Jogurtovač 10031316
Vážený zákazník, gratulujeme Vám k zakúpeniu produktu. Prosím, dôkladne si prečítajte manuál a dbajte na nasledovné pokyny, aby sa zabránilo škodám na zariadení. Za škody spôsobené nedodržaním inštrukcií a pokynov neručíme. Technické dáta Číslo položky 10031316 Napájanie Výkon Trieda ochrany 220-240 V~, 50 Hz 20 W II Bezpečnostné inštrukcie Uschovajte si tento návod na použitie. Aby ste zabránili riziku úrazu elektrickým prúdom, neponárajte prístroj ani kábel do vody alebo inej kvapaliny. Ak prístroj alebo kábel spadne do tekutiny, okamžite odpojte kábel od elektrickej zásuvky. Nesiahajte do kvapaliny. Aby sa zabránilo náhodnému zraneniu, je potrebný dôsledný dohľad, ak sa toto zariadenie používa v blízkosti detí. Pred odňatím častí alebo pred čistením alebo keď zariadenie nepoužívate odpojte zástrčku zo zásuvky. Ak chcete odpojiť zariadenie, uchopte zástrčku a vytiahnite ju z elektrickej zásuvky. Nikdy nevyťahujte šnúru. Nepoužívajte žiadne zariadenie s poškodeným káblom alebo zástrčkou, po poruche alebo po akomkoľvek páde alebo akomkoľvek poškodení zariadenia. Vráťte spotrebič do autorizovaného servisného strediska na jeho opravu. Použitie prídavných zariadení, ktoré výrobca neodporúča alebo nepredáva, môže spôsobiť požiar, úraz elektrickým prúdom alebo zranenie. Tento spotrebič je určený pre domácnosť. Nepoužívajte vonku. Nenechávajte kábel visieť nad okrajom stola, ani sa dotýkať horúceho povrchu. Neumiestňujte na horúci plynový alebo elektrický horák ani v blízkosti rúry. Neumiestňujte žiadne súčasti do mikrovlnnej rúry. Nepoužívajte tento alebo žiadny iný spotrebič, pokiaľ ste pod vplyvom alkoholu alebo iných látok, ktoré ovplyvňujú váš čas reakcie alebo vnímanie. Nedotýkajte sa 2
Nedotýkajte sa častí, ktoré nie sú určené na manipuláciu. Nikdy nepremiestňujte spotrebič v prevádzke. Prístroj nepoužívajte, ak ste bosí. Nedotýkajte sa prístroja vlhkými alebo mokrými rukami. Po každom použití očistite všetky časti, ktoré sa dostali do kontaktu s pokrmami, podľa pokynov na čistenie v tomto návode. Spotrebič a všetky jeho časti uložte mimo dosah detí. Zapojte kábel do elektrickej zásuvky. Odpojte zástrčku z elektrickej zásuvky ak chcete zariadenie vypnúť. Spotrebič nepoužívajte na iné ako určené použitie. Po rozbalení spotrebiča skontrolujte, či nie je poškodený a či nechýbajú žiadne súčasti. Pred pripojením skontrolujte, či údaje o napájacom napätí označené na zariadení súhlasia s údajmi napájacieho napätia u vás doma. Označenie s týmito informáciami sa nachádza na spodnej strane spotrebiča. Elektrická inštalácia domácnosti musí byť vykonaná v súlade s pokynmi výrobcu. Výrobca nie je zodpovedný za poškodenie alebo zranenia osôb, zvierat alebo predmetov spôsobených nesprávnou inštaláciou. Neumiestňujte na vibrujúci povrch, ako je horná časť chladničky, a nevystavujte prievanu. V chladničke neuchovávajte jogurt dlhšie ako 10 dní. Nikdy nevkladajte spotrebič do chladničky. Nedotýkajte sa horúcich povrchov. Použite rukoväte alebo gombíky. Pri premiestňovaní spotrebiča obsahujúceho horúci olej alebo iné horúce kvapaliny je potrebné venovať mimoriadnu opatrnosť. Najskôr pripojte zástrčku k spotrebiču a potom zapojte kábel do elektrickej zásuvky. Ak chcete odpojiť, otočte ovládač na "vypnuté" a potom odpojte zástrčku zo sieťovej zásuvky. 3
Opis výrobku zariadenie kryt sklenené poháre telo spotrebiča ovládací panel tlačidlo čas: rozsah 1-14 hodín LED displej: rozsah 1H až 14H vypínač: start/ stop zariadenie ovládací panel 4
Pred prvým použitím Používanie 1. Odstráňte zo zariadenia štítky alebo nálepky (vedľa označenia napätia) 2. Pred prvým použitím alebo po dlhšom skladovaní dôkladne umyte kryt, poháre a veká v teplej, mydlovej vode, potom opláchnite a úplne vysušte. 3. Utrite vnútorný priestor jogurtovača vlhkou handričkou. Ako urobiť obyčajný jogurt 1. Potrebujete nádobu 1,5L-2,0L (merací pohár) a šľahač. Uistite sa, že všetko, bolo dôkladne vyčistené. A udržujte suché. 2. Pripravte okolo 1,2 ml mlieka a 130 ml čerstvého jogurtu alebo 1330 ml mlieka a 2 g jogurtovej kultúry. A nechajte ich dobre premiešať v nádobe (meracom pohári), potom jogurt dajte do 7 sklenených pohárov, a uzavrite. Tip: ak používate nepasterizované mlieko, musíte ho vopred variť, aby ste zabili baktérie a potom ho ochlaďte. UHT mlieko nemusí byť varené. Na dosiahnutie optimálneho výsledku by mlieko malo byť pri izbovej teplote. 3. Vložte poháre do zariadenia na výrobu jogurtu a zavrite kryt. 4. Po pripojení zariadenia zistíte, že LED kontrolka chvíľu bliká a vypne sa. 5. Stlačte tlačidlo napájania, na obrazovke bude blikať "10H", vyberte si ideálny čas v priebehu 5 sekúnd alebo sa zariadenie automaticky spustí. Poznámka: Môžete si vybrať ľubovoľný čas pomocou tlačidla časovača, stlačte vypínač, aby ste prístroj zapli. Kedykoľvek počas prevádzky, musíte stlačiť tlačidlo napájania po dobu 2 sekúnd, aby ste zariadenie vypli, potom vám zariadenie umožní znova vybrať čas. 6. Po výbere bude jednotka v prevádzke a hodiny sa budú odpočítavať. K automatickému vypnutiu dôjde pri vypršaní času. 7. Nechajte pohár mierne vychladnúť, potom uložte do chladničky na viac ako 3 hodiny. Tipy Mlieko obsahuje laktózu. Mení sa na kyselinu mliečnu pomocou mliečnych baktérii (kultúra jogurtu), čím sa vytvára jogurt, takže tento proces je úspešný. Zariadenie zaisťuje najlepšiu teplotu pre jogurtové kultúry, aby sa ľahko šírili. Mlieko by nemalo obsahovať žiadne iné baktérie, pretože by to mohlo kontaminovať jogurt. Preto zaistite absolútnu čistotu, najmä pokiaľ ide o poháre na jogurt. Okrem toho môžete mlieko vopred prevrieť a nechať ho ochladiť na približne 40 stupňov pred pridaním kultúry jogurtu. 5
Recepty Recept na čistý jogurt Jogurtová kultúra ako základ 1. Mlieko: 1400 ml 2. Jogurtová kultúra: 2 g Čerstvý jogurt ako základ 1. Mlieko: 1200 ml 2. Čerstvý jogurt: 130 ml Poznámka: Nepoužívajte mlieko ani jogurt po uplynutí spotrebnej doby. Nápady na recepty s jogurtom Môžete použiť biely jogurt, na výrobu jogurtu s ovocím alebo s akoukoľvek príchuťou. Neexistujú žiadne obmedzenia pre vašu kreativitu, ale neskúšajte to, kým nevyrobíte jogurt, lebo váš recept nebude úspešný. Ovocný jogurt: Primiešajte čerstvé ovocie alebo výrobok z ovocia, ako je džem. Iné príchute Pridajte do jogurtu vanilkový cukor, vanilku, orechy, čokoládu, nugát, kokosové vločky alebo iné arómy Tsatsiki Do jogurtu pridajte nakrájanú uhorku a cesnak a trochu olivového oleja. Poznámky: Domáci jogurt je spravidla krémový a nie tak hustý ako komerčné výrobky Počas prípravy sa voda môže oddeliť, ale je to normálne. Stačí iba vylievať vodu alebo ju znova zamiešať. Môžete použiť jogurt, ktorý ste pripravili, aby ste urobili ďalšiu dávku. Čím častejšie to robíte, tým redší bude váš jogurt. Ak sa stane príliš riedkym, mali by ste začať znovu s novým jogurtom, ktorý ste kúpili. Ak používate len 900 ml mlieka, tým sa váš jogurt trochu zahustí Ak pridáte 3-4 polievkové lyžice práškového mlieka, bude váš jogurt hustejší Jogurt sa stáva hustejším, ak ho necháte zrieť v chladničke aspoň deň. UHT mlieko sa pred varením jogurtu nemusí uvariť Namiesto použitia jogurtových kultúr z iného jogurtu môžete tiež použiť prášok z jogurtu zakúpený v obchode so zdravou výživou alebo online. Jogurt môže byť tiež vyrobený so sójovým mliekom, v tomto prípade použite jogurt vyrobený zo sójového mlieka ako základ 6
Čistenie Pred čistením odpojte spotrebič. Očistite základňu a kryt vlhkou handričkou a vyhnite sa abrazívnym látkam. Neponárajte šnúru, zástrčku ani spotrebič do vody alebo iných kvapalín. Sklenené poháre môžete dať do umývačky riadu. Pokyny k likvidácií Podľa Európskeho nariadenia odpadu 2002/96 /EÚ tento symbol na výrobku alebo na jeho obale znamená, že výrobok nepatrí do domáceho odpadu. Na základe smernice by sa mal prístroj odovzdať na príslušnom zbernom mieste pre recykláciu elektrických a elektronických zariadení. Zabezpečením správnej likvidácie výrobku pomôžete zabrániť možným negatívnym dopadom na životné prostredie a ľudské zdravie, čo by inak mohol byť dôsledok nesprávnej likvidácie výrobku. Pre detailnejšie informácie o recyklácii tohto výrobku sa obráťte na svoj Miestny úrad alebo na odpadovú a likvidačnú službu Vašej domácnosti. Vyhlásenie o zhode Výrobca: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Tento produkt je v súlade s nasledovnými európskymi smernicami: 2014/30/EU (EMV) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS) 7