4. Stručné shrnutí informací uvedených v žádosti

Transkript

1 4. Stručné shrnutí informací uvedených v žádosti 1.Identifikace provozovatele (žadatele) Vodňanské kuře, s.r.o., Karlov 196, Kutná Hora, IČ Popis zařízení a přehled případných hlavních variant technologie prověřených provozovatelem Farma se nachází v katastru obce Kněževes. Zařízení je určeno k výkrmu masných plemen - brojlerů. Farma se sestává z celkem 2 hal, administrativní části, skladů, záložního zdroje a dalších podpůrných zařízení. Do mechanicky očištěných, vydesinfikovaných hal je smontována technologie a rozprostřena podestýlka ve vrstvě do 10 cm a následně jsou naskladněna jednodenní kuřata. Pro výkrm jsou nastaveny teploty, krmného a napájecího prostoru, hustoty osazení a osvětlení a to v návaznosti na věk. Vyskladnění na porážku se je prováděno po 35 až 40 dnech. Celková kapacita farmy je ks brojlerů. Farma je dle své kapacity zařazena jako střední zdroj znečišťování. 3.Popis surovin a pomocných materiálů, dalších látek a energií Primární vstupy bude tvořit navážka jednodenních kuřat přímo z líhní. Sekundárními vstupy budou pak potřebné energie (elektrická energie), paliva (sláma) dále pak suroviny (voda, krmivo, veterinární přípravky, technologické díly a celky a podobně). 4.Popis zdrojů emisí ze zařízení, popř. dalších vlivů zařízení na životní prostředí Dle přílohy č. 2. zákona č. 201/2012 Sb., o ochraně je farma zařazena pod bod 8. chovy hospodářských zvířat s celkovou roční emisí nad 5 t včetně. Součástí produkce emisí do budou i pachové látky a skleníkové plyny. Lze konstatovat, že provoz zařízení nenarušuje bioreceptory v blízkém okolí, především rostlinná a živočišná společenstva, biokoridory, významné biocenózy, chráněná území, významné přírodní útvary, chráněné druhy živočichů a rostlin. Vlivy na obyvatelstvo prostřednictvím jednotlivých složek ŽP, vod, půda a nejsou. 5.Předpokládané množství emisí do jednotlivých složek životního prostředí Celková produkce amoniaku z provozu se předpokládá maximálně 7,040 t a to při využití snižujících enzymatických přípravků. Výpočet roční produkce amoniaku byl proveden dle metodického pokynu MŽP Stanovení kategorie a uplatnění snižujících technologiíu zemědělských zdrojů. Mezi liniové zdroje znečištění je nutno počítat s nutnou nákladní a osobní automobilovou dopravou, která se bude pohybovat v průměru na úrovni cca 0,5 nákladních a 2 osobní vozidla/den, což nepředstavuje výrazné zatížení pro nejbližší okolí. Posuzovaný areál je v dostatečné vzdálenosti od nejbližší obytné zástavby obce, rozptylové podmínky dané oblasti lze předpokládat dobré. Voda: Odpadní vody, které vznikají provozem technologií budou vsakovány do vyskladňované podestýlky. Odpadní splaškové vody budou zachycovány v bezodtoké jímce - žumpě. Dešťové vody jsou vsakovány na místě svého dopadu. Půda: Půda, horninové prostředí a podzemní vody nebudou provozem farmy ovlivněny, vodám závadné látky jsou zajištěny havarijními vanami a jímkami, pro případ havarijního úniku vodám závadných látek, je zpracovaný havarijní vodohospodářský plán.

2 6.Charakteristika stavu dotčeného území Zařízení je umístěno na okraji obce Kněževes v zemědělském areálu. Vzdálenost od citlivých obytných objektů je dostatečná. 7.Popis technologie a dalších technik určených k předcházení nebo omezení emisí ze zařízení Provozovatel používá v každé oblasti činnosti chovu doporučené nejlepší dostupné techniky určené k minimalizací vzniku emisí. 8.Popis opatření k předcházení vzniku, úpravě a využití odpadu Odpady jsou tříděny a řádně shromažďovány a předávány oprávněným osobám. 9.Popis opatření k měření a monitorování emisí vypouštěných do životního prostředí Monitoring se nepředpokládá, vzhledem k povinnému plnění plánu zavedení zásad správné zemědělské. 10.Porovnání zařízení s nejlepšími dostupnými technikami Zařízení používá v každé oblasti předepsané nejlepší dostupné techniky. Předmět porovnání Technologické nebo technické řešení v zařízení 1 U všech nastupujících zaměstnanců je prováděno vstupní školení. Průběžně jsou prováděna pravidelná školení BOZP, PO, školení ekologem a odborná profesní školení. Pro vedoucí jsou pořádány odborné praktické semináře. Pro řízení odchovu jsou k dispozici technologické postupy O výkrmu je vedena prvotní evidence o počtu a ztrátách zvířat, spotřeba vody, spotřeba krmiva, spotřeba paliv a energie, spotřeba PHM. Měřidla spotřeby energie, paliv a vody jsou centrální. Podružné měření spotřeby vody je na každé hale. Odpady jsou evidovány ekologem v elektronické podobě. Hnojiva nejsou v rámci společnosti aplikována ani skladována. Je zpracován havarijní plán pro případ úniku vodám závadných látek. Je zpracován havarijní nákazový plán. Nejlepší dostupná technika Stanovit a zavést vzdělávací a výcvikové programy pro pracovníky farmy Vést záznamy o spotřebě vody a energie, množství chovaných zvířat, vzniklých odpadech a polní aplikaci organických hnojiv a hnoje Mít havarijní plány pro případ nenadálých havárií nebo Porovnání a zdůvodnění rozdílů řešení

3 Technologie výživy používané k vyloučení dusíku Emise do Emise do Jsou pravidelně prováděny předepsané revize a kontroly dle plánu. Je zpracován podrobný harmonogram výkrmu včetně dodávek materiálu, odklízení odpadů a odběru produktů. Exkrementy jsou spolu s podestýlkou předávány oprávněné osobě k využití, aplikace ani skladování není prováděno. Regulace dusíku je prováděna dle technologického postupu podle stáří v odchovu (různé krmné směsi). V krmné směsi bude používán enzymatický přípravek. Systém ustájení na hluboké podestýlce bez sušení. Pomocí systému napájení je podestýlka udržována v suchém stavu. Není provozováno. znečištění životního prostředí Zavedení programů obnovy a údržby zařízení k zajištění jeho správného chodu a zařízení udržujícího čistotu Plánovat řádně činnosti, jako jsou dodávky materiálů, odkliz odpadů a odběr produktů Plánovat řádné aplikování exkrementů na pole Využívání krmných opatření - používání odlišných diet (fázovaný výkrm) s nízkým obsahem nestravitelných bílkovin Systém ustájení na hluboké podestýlce s nuceným sušením Systém chovu nosnic na hluboké podestýlce s perforovanou Netýká se (podestýlka není sušena ale je zabráněno jejímu nadměrnému vlhnutí) Netýká se

4 Emise do Emise do Voda Voda Není provozováno. Brojleři jsou ustájeni na hluboké podestýlce se zajištěním nuceného větrání. Napájení je prováděno kapátkovými napáječkami drůbež dotekem ventilku vodu přijímá, voda nevytéká samovolně. Haly jsou po ukončení turnusu očištěny vodou pomocí vysokotlakého zařízení. Napájecí zařízení je na každé výkrmové hale denně kontrolováno, průběžně je prováděno seřizování tlaku vody. Denně je prováděna kontrola spotřeby vody na jednotlivých halách. podlahou a nuceným sušením trusu Systémy ustájení pro brojlery - přirozeně větraná stáj s plně podestlanou podlahou Systémy ustájení pro brojlery - dobře izolovaná a ventilátory větraná stáj s plně podestlanou podlahou a vybavenou napájecím systémem bránícím únikům vody Čistit stáje a jejich vybavení pomocí vysokotlakých čističů po každém produkčním cyklu. Je potřebné najít správnou rovnováhu mezi čistotou stáje a co nejnižším spotřebovaným množstvím vody Provádět pravidelné nastavování napájecího zařízení tak, aby se zabránilo únikům Netýká se Voda Jsou vedeny a archivovány Uchovávat

5 Voda Energie Energie Energie záznamy o spotřebě vody. Denně je prováděna kontrola rozvodů vody a případné poruchy, které by způsobily úniky vody jsou ihned odstraňovány. Výkrmové haly mají provedenu tepelnou izolaci stěn a stropů. Větrací systémy jsou řízeny automaticky na základě nastavené teploty. Nasávací otvory jsou uzavíratelné. Inspekce a čištění ventilátorů, klapek a vedení jsou pravidelně prováděny. záznamy o naměřené spotřebě vody Vyhledávat a opravovat úniky vody Izolace budov v oblastech s nízkou venkovní teplotou (koeficient prostupu tepla lepší než 0,4 W/m 2 / C). Optimalizace provedení větracího systému v každé stáji tak, aby umožňoval nastavení správné teploty a dosahoval v zimních měsících minimální úrovně větrání Zabránění zvyšování odporu proudění vzduchu ve větracím systému pravidelnými inspekcemi a čištěním ventilátorů a rozvodných potrubí Energie Jsou požívány zářivky. Používání fluorescenčních svítidel, výběr závisí na faktorech jako jsou

6 požadovaná regulovatelnost, typ patic a cena za elektrickou energii 11.Popis dalších plánovaných opatření k zajištění plnění povinností preventivního charakteru Ve všech oblastech ochrany životního prostředí a ochrany zdraví při práci budou uplatňována systematická preventivní opatření. Farma není zařazena do skupiny A ani B dle zákona o prevenci závažných havárii.