zpracování ovoce

21 Jadrná krmiva - průmyslová 5,3 0,4 2,4 5,7 8,2 5,1 M+C 1,8 1,3 3,0 3,7 2,0 Methionin 4,6 0,3 4,3 10,5,2 5,4 Lyzin 4,4 35,4 11,8 14,8 9,8 11,0 Draslík 1,2 0,2 2,0 2,6 2,6 3,4 Hořčík 0,3 5,1 1,2 0,2 3,2 0,2 Sodík 1:2,9 17,5:1 1:7,9 1:10,4 1:6,8 1:51 Poměr Ca:P 3,8 0,2 0,8 5,2 8,9 10,2 Fosfor 1,3 3,5 6,3 0,5 1,3 0,2 Vápník 11,6 36,1 34,6 34,6 11,0 11,8 14,9 13,0 9,7 MJ Str. enerie koně,3 484,0 183, ,0 56,0 Cukry 101,9 143,0 7,0 42,0 107,0 Vláknina 402,9 53, ,0 Škrob 38,2 998,0 998,0 99 2,0 7,0 13,0 63,0 29,0 Tuk 86,2 79,0 65,0 175,0 161,0 105,0 Str. NL koně 115,4 105,0 115,0 246,0 228,0 152,0 NL ,0 999,0 999, ,0 906,0 /k Sušina Oves setý krmný (pluchatý) Sójový olej Řepkový olej Slunečnicový olej Řepná melasa Cukrovarské řízky Sladový květ Pšeničné klíčky Pšeničné otruby Hodnota Jednotka

22 Jadrná krmiva - otruby zbytky po mlýnském zpracování vysoký obsah vlákniny kontaminace mykotoxiny poměr Ca:P

23 Jadrná krmiva obilné klíčky Získávají se při výrobě krupice na mlecích válcích v mlýnech. Svým tvarem se podobají vločkám a obsahují až 40 otrub. Obsah stravitelných NL pro koně je cca 160 /k. I pro klíčky platí podobná nebezpečí jako u pro otruby. Poměr vápník/fosfor je proti v porovnání s otrubami o něco výhodnější. Koním obilné klíčky chutnají. Lze je použít do krmné dávky v množství 0,2 k na koně a den

24 Jadrná krmiva sladový květ Je tvořen ulámanými zárodečnými kořínky, které jsou se získávají při odkličování vysušeného sladu (jsou velmi křehké a lámou se). V průměru tvoří sladový květ přibližně 4 z celkové hmotnosti vyrobeného sladu. Jedná se o nejhodnotnější druhotnou surovinu produkovanou ve sladovnickém průmyslu (vysoký obsah vlákniny při vysokém obsahu enerie, vysoký obsah vitamínů a enzymů). Pro využití ke krmení musí být zdravý, nepřipálený a suchý a může obsahovat max. 4 sladového prachu, slupek a úlomků. Poměr vápník/fosfor je z již zmiňovaných krmiv nejvýhodnější. Lze jej použít do krmné dávky koní v množství 0,1-0,2 k na koně a den.

25 Jadrná krmiva cukrovarské řízky Vyšší obsah enerie i vlákniny Granulovaná suchá forma, původní sušina Nebezpečí kontaminace formaldehydem z výroby

26 Jadrná krmiva melasa Řepná a třtinová Vysoký obsah aromatických látek (zejména pro člověka) Vysoký obsah draslíku Svádí koně k rychlému příjmu potravy bez důkladného rozmělnění Koncentrace enerie na k je nízká

27 Jadrná krmiva extrahované šroty extraze a extruze různé pokrutiny většinou vysoký obsah bílkovin pro některé kateorie

28 Jadrná krmiva rostlinný olej různé druhy obsah vitaminu E (antioxidant) vysoký obsah enerie nulový obsah vlákniny

29 Komerční krmiva Granulové směsi (peletované) Extrudované směsi Müsli

30 Komerční krmiva Deklarované znaky - povinně deklarovatelné jsou: vlhkost, NL, Ca, P, Cu potřebné pro chovatele: Vlhkost, NL, obsah Sek (eneretická hodnota krmiva), obsah makro a mikroprvků, vitaminů

31 Komerční krmiva Příklad výpočtu užitné hodnoty krmiva: HORSAL SPORT SEk,9 MJ/k, obsah vit. A m.j./k, cena,9 Kč/k,9/,9 = 1 Kč/1 MJ Sek,9/ = 0,258 Kč/1000 m.j. vit. A

32 Komerční krmiva Výhody Nevýhody Nemusíme míchat před každým krmením jednotlivé komponenty Výrobce arantuje obsah živin Výrobce deklaruje obsah živin? Nevíme co je použito pro výrobu směsi, nemáme kontrolu Musíme věřit tomu co je napsáno na stiketě, pokud tam je něco napsáno

33 Komerční krmiva Granulové směsi (peletované) Šrotované obilí s přídavkem dalších komponentů a pojiva lisovaných přes matrici Obsah enerie Vyráběno velké množství druhů

34 Granulové směsi (peletované) Melasované melasa použita jako pojivo a zchutňovadlo Bezmelasové jako pojivo použito speciální lepidlo

35 Granulové směsi (peletované) Bezovsové - vhodné pro koně u kterých působí zkrmování ovsa problémy S ovsem - použita směs obilí spolu s ovsem

36 Název HORSAL SPORT HORSAL W1 HORSAL W2 HORSAL W3 RELAX Standard EXTRA Baby výrobce Schaumann Běstovice Vlhkost NL 9, ,5,5 15 Str. E. MJ,9,6 13,2 13,3 10,5 11,4 10,3 Tuk 1,6 1,8 1,3 7,6 2,8 2,8 6,8 2,7 Vláknina 6 4,5 5,7 6,2 8 7,5 7,3 8,1 Popel 3,5 4,8 3,1 2,7 7,1 6,8 6,3 8,1 Vápník 6,5 5,4 5,8 8 0,95 0,98 1 1,19 Fosfor 1,7 1,1 1,2 2,2 0,68 0,55 0,5 0,73 Měď m/k 29,00 25,00 23,00 5, Vitamin A m.j./k Vitamin D3 m.j./k Vitamin E m/k Biotin mc

37 Název HORSAL SPORT HORSAL W2 Event Irish Perform ance Western allroun American Dream Trabfit Classic Basic výrobce Schaumann Epona Vlhkost NL 9,5 10,5 11,2 11,2 11, ,8 Str. E. MJ,9 13,2,5 11,5 Tuk 1,6 1,3 6 5,5 4 4,4 3,3 2,5 3,5 Vláknina 6 5, Popel 3,5 3,1 8, ,5 10,5 Vápník 6,5 5,8 1 0,9 1,4 1,4 1,2 1,2 1,5 Fosfor 1,7 1,2 0,4 0,35 0,5 0,5 0,5 0,4 0,5 Měď m/k 29,00 23, Vitamin A m.j./k Vitamin D3 m.j./k Vitamin E m/k Biotin mc

38 Extrudované směsi Komponenty jsou šrotovány a procházejí extruzí - lepší využitelnost živin - navýšení obsahu enerie - zhoršené chuťové vlastnosti

39 Název HORSAL Super- Extrém HORSAL Super- Junior HORSAL Super- Kondice OPTI ENERGI COMPLETE výrobce Schaumann Fitmin Vlhkost NL 8 10,5 9, Str. enerie MJ 16,1 15,8 14, ,7 15,1 Tuk 10 8,5 5 7,5,5 11 Vláknina 3,5 3,5 5 5,5 2,5 7,5 Popel 8, ,6 3,5 Vápník 2,1 1,5 1,5 1,6 4 0,7 Fosfor 0,75 0,6 0,6 1,16 0,27 0,3 Měď m/k Vitamin A m.j./k Vitamin D3 m.j./k Vitamin E m/k Biotin Betain m/k Beta-karoten m/k 1,5 1,5 1,5

40 Müsli Směsi různých komponentů jsou často jen mačkány, nebo celá zrna často obsahují i seno jsou velmi chutné, koně ochotně přijímají Lze do takovéto směsi schovat cokoliv, kůň při žraní nepřebírá Nepřináší žádný užitek z pohledu poměr cena/obsah živin

41 Název HORSAL SPORT HORSAL W1 Musli bez ovsa Dravrsb rok Powerplusmix Refor- Krautem- Musli Hors e Cube s Recehors e Cooked Mix Natu re's Best Cond ition extr a Explosiv číslo Schaumann Havens Red Mills Pavo Vlhkost NL 9, ,5 10 9,2 7, ,5 9,5 9 Str. E. MJ,9, , ,5,3,9 Cukr 1,6 1, Tuk 6 4, ,5 3 3,5 Vláknina 3,5 4,8 9, Popel 6,5 5,4 8 7, Vápník 1,7 1,1 1,2 1 0, ,1 0,9 1,5 Fosfor 0,5 0,5 0,35 0,48 0,43 0,37 0,6 0,6 0,4 0,4 0,5 Měď m /k Vitamin A m.j. /k Vitamin D3 m.j. /k Vitamin E m /k Beta-karoten m /k Biotin mc

42 Děkuji vám za pozornost Konkrétní informace k systémům výživy můžete nalézt na: