BIOCONT LABORATORY, spol. s r.o. Za podpory Ministerstva zemědělství České republiky si Vás dovoluje pozvat na Vzdělávací kurz ekologického ovocnářství Celkem šestidenní kurz se bude skládat z cyklu odborných přednášek a praktických seminářů. Cílem kurzu je zlepšit povědomí zájemců o principech fungování ekologického ovocnářství. Seminář je určen především pro profesionální ovocnáře, ale také pro další zájemce z řad odborné veřejnosti. Místo konání: Lednice, prostory Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity roh ulice Slovácké a Břelavské
Termíny: 1. blok 24. 25. června 2015 2. blok 8. 9. července 2015 3. blok 12. 13. srpna 2015 Ubytování a stravování: Stravování v průběhu semináře si hradí každý účastník sám. Během přednášek bude k dispozici zdarma voda, káva, čaj a sušenky. Ubytování si rovněž každý účastník zajišťuje sám. V Lednici je několik penzionů a také univerzitní koleje. Vložné: Kurz je financován ze zdrojů MZe, takže vložné se neplatí. Podmínkou přihlášení je účast na všech přednáškách. Na závěr kurzu bude udělen účastníkům certifikát o absolvování. Kurz je omezen počtem 25 lidí, takže záleží na včasném přihlášení. Témata semináře: 24. června 2015 Choroby ovocných dřevin a možnosti regulace v EZ. 25. června 2015 Škůdci ovocných dřevin a možnosti regulace v EZ. 8. července 2015 Zájezd do Rakouska. 9. července 2015 Agrotechnika v sadech. 12. srpna 2015 Půda a kořenový systém rostlin. 13. srpna 2015 Výživa ovocných dřevin. Přednášky a semináře povedou tuzemští a zahraniční odborníci. Závaznou přihlášku můžete poslat e-mailem na loskot@biocont.cz nebo psota@biocont.cz. Lze se přihlásit i telefonicky: Roman Loskot 604 938 822 a Václav Psota 733 522 664.
Vzdělávací kurz ekologického ovocnářství PODROBNÝ PROGRAM 1. Den - 24. června 2015 Odborné přednášky téma: choroby ovocných dřevin a možnosti regulace v EZ. 8:30 9:15 Prostředky ochrany Ing. Roman Loskot Biocont Laboratory proti chorobám v EZ. 9:20 10:50 Hlavní choroby Ing. Petr Ackermann, Ekovín ovocných dřevin (bionomie, epidemiologie, ekologie, škodlivost). CSc. 11:00 13:00 Ekologické Johannes Kiefer Biofa, Německo ovocnářství v Německu a strategie ochrany proti chorobám. 13:00 14:00 Přestávka na oběd Praktická část proběhne v sadech Zahradnické fakulty od 14:00 do 16:30 Diagnostika chorob v sadech. Ing. Petr Ackermann, CSc. Ekovín Večer od 19 hodin proběhne řízená degustace vín z bioprodukce.
2. Den - 25. června 2015 Odborné přednášky téma: škůdci ovocných dřevin a možnosti regulace v EZ. 8:00 8:45 Fytoplazmy na ovocných dřevinách. Ing. Tomáš Nečas, 8:50 9:30 Prostředky ochrany Ing. Roman Loskot Biocont Laboratory proti škůdcům. 9:35 10:15 Strategie ochrany proti Ing. Václav Psota, Biocont Laboratory škůdcům. 10:20 12:20 Hlavní škůdci ovocných dřevin (bionomie, Ing. Vladan Falta, Výzkumný ústav rostlinné výroby, Praha epidemiologie, ekologie, škodlivost). 12:20 13:20 Přestávka na oběd Praktická část proběhne v sadech Zahradnické fakulty od 13:15 do 16:00 Diagnostika škůdců a Ing. Milan Hluchý,, užitečných organizmů. Ing. Vladan Falta, Biocont Laboratory VÚRV Praha 3. Den - 8. července 2015 Odborný zájezd do Rakouska k ekologickému pěstiteli ovoce. Návštěva Bioforschung - Wien Biopěstitel ovoce (15 km severně od Vídně) Večer od 19 hodin proběhne degustace ovocných destilátů. Prosíme účastníky o dodání vzorků.
4. Den - 9. Července 2015 Odborné přednášky téma: agrotechnika v ovocných sadech. 8:30 9:30 Mechanizace v sadech. Doc. Ing. Patrik Burg, 9:40 10:40 Opylování ovocných plodin 10:50 11:50 Zimní řez ovocných dřevin. 12:00 13:00 Odrůdy ovoce vhodné pro EZ. 13:00 14:00 Přestávka na oběd doc. RNDr. Vladimír Ptáček, CSc.; Mgr Alena Votavová, Doc. Ing. Josef Sus, CSc. Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o., Zemědělský výzkum, spol. s r.o., Troubsko Česká zemědělská univerzita Praha Praktická část proběhne v sadech Zahradnické fakulty od 14:00 do 16:00 Letní řez. Doc. Ing. Josef Sus, CSc. Česká zemědělská univerzita Praha 5. Den - 12. srpna 2015 Odborné přednášky téma: půda. 8:30 9:15 Vlastnosti a funkce půdy. 9:20 10:05 Edafon a role uhlíku. Ing. Jaroslav Záhora, CSc. 10:15 11:00 Degradační faktory a Ing. Milan Hluchý, Biocont Laboratory ochrana půdy. 11:05 11:50 Vhodná a nevhodná agrotechnika půdy 12:00 13:00 Kořenový systém rostlin byliny + ovocné dřeviny 13:00 14:00 Přestávka na oběd
Praktická část proběhne v sadech Zahradnické fakulty od 14:00 17:00 Půdní sonda. Kořeny rostlin. Extrakce edafonu Ing. Jaroslav Záhora, CSc. Určení přijatelného N, obsah Ing. Milan Hluchý, Biocont Laboratory Ca V 19 hodin proběhne řízená degustace bio-vín. 6. Den - 13. srpna 2015 Odborné přednášky téma výživa 8:30 9:30 Role jednotlivých Ing. Štěpán Hluchý Biocont Laboratory živin. 9:35 10:05 Dynamika živin v půdě 10:15 11:00 Využití kompostů 11:10 11:40 Příprava půdy před Ing. Martin Vrabec Biocont Laboratory výsadbou 11:45 12:45 Deficience živin Ing. Pavel Pluhař Agra Střelské Hoštice teoretická část. 12:45 13:00 Zakončení teoretické části kurzu s předáním odborné literatury a certifikátů úspěšným absolventům kurzu (podmínka alespoň 80 % účasti). 12:50 13:50 Přestávka na oběd Praktická část proběhne v sadech Zahradnické fakulty od 13:40 15:45 Hodnocení kvality kompostu Deficience živin - Ing. Pavel Pluhař Agra Střelské Hoštice diagnostika