Sdružení Flos Aquae Monitoring obsahu fosforu v pracích a mycích prostředcích v závislosti na ceně prostředku Ing. Eliška Maršálková, Ph.D. Bc. Kateřina Bártová Mgr. Hana Slováčková Bc. Lenka Hořanská Doc. Ing. Blahoslav Maršálek, CSc., Brno, květen 2006
1. Zadání a cíle zakázky Za finančního přispění Odboru životního prostředí JMK, firmy Kemwater Prochemie a Sdružení Flos Aquae byl realizován celostátní průzkum cen a koncentrace forem fosforu v pracích a mycích prostředcích. Tato zpráva je vypracována na základě smlouvy o dílo ev. č. objednatele 96/2006/OŽP mezi Jihomoravským krajem a Sdružením Flos Aquae. Cílem projektu bylo: monitorovat obsah fosforu v pracích a mycích prostředcích v závislosti na ceně prostředku spočívající v porovnání bezfosfátových a fosfátových mycích a pracích prostředků dostupných na současném trhu analýzy min. 100 vzorků akreditovanou laboratoří hodnotící zpráva, která bude obsahovat informace o cenách prostředků v období duben až květen 2006 a zařazení těchto prostředků do kategorie fosfátových či bezfosfátových prostředků a rozlišení pracích prostředků od mycích
2. Úvod K ochraně vody před znečištěním živinami (dusíkem a fosforem) může přispět každý z nás například používáním vhodných čistících tedy mycích a pracích prostředků. V případě důsledného zavedení bezfosfátových mycích prostředků toto zatížení může klesnout až několikanásobně neboť polyfosfáty jsou jednou z příčin eutrofizace. Fosfor je však v prostředcích obsažen nejen jako anorganicky vázaný (ve formě fosfátů resp. polyfosfátů), ale i organicky vázaný (alkylfosfonany). Fosforečnany jsou v pracích prostředcích výhodné tím, že změkčují vodu a přispívají k účinnosti procesu praní, ale jsou jednou z příčin eutrofizace- tedy znečišťování vod živinami, především fosforem. Dnes již však existují plnohodnotné náhrady fosfátů. Nejznámější jsou tzv. zeolity v kombinaci s dalšími účinnými látkami. Zeolity jsou látky velmi podobné přírodním jílům, které nejsou pro vodní organizmy toxické. Ovlivnit složení nečistot nemůžeme, ale můžeme ovlivnit výběr mycího prostředku. Je třeba volit takový, který je snadno, rychle a dokonale biologicky rozložitelný a nezanechává rezidua (např. fosforečnany) ve vodě. Tyto vlastnosti by měly mít čistící a prací prostředky, které tvoří směs různých látek, z nichž každá plní svůj úkol. 2.1. Složky mycích a pracích prostředků: Tenzidy jsou to organické látky, které mají schopnost hromadit se při nízké koncentraci na fázovém rozhraní a tím snižovat mezifázovou energii soustavy (povrchově aktivní látky). Jejich směsi spolu s dalšími látkami se nazývají detergenty, ty pak mohou převádět nečistoty z pevného povrchu do roztoku. Prostředky změkčující vodu Změkčená voda zvyšuje účinek praní, udržuje uvolněné nečistoty v roztoku a zabraňuje jejich opětovnému usazování na povrchu praných textilí. Jako změkčovadla slouží fosfáty, dnes již nahrazované např. zeolity nebo citráty v kombinaci s dalšími látkami. Dříve tomuto účelu byla používána soda. Bělicí látky K bělení dochází pomocí kyslíku, pro nižší teploty (pod 60 o C) se většinou přidávají aktivátory bělení. Doplňují prací a čistící účinky prostředků určených především k čištění od barevných nečistot jako jsou skvrny od trávy, čaje, ovoce, zeleniny, kávy a červeného vína. Látky upravující ph Protože vyšší alkalita prací lázně zvyšuje prací účinnost, je třeba nastavení vhodného ph. K tomuto účelu se většinou používá soda a křemičitany, které také příznivě ovlivňují bobtnání textilních vláken a tak zvyšují prací sílu. Křemičitany také zabraňují korozi.
Pomocné látky, plnidla K těmto látka patří přísady, které zlepšují vlastnosti prostředku jako např. sypkost (anorganické soli), antibakteriální a fungicidní vlastnosti (konzervační látky). Speciální látky Umožňují širší použití prostředku, jsou to enzymy, optické zjasňovače, regulátory pěnivosti, parfémy, stabilizátory, aktivátory, bělící látky. 3. Metodika zpracování projektu celostátního monitoringu pracích a mycích prostředků Bylo vybráno 100 vzorků běžně dostupných na našem trhu jak v super a hypermarketech, tak v menších prodejnách jako jsou drogerie. Na základě průzkumu cen během března až začátku května byly nakoupeno cca 100 vzorků z běžné prodejní sítě a několik vzorků tzv. ekologických přípravků z nabídky na internetu a od distributorů. Bylo zakoupeno pokud možno nejmenší dostupné balení za nejnižší cenu. Z každého vzorku bylo odváženo 200g nebo odměřeno 100 ml a předáno k analýzám. Vzorky byly analyzovány akreditovanou laboratoří firmy Ekochem, a.s., Divize laboratoří Česká Lípa. Metody stanovení, údaje o odchylkách, doplňcích nebo výjimkách ze zkušebních předpisů a další informace: Č-E-I-11885, ČSN EN ISO 11885 Stanovení prvků metodou atomové emisní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem (Q21-520-041/99). Vzorky byly rozloženy dle ČSN 681155. Pro stanovení celkového fosforu byly alikvotní podíly každého vzorku mineralizovány směsí HNO 3 a H 2 O 2. 4. Výsledky Tabulka 1 uvádí přehled cen pracích a mycích prostředků běžně dostupných v naší prodejní síti. Čistící prostředky byly rozděleny na prací (tabulka 2 a 3) a mycí (tabulka 4) a prací prostředky dále na bezfosfátové (tabulka 2) a s obsahem fosforu (tabulka 3). Je uvedeno množství celkového fosforu a fosforu fosfátového, z čehož vyplývá, že prostředky obsahují fosfor nejen anorganicky vázaný, tedy fosfátový, ale i fosfor jinak (tedy organicky) vázaný. Dále je uveden obsah fosforu jak celkového, tak fosfátového na jedno praní či mytí v případě uvedených dávek.
Tabulka č. 2 Název prostředku AUTOMAT Universal Don gemini Výrobce/dovozce Prací prostředky Obsah fosforu stanovený v laboratoři celkový. (%) Bezfosfátové Dávka fosforu (v gramech) na 1 praní (cca 100g nebo 100ml na 4 až 5 kg prádla) fosfátový (%) celkový fosfátový Universal Trading Podhoran, s.r.o. 0,02 < 0,002 0,00 0,00 Dongemini 0,00 0,00 0,00 Don industry Dongemini 0,00 0,00 0,00 0,00 Harmony (cosmetic invest int.? < 0,010 < 0,002 0,00 0,00 Persil color perls Henkel 0,0 0,0 0,00 0,00 Persil power gel Henkel 0,0 0,0 0,00 0,00 Persil green power Henkel 0,0 0,0 0,00 0,00 Sensa klubíčko-tekutý DEDRA-Česká Skalice < 0,010 < 0,002 0,00 0,00 Sensa pro děti-tekutá DEDRA-Česká Skalice < 0,01 < 0,002 0,00 0,00 PERMON D Missiva 0,01 0,00 0,00 0,00 PERMON D Missiva 0,01 0,00 0,00 0,00 WANSON Neutro deo TOMIL 0,01 < 0,002 0,00 0,00 Adritt (Black care)? 0,02 < 0,002 0,00 0,00 ECOVER na Country Life s.r.o. choulostivé prádlo 0,02 < 0,002 0,00 0,00 EU STANDARD LINE gel Eler Cosmetics s.r.o. 0,02 < 0,002 0,00 0,00 Garbio Chemiko a.s. 0,02 < 0,002 0,00 0,00 PERMON U Missiva 0,02 < 0,002 0,00 0,00 Norit Baby-tekutý Marca CZ 0,02 < 0,002 0,00 0,00 ECOVER na bar. a Country Life s.r.o. bílé prádlo 0,02 < 0,002 0,00 0,00 ABRIL Kenimex KFT 0,02 < 0,002 0,00 0,00 Robeta washing powder VALTECH TORS 0,02 < 0,002 0,00 0,00 EU standard line 0,03 < 0,002 0,00 0,00 OMNIO Bianco 100 Bolton Manitoba S.p.A. 0,03 0,01 0,00 0,00 ECOVER na barevné Country Life s.r.o. prádlo 0,04 0,02 0,00 0,00 SENZA klubíčko +aloe vera DEDRA-Česká Skalice 0,04 < 0,002 0,00 0,00 PERMON E Missiva 0,04 < 0,002 0,00 0,00 Perwoll Balsam magic+cashmire extract Henkel 0,04 < 0,002 0,00 0,00
Tabulka č. 2 - pokračování Název prostředku Woolite clasic-tekutý Výrobce/dovozce celkový. (%) fosfátový (%) celkový fosfátový distributor Praha (Poland) 0,05 < 0,002 0,00 0,00 Woollite color distributor Praha (Poland) 0,05 < 0,002 0,00 0,00 PERMON B Missiva 0,05 0,01 0,01 0,00 Torsan Automat Valtech TORS 0,06 0,00 0,01 0,00 Dosia colon-citrus distributor Praha (Poland) 0,06 0,01 0,01 0,00 Bonux Procter and Gamble 0,06 < 0,002 0,01 0,00 Palmex-gel Henkel 0,07 < 0,002 0,01 0,00 Ariel hydroactiv-gel Procter and Gamble 0,07 0,00 0,01 0,00 Ariel color KIDS Procter and Gamble 0,08 0,00 0,01 0,00 Lanza ručka.tekutá distributor Praha (Poland) 0,09 < 0,002 0,01 0,00 Tesco citrus Qalt Rakovník 0,09 0,02 0,01 0,00 DOSIA-gel distributor Praha (Poland) 0,09 < 0,002 0,01 0,00
Tabulka č.3 Prací prostředky Obsah fosforu stanovený v laboratoři Dávka fosforu (v gramech) na 1 praní (cca 100g nebo 100ml na 4 až 5 kg prádla) Název prostředku celkový. fosfátový Výrobce/dovozce (%) (%) celkový fosfátový Prací prostředky se sníženým obsahem celkového fosforu BONUX Aqua Procter and Gamble 0,10 0,01 0,01 0,00 PALMEX Alp fresh Henkel 0,10 0,02 0,01 0,00 PERSIL Sensitiv Henkel 0,10 0,00 0,01 0,00 Omino Bianco Marseille-tekutý Bolton Manitoba S.p.A. 0,11 0,00 0,01 0,00 Omino Bianco- Nature Fresh- tekutý Bolton Manitoba S.p.A. 0,11 0,00 0,01 0,00 Lanza oxi-tekutý distributor Praha (Poland) 0,12 0,01 0,01 0,00 Nová Hanka Setuza 0,12 vysoký zákal 0,01 0,00 Omnio Bianco (Black) H.K. Bolton Manitoba S.p.A. 0,12 0,00 0,01 0,00 OMNIO bianco Black Bolton Manitoba S.p.A. 0,12 0,00 0,01 0,00 Automat Ariel color Procter and Gamble 0,13 0,01 0,01 0,00 Palmex Henkel 0,15 0,02 0,02 0,00 Persil color Henkel 0,15 0,00 0,02 0,00 Persil power Perls Henkel 0,15 0,05 0,02 0,00 Tide automat Alpine fresh Procter and Gamble 0,15 0,01 0,02 0,00 Lanza (Mýdlová síla) Reckitt Benckiser s.a 0,16 0,01 0,02 0,00 Silan PERSIL Power pearls Henkel 0,23 0,03 0,02 0,00 EUROSHOPPER? 0,35 0,01 0,04 0,00 TESCO VALUE Fosfa 0,42 0,00 0,04 0,00 MAIT Mait 0,44 0,01 0,04 0,00 BEST FOR YOU Fosfa 0,49 0,01 0,05 0,00 CLARAX PLUS Setuza a.s. 0,49 0,07 0,05 0,01 Clean maximo DEDRA I.C. 1,20 0,02 0,12 0,00 Namo SETUZA Ústín/Labem 1,50 0,03 0,15 0,00 SENSA pro děti DEDRA-Česká Skalice 2,10 0,03 0,21 0,00 BONUX-active fresh Procter and Gamble 2,20 0,09 0,22 0,01 Merkur biocolor Setuza 2,30 0,23 0,23 0,02 SENSA záclonka DEDRA-Česká Skalice 2,30 0,05 0,23 0,01 Merkur bílá síla SETUZA Bratislava 2,80 0,25 0,28 0,03 MERKUR biocolor Setuza 2,80 0,38 0,28 0,04 Titan active SETUZA Bratislava 2,80 0,24 0,28 0,02 Merkur automat SETUZA Bratislava 2,90 0,36 0,29 0,04 Monty DEDRA-Česká Skalice 3,30 0,02 0,33 0,00 OMO AUTOMAT S.C. Unilever Romania s.a. 3,40 0,04 0,34 0,00
Tabulka 3 - pokračování Název prostředku celkový. (%) fosfátový (%) celkový fosfátový Výrobce/dovozce Grant maximo universal Fosfa a.s. 3,50 0,03 0,35 0,00 BATOLE Qalt Rakovník 3,70 0,02 0,37 0,00 Ariel mountain spring Procter and Gamble 3,80 0,30 0,38 0,03 NORIT balsam Marca CZ 5,00 0,25 0,50 0,03 ALKON-A speciál? ALFA? HYGENIL Bio? PENTA 2.? PENTA 1.? x) celkový fosfor stanoven v mg/kg sušiny x) 21000 0,02 x) 37000 0,14 x) 45000 0,14 x) 51000 0,02 x) 68000 0,12 x) 2100 0,00 x) 3700 0,01 x) 4500 0,01 x) 5100 0,00 x) 6800 0,01
Tabulka č. 4 Název prostředku Prostředky do myček na nádobí Výrobce/dovozce Obsah fosforu stanovený v laboratoři celkový. (%) Dávka fosforu (v gramech) na 1 mytí (cca 20g) fosfátový (%) celkový fosfátový Brillant tablets 9,70 0,12 1,94 0,02 Cagonit powerpowder Reckitt Benckiser spol. s r.o. 4,50 0,05 0,90 0,01 Calgon powder - anti Reckitt Benckiser spol. s r.o. 0,02 0,00 0,00 0,00 Calgonit (PowerBall 3in1) Productions GmbH 11,20 0,19 2,24 0,04 Calgonit (PowerBall 3in1)-tablety Calgonit gel Double activ (71) Calgonit Power Boost Reckitt Benckiser spol. s r.o. 9,90 0,15 1,98 0,03 Reckitt Benckiser spol. s r.o. 6,70 0,05 1,34 0,01 Reckitt Benckiser s.a - distributor Praha (Poland) 0,03 0,03 0,01 0,01 Clean Maximo 2 in 1 DEDRA I.C. 7,10 0,10 1,42 0,02 Don gemini Dongemini 0,00 0,00 0,00 0,00 ECOVER tablety Country Life s.r.o. 0,13 0,01 0,03 0,00 GOSH 2 v 1 DEDRA I.C. Gosh 5 v 1 DEDRA I.C. 6,40 0,10 1,28 0,02 GOSH triocitrobio DEDRA I.C. 3v1 9,60 0,19 1,92 0,04 Jar Lemon Procter & Gamble 0,02 0,00 0,00 0,00 SOMAT Soda efekt 10,00 0,16 2,00 0,03 Strategy tabs 3 in 1 Vedra Č. Skalice 7,30 0,11 1,46 0,02 Tesco hlavní mycí prostředek do myček DEDRA I.C. 1,20 0,04 0,24 0,01 Tesco 3 in 1 DEDRA I.C. 7,90 0,11 1,58 0,02 Tesco Fresh 4 in 1 DEDRA I.C. 9,80 0,09 1,96 0,02 YPLON 3 in 1 Mc Bride Belgium 9,60 0,14 1,92 0,03
5. Závěr 1. Bylo nakoupeno 100 vzorků pracích a mycích prostředků. Tyto prostředky byly evidovány, naváženy a analyzovány na obsah celkového fosforu a na koncentraci fosforečnanového fosforu. Tyto prostředky jsou archivovány v archivu Sdružení Flos Aquae pro případné reanalýzy. Do série vzorků bylo jako kontrola dáno 5 vzorků duplicitně a kontrola prokázala exaktnost metody analýzy. 2. Z výsledků vyplývá, že na trhu je k dispozici dostatečné množství bezfosfátových pracích a mycích prostředků a není možné jednoznačně říci, že bezfosfátové prostředky by byly dražší, v některých případech dokonce je tomu naopak. Tedy zdražování bezfosfátových prostředků není rozhodně na místě. 3. Žádný z analyzovaných prostředků nepřesáhl koncentraci 5% fosforečnanového fosforu, tedy hranici pro zvýšený obsah fosfátů v pracích a mycích prostředcích! 4. Nejvíce celkového fosforu obsahovaly mycí prostředky používané ve velkoprádelnách, zvýšený obsah celkového fosforu (nad 5-15%) je v mycích prostředcích do myček na nádobí (např. výrobky Calgonit, tablety Brillant, Claen Maximo, Gosh, Somat, TESCO a YPLON) 5. Z výsledků vyplývá, že prostředky obsahují i jiné formy fosforu než je fosfátový. Je tedy vždy nutné odlišovat celkový fosfor od fosforu anorganicky nebo organicky vázaného a výsledky ve všech případech vyjadřovat jako P (fosfor dané formy- např. P- PO 4 ) nikoli jako PO 4 (fosfát). Existují studie, které prokazují využitelnost organicky vázaného fosforu (ve formě fosfonanů) sinicemi. Fosfonáty tedy mohou pravděpodobně podporovat rozvoj sinic podobně, jako fosfáty. 6. Projekt vznikl za finančního přispění Sdružení Flos Aquae, Odboru životního prostředí Jihomoravského kraje a firmy Kemwater Prochemie. Autorská práva nese Sdružení Flos Aquae. 7. Bohužel až po uzavírce výběru prostředků se na trhu začaly objevovat tzv. kompaktní prací prostředky a tyto nemohly být do přehledu zařazeny, ale již je začínáme shromažďovat a výsledky budou doplněny na stránkách www.sinice.cz Jak jsme zjistili, na základě informací uváděných výrobcem, prostředky jsou sice výhodné co se týče objemu, ale ne co se týká fosforu. Existují sice prostředky kompaktní bezfosfátové, ale bohužel i kompaktní s obsahem fosfátů 15 30 %. Toto je nutné při koupi prostředků sledovat. V Brně, 30. května 2006 Ing. Eliška Maršálková, Ph.D., (vedoucí projektu)