ST-FP8521 Zmrzlinovač Návod k použití Záruční podmínky Dovozce do ČR SATURN HOME APPLIANCES s.r.o. Web: www.isaturn.cz 1
Vážení zákazníci! Gratulujeme Vám ke koupi výrobku od značky Saturn. Jsme si jistí, že náš výrobek se stane věrným a spolehlivým pomocníkem ve vaší domácnosti. Vyhněte se extrémním teplotním změnám. Rychlá změna teploty (např. pokud je jednotka přesunuta z mrazu do teplé místnosti) může způsobit kondenzaci vlhkosti uvnitř jednotky a následné poruchy. Proto ponechejte přístroj v pokojové teplotě po dobu alespoň 1,5 hodiny před zahájením provozu. Důležitá bezpečnostní upozornění 1. Před použitím si přečtěte všechny instrukce. 2. Ujistěte se, že napětí ve vaší domácnosti odpovídá napětí uvedeném na typovém štítku přístroje. 3. Nikdy neponořujte přístroj, přívodní kabel nebo zástrčku do vody nebo jiné kapaliny. 4. Dohled je nezbytný, pokud jsou v blízkosti děti. 5. Přístroj odpojte ze zásuvky, pokud jej nebudete již používat, před vkládáním nebo odebíráním jeho částí, před jeho čištěním. 6. Vyhněte se kontaktu s pohyblivými částmi zařízení. Během provozu udržujte v bezpečné vzdálenosti ruce, vlasy, oděvy, stěrky a jiné nádobí. Zabráníte tak poškození přístroje. 7. Nepoužívejte zařízení s poškozeným příslušenstvím ( zástrčka, šňůra atd.). Nezkoušejte si příslušenství opravit sami. Obraťte se na váš autorizovaný servis. 8. Používejte pouze příslušenství, které je doporučené výrobcem. 9. Přístroj je určen pro domácí použití. 10. Nedovolte, aby šňůra visela přes okraj stolu nebo aby se dotýkala horkých míst. 11. Nezapínejte přístroj, pokud je prázdný. Zkontrolujte, zda máte v míse vloženou směs na zmrzlinu. 12. Po použití a následném umytí pečlivě vysušte mrazicí nádobu. 13. NIKDY nepoužívejte ostré předměty a nástroje k čištění mrazicí mísy. Mohly by ji poškrábat a poškodit. Gumové nástroje a vařečka mohou být použity, pokud je vypínač přístroje v poloze "OFF". 14. NIKDY nepoužívejte k čištění abrazivní čisticí prostředky. 15. Nepokládejte zařízení blízko horkých povrchů jako jsou sporáky, varné desky nebo v blízkosti otevřeného plamene. 16. Nevystavujte mrazicí nádobu teplotám nad 41 C. 17. Mrazicí nádobu nemyjte v myčce na nádobí. 2
Upozornění: Tento spotřebič je určen pro domácí použití. Každá oprava a servisní prohlídka by měla být prováděna výhradně autorizovaným servisním technikem. Při čištění nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky a ostré předměty. Hlavní funkce a vlastnosti 1. Lid = Víko s otvorem Vložte ingredience a přísady přes otvor bez přerušení mrazicího cyklu. 2. Easy-lock Lid = Víko Je transparentní, abyste mohli sledovat proces mrazení. Víko je navrženo tak, aby bylo snadno upevnitelné na základnu. 3. Mixing Arm = Míchací rameno Provzdušňuje ingredience v mrazicí míse. 4. Freezer Bowl = Mrazicí mísa Obsahuje chladící kapaliny v dvojité izolační stěně pro vytvoření rychlého a rovnoměrného mrazení. Dvouplášťová stěna udržuje stálou teplotu v míse. 5. Base = Základna Obsahuje vysoce výkonný a dostatečně silný motor, který připraví zmrzlinu, zmrzlinový sorbet a chlazené nápoje. 6. Knob =Knoflík On / Off 7. Silicon Feet (není zobrazeno) = Silikonové nožičky Udržují základnu během používání stabilní. 8. Cord Storage = Úložný prostor pro šňůru Nepoužitou část přívodního kabelu lze snadno zasunout do úložného prostoru základny. 3
Před prvním použitím Otřete motorovou základnu vlhkým hadříkem. NENAMÁČEJTE motorovou základnu do vody. Víko, mrazicí mísu a míchací rameno umyjte v teplé mýdlové vodě. Odstraníte tak veškeré nečistoty z výrobního procesu a přepravy. Žádnou z částí nemyjte abrazivními čisticími prostředky nebo ostrými předměty. Doba mrazení a příprava mrazicí mísy Než začnete s přípravou podle receptu, mrazicí mísa musí být úplně zmrzlá. Délka doby potřebná k dosažení zmrazeného stavu mísy závisí na tom, jak mrazí vaše mraznička. Obecně platí, že doba tuhnutí je od 6 hodin do 22 hodin. Chcete-li zjistit, zda je mísa úplně zmrzlá, protřepejte ji. Pokud neslyšíte pohyb tekutiny, je chladící kapalina zmrazená. Před zmrazením omyjte a osušte mísu. Zabalte ji do plastového sáčku. Doporučujeme umístit mrazicí mísu v zadní části mrazničky, kde je nejchladněji. 4
Mrazicí teplota -30 C -25 C -18 C -15 C Přibližná minimální doba mrazení 8-9 hodin 12-13 hodin 20-22 hodin 24 hodin a více Výroba mraženého dezertu nebo nápoje 1. Použijte recepty uvedené níže v tomto návodu nebo můžete použít vlastní recept. Mrazicí mísu naplňujte jen do poloviny. Jednotlivé složky zvýší svůj objem během mražení. Pro dosažení nejlepších výsledků smíchejte ingredience v nádobě, ze které je snadno přelejete. 2. Vyjměte mrazicí mísu z mrazničky (Odstraňte plastový sáček, pokud jste do něj zabalili mísu v mrazničce). Umístěte mrazicí mísu do středu základny. Poznámka: Mísa se začne rozmrazovat rychle poté, co byla vyjmutá z mrazničky. Použijte ji ihned po vyjmutí z mrazničky. 3. Umístěte míchací rameno do středu mrazicí mísy, kruhovou stranou nahoru. 4. Umístěte víko na základnu. Easy-lock mechanismus víka umožňuje uchycení víka na základnu v několika polohách (viz obrázek). 5
5. Otočte vypínačem On / Off do polohy ON. Mrazicí mísa se začne otáčet. 6. Nalijte ingredience prostřednictvím otvoru ve víku. 7. Mražené dezerty a nápoje potřebují čas 25 až 35 minut. Doba závisí na receptu, objemu ingrediencí, na vaší představě tuhosti. Pokud toužíte po pevnější konzistenci, přeneste dezert nebo nápoj do vzduchotěsného obalu a uložte jej do mrazničky na dvě nebo více hodin. Upozornění: Neskladujte zmrazené dezerty či nápoje v mrazicí míse. Přilnuly by ke stěně mísy a mohlo by dojít k jejímu poškození. Skladujte je v plastových vzduchotěsných nádobách. Přidávání přísad 6
Přísady je třeba doplnit asi 5 minut před tím, než je recept kompletní. Jakmile dezert nebo nápoj začne houstnout, přidáme ingredience prostřednictvím otvoru ve víku. Ořechy a jiné přísady musí být velmi malé. Bezpečnostní prvek Přístroj je vybaven bezpečnostní funkcí, která automaticky zastaví motor, pokud je přehřátý. Tato situace může nastat i v případě, pokud přidáte velmi velké kusy přísad. Pokud se tak stane, přístroj vypněte vypínačem ON / OFF do polohy OFF. Nechte přístroj vychladnout. Po několika minutách můžete pokračovat v přípravě dezertu nebo nápoje. Čištění a skladování Vyčistěte mrazicí mísu, míchací rameno a víko v teplé mýdlové vodě. Nevkládejte mrazicí mísu do myčky na nádobí. Nepoužívejte k čištění abrazivní čisticí prostředky nebo ostré předměty. Otřete motorovou základnu vlhkým hadříkem. Důkladně osušte všechny části přístroje. Recepty 2 čajové lžičky (10 ml) cukru 1/4 šálku (60 ml) 1/3 šálku (75 ml) 1/2 šálku (125 ml) 1. Základní recept 250 ml mléka 500 ml tekuté smetany 180 g cukru Mrazicí mísu vychlaďte na -18 C po dobu 24 hodin. Mísu vyjměte z mrazničky, ihned vložte do základny, vložte ingredience a zapněte. Trvá to jen 35 min., aby se změnila konzistence. 7
2.Jednoduchá vanilková zmrzlina 1 a 1/2 šálku plnotučného mléka 3/4 šálku cukru sůl 1/2 šálku smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu Smíchejte mléko, cukr a sůl. Cukr míchejte šlehací metličkou tak dlouho, dokud se nerozpustí. Vmíchejte šlehačku a vanilku. Nalijte do mrazicí mísy. 3. Vanilková zmrzlina starší recept 3/4 šálku cukru 1/8 lžičky soli 1 a 3/4 šálku plnotučného mléka 2 ušlehaná vejce 1 a ½ šálku smetany ke šlehání 1 lžička vanilkový extraktu Smíchejte cukr, sůl a mléko v hrnci. Za občasného míchání vaříme na mírném ohni. Až směs začne vařit, snižte teplotu. Postupně vmíchejte asi 1/2 šálku horkého mléka do vyšlehaných vajec. Vše za stálého míchání vaříme na mírném ohni až do mírného zhoustnutí, asi 2-3 minuty. Odstraňte hrnec ze zdroje tepla, metličkou vše smíchejte a vlijte do mrazicí mísy. Variace: do zmrzliny můžete během posledních 5 minut mrazení přidat různé přísady. Použijte 1/2 šálku některé z následujících přísad: drcená čokoláda, sušenky, drcené mátové bonbony, arašídy v čokoládě atd.. Ovoce: přidejte 1šálek ovocného pyré (jahody, banány, broskve, borůvky,aj.). 4. Mandlová zmrzlina 3/4 šálku světle hnědého cukru 1/5 lžičky soli 2 a 1/4 šálku plnotučného mléka 2 ušlehaná vejce 1 šálek smetany ke šlehání 1 polévková lžíce vanilkového extraktu 3/4 šálku mandlí 2 lžíce másla 1/2 šálku fondánové čokoládové polevy Smíchejte hnědý cukr, sůl a mléko v hrnci. Vařte na středním ohni, dokud směs nezačne bublat. Postupně vmíchejte asi 1 šálek horkého mléka do rozšlehaných vajec. Přidejte vše do zbývajícího horkého mléka, za stálého 8
míchání vařte 1 minutu a odstraňte ze zdroje tepla. Na 2 hodiny vložte do ledničky. Smíchejte šlehačku a vanilkový extrakt ve velké míse, přidejte vychlazenou směs a vše promíchejte metličkou. Mandle osmahněte na másle na mírném ohni asi 5 minut a vmíchejte do směsi na zmrzlinu. Nalijte do mrazicí mísy. Během posledních 5 minut mrazení přidejte do zmrzliny otvorem v horní části víka čokoládovou polevu. 5. Jahodový sorbet 4 šálky čerstvých nebo mražených (rozmrazených) jahod, pyré 1/2 šálku cukru 1 šálek vody 1 lžíce citrónové šťávy Smíchejte cukr a vodu v malém hrnci. Zahřejte k varu. Snižte teplotu a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Odstraňte hrnec ze zdroje tepla a nechejte úplně vychladnout (1-2 hodiny). Smíchejte jahodové pyré s citrónovou šťávou. Nalijte do mrazicí mísy. 6. Jednoduchá čokoládová zmrzlina 1 a 1/3 šálku čokoládového mléka nebo 2 šálky čokoládového mléka 1/4 šálku slazeného kondenzovaného mléko nebo 1/3 šálku slazeného kondenzovaného mléka 1/3 šálku šlehačky nebo 1/2 šálku šlehačky Všechny ingredience smíchejte a vlijte do mrazicí mísy. 8. Čokoládová zmrzlina 2 a 1/4 šálku plnotučného mléka 1 hrnek cukru sůl 56 g jemně nasekané čokolády 2 ušlehaná vejce 1/2 šálku smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu Smíchejte mléko, cukr, sůl a čokoládu v hrnci. Vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí a směs téměř vaří. Postupně vmíchejte asi 1 šálek horké směsi do rozšlehaných vajec a vše přidejte do zbývající horké směsi. Vařte a míchejte na mírném ohni, až směs zhoustne (2 minuty). Vmíchejte šlehačku a vanilku. Nalijte do mrazicí mísy a mrazte po dobu 2 hodin. 9
9. Skořicovo ořechová zmrzlina 1 a 1/2 šálku plnotučného mléka 1/2 šálku smetany ke šlehání 3/4 šálku cukru 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů 1 a 1/4 lžičky vanilkového extraktu 1/3 čajové lžičky skořice sůl Důkladně smíchejte všechny ingredience. Nalijte do mrazicí mísy. 10. Mandlovo čokoládová zmrzlina 1 a 1/2 šálku plnotučného mléka 3/4 šálku cukru sůl 2 čtverce jemně sekané čokolády 2 ušlehaná vejce 1 a 1/2 šálku smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu 2 lžičky mandlového extraktu 1 šálek nasekaných mandlí Smíchejte mléko, cukr, sůl a čokoládu v hrnci. Vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí a směs téměř vaří. Postupně vmíchejte 1 šálek horké směsi do rozšlehaných vajec a vše vlijte do zbývající horké směsi. Vařte na mírném ohni, až směs mírně zhoustne (2-3 minuty). Odstraňte ze zdroje tepla. Vmíchejte smetanu ke šlehání, vanilku, mandlový extrakt a sekané mandle. Nalijte do mrazicí mísy a mrazte po dobu 2 hodin. Specifikace Výkon 50 W Napětí 220-230 V Frekvence 50 Hz Objem hliníkové mísy 2 l Čas pro přípravu zmrzliny 30 40 min. Sada Zmrzlinovač 1 Instrukční materiál 1 Informace o záručních podmínkách 1 Obal 1 10
Likvidace výrobku po ukončení životnosti Můžete pomoci chránit životní prostředí. Prosím nezapomeňte při likvidaci respektovat místní nařízení o třídění odpadu. Přístroj odevzdejte na místo určené pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Výrobce je oprávněn provádět změny v technické charakteristice a v dekorativních motivech zboží. Všeobecné záruční podmínky Děkujeme Vám, že jste se rozhodli zakoupit výrobek značky SATURN. Dovozce odpovídá za kvalitu výrobku po celou záruční dobu. Záruční doba začíná dnem prodeje a trvá 24 měsíců. Záruka se vztahuje na poruchy a závady, které v průběhu záruční lhůty vznikly vadou použitých materiálů nebo součástek. Záruka bude uznána pouze tehdy, je-li výrobek používán dle návodu k obsluze. Autorizované servisní středisko společnosti SATURN provede bezplatnou záruční opravu na základě prodejního dokladu s čitelnými údaji a datem prodeje. Výrobek se předává k záruční opravě úplný vč. příslušenství a v originálním obalu. Zákazník nese riziko poškození výrobku během přepravy. Nárok na záruční opravu zaniká v těchto případech: 1. Výrobek byl instalován a obsluhován v rozporu s návodem k obsluze nebo v rozporu s bezpečnostními předpisy a normami platnými v České republice. 2. Výrobek byl používán pro jiné účely, než je obvyklé, zejména se jedná o použití k profesionální nebo výdělečné činnosti. 3. Bylo poškozeno, odstraněno nebo změněno výrobní číslo nebo čárový kód výrobku. 4. Záruka se nevztahuje na závady vzniklé běžným opotřebením výrobku obvyklým užíváním. 5. Byl-li proveden zásah do přístroje neoprávněnou osobou, neautorizovaným servisem nebo prodejcem. 6. Poškození výrobku bylo způsobeno živelnou událostí nebo vlivem přírodních jevů (jako například bouřka, požár, přepětí v síti, vniknutím kapaliny, apod.) 7. Záruka se nevztahuje na reklamaci parametrů, které nejsou uvedeny v návodu k obsluze nebo v technické dokumentaci. 8. Neoprávněná reklamace bude účtována dle skutečných nákladů na přezkoušení a poštovné zpět k zákazníkovi nebo prodejci. 11