MENU. POLÉVKY Fazolová s uzeninou, zakysanou smetanou a opečeným bylinkovým chlebem 1, 3, 7, 11 65,-

Transkript

1 MENU PŘEDKRMY Domácí drůbeží mandlová paštika (70g) s bílým vínem, kapkou sherry a křupavým pečivem 1, 3, 7, 11, 12 95,- Tataráček z hovězí svíčkové (70g) s topinkami (2ks), opečeným chlebem (4ks) a česnekem 1, 3, ,- Grilovaný camembert (100g) s pikantními fazolemi, brusinkami, opečenou slaninou a křupavým pečivem 7 88,- POLÉVKY Fazolová s uzeninou, zakysanou smetanou a opečeným bylinkovým chlebem 1, 3, 7, 11 65,- K PIVKU,...VÍNKU,...BOWLINGU, PRO SKUPINKU Grilovaná medová žebra (500g) na cibulové remuládě, zeleninový salátek, opečený chléb (2ks) 1, 3 148,- Fošna plná miniřízečků (7 ks vepřové a 7 ks kuřecí / 350g), kyselé okurky, papričky, chléb 1, 3, 7 198,- Masovo-cibulové placičky Ludmila (10ks / 350g) se sýrovou omáčkou a křupavými kousky pečiva 1, 3, 6 138,- Košík domácích pečených brambor (600g) s pepřovou chilli omáčkou 7 75,- VELKÉ SALÁTY s grilovaným lososem (100g), rajčaty, jemnou citronovou omáčkou a křupavým pečivem 1, 3, 4 158,- s grilovanými kuřecími kousky (100g), slaninou, česnekovou omáčkou, parmezánem a křupavým pečivem 1, 3, 6, 7 158,- HLAVNÍ JÍDLA Lososový steak (200g) s máslovo-limetkovou omáčkou, jemně opečené bramborové kousky 6, 7 245,- Kuřecí steak (250g) s cibulovou omáčkou a grilovanou zeleninou 198,- Špalíček grilované panenky (200g) s houbovou omáčkou, opečeným bramborem a cibulovou slámou 1, 6, 7 245,- Grilovaná krkovička (300g) s hromadou restované cibule, jemně opečeným chlebem (2ks) a bylinkovým máslem 1, 3, 6, 7, 9, ,- Pfeffersteak z hovězí svíčkové (250g) s pepřovou omáčkou, gratinované bramborové plátky 6, 7 425,- Hovězí MAXIburger (200g) s anglickou slaninou, sýrem, salátem, rajčaty, hořčicovým dresinkem, okurkou a hranolky 1, 3, 7, ,- Mělnický vepřový řízek (200g) plněný vejcem, šunkou a hořčičnou fáší, citronek, šťouchané brambory 1, 3, 7 178,- Plzeňský hovězí guláš (150g) s křenem a špekovým knedlíkem 1, 3, 7, ,- Svíčková na smetaně (150g) s brusinkovým terčíkem a karlovarským knedlíkem 1, 3, 6, 7, 9 158,- Bramborové noky s lososem, bílým vínem, smetanou a česnekem 1, 3, 6, 7, ,- Bramborové noky se špenátem, kuřecím masem, smetanou a parmezánem 1, 6, 7 138,- Bramborové noky se sušenými rajčaty, cuketou, sypané parmezánem 1, 3, 7 108,- Smažený eidam, camembert a sýr s modrou plísní (150g) s hranolky a tatarskou omáčkou 1, 3, 7, 9, ,- MOUČNÍKY, DESERTY, ZMRZLINA Palačinka s pečeným ovocem, tvarohem a medovou šlehačkou 1, 3, 6, 7 58,- Domácí špaldový koláč 1, 3, 7 45,- Jablečný závin se zmrzlinou a ořechovým suchárkem 1, 3, 6, 7, 8 58,- U pokrmů, kde to je kulinářsky možné, nabízíme poloviční porce za 70% ceny.

2 APERITIVY 10cl Martini Bianco, Rosso, Extra dry 58,- 10cl Cinzano Bianco, Extra dry 58,- 4cl Campari Bitter 58,- 4cl Aperol 58,- MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ Vinný střik 10cl bílé Kraus, 10cl soda 35,- Aperol spritz 4clAperol, 6cl sekt, 2cl soda, pomeranč 79,- Mojito 4cl bílý rum, soda, 1 limetka, třtinový cukr, máta 99,- Daiquiri 4,5cl bílý rum, 2cl limetkový džus, 0,5cl cukrový sirup 99,- Jahodové Daiquiri 4,5cl bílý rum, 2cl limetkový džus, 0,5cl cukrový sirup, jahody 105,- Cuba Libre 4cl Bacardi, led, 16cl cola, limetka 85,- B52 3cl Kahlua, 2cl Baileys, 2cl absinth 75,- Piňa Colada 4cl Bacardi, 2cl kokosový sirup, 2cl smetana, 10cl ananasový džus, 5cl pomerančový džus 105,- Tequila Sunrise 9cl tequila, 3cl grenadina, 18cl pomerančový džus 105,- Morgan s colou 4cl Cpt. Morgan, led, 16cl cola, limetka 78,- Caipirinha 4cl Cachaca, limetka, cukr, led 95,- Caipiroska 4cl vodka, limetka, cukr, led 88,- Sex on the Beach 4cl vodka, 2cl broskvový likér, 2cl grenadina, 20cl pomerančový džus 105,- XXL MOJITO pro 6 osob: 24cl bílý rum, soda, limetka, máta, třtinový cukr 550,- XXL CUBA LIBRE pro 6 osob: 24cl bílý rum, cola, limetka 490,- MÍCHANÉ NÁPOJE NEALKOHOLICKÉ VIRGIN MOJITO 2cl limetková šťáva, 20 cl soda, máta, led, třtinový cukr 78,- JAHODOVÉ DAIQUIRI nealko 2cl limetková šťáva, 0,5 cl cukrový sirup, jahody, drcený led, 75,- LEHKÉ ALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,4l Cider 44,- 0,33l Frisco 44,- ROZLÉVANÁ VÍNA 0,2l Cuvée Kraus bílé (Mělnická oblast) 55,- 0,2l Cuvée Kraus růžové (Mělnická oblast) 55,- 0,2l Cuvée Kraus červené (Mělnická oblast) 55,- Další nabídku vín najdete ve vinné kartě SEKTY A PERLIVÁ VÍNA (LÁHEV) 0,20l Bohemia sekt brut 120,- 0,75l Bohemia sekt brut / demi sec 370,- 0,75l Kraus Sekt brut rosé 330,- 0,75l Prosecco 280,- 0,75l Lambrusco 220,- 0,75l Dětské šampaňské - nealkoholický perlivý nápoj 120,-

3 CHAMPAGNE 0,75l Moët & Chandon Brut Impérial 1.850,- 0,75l dle aktuální nabídky 990,- LIKÉRY 4cl Božkov Tuzemský 35,- 4cl Božkov Peppermint Zelená 28,- 4cl Božkov Griotka 28,- 4cl Fernet Stock, Fernet Stock citrus 38,- 4cl Becherovka 48,- 4cl Becherovka Lemond 48,- 4cl Jägermeister 52,- 4cl Baileys 55,- 4cl Kahlua 52,- 4cl Malibu 49,- 4cl Cointreau 75,- 4cl Galliano 78,- DESTILÁTY 4cl Slivovice R. Jelínek 48,- 4cl Hruškovice R. Jelínek 50,- 4cl Grappa la Bianca 68,- VODKY 4cl Jelzin ochucená, různé druhy 35,- 4cl Finlandia 52,- 4cl Absolut 52,- 4cl Russkij standard 58,- BRANDY 4cl Napoleon 38,- 4cl Metaxa ***** 55,- 4cl Metaxa ******* 75,- SHERRY 4cl Sandeman cream 43,- 4cl Sandeman dry 43,- 4cl Sandeman medium 43,- COGNACY 4cl Courvoisier v.s. 88,- 4cl Courvoisier v.s.o.p. 135,- 4cl Hennessey X.O. 490,-

4 RUMY 4cl Bacardi Carta Blanca (Portorico) 52,- jemný, suchý rum s vůní květin a citrusů a chutí po medu a koření 4cl Bacardi Black (Kuba) 52,- má nejvýraznější aroma z celé řady Bacardi a chuť sušených švestek a tropického ovoce s tóny vanilky a meruněk 4cl Bacardi Oro Superior (Portorico) 52,- je před zráním filtrován přes dřevěné uhlí, poté až tři roky odpočívá ve velkých dubových sudech, patří k výrazným rumům s vanilkovým a meruňkovým aroma 4cl Captain Morgan Gold Spiced Rum (Jamajka) 52,- bohaté tóny pravé vanilky, hnědého cukru, sušeného ovoce a hřejivého koření s lehkým náznakem dubového dřeva vše spojené do delikátní směsi, která zanechá v ústech příjemný pocit bez pálení 4cl Captain Morgan Black Spiced Rum (Jamajka) 52,- je vyráběn z jamajských, guyanských a barbadoských rumů, má červenohnědou barvu, která jakoby předznamenávala jeho bohatou chuť, obsahuje 40 % alkoholu 4cl Havana Club Blanco (Kuba) 69,- jeden z nejvýraznějších bílých rumů, který zraje v sudech z bílého dubu po dobu 5ti let 4cl Matusalem Classico 10 years Soler Blend (Kuba) 88,- rum zvláště silné a exotické chutě, proces stáčení a míšení je založen na tzv. Solera metodě, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry, brandy a koňaku 4cl Capitan Bucanero Elixir 7 años (Dominikánská republika) 75,- barva je jasná, tmavě jantarová, čistá a průzračná, díky 7 letému zrání v sudech z amerického bílého dubu má plnou vůni a elegantní, medově sametovou dlouhou chuť 4cl Sailor Jerry Premium Spiced (Panenské ostrovy) 88,- je kořeněným karibským rumem, který obsahuje podle původní receptury zázvor, skořici, hřebíček, vanilku a limetu 4cl Ron Diplomatico Anejo 7 años (Venezuela) 98,- je fantastický, k pomalému upíjení určený, středně těžký zlatý rum, je smíchán z rumů vyrobených na kontinuálních a kotlíkových destilačních zařízeních 4cl Ron Diplomatico Reserva 8 años (Venezuela) 125,- má ve svém obsahu vyšší podíl rumů vyrobených na kotlíkových destilačních zařízeních, zrajících v průměru 8 let, jehož výsledkem je znatelně bohatší a sladší rum než anejo, výjimečně vyvážený, lahodně jemný na patře 4cl Ron Diplomatico Reserva exklusiva 12 Años (Venezuela) 135,- držitel ocenění Best of Category v kategorii rumů zrajících 9 15 let International Rum Festival cl Ron Zacapa Centenario 23 años (Guatemala) 168,- je vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 23 let, které jsou následně blendovány po dobu minimálně jednoho roku, je odborníky všeobecně pokládán za Best in the World 4cl Ron Legendario Elixir De Cuba (Kuba) 85,- celkový charakter výjimečně lahodného kubánského rumu Legendario Elixir de Cuba udávají nasládlé rozinky, které jsou v destilátu macerovány po dobu jednoho měsíce SCOTCH WHISKY BLENDED 4cl Johnnie Walker Red Label 55,- 4cl Grant s 52,- 4cl Ballantine s 52,- 4cl Chivas Regal Whisky 12 years 99,- SCOTCH WHISKY SINGLE MALT 4cl Glenfiddich 12 Y.O. 99,- 4cl Glenfiddich 15 Y.O. 130,- 4cl Glenfiddich 18 Y.O. 155,-

5 IRISH WHISKEY 4cl Jameson 62,- 4cl Tullamore Dew 62,- 4cl Jameson (12 years) 110,- BOURBONY 4cl Jim Beam 52,- 4cl Four Roses 55,- 4cl Jack Daniel s 69,- 4cl Jack Daniel s (medový) 95,- TEQUILY A MEZCALY 4cl Ole Mexicana Gold 45,- 4cl Mezcal Gusano Rojo 89,- 4cl Sierra Tequila Silver 68,- 4cl Sierra Tequila Reposado 68,- GINY 4cl Bombay Sapphire 62,- 4cl Beefeater 58,- 4cl Tanqueray 75,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,30l Točená malinová LIMONÁDA 25,- 0,50l Točená malinová LIMONÁDA 35,- 1,00l Kohoutková voda ve džbánu s ledem a citronem 39,- 0,30l Domácí limonáda (pomerančová, citronová, zázvorová, okurková) 39,- 0,30l Domácí ledový čaj z pečeného ovoce 39,- 0,30l Cola rozlévaná 30,- 0,25l Pepsi cola Light / Mirinda / 7UP 39,- 0,25l Toma Juice (dle nabídky) 39,- 0,25l Ice Tea (Green / Lemon / Peach) 39,- 0,25l Schweppes (Tonic / Bitter Lemon) 39,- 0,25l Ginger Ale 39,- 0,25l Minerální voda Toma (jemně perlivá / neperlivá) 25,- 0,25l Red Bull energetický nápoj 65,- PIVA TOČENÁ 0,3L 0,5L 1L Pilsner Urquell 12, světlý ležák 28,- 44,- 86,- Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák 24,- 36,- 63,- PIVNÍ KOKTEJLY 0,5l Radler MALINA (0,25l Kozel 11 a 0,25l malinová limonáda) 45,- 0,5l Radler KLASIK (0,25l Kozel 11 a 0,25l 7 UP) 55,- 0,5l DIESEL (0,25l Kozel 11 a 0,25l cola) 48,-

6 PIVA LAHVOVÁ 0,50l Radegast Birell, nealkoholické 35,- 0,50l Velkopopovický Kozel černý, výčepní 36,- 0,50l Pilsner Urquell 12, světlý ležák 44,- KÁVY Espresso (7g káva, standard voda) 39,- Ristretto (7g káva, ½ voda) 39,- Lungo (7g káva, 2x voda) 39,- Caffé doppio (14g káva, 2x voda) 48,- Cappuccino (Espresso, 0,5 cl šlehané mléko) 48,- Latte macchiato (Espresso, 2 cl šlehané mléko) 58,- Americano (Lungo, horká voda navíc na dolití) 58,- Vídeňská káva (7g káva, 3x voda, šlehačka) 58,- Alžírská káva (Espresso, 2 cl vaječný likér, šlehačka) 68,- Ledová káva 68,- Turecká káva 39,- Všechny kávy nabízíme také jako bezkofeinové ČAJE, OSTATNÍ TEPLÉ NÁPOJE 0,40l Konvička čaje PICKWICK - příchutě dle nabídky 48,- 0,40l Domácí zázvorový nebo mátový čaj s medem a kapkou citronu 58,- 0,40l Konvička domácího pečeného čaje 58,- 0,20l Grog s citronem 46,- 0,20l Svařené červené víno 55,- 0,20l Horká čokoláda 39,- TABÁK Candlelight Vanilla 28,- Doutník Torres de Quart 52,- Doutník Piedra Cremas 98,- Doutník Quientero Panatelas 138,- Cigarety dle nabídky baru OSTATNÍ NABÍDKA BARU Mandle pražené 42,- Arašídy solené 35,- Brambůrky (různé příchutě) 35,- Tyčinky slané 35,- Pistácie 42,- Kešu oříšky 42,-