Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny.

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny."

Jaroslava Bártová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Cukrárna Panenka vzniká v roce V této době se ještě nedá hovořit o cukrárně takové jakou je dnes. Z počátku celé podnikání záviselo na výrobě a rozvozu vaniček a následné malé výrobně na zahrádce rodinného domu. Později Cukrárna Panenka vzniká jako společnost s ručením omezeným. Po nezdařilých pokusech o vzpamatování cukrárna zaniká. Ale ne však na dlouho. Opět se probouzí v roce 1994 jako hospůdka Racek Srby. Zde funguje cukrárna, potraviny, hospůdka a neopomenutelnou součástí je sál kde se konají svatby, rauty, diskotéky a další zábavné akce. Po velkém vyčerpání majitelů je Racek prodán do jiných rukou. Později je opět otevřena Cukrárna Panenka v Tuchlovicích jako malá výrobna s obchůdkem. Po 10 letech se ukazuje, že prostory pro výrobu a prodej nejsou dostatečné. Proto byla postavena nynější kavárna a cukrárna Panenka. Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny. Vybírat u nás můžete až z 80 druhů zákusků. Každé Vaše přání je pro nás inspirací pro výrobu mandlových dortů. Snažíme se co nejpřesněji napodobit každé oblíbené zvířátko Vašich dětí, co nejlépe vystihnout oblíbenou činnost Vašeho taťky a co nejvíce překvapit Vaši maminku její oblíbenou kytičkou na které si může pochutnat. Pohodlně se posaďte.a přejeme dobrou chuť

Po nezdařilých pokusech o vzpamatování cukrárna zaniká. Ale ne však na dlouho. Opět se probouzí v roce 1994 jako hospůdka Racek Srby.

2 KÁVA porce 7g PŘÍCHUTĚ: kokos, jahoda, mandle, makadamský oříšek, karamel, vanilka, čokoláda á 7kč Espresso Ristretto silnější Espresso 15ml objem, 7g kávy Espresso Piccolo malé Espresso 30ml objem, 7g kávy Espresso klasické espresso 60ml objem, 7g kávy Espresso Macchiato Espresso Piccolo, mléčná pěna Café Doppio Espresso s dvojitou dávkou kávy, 60ml objem 14g kávy Cappuccino Espresso, horké mléko, mléčná pěna Ice Coffee Espresso s ledem a zmrzlinou Latte Macchiato Espresso, horké mléko, mléčná pěna Frappé Espresso, mléko, led, smetana Alžírská káva Espresso, vaječný koňak 0,02l, šlehačka Vídeňská káva Espresso se šlehačkou Irská káva Espresso, irská whisky 0,02l, šlehačka Turecká káva mletá káva, horká voda 52Kč 42Kč 42Kč 42Kč 52Kč 58Kč 25Kč

Cappuccino Espresso, horké mléko, mléčná pěna Ice Coffee Espresso s ledem a zmrzlinou Latte Macchiato Espresso, horké mléko, mléčná pěna Frappé Espresso, mléko, led, smetana Alžírská káva

3 TEPLÉ NÁPOJE Horká tradiční čokoláda Horká čokoláda s příchutí kokosu, jahody, banánu, nugátu, Bílá čokoláda s lískovým oříškem Amareto čokoláda horká čokoláda, Amareto 0,02l, šlehačka Svařené víno Grog rum 0,04l, horká voda Horká Griotka griotka 0,04l, horká voda Tatranský čaj tatranský čaj 0,04l, horká voda Čaj černý, mátový, zelený, ovocný Med Kakao mléko, kakao 30Kč 43Kč 49Kč 25Kč 5Kč 20Kč HORKÉ NÁPOJE Citron & Máta Černý rybíz& Limeta Pomeranč & Skořice Jahoda & Vanilka Jablko & Bezový květ Malina & Jasmín

horká voda Tatranský čaj tatranský čaj 0,04l, horká voda Čaj černý, mátový, zelený, ovocný Med Kakao mléko, kakao 30Kč 43Kč 49Kč

4 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Pepsi cola 0,25l Mirinda 0,25l 7UP 0,25l Tonic 0,25l Tonic, Bitter Lemon, Hrozno, Canada Dry Ledový čaj 0,20l broskev, citron, zelený Přírodní pramenitá voda 0,30l perlivá, neperlivá, jemně perlivá Džus 0,20l pomeranč, jablko, hruška, multivitamin, černý rybíz, višeň, jahoda, grep, borůvka, broskev 22Kč Mléčné koktejly mléko, smetana, led, puree dle výběru 50Kč PŘÍCHUTĚ: banán, mango, broskev, malina, jahoda Zmrzlinové poháry Hnědobílá variace tři kopečky vanilkové a čokoládové zmrzliny, domácí karamel, oříšky, šlehačka, oplatka Horká lesní směs tři kopečky ovocné zmrzliny, lesní směs, šlehačka, malinové puree, oplatka Ovocný pohár tři kopečky ovocné zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka, mangové puree, oplatka Babiččin pohár tři kopečky zmrzliny, skořice, med, jablíčko, šlehačka, oplatka

PŘÍCHUTĚ: banán, mango, broskev, malina, jahoda Zmrzlinové poháry Hnědobílá variace tři kopečky vanilkové a čokoládové zmrzliny, domácí karamel, oříšky, šlehačka, oplatka Horká lesní směs tři kopečky

5 Zmrzka z pohádkové říše 48Kč Krteček dva kopečky čokoládové zmrzliny, banán, šlehačka Šmoula dva kopečky šmoulí zmrzliny, lentilky, šlehačka Kitty dva kopečky jahodové zmrzliny, jahody, šlehačka Medvídek PÚ dva kopečky vanilkové zmrzliny, med, čokoláda, šlehačka Trpaslík dva kopečky ovocné zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka Mlsky Krupicová kaše máslo, mléko, krupice, cukr, kakao Duhová palačinka 1ks poleva z mléčné a bílé čokolády, lentilky,vanilkový cukr, šlehačka Palačinka ala Pizza 1ks tomatový základ, šunka, sýr

čokoláda, šlehačka Trpaslík dva kopečky ovocné zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka Mlsky Krupicová kaše máslo, mléko, krupice,

6 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Rum 0,04l Tullamore Dew 0,04l Fernet 0,04l Fernet citrus 0,04l Johnnie Walker 0,04l Beefeater 0,04l Finská vodka 0,04l Polar jahoda 0,04l Amareto 0,04l Metaxa ***** 0,04l Becherovka 0,04l Tequila 0,04l Havana club 0,04l Cinzano 0,1l rosso, bianco Bílé víno 0,2l Červené víno 0,2l 41Kč 41Kč 50Kč 30Kč 30Kč PIVO LAHVOVÉ Pilsner Urquell Birell nealkoholické světlé, polotmavé Ochucené nealkoholické pivo jablko, broskev 33Kč 22Kč

0,04l Havana club 0,04l Cinzano 0,1l rosso, bianco Bílé víno 0,2l Červené víno 0,2l 41Kč 41Kč 50Kč 30Kč 30Kč

7 Sladké palačinky 2ks Ovocná palačinka jahodová, banánová, broskvová, hrušková, mandarinková, ananasová marmeláda, poleva, šlehačka Kokosově-tvarohová palačinka kokos, tvaroh, kokosový sirup, šlehačka Dědečkova palačinka med, oříšky, domácí karamel, šlehačka Babiččina palačinka vanilkový cukr, skořice, jablíčko, šlehačka Zmrzlinová palačinka 2 kopečky zmrzliny, ovoce, čokoláda 68Kč Slané palačinky 2ks Sýrovo-šunková šunka, sýr, obloha, tomatový základ Variace sýrů hermelín, niva, eidam, obloha, sýrový dresing Uhlířka slanina, uzený sýr, klobáska, česnekový dresing Hawai šunka, ananas, sýr, obloha, kari dresing S kuřecím masem kuřecí maso restované na cibulce a zelenině s houbami, bylinkový dresing Kebabová kuřecí kebab, zelí, mrkev, majonéza, smetana 100Kč Bagety a chlebíčky Dle denní nabídky

2ks Sýrovo-šunková šunka, sýr, obloha, tomatový základ Variace sýrů hermelín, niva, eidam, obloha, sýrový dresing Uhlířka slanina, uzený sýr, klobáska, česnekový dresing Hawai šunka, ananas, sýr,

Podobné dokumenty

Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny.

Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny. vzniká v roce 1990. V této době se ještě nedá hovořit o cukrárně takové jakou je dnes. Z počátku celé podnikání záviselo na výrobě a rozvozu vaniček a následné malé výrobně na zahrádce rodinného domu.