Příloha č.1 DOTAZNÍK Ahoj holky a kluci, chci vás poprosit o vyplnění tohoto krátkého dotazníku. Tvoje odpovědi jsou pro mě moc důležité, odpovídej proto,prosím, pravdivě a svoje odpovědi zakroužkuj. Díky! Chlapec Věk: Váha: Výška: kg m Dívka 1. Snídáš? ano - ne Piješ k snídani nějaké nápoje? ANO NE Obědváš? ano - ne Piješ k obědu nějaké nápoje? ANO NE Večeříš? ano - ne Piješ k večeři nějaké nápoje? ANO NE Svačíš jednou nebo dvakrát denně? ANO NE 2. Co nejčastěji snídáš? a) pečivo + jogurt, sýry b) pečivo + salám, paštika, vejce c) cereálie d) nesnídám 3. Kolik sníš denně porcí ovoce nebo zeleniny? ( např. jablko, miska salátu, paprika, rajče ) a) 0 porcí b) 1 3 porce c) 4 a více porcí 4. Kolik vypiješ denně tekutin? a) 0 1 litr
b) 1 2 litry c) 3 a více litrů 5. Tekutiny, které piješ jsou většinou: a) slazené b) neslazené 6. Jak často konzumuješ sladkosti? a) denně kolikrát? b) 3x do týdne c) vůbec 7. Jaké jíš nejčastěji maso? a) vepřové b) drůbeží a rybí c) hovězí 8. Jak často jsou mléčné výrobky součástí tvého jídelníčku? a) každý den b) 4x týdně c) vůbec 9. Jaké konzumuješ nejčastěji pečivo? a) bílé b) celozrnné c) obojí 10. Jakou máš nejraději přílohu k hlavnímu jídlu? a) těstoviny b) rýži c) brambory d) knedle 11. Jaké máš nejraději jídla? a) smažená b) vařená c) pečená 12. Jak často konzumuješ colu, chipsy apod.? a) každý den b) několikrát do týdne c) vůbec
13. Jak často sportuješ? a) každý den b) 2x - 4x týdně c) vůbec 14. Jsi alergická(ý) na nějaké potraviny jako např. čokoládu, ořechy, mléko atd. ANO NE Pokud ano, uveď na jakou: 15. Musel(a) jsi držet nějakou dietu? ANO NE Pokud ano, uveď jakou a proč. 16. Stravuješ se ve školní jídelně? ANO NE Pokud ne, uveď důvod:.. 17. Kde obědváš od pondělí do pátku? a) doma b) ve školní jídelně c) ve školní jídelně i doma d) jinde pokud jinde, kde:. DĚKUJI Z A SPOLUPRÁCI A PŘEJI HEZKÝ DEN.
Příloha č.4 J Í D E L N Í Č E K 26. - 30. březen 2007 Pondělí Polévka frankfurtská Nudle s mákem, jablko, multivitamín Úterý čaj Vývar s celest. nudlemi Kuřecí steak, zeleninový salát, graham.pečivo, Středa Masový vývar s těstovinou Hov.vařené, rajská omáčka, hous.knedlík, multivitamín Čtvrtek Polévka hrachová Pečený losos, bram.kaše, rajče, čaj Pátek Polévka bramborová Rizoto se sýrem, okurka, multivitamín
Příloha č.5 Kvízové otázky 1. stupeň 1. Mezi ovoce patří: A jablko B mrkev C květák 2. Do skupiny zelenina řadíme: A švestky B hrušky C papriky 3. Luštěnina je: A tvaroh B hrách C brokolice 4. Mezi mléčné výrobky řadíme: A jogurt B okurku C rýži 5. Potravinou rostlinného původu je: A salám B brambor C sádlo 6. Potravinou živočišného původu není: A ryba B rýže C kuře 7. Zdraví prospívá: A ovoce, zelenina B párky, salámy C hranolky, dorty 8. Zdraví neprospívá: A tučné maso B jogurt C ryby 9. Která svačina je zdravá? A tvrdý sýr, chléb, pomeranč, minerálka
B chipsy, limonáda C párek, rohlík, bonbony 10. V chladničce uchováváme: A mouku B sýry C cukr 11. V mrazáku uchováváme: A sůl B zeleninu C rýži 12. Pravidelný stravovací režim předpokládá: A 2 3 jídla denně B 5 6 jídel denně C 6 7 jídel denně 13. Denně bychom měli vypít: A asi 2 litry tekutin B asi 1 litr limonády C 1 litr tekutin 14. Ovoce a zeleninu bychom měli jíst: A 1x denně B 2x denně C 5x denně 15. Nejvíce bílkovin má: A hroznové víno, hruška B ryba, tvaroh C rostlinný olej, máslo, 16. Zdrojem tuků je: A rýže, paprika B brambor, brokolice C rostlinný olej, máslo 17. Zdravější je přijímat sacharidy neboli cukry: A v bonbonech B v čokoládě C v ovoci 18. Za syrova bychom měli jíst: A zeleninu B vejce C maso 19. Vaření - je tepelná úprava, při které na potravinu působí: A horký vzduch B voda, nebo vodní pára C rozpálený tuk 20. Smažení je tepelná úprava, při které na potravinu působí:
A voda, nebo vodní pára B horký vzduch C rozpálený tuk Kvízové otázky 1. stupeň správné odpovědi 1. Mezi ovoce patří: A jablko 2. Do skupiny zelenina řadíme: C papriky 3. Luštěnina je: B hrách 4. Mezi mléčné výrobky řadíme: A jogurt 5. Potravinou rostlinného původu je: B brambor 6. Potravinou živočišného původu není: B rýže 7. Zdraví prospívá: A ovoce, zelenina 8. Zdraví neprospívá: A tučné maso 9. Která svačina je zdravá? A tvrdý sýr, chléb, pomeranč, minerálka 10. V chladničce uchováváme: B sýry 11. V mrazáku uchováváme: B zeleninu 12. Pravidelný stravovací režim předpokládá: B 5 6 jídel denně 13. Denně bychom měli vypít: A asi 2 litry tekutin 14. Ovoce a zeleninu bychom měli jíst: C 5x denně 15. Nejvíce bílkovin má: B ryba, tvaroh 16. Zdrojem tuků je: C rostlinný olej, máslo 17. Zdravější je přijímat sacharidy neboli cukry: C v ovoci
18. Za syrova bychom měli jíst: A zeleninu 19. Vaření - je tepelná úprava, při které na potravinu působí: B voda, nebo vodní pára 20. Smažení je tepelná úprava, při které na potravinu působí: C rozpálený tuk