Zadávací dokumentace zpracovaná v souladu se zákonem č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů (dále jen ZZVZ ), pro nadlimitní veřejnou zakázku na dodávky s evidenčním číslem Z2018-014657 zadávanou v otevřeném řízení podle 56 a násl. ZZVZ Rozšíření a rekonstrukce kuchyně a jídelny Bertiných Lázní Třeboň - Dodávka gastro vybavení Zadavatel: Provozovna: se sídlem: zástupce: Slatinné lázně Třeboň s.r.o. Bertiny lázně Lázeňská 1001, Třeboň II, 379 01 Třeboň MUDr. ANTONÍN DOLEŽAL, jednatel společnosti PhDr. MILAN KRAMÁRIK, jednatel společnosti 1
IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE ZADAVATELE Slatinné lázně Třeboň s.r.o. Provozovna: Bertiny lázně se sídlem: Lázeňská 1001, Třeboň II, 379 01 Třeboň Zastoupený: MUDr. ANTONÍNEM DOLEŽALEM, jednatelem společnosti PhDr. MILANEM KRAMÁRIKEM, jednatelem společnosti IČ: 25179896 DIČ: CZ25179896 bankovní spojení: ČSOB a.s. Číslo účtu: 237 968 802 /0300 Kontaktní osoba zadavatele: Ing. Milan Mikyška Tel.: +420 777 710 575 E-mail: mikyska@laznetrebon.cz KONTAKTNÍ OSOBA ZADÁVACÍHO ŘÍZENÍ Mgr. Ivana Šilhanová Vyšovatka 11 383 01 Prachatice Tel: +420 775 61 58 57 E-mail: info@istenders.cz 2
1. INFORMACE O DRUHU A PŘEDMĚTU VEŘEJNÉ ZAKÁZKY A JEHO TECHNICKÁ SPECIFIKACE Název CPV Kuchyňské zařízení 39221000-7 Průmyslové kuchyňské zařízení 39314000-6 Domácí spotřebiče 39700000-9 Předpokládaná hodnota veřejné zakázky v Kč bez DPH: 22.000.000,- Předmětem plnění veřejné zakázky je dodávka a montáž technologického a vnitřního vybavení kuchyně, které je přesně specifikováno v příloze č. 1 této zadávací dokumentace Projektová dokumentace, jejíž součástí je i položkový rozpočet, který je pro potřeby tohoto zadávacího řízení nazýván Výkaz dodávky Funkčního celku. Gastro vybavení bude dodáváno pro stávající kuchyni Slatinných lázní Třeboň s.r.o., provozovna Bertiny lázně, Tylova 172, 379 01 Třeboň a Restauraci Adéla. Veřejná zakázka není podle 35 ZZVZ členěna na části. 2. POŽADAVKY NA ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ NABÍDKOVÉ CENY Dodavatel stanoví nabídkovou cenu: Celou částkou na základě ocenění jednotlivých položek uvedených ve Výkazu dodávky Funkčního celku. Oceněný Výkaz dodávky Funkčního celku podepsaný osobou oprávněnou jménem či za dodavatele jednat bude součástí nabídky. Zadavatel uvádí, že ve Výkazu dodávky Funkčního celku jsou některá pole označená modře, tato pole nebude uchazeč naceňovat, jedná se o dodávku stavby. Zadavatel pro lepší orientaci pole ve Výkazu dodávky Funkčního celku zanechal a u položky je uvedeno množství v počtu 0 ks. Další požadavky: Nabídková cena bude uvedena v CZK. Nabídková cena bude uvedena v členění: nabídková cena bez daně z přidané hodnoty (DPH), samostatně DPH a nabídková cena včetně DPH. Nabídková cena v této skladbě bude uvedena na krycím listu nabídky (viz příloha č. 3 zadávací dokumentace). Nabídková cena bude zpracována v souladu se zadávacími podmínkami. Nabídková cena bude stanovena jako cena nejvýše přípustná. 3. OBCHODNÍ, PLATEBNÍ A DALŠÍ PODMÍNKY Obchodní a platební podmínky, jsou podrobně vymezeny v Kupní smlouvě, jenž je příloha č. 2 této zadávací dokumentace. Zadavatel výslovně požaduje vložení naceněného Výkazu dodávky Funkčního celku dle přílohy č. 1 a podepsané kupní smlouvy do nabídky. 3
Objektivní podmínky, za nichž je možno překročit výši nabídkové ceny Zadavatel nepřipouští překročení nabídkové ceny. Doba plnění veřejné zakázky Předpoklad vlastní realizace - stavební připravenost pro montáž gastro zařízení: od 1. 4. 2019 Dokončení montáže/instalace, zaškolení obsluhy a předání předmětu smlouvy - provozuschopného funkčního celku: do 30. 4. 2019 Zkušební provoz funkčního celku při plném výkonu, za odborného vedení zástupcem prodávajícího : od 13. 5. 2019 do 26. 5. 2019 Místo plnění veřejné zakázky Slatinné lázně Třeboň s.r.o., provozovna Bertiny lázně, Tylova 172, 379 01 Třeboň, kraj Jihočeský. 4. PODDODAVATELÉ Zadavatel požaduje, aby dle 105 odst. 1 písm. b) ZZVZ účastníci ve své nabídce předložili, pokud jsou jim známi, seznam poddodavatelů včetně určení částí zakázky, kterou bude každý jednotlivý poddodavatel plnit (vzor seznamu poddodavatelů je přílohou č. 4 této zadávací dokumentace). 5. KVALIFIKAČNÍ PŘEDPOKLADY 5.1. OBECNÁ PRAVIDLA PROKAZOVÁNÍ KVALIFIKACE Prokázání splnění způsobilosti a kvalifikace je uvedeno v této zadávací dokumentaci a řídí se ustanoveními ZZVZ Kvalifikací pro nadlimitní režim. Zadavatel uvádí, že v případě, že účastník využije poddodavatele, pak zadavatel požaduje, aby takový účastník dle 85 odst. 1 ZZVZ předložil doklady prokazující způsobilost podle 74 ZZVZ a profesní způsobilost dle 77 odst. 1 ZZVZ jeho poddodavatelů. 5.2. ZÁKLADNÍ ZPŮSOBILOST Dodavatel prokáže splnění základní způsobilosti dle 74 ZZVZ způsobem uvedeným v 75 ZZVZ. Dodavatel prokazuje splnění podmínek základní způsobilosti ve vztahu k České republice předložením: a) výpisu z evidence Rejstříku trestů ve vztahu k 74 odst. 1 písm. a), b) potvrzení příslušného finančního úřadu ve vztahu k 74 odst. 1 písm. b), c) písemného čestného prohlášení ve vztahu ke spotřební dani ve vztahu k 74 odst. 1 písm. b), d) písemného čestného prohlášení ve vztahu k 74 odst. 1 písm. c), e) potvrzení příslušné okresní správy sociálního zabezpečení ve vztahu k 74 odst. 1 písm. d), 4
f) výpisu z obchodního rejstříku, nebo předložením písemného čestného prohlášení v případě, že není v obchodním rejstříku zapsán, ve vztahu k 74 odst. 1 písm. e). 5.3. PROFESNÍ ZPŮSOBILOST Dle 77 ZZVZ splnění profesní způsobilosti prokáže dodavatel, který předloží: a) Dle 77 odst. 1 ZZVZ: výpis z obchodního rejstříku, pokud je v něm zapsán, či výpis z jiné obdobné evidence, pokud je v ní zapsán. Způsobilost se prokazuje dle 86 odst. 5 ZZVZ. b) Dle 77 odst. 2 písm. a) ZZVZ: doklad o oprávnění k podnikání podle zvláštních právních předpisů v rozsahu odpovídajícím předmětu veřejné zakázky, zejména dokladu prokazující příslušné živnostenské oprávnění či licenci. 5.4. TECHNICKÁ KVALIFIKACE Účastník předloží dle 79 odst. 2) písm. b) ZZVZ seznam významných dodávek poskytnutých za poslední 3 roky před zahájením zadávacího řízení včetně uvedení ceny a doby jejich poskytnutí a identifikace objednatele. Dodavatel splňuje technický kvalifikační předpoklad, pokud v seznamu významných dodávek poskytovaných v posledních 3 letech uvede, že realizoval dodávky, jejichž předmětem byla dodávka gastro vybavení /technologie v součtu min. za 30.000.000,- Kč bez DPH, přičemž předmětem: - alespoň 1 z výše požadovaných dodávek byla realizace dodávky gastro vybavení / technologie v min. hodnotě 10.000.000,- Kč bez DPH, - alespoň 1 z výše požadovaných dodávek byla dodávka gastro vybavení /technologie pro kuchyni s varnou a přípravou jídel v min. počtu 600 ks uvařených jídel v rámci jednoho cyklu (cyklem se rozumí jedno vaření (např. obědy), další cyklus jsou pak večeře). Požadovaný seznam bude obsahovat: Přesný název, přesné označení dodávky Podrobný předmět plnění a charakter dodávky Objednatele dodávky Adresa a kontakt na objednatele Uvedení ceny bez DPH za každou jednotlivou dodávku Uvedení celkového součtu plnění všech významných dodávek uvedených v seznamu. Účastník v rámci výše uvedeného seznamu uvede referenční dodávku stejného nebo obdobného plnění jako je předmět této veřejné zakázky, kterou v posledních 3 letech realizoval a v rámci které dodával stejné nebo podobné gastro vybavení /technologii, jako nabízí zadavateli v rámci své nabídky, kterou může zadavatel vidět v praxi. 6. ZPŮSOB HODNOCENÍ NABÍDEK Základním hodnotícím kritériem je ekonomická výhodnost nabídky, dle 114 odst. 2 ZZVZ se jedná o nejnižší nabídková cena v Kč bez DPH. 5
V rámci hodnotícího kritéria bude hodnocena celková nabídková cena za kompletní plnění realizace předmětu plnění veřejné zakázky bez DPH. Nejlépe bude hodnocena nabídka s nejnižší nabídkovou cenou bez DPH za celou realizaci předmětu plnění veřejné zakázky. 7. ZADÁVACÍ LHŮTA V souvislosti se zadávacím řízením zadavatel stanovuje v souladu s ustanovením 40 ZZVZ lhůtu 120 dnů, po kterou jsou dodavatelé vázáni svými nabídkami. Tato lhůta začíná běžet okamžikem skončení lhůty pro podání nabídek. 8. JISTOTA, PROHLÍDKA MÍSTA PLNĚNÍ Jistota K zajištění splnění povinností dodavatele vyplývajících z jeho účasti v zadávacím řízení je požadována dle 41 ZZVZ jistota ve výši 400.000,- Kč, slovy: čtyři sta tisíc korun českých. Forma poskytnutí jistoty musí být v souladu s ustanovením 41 ZZVZ. Údaje potřebné pro poskytnutí peněžní jistoty: Číslo účtu zadavatele: 237 968 802 Kód banky: 0300 Název banky: ČSOB a.s. Adresa pobočky: Náměstí Míru 140, Jindřichův Hradec Dodavatel musí k platbě jistoty uvést následující platební symboly: Variabilní symbol: IČ (identifikační číslo) dodavatele, příp. datum narození dodavatele, jeli dodavatelem fyzická osoba, předkládajícího nabídku. Specifický symbol: Evidenční číslo veřejné zakázky dle oznámení o zahájení zadávacího řízení, které je uvedeno ve Věstníku veřejných zakázek Prohlídka místa plnění Zadavatel bude realizovat prohlídku místa plnění. Prohlídka místa plnění proběhne dne 21. 05. 2018 od 10:00 hodin. Sraz účastníků prohlídky místa plnění se uskuteční v 10:00 hodin před hlavním vchodem do areálu Bertiných lázní v Třeboni, Tylova 172, 379 01 Třeboň 9. NABÍDKA 9.1. Nabídka bude předložena v jednom originále a v 1 kopii v písemné formě, v českém jazyce. Součástí nabídky účastníka bude dále elektronická podoba nabídky na CD nebo jiném datovém nosiči. 9.2. Nabídka nebude obsahovat přepisy a opravy, které by mohly zadavatele uvést v omyl. 6
9.3. Nabídka bude podána v souladu s ustanovením 107 ZZVZ v listinné podobě na adrese pro podání nabídek uvedené zadavatelem v této zadávací dokumentaci. 9.4. Všechny listy nabídky včetně příloh budou řádně očíslovány vzestupnou číselnou řadou a nabídka bude zajištěna proti neoprávněné manipulaci. 9.5. Zadavatel doporučuje, aby jednotlivé části nabídky, resp. její přílohy, (v každém výtisku) byly odděleny samostatnými listy (tzv. oddělovači), které umožní jednoduchou orientaci mezi jednotlivými částmi výtisků. Oddělovače budou po pravé straně částečně přesahovat listy a budou označeny čísly dle bodů obsahu nabídky přizpůsobené dle potřeb dodavatele. 9.6. Součástí zadávací dokumentace jako příloha č. 2 zadávací dokumentace je kupní smlouva. Tato kupní smlouva obsahuje závazné obchodní podmínky pro dodavatele, které není dodavatel oprávněn jakýmkoliv způsobem měnit. Kupní smlouva bude podepsána osobou oprávněnou jednat jménem či za dodavatele. Závazný text kupní smlouvy dodavatel doplní pouze o údaje označené ve vzoru kupní smlouvy či výslovně požadované zadávací dokumentací, případně o dokumenty požadované zadavatelem v zadávacích podmínkách, resp. v kupní smlouvě. 9.7. Pokud jedná jménem či za dodavatele zmocněnec na základě plné moci, musí být v nabídce za kupní smlouvou předložena platná plná moc v originále nebo v kopii. 9.8. Formální náležitosti nabídky uvedené v této zadávací dokumentaci mají pouze doporučující charakter, v případě jejich nedodržení, nepovede tato skutečnost k vyloučení účastníka. 9.9. Zadavatel požaduje, aby uchazeč ke každé položce vypracoval katalogový / technologický list, ze kterého bude zřejmé, jakým konkrétním výrobkem hodlá plnit veřejnou zakázku. V katalogovém / technologickém listu bude uvedeno, zda jde o typovou či atypickou položku. U typové položky bude uveden kód výrobku, výrobce, technická specifikace a obrázek. U položek, které bude uchazeč plnit atypickou výrobou, bude uveden výrobce, technická i výkresová dokumentace. 9.10. Dodavatel použije pořadí dokumentů specifikované v následujících bodech těchto pokynů pro zpracování nabídky: 9.1.1 Obsah nabídky. Nabídka bude opatřena obsahem s uvedením čísel stránek u jednotlivých oddílů (kapitol), k čemuž dodavatel využije přílohu č. 5 zadávací dokumentace Obsah nabídky (vzor). 9.1.2 Krycí list nabídky. Pro sestavení krycího listu dodavatel použije přílohu č. 3 zadávací dokumentace Krycí list nabídky (vzor). Na krycím listu budou uvedeny následující údaje: název veřejné zakázky, základní identifikační údaje zadavatele a dodavatele (včetně osob zmocněných k dalším jednáním), nejvýše přípustná nabídková cena v členění podle zadávací dokumentace (viz článek 4. Požadavky na způsob zpracování nabídkové ceny), datum a podpis osoby oprávněné jménem či za dodavatele jednat. 9.1.3 Doklad o složení jistoty. Dokladem o poskytnutí peněžní jistoty se rozumí kopie výpisu z účtu dodavatele, na kterém je uvedena celková částka odpovídající výši požadované jistoty prokazatelně odečtena ve prospěch účtu zadavatele nebo originál potvrzení banky, že příslušný převod uskutečnila nebo originál potvrzení banky, že přijala příslušný převodní příkaz, že uskuteční převod v příslušném termínu a že převodní příkaz je 7
neodvolatelný (tímto potvrzením není v žádném případě pouhé orazítkování převodního bankovního příkazu razítkem banky), případně kopie hotovostní pokladní stvrzenky o složení finančních prostředků v hotovosti na pokladně některé z poboček stanoveného peněžního ústavu, pokud dodavatel poskytne jistotu složením peněžní částky na účet zadavatele v hotovosti. V případě jistoty poskytnuté formou bankovní záruky nebo pojištění záruky je dokladem o poskytnutí jistoty originál listiny bankovní záruky nebo pojištění záruky, který bude do nabídky vložen vyjímatelným způsobem. Nebude-li doklad o poskytnutí jistoty vystaven v pro nabídku požadovaném jazyce, musí být přiložen jeho úřední překlad do tohoto jazyka. Nedodržení tohoto požadavku bude důvodem k vyloučení účastníka ze zadávacího řízení v souladu s ustanovením 48 odst. 3 ZZVZ. 9.1.4 V případě, že dodavatel poskytne zadavateli peněžní jistotu, doloží ve své nabídce prohlášení dodavatele podepsané osobou oprávněnou jednat jménem či za dodavatele, ve kterém dodavatel uvede platební symboly pro vrácení peněžní jistoty v následujícím členění: Platební symboly pro vrácení peněžní jistoty: Číslo účtu: Kód banky:.... Název banky:.. Adresa pobočky: Variabilní symbol:.... 10. LHŮTA A MÍSTO PRO PODÁNÍ NABÍDEK Lhůta pro podání nabídek Konec běhu lhůty pro podání nabídek: Datum: 12. 06. 2018 Hodina: 10:00 Místo pro podání nabídek Nabídky je možné podávat osobně nebo prostřednictvím pošty, kurýra či jiného přepravce na podatelnu obce v těchto dnech a hodinách: PO PÁ: 7:00-15:30 na adresu: sekretariát Lázeňského domu Lázní Aurora, Lázeňská 1001, Třeboň. V případě doručení nabídky poštou je za okamžik převzetí zadavatelem považováno faktické převzetí nabídky. Nabídky budou podány v souladu s ustanovením 107 ZZVZ. Nabídka bude podána v neprůhledné, uzavřené a zcela neporušené obálce (obálkách), či jiném obalu označeném na přední straně následovně: v levém horním rohu obálky (obalu) bude poštovní adresa dodavatele, uprostřed bude nápis NABÍDKA Rozšíření a rekonstrukce kuchyně a jídelny Bertiných Lázní Třeboň - Dodávka gastro vybavení a NEOTEVÍRAT a v pravém dolním rohu bude adresa zadavatele. Obálka (obal) bude opatřena na uzavření razítkem dodavatele, případně podpisem statutárního orgánu dodavatele. 8
Nebude-li nabídka podána ve výše uvedené podobě, tj. nebude zřejmé, že se jedná o nabídku dodavatele do výše uvedeného zadávacího řízení, bude taková skutečnost zaznamenána v seznamu podaných nabídek spolu s popisem nedostatečné podoby nabídky, a následně bude nabídka vyřazena a dodavatel vyloučen z další účasti v zadávacím řízení. 11. OTEVÍRÁNÍ OBÁLEK S NABÍDKAMI Otevírání obálek s podanými nabídkami proběhne dne 12. 06. 2018 od 10:01 hodin, na adrese Lázně Aurora, Lázeňská 1001, Třeboň. Otevírání obálek se mohou zúčastnit účastníci, jejichž nabídky byly doručeny ve lhůtě pro podání nabídek, a to za každého účastníka maximálně jedna osoba k tomu oprávněná nebo pověřená na základě plné moci. Oprávnění zástupci účastníků se musí prokázat písemnou plnou mocí podepsanou statutárním zástupcem účastníka, pokud jím sami nejsou. Dále u sebe oprávnění zástupci účastníků musí mít výpis z obchodního rejstříku prokazující oprávnění osoby, která plnou moc podepsala. 12. ÚHRADA NÁKLADŮ SPOJENÝCH S REPRODUKCÍ ZADÁVACÍ DOKUMENTACE Kompletní zadávací dokumentace je přístupná na profilu zadavatele https://zakazky.mesto-trebon.cz/profile_display_190.html 13. DALŠÍ POŽADAVKY ZADAVATELE 13.1. Podmínky uzavření smlouvy Zadavatel od vybraného dodavatele, který je právnickou osobou požaduje, aby jako podmínku pro uzavření smlouvy předložil: a) identifikační údaje všech osob, které jsou jeho skutečným majitelem podle zákona o některých opatřeních proti legalizaci výnosů z trestné činnosti a financování terorismu, b) doklady, z nichž vyplývá vztah všech osob podle písmene a) k dodavateli; těmito doklady jsou zejména 1. výpis z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, 2. seznam akcionářů, 3. rozhodnutí statutárního orgánu o vyplacení podílu na zisku, 4. společenská smlouva, zakladatelská listina nebo stanovy. 13.2. Servisní smlouva Zadavatel požaduje, aby účastník ve své nabídce předložil návrh servisní smlouvy. Zadavatel požaduje, aby v době trvání záruční doby nabízených technologií byl zajištěn záruční servis ze strany vítězného dodavatele za cenu uvedenou ve Výkazu dodávky Funkčního celku. 9
Zadavatel uvádí, že požaduje, aby v servisní smlouvě byly stanoveny stejně dlouhé lhůty pro zajištění odstranění vad, vyhodnocení vad atd. jako jsou uvedeny v čl. 9 Kupní smlouvy. Zadavatel si dále vyhrazuje právo po skončení záručních lhůt jednat s vítězným dodavatelem o servisu pozáručním, tedy o smlouvě o pozáručním servisu. 13.3. Další požadavky zadavatele Zadavatel uvádí, že dodávka gastro technologie, tedy předmět plnění, je přímo závislá na vysoutěžení veřejné zakázky na stavební práce, jejichž předmětem je rekonstrukce kuchyně a zázemí lázní. V případě, že nedojde k vysoutěžení veřejné zakázky na stavbu, vyhrazuje si zadavatel zrušit i toto zadávací řízení, případně posunout termíny realizace v závislosti na posunutí termínu realizace stavebních prací. V případě posunutí termínu ovšem celkový čas na realizaci dodávek zůstane nezměněn. 14. VYSVĚTLENÍ ZADÁVACÍ DOKUMENTACE (DOTAZY) Vysvětlení zadávací dokumentace se řídí 98 ZZVZ. 15. ČÁSTI ZADÁVACÍCH PODMÍNEK ZPRACOVANÉ OSOBOU ODLIŠNOU OD ZADAVATELE Dokument Zadávací dokumentace mimo částí 1. INFORMACE O DRUHU A PŘEDMĚTU VEŘEJNÉ ZAKÁZKY A JEHO TECHNICKÁ SPECIFIKACE, 3. OBCHODNÍ, PLATEBNÍ A DALŠÍ PODMÍNKY a její Přílohy č. 1 a Příloha č. 2 byl zpracován Mgr. Ivanou Šilhanovou, IČ: 76490629, sídlem Vyšovatka 11, 383 01 Prachatice. Příloha č. 1 byla zpracována společností SJ PROJEKT - Stanislav Jiruška. 16. DALŠÍ ČÁSTI ZADÁVACÍ DOKUMENTACE PŘÍLOHY Zadávací dokumentace obsahuje následujících 5 příloh: Příloha č. 1 Projektová dokumentace Příloha č. 2 Kupní smlouva Příloha č. 3 Krycí list Příloha č. 4 Seznam Poddodavatelů Příloha č. 5 - Obsah nabídky V Třeboni dne 04. 05. 2018 PhDr. Milan Kramárik jednatel společnosti schváleno usnesením Rady města Třeboně č. 297/2018-98, ze dne 2. 5. 2018 10