Mendelova univerzita v Brně. Mezinárodní floristická soutěž EUROPA CUP 2011 příprava, organizace a realizace

Transkript

1 Mendelova univerzita v Brně Zahradnická fakulta v Lednici Mezinárodní floristická soutěž EUROPA CUP 2011 příprava, organizace a realizace Diplomová práce Vedoucí práce Ing. Jiří Martinek, Ph.D. Vypracovala Bc. Marie Mikanová Lednice 2012

2 Prohlášení Prohlašuji, ţe jsem diplomovou práci na téma Mezinárodní floristická soutěţ Europa Cup 2011 příprava, organizace a realizace vypracovala samostatně a pouţila jen pramenů, které cituji a uvádím v přiloţeném seznamu literatury. Souhlasím, aby byla práce uloţena v knihovně Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně a zpřístupněna ke studijním účelům. V Lednici, dne... Podpis diplomanta...

3 Poděkování Ráda bych touto cestou poděkovala osobám, které iniciovaly prvotní myšlenku o realizaci soutěţe Europa Cup Dokázaly o ní přesvědčit mnoho dalších lidí, rozšířit motivaci a nadšení mezi ostatní. Děkuji lidem ze Svazu květinářů a floristů, kteří mi tím umoţnili spolupracovat na tomto skvělém tématu. Děkuji svému školiteli Jiřímu Martinkovi, který byl zároveň jednou z klíčových postav organizace, za jeho vedení jiţ v rámci soutěţe a posléze za cenné rady, připomínky a mnoho společného času stráveného nad konzultacemi této diplomové práce. Ráda bych také poděkovala všem floristům, kteří se podíleli na přípravách a realizaci soutěţe, ţe jsme společně dokázali zatnout pěsti a vytvořit pro náš obor a ČR něco úţasného.

4 OBSAH 1 ÚVOD CÍL PRÁCE LITERÁRNÍ PŘEHLED MEZINÁRODNÍ FLORISTICKÁ ORGANIZACE MEZINÁRODNÍ FLORISTICKÉ SOUTĚŢE Europa Cup Eurofleurs EuroSkills EC 2011 POŘADATELSTVÍ Svaz květinářů a floristů České republiky Český reprezentant Statutární město Havířov EC ORGANIZAČNÍ STRUKTURA Organizační výbor EC 2011 OBECNÉ INFORMACE Soutěžící Soutěžní disciplíny Program Místo konání soutěže MATERIÁL A METODIKA EC 2011 REALIZACE PŘÍPRAV Obecné technické přípravy Odborné přípravy Charakteristika prostor Zajištění soutěţních disciplíny Zastoupení v porotě Zajištění doprovodného programu Zajištění výzdoby prostor Zajištění materiálu VÝSLEDKY EC ORGANIZACE KVĚTINOVÉ VÝZDOBY Rozpočet Předpoklady Idea Materiál... 35

5 5.1.5 Realizační tým EC REALIZACE KVĚTINOVÉ VÝZDOBY Harmonogram výzdoby Dekorace Dekorace typu A Dekorace typu B Dekorace typu C Dekorace typu D Vyhodnocení květinové výzdoby Náklady na materiál Mzdy Ostatní náklady Celkové vyhodnocení nákladů ARCHIV AKCE DISKUZE ZÁVĚR ANOTACE SEZNAM POUŽITÉ LITERATURY PŘÍLOHY SEZNAM DIGITÁLNÍCH PŘÍLOH SEZNAM POUŢITÝCH ILUSTRATIVNÍCH TABULÍ A OBRÁZKŮ SEZNAM TABULEK SEZNAM DIGITÁLNÍCH PŘÍLOH ARCHIV AKCE EC

6 1 ÚVOD Evropský šampionát je pořádán organizací Florint, a to stejně jako olympijské hry, jednou za čtyři roky. Pro kaţdý ročník je speciálním výběrovým řízením volena vhodná pořadatelská země, která dokáţe nabídnout takové prostředí a garantovat takové prostředky, které jsou nutné pro uspořádání soutěţe této kategorie. Soutěţ se konala jiţ v mnoha zemích Evropy, v některých dokonce několikrát. Česká republika získala tuto moţnost poprvé v roce 2011 a byla to pro ni velká čest. Zástupci statutárního města Havířova a Svazu květinářů a floristů ČR dokázali obstát v konkurenci vyslanců z Itálie a Ruska, přesvědčit zástupce všech evropských svazů o kvalitách České republiky a získat tím status pořadatelské země. Od 17. listopadu 2009 se píše oficiální historie floristické soutěţe Europa Cup Byl vytvořen realizační tým, který nepřetrţitě dohlíţel na téměř dva roky trvající přípravy, v rámci kterých bylo předloţeno mnoho návrhů, jednalo se o různých variantách a volila se jejich vhodná řešení. Byl vytvořen podrobný harmonogram organizačních, technických i odborných opatření. Přesto docházelo k jeho častým úpravám a operativním změnám. Práce mnoha lidí směřovala ke konci srpna roku 2011, kdy byl zrealizován 17. ročník soutěţe Europa Cup 2011, z kterého vzešel nový Mistr Evropy ve floristice. 5

7 2 CÍL PRÁCE Diplomová práce v obecné rovině zpracovává informace o mezinárodní floristické organizaci Florint, která je vyhlašovatelem evropských floristických soutěţí. Dále blíţe specifikuje důvod zaloţení těchto soutěţí, jejich historii a současnost. Jejím hlavním cílem je zpracovat a zkompletovat všechny dostupné podklady. Na jejich základě přiblíţit celkový rámec rozsáhlé projektové dokumentace aktuálního 17. ročníku mezinárodní seniorské soutěţe Europa Cup 2011, který proběhl 31. srpna aţ 5. září ve městě Havířov v České republice. Autorka diplomové práce se aktivně podílela na organizaci a přípravách celé soutěţe. V rámci zadaného úkolu nejvíce pozornosti věnovala vytvoření návrhu a samotné realizaci květinové výzdoby prostor konání soutěţe. Nedílnou součástí této diplomové práce je podrobné zpracování této konkrétní dokumentace. 6

8 3 LITERÁRNÍ PŘEHLED Literární rešerše k diplomové práci na téma Mezinárodní floristická soutěţ Europa Cup 2011 přibliţuje v první kapitole Mezinárodní floristickou organizaci, vyhlašovatele této významné soutěţe. Dále je jiţ pozornost směrována na nejvýznamnější evropské floristické soutěţe. Těmi jsou Europa Cup, Eurofleurs a Euroskills, a to k jejich charakteristice a historii. V této kapitole jsou také uvedeny obecné informace o aktuálním ročníku soutěţe EC 2011 a podrobně charakterizováni jednotliví organizátoři. 3.1 Mezinárodní floristická organizace Evropská federace profesionálních floristických svazů (ve zkratce FEUPF) byla zaloţena v roce 1956 ve Štrasburku, jako reakce floristických velmocí na postupující evropskou integraci. Strach jednotlivých svazů o svou suverenitu je přivedl ke společné myšlence, spojit se na evropské úrovni a vyuţít tak vzniklou příleţitost. Celá organizace je zapsána jako evropské hospodářské zájmové sdruţení (dále jen EHZS) se sídlem v Nizozemsku (NL-6717 LP-Ede, Zandlaan 16). Jedná se o velice jednoduchou a na vnitřní organizaci nenáročnou platformu. Ta svým členům umoţňuje propojit některé ze svých ekonomických aktivit s aktivitami ostatních členů EHZS a zároveň si zachovat vlastní ekonomiku a právní nezávislost. EHZS můţe buď slouţit jako právní rámec pro koordinaci a organizaci ekonomických aktivit svých členů, ale rovněţ můţe svým jménem vstupovat do smluvních vztahů. Protiváhou smluvní volnosti, na níţ je EHZS vystavěno, a skutečnosti, ţe členové sdruţení nemusí poskytovat vklady a vytvářet tak základní kapitál při vzniku organizace, je společné a neomezené ručení všech členů za závazky EHZS. Statutárním orgánem je jednatel, jehoţ postavení je obdobné s postavením jednatele společnosti s ručením omezeným. EHZS je účetní jednotkou ve smyslu zákona o účetnictví a v daňové oblasti má EHZS a jeho členové v podstatě stejné postavení jako veřejná obchodní společnost a její společníci. Tato právní forma byla zvolena jako velmi účelné účetní řešení na zasedání ve Švýcarském Curychu 1. října 2000 a zanesena do stanov organizace. Na základě tohoto byla v roce 2009 asociace přejmenována na Mezinárodní floristickou organici (ve zkratce FLORINT). Hlavními řídícími orgány asociace je představenstvo sloţené z prezidenta organizace, generálního tajemníka a manaţerů. Hlavní rozhodovací slovo má valná hromada svazu sloţená ze členů organizace. Mezi její pravomoce patří volba předsta- 7

9 venstva, přijímání nových členů, udávání cílů organizace, dělení rozpočtů, výše příspěvků, a také by rozhodovala o rozpuštění organizace. (Board / committees, Florint 2009) (EHZS, epravo.cz 2004) V současnosti asociace sdruţuje 24 evropských zemí, zpracovává nové ţádosti, a v poslední době je kontaktována i od států, ve kterých zatím není utvořen profesní svaz. Různé poţadavky a představy současných i nově příchozích členů vedly vedení Florint k vytvoření více typů členství, mezi kterými si noví i stávající členové mohou zvolit vhodnou variantu dle svých moţností. Takzvané zlaté členství je určeno pro silná sdruţení, která se hodlají aktivně podílet na vedení Florint. Tyto organizace platí vyšší finanční příspěvky, které jim přináší rozhodovací práva, volný vstup do všech soutěţí a další výhody. Organizace, které se nehodlají podílet na všech aktivitách organizace a nemají zájem o účast na všech soutěţích, jsou zařazeny mezi řádné členy. Tyto svazy platí niţší příspěvky, ale musí hradit vstupní soutěţní poplatky, mají také méně výhod. Kandidátní členství je určeno pro nově příchozí členy, kteří chtějí po určitou dobu zůstat mimo hlavní dění a poznat přínosy, které asociace přináší. Tyto organizace platí minimální roční příspěvky. Musí však hradit plnou výši startovného na soutěţích a obvykle i další aktivity. Nejnovějším typem členství je tzv. non-association, které umoţňuje přístup státům, kde zatím neexistují oficiální floristická sdruţení. Těmto členům je nabídnuta záštita, umoţněn přístup k soutěţím, informacím a kontaktům. Předpokládá se, ţe úsilí povede k vytvoření národního svazu, který se později stane aktivním členem Florint. (Membership types, Florint 2011) Od samého zaloţení svazu bylo jeho hlavním posláním přispívat k rozvoji ekonomické prosperity a konkurenceschopnosti jeho členů. Reprezentuje profesní zájmy svých členů u veřejných organizací, a to hlavně u Evropské komise. Florint klade silný důraz na zlepšování profesionality a informovanosti svých členů, čemuţ v současné době velmi pomáhají moderní technologie. Jeho otevřenost k internetu a propojení přes sociální sítě stimuluje výměnu znalostí a nápadů na rovině individuální i kolektivní. Florint v rámci rozvoje podporuje čtyři hlavní směry, o které se zajímají členové jednotlivých výborů. Jedná se o pracovní skupiny pro ekonomický rozvoj a pro evropské záleţitosti, které jsou zapojeny do unijního lobbingu a udrţují strategická partnerství s dalšími mezinárodními zájmovými skupinami. Pracovní skupina pro vzdělávání analyzuje rozdíly jednotlivých členů a snaţí se podporovat růst odborného vzdělávání floristického řemesla. Hlavním způsobem podpory a zdravého rozvoje floristického prů- 8

10 myslu jsou bezpochyby mezinárodní soutěţe. Florint je pořádá jiţ od roku 1967 a neustále pracuje na jejich zdokonalování. Organizuje technický výbor, který dohlíţí na pořádání soutěţí a zároveň analyzuje kaţdý probíhající a zdokonaluje kaţdý následující ročník. (Mission, Florint 2010) 3.2 Mezinárodní floristické soutěže Florint se podílí na organizaci floristické části multioborové soutěţe EuroSkills, která zvyšuje povědomí o nutnosti odborného vzdělávání a jeho významu. Dále je sám vyhlašovatelem dvou mezinárodních evropských soutěţí tj. seniorské soutěţe Europa Cup a juniorské soutěţe Eurofleurs. Obě tyto soutěţe jsou na špičkové profesionální úrovni, probíhají v pravidelných intervalech a místo jejich konání podléhá náročnému výběrovému řízení. To hlavně z důvodů obrovských finančních, organizačních a marketingových nároků na pořadatelskou zemi. Ovšem zvolenému pořadatelskému svazu tato příleţitost přináší nespočet moţností, obrovský profesní růst a zviditelnění oboru v rámci státu i Evropy. Právě proto se o pořadatelský post uchází vţdy hned několik členských zemí, které předkládají své projekty vedení Florint. Valná hromada určí pořadatelskou zemi, ale přesto spolu s ní zůstává hlavním organizačním orgánem. Na zasedání v polské Poznani 8. října 2005 byl vytvořen a schválen oficiální manuál pro pořádání Evropských soutěţí, který pořadatelským zemím usnadňuje zorientovat se v organizačních krocích. Tato oficiální předloha pro evropské soutěţe je uvedena v digitální příloze (DP1.) Europa Cup Europa Cup byl v roce 1956 jedním z hlavních důvodů zaloţení FEUPF, Evropské federace floristů. Je to skvělý nástroj k dosahování různých důleţitých profesních cílů. Nejde zde jen o srovnávání dovedností, zručnosti a tvořivosti mezi floristy. Zároveň zde mají profesionálové moţnost se konfrontovat s kolegy, vidět nové trendy ve floristice a seznámit se s novinkami květinového designu. V neposlední řadě soutěţ napomáhá zviditelnit nejen floristy, ale celý květinářský obor. První ročník soutěţe se však konal aţ v roce 1967 v Německém Stuttgartu. V samotných začátcích se termíny měnily nepravidelně s rozestupem jednoho, dvou i tří let a měnily se i pořadatelské země. V posledních sedmi ročnících se cyklus ustálil na odstup čtyř let, který je dostatečný z pohledu příprav organizátorů i soutěţících. Nadále 9

11 zůstává tradice střídajících se pořadatelských států. Soutěţ se jiţ konala například v Německu, Francii, Nizozemsku, Rakousku, Slovinsku a poslední 17. ročník proběhl na území České republiky. Seznam všech dosavadních výherců soutěţe s uvedením přesného místa a roku konání jsou uvedena v obrazové tabuli č. 1a. Soutěţe se můţe zúčastnit pouze jeden zástupce z kaţdé členské asociace. Tento soutěţící by měl být do soutěţe nominován svým mateřským svazem na základě dovedností obhájených na soutěţích národní úrovně. Vyučujícím na zahradnických školách, ať uţ se jedná o profesionály nebo amatéry, je účast v soutěţi zakázána. Nově se soutěţe mohou účastnit i soutěţící mimo členské země Florint, jejich ţádosti musí být v souladu s cíly organizace a rozhoduje o nich valná hromada Florint. Počet účastníků se mění podle stavu členů organizace. V současné době Florint zastupuje 24 svazů tedy i potenciálních soutěţících. Soutěţí se z pravidla v šesti disciplínách. Z toho tři probíhají v připravených soutěţních kójích, jedna na venkovní ploše a dvě v průběhu závěrečného slavnostního večera na podiu. Témata tří z nich jsou soutěţícím dopředu známa a jsou zcela v jejich reţii. Zbývající tři disciplíny připravuje organizátor a soutěţící se s různým časovým předstihem dozvídají podrobné informace. Toto uspořádání komplexně prověřuje dovednosti kaţdého soutěţícího. Hlavní myšlenku soutěţe vybírá pořadatelská země, většinou se váţe k jejím důleţitým historickým nebo aktuálním událostem a celý návrh je předkládán ke schválení organizaci Florint. Soutěţ je hodnocena hlavní jury a technickou komisí, která je dále doplněna o dozorčí komisi, a to podle stobodového hodnotitelského systému FLORINT 1. Členy hlavních hodnotících orgánů jmenuje Florint. (Europa Cup, Florint 2009) Eurofleurs Podpora vzdělávání mladých lidí je jednou z hlavních činností asociace. V roce 1998 rozšířil Florint svou angaţovanost o pořádání juniorského evropského šampionátu. V té době jiţ zavedená seniorská soutěţ přinášela kýţené výsledky a splňovala očekávané cíle. Vyzkoušené postupy byly přeneseny do nové juniorské soutěţe a díky tomu je tato soutěţ od samého vzniku povaţována za prvotřídní. Soutěţe Eurofleurs se mohou 1 Více informací: MIKANOVÁ, Marie. Floristické soutěže a jejich význam pro současnou společnost. Lednice, Bakalářská práce. Mendelu Brno, ZF Lednice. 10

12 účastnit mladí soutěţící ve věku do 25 let. Z důvodů rychlejšího rozvoje a progresivnějších změn mladé generace se juniorský pohár koná kaţdé dva roky, a to většinou v počtu kolem soutěţících. Průběh, pravidla, hodnotící systém a hlavní myšlenka zachovává linii seniorské soutěţe, pouze je vše uzpůsobeno mladé generaci. Soutěţí se pouze v pěti soutěţních disciplínách, které jsou rozděleny do dvou soutěţních dnů. Obdobně jako u seniorského šampionátu se i u Eurofleurs pořadatelské svazy střídají. Pohár byl jiţ pořádán například v Itálii, Německu, Belgii, Maďarsku a poslední ročník proběhl v roce 2010 ve Spojeném království 2. Další ročník soutěţe se bude konat ve dnech září v nádherném prostředí Diokleciánova paláce 3 v chorvatském Splitu. Seznam všech dosavadních výherců soutěţe s uvedením přesného místa a roku konání jsou uvedena v obrazové tabuli č. 1b. (Eurofleurs junior championship, Florint 2010) EuroSkills Florint ve spolupráci se vzdělávací organizací Flornet 4 se zapojil do podpory nové mezinárodní soutěţe EuroSkills, která se poprvé konala v roce 2008 v nizozemském Rotterdamu. Ta svou myšlenkou navazuje na soutěţ WorldSkills 5 a přidává jí tím evropský rozměr. Mezinárodní soutěţe EuroSkills představují novou inovativní platformu pro prezentaci a zvyšování kvality odborných dovedností. Jsou příleţitostí pro celou Evropu ukázat fakt, ţe odborné dovednosti jsou nejen produktem odborného vzdělávání, ale důleţitým prostředkem konkurenceschopnosti a prosperity kaţdého státu. Hlavním cílem celého projektu je prezentovat a propagovat jednotlivé obory, ukázat proměny poţadavků jednotlivých členských států EU. Jsou pořádány organizací ESPO (European Skills Promotion Organization), jejímţ členem je také Česká republika prostřednictvím Hospodářské komory České republiky. Florint dává záštitu soutěţi floristů a podílí se na přípravách této části soutěţe. 2 Bliţší informace jsou dostapné na serveru 3 Diokleciánův palác byl vystavěn římským císařem Diokleciánem ve 4. století. V době, kdy se palác stavěl, nebylo kolem ţádné město - celý Split vyrostl postupem času kolem tohoto paláce. Palác dodnes stojí a je v relativně zachovalém stavu. Díky své historické hodnotě byl jiţ v roce 1979 přijat na Seznam světového dědictví UNESCO. 4 Bliţší informace na 5 Bliţší informace na 11

13 Soutěţ je zacílena na mladé lidi od 17 do 25 let a probíhá společně pro více neţ 40 profesí. Vedle sebe soutěţí zlatníci, klempíři, truhláři a mnoho dalších. Soutěţí se v jedno- aţ tříčlenných týmech, kde je důraz kladen na spolupráci a celkový design, nikoli pouze na jednotlivé úkoly. Akce je pořádána kaţdé dva roky. Prvního ročníku soutěţe se účastnilo přes 420 mladých lidí z 31 evropských zemí, dále se soutěţ konala v prosinci roku 2010 v portugalském Lisabonu a v současnosti vrcholí přípravy na letošní ročník pořádaný v prostorách slavného závodiště Spa-Francorchamps v Belgii. Ten proběhne října 2012, organizátoři očekávají obrovský zájem soutěţících i veřejnosti. (Euroskills, Florint 2012), (Flornet 2012) 3.3 EC 2011 pořadatelství O kandidaturu na pořadatelskou zemi evropského šampionátu můţe poţádat kterýkoli členský svaz asociace a zisk tohoto postu se pro něho stává velkou ctí. Vedení Florint si však uvědomuje finanční, organizační a marketingovou náročnost s tím spojenou, a proto od kandidátů vyţaduje splnění základních podmínek a předloţení projektového řešení, z kterých si vybírá kandidáta s nejsilnějším potenciálem. Zástupci České republiky se zúčastnili výběrového řízení, které probíhalo v říjnu roku 2009 v norském Lillehammeru, kde proti soupeřům, Itálií a Rusku, bojovali o pořadatelství Mistrovství Evropy ve floristice Europa Cup Skupina delegátů byla sloţena ze zástupců Svazu květinářů a floristů ČR a silného strategického partnera v podobě statutárního města Havířova, které přislíbilo SKF ČR spolupráci a převzalo nad akcí záštitu. Delegace neponechala nic náhodě a udělala silný dojem svou připraveností a profesionalitou. Jejich nominační prezentace představila např. město Havířov, přehled moţných zařízení, ve kterých se můţe soutěţ konat, nabídku ubytovacích a stravovacích zařízení nebo seznam konferenčních místností. V prezentaci byla také navrţena tři moţná loga soutěţe EC Delegace byla podpořena referencemi významných českých institucí např. prezidentem Agrární komory ČR, Parlamentem ČR, ZF MENDELU v Brně, Hospodářskou komorou ČR a dalšími organizacemi. Kopie těchto listin jsou součástí digitální přílohy (2.). Prezentace byla na takové úrovni, ţe přesvědčila všechny zástupce jednotlivých zemí organizace Florint natolik, aby jednomyslně hlasovali pro uspořádání akce v České republice. (Europa Cup, 2011) Na základě tohoto rozhodnutí navštívil v druhé polovině ledna 2010 Havířov generální tajemník pan Toine Zwitserlood a bývalý člen správní rady Florint pan Ferenc 12

14 Kruzslicz. Zúčastnili se slavnostního křtu nového loga soutěţe v Poslanecké sněmovně Parlamentu ČR, byli seznámeni s městem a započala další jednání o přípravách 6. (Europa Cup 2011 bude v Havířově, Floristika 2009), (Martinek 2012) Svaz květinářů a floristů České republiky Svaz květinářů a floristů ČR (SKF ČR) je profesní organizací květinářů a floristů z celé České republiky. Hlavním impulsem pro zaloţení této dobrovolné, profesní, neziskové organizace byla a je potřeba posilovat postavení a úroveň zahradnického oboru v České republice. Jeho posláním je hájit zájmy svých členů, udrţování cechovní sounáleţitosti, růst odbornosti a vzájemné informovanosti, mapování stavu zahradnictví a květinářství v ČR a neustálá snaha zvyšovat povědomí široké laické veřejnosti o českém květinářství. SKF ČR byl zaloţen a registrován v roce 1991 jako občanské sdruţení pod názvem Svaz květinářů ČSFR. V roce 1993, kdy došlo ke sloučení se Svazem vazačů a aranţérů při současném vzniku samostatného slovenského svazu, byl pozměněn na název Svaz květinářů a floristů. Nejvyšším orgánem svazu je valná hromada volící předsednictvo na dvouleté období. Od roku 2007 pracuje svaz ve dvou samostatných sekcích (květinářské a floristické). Také byl pozměněn název na Svaz květinářů a floristů České republiky. Členy SKF ČR jsou producenti a obchodníci s květinami a přidruţeným materiálem, floristé (aranţéři), odborné střední a vysoké školy, botanické zahrady či výzkumné ústavy. Prostřednictvím SKF ČR se členové podílí na organizaci a výzdobě prostor mnoha významných akcí. (Svaz květinářů a floristů, Hortiflora 2012) Svaz květinářů a floristů České republiky byl na základě splnění všech poţadavků a po rozhodnutí předsednictva Florint přijat jako řádný člen mezinárodní floristické asociace 6. října 2006 v nizozemském městě Nieuwegein nedaleko Utrechtu. Tímto krokem se otevřela spolupráce českých floristů s Mezinárodní floristickou organizací. Jiţ na konci března 2007 byl vyslán Svazem květinářů a floristů s podporou ZF MENDELU v Lednici Ing. Jiří Martinek, Ph.D. na speciální kurz o 100 bodovém hodnotitelském systému a v témţe roce poprvé zastupoval Českou republiku náš reprezentant na Evropském šampionátu ve Velenje. Zde také vznikla myšlenka, zapojit se do výběrového řízení o pořadatelskou zemi pro Europa Cup 2011 (Mikanová 2010) 6 Články a fotografie z křtu loga a dalších událostí jsou uvedeny na serveru 13

15 Český reprezentant Evropského šampionátu se můţe účastnit pouze jeden zástupce z kaţdé členské země. V České republice tato výsada náleţí vítězi seniorské kategorie nominačního ročníku Mistrovství floristů ČR, který musí být zároveň členem SKF ČR. Pro EC 2011 se nominačním stal 39. ročník soutěţe, probíhající v květnu 2010, tedy v dostatečném předstihu pro nutné přípravy. Vítězem se stal Jaromír Kokeš, několikanásobný mistr ČR ve floristice. Následně byla sepsána dohoda o spolupráci mezi SKF ČR a Jaromírem Kokešem, ve které byly stanoveny vztahy mezi vysílající organizací a reprezentantem. SKF ČR se zavázal zastupovat jmenovaného reprezentanta a maximálně mu zajistit vhodné podmínky pro účast na EC Jaromír Kokeš přistoupil na spolupráci při veškerém zastupování a propagaci EC Dohoda o provedení práce a předpokládané rozpočty jsou součástí digitální přílohy (DP3.). Ukázka některých soutěţních prací českého reprezentanta na soutěţi Europa Cup 2011 je uvedena v obrazové tabuli č Statutární město Havířov Havířov je nejmladším městem České republiky s 83 tisíci obyvatel, které bylo zaloţeno v roce Nachází se na samém okraji ostravské aglomerace a od průmyslových center ho oddělují rozsáhlé plochy lesů a luk. Je městem kreativním a pokrokovým. Snaţí se rozvíjet své tradice, pořádá mnoho kulturních a sportovních akcí. V neposlední řadě se můţe pochlubit svou unikátní urbanistickou koncepcí. Havířov svým vývojem došel od uhlí ke květům. Od roku 1973 do roku 1989 se zde konaly květinové slavnosti Havířov v květech, které se zapsaly do mysli mnoha obyvatel nejen ČR, ale i v zahraničí. V roce 2009 byly tyto slavnosti obnoveny a zároveň Havířov rozvinul spolupráci s SKF ČR ve snaze získat pro Českou republiku pořadatelství při Evropském floristickém šampionátu. Havířov poskytl záštitu v mnoha aspektech, které se nakonec staly klíčovými pro zisk českého pořadatelství. Vedení města se zavázalo podporovat akci z finančního hlediska a poskytlo tým pracovníků, který se intenzivně věnoval přípravám a marketingové propagaci. Soutěţ svou velikostí a specifičností klade velké nároky také na prostory. Ty byly vybrány spolu se zástupci Florint a v reţii města patřičně upraveny. Díky své strategické pozici nedaleko krajského města Ostravy mohl Havířov nabídnout soutěţícím i návštěvníkům dobré dopravní spojení, dostatečné ubytovací kapacity, coţ také přispělo k celkovému pozitivnímu dojmu. (Havířov 2008) 14

16 3.4 EC organizační struktura Byla uzavřena smlouva o spolupráci 7 mezi pořadateli 17. Mistrovství Evropy ve floristice Europa Cup Svaz květinářů a floristů České republiky se zavázal být pořadatelem a odborným garantem EC Zajišťoval popisy soutěţních úkolů a soutěţních podmínek, dodávku květin a ostatního materiálu potřebného pro soutěţ. Statutární město Havířov převzalo odpovědnost pořadatele a organizátora EC Zajišťovalo propagaci, soutěţní prostory, ubytování, stravování, logistiku a doprovodný kulturní program. V rámci republiky byla akci poskytnuta záštita od zástupce Senátu ČR, Poslanecké sněmovny ČR, Předsedy vlády ČR, Ministerstva zemědělství, Asociace krajů ČR a Mendelovy univerzity v Brně. Kopie vyjádření o záštitě jsou součástí digitální přílohy (DP5.). Celá akce dále probíhala pod záštitou asociace Florint, který je vyhlašovatelem soutěţe, stanovuje všeobecná pravidla soutěţe 8, zajišťuje výběr soutěţících, členů technického výbor a poroty Organizační výbor V následující části je uveden jmenný seznam poměrně úzké skupiny osob, které převzaly odpovědnost nad koordinací jednotlivých úkolů při přípravách, organizaci a realizaci soutěţe EC Statutární město Havířov Ing. Zdeněk Osmanczyk, primátor města - hlavní koordinátor Milada Klimešová asistentka koordinátora projektu Ing. Radmila Friedlová PR koordinátor Ing. Eva Wojnarová asistentka PR JUDr. Bohuslava Kochová kontrola a právní sluţby Ing. Jiří Bednář koordinátor soutěţních prostor Mgr. Marek Vlachopulos koordinátor logistiky Ing. Jana Návratová koordinátor soutěţících a kontaktní osoba pro delegáty Mgr. Yvona Dlábková koordinátor galavečera a přidruţených kulturních aktivit 7 Smlouva o spolupráci č. sml. Města: 279/50/10, č. sml. Svazu: SKF/1001, součástí digitál. příloh (DP4.) 8 Oficiální předloha pro evropské soutěţe Europa Cup, Eurofleurs, vydáno 8. října 2005 v Poznani, Polsko 15

17 Svaz květinářů a floristů ČR Ing. Jiří Horák, předseda SKF ČR hlavní koordinátor projektu Bc. Jana Pudová, tajemnice svazu SKF ČR PR koordinátor Ing. Jiří Martinek, Ph.D. kontrola a koordinátor soutěţících Ing. Jana Hrstková koordinátor květinové výzdoby Technický výbor organizace FLORINT Toine Zwitserlood předseda komise, NL Annemie Duchateau člen komise, BE Tracy Tomlinson člen komise, GB Ferenc Kruzslicz člen komise, HU Simon Ogrizek člen komise, SLO Ing. Michal Haut člen komise, CZ/SK 3.5 EC 2011 obecné informace Mistrovství floristů Europa Cup 2011 se konalo v termínu 31. srpna 5. září. Celková oficiální doba trvání soutěţe byla pět dní. Soutěţící z osmnácti zemí Evropy soutěţili v šesti disciplínách. Oficiálním jazykem pro komunikaci byla ustanovena angličtina Soutěžící Soutěţe se zúčastnili soutěţící z 18 členských zemí mezinárodní organizace Florint 9, kteří byli nominováni národními svazy. Soutěţícím je dovoleno přizvat si jednoho asistenta, který jim pomáhá během času určeného k přípravě. Podmínkou účasti na soutěţi je sloţení vstupního poplatku, ten se pohybuje podle typu členství mezi 1000 aţ Araik Galstyan Arménie Stefan Van Berlo Belgie Jaromír Kokeš Česká republika Ruud Hazelaar Nizozemsko Anne Kine Opstad Pettersson Norsko Zygmunt Sieradzan Polsko Susie Frank Nørgård Dánsko 9 Podrobné informace o soutěţících jsou dostupné na serveru 16

18 Niina Minkkinen Ani Poklepović Johann Obendrauf Natalia Zhizhko Mateja Iršič Enrico Castelli Tamas Endre Mezöffy Thomas Gröhbühl Joacim Lindgren Marc Müller Neil Whittaker Finsko Chorvatsko Rakousko Rusko Slovinsko Itálie Maďarsko Německo Švédsko Švýcarsko Velká Británie Soutěžní disciplíny Soutěţní disciplíny navrhuje organizátor soutěţe a předkládá je vedení Florint k posouzení. První návrh moţných soutěţních disciplín byl navrţen v souladu s jednotícím tématem Cyklus ţivota a představen jiţ při nominační prezentaci. Posléze byl v rámci jednání se zástupci Florint upravován do oboustranně vyhovující finální podoby, která se v konečné podobě jiţ pod jednotícím tématem neuváděla. Níţe uvedené soutěţní disciplíny byly posléze zpracovány do podrobného zadání. Podrobné zadání propozic je součástí digitální přílohy diplomové práce (DP6.). Úkol č. 1 Symfonie v květech Soutěţící měli vytvořit aranţmá při příleţitosti 170. výročí narození českého hudebního skladatele Antonína Dvořáka, které muselo vyjádřit jeho hudební dílo. Aranţmá mohlo mít libovolný tvar, muselo však dodrţet předepsané rozměry. Soutěţící si tuto disciplínu připravovali na vlastní náklady. Úkol č. 2 Nejmladší město Na přivítanou s nejmladším městem České republiky měli soutěţící vytvořit květinovou dekoraci stolu pro dvě osoby. V aranţmá se mělo objevit 20 květů mini gerber a jeho součástí bylo pouţít pro tuto disciplínu návrh nebo techniku, které jsou něčím inovativní. I zde byly udány maximální rozměry, povolené techniky a soutěţící si vše zajišťovali na vlastní náklady. 17

19 Úkol č. 3 Svatební kytice v barvách loga Europa Cup 2011 Svatební kytice nebo dekorace pro nevěstu nahrazující kytici, musela být vytvořena v barvách loga soutěţe EC 2011 ţluté, oranţové, červené a zelené. Aranţmá mohlo mít libovolný tvar i velikost, nesmělo však vadit nevěstě v pohybu. I u této disciplíny si soutěţící museli zabezpečit sami potřebný materiál i prezentační stojan. Úkol č. 4 Od uhlí ke květům Při čtvrté soutěţní disciplíně bylo úkolem vytvořit aranţmá z hrnkových rostlin pro výzdobu travnaté plochy na náměstí Republiky v Havířově. Aranţmá mělo daná velikostní kritéria. Veškerý materiál, a to rostlinný i technický, byl poskytnut organizátorem. Zároveň bylo soutěţícím zakázáno pouţívat jakékoli vlastní pomůcky. Úkol č. 5 Klobouk pro Lízu Doolittleovou Soutěţící vytvořili toto aranţmá na jevišti v samotném průběhu slavnostního galavečera. Jednalo se o přízdobu klobouku pro hlavní hrdinku muzikálu My Fair Lady Lízu Doolittleovou u příleţitosti její návštěvy dostihů v Ascotu. Klobouk, nářadí, další materiály i stojan poskytnul organizátor. Úkol č. 6 Překvapení Zadání potřebná ke splnění tohoto úkolu byla soutěţícím předána na začátku disciplíny. I tato disciplína probíhala v rámci galavečera, ovšem byla do poslední chvíle soutěţícím utajena. Jednalo se o volně vázanou kytici, tedy o typickou floristickou disciplínu Program Podrobný program soutěţe byl vypracován celkem pro šest dní, a to od středy 31. srpna do pondělí 5. září Zahrnoval informace o náplni jednotlivých dnů pro soutěţící i veřejnost a o prostorech, ve kterých jednotlivý program probíhal. Zaměřoval se na příjezd soutěţících, jednotlivé soutěţní dny, výstavní den a prostor k technickému ukončení soutěţe. Během soutěţních dnů probíhal pestrý doprovodný kulturní program pro širokou veřejnost. Denně byly také otevřeny galerie s doprovodnými výstavami. Přenos celého mistrovství bylo moţno sledovat na velkoplošné obrazovce na náměstí Republiky. Rozpis všech těchto doprovodných akcí byl součástí hlavního programu. 18

20 Podrobný program celé akce je uveden v obrazové tabuli č. 3. Přesné minutovníky vytvořené pro soutěţící, porotce, press a časomíru jsou uvedeny v digitální příloze práce (DP7.) Místo konání soutěže Jednotlivé prostory, vhodné pro uskutečnění soutěţe, byly vybrány při osobní návštěvě zástupců Florint v České republice, která se uskutečnila v lednu roku Následně byly v těchto prostorech provedeny potřebné technické úpravy. Městská sportovní hala Slavia Jde o sportovní areál s bezbariérovým přístupem, šatnami, restaurací a prostorem pro parkování. Budova je dělená na dvě samostatné haly o velikosti 47 x 26 m a 27 x 16 m, s kapacitou hlediště pro 800 osob. Za účelem soutěţe EC 2011 zde byla provedena rekonstrukce vnitřních i venkovních prostor tak, aby vše vyhovovalo technickým poţadavkům Florint. Pro účely soutěţe byla přizpůsobena podlaha, zavedena klimatizace a vytvořeny soutěţní koje. MSH Slavia se stala hlavním soutěţním a výstavním prostorem. Probíhal zde program tří soutěţních disciplín a následně výstavní den pro veřejnost. Ilustrační fotografie budovy jsou uvedeny v obrazové tabuli č. 8. (Havířov 2012) Náměstí Republiky Jedná se o zpevněnou a zatravněnou vyuţitelnou plochu ve středu města, která se stala místem pro uskutečnění 4. venkovní disciplíny. Zároveň zde probíhal doprovodný kulturní program pro veřejnost a byla zde instalována velkoplošná obrazovka s přímým přenosem celého mistrovství. Jedná se o centrum města s mnoţstvím obchodů a kaváren, které poskytovaly soutěţícím i návštěvníkům příjemné zázemí. Ilustrační fotografie jsou uvedeny v obrazové tabuli č. 9. (Havířov 2012) Kulturní dům Petra Bezruče KDPB je nejvýznamnějším kulturním zařízením v Havířově. Prostory jsou po celkové rekonstrukci. Nabízí dva konferenční sály o kapacitě 668 míst, restauraci a banketku. Tyto reprezentativní prostory byly vybrány jako místo konání závěrečného galavečeru. Ilustrační fotografie budovy jsou součástí ilustrační tabule č. 9. (Havířov 2012) 19

21 Kulturní dům Radost Jde o krásnou budovu zařazenou do chráněného památkového území Sorela 10. Budova prošla v roce 2007 kompletní rekonstrukcí. Prostory byly vyuţity pro zasedání valné hromady organizace Florint. Ilustrační fotografie budovy jsou uvedeny v obrazové tabuli č. 10. (Havířov 2012) Hotely Ubytovací kapacity pro soutěţící a jejich asistenty, zástupce Florint, členy poroty a organizačního týmu, bylo třeba poskytnout co moţná nejblíţe prostorám konání soutěţe. Proto byly vybrány hotely Rudolf, Zámek a Fridrich. Ilustrační fotografie budov jsou uvedeny v obrazové tabuli č. 10. (Havířov 2012) 10 Jádro Havířova, které bylo postaveno v 50. letech ve stylu socialistického realismu, bylo v r vyhlášeno chráněnou památkovou zónou a nazváno podle tohoto stylu Sorela. 20

22 4 MATERIÁL A METODIKA Úkolem této diplomové práce na téma Europa Cup 2011 je v obecné rovině přiblíţit mohutnost všeobecných přípravných prací, organizace a realizace soutěţe této velikosti a významu. Dále se detailně věnovat popisu průběhu příprav a zabezpečení pouze odborné floristické části soutěţe, a to se zaměřením na nejdůleţitější část příprav, které probíhaly bezprostředně před samotným zahájením soutěţe a přešly v její realizaci. 4.1 EC 2011 realizace příprav Realizace příprav probíhaly podle rámcového harmonogramu akce EC 2011, vypracovaného organizačním výborem na období od 1. ledna 2010 do 30. září 2011, za účelem organizace jednotlivých potřebných úkolů. Tento dokument je uveden v obrazové tabuli č. 4a, 4b. Současně byl vytvořen terminář pro organizátory ze strany Florint, zaměřený na přípravné práce zajišťující pozvání a registraci soutěţících a členů Florint, přípravu soutěţních prostor, propozice, uskutečnění soutěţe a pořádání valné hromady. Harmonogram také upřesňoval body, v kterých si hlavní rozhodovací právo ponechávala organizace Florint. Tento dokument je uveden v digitální příloze (DP8.). Členové výboru ze strany města Havířova i SKF ČR se pravidelně setkávali při jednáních, na kterých byl rekapitulován stav příprav a plánovány další potřebné kroky. Odpovědnost za jednotlivé kroky byla dělena na členy výboru podle předem smluvně ošetřených pravomocí. Mnoho bodů však probíhalo za přispění obou organizujících stran a nelze tedy vţdy přesně rozlišit míru zainteresovanosti. Celkem proběhlo jedenáct jednání organizačního výboru, která byla mezníky mezi jednotlivými body příprav a jejich řešením. Poznámky z jednání jsou uvedeny v digitální příloze práce (DP9.) Jednou z nejdůleţitějších tiskovin vydaných organizačním výborem byl manuál pro EC 2011 v Havířově, vytvořený podle oficiální předlohy pro evropské soutěţe, v kterém byla podrobně sepsána soutěţní pravidla a slouţil jako ucelený zdroj obecných i odborných informací pro přípravu soutěţícím a jejich asistentům. Manuál zahrnoval informace o soutěţi, zvláštní předpisy, zadání soutěţních disciplín, hodnotitelský systém soutěţe a členy poroty, technické i dozorčí komise. Dále v něm byly uvedeny jednotlivé denní minutovníky pro soutěţící, technickou komisy, jury a program pro časomíru. Obsahoval také popis soutěţních/výstavních míst, technické informace o soutěţních kójích, půdorysy všech důleţitých prostor konání soutěţe. Byly v něm sepsány také veškeré 21

23 informace publikované v rámci Otázek a odpovědí 11. Česká verze tohoto manuálu je součástí digitálních příloh (DP10.), Otázky a odpovědi jsou uvedeny v digitální příloze (DP11.) Obecné technické přípravy Nejdůleţitějším posláním města Havířova, byla finanční záštita celé akce a s ní spojené přerozdělování peněz na jednotlivé úkoly. Dále vedení města zodpovídalo za veškeré technické přípravy soutěţe, a to pod přímým vedením primátora města a dalších pověřených osob. Jednalo se o samotné zajištění veřejných budov a o jejich uvolnění z běţného provozu. Dále o vedení technických úprav budov, konajících se hlavně ve sportovní hale Slavia, která dostala novou moderní podobu. V rámci dlouhodobých příprav nelze opomenout zajištění městské výsadby, směrníků, ukazatelů a všech podobných maličkosti, které dotvářely celkovou přehlednost akce a příjemnou atmosféru. Jedním z nejdůleţitějších úkolů byla koordinace marketingu celé akce, který v dnešní době plní nepostradatelnou roli v rámci komunikace a přenosu informací k cílovým skupinám. Vhodně zvolený marketing je jednou z nejdůleţitějších, ale zároveň nejnákladnějších stránek příprav. Sám Florint na tuto skutečnost klade velký důraz a zohledňuje tento fakt jiţ při výběru pořadatelské země. Pod touto záštitou vzniklo logo soutěţe. V lednu 2010 proběhl slavnostní ceremoniál křtu loga, který se za přítomnosti zástupců všech pořadatelských organizací uskutečnil u předsedy Poslanecké sněmovny ČR, posléze bylo logo zaregistrováno pod ochrannou známkou 12.(Tiskové zprávy, Europa Cup 2011) V červnu 2011 byl pokřtěn maskot symbolizující logo Europa Cup Byl ztvárněn jako veselý brouček s velkými oranţovými tykadly a nepravidelnými krovkami v barvách a tvaru EC 2011, ukázka v obrazové tabuli č. 5. Při příleţitosti konání akce Europa Cup 2011 vydala 15. června 2011 Česká pošta známku a speciální razítko. Tentýţ den byla cenina slavnostně pokřtěna a dána do oběhu. Známka má především sběra- 11 Otázky a odpovědi způsob komunikace mezi soutěţícími a organizátory soutěţí, které slouţí k eliminaci moţných chyb v pochopení propozic. Vyhodnocují se v několika veřejných kolech. 12 Články a fotografie z těchto událostí jsou zveřejněny na serveru 22

24 telskou hodnotu a její cena je 25 Kč. Ukázka v obrazové tabuli č (Tiskové zprávy, Europa Cup 2011) Pro soutěţ byla vytvořena samostatná oficiální internetová webová stránka jako důleţitý a rychlý zdroj, slouţící pro snadný přenos informací mezi pořadateli a soutěţícími, ale také jako informační zdroj pro veřejnost. Grafický návrh webových stránek je uveden v obrazové tabuli č. 6. V rámci marketingové propagace byly dále vytvořeny propagační předměty - například klíčenky, bloky, propisky, kalendáře a mnoho dalšího, coţ podtrhovalo celkový dojem. Následovalo vytvoření reklamního spotu, který je součástí digitální přílohy (DP12.), pořízení reklamní plochy billboardy, polepy autobusů a mnoho dalšího. (Tiskové zprávy, Europa Cup 2011) Důleţitá byla komunikace s tiskem, pozvánky a akreditace novinářů, zařízení zázemí a potřebných věcí pro press centra 14. Podrobný popis tiskového centra EC 2011 je uveden v digitální příloze práce (DP13.). Skvěle zorganizovaný a vymyšlený byl doprovodný program pro veřejnost, který byl vytvořen pro malé i velké diváky. Zazpívala například Ewa Farna, Chinaski nebo Kašpárek v rohlíku. Pro děti bylo připraveno bublinové dovádění, pásmo pohádek a další. Vrcholem celé akce byl slavnostní závěrečný galavečer, na kterém účinkovali Inflagranti, 4TET, Ondřej Havelka a Melody Makers a další. (Program, Europa Cup 2011) Pro realizaci město poskytlo také mnoho desítek pracovníků při práci nejméně viditelné, ale nejvíce potřebné. Zajistilo sluţbu na ochranu osob, zdravotníky, poţárníky, policisty, kteří hlídali soutěţní i veřejné plochy. Tlumočníky, kteří byli nápomocni soutěţícím při překladu a orientaci. Nemalou úlohu splnila uklízecí četa a organizátoři na parkovištích Odborné přípravy Odborná část příprav je rozepsána mnohem podrobněji neţ přípravy technické, které jsou pouze nastíněny a doplňují celkový dojem o průběhu a rozsáhlosti příprav. Přestoţe se tyto procesy prolínaly, a je sloţité určit jejich hranice, je z odborného hlediska a vý- 13 Celé články a fotografie z akcí jsou publikovány na serveru 14 Podrobní informace o akreditaci novinářů jsou uvedeny na serveru 23

25 znamu pro tuto diplomovou práci nutné se zaměřit na bezprostřední přípravu a samotnou realizaci floristické části soutěţe. Svaz Květinářů a floristů ČR převzal odpovědnost za přípravu a koordinaci odborné a estetické části soutěţe. V rámci této skutečnosti zajišťoval komunikaci se zástupci technického výboru Florint, měl rozhodovací pravomoce při přípravách soutěţních prostor a soutěţních disciplín. Zajišťoval výzdobu reprezentačních prostor soutěţe, odborný program pro soutěţící a odbornou část galavečera. Dva významní členové SKF byli pozváni mezi členy odborné jury a technické komise. Dále ze členů SKF vznikla pětičlenná dozorčí komise, která byla pomocnou silou hlavní technické komise Charakteristika prostor Soutěţ EC má obrovské nároky na prostor obecně. Musí pojmout mnoho soutěţících, kteří sebou přiváţí mnoţství materiálu, organizátory a nespočet diváků. Samo zadání soutěţních disciplín vyţaduje plochu krytou i venkovní. Město Havířov nemá k dispozici objekt, který by dokázal všechny tyto poţadavky uspokojit zároveň, a proto bylo nutné vymyslet jednotlivé části soutěţe na míru prostorám v rámci celého města. Ztíţila se tím sice veškerá organizace, bylo nutné vypracovat harmonogramy pro jednotlivé prostory, ale nedošlo k ţádným závaţným problémům. Naopak, soutěţ tím získala velmi kvalitní rozměr. Při konání floristické soutěţe byla samozřejmým doplňkem všech prostor květinová výzdoba. Nacházela se všude tam, kde probíhala soutěţ nebo se pohybovali účastníci a návštěvníci. Její forma a přesné rozmístění bylo naplánováno v rámci jednání organizačního výboru Prostory zázemí Organizačnímu týmu SKF bylo poskytnuto zázemí v prostorách technických sluţeb města Havířova. Jednalo se o technické budovy, které nabízely dostatek prostoru, přívod vody a elektrického proudu. Zde se realizační tým věnoval veškerým přípravám, a to od soboty 27. srpna do pondělí 5. září. Probíhala zde přejímka technického i rostlinného materiálu, následné ošetřování květin, přípravy výzdoby a kompletování materiálu na soutěţní disciplíny. V průběhu konání soutěţe panovalo natolik teplé počasí, které se v prostorách plechových budov ještě více stupňovalo, ţe bylo nutné poţádat 24

26 o spolupráci vedení zimního stadionu, který poskytl chlazené prostory, nutné k uchování některých druhů řezaných rostlin Soutěžní prostory Hlavní část soutěţe probíhala ve velké sportovní hale, která dokázala pojmout soutěţící, ale i tisíce návštěvníků během výstavního dne. Venkovní disciplína se konala na hlavním havířovském náměstí, které nabídlo vhodnou rozlohu a díky jeho frekventovanosti si soutěţní práce posléze prohlédlo nespočet náhodných kolemjdoucích. Poslední dvě soutěţní disciplíny proběhly v rámci slavnostního galavečera v KDPB. Sportovní hala Slavia Sportovní hala Slavia se stala hlavním soutěţním dějištěm. Zde probíhala prezentace soutěţících, slavnostní zahajovací ceremoniál. Byla zde vymezena šatna, společná vţdy pro dva soutěţící s přípojkou na vodu a soutěţní plocha pro kaţdého účastníka, která se později stala plochou výstavní. Probíhaly zde první tři disciplíny, na které si kaţdý soutěţící zařizoval materiál osobně, a tyto věci bylo zapotřebí uskladnit. Důleţité bylo dostatečné parkoviště za halou, které umoţňovalo bezproblémovou přejímku materiálu a všech konstrukcí podle potřeby. Celý prostor byl po rekonstrukci nově opatřen klimatizací, která zajišťovala květinám přijatelné prostředí, dále byla přizpůsobena podlaha voděodolným materiálem, aby při práci s květinami nedošlo k jejímu poškození. V malé i velké hale byly vytvořeny soutěţní kóje. Ve velké hale se jednalo o prostor vymezený třemi stěnami černé barvy o velikosti šířka 3,5 m, hloubka 3 m a výška 2,7 m. Tento prostor byl samostatně osvětlený a v horní liště opatřený informačními údaji o jednotlivých soutěţících. Probíhala zde první a třetí disciplína. Ilustrační foto soutěţní koje je uvedeno v obrazové tabuli č. 7. V malé hale byl prostor 3 x 2,5 m vymezen pouze páskou a opatřen přenosnou tabulkou s údaji o soutěţícím. Zde probíhala druhá soutěţní disciplína. V rámci květinové výzdoby byla hala Slavia jedním z nejdůleţitějších prostor. Soutěţící, návštěvníci i členové jury a technické komise zde trávili nejvíce času. Dominantní květinová aranţmá typu B 15 se nacházela u vchodu pro soutěţící a u vchodu pro veřejnost. Na hlavní chodbě k restauraci byly umístěny tři velké dekora- 15 Bliţší popis jednotlivých typů aranţmá je popsán v kapitole Dekorace 25

27 ce typu A. V prostorech uzavřených pro členy jury a technické komise stály dvě velké dekorace typu B a jedna typu A. Stůl recepce, kde se soutěţící zapisovali a losovali si startovní čísla, zdobil jeden parter typu C. Partery typu C se nacházely také v zasedací místnosti hlavní jury, organizátorů, hlavního rozhodčího, místnosti s občerstvením a press centra. Stolky v restauraci byly ozdobeny pouze jednoduchými sklenkami typu D. Hlavní velké chodby byly dále doplněny o vzrostlé rostliny. Náměstí Republiky Jednalo se o volnou zatravněnou plochu, na které probíhala čtvrtá soutěţní disciplína. Potřebný materiál a nářadí na tuto disciplínu zařizoval organizátor. Pro kaţdého soutěţícího byl na náměstí vymezen prostor 3 x 3 m a zajištěn stan, stůl, odpadkový koš a potřebný materiál. Vše zde bylo instalováno v den konání soutěţního úkolu, aranţmá posléze zůstala na náměstí aţ do ukončení akce. Ilustrační foto prostoru je uvedeno v obrazové tabuli č. 7. V rámci květinové výzdoby, zde byly vysázeny nádoby s logy sponzorů venkovní disciplíny. Jednoduchými naaranţovanými skleničkami typu D vyzdobeny stoly v restauraci Tip Sport, která byla určena jako zázemí pro soutěţící. Kulturní dům Petra Bezruče Zde probíhal slavnostní galavečer, a také pátá a šestá soutěţní disciplína. Za tímto účelem byl přizpůsoben prostor kongresového sálu KDPB. Na jeviště byl poloţen speciální koberec, vytvořeny stoly, jmenovky a stojany potřebné pro dané disciplíny. Ilustrační foto prostoru je uvedeno v obrazové tabuli č. 7. O veškerý materiál na tyto disciplíny se staral organizátor. Vše potřebné bylo kompletováno v zázemí technických sluţeb a dovezeno do KDPB jiţ připravené. V prostorech KDPB se také připravovali floristé na přehlídku svatebních kytic a módní show, která proběhla v rámci odborné části galavečera. Dvě dominantní květinové dekorace typu B se nacházely u hlavního vchodu do budovy. Čtyři velké dekorace typu A a dvě dekorace typu B byly umístěny v předsálí. V celém prostoru kulturního domu byly rozmístěny banketové stolky, které zdobily sklenky s jednoduše vloţenými květy typu D. Prostory restaurace, v kterých po zakončení galavečera probíhal raut, byly vyzdobeny pěti květinovými partery typu C. 26

28 Reprezentační prostory Pro konání uvítacího večírku a různá další jednání spojená se soutěţí byly pečlivě vybrány reprezentativní prostory. V konečném výběru se jednalo o KD Radost, o Společenský dům Reneta a Magistrát města, dále byly vybrány vhodné ubytovací prostory. Magistrát V sídle magistrátu přijímal primátor města oficiální návštěvy. V duchu celé akce zde byl vyzdoben vestibul budovy dominantní květinovou dekorací typu A, v kanceláři primátora byl umístěn parter typu C. Kulturní dům Reneta V prostorách Kulturního domu Reneta probíhal první kontakt soutěţících s Havířovem. Jednalo se o uvítací večírek pro zvané. Květinová výzdoba byla umístěna u vchodu do budovy a v hlavním sále. Šlo o jedno dominantní aranţmá typu A ve velké nádobě, jednoduché skleničky s vloţenými květy typu D, šest parterů typu C a plovoucí květy ve fontánkách přímo na sále. Společenský dům Radost V Radosti probíhala valná hromada organizace Florint, která je pravidelně součástí konaných soutěţí. Zde byly zdobeny vstupní prostory a kongresová místnost. Vstup budovy byl ozdoben dekoracemi svezenými z jiných prostor, ve kterých se jiţ nekonal program. Bylo zde vytvořeno pouze jedno nové speciální aranţmá typu A, které bylo umístěno do prostoru mezi stoly v zasedací místnosti. Hotely Květinovými dekoracemi byla vytvořena příjemná atmosféra i v rámci ubytovacích prostor. Pro ubytování soutěţících, jejich asistentů a VIP členů byly rezervovány dva hotely, Zámeček a Rudolf. V kaţdém z těchto hotelů se zdobily vstupní prostory velkou dominantní dekorací typu A/B, recepce parterem typu C a jídelní stoly jednoduše přizdobeným květem typu D. 27