Návod k použití RUČNÍ ŠLEHAČ R-559 Před použitím tohoto spotřebiče se prosím seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte pro případ další potřeby. 1
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ČTĚTE POZORNĚ A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se napětí uvedené na typovém štítku spotřebiče shoduje s elektrickým napětím zásuvky. Spotřebič připojujte pouze k řádně uzemněné zásuvce. Upozornění Tento spotřebič není určen pro osoby (včetně dětí) se sníženou fyzickou, smyslovou nebo mentální schopností nebo s omezenými zkušenostmi a znalostmi, pokud nad nimi není veden odborný dohled nebo nejsou podány instrukce zahrnující použití tohoto spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Spotřebič uložte mimo dosah dětí. Pokud by se spotřebič dostal do rukou dětí bez dozoru, mohlo by dojít k poškození přístroje nebo ke zranění dítěte. Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se technické údaje uvedené na štítku spotřebiče shodují s elektrickým napětím zásuvky, ke které chcete spotřebič připojit. Nepoužívejte spotřebič k jiným účelům, než pro které je určen. Spotřebič neumísťujte na okraj pracovní plochy nebo na nestabilní povrch. Pokud přístroj nepoužíváte nebo plánujete čištění, spotřebič vždy vypněte a odpojte ze síťové zásuvky. Neodpojujte spotřebič ze síťové zásuvky tahem za síťový kabel a nedotýkejte se těchto částí mokrýma rukama vzniká nebezpečí poškození síťového kabelu/síťové zásuvky. Spotřebič s poškozeným síťovým kabelem/vidlicí síťového kabelu je zakázán používat. Pokud je síťový kabel poškozen, výměnu svěřte odbornému servisu. Nepoužívejte spotřebič, pokud nefunguje správně, byl upuštěn na zem, poškozen nebo ponořen do vody. V žádném případě neopravujte spotřebič 2
sami. Na spotřebiči neprovádějte žádné úpravy vzniká nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Veškeré opravy a seřízení tohoto spotřebiče svěřte autorizovanému servisnímu středisku. Jakékoli neoprávněné použití nebo nedodržení pokynů při použití spotřebiče záruku nebude platná. Pro vaši bezpečnost a zabránění nebezpečí elektrického šoku neponořujte přístroj do vody či jiné tekutiny, pouze nástavce. Nenechávejte zapnutý přístroj bez dozoru, pokud jsou v blízkosti děti. Děti musí být v bezpečné vzdálenosti od zapnutého přístroje. Pokud jsou nástavce v pohybu, mějte ruce, vlasy, oblečení, stěrky a jiné kuchyňské náčiní v bezpečné vzdálenosti od šlehacích metel. Předejdete tím nebezpečí poranění osob a poškození přístroje. Vždy před čistěním odstraňte nástavce z přístroje. Nikdy nenechávejte přístroj v provozu příliš dlouho. Mohlo by dojít k přehřátí motoru. Nepoužívejte přístroj mokrýma rukama. Nepoužívejte nástavce na příliš tvrdé potraviny. Příslušenství přístroje, které není doporučené či prodané výrobcem může způsobit oheň, elektrický šok a poranění. Nepoužívejte příslušenství z jiných přístrojů. Napájecí kabel se nesmí dotýkat horkých povrchů. Napájecí kabel nesmí viset přes hrany stolu. Nepoužívejte venku. Jen pouze pro domácí použití. Přístroj vypněte vždy před výměnou příslušenství. Nepokládejte spotřebič na nebo v blízkosti horkého plynu nebo na rozehřáté trouby. 3
POPIS PŘÍSTROJE Ejector button Speed Regulátor selector rychlosti Turbo Tlačítko Turbo button Tlačítko pro uvolnění Beaters Šlehací metly Odnímatelný nástavec na mixování Blending rod Dough Hnětací hooks háky 4
PŘED POUŽITÍM PŘÍSTROJE Před použitím ručního šlehače se ujistěte, že je odpojen od napájení a regulátor rychlosti je v poloze O, tj. vypnuto. Zvolte si požadovaný nástavec dle potřeby: metly k našlehání, mixování a šlehání vaječných bílků, nebo hnětací háky k mísení těst, a ponorný mixér pro míchání. Nasaďte metly, hnětací háky nebo ponorný mixér. Šlehací metly jsou identické, z tohoto důvodu je lze zasunout do jakéhokoli otvoru pohonu k jejich připojení ve spodní části pohonné jednotky. Vzájemná poloha hnětacích háků je určená jejich konstrukcí, z tohoto důvodu není možná vzájemná zaměnitelnost háků v otvorech. Hák s podložkou lze zasunout pouze do velkého otvoru pohonu, zatímco druhý z háků lze zasunout do malého otvoru. Nasazení ponorného mixéru proveďte dle níže uvedeného obrázku. Nejdříve vysuňte dvířka ve spodní části pohonné jednotky co možná nejvíce směrem nahoru a poté zašroubujte mixér po směru hodinových ručiček do otvoru v pohonné jednotce. Upozornění: Šlehací metly a hnětací háky musí být až nad doraz zasunuty do příslušných otvorů ve spodní části pohonné jednotky, v opačném případě to může negativně ovlivnit výsledek míchání. Upozornění: Jednotlivé typy příslušenství nelze kombinovat. 5
POUŽITÍ PŘÍSTROJE Zasuňte vidlici napájecího přívodu do elektrické zásuvky, přičemž regulátor rychlostí je v poloze O, tj. vypnuto. Mixování zahájíte otočením regulátoru rychlostí na Vámi požadovanou rychlost (5 rychlostí). Stisknutím tlačítka Turbo, dojde ke zvýšení rychlosti mixování na maximum. Tip: Vždy začněte mixovat při nízké rychlosti s jejím postupným zvyšováním, čímž zabráníte tomu, aby se přísady dostaly mimo mixovací nádobu. Pokud přidáváte do mísy suché přísady, použijte nejnižší nastavitelnou rychlost, abyste předešli prášení. Maximální provozní doba ponorného mixéru by neměla přesáhnout 1 minutu; u šlehacích metel by neměla být delší než 4 minuty s tím, že mezi dvěma za sebou jdoucími cykly musí být dodržen klidový stav v délce min. 20 minut. Poznámka: Při použití funkce Turbo může být nástavec na mixování v provozu maximálně 15 sek. Po skončení mixování, nastavte regulátor rychlostí do polohy 0 tj. vypnuto a spotřebič odpojte od napájení. Odstraňte přebytečné částečky zpracovávaných potravin z metel nebo hnětacích háků pomocí pryžové nebo dřevěné stěrky. Prsty jedné ruky volně uchopte metly/ hnětací háky do ruky a pevným stisknutím tlačítka uvolňovače je vyjměte z těla přístroje. Při vyjmutí ponorného mixéru je tlačítko uvolňovače deaktivováno. Mixér vyndáte z přístroje pouhým pootočením proti směru hodinových ručiček, čímž dojde k automatickému odjištění dvířek pohonné jednotky. 6
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA Před čištěním odpojte spotřebič od napájení a vyčkejte, až zcela zchladne. Vnější povrch přední a spodní části pohonné jednotky otřete vlhkým hadříkem, poté jemným suchým hadříkem vytřete do sucha. Z napájecího přívodu otřením odstraňte části zpracovávaných potravin. Šlehací metly, hnětací háky a ponorný mixér umyjte v teplé mýdlové vodě a poté do sucha otřete. Metly a hnětací háky lze mýt v myčce na nádobí. Varování: Nedávejte mixovací nádobu do myčky na nádobí. Tělo přístroje nikdy neponořujte do vody či jiné kapaliny. Upozornění: Při čištění mixéru pracujte opatrně, nože jsou ostré. TIPY NA VAŘENÍ Chlazené přísady jako máslo a vejce by měly mít před mixováním pokojovou teplotu. Z tohoto důvodu je z lednice vyndejte zavčas. Připravte si veškeré přísady a kuchyňské potřeby tak, aby byly blízko šlehače. Nejdříve rozbijte syrová vejce do samostatné nádoby, čímž eliminujete výskyt skořápek nebo zkažených vajec ve Vašem receptu, a poté je přidejte do směsi. Dbejte na to, aby při šlehání vaječných bílků byly mísy a metly řádně vyčištěné a suché. Pokud vaječné bílky přijdou do styku dokonce i se sebemenším množstvím oleje na metlách nebo v míse, nikdy nenašlehají na co největší objem. Mixování zahajte při nižší rychlosti, kterou pak postupně zvyšujte na doporučenou rychlost uvedenou v receptu. Vyhněte se přílišnému našlehání. Pečlivě mixujte (míchejte) pouze směsi tak, jak je doporučeno ve Vašem receptu. Suché přísady přidávejte postupně. Vždy používejte nižší rychlost. V jakékoli fázi mixování může mít přílišné našlehání za následek tuhost, vznik uzavřené textury, ztrátu kyprosti nebo přílišné sražení. Odlišné klimatické podmínky, teplotní změny dle ročního 7
období, teplota přísad a jejich textura mají vliv na potřebnou dobu mixování a dosažené výsledky. Během mixování může dojít k rozstříknutí přísad po stěnách mixovací nádoby. K vytření mísy použijte plastovou nebo gumovou stěrku, ale ještě předtím uveďte metly do polohy O tj. vypnuto. NIKDY K JEJÍMU VYTŘENÍ NEPOUŽÍVEJTE NŮŽ, KOVOVOU LŽÍCI NEBO VIDLIČKU, jelikož může dojít k poškození metel a mísy samotné. Mírným setřením stěn mísy po přidání jakékoli přísady napomůžete dosažení účinnějšího mixování. Našlehání vajec na sníh Rozbijte syrová vejce do samostatné nádoby. Pro šlehaní vajec použijte šlehací metly. Přístroj zapněte na nejvyšší pozici na 3 minuty. Míchání těsta Mouku smíchejte s vodou v poměru 100:72. K míchání použijte hnětací háky. Směs nejdříve míchejte na nízkou rychlost cca 30 sek., pak zvyšte rychlost. Nakonec navyšte na nejvyšší rychlost a mícháte po dobu 3,3 min. Poznámka: Objem jakékoliv směsi by neměl být větší než délka hnětacích háků nebo šlehací metel. 8
TECHNICKÁ SPECIFIKACE Jmenovitý rozsah napětí Jmenovitý kmitočet Jmenovitý příkon 220-240 V 50/60 Hz 250 W Změny textu a technických údajů vyhrazeny. POKYNY A INFORMACE O NAKLÁDÁNÍ S POUŽITÝM OBALEM Použitý obalový materiál odložte na místo určené obcí k ukládání odpadu. LIKVIDACE POUŽITÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci předejte tyto výrobky na určená sběrná místa. Alternativně v některých zemích Evropské unie nebo jiných evropských zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Tento výrobek splňuje veškeré základní požadavky směrnic EU, které se na něj vztahují. 9