Speciality z roštěné 150g Roštěná se šunkou a vejcem,obloha 125,- 150g Roštěná se žampiony,obloha 125,- 150g Žirovnická roštěná s fazolkami,obloha 125,- (Plátek masa přelitý šťávou s fazolkami,šunkou,slaninou a česnekem) 150g Mexická roštěná,obloha 125,- (Kapsa z roštěné plněná směsí ze slaniny,fazolek,cibule - ostré) 150g Pytlácká roštěná,obloha 125,- (Plátek masa pokrytý směsí z paprik,cibule a žampionů,posypaný šunkou) 150g Plněná roštěná s hermelínem,obloha 125,- (Roštěná plněná hermelínem,,přelitá pikantní omáčkou) 150g Roštěná Flamendr,obloha 125,- (Plátek masa přelitý směsí z paprik,žampionů a feferonek - ostré) 150g Vimperská roštěná,obloha 125,- (Plátek masa překrytý pórkem,žampiony a sázeným vejcem)
Jehly 150g Srbská jehla,obloha 99,- (Kousky kýty,klobásy,slaniny,paprik a cibule na jehle,přelité ostrou omáčkou) 120g Kuřecí na jehle,obloha 98,- (Kousky prsíček,šunky,paprik a cibule na jehle) 150g Královské ražniči,obloha 95,- (Kousky prsíček,slaniny a cibule na jehle,obalené v trojobalu a osmažené) 200g Jehla pana starosty,obloha 95,- (Kousky kýty,jater,slaniny a cibule na jehle,přelité šťávou se žampiony) 200g Zbojnická jehla,obloha 95,- (Kousky kýty,jater,klobásy,slaniny a cibule na jehle) 150g Petřínská jehla,obloha 98,- (Kousky kýty,roštěné,kuřecího,slaniny,cibule a paprik přelité ostrou omáčkou) 200g Ďábelské ražniči,obloha 98,- (Kousky kýty,slaniny a cibule přelité ostrou omáčkou) 150g Masový špíz Samuraj,obloha 98,- (Kousky kýty,roštěné,kuřecího,slaniny a cibule přelité ostrou omáčkou)
Vepřové kapsy 150g Podbrdská kapsa,obloha 93,- (Kapsa z kýty naplněná šunkou,přelitá omáčkou se žampiony a cibulí) 150g Formanská kapsa,obloha 90,- (Kapsa z kýty naplněná hořčicí,cibulí,uzeninou,kapií a česnekem) 200g Nellino tajemství,obloha 106,- (Kapsa z kýty naplněná hořčicí,slaninou,šunkou,cibulí,rajčaty a paprikami) 150g Smažený olomoucký řízek,obloha 91,- (Smažený řízek plněný šunkou a syrečkem) 200g Medvědí tlapky,obloha 106,- (Dvě kapsy z kýty naplněné šunkou,sýrem,slaninou a feferonkami) 150g Smažený vepřový řízek plněný 92,- šunkou a sýrem,obloha
Speciality z vepřového masa 150g Medajlonky Švandy Dudáka,obloha 92,- (Kousky kýty potřené česnekem,kečupem a posypané sýrem) 150g Putimské masové nudličky,obloha 95,- (Směs masa,cibule,žampionů,okurek,kapie,kečupu a hořčice) 150g Zbojnický vepřový plátek,obloha 99,- (Plátek kýty pokrytý směsí z brambor,paprik,rajčat a česneku) 150g Medajlonky paní domácí,obloha 90,- (Kousky kýty pokryté směsí z cibule,pórku a žampionů) 150g Pašerácké vepřové žebírko,obloha 90,- (Plátek pečeně pokrytý směsí z paprik,žampionů,šunky a vajíčka) 150g Plátek pana Sklepmistra,obloha 92,- (Plátek kýty přelitý šťávou se žampiony,kečupem,vínem a česnekem) 150g Slovácké vepřové žebírko,obloha 98,- (Plátek pečeně přelitý směsí z cibule,okurek,paprik,rajčat,smetany a kečupu)
Ohnivé směsi 150g Ďáblovo potěšení,obloha 93,- (Směs z kýty,cibule,paprik,česneku,cikánské om. a chilli) 150g Alchymistův kotlík,obloha 98,- (Směs z kýty,cibule,žampionů,paprik,vína,cikánské om. a chilli) 150g Flamendr,obloha 93,- (Směs z kýty,cibule,paprik,cikánské om. a chilli,posypaná strouhaným křenem) 150g Zbojnické maso se sýrem,obloha 107,- (Směs z roštěné,cibule,paprik,feferonek a cikánské om. posypaná sýrem) 150g Chalupářský šmytec,obloha 98,- (Směs z kýty,česneku,cibule,žampionů,uzeniny,kečupu,paprik a feferonek) 200g Dragounský marš,obloha 98,- (Směs z kýty,cibule,feferonek a chilli - Pozor ostré!) 200g Krčmářská masová směs,obloha 115,- (Směs z kýty,roštěné,uzeniny,paprik,žampionů,cibule,cikánské om. a chilli) 150g Krakonošův oheň,obloha 90,- (Kousky kýty přelité omáčkou s cibulí,smetanou a chilli)
Speciality z kuřecích prsíček 150g Večeře monacké princezny,obloha 102,- (Dva plátky - jeden přírodní,druhý obalený,v kokosu zapečené s ovocem a sýrem) 150g Kuřecí řízek Palermo,obloha 95,- (Plátek masa přelitý omáčkou z cibule,oliv,jater a tymiánu) 150g Kuřecí řízek s nivou,obloha 92,- (Smažený řízek plněný šunkou a nivou) 150g Doudlebský kuřecí řízek,obloha 95,- (Plátek masa přelitý omáčkou z cibule,šunky,kečupu a hořčice) 150g Kuřecí plátek Esmeralda,obloha 95,- (Plátek masa přelitý omáčkou z česneku,kečupu,vína,bazalky a smetany) 150g Prácheňský kuřecí řízek,obloha 98,- (Smažený řízek plněný vejcem se slaninou,cibulí,paprikou,hráškem a sýrem) 150g Kuřecí plátek zapečený se šunkou, 95,- žampiony a sýrem,obloha 150g Kuřecí rolky na červeném víně,obloha 95,- (Tři rolky z kuřecího plněné šunkou,slaninou a sýrem,přelité šťávou s vínem) 150g Milošův pytel,obloha 100,- (Kuřecí prsa plněná ostrým bůčkem,,paprikou a cibulí,podlitý ostrou omáčkou)
Dobroty z více druhů masa 200g Maso čtyř barev zapečené se šunkou a sýrem, 105,- obloha 200g Masová směs se žampiony,obloha 106,- (Směs z kýty,jater,roštěné,kuřecího,žampionů,paprik,cibule a cikánské omáčky) 150g Masová směs s překvapením,obloha 98,- (Směs z kýty,roštěné,jater a paprik ve vaječné omeletě) 150g Masové nudličky po mexicku,obloha 95,- (Směs z kýty,kuřecího,cibule,fazolí,šunky,kečupu a chilli) 150g Masové nudličky s rokfórem,obloha 95,- (Směs z kýty,kuřecího,pórku,nivy,smetany a kečupu)
Plněné bramboráky 150g Husarská šavle,obloha 125,- (Kousky z kýty,slaniny,cibule a klobásy na jehle zabalené v bramboráku) 150g Slovácká pochoutka,obloha 125,- (Směs z roštěné,kýty,slaniny,paprik,žampionů,kečupu a feferonek v bramboráku) 150g Doublebská směs,obloha 119,- (Směs z kýty,paprik,šunky,česneku a cikánské omáčky v bramboráku) 150g Bramborák Rodeo,obloha 125,- (Směs z kýty,kuřecího,jater,žampionů,pórku,nivy,kečupu a chilli v bramboráku) 150g Cmundořízek,obloha 115,- (Kuřecí plátek zapečený v bramboráku a podlitý šťávou) 150g Pálivé nudličky v bramboráku,obloha 125,- (Směs z kuřecího,šunky,česneku,feferonek,okurek,kečupu a vína v bramboráku)
Pro malé jedlíky 100g Přírodní kuřecí plátek se sýrem,obloha 68,- 100g Smažený kuřecí řízek,obloha 62,- 100g Přírodní vepřový plátek se sýrem,obloha 68,- 100g Smažený vepřový řízek,obloha 62,- Kuřecí medajlonky 150g Kuřecí prsa Paľko Mikulíka,obloha 108,- (Kousky kuřecího v těstíčku se směsí z ananasu,b.vína,mandlí,skořice a zázvoru) 150g Kuřecí prsíčka v těstíčku,obloha 95,- 150g Konopišťské kuřecí medajlonky,obloha 95,- (Kousky kuřecího přelité omáčkou ze smetany,žampionů a pórku) 150g Kuřecí medajlonky s ananasem 96,- a se šlehačkou,obloha 150g Medajlonky Sozopol,obloha 98,- (Kousky kuřecího přelité směsí cibule,česneku,žampionů,okurek,kučupu a křenu) 150g Kuřecí filátka z Jávy,obloha 98,- (Kousky kuřecího v solamylu s ananasem,č..vínem,mandlemi a feferonkami)
Kuřecí prsíčka 150g Přírodní kuřecí plátek se sýrem,obloha 96,- 150g Přírodní kuřecí plátek se žampiony,obloha 90,- 150g Smažený kuřecí řízek,obloha 88,- Vepřové panenky 200g Dukáty pana Purkmistra,obloha 150,- (Medajlonky z panenky se směsí z fazolí,kečupu a česneku - posypané křenem) 200g Plněná panenka šunkou a vejcem,obloha 150,- (Panenka plněná míchaným vejcem se šunkou,opečená přírodně) 200g Lotyšské vepřové medajlonky,obloha 150,- (Medajlonky z panenky se směsí z paprik,rajčat,česneku,smetany - sypané šunkou) 200g Plzeňské vepřové filety,obloha 150,- (Dva plátky z panenky v těstíčku z cibule,česneku,vejce a hořčice - podlité pivem) 200g Vepřové medajlonky Tzatziky,obloha 150,- (Medajlonky z panenky přelité šťávou s vínem a tzatziky dressingem) 200g Pikantní rožeň,obloha 150,- (Kousky panenky,slaniny,cibule a feferonek na jehle)
Vepřová kýta 150g Přírodní vepřový plátek se sýrem,obloha 92,- 150g Přírodní vepřový plátek se žampiony,obloha 88,- 150g Smažený vepřový řízek,obloha 85,- Talíř pro více osob 400g Masový talíř,obloha 205,- (Přírodní plátky z kýty,roštěné,kuřecího a jater - přelité šťávou) 450g Ďábelský ovál,obloha 205,- (Plátky z kýty,roštěné a kuřecího přelité ostrou omáčkou s česnekem) 400g Smažené kuřecí řízečky,obloha 195,- 400g Smažený talíř,obloha 195,- (Smažený sýr,hermelín,kuřecí a vepřový řízek) 450g Bunkr medajlonky,obloha 205,- (Kousky z kýty,roštěné a kuřecího přelité šťávou a posypané cibulí) 400g Smažené vepřové řízečky,obloha 185,- 400g Pikantní masové nudličky,obloha 195,- (Nudličky z kýty a kuřecího s pikantní omáčkou)
Čínská kuchyně 150g Kuřecí kung pao 83,- (Kuřecí,cibule,feferonky,oříšky,omáčka) 150g Kuřecí nudličky na kari 78,- 150g Pekingské maso 85,- (Kýta,žampiony,cibule,sterilované papriky,zázvor,omáčka) 150g Kuřecí nudličky s ananasem 85,- 150g Kuřecí La-c 85,- (Kuřecí,pórek,sterilované papriky,omáčka) 150g Maso na cibuli a paprikách 94,- (Roštěná,česnek,papriky,cibule,zázvor,omáčka) Ryby 150g Pstruh na roštu,obloha 85,- Každých 10g navíc 4,- 150g Pstruh se žampiony,obloha 92,- Každých 10g navíc 4,- 150g Pstruh na smetaně,obloha 95,- Každých 10g navíc 4,- 200g Smažené rybí filé,obloha 75,-
Bezmasé pokrmy 120g Smažený sýr,obloha 75,- 150g Smažený sýr se šunkou,obloha 79,- 100g Smažený hermelín,obloha 75,- 130g Smažený hermelín se šunkou,obloha 79,- 115g Smažená niva,obloha 88,- 420g Knedlíky s vejcem,obloha 60,- Saláty 240g Rajčatový salát 28,- 240g Okurkový salát 28,- 240g Míchaný zelný salát s křenem 28,- 300g Šopský salát 45,- 300g Ovocný salát se šlehačkou a vaječným 65,- koňakem 300g Míchaný zelný salát s tzatziky dressingem 45,-
Přílohy 200g Smažené hranolky 25,- 200g Americké brambory 28,- 200g Rosti Round 28,- 200g Smažené krokety 28,- 300g Vařené brambory 25,- 200g Dušená rýže 25,- 200g Houskové knedlíky 25,- 1ks Chléb 4,- Studené omáčky 50g Tatarská omáčka 15,- 50g Ďábelská omáčka 15,- 50g Sladká čili omáčka 15,- 50g Kečup 15,- 50g Hořčice 5,-
Moučníky 2ks Rakvička se šlehačkou 28,- 250g Palačinky s ovocem a se šlehačkou 55,- 250g Palačinka s ovocem a se zmrzlinou 60,- Dobrou chuť Ceny kalkuloval : Miloš Růžička Platí od : 1.9.2012 www.bunkrdubi.wz.cz
Restaurace Bunkr Jídelní lístek -stálý-
Nápojový lístek Vína bílá 0,75 l Muller Thurgau 150,- 0,75 l Veltlínské zelené 150,- 0,75 l Chardonnay 150,- 0,75 l Muškát 150,- 0,75 l Veltlínské zelené pozdní sběr 190,- 0,75 l Ryzlink rýnský archivní 190,- 0,2 l Muller Thurgau 28,- 0,1 l Cinzano 50,- Vína červená 0,75 l Merlot 160,- 0,75 l Frankovka 160,- 0,75 l Baron d'arignac 160,- 0,75 l Zweigeltrébe 160,- 0,75 l Beaujolais 160,- 0,2 l Frankovka 28,- Vína šumivá 0,7 l Bohemia sekt - demi 230,- Nealkoholické nápoje 0,2 l Ledový čaj 27,- 0,3 l Džus - rozlévaný 27,- 0,3 l Pepsi - rozlévaná 21,- 0,25 l Džus - jahoda,hruška - lahev 27,- 0,25 l Pepsi,7up,tonic - lahev 27,- 0,3 l Sodovka - lahev 15,- 0,3 l Limonáda - točená 15,- 0,3 l Toma natura - lahev 21,- 0,25 l Tonic - lahev 27,-
0,1 l Kohoutková voda 2,- 0,25 l Red bull 50,- Pivo točené 0,4 l Kozel 12 20,- 0,4 l Gambrinus 10 19,- 0,4 l Plzeňský prazdroj 27,- 0,5 l Radegast Birell (lahev) 27,- 0,33 l Frisco (lahev) 35,- 0,5 l Gambrinus ovocné (plech) 35,- 0,5 l Kozel černý (lahev) 27,- Lihoviny 0,05 l Ballantines whisky 55,- 0,05 l Tullamore whisky 55,- 0,05 l Jim Beam 55,- 0,05 l Jägermeister 55,- 0,05 l Tequilla 55,- 0,05 l Carolans 55,- 0,05 l Slivovice - Hruškovice 40,- 0,05 l Absint 40,- 0,05 l Finská vodka 40,- 0,05 l Berentzen 40,- 0,05 l Gin 40,- 0,05 l Becherovka 40,- 0,05 l Fernet Stock - Citrus 40,- 0,05 l Magistr 40,- 0,05 l Vodka 30,- 0,05 l Griotte - Zelená 25,- 0,05 l Rum - Vaječný likér 25,- Teplé nápoje 7 g Turecká káva,cukr 10g 14,- 7 g Vídeňská káva,cukr 10g 22,- 2 g Nescefe clasik,cukr 10g 16,- 4 g Cappuccino,cukr 10g 20,- 1,75 g Čaj černý - ovocný - zelený,cukr 10g 15,- 20g Ovocný nápoj malina hruška 25,-
0,05 l Grog,cukr 10g,citron Teplá griotka 30,- 0,2 l Svařák 30,- 10 g Cukr 1,- 10 g Smetana do lávy 3,- 1 ks Citron 3,- 10 g Šlehačka 6,- www.bunkrdubi.wz.cz Platí od 15.7. 2014