CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI ŽALUDKU



Podobné dokumenty
CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI ŽLUČNÍKU

CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI KÝLY

CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI PRSU

JÍDELNÍČEK. Polévka: Vývar s drobenkou Hlavní jídlo: Vepřové maso, dušená mrkev, brambor, čaj

Kniha receptur. Příloha č. 6 OBSAH. Úvod. Seznam zkratek a definice pojmů. Seznam použitých zkratek Přílohy k jídlům Vývary. Polévky.

Polévka bramborová, Kuře po horácku, Rýže dušená A, Kompot s nálevem, Čaj B

Jídelníček pondělí 1. říjen 2018

Vedoucí školní jídelny: Balochová A., vedoucí kuchařka: Mikešová J.

Chléb obložený 1/2 sýr,1/2 uzenina Chléb obložený 1/2 sýr,1/2 uzenina Chléb obložený 1/2 sýr,1/2 uzenina Chléb obložený 1/2 sýr,1/2 uzenina

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí s drobenkou Hlavní jídlo: Ovocné knedlíky s mákem a cukrem, ovoce, čaj

Nákyp nudlový s tvarohem, Čaj B. Dětská výživa. Nákyp nudlový s tvarohem, Čaj B. Dětská výživa. Nákyp nudlový s tvarohem, Čaj B, jogurt bílý

Polévka rajčatová s těstovinou, Kuřecí nudličky po čínsku, Rýže dušená A, Čaj B

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Jídelní lístek na září 2017

úterý Oběd č. 2: Bulgur na kari se zeleninou a vepřovým masem 1pšenice,9

do Čtvrtek Pátek

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

Jídelní lístek

Rohlík, pomazánka šunková, pórek (A: 01, 07)

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

do Čtvrtek Pátek

MŠ a ZŠ do Pátek

JÍDELNÍČEK. Polévka: Hovězí vývar s drobenkou Hlavní jídlo: Smažená květák, brambor, zelný salát, čaj

Jídelní lístek pro měsíc červen

Jídelníček na týden od : 1. září do : 5. září 2014

Jídelní lístek MŠ období:

Nutriční poradna v Nemocnici Český Těšín a.s.

Vypracovala: Vlachová, Davídková Schválila: Stejskalová RNT Změna jídelníčku vyhrazena!

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

chléb, pomazánka ze strouhaného sýra, mrkev, mléko, čaj ovocný kovbojské fazole /bezmasé/, chléb čaj ovocný

Čtvrtek Pátek do

Září týden 1.9. až 6.9.

Vypracovala: Davídková Schválila: Stejskalová RNT Změna jídelníčku vyhrazena!

Jídelní lístek Chléb s pomazánkou z nivy, mléko. Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj. Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá káva

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek do

Jídelní lístek ŠJ období:

JÍDELNÍČEK. Polévka: Cibulačka, 1/1,3 Hlavní jídlo: Moravský vrabec, zelí, housk. knedlík 1/1,3

JÍDELNÍČEK OD 2.4. DO Velikonoce. Polévka: Čočková s párkem Hlavní jídlo: Bramborové šišky s mákem, ovoce, čaj

Jídelní lístek

Holandský vepřový řízek (Obsahuje: 1, 3, 7, 10), Bramborová kaše

od do Středa Čtvrtek Pátek

Snídaně Oběd Svačina Večeře

Doporučené pokrmy (potraviny) a nápoje pro jednotlivé diety

Jídelní lístek Ovocný talíř, voda

Škola- srpen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Jídelníček na měsíc. dieta 1 dieta 2 dieta 3 dieta 4 dieta 5 PO polévka dýňová oběd Rýžové nudle s rajčatovou omáčkou, mozzarella. omáčkou, mozzarella

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Čtvrtek Pátek

Vývar s masem a nudlemi Smažený květák, šťouchané brambory, tatarka (4) Zapečený květák

Týdenní jídelníček pro hubnutí

Alergeny jsou uvedeny v závorce v pravo od pokrmu. Alergeny jsou počítané pro celé menu (pokrm, příloha, nápoj) Večeře - II. Večeře PRVNÍ MÁJ D2,9/2

Chléb, sýrová pomazánka, mrkev, bílá káva, Špenátová polévka se sýrem Čočka na kyselo, kuřecí párek, okurka, jablko, čaj Houska, máslo, džem, kakao

Popis jídla. Polévka: Hrstková 1 pšenice,7,9 Oběd č. 1: Vepřové maso na česneku, bramborové halušky

na Alergeny Pondělí: Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Úterý: Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Středa: Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina

Jídelní lístek

Jídelní lístek na 7 dnů

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Škola- leden do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Oběd. 1. Vepřový vrabec, špenát, bramborové knedlíky (1,3,7,9) D. Tvarohový sýr

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

veka, pomazánka z tuňáka, jablko, kakao, čaj ovocný krůtí prsíčko s ratatouille, kuskus, čaj ovocný

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Oběd Státní svátek

Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře. Polévka zeleninová, Testoviny zapecene s vepřoivým masem, Rajcata, Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře

Obsahuje tyto alergeny: Polévka: Hrstková 1,7,9 Oběd: Vepřové maso v mrkvi, vařený brambor 1,7, pondělí Doplněk: Ledový salát, čaj, voda

škola- květen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

Pondělí. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Úterý. Polévka Hlavní jídlo číslo 1 číslo 2 MŠ-R MŠ-O. Středa

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec. Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Pá 1

do Čtvrtek Pátek

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

do Pátek

Stravování sestry v třísměnném a nepřetržitém provozu. Danuše Hrbková nutriční terapeutka

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

Jídelní lístek na říjen 2017

Snídaně Oběd Svačina Večeře

na týden Alergeny Pondělí: Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Úterý: Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Středa: Snídaně Přesnídávka Oběd

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

Jídelní lístek Piškoty s ovocným pyré, čaj (1,3,7)

chlebíček obložený DUB Kaše rýžová A, Kompot s nálevem, Čaj B chlebíček obložený DUB Kaše rýžová A, Kompot s nálevem, Čaj B chlebíček obložený DUB

Obsahuje tyto alergeny: Popis jídla. Datum. pondělí. úterý. středa

do Pátek

JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Jídelní lístek

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

Jídelní lístek na listopad 2017

Jídelní lístek na říjen 2017

do Pátek

Popis jídla SVÁTEK PRÁCE

Dieta Snídaně Oběd Svačina Večeře II. večeře

Polévka hovězí s bylinkovým kápáním, Vepřové na houbách, Polévka hovězí s bylinkovým kápáním, Vepřové na houbách

PO OPERACI ŽALUDKU. Léčebná doporučení pro pacienty

Svačíš jednou nebo dvakrát denně? ANO NE

Jídelní lístek pro měsíc září přesnídávka - - oběd polévka Dýňová 01a, 07, 09 hlavní chod Špagety s rajčaty a mozzarelou 01a, 07, 09

Snídaně Oběd Svačina Večeře

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

Transkript:

FAKULTNÍ NEMOCNICE OLOMOUC CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI ŽALUDKU EDUKAČNÍ MATERIÁL PRO PACIENTY

CO BY VÁS MĚLO ZAJÍMAT PO OPERACI ŽALUDKU Vážená paní, vážený pane, do rukou dostáváte brožurku, ve které najdete odpovědi na Vaše nejčastější otázky a také bude Vašim pomocníkem v pooperačním období v domácím prostředí. Pokud byste v ní nenašli odpovědi na všechny Vaše otázky, zeptejte se přímo nás, rádi Vám je zodpovíme. HOSPITALIZACE Délka Vaší hospitalizace je individuální a je ovlivněna především rozsahem operačního výkonu, pooperačním průběhem, celkovou kondicí Vašeho organismu a tolerancí stravy. Informace o svém zdravotním stavu získáte od ošetřujícího lékaře. Dotazy směřujte na dobu ranní vizity, kdy se Vám ošetřující lékař osobně věnuje.

PROPUŠTĚNÍ Termín Vašeho propuštění stanoví ošetřující lékař. V den ukončení hospitalizace obdržíte prostřednictvím staniční sestry propouštěcí zprávu, se kterou se budete hlásit do tří pracovních dnů u svého praktického lékaře. V propouštěcí zprávě bude uvedeno datum další kontroly v poradně pro choroby horního GIT. Pokud Vám v průběhu hospitalizace byly přidány nové léky, ošetřující lékař Vám na ně při propuštění vystaví recept. Máte-li vystaven doklad o pracovní neschopnosti (PN), při propuštění Vám vypíšeme Potvrzení o trvání dočasné pracovní neschopnosti nebo karantény (lístek na peníze), dále pokračuje PN u praktického lékaře. JAK PEČOVAT O OPERAČNÍ RÁNU Stehy se odstraňují 8. 10. pooperační den, obvykle ještě za hospitalizace nebo přijdete na naší ambulanci, popřípadě Vám je může odstranit i praktický lékař nebo Vás praktický lékař odešle na chirurgickou ambulanci ve Vaší spádové oblasti. Hygienická péče. Od třetího pooperačního dne můžete ránu krátce sprchovat vodou, řádně osušit a ponechat bez krytí. Po odstranění stehů sprchujte ránu s použitím nedráždivého mýdla. Jakmile se jizva zcela zhojí, je možná běžná koupel. Ošetření jizvy provádějte mastí urychlující hojení. Dle individuální snášenlivosti můžete použít např. měsíčkovou mast, calcium pantothenicum, bepanthen nebo domácí sádlo nesolené. VELMI DŮLEŽITÉ PŘED OŠETŘOVÁNÍM RÁNY SI VŽDY PEČLIVĚ UMYJTE RUCE. V případě nutnosti převazů operační rány máte možnost využití poradny pro léčbu ran na naší ambulanci v ÚT a ČT 14:00 15:00 hod. nebo Vám zajistíme Agenturu domácí péče. RADY A DOPORUČENÍ NEJDŮLEŽITĚJŠÍ JE ŽIVOTOSPRÁVA v prvních měsících po operaci (asi půl roku) dodržujte dietní omezení pokrmy musí být lehce stravitelné, nenadýmavé, nesmí být příliš kořeněné a tučné strava by měla být bohatší na bílkoviny, s dostatkem vitamínů a minerálů

omezte cukr a sladké pokrmy na minimum mohou vyvolat nežádoucí potíže nevolnost, bolest až křeče v břiše, bušení srdce, slabost, pocení, pokles krevního tlaku jezte vícekrát denně po menších porcích nejlépe v dvouhodinových intervalech nepřejídejte se, ale ani nehladovte jezte pomalu, pozvolna a v klidu, jídlo pečlivě rozkousejte jídlo konzumujte v přiměřené teplotě, zažívacímu traktu škodí jak příliš studená, tak i horká jídla k přípravě pokrmů volte vaření, dušení, pečení nepijte nápoje během jídla, ale nejpozději 45 60 min. před jídlem nebo po jídle nepijte alkoholické nápoje nekuřte pokud nedokážete příjmem stravy pokrýt nutriční potřeby Vašeho organismu a udržet si tělesnou hmotnost, je vhodný sipping (popíjení kompletní a vyvážené tekuté výživy např. od firmy Nutricia, Fresenius Kabi, ), máte možnost navštívit nutriční poradnu, zde na I. chirurgické klinice (každé pracovní PONDĚLÍ 8:30 12:00) nebo se informujte ve Vašem regionu pohybová aktivita je žádoucí, střídejte s odpočinkem vyhýbejte se stresu VHODNÉ POTRAVINY MASO: libové vepřové, telecí, hovězí, kuřecí, krůtí, králík, ryby UZENINY: kuřecí, vepřová šunka, drůbeží dietní uzeniny Přílohy a příkrmy: brambory, těstoviny, rýže, knedlík, dušená nenadýmavá zelenina (špenát, mrkev, dýně, malé množství hrášku) MLÉČNÉ VÝROBKY: dle individuální snášenlivosti, sýry plátkové, tvarohové, kefír, podmáslí, přírodní a ovocná jogurtová mléka, tvaroh, jogurty do 3 g tuků TUKY: v omezeném množství, upřednostňujte rostlinné oleje a máslo

PEČIVO: housky, rohlíky, veka, chléb OVOCE: dobře vyzrálé, nenadýmavé jablka, broskve, mandarinky, pomeranč, banán dle snášenlivosti ZELENINA: nenadýmavá mrkev, celer, petržel, dýně, červená řepa, hlávkový salát, čínské zelí, loupaná rajčata, cibule do vývaru KOŘENÍ: nedráždivé koření zelené natě, kopr, pažitka, petrželka, majoránka, kmín, sůl, v malém množství sladká mletá paprika NÁPOJE: neslazené nebo mírně slazené, neperlivé, černý, zelený čaj, ovocné, bylinné čaje, minerální vody Snášenlivost potravin po operaci žaludku (odstranění části nebo celého žaludku) je individuální, a proto vyzkoušejte, co Vám vyhovuje, a potom zařaďte do svého jídelníčku. Pokud budete chtít podrobnější informace o domácím stravování, obraťte se na Oddělení léčebné výživy, zde ve FN, kde pracují odborně vzdělané nutriční terapeutky, které jsou připravené vždy Vám poradit. K osobní konzultaci je možno se objednat telefonicky. Samozřejmě, že rozsah operačního výkonu do určité míry musel ovlivnit Váš komfort, většina potíží, které Vás ještě v den propuštění mohou obtěžovat, během rekonvalescence vymizí. CO JE POTŘEBA JEŠTĚ VĚDĚT Přiměřená tělesná aktivita vyberte si pohybovou aktivitu, která Vám přináší radost a uspokojení, vhodné jsou pravidelné procházky. Rekonvalescence je individuální. Délka pracovní neschopnosti závisí na rozsahu operačního výkonu, následující léčbě, na Vaší profesi a na tom, jak se budete zotavovat. DŮLEŽITÉ Pokud by se u Vás po propuštění vyskytly problémy (zarudnutí rány, teploty, bolesti, opakované zvracení), kontaktujte naši ambulanci či ambulanci v místě bydliště. V případě neodkladných obtíží je možno mimo ordinační hodiny navštívit Oddělení urgentního příjmu FN Olomouc.

DŮLEŽITÉ KONTAKTY I. CHIRURGICKÁ KLINIKA AMBULANCE (BUDOVA A ) Po Pá: 7:00 15:15 hod., tel.: +420 588 443 308 PORADNA PRO CHOROBY HORNÍHO GIT Po: 8:30 13:00 hod., tel.: +420 588 443 631 NUTRIČNÍ PORADNA Po: 8:00 12:00 hod., tel. +420 588 442 740 ODDĚLENÍ URGENTNÍHO PŘÍJMU (BUDOVA,,A ) (mimo ordinační dobu I. chirurgické kliniky) tel. +420 588 442 653 PORADNA PRO VÝŽIVU tel: +420 588 444 347 (v areálu FN, žlutá budova u hlavní brány, ul. Hněvotínská) INFORMAČNÍ ZDROJE I. chirurgická klinika ILUSTRACE http://lulusvinka.ic.cz/zaludek.htm VYPRACOVALA Bc. Alena Ševčíková, I. chirurgická klinika Edukační opora pro pacienty ODBORNÍ KONZULTANTI MUDr. Radek Vrba, Ph.D., I. chirurgická klinika Mgr. Věra Smolíková, I. chirurgická klinika FAKULTNÍ NEMOCNICE OLOMOUC I. P. Pavlova 6, 779 00 Olomouc tel.: +420 588 441 111 / e-mail: info@fnol.cz www.fnol.cz PEČUJEME O VÁS UŽ OD ROKU 1896. číslo dokumentu: Fm-L009-027-EM-046