Chlazení Výrobníky ledu 178 Vitríny chladicí 181 Saladety a chladicí stoly 181 Chladicí a mrazicí skříně 185 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 177 Vysvětlivky Kávovary Distribuce Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě
178 VÝROBNÍKY LEDU Výrobníky ledu Výrobníky ledu jsou neocenitelným pomocníkem v malém i velkém gastronomickém provozu. Nacházejí široké uplatnění od přímého použití při přípravě pokrmů nebo nápojů až po krátkodobé vnější chlazení gastronádob. Výrobníky ledu jsou k dispozici ve dvou provedeních podle typu ledu - kostkového nebo kloboučkového. V prostorách s vysokou teplotou, je možné zajistit totožné modely s vodním chlazením. Celonerezové provedení Chlazení vzduchem nebo vodou Zásobník na led od 6 do 30
Spořeba vody l 5,1 23,1 Min/max teplota Min/max teplota okolí C vody C Zásobník 15 22g Produkce SS 35 A SS 35 W 22 25 18 990,18 990,- REDFOX 700 R452A 21 590,21 590,- Výrobník ledu chlazení vzduchem Výrobník ledu chlazení vodou výroba ledu tvar kloboučky chlazení vzduchem nebo vodou zásobník na led: 15 á 22g plyn R452A 38 33 /24h /24h. REDFOX 900 0,36 0,36 22 g ø 38 00007372 00007373 SS 35 A SS 35 W 435 x 605 x 695 435 x 605 x 695 0,4 0,4 Spořeba vody l 14 34 Min/max teplota Min/max teplota okolí C vody C Zásobník 15 22g Produkce 33 35 SS 45 A SS 45 W 21 590,21 590,- R452A 25 990,25 990,- Výrobník ledu chlazení vzduchem Výrobník ledu chlazení vodou výroba ledu tvar kloboučky chlazení vzduchem nebo vodou zásobník na led: 15 á 22g plyn R452A 38 42 /24h /24h. 22 g ø 38 00007374 00007375 SS 45 A SS 45 W 435 x 605 x 695 435 x 605 x 695 0,45 0,45 Spořeba vody l 18,8 42,8 Min/max teplota Min/max teplota okolí C vody C Zásobník 30 22g Produkce 42 44 SS 60 A SS 60 W 25 990,25 990,- R452A 30 990,30 990,- Výrobník ledu chlazení vzduchem Výrobník ledu chlazení vodou výroba ledu tvar kloboučky chlazení vzduchem nebo vodou zásobník na led: 30 á 22g plyn R452A 38 54 /24h /24h. Mytí 22 g ø 38 00007376 00007377 SS 60 A SS 60 W 515 x 640 x 830 515 x 640 x 830 0,46 0,46 Spořeba vody l 28,8 58,8 Min/max teplota Min/max teplota okolí C vody C /24h. 54 57 30 990,30 990,- Nerez 30 30 Stolní Příprava 350 x 470 x 590 350 x 470 x 590 Pizza SS 25 A SS 25 W Konvektomaty 00007068 00007371 výroba ledu tvar kostky chlazení vzduchem nebo vodou zásobník na led: 6 á 14g plyn R452A Šokery 22 /24h 18 990,18 990,- Chlazení Produkce Výrobník ledu chlazení vzduchem Výrobník ledu chlazení vodou R452A Distribuce 6 14g SS 25 A SS 25 W Kávovary Zásobník O firmě 179 REDFOX 600 VÝROBNÍKY LEDU Vysvětlivky
180 VITRÍNKY CHLADICÍ / SALADETY A CHLADICÍ STOLY Vitrínky chladicí Saladety a chladicí stoly Chladicí vitríny jsou neocenitelným pomocníkem do všech typů provozů. Podle délky vitríny lze do úložného prostoru vložit až 6x GN 1/3. Zařízení je vhodné pro uchování předpřipravených pokrmů, které je nutné během provozu udržet v chladu. Celonerezové provedení Elektronická řídicí jednotka Skleněný hygienický zákryt Agregát vpravo Saladety a chladicí stoly jsou vhodné do všech gastro provozů, které hledají kompaktní řešení nerezové pracovní plochy. Základním rozlišujícím prvkem stolů je počet dveří jednotlivých modelů. V nabídce naleznete saladety, dvou nebo tří dveřové stoly nebo stoly se zásuvkami. Úložný prostor je osazen lištami pro uložení. Horní desky chladicích stolů jsou nerezové a nabízejí ukončení zadní strany lemem. Celonerezové provedení Elektronická řídicí jednotka Vnitřní ventilátor Automatické odmrazování
00011375 VCH 3120 1200 x 395 x 435 28 elektronická řídicí jednotka agregát vpravo skleněný hygienický zákryt GN nejsou v ceně zařízení REDFOX 700 GN 1/3 150 11 490,- VCH 3150 6x 12 990,- Vitrínka chladicí 150 cm elektronická řídicí jednotka agregát vpravo skleněný hygienický zákryt GN nejsou v ceně zařízení Příprava GN 1/3 150 REDFOX 900 4x Vitrínka chladicí 120 cm Nerez VCH 3120 O firmě 181 REDFOX 600 VITRÍNKA CHLADÍCÍ Stolní 00011376 VCH 3150 1500 x 395 x 435 47 Pizza 181 Šokery Chlazení 240 L 00003851 S 900 900 700 880 72 0,25 Mytí 15 990,- Saladeta dvoudvéřová elektronická řídící jednotka vnitřní ventilátor s vodicími lištami polyethylenová krájecí deska víko nerezové odklopné GN do hl. 150 nejsou součástí doporučení: teplota okolí min. +5 C pro správnou funkčnost zařízení Distribuce 3x GN 1/6 150 S 900 Kávovary 150 Konvektomaty CHLADÍCÍ STOLY Vysvětlivky
182 CHLADÍCÍ STOLY SP 902 5x GN 1/6 150 Stůl pizza dvoudvéřový 17 390,- vnitřní ventilátor s vodicími lištami granitová pracovní deska GN do hl. 150 nejsou součástí doporučení: teplota okolí min. +5 C pro správnou funkčnost zařízení 288 L 00004065 SP 902 900 700 1095 92 0,25 ST 902 300 L 00004161 ST 902 900 700 880 72 0,25 zásuvka -150 240 L 00005514 SZ 902 900 700 880 72 0,25 elektronická řídicí jednotka vnitřní ventilátor s vodicími lištami vrchní pracovní deska nerezová doporučení: teplota okolí min. +5 C pro správnou funkčnost zařízení SZ 902 SP 903 6x GN 1/4 150 3x 28 690,- Stůl chladicí čtyřzásuvkový elektronická řídicí jednotka vnitřní ventilátor 4x zásuvka 150 vrchní pracovní deska nerezová doporučení: teplota okolí min. +5 C pro správnou funkčnost zařízení 15 990,- Stůl chladicí dvoudvéřový 4x 36 490,- Stůl pizza třídvéřový s chladicí vitrínou vnitřní ventilátor 3x s vodicími lištami granitová pracovní deska GN nejsou v ceně zařízení doporučení: teplota okolí min. +5 C pro správnou funkčnost zařízení 368 L 00005453 SP 903 1400 700 1025 170 0,3
RTP 2D GN 1/4 150 vyrobeno z nerezavějící oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře 1x pro každé dveře regulátor teploty vysoké kvality s digitálním displejem kompatibilní s HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -2 C do +8 C odpařování vody z výparníku na odmrazování nohy s nastavitelnou výškou vitrínka v celonerezovém provedení agregát vpravo skleněný hygienický zákryt teplota chlazeného prostoru +2 C až +8 C kapacita vitrínky 5x GN 1/4 hl. 150 GN nejsou součástí balení Nerez 290 L 49 990,- REDFOX 700 5x Pizza stůl s vitrínkou O firmě 183 REDFOX 600 CHLADÍCÍ PIZZA STOLY REDFOX 900 00006139 RTP 2D 1492 x 800 x 1130 + 1482 x 336 x 450 227+46 0,247 + 0,178 HACCP R134a -2 - +8 RTP 2D+7ZN Pizza stůl s vitrínkou + 7 neutrálních zásuvek 74 990,- + 7x GN 404 L Příprava GN 1/4 150 vyrobeno z nerezavějící oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře 1x pro každé dveře regulátor teploty vysoké kvality s digitálním displejem kompatibilní s HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -2 C do +8 C odpařování vody z výparníku na odmrazování nohy s nastavitelnou výškou Pizza 9x vitrínka v celonerezovém provedení agregát vpravo skleněný hygienický zákryt teplota chlazeného prostoru +2 C až +8 C kapacita vitrínky 9x GN 1/4 hl. 150 GN nejsou součástí balení 00006140 RTP 2D+7ZN 2017 x 800 x 1130 + 2017 x 336 x 450 385 + 67 0,247 + 0,178 VL VL - RT HACCP R134a Vodicí lišta pro Vodicí lišta pro RT -2 - +8 310,310,- 00009656 00009657 VL VL - RT 310,310,- Kávovary Vysvětlivky Distribuce Mytí VL - pro chladící stoly S 900, ST 902, SP 902, SP 903 VL-RT - pro chladící stoly RT Konvektomaty Stolní Šokery Chlazení
184 CHLADÍCÍ STOLY 290 L RT 2D Stůl chladicí dvoudvéřový 30 590,- zadní stěna pozinkovaná pro uložení regulátor vysoké kvality s digitálním displejem pro zobrazení teploty dle HACCP nucená cirkulace vzduchu izolace stěn o síle 60 a hustotě 40 /m³ teplota chlazeného prostoru -2 C až +8 C chladicí agregát vpravo horní deska se zadním lemem vodící lišta a 1 pro každé dveře š x h x v HACCP 00003805 RT 2D 1342 x 700 x 850 92 0,247-2 - +8 R134a 3x 452 L RT 3D Stůl chladicí třídvéřový 35 190,- zadní stěna pozinkovaná pro uložení regulátor vysoké kvality s digitálním displejem pro zobrazení teploty dle HACCP nucená cirkulace vzduchu izolace stěn o síle 60 a hustotě 40 /m³ teplota chlazeného prostoru -2 C až +8 C chladicí agregát vpravo horní deska se zadním lemem vodící lišta a 1 pro každé dveře š x h x v HACCP 00003809 RT 3D 1792 x 700 x 850 112 0,287-2 - +8 R134a RT Z2 RT ZA Zásuvkový mix Zásuvkový mix zásuvka (1/2 + 1/2) nelze použít u agregátu výška vnitřního prostoru zásuvky 190 9 990,- 9 990,- 00003817 RT Z2 9 990,- 00005647 RT ZA 9 990,- RT S dřez Deska s dřezem pro chladící stůl 6 990,- 00000000 RT S
CHLADICÍ A MRAZICÍ SKŘÍNĚ Chladicí a mrazicí skříně Chladicí i mrazicí skříně, stejně jako lednice, jsou vhodné pro všechny typy gastronomických provozů. K dispozici jsou skříně v celonerezovém provedení nebo s bílou antikorozní vrstvou, prosklenými dveřmi. Jednotlivé komory nabízejí 2 až 7 zásuvů s y, které jsou u vybraných modelů výškově nastavitelné. Velkou výhodou je u vybraných skříní funkce automatického rozmrazování a možnost otevírání dveří zprava nebo zleva. Vybrané modely s celonerezovým provedením nebo prosklenými dveřmi Vybrané modely s nucenou nebo statickou distribucí Manuální nebo Elektronická řídicí jednotka 185 Vysvětlivky Kávovary Distribuce Mytí Chlazení Šokery Konvektomaty Pizza Příprava Stolní Nerez REDFOX 900 REDFOX 700 REDFOX 600 O firmě
186 CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ 130 L 00007363 00007366 00007941 HR 200 HR 200/S HR 200/G 600 x 585 x 855 600 x 585 x 855 600 x 585 x 855 Chladivo 44 44 350 L 00007364 00007367 00007499 HR 400 HR 400/S HR 400/G 600 x 585 x 1855 600 x 585 x 1855 600 x 585 x 1855 Chladivo 69 69 0,185 0,185 0,185 GN 2/1 570 L 00007365 00007368 00009000 HR 600 HR 600/S HR 600/G 777 x 695 x 1895 777 x 695 x 1895 777 x 695 x 1895 Chladivo 90 90 0,185 0,185 0,185 21 990,23 990,24 990,- Lednice malá bílá Lednice malá nerezová Lednice malá - prosklené dveře HR 400 HR 400/S HR 400/G 17 190,18 890,19 890,- Lednice bílá Lednice nerezová Lednice bílá - prosklené dveře bílé/nerez provedení ventilované chlazení digitální termostat teplotní rozsah od +2 C do +8 C 4 výškově nastavitelné y zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění HR 600 HR 600/S HR 600/G 10 790,11 890,11 790,- bílé/nerez provedení ventilované chlazení digitální termostat teplotní rozsah od +2 C do +8 C 3 výškově nastavitelné y zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění 17 190,18 890,19 890,- 4x 10 790,11 890,11 790,- 4x HR 200 HR 200/S HR 200/G 21 990,23 990,24 990,- Lednice bílá Lednice nerezová Lednice bílá - prosklené dveře bílé/nerez provedení ventilované chlazení digitální termostat teplotní rozsah od +2 C do +8 C 4 nastavitelné police zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění lze vložit GN 2/1 nebo přepravku
R290 7x 340 L 00007358 00007361 00009369 HF 400 HF 400/S HF 400/G 600 x 585 x 1855 600 x 585 x 1855 600 x 585 x 1855 Chladivo 74 74 0,21 0,21 0,21 R290 GN 2/1 555 L 00007359 00007362 00009370 HF 600 HF 600/S HF 600/G 777 x 695 x 1895 777 x 695 x 1895 777 x 695 x 1895 Chladivo 94 94 0,35 0,35 0,35 R290 HF 400 HF 400/S HF 400/G HF 600 HF 600/S HF 600/G 500,450,560,450,- REDFOX 700-18 - -22 24 590,26 390,29 990,- Mraznice bílá Mraznice nerezová Mraznice bílá - prosklené dveře bílé/nerez provedení statické chlazení digitální termostat teplotní rozsah od -18 C do -22 C 6 výparníkových ů zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění lze vložit GN 2/1 nebo přepravku 24 590,26 390,29 990,- R290 00007582 00007583 00007580 00007581 19 290,21 290,24 890,- Mraznice bílá Mraznice nerezová Mraznice bílá - prosklené dveře R290-18 - -22 bílé/nerez provedení statické chlazení digitální termostat teplotní rozsah od -18 C do -22 C 6 výparníkových ů zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění 19 290,21 290,24 890,- 7x R290 REDFOX 900 Nerez 44 44 11 790,12 890,18 590,- Stolní Chladivo Příprava Pizza HF 200 HF 200/S HF 200/G Konvektomaty 00007357 00007360 00009368 600 x 585 x 855 600 x 585 x 855 600 x 585 x 855 Šokery bílé/nerez provedení statické chlazení digitální termostat teplotní rozsah od -18 C do -22 C 2 výparníkové y zabudovaný zámek možnost zleva/zprava otvírání dveří přední nastavitelné nožičky zadní kolečka snadno vyměnitelné těsnění Chlazení -18 - -22 Rošt poplastovaný pro HR 200, 400 Rošt poplastovaný spodní pro HR 200, 400 Rošt poplastovaný pro HR 600 Rošt poplastovaný spodní pro HR 600 500,450,560,450,- Mytí 120 L 11 790,12 890,18 590,- Distribuce Mraznice malá bílá Mraznice malá nerezová Mraznice bílá - prosklené dveře Kávovary 3x HF 200 HF 200/S HF 200/G O firmě 187 REDFOX 600 MRAZÍCÍ SKŘÍNĚ Vysvětlivky
188 CHLADÍCÍ A MRAZÍCÍ SKŘÍNĚ RT 702L 3x GN 2/1 700 L 00006111 RT 702L 693 x 826 x 2008 110 0,227 vyrobeno z nerez oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře vysoká kvalita regulátoru teploty s digitálním displejem pro zobrazování hodnot HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -2 C do 8 C výškově nastavitelné nohy R134a HACCP 6x GN 2/1 1400 L 00006113 RT 1402L 1388 x 826 x 2008 162 0,325 GN 2/1 700 L vyrobeno z nerez oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře vysoká kvalita regulátoru teploty s digitálním displejem pro zobrazování hodnot HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -2 C do 8 C výškově nastavitelné nohy 00006115 RT 702M 693 x 826 x 2008 118 0,879 RT 1402M GN 2/1 1400 L 00006117 RT 1402M 1388 x 826 x 2008 187 1,759-2 - +8 43 990,- Mraznice nerezová vyrobeno z nerez oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře vysoká kvalita regulátoru teploty s digitálním displejem pro zobrazování hodnot HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -18 C do -20 C odpařování vody z výparníku na odmrazování výškově nastavitelné nohy R404A HACCP 6x 54 990,- Lednice nerezová R134a HACCP 3x -2 - +8 RT 702M 34 590,- RT 1402L Lednice nerezová -18 - -20 64 990,- Mraznice nerezová vyrobeno z nerez oceli nucená cirkulace vzduchu v komoře vysoká kvalita regulátoru teploty s digitálním displejem pro zobrazování hodnot HACCP polyuretanová izolace o síle 60 teplotní rozsah od -18 C do -20 C odpařování vody z výparníku na odmrazování výškově nastavitelné nohy R404A HACCP -18 - -20