Návod k použití ZMRZLINOVAČ R-5000 Před použitím tohoto spotřebiče se prosím, seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte pro případ další potřeby. 1
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ČTĚTE POZORNĚ A USCHOVEJTE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ. Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se napětí uvedené na typovém štítku spotřebiče shoduje s elektrickým napětím zásuvky. Spotřebič připojujte pouze k řádně uzemněné zásuvce. Upozornění Tento spotřebič není určen pro osoby (včetně dětí) se sníženou fyzickou, smyslovou nebo mentální schopností nebo s omezenými zkušenostmi a znalostmi, pokud nad nimi není veden odborný dohled nebo nejsou podány instrukce zahrnující použití tohoto spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Spotřebič uložte mimo dosah dětí. Pokud by se spotřebič dostal do rukou dětí bez dozoru, mohlo by dojít k poškození přístroje nebo ke zranění dítěte. Před připojením spotřebiče k síťové zásuvce se ujistěte, že se technické údaje uvedené na štítku spotřebiče shodují s elektrickým napětím zásuvky, ke které chcete spotřebič připojit. Spotřebič není určen k ovládání prostřednictvím programátoru, vnějšího časového spínače nebo dálkového ovládání. Nepoužívejte spotřebič k jiným účelům, než pro které je určen. Spotřebič neumísťujte na okraj pracovní plochy nebo na nestabilní povrch. Spotřebič vždy umístěte na rovný a suchý povrch. Přístroj nepoužíváte nebo plánujete čištění, spotřebič vždy vypněte a odpojte ze síťové zásuvky. Neodpojujte spotřebič ze síťové zásuvky tahem za síťový kabel vzniká nebezpečí poškození síťového kabelu/síťové zásuvky. 2
Spotřebič s poškozeným síťovým kabelem/vidlicí síťového kabelu je zakázán používat. Pokud je síťový kabel poškozen, výměnu svěřte odbornému servisu. Nepoužívejte spotřebič, pokud nefunguje správně, byl upuštěn na zem, poškozen nebo ponořen do vody. V žádném případě neopravujte spotřebič sami. Na spotřebiči neprovádějte žádné úpravy vzniká nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Veškeré opravy a seřízení tohoto spotřebiče svěřte autorizovanému servisnímu středisku. Je zakázáno rozebírat, upravovat, opravovat či jinak mechanicky zasahovat do motůrku. Nepoužívejte toto zařízení ve vlhkém prostředí, blízko vodního zdroje, zabraňte potřísnění či polití kapalinou. Neumisťujte na zařízení žádné nádoby s kapalinou (vázy a jiné). Nevystavujte zařízení tepelným zdrojům jako např. radiátorům, ohřívačům, kuchyňským sporákům, kamnům či jiným (včetně zesilovačů), které vytváří teplo. Nevkládejte a neopomíjejte předměty, jako lžičky, nože v zařízení aj., je-li v provozu. Neotvírejte kryt zařízení, je-li v provozu. Nevkládejte do mrazáku celý zmrzlinovač, pouze jeho nádobu. 3
POPIS PŘÍSTROJE 1. Motor 2. Tlačítko zapnutí/vypnutí 3. Otáčivá hřídel 4. Kryt 5. Míchací metla 6. Nádoba zmrzlinovače (lze i použít jako chladič vína či zásobník na led) 7. Napájecí kabel 8. Upevňovací fazeta 9. Plnící otvor 10. Upevňovací žlábek 4
POUŽITÍ PŘÍSTROJE Před samotným použitím, proveďte důkladně očištění všech dílů zařízení (očistěte, kromě motoru, všechny části zařízení). Při čištění nepoužívejte čisticí prostředky, které by poničily vnitřní nádobku. 8 hodin před použitím nechejte vymrazit nádobu zmrzlinovače v mrazáku při méně než -18 C. Nasaďte průhledné víko na spodek motoru tak, aby se širší otvor výkroje na středu krytu nacházel nad otvorem pro otáčivou hřídel na spodní straně motoru. Správnou stranou zasuňte hřídel do motoru až na doraz a dosuňte kryt tak, aby zcela dosedl. Nyní můžete nasadit míchací metlu na otáčivou hřídel. Smíchejte ingredience pro zmrzlinu a vyjměte (po více jak 8 hodinách v méně než -18 C) nádobu zmrzlinovače. Nasaďte kryt s míchací metlou na nádobu a dosypte upevňovací fazety (směrem od vnitřku ke kraji) pro zabezpečení krytu proti jeho uvolnění. Ujistěte se, že fazety opravdu drží víky na místě. Zapněte vypínač (nedotýkejte se spínače, vč. samotného motoru, mokrýma rukama). Skrze plnící otvor ve víku, vsypávejte či vlévejte chlazené, smíchané přísady pro zmrzlinu (lze přidávat i různé příchutě či drcené materiály, jako např. oříšky, čokoláda, Instantní káva aj.) Nevsypávejte/nevlévejte žádné přísady, které nebyly zchlazené! Po zhruba 10 minutách míchání by měla být zmrzlina hotová (při delším používání, déle jak 10 minut, nezapomeňte vypnout motor na 3 minuty, jinak může dojít k jeho poničení). Po dokončení, stlačte zpět upevňovací fazety (směrem od kraje ke vnitřku). Sundejte víko a odepněte míchací metlu. Pokud odpojujete i motor, nezapomeňte jej nejprve odpojit ze sítě! 5
POZNÁMKY PŘI POUŽITÍ Dokončená zmrzlina nemá příliš pevnou konzistenci, proto chcete-li získat zmrzlinu pevnější, nechejte nádobu s našlehanou zmrzlinou (bez motoru) v ledničce po dobu zhruba 30 min - 1 hod. Při plnění nádoby přidávejte přísady pomalu, pokud možno v polovičních dávkách, jinak dojde k jejich vývěru ven (např. skrze plnící otvor). Pokud jsou přísady příliš tuhé, může dojít na to, že se míchací metla nebude otáčet. Aby nedošlo k poničení motoru, motor sám změní směr otáčení. Důležité! Vejce nejdříve rozšlehejte mixérem v jiné nádobě a poté rozšlehaná vejce vlijte do zmrzlinovače. Pokud zmrzlina nebo sorbet obsahuje čerstvé přísady, spotřebujte je do týdne. Zmrzlina chutná nejlíp, pokud je zmrazená. ÚDRŽBA Po použití očistěte všechny části zmrzlinovače správným způsobem. Při čištění motoru dbejte na to, aby nebyl namočen nebo postříkán vodou. Na vnitřek nádoby nepoužívejte čisticí prostředky, které by mohly poškodit její povrch. K prodloužení životnosti spotřebiče nikdy nemyjte jeho díly v myčce nádobí. Nikdy neponořujte napájecí základnu, zástrčku ani přívodní kabel do vody ani jiných tekutin. 6
RECEPTY PRO VÝROBU ZMRZLINY Před započetím Cukr krystal se snadno a rychle rozpouští. Při použití ovoce jej nejprve očistěte pod tekoucí vodou, zbavte slupek, pecek, jadýrek aj. Pro doladění chuti použijte různé druhy sirupu, šťáv i polev. Objem nádoby nepřesahujte nad její polovinu. ZÁKLADNÍ ZMRZLINA 2 žloutky, 400 ml mléka, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo) Všechny přísady se nechají společně promíchat. VANILKOVÁ ZMRZLINA 2 žloutky, 400 ml mléka, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo), esence vanilky (pár kapek) Všechny přísady se nechají společně míchat. KÁVOVÁ ZMRZLINA 2 žloutky, 400 ml mléka, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo), esence vanilky (pár kapek), 6 malých lžiček instantní kávy Všechny přísady se nechají společně míchat. 7
BANÁNOVÁ ZMRZLINA 300 g banánu, 400 ml mléka, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo), půl lžičky citrusové šťávy, esence vanilky (pár kapek) Rozdrťte banány a všechny přísady společně míchat. BORŮVKOVÁ/ BRUSINKOVÁ ZMRZLINA 300 g borůvek/ brusinek, 400 ml mléka, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo), 1 lžička citrusové šťávy Rozdrťte ovoce a všechny přísady společně míchat. DĚTSKÁ COCA ZMRZKA 450 ml kondenzovaného mléka, 150 ml mléka, 4 a 2 malé lžičky cocy Rozpusťte cocu ve 4 polévkových lžících vroucí vody a všechny přísady společně míchat. JAHODOVÁ JOGURTOVÁ ZMRZLINA 100 g lesních jahod, 100 g jahod, 150 g cukru, 250 ml bílého jogurtu, 1 lžička citrusové šťávy Rozdrťte ovoce v cukru. Rozdrcenou směs přefiltrujte. Přidej bílý jogurt citrusovou šťávu a poté vše nechejte společně míchat. 8
MANGO ZMRZLINA 350 g manga, 2 žloutky, 50 g mléčného prášku, 75 g cukru, 5 g rostlinného oleje, 10 g feculy (bez chuťové potravinové zahušťovadlo), 350 g vroucí vody, esence vanilky (pár kapek) Všechny přísady se nechají společně míchat. MERUŇKOVÁ ZMRZLINA 150 g meruněk, půl lžičky citrusové šťávy Rozdrťte ovoce, případně míchejte s občasným zalitím mlékem. 9
TECHNICKÁ SPECIFIKACE Jmenovitý rozsah napětí Jmenovitý kmitočet Jmenovitý maximální příkon 230 V 50 Hz 12 W Změny textu a technických údajů vyhrazeny. POKYNY A INFORMACE O NAKLÁDÁNÍ S POUŽITÝM OBALEM Použitý obalový materiál odložte na místo určené obcí k ukládání odpadu. LIKVIDACE POUŽITÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍ Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci předejte tyto výrobky na určená sběrná místa. Alternativně v některých zemích Evropské unie nebo jiných evropských zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Tento výrobek splňuje veškeré základní požadavky směrnic EU, které se na něj vztahují. 10