Vítá Vás. Restaurace KAREL. Doufáme, že se staneme místem, kam se budete rádi vracet. Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař Tomáš Samek

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vítá Vás. Restaurace KAREL. Doufáme, že se staneme místem, kam se budete rádi vracet. Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař Tomáš Samek"

Miroslav Štěpánek
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Vítá Vás Restaurace KAREL Doufáme, že se staneme místem, kam se budete rádi vracet. Dobrou chuť Vám přeje šéfkuchař Tomáš Samek

2 PŘEDKRMY Domácí nakládaný hermelín 68,-Kč Pikantní domácí nakládaný utopenec 56,-Kč Grilované klobásky s francouzskou hořčicí, čerstvý chléb 75,-Kč Topinka s masovou směsí zapečená se sýrem 72,-Kč Kuřecí křidélka v pikantní marinádě s mango-chilli a česnekovým dipem 130,-Kč POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 39,-Kč Krémová špenátová 39,-Kč Tataráky Hovězí Tatarák (150g pravé hovězí svíčkové dle tradiční receptury, 8 ks topinek, česnek) 240,-Kč Tatarák z čerstvého lososa (100g čerstvého lososa,rajčata,cibule,citron,limetka,opečený toast) 155,-Kč Tatarák z lilku 155,-Kč (150g lilku připravený dle naší receptury)

nudlemi 39,-Kč Krémová špenátová 39,-Kč Tataráky Hovězí Tatarák (150g pravé hovězí svíčkové dle tradiční receptury, 8 ks topinek, česnek) 240,-Kč Tatarák z

3 SPECIALITY 250g Flank steak se smetanovým gratinovaným bramborem 260,-Kč 200g Grilovaná vepřová panenka ve slaninovém závoji s bylinkovými brambory 225,-Kč 300g Vepřová krkovice na grilu s domácím křenem a čerstvým chlebem 200g Grilovaný kuřecí steak s míchaným zeleninovým salátkem 200g Medailonky z vepřové panenky s grilovanou zeleninou,opečenou bramborou a česnekovým dipem 400g Mix gril z vepřové panenky, flank steaku, kuřecího prsa a pikantních kuřecích křidélek s pečenou bramborou,mango-chilli a česnekovým dipem 400g Marinovaná hovězí žebra se smetanovým domácím křenem a francouzskou hrubozrnou hořčicí a čerstvým chlebem 400g Uzené vepřové koleno s hořčicí, domácím křenem, kyselou okurkou a čerstvým chlebem 175,-Kč 145,-Kč 195,-Kč 265,-Kč 189,-Kč 195,-Kč RYBY 200gGrilovaný steak z čerstvého lososa se smetanovým přelivem a pažitkovým bramborem 250g Pečený pstruh na másle nadívaný česnekem s máslovým bramborem 230,-Kč 175,-Kč Rádi Vám připravíme speciality dle Vašeho přání. (např. šunka od kosti,pečená husa,pečená kachna,grilované selátko, v letním období grilovaná masa, pizzy)možnost objednávky min. 2 dny předem.

vepřové panenky, flank steaku, kuřecího prsa a pikantních kuřecích křidélek s pečenou bramborou,mango-chilli a česnekovým dipem 400g Marinovaná hovězí žebra se smetanovým domácím křenem a

4 HLAVNÍ JÍDLA Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkový terč Hovězí guláš s bramboráčky, feferonkou a čerstvou cibulkou Vepřová líčka po Burgundsku s gratinovaným bramborem Dle denní nabídky 130,-Kč 130,-Kč 155,-Kč 120,-Kč 200g Kuřecí nebo vepřový smažený řízek 150g Pikantní kuřecí nudličky se zeleninou v pikantní omáčce 150g Restované nudličky z vepřové kýty se žampiony ve smetanové omáčce 115,-Kč 135,-Kč 135,-Kč BEZMASÁ JÍDLA Smažený sýr Zeleninové rizoto se sýrem a kyselou okurkou 110,-Kč 105,-Kč TĚSTOVINY Špagety bolognesse - masové ragú,parmazán Špagety carbonara - anglická slanina,česnek,smetana,žloutek,parmazán Špagety aglio olio česnek,olivový olej,anglická slanina,parmazán Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a smetanou Bramborové noky s lososem, smetanou a bílým vínem 129,-Kč 119,-Kč 115,-Kč 139,-Kč 149,-Kč

smetanové omáčce 115,-Kč 135,-Kč 135,-Kč BEZMASÁ JÍDLA Smažený sýr Zeleninové rizoto se sýrem a kyselou okurkou 110,-Kč 105,-Kč TĚSTOVINY Špagety bolognesse - masové ragú,parmazán Špagety carbonara -

5 SALÁTY velké Salát Karel - salát z čerstvé zeleniny, kuřecí nugetky, smažené eidámky Řecký salát - papriky, rajčata, okurky, cibule, olivový olej Salát Caesar - ledový salát,kuřecí nudličky,dresink, parmazán, slanina 145,-Kč 129,-Kč 132,-Kč SALÁTY malé Šopský salát Rajčatový salát Okurkový salát 55,-Kč 50,-Kč 50,-Kč DĚTSKÁ JÍDLA Cipískův řízeček smažený kuřecí řízek s máslovým bramborem, kys. okurka Hovězí svíčková s houskovým knedlíkem Kuřátko na vandru přírodní kuřecí plátek s máslovým bramborem Smažáček smažený sýr, hranolky,tatarská omáčka 80,-Kč 80,-Kč 80,-Kč 80,-Kč DEZERTY Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou Karlova palačinka se zmrzlinou a ovocem a šlehačkou Domácí dezert dle denní nabídky 65,-Kč 70,-Kč Kč

6 PŘÍLOHY Máslové brambory Šťouchané brambory Opečená brambora Gratinované brambory Hranolky Julien Jasmínová rýže Grilovaná zelenina 30,-Kč 35,-Kč 30,-Kč 40,-Kč 30,-Kč 30,-Kč 45,-Kč NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Pepsi 0,25 l 35,- Pepsi Light 0,25 l 35,- 7Up 0,25 l 35,- Mirinda 0,25 l 35,- Ginger ale 0,25 l 35,- Schwepps Tonik 0,25 l 35,- Lipton zelený, broskev, citron 0,20 l 35,- Toma juice 0,25 l 35,- - pomeranč, jablko, jahoda - borůvka, hruška - černý rybíz,, multivitamin Toma Natura 0,25 l 28,- - perlivá - jemně perlivá - neperlivá Red Bull 0,25 l 55,-

0,25 l 35,- Ginger ale 0,25 l 35,- Schwepps Tonik 0,25 l 35,- Lipton zelený, broskev, citron 0,20 l 35,- Toma juice 0,25 l 35,- -

7 PIVO Krušovice tankové 10 0,3l 15,- Krušovice tankové 10 0,5l 25,- Krušovice světlý ležák 12 0,3l 20,- Krušovice světlý ležák 12 0,5l 35,- Fríí-nealkoholické 0,3l 17,- Fríí-nealkoholické 0,5l 28,- Frisco -dle nabídky 0,33 l 40,- ROZLÉVANÁ VÍNA Chardonnay 0,2 l 36,- Merlot 0,2 l 36,- Lambrusco Bianco 0,2 l 40,- Lambrusco Rosso 0,2 l 40,- ŠUMIVÁ VÍNA Bohemia Sekt Demi 0,75 l 250,- Bohemia Sekt Brut 0,75 l 250,- APERITIVY Campari 0,04 l 60,- Martini Extra Dry 0,1 l 60,- Martini Bianco 0,1 l 60,- Martini Rosso 0,1 l 60,- BOURBON, WHISKEY Jim Beam White 0,04 l 50,- Four Roses 0,04 l 56,- Jack Daniel s 0,04 l 80,- Ballantine s Finest 0,04 l 55,- Johnnie Walker Red Label 0,04 l 55,- Jameson 0,04 l 60,- Tullamore Dew 0,04 l 55,-

Bohemia Sekt Demi 0,75 l 250,- Bohemia Sekt Brut 0,75 l 250,- APERITIVY Campari 0,04 l 60,- Martini Extra Dry 0,1 l 60,- Martini Bianco 0,1 l 60,- Martini Rosso 0,1 l 60,- BOURBON,

8 GIN Beefeater 0,04 l 52,- VODKA Finlandia 0,04 l 55,- Božkov 0,04 l 38,- Koskenkorva Peach 0,04 l 40,- Russian Standard 0,04 l 55,- RUM Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l 50,- Havana Club Aňejo Blanco 0,04 l 50,- Bacardi Blanco 0,04 l 60,- Tuzemský Božkov 0,04 l 35,- KOŇAK Martell V.S 0,04 l 90,- METAXA Metaxa 5* 0,04 l 50,- Metaxa 7* 0,04 l 65,- TEQUILA Sauza Blanco 0,04 l 64,- Sauza Gold 0,04 l 64,-

Blanco 0,04 l 50,- Bacardi Blanco 0,04 l 60,- Tuzemský Božkov 0,04 l 35,- KOŇAK Martell V.

9 LIKÉRY Jägermeister 0,04 l 50,- Fernet Stock 0,04 l 40,- Fernet Stock Citrus 0,04 l 40,- Karlovarská Becherovka 0,04 l 40,- Karlovarská Becherovka Lemond 0,04 l 40,- Jelzin Apfel, Erdbeere, Plum,Power Gold 0,04 l 35,- Baileys 0,04 l 60,- Malibu 0,04 l 45,- Peprmintový likér 0,04 l 35,- Vaječný likér / Griotte 0,04 l 35,- OSTATNÍ LIHOVINY Hruškovice R. Jelínek podáváme s hruškou 0,04 l 45,- Slivovice R. Jelínek podáváme se sušenou švestkou 0,04 l 45,- Originál Spišská hruška 0,04 l 55,- TEPLÉ NÁPOJE Espresso 35,- Espresso picollo 35,- Cappuccino 42,- Latte Macchiatto 45,- Frappé - ledová káva 50,- Turecká káva 30,- Vídeňská káva (šlehačka) 50,- Alžírská káva (2cl vaječný likér, šlehačka) 49,- Irská káva (2cl whisky, šlehačka) 65,- Bezkofeinová káva 40,- Horká čokoláda 42,- Grog 40,- Svařené víno 0,2 l 42,- Horká griotka 40,- Čaj dle nabídky 35,- Čerstvý zázvorový čaj 45,-

Jelínek podáváme s hruškou 0,04 l 45,- Slivovice R.

10 POCHUTINY Chipsy 35,- Arašídy 35,- Mandle dle přání pražené 45,- Pistácie 55,- Kešu 45,- Tyčinky 30,- Žvýkačky 20,-

Podobné dokumenty

Jídelní a nápojový lístek

Jídelní a nápojový lístek PŘEDKRM: 80 g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové s parmesanem, limetkou a sušenými rajčaty podávané s rozpečenou bagetkou 129,- Kč POLÉVKY: 0,3 l Hovězí vývar s játrovými knedličky