WORKSHOP PRO ČLENY CBA a JSC CBA - BARMANY varianta A ŽATEC varianta B ŽATEC. Téma pivo a pivní kultura

Transkript

1 varianta A ŽATEC varianta B ŽATEC Milé členky, vážení členové, Téma pivo a pivní kultura dovolujeme si vás pozvat na skutečně velmi zajímavý a interaktivní workshop, o jednom z nejstarších nápojů, které lidstvo zná o pivu. S ohledem na skutečnost, že z českých zemí vzešli nejslavnější sládci, kteří učili výrobu pivního nápoje po celém světě jsem toho názoru, že bychom měli mít o českém pivu dostatečné informace. Zcela jistě se vás při cestách světem nebude nikdo vyptávat na vznik a výrobu whisky, ale s určitostí se vás zeptají na důvod, proč je české pivo nejslavnější na světě. Na tyto a jiné otázky budete po workshopu v Žatci znát odpověď. Těšíme se na setkání! Jménem CBA - Mojmír Prokeš a Milan Bočkai

2 WORKSHOP PRO ČLENY CBA a JSC CBA -BARMANY Místo konání: Žatec, Náměstí Prokopa Velkého Chmelařské muzeum Garant workshopu: Milan Bočkai tel: bockai.milan@seznam.cz Program: 09:15 09:45 Registrace účastníků Chmelařské muzeum 10:00 11:00 Prohlídka Chmelařského muzea (jediné v Světě) vstup zdarma 11:00 11:20 Coffee break 11:20 12:45 Chrám chmele a piva vstup zdarma 12:45 13:30 Oběd cena oběda 100,--CZK (v režii každého účastníka)

3 WORKSHOP PRO ČLENY CBA a JSC CBA BARMANY Varianta A ŽATEC přejezd do kempu ubytování v chatkách pro 4 osoby ( cena za chatku 700,- CZK, tedy 175,- CZK / osobu v režii každého účastníka ). Řízená degustace piva a odpolední outdoorový program turnaj v petanque, voleybal, grilování, oheň, kytara. Odjezd v dopoledních hodinách v pondělí a typy na výlet po okolí. Gril : kuřecí a vepřové steaky, grilovaná zelenina, omáčky, pečivo ( cena 100,- CZK / osobu v režii každého účastníka ) Varianta A se bude konat při počtu minimálně 25 přihlášených osob!! Varinta B pouze řízená degustace v chmelařském muzeu, následně odjezd, předpokládaný konec v 17 hod. Doplňující informace a podmínky účasti najdete na dalších stranách.

4 CHMELAŘSKÉ MUZEUM Chmelařské Muzeum v Žatci je největší expozicí svého druhu na světě. Na ploše m 2 představuje vývoj chmelařství od raného středověku do současnosti. Kromě zajímavých sbírek muzea se seznámíte s vlastním objektem, který je technickou památkou a příkladem industriální účelové architektury z konce 19. století ve městě proslulém nejkvalitnějším chmelem na světě. Dozvíte se, proč se nejlepší chmel na světě sklízí právě na Žatecku a proč se musel již od středověku chránit před nekvalitními napodobenina-mi. Zaujmou vás dobové fotografie a písemné doklady o pěstování chmele a o vaření piva. Najdete zde i zajímavé nářadí, mechanizační prostředky a historické stroje.

5 CHRÁM CHMELE A PIVA Chrám chmele a piva je označení pro Žateckou chmelařskou oblast, kde se pěstuje ten nejkvalitnější chmel uznávaný po celém světě. Bez pořádného chmele není dobrého piva. Věděli to i naši předkové a víme to i my. Proto jsme založili občanské sdružení, které chrání chmelařské tradice Chrámu chmele a piva. DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: Informace týkající se parkování a ostatní podrobnosti vám budou zaslány nejpozději do na . Chtěl bych všechny zájemce požádat, aby s sebou pokud možno dovezli 2 láhve zajímavého piva regionálního, zahraničního apod.

6 DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE: Workshopu se můžete zúčastnit po přihlášení na ve složce vzdělávání/ workshopy. Kapacita je omezena na 40 osob a nebude navyšována! Přihlašujte se ON-LINE pouze na jednu alternativu!!! Rozhoduje rychlost přihlášení po naplnění kapacity již nejde přihlášení provést. Pro členy CBA je celá odborná část akce v rámci vzdělávacího programu zdarma. Pro případné zájemce mimo CBA je cena workshopu 1.000,--CZK s termínem platby nejpozději do na účet asociace ( /0800, Variabilní symbol: rodné číslo). V případě dotazů k platbě kontaktujte prezidenta CBA - Aleše Svojanovského , nebo svojanovsky@tiscali.cz. Přihlašujte se ON-LINE na pouze na jednu alternativu!!!