TISKOVÁ ZPRÁVA říjen 2016

Transkript

1 TISKOVÁ ZPRÁVA říjen 2016 BIOFACH a VIVANESS 2017: Program akce 4.0 Vyšší hodnota a struktura ve čtyřech tematických sekcích Zralý na ocenění: Ceny veletrhu BIOFACH a veletrhu VIVANESS BIOFACH, vůdčí světový veletrh biopotravin a VIVANESS, mezinárodní odborný veletrh přírodní kosmetiky představují vystavovatelům a návštěvníkům program akce 4.0 pro rok Aby oboru mohla být poskytnuta v rámci jeho vůdčího světového veletrhu maximální míra vyšší hodnoty a orientace, byly pro rok 2017 vytvořeny čtyři tematické okruhy: novinky a trendy, zažívat a objevovat, znalosti a učení a přednášky. Až se od 15. do 18. února 2017 na výstavišti v Norimberku při příležitosti dvojveletrhu znovu sejde zhruba vystavovatelů z toho 250 na veletrhu VIVANESS a očekávaných odborných návštěvníků, budou představitelé branže na kongresu diskutovat o hlavním tématu rozmanitosti a odpovědnosti za svět, ve kterém žijeme. Danila Brunner, vedoucí akcí BIOFACH a VIVANESS: BIOFACH a VIVANESS v roce 2017 opět nabídnou celou řadu skvělých akcí. Proto je pro nás velice důležité, abychom pokud možno co nejjasněji a nejpřehledněji znázornili vyšší hodnotu pro vystavovatele a návštěvníky. Proto jsme vyšli z digitálního zobrazení na internetu a vytvořili jsme čtyři sekce. Ať již to jsou zážitkové světy, nové firmy v oboru a inovativní novinky nebo četné ceny stejně jako odborně založený a významný kongresový program, jehož hlavním tématem, pokud jde o BIOFACH, je rozmanitost a odpovědnost, v roce 2017 budou jistě opět patřit k magnetům přitahujícím pozornost veřejnosti. Naši zákazníci se tedy mohou znovu těšit na jedinečnou nabídku biopotravin a přírodní kosmetiky!

2 Novinky a trendy: Stánky novinek a začínající firmy Více než 700 inovativních produktů mohli návštěvníci objevit v roce 2016 při příležitosti veletrhů BIOFACH a VIVANESS u dvou stánků novinek těchto odborných veletrhů, stánek novinek BIOFACH a stánek novinek VIVANESS. Jaké chutné, lahodné, kreativní a ekologické a také účinné a ošetřující produkty přinese v tomto roce vývoj firem z celého světa působících v bio sektoru, nám tyto firmy představí při příštím vydání tohoto dvojveletrhu v únoru Další stálou adresou při obchůzce obou veletrhů budou pro mezinárodní průzkumníky hledající inspiraci v oblasti potravin a kosmetiky oba společné stánky pro Mladé inovativní firmy veletrhů BIOFACH a VIVANESS s celkem 30 vystavovateli. Obě plochy podporuje spolkové ministerstvo hospodářství a energie a jsou zaměřeny na nováčky v oboru a nově založené firmy z Německa. Mezinárodní protějšek německých nováčků v oboru na veletrhu VIVANESS tvoří Breeze. Tam se bude prezentovat více než deset mezinárodních nováčků v oboru přírodní kosmetiky se svými inovacemi. Zažívat a objevovat: Zážitkové světy Návštěvníky zážitkových světů BIOFACH očekává komplexní nabídka prezentací produktů, ochutnávek a workshopů a rozmanité možnosti networkingu a výměna zkušeností s odborníky. Oblasti sortimentu olivový olej, víno a veganské potraviny hrají v obchodě a stravování mimo domov stále významnější roli. V roce 2017 jim proto budou opět věnovány vlastní výstavní sekce, zážitkové světy OLIVOVÝ OLEJ, VÍNO a VEGAN. Z přehlídky Cook + Talk se v roce 2017 stane zážitkový svět GASTRONOMIE supported by Bioland. Po úspěšném přemostění od přehlídky Cook + Talk, místa střetnutí profesionálních kuchařů, k oblastem vína, olivového oleje a veganství v roce 2016 bude toto téma začleněno do konceptu zážitkových světů. Inspirátorem, iniciátorem a partnerem této přehlídky, která jde do třetího kola, je Bioland. U všech zážitkových světů spolupracuje vůdčí světový veletrh s partnery, kterými jsou kvalifikovaní experti z příslušných oblastí. Vedle Biolandu pro Tisková zpráva říjen 2016 strana 2/5

3 Zážitkový svět GASTRONOMIE k nim patří MUNDUS VINI/ vydavatelství Meininger pro Mezinárodní cenu za víno MUNDUS VINI BIOFACH a také Ecovin pro Zážitkový svět VÍNO, Richard Wolny/ Senzorika olivového oleje pro OLIVOVÝ OLEJ a Svaz vegetariánů (VEBU) pro Zážitkový svět VEGAN. Znalosti a učení: Kongres a střetnutí specializovaného obchodu, nevládních organizací (NGOs) a Generace budoucnosti Veletrhy umožňují setkávání lidí lidé využívají veletrhy k získávání poznatků. BIOFACH a VIVANESS poskytují vystavovatelům i ávštěvníkům obojí, jak setkání s ostatními zástupci oboru, tak také znalosti ze zázemí a informace, a to různým způsobem. Kongres BIOFACH a kongres VIVANESS tvoří v mezinárodním měřítku největší platformu jako zdroj znalostí z biobranže. Na dvojveletrhu pořádaném v roce 2016 kongres navštívilo zhruba účastníků V roce 2017 bude odvětví prezentovat bio jako komplexní společenský vývojový trend a do centra pozornosti kongresu BIOFACH mimo jiné ve fórech Udržitelnost, Politika a Věda postaví do centra pozornosti rozmanitost a odpovědnost. V kongresu VIVANESS jsou tentokrát v centru pozornosti čtyři tematické oblasti: Trhy & analýzy, Obchod & prodej, Consumer insights & komunikace a také Design & performance. Fachhandelstreff představuje místo setkání zástupců specializovaného obchodu. Tento sraz specializovaného obchodu byl v roce 2016 na veletrhu BIOFACH a VIVANESS tradičně silně zastoupen více než obchodníky a využil setkání k výměně informací, networkingu a poradenství mezi kolegy. V roce 2017 tato akce opět nabídne prostor pro témata, jako je společný vývoj perspektivních obchodních koncepcí nebo přístupy k řešení aktuálních výzev. Zástupci nevládních organizací (NGOs) a iniciativ se setkají na veletrhu BIOFACH na akci Treffpunkt NGOs (Sraz nevládních organizací). Příští generace bio má své vlastní místo střetnutí, tzv. Treffpunkt Generation Zukunft (Setkání Generace budoucnosti). Zde se vše točí kolem vzdělání, práce a perspektiv. K tomuto setkání patří vedle Burzy pracovních příležitosti také Kariérní centrum a Cena za výzkum biopotravin, kterou jsou každoročně odměňovány závěrečné práce z tohoto sektoru. Tisková zpráva říjen 2016 strana 3/5

4 Do tematické oblasti Znalosti a učení spadají navíc prohlídky s průvodcem a řada prezentací vystavovatelů. Vše přehledně v plánovači událostí Eventplaner a v aplikaci V tematické oblasti PŘEDNÁŠKY jsou obsaženy informace v nejčistší podobě. Vystavovatelé a návštěvníci v digitálním plánovači událostí na nebo nebo v aplikaci BIOFACH a VIVANESS ( a na první pohled uvidí, jaké zajímavé akce se v rámci dvojveletrhu konají. V tematické oblasti PŘEDNÁŠKY lze přednášky uspořádat podle vlastního zájmu. V plánovači je navíc přehledně a pro optimální přípravu návštěvy veletrhu zobrazen celý doprovodný program obou veletržních akcí. Zralý na ocenění: Ceny veletrhu BIOFACH a veletrhu VIVANESS Na BIOFACH a VIVANESS uvidíme současně několik zářících nositelů ocenění. Mnohá ocenění a vyznamenání, která jsou na trhu už etablovaná, podporují výrobce při prodeji a zvyšují pozornost věnovanou značkám a produktům a to i nad rámec trvání veletrhu. Dvě ocenění se každoročně udělují v rámci prezentací novinek: Best New Product Award BIOFACH a Best New Product Award VIVANESS. Odborní návštěvníci vybírají vždy v sedmi kategoriích produkty, které jsou v jejich očích nejinovativnější. Pevnou součástí programu zážitkových světů VÍNO a OLIVOVÝ OLEJ jsou Mezinárodní cena za víno MUNDUS VINI BIOFACH a Olive Oil Award. Cena za výzkum biopotravin je soutěží o nejlepší nápady a řešení ekologických témat a otázek udržitelnosti v oblasti biopotravin. Uděluje se každý rok za nejlepší závěrečné práce (bakalář, magistr a dizertace), které se zabývají ekologickými tématy a aspekty udržitelnosti v oblasti biopotravin. Nositeli ceny jsou vedle nadace Schweisfurth nadace Lebensbaum, AÖL výrobci potravin a BIOFACH. Tisková zpráva říjen 2016 strana 4/5

5 Kontaktní osoby pro tisk a styk s médii Barbara Böck, Helen Kreisel, Marie-Claire Ritzer Tel +49 (0) Fax +49 (0) marie-claire.ritzer@nuernbergmesse.de Všechny texty tiskových zpráv a další informace a fotografie najdete na: Tisková zpráva říjen 2016 strana 5/5