J í d e l n í l í s t e k stravovací zařízení Mikeš a spol s.r.o., Vrchní 30,747 05 Opava 5 kancelář 608 082 999, 0. 00-3. 00 hod, kuchyň 608 084 999 5. 30-4. 00 hod www.jidelna-mikes.cz Výrobek je určen pro rychlou spotřebu Alergeny středa.3.207 ( Popeleční středa ) Drožďová,3,9 Hlavní jídlo: A - Dušená kapusta, bramborový knedlík, vepřová pečeně B - Čočka na kyselo, sázené vejce 2 ks, chléb, okurek 3 - Rýžové knedlíky přelévané borůvkama a kysanou smetanou,3,7 4 - Druhová zelenina, salát fazolový, dresing, pečivo,7 čtvrtek 2.3.207 Krkonošská cibulačka,3,9 Hlavní jídlo: A - Mexický guláš, rýže, sýr B - Zapékané těstoviny s uzeným masem a kysaným zelím,7 3 - Pikantní žampionová směs s cizrnou a bugurem, obloha,3,7 4 - Druhová zelenina, salát řecký, dresing, pečivo,7 pátek 3.3.207 Hrachová,3 Hlavní jídlo: A - Gordon blue, brambor, salát B - Peřinková buchta s tvarohem, čaj,3,7 3 - Fazole se zelím na cibulce, fit chléb,7 4 - Druhová zelenina, salát KFC, dresing, pečivo,7 pondělí 6.3.207 Květáková,3,9 Hlavní jídlo: A - Bělehradská vepřová pečeně, rýže,7 B - Halušky s kysaným zelím a anglickou slaninou 3 - Pappardelle s květákem a chillie 4 - Druhová zelenina, salát celerový s jablky, dresing, pečivo,7,9 úterý 7.3.207 Francouzská Hlavní jídlo: A - Smažený květák, brambor, tatarská omáčka,7 B - Bavorská vepřová pečeně na černém pivu, houskový knedlík 3 - Bulgur s mletým masem a fazolkami mungo, obloha 4 - Druhová zelenina, salát zelný s kápiií a majonézou, dresing, pečivo,7 středa 8.3.207 Zeleninová zasmažená,9 Hlavní jídlo: A - Kuřecí stehno na rajčatech a česneku, bramborový knedlík B - Pštrosí vejce, bramborová kaše, kompot (mleté maso plněné vejcem,3 3 - Ovesná kaše s jablky a semínky a máslem,7 4 - Druhová zelenina, salát vitamínový, dresing, pečivo,7
čtvrtek 9.3.207 Kapustová Hlavní jídlo: A - Jitrničkový prejt, kysané zelí, brambor B - Kuřecí roláda, rýže, salát 3 - Zapékané jáhly s rajčaty a mozzarellou, salát,7 4 - Druhová zelenina, salát zaziky, dresing, pečivo,7 pátek 0.3.207 Hovězí s játrovými knedlíčky,3,9 Hlavní jídlo: A - Prezidentský guláš, houskový knedlík B - Šišky s mákem, čaj 3 - Krůtí nudličky Aiwar, rýže, salát 4 - Druhová zelenina, salát řecký, dresing, pečivo,7 pondělí 3.3.207 Rajská s těstovinou Hlavní jídlo: A - Krůtí plátek na hlívě úštřičné a másle, rýže B - Kaše ze zeleného hrachu, uzená krkovice, chléb, okurek 3 - Těstoviny s tuňákem a žampiony, obloha,4 4 - Druhová zelenina, salát vajíčkový s majonézou, dresing, pečivo,7 úterý 4.3.207 Čočková,9 Hlavní jídlo: A - Smažené rybí filé, brambor, salát,4 B - Vepřová plec na kmíně, těstoviny, kompot 3 - Plněný lilek, žitný chléb, salát,3 4 - Druhová zelenina, salát těstovinový, dresing, pečivo,7 středa 5.3.207 Brokolicová,7 Hlavní jídlo: A - Kuřecí stehno na španělský způsob, rýže,7 B - Pečený bůček na česneku, dušené zelí, brambor 3 - Bulgur na sladko s višňovýmm přelivem 4 - Druhová zelenina, salát zelný s mrkví, dresing, pečivo,7 čtvrtek 6.3.207 Slepičí se zeleninou a těstovinou,9 Hlavní jídlo: A - Karbenátek pečený ve šlehačce, brambor, obloha,7 B - Těstoviny penne se sýrovou omáčkovu, šunkou a brokolicí,7 3 - Dýňové rizoto, variace sýrů 7 4 - Druhová zelenina, salát pikantní fazole s hořčicí, dresing, pečivo,7,0 pátek 7.3.207 Kulajda,3,7 Hlavní jídlo: A - Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a uzeninou, kysané ze B - Buchtičky s krémem, čaj,3,7 3 - Sójové maso na zelenině, tarhoňa,6 4 - Druhová zelenina, salát rajčatový s majonézou, dresing, pečivo,3,7
pondělí 20.3.207 Špenátová,3 Hlavní jídlo: A - Námořnický vepřový plátek, těstoviny,3 B - Bramborový guláš s čerstvou paprikou, rohlík 2 ks 3 - Zapékaná cuketa plněná kuskusem, obloha,3 4 - Druhová zelenina, salát okurkový se smetanou, dresing, pečivo,7 úterý 2.3.207 Ruský boršč,3,9 Hlavní jídlo: A - Kuřecí stehno na kysaném zelí, bramborový knedlík B - Smažená sýrová jehla, brambor, tatarská omáčka,3,7 3 - Těstoviny se špenátem a tofu, obloha,7 4 - Druhová zelenina, salát sýrový s kápiií, dresing, pečivo, středa 22.3.207 Pórková s krupičkou a vejcem,3 Hlavní jídlo: A - Rajská omáčka, masové kuličky, houskový knedlík B - Trenčanský párek s fazolí, chléb 3 - Brokolice na páře, brambor, smetanový zákys s česnekem 7 4 - Druhová zelenina, salát fazolový s tomatou, dresing, pečivo,7 čtvrtek 23.3.207 Hrstková,9 Hlavní jídlo: A - Rizoto se žampiony a kuřecím masem, sýr, okurek,7 B - Bramborový placek plněný masovo zeleninovou pikantní směsí 3 - Bulgur na kari se sójovým masem a sójovými boby,6 4 - Druhová zelenina, salát míchaný s paprikou, dresing, pečivo,7 pátek 24.3.207 Ovarová s kroupama Hlavní jídlo: A - Segedínský guláš, houskový knedlík B - Kynuté knedlíky s jahodami, čaj 3 - Přírodní rybí filé, brambor, zelenina na páře s máslem,4 4 - Druhová zelenina, salát šopský, dresing, pečivo,7 pondělí 27.3.207 Valašská kyselice,7 Hlavní jídlo: A - Vepřová pečeně na rajčatech a hořčici, rýže, B - Vaječná amoleta plněná hříbky a hráškem, brambor, salát 3 3 - Francouzská čočka s kuřecím masem, dýňová kostka 4 - Druhová zelenina, salát KFC, dresing, pečivo,7 úterý 28.3.207 Fazolová,9 Hlavní jídlo: A - Moravský vrabec, špenát, bramborový knedlík B - Selské koule, bramborová kaše (mleté maso plněné játry),7 3 - Celerové karbenátky, brambor, obloha,3,9 4 - Druhová zelenina, salát z čínského zelí a kukuřice dresing, pečivo,7
středa 29.3.207 Bramboračka s houbama,9 Hlavní jídlo: A - Hovězí kostky na slanině, rýže, kompot B - Chilli con carne s mletým masem, chléb 3 - Zapékané těstoviny s tvarohem a švestma,3,7 4 - Druhová zelenina, salát rajčatový s majolkou a cibulkou, dresing, pe,7 čtvrtek 30.3.207 Frankfurtská Hlavní jídlo: A - Uzená krkovička, červené zelí, bramborový knedlík B - Smazené žampiony, brambor, tatarská omáčka,7 3 - Toskánské míchané tofu, rýže,7 4 - Druhová zelenina, salát vajíčkový, dresing, pečivo,3,7 pátek 3.3.207 Slepičí vývar s těstovinou a zeleninou,9 Hlavní jídlo: A - Smažený vepřový řízek z kotletky, brambor, salát B - Rýžový nákyp se švestkama, čaj,3,9 3 - Gnochi s žampionovou omáčkou,7 4 - Druhová zelenina, salát zelný s celerem, dresing, pečivo,3,7 studená jídla možno vybrat místo hlavního jídla ( polévka zůstává ) 5. Řízek, chléb, okurka,3 6. Obložená bageta ( šunka, sýr, zelenina ) 2 ks,7 7. Pečená sekaná, chléb, okurek,3 8. Bageta s kuřecími řízečky smaženými 30g, dresing, pórek ks,3,7 9. Bageta s vejcem na tvrdo a hermelínem, dresing, máslo ks,3,7 Změna jídelníčku vyhrazena!! Seznam potravinových alergenů ) Obiloviny obsahující lepek-nejedná se o celiaki 2) Korýši a výrobky z nich-patří mezi potraviny ohrožující život 3 )Vejce a výrobky z nich-patří mezi potraviny ohrožující život 4) Ryby a výrobky z nich 5) Podzemnice olejná (arašídy)a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život 6) Sójové boby (sója) 7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život 8) Skořápkové plody a výrobky z nich-jedná se o všechny druhy ořechů 9) Celer a výrobky z něj 0) Hořčice a výrobky z ní ) Sezamová semena 2) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 0 mg,ml/kg, vyjádřeno SO2 3) Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj 4) Měkýši a výrobky z nich