Územní sdružení Opava

Transkript

1 Územní sdružení Opava

2 Vážení přátelé předáváme Vám tímto způsobem tento dokument zaslaný RR ČZS Praha: Závazný výklad postupu při zápisu pobočných spolků ČZS do spolkového rejstříku Podle zákona č. 304/2013 Sb., o veřejných rejstřících právnických a fyzických osob (dále jen rejstříkový zákon ) a ve smyslu 229 odst. 1 občanského zákoníku musí být každý pobočný spolek (organizační jednotka ČZS jako hlavního spolku) veden ve spolkovém rejstříku. Náležitosti zápisu jsou upraveny v 11 až 22 rejstříkového zákona, skutečnosti zapisované do spolkového rejstříku jsou stanoveny závazně v 25 až 29 tohoto zákona. 1. Návrh zápisu pobočného spolku předkládá rejstříkovému soudu podle 26 odst. 2 rejstříkového zákona hlavní spolek = Ústředí ČZS. 2. Aby mohl být zpracován návrh zápisu, je pobočný spolek povinen doručit Ústředí tyto základní dokumenty: 1) Dokument osvědčující umístnění sídla 2) Registrační list 3) Čestná prohlášení členů statutárního a kontrolního orgánu Všechny výše jmenované dokumenty musí být předkládány v originále nebo ověřené kopii. U některých dokumentů, jak je uvedeno dále, je nutné mít rovněž úředně ověřené podpisy. Při ověřování podpisů trvejte na bezplatném ověření podpisu podle zákona o správních poplatcích č. 634/2004 Sb. 8 odst. 4, Sazebník osvobození od správních poplatků pro občanská sdružení pod čís. 2 v Položce č. 4 a 5. V následujících krocích naleznete návod, jak postupovat, abychom dosáhli registrace vašeho pobočného spolku co nejjednodušeji: 1. Podívejte se na webové stránky v sekci veřejný rejstřík zadejte IČ nebo název své organizace a zkontrolujte údaje, které jsou tam uvedeny. Nyní může nastat několik variant: a) Jste v rejstříku a všechny údaje jsou správné, tedy název i sídlo organizace - V tom případě nemusíte zasílat Dokument č. 1, osvědčující umístnění sídla

3 b) Jste v rejstříku zapsáni, ale údaje neodpovídají skutečnosti - Pokud je chybně uveden název organizace, ale sídlo je správně, je nutné zaslat správně vyplněný Registrační list - Pokud je chybně uvedeno sídlo organizace, je nutné zaslat správně vyplněný Registrační list a zároveň dokument osvědčující umístnění sídla c) Nejste dosud v rejstříku zapsáni - V tom případě musí Ústředí zpracovat prvopis návrhu. K tomu musíte zaslat všechny požadované dokumenty, jako byste zakládali novou organizaci. 1.) Jste existující základní organizací, která nemá IČ z výroční schůze nyní na jaře 2015 pořídíte zápis, ve kterém uvedete, že jste za statutární zástupce ZO nebo SZO zvolili vašeho předsedu a další dva členy výboru (bez ohledu na to kolik máte celkem členů výboru), dále předsedu a další dva členy kontrolní komise (ZO s počtem do 10 členů uvedou pouze předsedu ZO). Zápis podepíší dva ověřovatelé zápisu z řad členů vaší ZO vyplníte nový Registrační list (viz. Dokument č. 2, bez uvádění zkratek) do kterého uvedete jen jména zvolených statutárních funkcionářů, které uvádíte v zápisu. Pokud jde o sídlo vaší základní organizace, budete postupovat podle další části pokynu, kde se o této otázce hovoří. Registrační list podepíší vaši dva statutární zástupci, a pokud máte, dáte razítko vaší ZO, na kterém musí být shodný název ZO jako na Registračním listu funkcionáři uvedení v Registračním listu musí vyplnit Čestné prohlášení (viz. Dokument č. 3), u kterého nechají svůj podpis ověřit Všechny tyto dokumenty v originále zašlete na Územní sdružení, kde je potvrdí a zašlou na Ústředí ČZS. 2.) Jste nově založená základní organizace, nebo se právě zakládáte: provedete ustavující schůzi základní organizace a ve všem postupujete tak, jak je uvedeno výše u bodu 1) 2. Dokument č.1 osvědčující umístnění sídla pobočného spolku a) Pokud máte ve veřejném rejstříku správnou adresu sídla pobočného spolku (ZO, US) viz. Krok 1a), pak NEPŘEDKLÁDÁTE ŽÁDNÝ DOKUMENT OSVĚDČUJÍCÍ UMÍSTNĚNÍ SÍDLA POBOČNÉHO SPOLKU b) Pokud nemáte ve veřejném rejstříku správně uvedenu adresu sídla, je nutné postupovat následovně

4 1. Máte sídlo v objektu, který je v majetku vašeho pobočného spolku a váš pobočný spolek je uveden jako majitel v katastru nemovitostí nebo jiném veřejném rejstříku, pak není nutné zasílat žádný doklad osvědčující umístnění sídla spolku. Předkládáte Registrační list (viz. Krok 3) kde musí být správně uvedena adresa sídla pobočného spolku 2. Nemáte sídlo v objektu, který je ve vlastnictví pobočného spolku a.) Sídlo je v pronajatém objektu V tom případě je nutné předložit úředně ověřenou kopii nájemní smlouvy b.) Sídlo je v domě nebo bytové jednotce funkcionáře spolku Dům nebo byt je výhradně ve vlastnictví funkcionáře Je nutný souhlas vlastníka s umístněním sídla (vzor byl publikován a je dispozici na všech ÚS) Dům nebo byt je ve vlastnictví funkcionáře a dalších majitelů V tom případě je nutno předložit souhlas všech vlastníků uvedených v katastru nemovitostí (u společného jmění manželů, nevyžaduje rejstříkový soud souhlas obou manželů) Dům nebo byt je ve vlastnictví obce, bytového družstva nebo společenství vlastníků V tom případě je nutno získat souhlas majitele nemovitosti a postupovat podle stanov, kde je uvedeno kdo může jménem družstva nebo společenství vlastníků vydat souhlas s umístněním sídla (u společenství vlastníků postačí jen souhlas vlastníka bytu, pokud stanovy společenství neurčují jinak). c.) Sídlo je v objektu ve vlastnictví územního sdružení V případě, že se nepodaří zřídit sídlo ve výše uvedených objektech, je možné požádat územní sdružení o souhlas s umístněním sídla ZO v objektu ÚS, pokud je v jeho vlastnictví. V tom případě je nutný souhlas statutárního zástupce ÚS. Pokud je na adrese sídla ÚS hlášeno více ZO, stačí souhlas pro všechny tyto ZO na jedné listině, v tomto případě je nutné podat návrhy na zápis takto umístněných spolků v rámci jednoho územního sdružení hromadně d.) Sídlo je na adrese obecního úřadu

5 Lze umístit sídlo pobočného spolku i na adresu obecního úřadu, pokud s tím bude obecní úřad souhlasit. Opět je nutný ověřený souhlas obecního úřadu s umístněním sídla pobočného spolku Souhlas vlastníka nemovitosti s umístněním sídla pobočného spolku, (dle podbodu 2 b.), c.), d.)), tedy jeho podpis, musí být úředně ověřen a nesmí být starší 3 měsíců. Adresa sídla pobočného spolku musí souhlasit s předloženým Registračním listem 3. Dokument č. 2 Registrační list Je nutné předložit originál nebo úředně ověřenou kopii Registračního listu a) Pokud se uvedené údaje nezměnily oproti registračním listům vyplněným v loňském roce a souhlasí s údaji uvedenými ve veřejném rejstříku (viz. Krok 1) pak postačí nechat úředně ověřit tento loňský registrační list a ověřenou kopii přiložit k požadavku na zápis a zaslat spolu s ostatními dokumenty přímo na Ústředí svazu. Pokud ZO (ÚS) nemůže nebo nechce nechat ověřit registrační list, potom vyplní jeho nový originál a zašle jej na sekretariát územního sdružení, které jej potvrdí a zašle jej na Ústředí spolu s ostatními nutnými dokumenty (viz dále). b) Pokud došlo ke změně údajů (adresa sídla, jména funkcionářů, atd.) je nutné vyplnit nový Registrační list na předepsaném formuláři, zejména musí být přesně vyplněny tyto údaje - název základní organizace územního sdružení podle 1 Stanov (bez zkratek), např. Základní organizace Českého zahrádkářského svazu., Územní sdružení Českého zahrádkářského svazu - sídlo pobočného spolku = přesná adresa s uvedením názvu obce (části obce), ulice, čísla popisného, event. orientačního či evidenčního - přidělené identifikační číslo (IČO) pokud nebylo IČO přiděleno, rubrika IČO se nevyplňuje (tyto údaje by měly souhlasit s údaji, které jsou uvedeny ve stávajících záznamech ve spolkovém rejstříku k příslušnému pobočnému spolku, údaje naleznete na webových stránkách viz. Krok 1) Dále:

6 - počet členů statutárního orgánu, jejich jména, příjmení a přesné adresy (název obce, ulice, číslo popisné, orientační či evidenční) - počet členů kontrolního orgánu, jejich jména, příjmení a přesné adresy (viz výše) - razítka a podpisy dle formuláře. - c) Pokud nejste dosud uvedeni ve veřejném rejstříku (viz. Krok 1c) ), je nutné vyplnit a poslat správně vyplněný registrační list ( viz. Krok 3 b) ) 4. Dokument č.3 Čestné prohlášení členů statutárního a kontrolního orgánu Dalšími dokumenty jsou čestná prohlášení ČLENŮ STATUTÁRNÍHO A KONTROLNÍHO ORGÁNU pobočného spolku o způsobilosti k výkonu funkce podle 152 odst. 2 (svéprávnost) a 153 (insolventnost) občanského zákoníku, kterým je výslovně vyjádřen souhlas člena orgánu se zápisem své osoby ve spolkovém rejstříku (viz 12 rejstříkového zákona). ROVNĚŽ PODPIS TOHOTO DOKUMENTU MUSÍ BÝT ÚŘEDNĚ OVĚŘEN! Všechny uvedené skutečnosti, včetně osobních údajů (tj. jméno, příjmení, event. rodné jméno, datum narození, místo a okres narození, RODNÉ ČÍSLO) MOHOU BÝT UVEDENY NA JEDNÉ LISTINĚ (vzor čestného prohlášení byl rovněž publikován a je k dispozici na všech územních sdruženích). Rodná čísla členů statutárního a kontrolního orgánu musí být v návrhu uvedena, avšak ve veřejném rejstříku nebudou volně přístupná DŮLEŽITÉ : Je na zvážení pobočného spolku, kolik členů statutárního a kontrolního orgánu má být uvedeno ve spolkovém rejstříku (bez ohledu na jména a počet členů těchto orgánů, uvedených v registračním listě!!). Rozhodně by ve spolkovém rejstříku měl být uveden předseda a alespoň další dva členové statutárního orgánu, kteří budou organizaci zastupovat navenek (viz 34 Stanov ČZS). Totéž platí i pro členy kontrolního orgánu, pokud je u ZO zřízen. TITO ČLENOVÉ MUSÍ DLOŽIT SVŮJ ZÁPIS OVĚŘENÝM ČESTNÝM PROHLÁŠENÍM VIZ VÝŠE. OSTATNÍ ČLENOVÉ ORGÁNU ČESTNÁ PROHLÁŠENÍ PŘEDKLÁDAT NEMUSÍ!! Pozor! Osoba, jejíž data nebudou v plném rozsahu na uvedené listině uvedena, nebo která nedá souhlas k uvedení své osoby ve spolkovém rejstříku, nemůže být vedena jako člen statutárního či kontrolního orgánu

7 v rejstříku a tím NEMÁ OPRÁVNĚNÍ VYSTUPOVAT JAKO STATUTÁRNÍ ZÁSTUPCE ORGANIZACE NAVENEK TJ. PODEPISOVAT SMLOUVY, JEDNAT ZA ORGANIZACI ATD. U ZO s počtem do 10 členů vystupuje jako statutární orgán jen předseda ZO a kontrolní komise se nezřizuje. Kromě těchto zásad postupu při zápisu do spolkového rejstříku, které byly výsledkem konzultací u rejstříkového soudu s cílem zjednodušení zápisu se upozorňuje, že nové (na sněmu ČZS upravené) Stanovy Českého zahrádkářského svazu, z. s. již rejstříkový soud nepotvrzuje, takže je nelze nechat ověřit. Pro obvyklé potřeby jsou Stanovy uvedeny ve Sbírce listin spolkového rejstříku a lze si je stáhnout na internetu na stránkách Postup stažení stanov z internetu 1. Zadejte do vyhledavače adresu 2. Do vyhledávání ve veřejném rejstříku zadejte IČ ústředí: Klikněte na tlačítko hledej 4. Nyní se zobrazí výpis hlavního spolku ČZS a pod ním ikona Sbírka listin 5. Na další obrazovce se zobrazí tabulka se seznamem listin, kde je pouze jeden dokument pod číslem L1147/SL1/MSPH, po kliknutí na toto číslo se zobrazí soubor PDF a teprve po kliknutí na něj se zobrazí Stanovy ČZS Tento výklad vychází z konzultací na rejstříkovém soudu v Praze, učiněným dne a byl projednán na zasedání představenstva ČZS dne V Praze dne Stanislav Kozlík, předseda ČZS, z.s. JUDr. Ladislav Labuta, místopředseda ČZS

8 Okresní kolo soutěží dětí a mládeže Mladý zahrádkář a floristická soutěž v roce 2015 Vážení přátelé, Zlepšení práce s mládeží a její získání do řad zahrádkářů je pro udržení a rozvoj zahrádkářské činnosti nezbytný úkol nás pro všechny členy ČZS. K získání mládeže do našich řad mimo jiné aktivity slouží i každoročně prováděné soutěže Mladý zahrádkář a nově i Floristická soutěž, které provádí každoročně naše územní sdružení. Chceme, abyste v ZO využili možnosti se osobně seznámit s těmito soutěžemi a pokud je možné ve Vašich podmínkách přispěli k jejímu průběhu. Územní sdružení Českého zahrádkářského svazu Opava, ve spolupráci s odborem školství Magistrátu statutárního města Opavy, Masarykovou střední školou zemědělskou a Vyšší odbornou školou v Opavě, Purkyňova 12, každoročně organizuje okresní kolo celostátní celostátních soutěží Mladý zahrádkář a floristickou soutěž pro děti a mládež našeho regionu, které se uskuteční souběžně dne v objektu této školy Purkyňova 12 v Opavě. Soutěž Mladý zahrádkář je nejstarší a svým rozsahem největší vědomostní soutěží pro děti v ČZS, v letošním roce je již 28. ročník. Účastníci soutěží v kategorii A mladší žáci ( 4-6 třída) a kategorii B starší žáci (7-9 třída), včetně věkově odpovídajících žáků gymnázií. Soutěž sestává z ověření úrovně znalostí z oblasti přírodovědy, botaniky a všeobecných znalostí formou testu a prověření praktického poznávání rostlin a plodin. Vítězové okresního kola postupují do zemského kola a následně do národního kola, které proběhne ve dnech v Rakovníku. Floristická soutěž, letos se uskuteční její 4 ročník soutěží, je v aranžování květin pro žáky základních a středních škol. Soutěží se ve 2 kategoriích: žáci základních škol (12-15 let), žáci středních škol ( let). Téma soutěže je vytvoření nejpěknější misky / kytice/ květin. Materiál ke zhotovení bude připraven pro soutěžící na místě. Vítězové kategorií postupují do zemského kola, které proběhne v květnu a celostátní finále soutěže bude v červenci na výstavě Květy 2015 v Lysé nad Labem. Územní sdružení se obrátilo dopisem se žádostí na řadu škol o vyslání dětí do těchto soutěží s tím, aby, přihlášky žáků do soutěže za školu v rozsahu 2(3) účastníků pro Mladého zahrádkáře a 1 (2) pro floristiku, s uvedením, jména, příjmení, data narození, bydliště, třídy se jménem pedagogického doprovodu a jeho telefonem a em, odešlete do na adresu: Uzemní sdružení ČZS Opava Na nábřeží Opava, e- mail: uropava@seznam.cz, mobil:

9 Program a časový plán soutěží: zahájení soutěží, přivítání účastníků a hostů, program soutěží - aula školy Mladý zahrádkář aula školy vědomostní test předání výsledku testu hodnotící komisi 09: vyhodnocení vědomostního testu komisí poznávání, určování rostlin, semen, plodů, vyhodnocení komisí Floristická soutěž učebny, laboratoře přesun do laboratoře a převzetí materiálu pro soutěž zhotovení floristické vazby soutěžícími vyhodnocení vazeb komisí Svačina pro soutěžící a pedagogický doprovod v jídelně školy hod vyřízení administrativních záležitostí, proplacení jízdenek veřejné dopravy vyhlášení výsledku soutěže, předání cen Vítězové soutěží obdrží hodnotné ceny. Každý ze soutěžících obdrží na závěr dárek. Soutěží se každoročně tradiční zúčastňuje kolem 40 žáků a studentů a to především z Opavy a některých obcí Opavska. Jménem představenstva územní rady se na Vás obracím s žádostí, abyste zvážili, zda u Vás nejsou vhodné děti a studenti, které by bylo vhodné a možné zapojit do těchto soutěží. Územní sdružení s Vaším přispěním, by je mohlo jejich zapojení zorganizovat. Pokud máte u Vás možné účastníky, kteří by se mohli zúčastnit těchto soutěží, projednejte Vaše možnosti, projednejte to s nimi a jejich rodiči, případně se školou a pošlete nám co nejdříve o tom informaci jestli ve Vašich podmínkách by byli vhodní účastníci soutěží. Uveďte jméno a příjmení žáka, třídu a školu, do které chodí, jméno pana učitele nebo ředitele se kterým jste o této možnosti jednali. Územní sdružení po vzájemné konzultaci s Vámi by jeho vyslání projednalo s vedením školy, informovalo Vás zpětně, tak aby vše bylo řádně zajištěno včetně doprovodu uchazečů na soutěže. Dovoluji si Vás jako zástupce základních organizací také pozvat na vizitu těchto soutěží na uvedený den , abyste se sami přesvědčili, jak taková soutěž probíhá. Ve dnech současně můžete navštívit výstavu jarních cibulovin, kterou v Masarykově škole pořádá SZO ČZS Iris Hlučín ve spolupráci s územním sdružením a s touto školou. Dne od 17 hod. v rámci výstavy se budou konat přednášky na témata: vše o narcisech, výsadba a pěstování mečíků a výsadba a pěstování jiřinek. Přijďte se podívat. Stanislav Šmajdler

10 DROBNÉ JARNÍ CIBULOVINY /Zdeněk Seidl/ První pozdrav jara nám posílají jemné květy drobných cibulovin. Jako první, již během února, se hlásí talovíny / Eranthis hyemalis/. Jejich žluté květy se září v mezerách tajícího sněhu a mrazy je nezničí. Jsou to hlíznaté rostliny, které se bez problémů dále množí semeny ze samovýsevů. Nejlépe se jim daří na lehce zastíněných stanovištích. V první polovině března se objeví bělavé květy naší domácí nejranější cibuloviny - sněženky /Galanthus nivalis/. Možná jste se na ní byli podívat i v Polaneckém lese, kde vytváří bohaté koberce květů. Ta se dá pěstovat i v dalších formách, z nichž zejména dvě stojí za zmínku. Plnokvětá Galanthus nivalis Fl.pleno nebo pozdější a větší Galanthus elwesii, kterou jsem si kdysi přivezl z Turecka. Na rozdíl proti jiným jarním cibulovinám se sněženky nejlépe daří přesazovat před jejich zatažením, tj. během května, kdy trsy rostlin dělíme. Další naší domácí cibulovia je bledule jarní /Leucojum vernum/. Tu můžeme vidět kvést např na břehu potoka Nedvědice podlíž Pernštejna. Je to opravdu působivá scenérie. Bledule je podobně jako sněženka hajní rostlina, která miluje chladnou vlhkou půdu a snáší polostín. K našim domácím cibulovinám můžeme zařadit rovněž šafrán nebo krokus Heuferův, který kvete například na Moravsko Slovenském pomezí u Pulčinských skal. Ten se dá pěstovat jako rarita na skalce, ale mezi zahradní květiny jej zařadit nemůžeme. Stejně jako Crocus sativus, který se pěstuje jako vzácné koření původce rčení je ho jako šafránu. Běžněji pěstované jsou však jiné botanické druhy mj. Crocus vernus nebo Crocus chrysanthus, ale častěji mnoho jiných zahradních kultivarů, které byly vyšlechtěny v Anglii nebo Holandsku. Ty nám přinášejí do zahrad záplavy barev od jemných jako je bílá, růžová nebo lila až po zářivě žluté, oranžové nebo dvoubarevné květy. Působivé jsou zejména ve větších skupinách. Jejich hlízky vysazujeme podobně jako většinu ostatních jarních cibulovin během září. Velice atraktivní květy mají řebčíky. Nejznámější z nich je řebčík kostkovaný Fritillaria meleagris, který se pěstuje snadno a často zplaňuje. Atraktivní je Fritillaria imperialis - císařská koruna. Tento řebčík je nepřehlednutelná solitera, která kvete 4 8 červeně oranžovými nebo žlutými zvony. Řebčíky se vysazuji trochu dříve, už v srpnu. Na alpinech jsou ceněny nízké druhy, např. Fritillaria aurea. Snadno se pěstují i další druhy Fritillaria camtschatcensis nebo Fritillaria pallidiflora, které někdy zplaňují.

11 Velice snadno zplaňují další druhy cibulovin, které časem vytvářejí bohaté, někdy až plevelivé porosty. Jsou to modře třepenítě kvetoucí ladoňky Scilla sibirica nebo puškinie Puschkinia scilloides. Obojí se vyskytují i v bílých varietách. Krásné bleděmodré nebo růžové květy mají ladoníčky Chionodoxa lucilae a její varieta rosea. U této skupiny plevelivých květin se doporučuje odstraňovat hned po odkvětu vytvořené semeníky, dříve než dozrají a než se stačí vysemenit. Jinak nám poněkud přerostou přes hlavu. Trochu práce navíc však neškodí. Jsou totiž obohacením předjaří, protože kvetou v březnu. Podobně plevelivé mohou být modřence. Nejčastěji se pěstují Muscari armeniacum nebo Muscari botryoides a nebo Muscari tubergianum. Kromě modrých kultivarů jsou od těchto druhů odvozené rovněž dvoubarevné (modročerné) nebo bílé nebo bělavě modré či perleťově modré kultivary. Zajímavé květy má Muscari comosum var. plumosum, jejichž květy jsou trochu větší a připomínají chocholy. Tyto modřence kvetou v dubnu a květnu. Jsou však i rannější druhy, které jsou ale vhodnější do skalek než do záhonů. Raritní (ale hodně teplomilný a obtížně pěstovatelný) je žlutokvětý s hnědým lemem Muscari macrocarpum. Když jsme se přiblížili k těmto klenotům skalek bylo by třeba připomenout další klenoty skalek. Velice různorodou rodinu tvoří sasanky. Jednak to jsou naše sasanka hajní /Anemone nemorosa/ a na zahradě častěji pěstovaná sasanka lesní /Anemone sylvestris/. Ve skalkách se však pěstují Anemone appenina /fialové, modré, bílé nebo růžové kultivary/, asi nejvděčnější sasankou je Anemone blanda /fialové, modré, modrobílé, růžové nebo bílé variety/, exotické, mnohdy i plnokvěté květy najdeme u Anemone coronaria, které jsou však obtížněji pěstovatelné. Ozdobou každé skalky jsou bramboříky. Problémem je jejich přezimování. Proto se pěstují jen některé druhy, z nichž mnohé vyžadují dobrý zimní kryt. Za domácí druh můžeme považovat Cyclamen purpurascens (syn. C.europaeum), který se podle literatury vyskytuje na Slovensku a jižní Moravě. Ten ale kvete až koncem léta a na podzim. Podobně pozdě kvete Cyclamen neapolitanum (syn. C.hederifolium), který pochází z oblastí Středozemního moře a který nám kdysi kvetl mezi stany v kempu u Bohiňského jezera. Najde se však brambořík, který kvete na jaře, někdy už pod sněhem Cyclamen coum.

12 Ten je sice odolný proti zimě, přesto se ale vyplatí ochrana. Pokud se hlízky usadí a rozrostou vytvářejí bohaté skupiny květů. Za klenoty skalek se považuji kandíky. Domácí druh Erythronium dnes-canis získal své jméno podle tvaru cibule, který připomíná psí zub. Kvete v březnu až dubnu. Bohužel se cibulka časem rozpadne na několik malých, které dorůstají do květuschopné velikosti po mnoho let. Daleko spolehlivější v kvetení jsou americké kandíky Erythronium tuolumnense a Erythronium X pagoda. Ty kvetou v dubnu až květnu a jsou asi 30 cm vysoké. Kandíky nemají rády přímé slunce a při přesazování cibule nesmí zaschnout. Ve skalkách se dobře uplatní některé cibulkové kosatečky příbuzné z kosatcem síťkovaným / Iris reticulata / např. Iris danfordiae. Podle petrohradského botanika Rodioněnka jsou tyto kosatečky řazeny do samostatného rodu mimo rod kosatce. Dnes se pěstuje celá řada mezidruhových kříženců, které jsou ve všech odstínech modré a fialové, ale dne je v nich i žlutá barva, která vytváří s modrou zelenavé odstíny. Samostatným rodem jsou rovněž junony, z nichž některé začínají kvést už v únoru. U nás odolné druhy kvetou počátkem dubna. Např. Iris bucharica, Iris graeberiana, Iris magnifica nebo Iris orchioides. Pěstují se rovněž mezidruhoví kříženci. Když je přesazujeme musíme se chovat velice šetrně k dužnatým kořenům na bázi cibulek, které se nesmí odlomit. Někdy se ve skalkách objeví exotické květy hlíznatých pryskyřníků /Ranunculus asiaticus/. Ty jsou velice barevné, tvarově rozmanité, velkokvěté, ale bohužel krátkověké. Drobné cibuloviny můžeme vysazovat všude, kde lze obdivovat jejich jemné květy (na okraje trvalkových záhonů, do skalek nebo do obrub chodníků). Potěší zejména svoji ranností.

13 Desatero zeleninových salátů Nezastupitelnou roli v prevenci i léčbě c i v i l i z a č n í c h c h o r o b má vedle upřednostňování zdravého životního stylu také stravování. Zdravá strava by měla být dostatečně pestrá, bohatá na ovoce a zeleninu, lehké libové maso, ryby mléko, sýry a potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Právě látky obsažené v listové zelenině, košťálovinách, kořenové zelenině, cibulovinách, rajčatech, paprice, lilku, z ovoce pak ve švestkách, broskvích, meruňkách, třešních, jablkách, v drobném bobulovém ovoci a bylinkách napomáhají organizmu se zbavovat toxických látek poškozující buňky, brzdí degenerativní procesy, zpomalují proces stárnutí a ochraňují imunitní systém. Nesprávným postupem při kuchyňské úpravě zeleninových salátů můžeme obsah těchto cenných látek snížit nebo i znehodnotit. 1. Používáme zeleninu pokud možno co nejčerstvější. 2. Před vlastní přípravou salátu skladujeme zeleninu co nejkratší dobu v chladnu a temnu. 3. Zeleninu důkladně očistíme a opereme, ale nenecháváme ji dlouho ležet ve vodě. 4. Nahnilé či jinak poškozené části zeleniny nepoužíváme. 5. Ke krájení, strouhání a jiné úpravě používáme zásadně nerezavějící nářadí a nádoby. 6. Protože některé vitamíny ( A,D,E,K ) jsou rozpustné v tucích, používáme do zálivky kvalitní rostlinné oleje. 7. K okyselení salátů používáme přednostně čerstvou citronovou šťávu, nebo kvalitní vinný či ovocný ocet. 8. K ochucování salátů upřednostňujeme kysané mléčné výrobky (bílý jogurt, kefír, apod.) před tučnými výrobky jako je smetana, šlehačka, majonéza či tatarská omáčka. 9. Z hlediska chuťového i nutričního jsou vždy vhodnější saláty obsahující více druhů zeleniny než saláty z jednoho druhu. 10. I když některé saláty vyžadují krátkodobější uležení, připravujeme jich vždy jen tolik, kolik jich stačíme sníst. Skladováním se zhoršuje nejen chuť, ale většinou i nutriční hodnota. Zdravá výživa, bohatá na ovoce, zeleninu a potraviny s vysokým obsahem vlákniny, rozumný a přiměřený životní styl jsou výbornou prevencí proti těmto civilizačním chorobám. MVDr. Stanislav Kubesa

14

15 a MOJE RADY DO ZAHRADY Vážení přátelé! V poslední době se často setkávám s dotazy typu Jak je to se sloupcovitými stromky? Koupila jsem si sloupcovitou švestku a ona se mi rozkošatila, co mám dělat? Prý existují nové sloupcovité hrušky? Na začátek je třeba si uvědomit, že DOPOSUD jsou tzv. kolumnární, tedy sloupcovité, pouze jabloně. A jabloním k tomu dopomohla hlavně příroda. Kanadský zahradník polského původu pan Wijcik nalezl ve svém sadu mezi stromy odrůdy Mc Intosh jeden zvláštní, sevřeně i štíhle rostoucí exemplář. Po naroubování na jinou podnož si zachoval charakter růstu a byl nevratně dědičně stálý. Po svém objeviteli byla tato růstová mutace pojmenována Mc Intosh Wijcik. S křížením začali také v Anglii a vyšlechtili odrůdu sloupcovitého tvaru Balerina. Proto se jim začalo mezi zahrádkáři říkat baleriny. U jiných ovocných druhů se nic podobného nepřihodilo, a tak začali školkaři upravovat i jiné druhy tak, že jim nedovolí rozvětvení do šířky. Každý další obrost se zaštípne, zastřihne nebo se pomačká vrcholový pupen. Pokud si zahrádkář zakoupí takový stromek a nepokračuje v praxi dalším zkracováním, je nemile překvapen. Stromek se rozkošatí a je z něho běžný zákrsek. Pokud tedy jsou na trhu nabízeny sloupcovité tvary ostatních ovocných druhů, je třeba to brát jako obchodní trik. Zde tento tvar není docílen geneticky, tedy trvalou změnou, ale jen umělým tvarováním. Důvod těchto nabídek je jen komerční, protože cena vysoce překračuje cenu běžných stromků. Tak zase příště!!! Petr Arbter

16 aa