Návod na použitie FRITOVACÍ HRNIEC R-284 Pred použitím tohto spotrebiča sa prosím zoznámte s návodom na jeho obsluhu. Spotrebič používajte iba tak, ako je popísané v tomto návode na použitie. Návod uschovajte pre prípad ďalšej potreby. 1
DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY ČÍTAJTE POZORNE A USCHOVAJTE PRE POUŽITIE Pokiaľ dôjde k poškodeniu spotrebiča nedodržiavaním pokynov v tejto príručke, záruka sa stáva neplatnou. Výrobca/dovozca nenesie žiadnu zodpovednosť za škody spôsobené nedodržaním inštrukcií zapísaných v manuáli. Nedbalé používanie spotrebiča nie je v súlade s podmienkami tohto návodu. Pred pripojením spotrebiča k sieťovej zásuvke sa uistite, že sa napätie uvedené na typovom štítku spotrebiča zhoduje s elektrickým napätím zásuvky. Spotrebič pripájajte iba k riadne uzemnenej zásuvke. UPOZORNENIE Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a znalostí, ak sú pod dozorom alebo boli poučené o používaní spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú prípadným nebezpečenstvám. Čistenie a údržbu vykonávanú používateľom nesmú vykonávať deti, ak nie sú staršie ako 8 rokov a pod dozorom. Spotrebič a jeho sieťový kábel udržujte mimo dosahu detí mladších ako 8 rokov. Deti sa so spotrebičom nesmú hrať. Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru. Pred pripojením spotrebiča k sieťovej zásuvke sa uistite, že sa technické údaje uvedené na štítku spotrebiča zhodujú s elektrickým napätím zásuvky, ku ktorej chcete spotrebič pripojiť. Spotrebič nie je určený na ovládanie prostredníctvom programátora, vonkajšieho časového spínača alebo diaľkového ovládania. Nepoužívajte spotrebič na iné účely, než na ktoré je určený. Neodpájajte spotrebič zo sieťovej zásuvky ťahom za sieťový kábel - vzniká nebezpečenstvo poškodenia sieťového kábla/sieťovej zásuvky. Spotrebič s poškodeným sieťovým káblom/vidlicou sieťového kábla je zakázané používať. Ak je sieťový kábel poškodený, výmenu zverte odbornému servisu. Nepoužívajte spotrebič, ak nefunguje správne, spadol, bol poškodený alebo ponorený do vody. V žiadnom prípade neopravujte spotrebič sami. Na 2
spotrebiči nerobte žiadne úpravy - vzniká nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom. Všetky opravy a nastavenia tohto spotrebiča zverte autorizovanému servisnému stredisku. Na prevenciu proti požiaru, úrazu elektrickým prúdom a zranenia osôb neponárajte kábel ani konektor do vody alebo inej tekutiny. Vytiahnite zástrčku zo zásuvky pred čistením, alebo keď prístroj nepoužívate. Pred čistením nechajte prístroj úplne vychladnúť. Nepoužívajte príslušenstvo, ktoré nie je súčasťou prístroja. Použitie príslušenstva, ktoré nie je odporúčané výrobcom, môže viesť k požiaru, úrazu elektrickým prúdom alebo zranenia osôb. Umiestnite prístroj na rovnú plochu alebo stôl, nech napájací kábel nevisí cez okraj stola alebo pultu. Uistite sa, že sa napájací kábel nedotýka horúcich povrchov prístroja. Neklaďte prístroj na horúci povrch alebo do blízkosti ohňa k zabráneniu jeho poškodenia. Ak chcete prístroj odpojiť, vytiahnite zástrčku zo zásuvky. Uskladnite prístroj v suchom prostredí. Nedotýkajte sa horúceho povrchu prístroja. Vypnite prístroj pred odpojením zástrčky zo zásuvky. Toto zariadenie je určené pre použitie v domácnosti a podobných podmienkach. Nepoužívajte vonku alebo pre komerčné účely. Pred použitím fritézy musí byť naplnená potrebným množstvom oleja alebo tuku. Nikdy nepoužívajte fritézu bez oleja alebo tuku, pretože by to mohlo zariadenie poškodiť. Použite tuk vhodný na smaženie. Nikdy nepremiestňujte fritézu počas používania. Olej je veľmi horúci a môžete sa popáliť. Počkajte s premiestňovaním fritézy, kým olej nevychladne. Nikdy neponárajte ovládacie a vykurovacie teleso do vody a nečistite tieto časti pod tečúcou vodou. Nedávajte do fritézy príliš veľké potraviny, ani príliš veľa. Počas vyprážania sa uvoľňuje horúca para, dodržiavajte bezpečnú vzdialenosť od prístroja, aby sa zabránilo popáleniu a ďalším zraneniam. Po použití nastavte termostat na najnižšie nastavenie. Odpojte zástrčku a nechajte olej alebo tuk vychladnúť. 3
Nikdy neprehrievajte olej/tuk, inak hrozí vzplanutia oleja. Nikdy nepoužívajte vodu na hasenie požiaru oleja. Nenechajte fritézu bez dozoru počas používania. Uistite sa, že nedošlo k poškodeniu vykurovacieho telesa, ako budete fritézu používať. Dôležité: Pred prvým použitím odstráňte obalové materiály. Potom umyte príslušenstvo a vnútornú nádobu v teplej vode. Pred použitím dobre vysušte. Uistite sa, že elektrické súčasti zostali suché. POPIS PRÍSTROJA 1. Veko fritézy 2. Priezor pre sledovanie prípravy pokrmov 3. Filter 4. Fritovací nádoba 5. Svetelná indikácia 6. Fritovací košík 7. Odnímateľná rukoväť 8. Regulátor teploty 4
POUŽITIE PRÍSTROJA Nikdy nezapínajte fritézu bez oleja alebo tuku, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu zariadenia. Tiež nenalievajte do fritézy žiadne iné kvapaliny, ako je voda apod. Zložte veko z fritézy a vyberte príslušenstvo. Naplňte fritézu požadovaným množstvom oleja alebo tuku. Uistite sa, že je tuk nad minimom a pod maximom, vyznačenom na vnútornej strane prístroja. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, odporúčame nemiešať rôzne druhy oleja dohromady. Vyberte si vhodnú teplotu (pozri tabuľku teplôt). Umiestnite kôš do fritovacieho hrnca pomocou rukoväti. Položte potraviny do koša. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov vkladajte do koša suché potraviny. Pomaly ponárajte kôš do oleja tak, aby sa zabránilo nadmernému bublaniu. Vopred je nutné olej predhriať. Akonáhle svieti červená kontrolka, znamená to, že je fritéza pripojená k napájaniu. Po uplynutí času pre prípravu potravín kôš opäť vyberte. Vytiahnite zástrčku zo zásuvky. Opláchnite rukoväť a kôš po použití, dôkladne osušte. Akonáhle fritéza úplne vychladne, môžete ju uložiť. Fritézu uložte so zatvoreným vekom na tmavom a suchom mieste. Týmto spôsobom môžete skladovať fritézu i s olejom. TIPY PRE SMAŽENIE Použite maximálne 200 gramov zemiakových hranolčekov na liter oleja. U hlboko zmrazených produktov vkladajte maximálne 100 g, pretože sa olej rýchlo ochladí. Hlboko zmrazené produkty pretrepte nad umývadlom, aby sa odstránil prebytočný ľad. Pri použití hranoliek z čerstvých zemiakov, po umytí vodou hranolky osušte, aby do oleja neprišla žiadna voda. Vyprážanie hranoliek v 2 etapách: Prvá etapa (predsmaženie): 5-10 minút pri teplote 170 C. Druhá etapa ( vyprážanie): 2-4 minúty pri 190 C. 5
POKYNY PRE SMAŽENIE Typ potraviny Teplota vyprážanie ( C) Predsmaženie hranoliek 170 Konečné vyprážanie hranoliek 190 Fondue parmezán 170 Syrové krokety 170 Masové/rybie/zemiakové krokety 190 Ryba 170 Rybie prsty 180 Vyprážaný syr 180 Šišky 190 Mäsové guľky 190 Vyprážané kurča 160 Vyprážané krevety 180 VÝMENA OLEJA Uistite sa, že fritéza a olej úplne vychladli, pred výmenou oleja vytiahnite zástrčku zo zásuvky! Pravidelne vymieňajte olej. Je to potrebné v prípade, že olej stmavne, alebo sa objaví zápach. V každom prípade vymeňte olej ihneď po každých 10-tich použitiach. Vymeňte olej naraz. Nemiešajte starý a nový olej. Použitý olej je záťažou pre životné prostredie. Nedávajte ho medzi bežný odpad. Riaďte sa pokynmi komunálneho zberu odpadov vo vašom okolí. 6
ČISTENIE A ÚDRŽBA Spotrebič nesmie byť ponorený do vody. Fritézu čistite pravidelne z vnútornej i vonkajšej strany. Vonkajší stranu fritézy vyčistite vlhkou handričkou a osušte mäkkou, čistou handričkou. Nikdy nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo hubky. Kôš a rukoväť možno umývať v teplej mydlovej vode. Pred použitím dobre osušte. Pri výmene oleja môžete tiež vyčistiť vnútornú stranu fritézy. Vyprázdnite fritézu, najprv vyčistite papierovým obrúskom a potom handričkou namočenou v mydlovej vode. Potom utrite vlhkou handričkou a nechajte oschnúť. Všetky komponenty okrem elektrických častí môžu čistiť v teplej mydlovej vode. Pred použitím všetko dôkladne vysušte. Jednotlivé časti nevkladajte do umývačky riadu. 7
TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA Menovitý rozsah napätia Menovitý kmitočet Menovitý maximálny príkon Objem 220-240 V 50 Hz 900 W 1,5 l Zmeny textu a technických údajov vyhradené. POKYNY A INFORMÁCIE O ZAOBCHÁDZANÍ S POUŽITÝM OBALOM Použitý obalový materiál odložte na miesto určené obcou na ukladanie odpadu. LIKVIDÁCIA POUŽITÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZARIADENÍ Tento symbol na produktoch alebo v sprievodných dokumentoch znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmú byť pridané do bežného komunálneho odpadu. Pre správnu likvidáciu, obnovu a recykláciu odovzdajte tieto výrobky na určené zberné miesta. Alternatívne v niektorých krajinách Európskej únie alebo v iných európskych krajinách môžete vrátiť svoje výrobky miestnemu predajcovi pri kúpe ekvivalentného nového produktu. Správnou likvidáciou tohto produktu pomôžete zachovať cenné prírodné zdroje a napomáhate prevencii potenciálnych negatívnych dopadov na životné prostredie a ľudské zdravie, čo by mohli byť dôsledky nesprávnej likvidácie odpadov. Tento výrobok spĺňa všetky základné požiadavky smerníc EÚ, ktoré sa naň vzťahujú. 8