1. UHLOVODÍKY 1. Jak se rozdělují uhlovodíky. Doučování III. Ročník CHEMIE 2. Vytvoř vzorec: 3-ethyl-4-methyl-5-propylhexan, 3,3-dimethylpentan, 2,4-diethylcyklohexan, 2-methylprop-1-en, 2,3-dimethylpent-1-en, buta-1,3-dien, acetylen, prop-2-yn, cyklohexyl, toluen, naftalen, styren 3. Charakterizuj halogenaci, oxidaci, eliminaci alkanů. 4. Jaké znáš významné reakce alkenů a alkynů. 5. Charakterizuj vlastnosti (podmínky aromacity)+ reakce arenů 2. SUROVINOVÉ ZDROJE ORGANICKÝCH SLOUČENIN 1. Jak vznikla ropa? 2. Jaké je chemické složení ropy. 3. Charakterizuj jednotlivé frakce ropy 4. Kolik % uhlíku obsahuje černé uhlí? e) 50-70% f) 80-90% g) 20-30% h) 40-60% 5. Karbonizací černého uhlí se vyrábí? d) sklo e) plasty f) koks 6. Černé uhlí je dobýváno: c) hlubinnými doly d) povrchovými lomy 7. Jaké je složení zemního plynu?
4. DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ 1. Vytvoř vzorec: 2,2-dibrompropan, tetrachlormetan, 2-brom-1,4-difenylbutan, vinylchlorid, butan-2-amin, trimethylamin, 3-nitrobutanová kyselina, 2,4-dinitrotoluen, 2-aminopropan-1-ol, 3,4-dinitrofenol, 2-brom-2-methylpropanol, 1-methylcyklohexan-1-ol, 2-bromcyklopent-2-en-1-ol, amylalkohol, 2-brom-4-vinylfenol, 2-fenylpropanol, methoxybutan, difenylether, allyl(vinyl)ether, 1-chlor-3-ethoxybenzen, 3-methylbutanal, butanon, 3,4-dichlorcyklohexanon, formaldehyd, acetaldehyd, 3-methylbutanová kyselina, butandiová kyselina, octová kyselima, 2-vinylpropandiová kyselina 2. Nakreslete vzorce všech konstitučních izomerů sloučenin s následujícím sumárním vzorcem. Jednotlivé halogensloučeniny pojmenujte a rozdělte je na primární, sekundární, terciální. a) C 4 H 9 Cl b) C 5 H 11 Br c) C 4 H 8 BrCl 3. Následující názvy nejsou správné, opravte je: a) 2-hydroxybutan b) pent-1-en-4-ol c) 1,3-dihydroxybenzen d) 5-bromfenol 4. Rovnicemi vyjádřete následující reakce a pojmenujte vznikající produkty systematickými názvy. a) 2-methylcyklohexan-1-ol + KMnO 4 b) 3-methylbutan-2-ol + H 3 PO 4 (180 C) c) 2-methylpropan-2-ol + HBr d) cyklohexanon + KMnO 4 5. Nakreslete vzorce všech etherů o sumárním vzorci C 4 H 10 O a pojmenujte je systematickými názvy. 6. Uveďte systematické názvy etherů, při jejichž zahřívání s přebytkem HBr vznikly následující produkty: a) benzylbromid b) 1,5-dibrompentan
7. Následující názvy nejsou správné, opravte je: a) 3-oxobutan-1-ol b) 2-vinylpentanal c) 2-chlorpropan 1-on d) propionaldehyd 8. Jak byste z butanolu připravili následující sloučeniny? a) butanovou kyselinu b) butan-1-ol c) 2-brombutanal d) 3-ethylhydroxybutanal 9. Následující názvy nejsou správné, opravte je: a) 3-benzylpropanová kyselina b) 4-karboxyfenol c) 3-karboxypentandiová kyselina d) 2-vinylbutanová kyselina 10. Jak byste připravili následující karboxylové kyseliny. a) octovou kyselinu z etanolu b) butanovou kyselinu z 1-brompropanu c) hexandiovou kyselinu z cyklohexanu d) máselnou kyselinu z pent-1-enu e) benzoovou kyselinu z toluenu 11. Nakreslete vzorce a uveďte systematické názvy následujících sloučenin: a) TNT b) anilin c) kyselina pikrová 12. Popište, jak byste postupovali při přípravě následujících sloučenin: a) 3-bromtoluenu z toluenu b) benzylaminu z anilinu c) benzoové kyseliny z anilinu d) 1-brom-4-nitrobenzenu z benzenu 5. CHEMIE MAKROMOLEKULÁRNÍCH LÁTEK 1) Vysvětlete pojmy: polymerační stupeň, stavební jednotka, strukturní jednotka,termoplasty 2) Co jsou polyestery? Z čeho se vyrábějí a jaké je jejich použití?
3) Co jsou silikony? Které jsou jejich společné vlastnosti? 4) Co jsou polyamidy? Z čeho se vyrábějí a jaké je jejich použití? 5) K čemu se používají silikonové oleje, silikonové pasty, silikonový kaučuk a silikonové pryskyřice? 6. CHEMIE PŘÍRODNÍCH LÁTEK a) LIPIDY 1. Triacylglyceroly se štěpí účinkem: a) ligas b) lyas c) lipas d) lihlas 2. Žluknutí tuků je z chemického hlediska: a) polymerace b) redukce c) oxidace d) eliminace 3. Acylglyceroly mají vlastnosti: a) hydrofilní b) hydrofobní a) c)rozpouštějí iontové sloučeniny c) rozpouštějí vitamín C 4. Vosky jsou: a) triacylglyceroly obsahující kyselinu valerovou b) estery nižších alkoholů s mastnými kyselinami c) estery vyšších alkoholů s mastnými kyselinami d) estery kyseliny fosfatidové s vyššími alkoholy 5. Charakterizuj lipidy a jejich rozdělení b) SACHARIDY 1. Nejjednodušším monosacharidem je: a) glycerol b) glykol c) glyceraldehyd d) glycin
2. Mezi disacharidy nepatří: a) maltaza b) laktaza c) sacharoza d) celuloza 3. Maltosa se skládá ze dvou zbytků: a) fruktosy b) galaktosy c) sacharosy d) glukosy 4. Dihydroxyaceton má a) jedno chirární centrum b) dvě chirární centra c) třichirární centra d) nemá chirární centrum 5. Proč mají monosacharidy v názvech předpony D- nebo L- a přípony -pyranosa nebo - furanosa? O čem tyto předpony a přípony informují? 6. Proč a jak vznikají cyklické struktury molekul monosacharidů? 7. Odvoďte (přes lineární a TOLLENSOVY vzorce) HAWORTHOVY vzorce některých monosacharidů.co vyjadřují předpony α- a ß-? c) BÍLKOVINY 1. Keratin patří mezi: a) fibrilární bílkoviny b) globulární bílkoviny c) hemoproteiny d) není vůbec bílkovina 2. Sekundární strukturou proteinů rozumíme: a) posloupnost aminokyselin v polypeptidovém řetězci b) geometrické uspořádání polypeptidového řetězce c) optickou aktivitu polypeptidového řetězce d) počet peptidových vazeb v peptidovém řetězci 3. Mezi fibrilární bílkoviny patří: a) albumin b) kolagen
c) fibrinogen d) histony 4. Albuminy jsou: a) nerozpustné ve vodě b) rozpustné ve vodě c) fibrilární proteiny d) rozpustné v ústrojném roztoku o ph 4,5 5. Co jsou esenciální aminokyseliny? 6. Co je denaturace, jak se provádí a jaké je její praktické využití? d) NUKLEOVÉ KYSELINY 1. Čím je podmíněno párování bazí v molekule DNA. (tvorbou vodíkových můstků) 2. Vyberte správná tvrzení: a) v molekule DNA je uracil b) v molekule DNA je thymin c) DNA přenáší aminokyseliny d) DNA nemá sekundární strukturu 3. Mediátorová RNA: a) přenáší aminokyseliny na místo syntézy bílkovin v buňce b) je součástí ribozomů c) obsahuje přepis informace z DNA o primární struktuře bílkovin syntetizovaných v buňce d) v pořadí jejich nukleotidů je zapsána dědičná informace buňky 4. Složení nukleové kyseliny. 7. BIOCHEMIE a) ŽIVÉ SOUSTAVY 1. Rozděl chemii živých soustav. b) BIOGENNÍ PRVKY SLOUČENIN 1. Charakterizuj pojem biogenní prvek + rozdělení
c) ENZYMY 1. podstatou činnosti enzymů je: a) zvyšování aktivační energie b) snižování aktivační energie c) zvyšování i snižování aktivační energie d) činnost enzymů se vůbec netýká aktivační energie 2. Proenzym je: a) aktivní forma enzymů b) inaktivní forma enzymů c) inhibitor enzymu d) aktivátor enzymu 3.Lyasy katalyzují chemické reakce, při kterých dochází k: a) přenosu elektronů b) vnitromolekulární přeměně substrátů c) hydrolytickému štěpení substrátu d) nehydrolytickému štěpení C-C vazeb 4. Oxidoreduktázy katalyzují chemickou reakci, při které dochází: a) hydrolýze substrátu b) přenosu elektronů c) přenosu funkčních skupin 5. Vysvětlete pojmy: apoenzym, koenzym, kofaktor, prostetická skupina, aktivní centrum. d) VITAMÍNY 1. Mezi vitamíny rozpustné v tucích patří: 2. Mezi vitamíny skupiny B nepatří: a) thiamin b) axeroftol c) niacin d) kyselina folová 3. Popiš pojem: avitaminóza, hypervitaminóza, antivitaminy
4. Vyberte správná tvrzení o kyselině L-askorbové a) je rozpustná v tucích b) je derivátem pteridinu c) její nedostatek se projeví poruchem metabolizmu pojivové tkáně d) je součástí koenzymu A 5. Co jsou vitaminy? e) METABOLISMUS A BIOSYNTÉZA SACHARIDU 1. Vysvětlete průběh, lokalizaci v buňce a biologický význam anaerobní glykolýzy. 2. K čemu dochází v průběhu světelné a temnostní fáze fotosyntézy. 3. Vysvětlete rozdíl mezi autotrofními a heterotrofními organismy. f) METABOLISMUS A BIOSYNTÉZA LIPIDU 1. Charakterizuj metabolismus a anabolismus lipidů 2. Vysvětli proces β oxidaci mastných kyselin g) METABOLISMUS A BIOSYNTÉZA BÍLKOVIN 1. Podrobně popiš Krebsův cyklus a Dýchací řetězec. 2. Kolik molekul ATP a CO 2 + jaké redukované koenzymy vzniknou v průběhu jednoho Krebsova cyklu. 3. Vysvětlete složení a biologický význam ATP.