0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem

Transkript

1 P O L É V K Y 0,25l Silný zeleninový vývar s jižní zeleninou, tomaty, 42 Kč kapkou bazalkového pesta a parmazánem 0,25l Tomatová polévka z pečených rajčat s bylinkami 42 Kč 0,25l Fazolová krémová polévka s pancettou, chilli a česnekem 42 Kč P Ř E D K R M Y 70g Tygří krevety pečené na domácím sádle s česnekem a chilli 70g Plátky hovězího steaku na salátu s rukolou a mini tomaty 100g Mozzarella s rajčaty a bazalkou 85 Kč 78 Kč 91 Kč S E N D V I Č E 1ks Panini s marinovanou zeleninou a kozím sýrem 75 Kč 1ks Panini se sušenou šunkou, rukolou, tomaty a bylinkovým 72 Kč máslem 1ks Tortilla s kuřecími nugetkami, listovým salátem, tomaty 92 Kč a jemným dresinkem 2 ks Pikantní tortilla plněná kuřecím masem, fazolemi, tomaty 142 Kč a peperonátou L O S O S 200g Steak z lososa s listovým špenátem, omáčkou citronete 206 Kč a mini tomaty 150g Losos pečený v pancettě s bazalkovým pestem, olivami, 204 Kč hráškovými lusky a mini tomaty J Á T R A 250g Grilovaná vepřová játra na šalvěji a červeném víně 115 Kč 250g Restovaná vepřová játýrka po Sicilsku s lilkem, rajčaty a kapary 112 Kč

2 HOV Ě Z Í M A S A 250g Severoamerický hovězí steak s drůbežími jatýrky, 245 Kč pancettou a cibulkou 210g Hovězí steačky s restovanými fazolkami na másle,anglické 215 Kč slanině a česneku 250g Severoamerický hovězí steak v pánvi s pikantní zeleninou, 249 Kč chilli papričkou, rukolou a fazolemi 250g Severoamerický hovězí steak s kukuřičným klasem 235 Kč a omáčkou aioli 250g Pikantní fazole s grilovaným hovězím masem, chilli 145 Kč Papričkou a tomatovou salsou V E P Ř O V Á M A S A 200g Vepřová panenka na tymiánu s hříbkovým ragú a šalotkou 175 Kč 200g Pikantní vepřová panenka protkaná chilli a restovanou 178 Kč paprikovou peperonátou 200g Proužky pikantní vepřové krkovičky s cibulkou a omáčkou 135 Kč chilli willi 200g Vepřová krkovička v krustě z parmazánu a bylinek, 139 Kč na lehkém salátu s tomaty K A C H N Í S T E A K 300g Grilovaná kachní prsa s brusinkovým glace a šalotkou 245 Kč K U Ř E C Í M A S A 200g Restované vykostěné kuřecí stehýnko s křehkou resto- 143 Kč vanou zeleninou, kapary a olivami 200g Grilované kukuřičné kuřecí prsíčko protkané sušenou 158 Kč šunkou, bazalkou a grilovanou sicilskou zeleninou 200g Řízek z vykoštěného stehýnka s restovanou pancettou, 134 Kč česnekem, šalotkou a karotkou 200g Kuřecí prsíčko plněné ricotou s krémovou omáčkou z žampionů 154 Kč

3 T Ě S T O V I N Y 250g Tortellini plněné ricotou a špenátem s mini tomaty 134 Kč 250g Fetucinne s krevetami, cuketou a chilli 149 Kč 250g Fetucinne s hříbky, pancettou, parmazánem a jemnou 135 Kč tomatovou omáčkou 250g Fetucinne s pancettou, česnekem, chilli papričkou 135 Kč a parmazánem 250g Fetucinne s kuřecím masem, smetanou, šalotkou 128 Kč a baby špenátem 250g Fetucinne s masovými kuličkami a pikantní omáčkou 127 Kč 250g Fetucinne s kuřecími jatýrky na tymiánu a tomaty 125 Kč 250g Fetucinne s olivami, česnekem, rukolou a oříšky 128 Kč 250g Fetucinne s mini tomaty, mozzarellou a bazalkou 115 Kč 200g Fetucinne aglio olio, bez chilli (na přání se přidá) 95 Kč 10g Strouhaný parmazán na dochucení 5 Kč G N O C C H I 300g Gnocchi s masovými kuličkami a pikantní omáčkou 127 Kč 300g Gnocchi se sušenou šunkou, hráškovými lusky 122 Kč a smetanou 300g Gnocchi s kuřecími jatýrky na tymiánu a tomaty 125 Kč 300g Gnocchi s kuřecím masem, smetanou, šalotkou 115 Kč a baby špenátem 300g Gnocchi s lilkem, rajčaty, parmazánem a kozím sýrem 115 Kč 300g Gnocchi s mini tomaty mozzarellou a bazalkou 105 Kč 10g Strouhaný parmazán na dochucení 5 Kč

4 S A L Á T Y 300g Rukolový salát s bazalkou,mozzarellou,sušenou 159 Kč šunkou, mini tomaty a parmazánem 200g Malý 122 Kč 250g Listový salát s jahodami, kozím sýrem, brusinkovým 115 Kč kompotem, olivami 125g Malý 80 Kč 250g Salát s grilovanou marinovanou zeleninou, baby 98 Kč špenátem, parmazánem 125g Malý 69 Kč 300g Listový salát s grilovaným kuřecím masem na tymiánu 115 Kč s parmazánem, baby špenátem, rukolou 150g Malý 80 Kč R I S O T T O M i n i m á l n í d o b a p ř í p r a v y r i s o t t a 2 5 m i n u t 250g Italské risotto s pravými hříbky a parmazánem 122 Kč 250g Risotto s pikantním italským salámem a čerstvou paprikou 128 Kč 250g Italské krémové risotto s kozím sýrem a grilovanou 126 Kč vepřovou panenkou B E Z M A S Á J Í D L A 300g Gratinované Crespelle s ricotou a špenátem 108 Kč 280g Frittata s grilovanou cuketou a kozím sýrem 105 Kč 280g Gratinovaný lilek s mozzarellou a čerstvou bazalkou 98 Kč 320g Gratinovaná brokolice s parmazánovou omáčkou a 116 Kč zapečenými bramborami

5 D Ě T S K Á J Í D L A 150g Malé kuřecí steaky s jemnou restovanou zeleninkou 98 Kč a malými pečenými brambůrkami v parmazánu 150g Těstoviny Fetucinne (Gnocchi) s kuřecím masíčkem 86 Kč na nudličky a čerstvým baby špenátem 150g Těstoviny Fetucinne (Gnocchi) s čerstvými rajčátky 86 Kč a mozzarellou M O U Č N Í K Y Pana cotta s jahodovým pyré Vanilková zmrzlina s horkou čokoládou a pistáciemi Čokoládová zmrzlina s horkou bílou čokoládou posypanou pistáciemi Sezónní ovoce s teplou čokoládou Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou přelitou čokoládou Banán v čokoládě sypaný pistáciemi, přelitý čokoládovou polevou 65 Kč 68 Kč 68 Kč 65 Kč 65 Kč 58 Kč

6 P Ř Í L O H Y 100g Ciabatta s bylinkovým máslem 100g Ciabatta teplá 120g Teplá bageta s bylinkovým máslem 120g Teplá bageta 200g Vařené brambory přelité bylinkovým máslem 200g Restované brambory s bylinkami a parmazánem 200g Opečené brambory se šalotkou a zakysanou smetanou 250g Restované brambory na česneku, cibuli a slanině 100g Fetucinne algio olio 300g Restovaná čerstvá zelenina (lilek, cuketa, rajče, paprika) 200g Restované fazolky na másle, slanině,cibulce a česneku 28 Kč 22 Kč 26 Kč 21 Kč 30 Kč 37 Kč 39 Kč 43 Kč 48 Kč 69 Kč 58 Kč 1 ks Kukuřičný klas na másle s bylinkami 39 Kč 2 ks Opečené tortilli 25 kč 90g Kopeček zmrzliny 20 Kč D O P O R U Č U J E M E K M A S U Pikantní omáčka k masu chilli willi Česnekovo-smetanová omáčka k masu aioli 32 Kč 32 Kč