Jídelní lístek Jídelna Vesmír Od 2.4. - 30. 4. 2012 Veškerá gramáž masa v syrovém stavu: 100g (normální strava), 150g (výběr) změna jídelního lístku vyhrazena jídla slouží k okamžité spotřebě / konzumaci ne ke skladování. Pondělí 2.4. polévka bramborová se zeleninou normální strava: 1/ Vepřový plátek na paprice, housk knedlík 2 / Kuřecí rizoto se zeleninou, okurek 3 / Halušky se zelím a uzeninou, ovoce výběr: 4 / Smažený hermelín, americké brambory, tatarka 5/ Pečené kuřecí stehno, vař, brambory, salát Úterý 3.4. polévka hovězí vývar normální strava: 1/ Dušený špenát, výpečky, housk. knedlík 2 / Kuřecí nudličky na červené řepě, rýže 3 / Smažený salám, bram. kaše, okurek výběr: 4 / Smažená vepř. játra, vař. brambory, tatarka, salát 5/ Kuřecí kapsa plněná ovocem, rýže Středa 4.4. polévka rajská s rýží normální strava: 1/ Smažené rybí filé, bram. kaše, kys. zelí 2 / Vepřový plátek na slanině, těstoviny 3 / Čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, oplatek výběr: 4 / Gordon bleu, brambory, (smažený plněný kuřecí řízek) 5/ Svíčková omáčka, hovězí plátek, housk knedlík
Čtvrtek 5.4. polévka vločková se zeleninou normální strava: 1/ Kuřecí plátek na bylinkách, rýže 2 / Játrové nudličky na paprice, těstoviny 3 / Šunkofleky, okurek výběr: 4 / Smažený vepř. řízek, bram. kaše, okurek 5 / Hovězí závitek plněný slaninou, vejcem, okurkou, těstoviny Pátek 6.4. polévka hrstková normální strava: 1/ Rajská omáčka, vepř. plátek, těstoviny 2 / Kuřecí kapsa plněná špenátem a uzeninou, vař. brambory 3 / Zapečené těstoviny s tvarohem a skořicí, kompot výběr: 4/ Přírodní kuřecí steak zapečený ananasem a sýrem, hranolky 5 / Hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík Sobota 7.4. polévka kuřecí vývar normální strava: 1/ Koprová omáčka, vepř. plátek, vař. brambory 2 / Smažený sýr, brambory, salát 3 / Mexické fazole s uzeninou, pečivo 2 ks, oplatek výběr: 4/ Smažený vepřový řízek, bramborový salát 5 / Kuřecí směs na zelenině, těstoviny Pondělí 9.4. STÁTNÍ SVÁTEK NEVAŘÍ SE Úterý 10.4. polévka - kulajda normální strava: 1/ Vepřové výpečky, zelí, housk. knedlík 2 / Sekaná pečeně, bram. kaše, okurek 3 / Kynuté knedlíky s povidlím, opražená strouhanka výběr: 4/ Námořnické maso, rýže (kousky hovězího masa s cibulkou) 5/ Smažený květák, vařené brambory, tatarka, okurek
Středa 11.4. polévka hovězí s játrovou rýží a noky normální strava: 1/ Kuřecí na fazolkové omáčce, rýže 2 / Smažená vepř. játra, brambory, okurek 3 / Zapečené brambory s vepř. masem, zeleninou, rajč. omáčkou výběr: 4 / Domažlické vepřové ragů, těstoviny (smetanovo-papriková omáčka, hrášek, vejce, okurek) 5/ Vepřový špíz (paprika, uzenina, slanina, cibule), amer. brambory Čtvrtek 12.4. polévka pórková s bramborem normální strava: 1/ Vepřová pečeně po valašsku, houskový knedlík (žampiony, smetana, kopr) 2 / Klopsy v rajčatové omáčce, těstoviny 3 / Dukátové buchtičky s krémem, kompot výběr: 4/ Kuřecí řízek, bram. salát 5 / Pečená kuřecí kapsa plněná žampiony a sýrem, brambory Pátek 13.4. polévka frankfurtská normální strava: 1/ Segedinský guláš, housk knedlík 2 / Smažené žampiony, brambory, tatarka 3 / Játrové nudličky na slanině, těstoviny výběr: 4 / Maso dvou barev na česneku, rýže (směs hovězího masa a vepřových jater) 5/ Kuřecí závitek plněný hermelínem a uzeninou, amer. brambory Sobota 14. 4. polévka rýžová se zeleninou normální strava: 1/ Filé zapečené uzeninou a kys. zelím, bram. kaše 2 / Vepřový řízek, brambory 3 / Boloňské špagety, sýr výběr: 4 / Pečené kuř. stehno, rýže, kompot 5/ Smažený hermelín plněný poličanem, brambory, tatarka
Pondělí 16.4. polévka brokolicová normální strava: 1/ Dušená kapusta, vepř. plátek, vař. brambory 2 / Katův šleh, rýže 3 / Žemlovka s jablky a tvarohem, oplatek výběr: 4/ Cikánská hovězí pečeně, těstoviny (rajčata, papriky, okurky) 5 / Vepřové kung-pao, rýže Úterý 17.4. polévka droždová se zeleninou normální strava: 1/ Vepřový guláš, housk. knedlík 2 / Holandský řízek, brambory 3 / Francouzské brambory, okurek Středa 18.4. výběr: 4 / Pašerácký guláš, houskový knedlík (hovězí maso, párky, žamp) 5 / Pivovarský tokáň, těstoviny (pivo, cibule, česnek, sýr) polévka - zelňačka normální strava: 1/ Vepřový plátek na zelenině, vař. brambory 2 / Křenová omáčka, uzený plátek, housk. knedlík 3 / Cizrna na slanině s mletým vepř. masem, pečivo 2ks výběr: 4 / Bramborové knedle se škvarky, dušené zelí, oplatek 5/ Svíčková omáčka, hov. plátek, housk. knedlík Čtvrtek 19.4. polévka uzená s kroupami normální strava: 1/ Vepřový plátek na kmíně, brambory 2 / Kuřecí plátek na žampionech, rýže 3 / Rýžový nákyp s ovocem, oplatek výběr: 4 / Švejžužu, rýže (směs kuřecího masa, sojová a worchestrová omáčka, vejce, chili) 5/ Přírodní kuřecí kapsa plněná špenátem, brambory
Pátek 20.4. polévka čočková normální strava: 1/ Vepřový plátek na kari omáčce, rýže 2 / Smažený hermelín, vař. brambory, tatarka 3 / Zapečené brambory s mletým masem a kysaným zelím, ovoce výběr: 4/ Štěpánská hovězí pečeně, rýže 5 / Smažená niva, brambory, tatarka Sobota 21.4. polévka kuřecí vývar s těstovinovou rýží normální strava: 1/ Smažený vepřový řízek, vař. brambory 2 / Lazaně s mletým masem 3 / Bretaňské fazole (protlak, kečup, papr., majoránka), pečivo 2ks výběr: 4/ Kuřecí stehno na kmíně, šťouchané brambory,salát 5/ Vepřové kung-pao, rýže Pondělí 23.4. polévka - špenátová Úterý 24.4. normální strava: 1/ Vepřový plátek na celeru, těstoviny 2 / Smažený květák, bram. kaše, okurek 3 / Kuřecí rizoto, ovoce výběr: 4 / Zbojnická hovězí pečeně, brambory (pepř, česnek, slanina, cibule) 5 / Smažený vepř. řízek, bram. kaše, okurek polévka - celerová normální strava: 1/ Husarská roláda, bramborová kaše 2 / Vepřové ragů, těstoviny 3 / Kynuté knedlíky s meruňkami, mák, cukr výběr: 4 / Svíčková om. hov. plátek., housk. knedlík 5/ Pečená vepřová plec, zelí, houskový knedlík
Středa 25.4. polévka hovězí vývar normální strava: 1/ Mexický guláš s vepř. masem, rýže hrášková 2 / Moravský vrabec, šťouchané brambory 3 / Smažený celer, bram. kaše, okurek výběr: 4 / Smažená kuřecí kapsa plněná hermelínem, brambory 5 / Vepřová krkovice na pivu, opékané brambory Čtvrtek 26.4. polévka česneková normální strava: 1/ Dušená karotka s hráškem, vepř. plátek, vař. brambory 2 / Kuřecí směs s vepř. játry, rýže 3 / Čočka na kyselo, vejce, chléb, oplatek Pátek 27.4. výběr: 4 / Rajská omáčka, hovězí plátek, housk. knedlík 5/ Přírodní kuřecí plátek se žampionovou omáčkou, těstoviny polévka zeleninová s noky normální strava: 1/ Dušené zelí, vepř. plátek, housk. knedlík 2 / Hovězí nudličky na pórku, rýže 3 / Zapečené brambory se zelím, uzeninou a zeleninou, oplatek Sobota 28.4. výběr: 4 / Frankfurtská pečeně, těstoviny 5 / Pečené vepřové koleno, zelí, bramborový knedlík polévka z vaječné jíšky normální strava: 1/ Rybí filé zapečené sýrem a šunkou, bram. kaše 2 / Přírodní vepř plátek, rýže 3 / Palačinky s marmeládou (4ks) a ovocem výběr: 4 / Maso tří barev (kuřecí, vepřové, játra), brambory, salát 5/ Smažený sýr se šunkou, brambory, tatarka
Pondělí 30.4. polévka rajská s rýží normální strava: 1/ Pečené kuřecí stehno, rýže 2/ Smažená vepř. játra, šťouch. brambory 3/ Pečené filé, zeleninová omáčka, brambory výběr: 4 / Domácí jitrnice, dušené zelí, housk. knedlík 5 / Cikánská hovězí pečeně, těstoviny