Vinařský věstník. Obsah: Informace z prosince. Pro Vinařský fond zpracoval

Transkript

1 Pro Vinařský fond zpracoval Informace z prosince Vinařský věstník Obsah: Informace pro žadatele o podporu na opatření restrukturalizace a přeměna vinic: změny vzešlé z novely nařízení vlády č. 142/2014 sb., ve znění pozdějších předpisů platné od Hlavní zprávy 3 Potraviny na pranýři (prosinec) 11 Ze zahraničí 15 Zprávy z Evropské komise EUROSTATu 19 FOTO: ARCHÍV SVČR 1

2 Informace pro žadatele o podporu na opatření restrukturalizace a přeměna vinic: změny vzešlé z novely nařízení vlády č. 142/2014 sb., ve znění pozdějších předpisů platné od Dne vstoupila v platnost novela nařízení vlády č. 142/2014 Sb., o stanovení bližších podmínek při provádění opatření společné organizace trhů se zemědělskými produkty v oblasti vinohradnictví a vinařství. Hlavní změnou v nařízení vlády je rozšíření o další opatření pro poskytnutí podpory na Restrukturalizaci a přeměnu vinic. Dle 2 odst. 2 výše uvedeného nařízení vlády lze nově žádat o podporu na opatření: a) Změna odrůdové skladby vinice b) Přesun vinice do svahu c) Technika zlepšující obhospodařování vinice Změny v nařízení vlády dotýkající se obecně všech výše uvedených opatření: od , pokud žadatel hodlá v rámci žádosti klučit díl půdního bloku (vinici), musí být tato vinice klučena jako celek (již není možné klučit pouze část vinice)! od může žadatel použít pro realizaci výše uvedených opatření pouze platná Povolení pro opětovnou výsadbu (dále jen POOV ) dle 2 odst. 10 nařízení vlády 142/2014 Sb., ve znění pozdějších předpisů! V návaznosti na platnou legislativu EU bude od probíhat výsadba pouze na základě povolení pro opětovnou výsadbu (nikoli na základě práv opětovné výsadby). v 10a jsou nově definovány základní podmínky pro případný převod závodu. Změny dotýkající se Práv na opětovnou výsadbu (POV) a nově Povolení pro opětovnou výsadbu (POOV): od nelze mezi subjekty převádět POOV!!! O převod starého POV mezi subjekty je možné zažádat nejpozději do na ÚKZÚZ ve Znojmě, Oblekovicích. staré POV má žadatel možnost převést na POOV do a to opět na ÚKZÚZ ve Znojmě, Oblekovicích. Plné znění nařízení vlády č. 142/2014 Sb., ve znění pozdějších předpisů naleznete na stránkách Ministerstva zemědělství České republiky cz/public/web/mze/legislativa/pravnipredpisy-mze/tematicky-prehled/legislativa-mze_uplna-zneni_narizeni-vlady html Technika zlepšující obhospodařování vinice: Základní podmínky pro získání podpory na opatření Technika zlepšující obhospodařování vinice dle 4a nařízení vlády č. 142/2014 Sb. ve znění pozdějších předpisů: (1) Podpora na opatření technika zlepšující obhospodařování vinic se vyplácí na celý díl půdního bloku, pokud: a) restrukturalizovaná část vinice, z níž pochází udělené právo na opětovnou výsadbu v období do 31. prosince 2015, nebo z níž pochází povolení pro opětovnou výsadbu v období od 1. ledna 2016, má v době klučení více než 50 % keřů révy vinné starších 10 let; v případě nově pořízených vinic registrovaných žadatelem v registru vinic do 12 měsíců předcházejících podání žádosti o podporu musí být ode dne podání žádosti více než 50 % keřů révy vinné starších 5 let, b) výměra osázené plochy nebo součet plochy takto restrukturalizovaných vinic žadatele neklesne pod 0,2 ha, c) se výsadba nebo dosadba provede moštovou odrůdou registrovanou v České republice nebo v jiném členském státě Evropské unie při počtu keřů nejméně ks na 1 ha osázené plochy vinice a d) výsadbou nebo dosadbou dojde ke zvýšení počtu kusů keřů na 1 ha osázené plochy minimálně o kusů nad původní počet keřů na 1 ha plochy vinice; výsadba nebo dosadba se provede vysazením nebo dosázením celých ucelených řádků v celé délce restrukturalizované vinice. (2) V žádosti podle 2 odst. 1 pěstitel uvede: a) číslo dílu půdního bloku, z něhož bude po vyklučení vinice použito povolení pro opětovnou výsadbu v rámci dané žádosti, nebo číslo dílu půdního bloku, který má být vyklučen na základě povolení pro opětovnou výsadbu předem, b) výměru osázené plochy klučené vinice evidované v evidenci nebo části této plochy, c) seznam odrůd, které mají být vyklučeny, d) způsob pěstování klučené vinice, e) číslo dílu půdního bloku, na kterém bude vysazena nebo dosazena nová vinice, a f) údaj o tom, zda se jedná o výsadbu nebo dosadbu. (3) V případě, že pěstitel vysazuje novou vinici na jiném než klučeném díle půdního bloku podle odstavce 2 písm. a) a tento díl půdního bloku je ke dni podání žádosti evidován v evidenci jako vinice, uvede k němu pěstitel v žádosti výměru osázené plochy evidované v evidenci, pěstované odrůdy a způsob pěstování. (4) V oznámení o provedení opatření žadatel u dílu půdního bloku podle odstavce 2 písm. e) uvede: a) výměru osázené plochy nově vysazené vinice nebo dosazené části vinice, 2

3 b) odrůdovou skladbu dosazené části vinice, c) způsob pěstování nově vysazené nebo dosazené vinice a d) počet keřů révy vinné na 1 ha osázené plochy vinice nebo dosazené části vinice. V rámci nového opatření bude možné využít pouze povolení pro opětovnou výsadbu z vinice, kterou žadatel vyklučil po POOV musí být zkontrolováno Fondem včetně počtu klučených keřů na 1 ha osázené plochy vinice. Takovéto POOV může využít v žádosti o poskytnutí podpory na opatření technika zlepšující obhospodařování vinice pouze žadatel, který vinici klučil. V případě žádostí přijatých před platící pro opatření Změna odrůdové skladby vinice nebo Přesun vinice do svahu platí přechodná ustanovení, tzn. řízení o žádostech podaných dle 2 nařízení vlády č. 142/2014 Sb. zahájená přede dnem nabytí účinnosti tohoto nařízení, u kterých žadatel do 30. dubna 2015 nepodal oznámení o provedení opatření podle 2 odst. 5 nařízení vlády č. 142/2014 Sb., ve znění účinném přede dnem nabytí účinnosti tohoto nařízení, se dokončí podle nařízení vlády č. 142/2014 Sb., ve znění účinném přede dnem nabytí účinnosti tohoto nařízení. ING. ZUZANA PEČIVOVÁ, TEL.: , ZUZANA.PECIVOVA@SZIF.CZ Hlavní zprávy MZe: Schválené sazby přímých plateb pro rok Ministr zemědělství Marian Jurečka schválil pro rok 2015 sazbu jednotné platby na plochu (SAPS). Známá už je také výše platby na greening a mladé zemědělce. Ty jsou letos vyhlášeny vůbec poprvé. Mimořádně budou také v letošním roce vyplaceny zálohy na SAPS ve výši 70 %. Ministr zemědělství dále schválil sazby dobrovolné podpory vázané na produkci (VCS) a přechodné vnitrostátní podpory (PVP), dříve nazývaných jako národní doplňkové platby k přímým podporám, tzv. Top-Up. Na citlivé komodity tak letos poskytne Ministerstvo zemědělství téměř 4,5 miliardy korun. Jednotná platba na plochu, greening a mladý zemědělec Pro letošní rok známe již sazbu jednotné platby na plochu zemědělské půdy (SAPS) ve výši korun na hektar, sazbu platby na zemědělské postupy příznivé pro klima a životní prostředí (greening) ve výši 1943 korun na hektar a sazbu platby pro mladé zemědělce ve výši 885 korun na hektar. Bylo rozhodnuto začít vyplácet zálohu jednotné platby na plochu začátkem listopadu, doplatek pak zemědělci dostanou od 1. prosince Vůbec poprvé letos získají zemědělci část peněz za postupy příznivé pro klima a životní prostředí (tzv. greening), které zejména vyžadují šetrné hospodaření s půdou a zachování a zlepšení biologické rozmanitosti v zemědělských podnicích. Podpora je nově připravená i pro mladé zemědělce do 40 let. Změna ve vyplácení přímých plateb navazuje na nové podmínky Společné zemědělské politiky, schválené Evropskou unií, kvůli kterým je letos objem peněz na SAPS nižší. Zatímco vloni to bylo asi 21 miliard, letos to je 12,5 miliard korun. Toto však neznamená, že zemědělci obdrží méně finančních prostředků, celkový objem zůstane zachován, protože nižší částku pro SAPS doplní několik nově zaváděných plateb, jako je například právě greening nebo platba na mladé zemědělce. Současně kvůli finančním potížím zemědělců v některých sektorech výroby v ČR rozhodl ministr o mimořádném poskytnutí záloh pro SAPS v maximální výši 70 %, zatímco v předešlých letech to bylo jen 50 %. Tím získají zemědělci peníze dříve, aby je mohli dál využít například k uhrazení svých závazků. Dobrovolná podpora vázaná na produkci a přechodná vnitrostátní podpora Ministr zemědělství Marian Jurečka dále podepsal pro letošní rok sazby dobrovolné podpory vázané na produkci (VCS), jejichž prostřednictvím jsou podporovány citlivé sektory. Tomuto rozhodnutí předcházelo provedení stanovené míry kontrol žadatelů a zpracování údajů o způsobilé ploše v hektarech, počtu VDJ pro jednotlivá opatření dobrovolné podpory vázané na produkci. Dojde tak k čerpání roční obálky v celkové výši 3,46 mld. Kč z prostředků Evropského zemědělského záručního fondu. Ministr zemědělství také schválil sazby přechodné vnitrostátní podpory PVP (dříve Top-Up), ve kterých se mezi zemědělce rozdělí 880 milionů korun ze státního rozpočtu ČR. Cílem PVP je dorovnaní podmínek, za kterých podnikají naši zemědělci v porovnání se zemědělci z původních členských zemí EU. Všechny dotace bude vyplácet Státní zemědělský intervenční fond. Podle předpokladu zahájí výplaty od poloviny ledna SAPS (jednotná platba na plochu) je jednou z nejvýznamnějších zemědělských plateb. Mohou ji dostat zemědělci, kteří obhospodařují minimálně 1 hektar orné půdy, travního porostu, vinice, chmelnice, ovocného sadu či jiné kultury, která je vedená v Evidenci půdy. Poskytnutí SAPS je mimo jiné podmíněno řádným obhospodařováním půdy, dodržováním podmínek dobrého zemědělského a environmentálního stavu a povinných požadavků na hospodaření. Platí se z rozpočtu Evropské unie. Greening (povinné ozelenění) je platba za plnění podmínek zemědělských postupů příznivých pro klima a životní prostředí. Nárok na ni mají pouze zemědělci, kteří pěstují různé druhy plodin, na svých polích udržují stanovenou výměru trvalých travních porostů a mají některé plochy vyčleněné pro tzv. ekologický zájem např. krajinné prvky, zalesněné plochy atd. Mladý zemědělec je podpora zemědělců do 40 let. Maximální výměra, na kterou lze platbu poskytnout, je 90 hektarů zemědělské půdy. Dobrovolná podpora vázaná na produkci (VCS) je poskytována pouze těm odvětvím (citlivým sektorům) nebo těm 3

4 regionům členského státu, která čelí určitým obtížím a přitom jsou obzvláště důležité z hospodářských, sociálních nebo environmentálních důvodů. Zároveň může být vyplácena pouze v míře nezbytné pro vytvoření motivace pro zachování současných úrovní produkce. Citlivé sektory do citlivých sektorů v ČR byly zařazeny brambory určené na výrobu škrobu, chmel, ovoce, zelenina, konzumní brambory, cukrová řepu, bílkovinné plodiny, masná telata, sektor mléka a pasené ovce a kozy. Přechodná vnitrostátní podpora (PVP) plně hrazena z rozpočtu ČR. Slouží k dorovnání vybraných komodit, které byly zjednodušením plateb v systému jednotné platby na plochu zemědělské půdy (SAPS) znevýhodněny oproti plnému systému přímých podpor v původních, tzv. starých zemích EU. ZDROJ: MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ ČR V příštím roce otevřeme nové zemědělské programy Prostřednictvím nových dotačních programů pomůžeme v příštím roce zemědělcům likvidovat nebezpečné nákazy v chovech, obnovit venkovské zvoničky nebo postavíme odpočinková místa. Celkem je ve státním rozpočtu na národní zemědělské programy připraveno 2,25 miliardy korun. Mezi dotační programy jsme poprvé zařadili nové tituly, například 20 milionů na nákup plemenných zvířat, což pomůže vylepšit genetickou hodnotu stáda. Budeme také vyplácet podporu rybářům za škody, které na rybách v revírech každoročně způsobí kormoráni. Nové dotace v celkové výši 30 milionů korun podpoří činnost potravinových bank, které přispívají ke snížení plýtvání s jídlem. Peníze jsou určeny nově i na zvýšení jakosti mléka a mléčných výrobků a také na zlepšení životních podmínek v chovech hospodářských zvířat. Připravili jsme i program na obnovu kulturních památek na venkově, které jsou součástí venkovského života a tradic. Patří mezi ně zejména drobné stavby. Cílem programu je zvýšit turistickou atraktivnost venkova a tím přispět k jeho oživení. Ze státního rozpočtu půjde na tento program 40 milionů korun, dalších 200 milionů přidáme ze svých úspor. Největší část dotací vyplatíme na ozdravení chovů hospodářských zvířat. Na prevenci a boj s nakažlivými chorobami dostanou zemědělci 1,1 miliardy korun. Systém programů slouží k podpoře a zlepšení postavení českého agrárního sektoru na mezinárodním trhu. Programy placené výhradně z národních zdrojů přispívají k udržování výrobních možností zemědělství a jeho podílu na rozvoji venkova. Přehled národních dotačních programů a finančních prostředků určených na dotace pro rok 2016: Podpora vybudování kapkové závlahy Podpora restrukturalizace ovocných sadů Udržování a zlepšování genetického potenciálu vyjmenovaných hospodářských zvířat Nákup plemenných zvířat Podpora ozdravování polních a speciálních plodin Genetické zdroje Nákazový fond Poradenství a vzdělávání Podpora evropské integrace nevládních organizací Podpora technologických platforem v působnosti rezortu MZe Podpora zpracování zemědělských produktů Podpora mimoprodukčních funkcí rybníků Udržování a obnova kulturního dědictví venkova Podpora mimoprodukčních funkcí rybářských revírů Podpora činnosti potravinových bank a dalších subjektů s humanitárním zaměřením Podpora včelařství Podpora na účast producentů a zpracovatelů zemědělských produktů v režimech jakosti Podpora nadstandardní pohody zvířat Celkem je v národních dotacích pro české zemědělství v příštím roce připraveno 2,25 miliardy korun, zatímco letos to bylo 2,18 miliardy. Ministr zemědělství: Všechna divoká prasata se budou moci střílet celoročně Od 1. ledna 2016 bude možné lovit všechna divoká prasata po celý rok. Počítá s tím novela vyhlášky o době lovu jednotlivých druhů zvěře zveřejněná dnes ve Sbírce zákonů. Novelu vypracovalo Ministerstvo zemědělství v reakci na rostoucí škody způsobené spárkatou zvěří na lesních porostech, zemědělských plodinách a pozemcích. Jsem si vědom, že změna týkající se odlovu divokých prasat vyvolává určité rozpaky, zda je takto nastavená doba lovu etická a myslivecká. Proto považuji za nezbytné jasně říci, že tato změna neznamená pro uživatele honiteb povinnost, ale dává jim nástroj k okamžitému řešení lokálních problémů v případě, že není jiný způsob, řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Zásadní změnou je úprava v době lovu prasete divokého. Od 1. ledna 2016 lze lovit všechny věkové kategorie prasat bez rozdílu pohlaví po celý rok. Vyhláška ale mění i dobu lovu u další zvěře, která způsobuje škody na lesních kulturách a zemědělských plodinách. U jelena evropského, daňka skvrnitého, muflona a siky japonského lze mláďata (tedy koloucha, daňče a muflonče) nově lovit do 31. března, tedy o tři měsíce déle (u jelena o dva a půl). Další změna umožní lov jezevce lesního už od začátku září, což je o měsíc dříve než doposud. Rostoucí populace jezevců se totiž v tomto období připravuje na zimní spánek a ve velkém loví ubývající drobnou zvěř. Novela vyhlášky sjednocuje také konec doby lovu bažanta obecného v bažantnicích loveckou zbraní a loveckým dravcem. Možnost lovu s pomocí dravce bude nově prodloužená do konce ledna. Jde o formu podpory výcviku loveckých dravců a rozvoj jejich přirozených instinktů jako součásti nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Úprava vyhlášky sice umožní lov vybraných druhů spárkaté zvěře v delším časovém úseku, ale současně klade i vyšší nároky na jednotlivé uživatele honiteb, potažmo myslivecké hospodáře. Předpokládá se zodpovědnější plánování chovu a lovu zvěře na základě pečlivějšího sledování počtu zvěře a způsobených škod. U prasete divokého, jako druhu, který není ve značné části honiteb normovanou zvěří, se pak počítá s nastavením jasných interních podmínek jeho etického a mysliveckého lovu. HYNEK JORDÁN, TISKOVÝ MLUVČÍ MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ Česká potravina bude skutečně česká. Ministerstvo zemědělství prosadilo na vládě změnu zákona Podmínky pro to, kdy smí výrobce označit potravinu za opravdu 4

5 českou, přesně stanoví novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích, kterou dnes schválila vláda. Ministerstvo zemědělství v zákoně navrhlo i další změny, které zejména zlepší informovanost spotřebitelů. Novela také přejímá evropskou legislativu do české. V zákoně o potravinách jsme měnili paragrafy tam, kde bylo dosavadní znění pro veřejnost nepřesné a nedávalo jí tolik informací, které o potravinách chtěla mít. To jsme změnili, takže jsme například sjednotili způsob informování o původu nebalených potravin v případech, kdy to je to povinné. Tento údaj spotřebitel najde vždy těsně u ovoce, zeleniny, hovězího, vepřového nebo drůbežího masa, řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Nápis česká potravina, vyrobeno v České republice, českou vlajku, mapu České republiky a podobná loga a texty odkazující na český původ výrobku už budou moci výrobci dobrovolně použít, jen když splní jasně dané podmínky. U jednosložkových potravin, jako je mléko, maso nebo zelenina, budou muset být suroviny ze 100 % z České republiky. U vícesložkových, například salámu, budou suroviny nejméně ze 75 % českého původu. Ministerstvo zemědělství také zákonem umožnilo, aby výrobci a prodejci mohli charitativním a humanitárním organizacím zdarma dávat jídlo, které není zcela v souladu s potravinovým právem, přesto je stále bezpečné. Jsou to například potraviny, které mají deformovaný obal, nebo u kterých prošla doba trvanlivosti, ale nejsou zkažené nebo jinak nevhodné pro lidskou spotřebu. Charitativní organizace budou moci dál distribuovat bezplatně jídlo potřebným lidem, uvedl Marian Jurečka. Nově zákon upravuje také podmínky pro označování tabákových výrobků. Tyto požadavky vycházejí z evropské směrnice, kterou musely všechny členské státy zapracovat do svých národních zákonů. Směrnice sjednotí podmínky prodeje tabákových výrobků v EU a zajistí lepší informovanost a ochranu spotřebitele. Konkrétně budou na obalech zdravotní varování s obrázky, které realisticky zobrazují negativní účinky kouření, řekl ministr zemědělství. Novela vypočítává požadavky na složení elektronických cigaret, uvádí, jaké mohou obsahovat maximální množství nikotinu (tj. max. 22 miligramů na 1 mililitr tekutiny v elektronické cigaretě). Určuje také, že informační text u cigarety musí obsahovat zdravotní varování, údaje o návykovosti a možných nepříznivých účincích. HYNEK JORDÁN, TISKOVÝ MLUVČÍ MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ Zemědělské závlahy, jejich vývoj, správa a výhled výstavby Současná situace Z posledního statistického šetření v r vyplynulo, že existuje cca ha zavlažovatelných ploch, z toho cca ha se zavlažuje. Ve srovnání s r. 1993, kdy bylo ha zavlažovatelných ploch, došlo tedy k dramatickému poklesu, jehož příčinou byla zejména privatizace zavlažovacích systémů, které následně hospodařící zemědělci přestali z ekonomických důvodů využívat. Existuje však stále několik oblastí, ve kterých závlahové soustavy zůstávají v používání, což se projevilo zejména v letošním suchém období. Jde o oblast Polabí, okolí Hořic. Největší zavlažovací systémy v České republice existují na jižní Moravě: Kanál Krhovice Hevlín /KKH/ + kanál N-2 je v majetku státu s právem hospodařit Povodí Moravy, s.p., provozuje společnost Závlahy Dyjákovice s. r. o. (odběr vody z Dyje jez Krhovice). Kanál Brod Bulhary Valtice /B-B- -V 1/, 1. stavba v majetku státu s právem hospodařit Povodí Moravy, s.p., provozován společností Závlaha Dolní Dunajovice, s.r.o., a Landmann s.r.o. (odběr z horní nádrže vodního díla Nové Mlýny). Kanál Brod Bulhary Valtice, 8. a 9. stavba /B-B-V 8 a 9/ v majetku státu s právem hospodařit Státnímu pozemkovému úřadu, provozován společností VIA AQUA s. r. o. (odběry vody ze Zámecké Dyje). Kanál K 7 /K 7/ v majetku a provozování Povodí Moravy, s.p. (odběr vody z dolní nádrže vodního díla Nové Mlýny). Soustava Podivín Lužice (kanál K 1 a K 2) v majetku státu s právem hospodařit Státnímu pozemkovému úřadu a provozování společnosti VIA AQUA s. r. o. (voda odebíraná z Dyje). Využívání povolených odběrů pro závlahy nedosahuje ani 50 %, což je ještě méně, než bylo zjištěno u celkových odběrů. Zdánlivě to vypadá jako značná rezerva pro případ sucha. Konkrétní situace však svědčí o jiné skutečnosti za sucha by zjevně v řadě případů nemusely být povolené objemy pokryty, zejména v povodí Dyje. Podpora výstavby a rekonstrukcí závlahových systémů Program Podpora konkurenceschopnosti agropotravinářského komplexu závlahy administruje Sekce vodního hospodářství MZe v letech a byl řádně notifikován v Evropské komisi. Cílem programu je snížení potřeby vody na závlahy, energetické náročnosti závlah a využití pozitivních environmentálních a mimoekonomických účinků závlah jako opatření na zmírnění dopadů klimatické změny a tím zvýšení konkurenceschopnosti zemědělských podniků a stabilizace zemědělské produkce. Pro realizaci závlah je rozhodující podprogram Podpora obnovy a budování závlahového detailu a optimalizace závlahových sítí, jehož náplní je modernizace (obnova) závlahových zařízení koncových částí závlahových systémů (závlahový detail) a zefektivnění provozu stávajících závlahových soustav. Cílem je zefektivnění provozů a jejich flexibility pro plnění rozdílných požadavků na závlahový režim při snížení spotřeby vody na závlahovou dávku. Podprogram zahrnuje investiční akce na pořízení strojů a zařízení. Jedná se o podporu obnovy závlahových zařízení (detailů postřikovačů, zavlažovačů) včetně příslušenství; pořízení a obnovu komplexních mobilních závlahových zařízení; pořízení a obnovu trubních či otevřených rozvodů, pořízení a obnovu čerpacích stanic, odběrných zařízení a dalších stacionárních prvků závlahových soustav; výstavbu závlahových vodních nádrží; pořízení a obnovu optimalizačních prvků závlahových soustav. První etapa podprogramu v letech obsahovala 50 akcí, dotace cca 50 mil. Kč. Po přerušení v letech byly dotace obnoveny a ze státního rozpočtu bylo na rok 2015 alokováno 60 mil. Kč a stejný objem i na rok Od r byl podpořen nákup 98 ks pásových zavlažovačů, 16 ks čerpadel, zavedeno 16 ha kapkové závlahy, několik kilometrů trubních rozvodů a jsou budovány nádrže s celkovým objemem m 3. Podíl dotace na celkových nákladech činí 50 %, pro mladé zemědělce 60 %. V roce 2016 bude připraven navazující dotační titul s obdobným obsahem a podmínkami. Požadavky na rozvoj závlah V červnu 2015 byl ze Sekce vodního hospodářství rozeslán dopis na adresy profesních sdružení s žádostí o vyjádření zájmu o výstavbu nebo rekonstrukce zá- 5

6 vlah v konkrétních lokalitách, aby bylo možné posoudit kapacity disponibilních vodních zdrojů pro jejich budoucí provoz. Do konce srpna se sice ozval jediný subjekt ( ovocnáři ), avšak po urgenci byly do získány další požadavky, ty však dle sdělení předkladatelů vznikaly pod časovým tlakem. V řadě případů jsou očekávány od budoucích žadatelů prostředky na odběry podzemních vod, což není v souladu s předpokladem vodohospodářské politiky, aby podzemní zdroje vody byly přednostně chráněny a využívány především pro vodárenské účely. Z toho důvodu vycházíme ve vztahu k závlahám výhradně z kvantifikace a hodnocení disponibility povrchových zdrojů vod. Shromážděné požadavky budou sloužit s. p. Povodí ke zpracování bilance dostupných zdrojů povrchových vod k pokrytí těchto očekávání. Jedná se o prioritní úkol, aby bylo možné promítnout předpokládané náklady do připravovaného dotačního titulu. Správa, údržba a opravy hlavních závlahových zařízení (HZZ) Během diskuse ve Strategické skupině ministerstva zemědělství k implementaci opatření proti následkům sucha vyplynulo, že je naprosto nezbytné zajistit rekonstrukci, obnovu a správu existujících závlahových soustav, realizaci nových investic i následný provoz jak nových, tak stávajících hlavních závlahových zařízení. Uživatelé závlahových detailů (zemědělci) by se na tuto infrastrukturu napojili na hranici zavlažovaných pozemků. V této souvislosti proběhla rovněž diskuse o správě, údržbě a provozu hlavních odvodňovacích zařízení (HOZ), která v minulosti zajišťovala Státní meliorační správa (SMS) a později Zemědělská vodohospodářská správa (ZVHS). Po zrušení ZVHS náleží správa HOZ Státnímu pozemkovému úřadu, neboť převod na vlastníky pozemků není s ohledem na roztříštěnou držbu pozemků reálný a navíc většina majitelů půdy na odvodněných pozemcích nehospodaří a nemá tedy přímou potřebu se o HOZ starat. Tím se Česká republika a zřejmě i další postkomunistické státy odlišují od stabilních vlastnických podmínek nemovitostí ve státech západní Evropy, kde se o tyto vodní stavby starají majitelé pozemků zemědělci, kteří na nich hospodaří a do zlepšení vodních poměrů sami investují. Podstatný problém lze očekávat se zabezpečením financování provozu, oprav a údržby po realizaci investice, pořízené s dotační podporou. Tyto činnosti by měly být samofinancovatelné z plateb zemědělců využívajících závlahy. Tím by ovšem bylo třeba vyřešit stejný problém, který byl hlavní příčinou nezájmu zemědělců o závlahy po jejich privatizaci. Zemědělci považují úhradu nákladů na provoz za nepřiměřenou a nežádoucí. Naopak očekávají další dotační titul na pokrytí těchto nákladů (zejména úhradu energie a údržby). Provozní dotace by se ovšem dostala do rozporu s unijním právem EU, neboť se nepřipouští zvýhodnění určitých subjektů a jejich produktů veřejnou podporou. ZDROJ: SUCHO, VÁŽNÁ HROZBA PRO ČESKOU REPUBLIKU, AUTOR: MZE Spotřeba účinných látek v roce 2014 (kg, l) ve vinohradnictví ALFA-CYPERMETHRIN 0,80 ALKOHOL ETHOXYLÁT 41,37 ALKYLAMINETHOXYLÁT PROPOXY- LÁT 56,34 ALKYLOXYPOLYETHYLENGLYKOL 131,83 AZOXYSTROBIN 83,99 BACILLUS THURINGIENSIS SSP. KURSTAKI 309,80 BENALAXYL-M 237,63 BENTHIAVALIKARB 89,40 BOSKALID 769,62 CYFLUFENAMID 163,56 CYMOXANIL 280,29 CYPRODINIL 70,00 DELTAMETHRIN 1,66 DIFENOKONAZOL 327,09 DIFLUBENZURON 0,48 DIKVÁT 4,38 DIMETHOMORF 631,94 DRASELNÉ KOKOSOVÉ MÝDLO 95,85 (E,Z)-DODEKA-7,9-DIEN-1YL-ACETÁT 4,39 FAMOXADON 118,63 FENAMIDON 16,68 FENHEXAMID 1 517,03 FENOXYKARB 0,45 FLUDIOXONYL 46,67 FLUOPIKOLID 216,79 FLUOPYRAM 119,02 FOLPET ,71 FOSETYL-AL ,62 FOSFID ZINEČNATÝ 2,21 GLUFOSINÁT AMONNÝ 1 442,39 GLYFOSÁT ,31 HEPTAMETHYLTRISILOXAN MODI- FIKOVANÝ POLYALKYLENOXIDEM 527,29 HEXYTHIAZOX 4,76 HYDROGENUHLIČITAN DRASELNÝ ,96 HYDROGENUHLIČITAN SODNÝ ,82 HYDROXID MĚĎNATÝ 2 616,51 CHINOXYFEN 121,52 CHIZALOFOP-P-ETHYL 8,12 CHLORANTRANILIPROL 2,64 IMIDAKLOPRID 0,28 INDOXAKARB 46,07 IPRODION 1 152,11 IPROVALIKARB 1 979,65 ISODECYLALKOHOL-ETHOXYLÁT 2,40 KRESOXIM-METHYL 270,73 KYAZOFAMID 259,50 MANDIPROPAMID 124,16 MANKOZEB 3 430,96 MCPA 4,51 MEPTYLDINOKAP 903,20 METALAXYL-M 355,51 METHOXYFENOZID 257,26 METHYLESTER ŘEPKOVÉHO OLEJE 71,44 METIRAM 810,71 METRAFENON 1 420,36 MYKLOBUTANIL 27,98 OLEJ PARAFINOVÝ 23,58 OLEJ ŘEPKOVÝ 63,00 OVČÍ TUK 16,59 OXICHLORID MĚĎNATÝ OXYFLUORFEN 1,44 PENDIMETHALIN 504,71 PENKONAZOL 37,96 PINOLEN 2 049,10 POLYAKRYLAMID 0,76 POLYETHER 6,05 POLYETHER-POLYMETHYLSILOXAN- -KOPOLYMER 30,63 PROCHINAZID 81,28 PROPINEB 1 603,14 PYRAKLOSTROBIN 50,04 PYRIDABEN 96,31 PYRIMETHANIL 2 195,09 PYTHIUM OLIGANDRUM M 0,06 SÍRA ,77 SÍRAN AMONNÝ 12,81 SÍRAN MĚĎNATÝ ZÁSADITÝ 1 284,05 SPINOSAD 45,89 SPIROXAMIN 3 300,63 TEBUFENPYRAD 92,62 TEBUKONAZOL 476,71 TETRAKONAZOL 35,40 THIRAM 3 263,99 TRIADIMENOL 92,11 TRIFLOXYSTROBIN 116,98 VALIFENALÁT 228,32 VODNÍ SKLO DRASELNÉ 2 533,86 VÝTAŽEK Z MOŘSKÝCH ŘAS 2 185,23 (Z)-DODEC-9-EN-1YL-ACETÁT 2,65 CELKEM ,32 6

7 Spotřeba účinných látek podle kategorií ve vinohradnictví v roce 2014 (kg, l) ADITIVUM 131,83 ADJUVANT 221,80 AKARICID 193,69 ANTITRANSPIRANT 2 049,10 BIOPREPARÁT 309,86 DESIKANT 4,38 FEROMON 7,04 FUNGICID ,24 HERBICID ,47 INSEKTICID 355,52 PASIVNÍ POMOCNÝ PROSTŘEDEK 613,87 PODPORA ZDRAVOTNÍHO STAVU ,71 REPELENT 16,59 RODENTICID 2,21 CELKEM ,32 SPOTŘEBA PŘÍPRAVKŮ NA OR V ROCE 2014, ÚKZÚZ Nekalé praktiky při označování dřevěných obalů ÚKZÚZ upozorňuje vývozce na označování neošetřených nebo nedostatečně ošetřených obalů subjekty registrovanými a neoprávněné používání IPPC značek subjekty, kterým nebyla tato přidělena... Upozorňujeme vývozce na pokračující nekalé praktiky při označování dřevěných obalů. Nejenže probíhá označování neošetřených nebo nedostatečně ošetřených obalů subjekty registrovanými, ale také dochází k neoprávněnému používání IPPC značek subjekty, kterým nebyla tato přidělena. Za vyváženou zásilku je v první řadě zodpovědný vývozce, proto věnujte důslednou kontrolu dodávek dřevěných obalů (jejich ošetření, správného označení, ale i kvality řeziva). Vyhnete se tím opatřením, které uplatňují některé státy při dovozní kontrole. Informujeme tímto všechny uživatele dřevěných obalů, že neoprávněné označování značkou IPPC bude sledováno také z pohledu dodržování práv duševního vlastnictví. Symbol IPPC je registrovanou ochrannou známkou a jeho použití v rozporu s uvedeným právem bude postihováno ÚKZÚZ ve spolupráci s Celní správou obdobně jako padělané palety EUR. Takové obaly, nesoucí značku IPPC, budou stahovány z trhu a bude znemožněno jejich další použití. ZDROJ: ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ SZIF informuje o změně prošetřovatele oznámení o podezření na protiprávní jednání 16. prosince 2015 Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) informuje o změně prošetřovatele oznámení podezření ze spáchání protiprávního jednání ve služebních úřadech. Z důvodu odchodu na mateřskou a rodičovskou dovolenou stávající Mgr. Kláru Gorgoňovou nahradí Mgr. Filip Sova. Úkolem prošetřovatele je dle nařízení vlády č. 145/2015 Sb., o opatřeních souvisejících s oznamováním podezření ze spáchání protiprávního jednání ve služebním úřadu příjem oznámení a jejich prošetření. Pro podání oznámení o podezření ze spáchání protiprávního jednání ve služebních úřadech v listinné podobě zřídil SZIF uzamykatelnou schránku u vchodu do budovy na adrese Ve Smečkách 33, Praha 1, pro elektronická podání pak ový kontakt prosetrovatel@szif.cz. Prošetřovatelem těchto oznámení je od 26. prosince 2015 určen Mgr. Filip Sova, vedoucí Kanceláře ředitele Fondu, který nahradí Mgr. Kláru Gorgoňovou z důvodu jejího odchodu na mateřskou a rodičovskou dovolenou. Oznamovatel podání o podezření ze spáchání protiprávního jednání ve služebních úřadech má právo na utajení totožnosti, pokud o to v oznámení požádá. Prošetřovatel toto právo respektuje a postupuje při prošetření tak, aby nedošlo k prozrazení totožnosti oznamovatele. VLADIMÍRA NOVÁKOVÁ, TISKOVÁ MLUVČÍ SZIF České farmy se nadále slučují, výměrou převyšují průměr EU Průměrná výměra české farmy během posledních deseti let stoupla podle údajů Eurostatu o více než dvě třetiny na 133 hektarů. Česko tak průměr v Evropské unii převyšuje osmkrát. Růst průměrné rozlohy pociťují téměř všechny státy EU s výjimkou Kypru a Švédska. Celková plocha farem v unii se ale nemění, což znamená, že se zvyšující se výměrou klesá počet zemědělských podniků. V Česku jich je nyní , téměř o dvě pětiny méně než před deseti lety. Podobný trend je patrný v celé Evropské unii. Důvodem koncentrace vlastnictví je podle Pýchy důsledek ekonomického tlaku na provozovatele farem. Pokud jste menší farmář, musíte mít dotace nebo vydělávat. To je u malých farem problém, říká šéf Zemědělského svazu sdružujícího rodinné farmy Martin Pýcha. Dalším důvodem úbytku majitelů farem je věkové složení majitelů. Více než polovina provozovatelů farem je starší 55 let. To zhruba odpovídá i poměrům v Česku. Nedochází ke generační obměně. Majitelé jsou často v důchodovém věku, a protože nemají nástupce, tak své podniky prodávají, říká Pýcha. Česko je se 133 hektary průměrné výměry farem první v Evropské unii, Slovensko pak třetí. To je dáno zejména historickým vývojem a kolektivizací v padesátých letech. Země bývalé federace jsou výjimkou nejen v EU, ale i v bývalém východním bloku, který přitom po druhé světové válce prošel stejně jako tehdejší Československo obdobím vlády komunistů. Polsko, Rumunsko či Maďarsko jsou ale na chvostu tabulky. Důvodem je fakt, že v ostatních zemích buď kolektivizace neproběhla tak důkladně, nebo se od ní dokonce i ustoupilo. ZDROJ: E15.CZ, AUTOR: DUŠAN KÜTNER, Cesta paní náměstkyně Jaroslavy Beneš Špalkové s podnikatelskou misí do Ruské federace Náměstkyně ministra zemědělství pro řízení Sekce zahraničních vztahů paní Jaroslava Beneš Špalková v uplynulém týdnu vykonala návštěvu Ruské federace, kde vedla intenzivní jednání o možnostech obchodní spolupráce s Ruskou federací. Jednání proběhla jak se zástupci vlády Ruské federace a zástupci nejvyššího dozorového orgánu Rosselchoznadzoru v Moskvě, tak s představiteli Krasnodarského regionu, Kubáňské agrární univerzity a podnikateli. V průběhu těchto jednání byly diskutovány možnosti posílení vzájemného agrárního obchodu a obecně možnosti rozšíření spolupráce v zemědělském sektoru. V této souvislosti došly obě strany ke vzájemné shodě o potřebě uspořádat po více než 3 letech opět zasedání Pracovní skupiny pro zemědělství a potravinářský průmysl při Mezivládní komisi mezi ČR a RF. Termín zasedání byl předběžně stanoven na první pololetí roku 2016 v České republice. V rámci jednot- 7

8 livých byla představena nová zemědělská diplomatka paní Nikola Hrušková, která bude od začátku roku působit na zastupitelském úřadu v Moskvě. Během všech jednání bylo zdůrazněno, že bez ohledu na to, v jak komplikované situaci se aktuálně nacházíme, existuje na obou stranách zájem a vůle k dalšímu prohlubování vzájemné spolupráce v agrární oblasti a obchodní výměny. Paní náměstkyně s delegací a podnikatelskou misí navštívila v Krasnodaru mimo jiné veletrh Jugagro, který se letos poprvé uskutečnil v nových prostorách výstavního centra Expograd Jug a prezentovaly se zde nejen ruské, ale především zahraniční společnosti zabývající se zemědělskými a potravinářskými technologiemi. Mezi vystavovateli byly i české firmy Farmet a SMS CZ, které už na ruském trhu působí. V rámci business fóra českých podnikatelů se svými ruskými protějšky, které organizovala Komora pro hospodářské styky se zeměmi SNS spolu se svým krasnodarským partnerem, byly prověřovány možnosti spolupráce v privátní sféře, které budou nadále rozvíjeny. Na business fóru byly zastoupeny české firmy, které se účastnily podnikatelské mise Agro Boskovštejn, Krodes, Agra Group, ČEB, EGAP. ZDROJ: MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ ČR Z Ročenky 2014 Ekologické zemědělství v České republice Hrozny byly prodávány pouze na domácím trhu, s 68% podílem jako konvenční produkt. Stejně jako v předchozích letech však u hroznů převažovalo jiné využití (61 % produkce), kdy šlo převážně o zpracování na farmě a výrobu vína. Počet producentů biovína z vinných hroznů se meziročně (2013/2014) zvýšil z 83 na 86. ZDROJ: MZE Centrum Excelence ve Valticích má zelenou. Kraj podpoří vinaře Dvoupodlažní budova se zázemím pro vinaře, malý park s vinicemi a naučnou vinařskou stezkou. Tak bude vypadat Centrum Excelence ve Valticích. Radní Jihomoravského kraje na svém čtvrtečním jednání dali zelenou zahájení zadávacího řízení. Celkové náklady se pohybují ve výši kolem 34 milionů korun. Jihomoravský kraj je jediným zřizovatelem vinařské školy v České republice, a protože se na jeho území nachází přes 95 % všech vinic a vinohradů, je pro něj vznik nového centra velkou prioritou. Jedná se o projekt, v rámci kterého dojde k vybudování výukového centra pro prvotní i celoživotní vzdělávání. Vzniknou prostory pro pořádání vinařských kongresů, konferencí a významných nominačních výstav České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem. Nový přednáškový sál poslouží k seminářům a školením, které budou určeny pěstitelům a výrobcům vína, ale také jeho příznivcům a konzumentům a v neposlední řadě studentům školy. Pracovníci poskytnou veřejnosti služby v oblasti propagace a podpory vinohradnictví a vinařství, uvedl hejtman Michal Hašek. Nové centrum vznikne přímo ve Valticích v blízkosti vinařské školy, která je majitelem budovy z první republiky a navazující přístavby. Nejcennější část původní budovy bude zachovaná, projekt počítá se zbouráním pozdější nekvalitní přístavby. V budově lidé najdou velký sál s jevištěm, archiv, zasedací místnost i kanceláře, popsal hejtman s tím, že prostory jsou navržené tak, aby vyhovovali nejen pro školení, degustace, ale i skladování vzorků vín a pořádání kulturních akcí. Předpokládáme také spolupráci se Svazem vinařů České republiky, do budoucna by se objekt mohl stát svazovým sídlem. Nejde tedy jen o projekt krajské samosprávy, byl připravován řadu měsíců ve spolupráci s vinařskou veřejností, hlavními partnery pro nás jsou Svaz vinařů České republiky a Národní vinařské centrum, doplnil hejtman Hašek. Originální vína se už vyrábějí i v Čechách Ministerstvo zemědělství schválilo registraci dvou nových sdružení, která chtějí vyrábět takzvaná vína originální certifikace. Vína typická pro daný region budou od letoška moci vyrábět a posílat na trh sdružení VOC Valtice a VOC Mělník, které se stane prvním takovým subjektem v Čechách. Všech šest dalších nyní fungujících se nachází na Moravě. V případě Valtic jde pouze o vína bílá a odrůdy Sylvánské zelené a Ryzlink rýnský. V případě Mělníka jde o vína bílá i červená a odrůdy Müller Thurgau, Ryzlink rýnský a Rulandské modré, uvedl mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán. Členy mělnického sdružení jsou Školní statek Mělník, Česká zemědělská univerzita v Praze a vinařství Bettina Lobkowicz a Luděk Vondrák. Brzy by se měl navíc počet sdružení opět rozšířit. V řízení je ještě jedna žádost, podotkl Jordán. Podle informací deníku E15 by se mělo jednat o sdružení VOC Hustopečsko. Vlna zájmu vinařů o výrobu vín typických pro daný region neboli terroir jak je obvyklé například v Burgundsku a dalších významných vinařských regionech EU se začala zvedat již v roce Tehdy o registraci požádalo sdružení ze Znojma, které je stále s přehledem největší. Loni poslalo na trh 280 tisíc lahví vín označených jako VOC v odhadované hodnotě 40 milionů korun. Postupně vznikla sdružení Mikulov, Modré Hory, Pálava nebo Blatnice. ZDROJ: E15.CZ, AUTOR: DUŠAN KÜTNER, Čtvrtina patnáctiletých už ochutnala marihuanu, každý pátý pravidelně pije alkohol Alkohol, cigarety a marihuana nejsou mezi českou mládeží ničím neobvyklým. Potvrdila to výroční zpráva Národní protidrogové centrály. Téměř pětina patnáctiletých pravidelně pije alkohol, každý čtvrtý zkusil marihuanu a 16 procent deváťáků běžně kouří cigarety. Za vysokými čísly podle národního protidrogového koordinátora Jindřicha Vobořila stojí hlavně plošná tolerance české společnosti. Skoro pětina patnáctiletých pravidelně pije alkohol, necelá čtvrtina zkusila marihuanu a 16 procent z nich běžně kouří cigarety. Podle národního protidrogového koordinátora Jindřicha Vobořila za vysoká čísla může především to, že česká společnost považuje alkohol, cigarety nebo marihuanu v rukou školáků za něco přijatelného. "Dlouhodobým problémem u nás je plošná tolerance společnosti ke konzumaci návykových látek dětmi a mladistvými. Věková hranice nejen první zkušenosti, ale i pravidelného užívání se snižuje. Děti na základních školách už mají zkušenosti jak s konzumací alkoholu či kouřením, tak i s užíváním ma- 8

9 rihuany a dalších látek," komentuje Vobořil závěry výroční zprávy za rok 2014, kterou vypracoval jeho úřad. Ke každodennímu kouření cigaret se loni přiznalo 12 procent dětí ve věku 14 až 15 let. Pro srovnání: o tři roky dříve si podle mezinárodní studie denně zapálila cigaretu skoro čtvrtina studentů středních škol a více než pětina dětí ze základek. Ve stejném roce téměř čtvrtina středoškoláků a 15 procent žáků základní školy uvedly, že si během jednoho měsíce dají nejméně pět sklenic alkoholu najednou. Zkušenost s marihuanou měla v roce 2011 skoro polovina středoškoláků a skoro 34 procent dětí školou povinných. Ve srovnání s rokem 2010 byl loni zaznamenán pokles u pravidelného kouření, pravidelné konzumace alkoholu i pokles zkušeností s užitím konopných látek. Mladí pijí a kouří, především když se jdou večer bavit do hospod a klubů. Opilost v posledním měsíci přiznala pětina patnáctiletých. Marihuanu v posledním roce kouřilo 70 procent návštěvníků diskoték. Vobořil proto vítá vládou schválený návrh zákona, jenž by České obchodní inspekci umožnil až na dva dny zavřít provozovnu, která prodá alkohol mládeži pod 18 let. "Současné sankce v této oblasti jsou nízké a prodej alkoholu dětem a mladistvým probíhá dál bez problému, a to i přes varování, že mohou provozovny očekávat kontroly," řekl Vobořil s tím, že během listopadové vlny kontrol policie objevila tři stovky nezletilých opilých. A to i přesto, že hospody věděly o kontrolách předem. Celkově mezi Čechy roste počet uživatelů tvrdých drog loni jich bylo 48 tisíc, o tři tisíce víc než o rok dříve. Celkem 1184 lidí kvůli drogám skončilo v nemocnici, v roce 2013 bylo takových případů o dvě desítky méně. V porovnání s 2005 a 2006, kdy hospitalizací bylo kolem 1900, ale čísla dlouhodobě klesají. Na předávkování tvrdými drogami loni zemřelo 48 lidí, o jednoho víc než loni a o 21 víc než v roce Alkohol zabil 322 lidí. Lidé závislí na drogách a alkoholu se často potýkají s nezaměstnaností, dluhy či bezdomovectvím a rozpadají se jim rodiny. "Ukazuje se, že zadluženost je významný faktor, který komplikuje začlenění uživatelů drog do společnosti. Výše dluhů, pokud se neřeší, dosáhne vlivem úroků a nákladů na vymáhání dluhu několika stovek tisíc korun, což je výše pro většinu uživatelů drog neřešitelná, neboť na osobní bankrot nedosáhne," popisuje jeden z autorů zprávy Viktor Mravčík s tím, že zadluženému narkomanovi chybí motivace podílet se na splácení svých závazků. "Současně ale víme, že abstinující bývalí uživatelé drog by byli za podpory pomáhajících služeb poměrně dobře zaměstnatelní," dodal Mravčík. Zpráva potvrdila i trend z minulých let, a to, že roste obliba nových syntetických drog, jako je třeba extáze. "Nové stimulační syntetické drogy jsou pro problémové uživatele drog stále spíše doplňkovou drogou k pervitinu, ale v některých oblastech, například v Praze, si získávají své místo na drogové scéně. Musíme bedlivě sledovat situaci v oblasti nových syntetických opioidů, neboť ty mohou být mnohem nebezpečnější než například heroin," doplnil Mravčík. ZDROJ: IHNED.CZ, AUTOR: MARKÉTA ŠRAJBROVÁ, Množství alkoholu v tvrdém pití ubývá. Nešidíme, brání se výrobci Alkoholu v tuzemských lihovinách v posledních letech ubývá. Češi si zvykají na slabší fernet, tuzemák či vodku. Trend, který se začal objevovat před pěti lety, stále pokračuje. Výrobcům přináší slabší alkohol konkurenční výhodu nebo vyšší zisk. Většinou ale tvrdí, že slabší likéry a destiláty jsou žádané. Ochucená vodka Božkov meruňka z plzeňské likérky Stock se dříve vyráběla se 35procentním obsahem alkoholu, dnes jen se 30 procenty. Příklad ukazuje na několikaletý trend, který jde napříč trhem a přisvojila si ho většina výrobců. Vyrábějí se slabší tuzemáky, u nichž obsah alkoholu klesl ze 40 na 37,5 procenta, ale i vodky. Třeba u Pražské vodky od výrobce Pražská vodka & Destiláty klesl obsah alkoholu právě o 2,5 procenta na 37,5 procenta. Při tomto snížení výrobce ušetří na spotřební dani přes 7 korun na jednom litru lihoviny. Od letošního února ubral dvě procenta i populární Fernet, nyní dostupný jen v odlehčené verzi 38 procent. Výrobce Fernetu likérka Stock tvrdí, že je to odpověď na vývoj chuťových preferencí zákazníků. Konzumenti oceňovali přirozenou, příjemnou, ne tak ostrou chuť doprovázenou příjemnou vůní. Po ověření dalšími testy jsme se proto rozhodli tuto modifikaci provést, vysvětluje Jiří Imrýšek, obchodní ředitel a pověřený generální ředitel Stock Plzeň-Božkov. Lídr trhu však zároveň jako někteří další výrobci připouští, že důvodem je i úspora. Pokud by Fernet začal ztrácet oblibu, žádná dílčí finanční úspora to nemůže vyvážit, dodal Imrýšek. Originální Fernet tak následuje svého mladšího bratra Fernet Citrus, který už v roce 2011 snížil obsah alkoholu ze 30 na 27 procent. Trend přechodu na lehčí verze lihovin a destilátů přišel poté, co se v roce 2010 zvýšila spotřební daň. Někteří výrobci obsah alkoholu snižovali i pod vlivem metanolové kauzy, kdy z pultů musely zmizet lihoviny s obsahem 20 % alkoholu a vyšším. Limitovaná Becherovka Lemond tehdy podřadila na 19 %, později se však vrátila na původní hodnotu. Výrobci trend často vysvětlují právě změnou chuťových požadavků u zákazníků. Podle Jaroslava Burkarta z Unie výrobců a dovozců lihovin je mladší generace zvyklá pít sladké a méně výrazné věci a výrobci se jí přizpůsobují. Samozřejmě to zároveň přináší úsporu na spotřební dani, ale k té se dá dospět i tím, že přejdete na menší balení z jednoho litru na 0,7 nebo z 0,7 na půl litru. Já považuji za hlavní důvod přizpůsobení se klientele, míní Burkart. Nižší obsah alkoholu v lahvi ale zákazníci nemusejí vždy poznat na ceně. Myslím, že výrobci plně nepromítli úsporu na spotřební dani do cen. Platí to obecně u všech. Každý se honí za snižováním nákladů a zvyšováním efektivity, dodal Burkart. Snižování alkoholu se týká často bylinných likérů a sladších likérů. Například Magistr Original měl ve svých počátcích 38 procent, nyní je to 25 procent. Zdá se, že nižší hladinu alkoholu se rozhodli výrobci držet i v produktových novinkách. Speciální fernety s příchutí mandlí či manga uvedené v posledních letech drží laťku kolem 30 procent alkoholu. Podle některých názorů jsou nicméně peníze až na prvním místě. Silnějším důvodem je podle mě snižování nákladů díky nižšímu daňovému zatížení. Teprve doprovodným důvodem a určitým příběhem, který odůvodňuje snižování alkoholu, jsou spotřebitelé, myslí si zemědělský analytik Petr Havel. Podle něj je hlavním důvodem trendu tvrdá konkurence na trhu s alkoholem. V drtivé většině převažuje u zákazníků cenová preference. Jestliže je něco lev- 9

10 nější, má to u spotřebitelů větší úspěch, tvrdí. Spotřební daň navíc tvoří podstatnou část ceny alkoholických nápojů. ZDROJ: IDNES.CZ, AUTOR: FILIP HORÁČEK, MARTINA RASCH, Pryč s drobným písmem. Prodejci chtějí digitalizaci potravinových obalů Prodejci chtějí prosadit vznik elektronické databáze údajů z obalů potravin. Ta je první krokem k tomu, aby drobné písmo z obalů zmizelo. Digitální revoluci v potravinách zatím brání evropská legislativa i technická gramotnost zákazníků. Už žádné údaje o složení napsané miniaturním písmem čitelným jen s mnoha dioptriemi. Žádné nutriční hodnoty a éčka srozumitelná jen výživovým odborníkům. Jen název výrobku a kód pro elektronické zařízení tak by podle představ obchodníků mohl vypadat potravinový obal budoucnosti. Požadavky na to, jaké údaje mají být na výrobku uvedeny, se stále stupňují. Chceme se proto zamyslet nad tím, zda to nelze udělat jinou formou, než nutit obchodníky aby něco zveřejňovali na prodejnách a výrobce, aby informace na obaly tiskli, říká šéfka Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Marta Nováková. SOCR chce proto zatlačit na ministerstvo zemědělství a prosadit vznik elektronické databáze potravinových údajů jako je složení, nutriční hodnoty, váha či objem, ale také třeba datum trvanlivosti. Samotný digitální obal je sice záležitostí hodně vzdálené budoucnosti, ale právě databáze údajů by měla sloužit jako první krok k jeho vzniku. Podle představ obchodníků by takovou databázi spravoval stát. V první fázi by sloužila hlavně k lepší komunikaci mezi výrobci a obchodníky, zároveň by ji však mohly využívat i státní úřady jako je Český statistický úřad, Státní zemědělská a potravinářská inspekce nebo Státní veterinární správa. Nahlížet by do ní měli také zainteresovaní spotřebitelé, kteří by v ní nalezli informace nad rámec toho, co se uvádí na obalech. U nejasných éček by třeba rychle našli vysvětlení, co přesně znamenají. Podle Novákové, která je zároveň zakladatelkou společnosti U&Sluno vyvíjející software pro obchodní řetězce a má tak o tématu nejlepší znalosti, už podobnou platformu vytvořila mezinárodní organizace GS1. Ta zodpovídá za standardizaci čárkových či RQ kódů, a její systém by mohl sloužit také jako základ pro tuzemskou databázi. Až v poslední fázi by nahradila drobné písmo na obalech. Na těch by byl třeba jen kód, po jehož naskenování chytrým telefonem nebo jiným zařízením dostupným přímo na prodejně, by si zákazník mohl veškeré informace přečíst. K tomu, aby výrobci potřebné informace do systému dodávali, by však podle Novákové byla potřeba změna zákona, která by jim tuto povinnost přisuzovala. A může to být vážná překážka. Potravináři se obávají zbytečné administrativy Potravináři mají obavu, aby jim nevznikla nadbytečná administrativa. Elektronická databáze potravin je spojena s celou řadou technických a administrativních obtíží, jako je například úplnost a aktualizace takové databáze, kterou by někdo musel administrovat a pravidelně aktualizovat, což je při počtu několika stovek tisíc výrobků dosti pracovně náročné, nastiňuje problémy Dana Večeřová z Potravinářské komory. Podobně to vidí i výrobce balených potravin Hamé. Pro nás je zásadní, aby nevznikala zbytečná povinnost pro výrobce a nedocházelo k dublování již současných zavedených a vyzkoušených způsobů, říká mluvčí společnosti Petr Kopáček. Nováková už plán předběžně konzultovala s ministrem zemědělství Marianem Jurečkou, ten se nestaví zcela proti. Mluvčí resortu Hynek Jordán však hovoří spíše o fungování na bázi dobrovolnosti. Uvádět informace, které provozovatel potravinářského podniku poskytuje dobrovolně nad rámec povinných údajů, by tímto způsobem bylo v zásadě možné a jistě by to přineslo nové možnosti v komunikaci mezi výrobcem a spotřebitelem, což je ministerstvem zemědělství vítáno, uvedl Jordán. Zároveň zdůrazňuje, že pro úplnou digitalizaci údajů tak, aby nemusely být uvedeny na obalech, by byla potřeba změna evropské legislativy, což je záležitost několika let. V neposlední řadě brání zavedení i technická gramotnost zákazníků. Údaje z obalů by mohly zmizet až ve chvíli, kdy naprostá většina populace získá aspoň základní dovednosti v zacházení s novými technologiemi. ZDROJ: IDNES.CZ, AUTOR: JAN BROŽ,

11 Potraviny na pranýři (prosinec) DCÉRKA, víno bílé suché, alk. 10,0% obj. Kategorie: Nebezpečné potraviny Výrobek obsahoval alergen oxid siřičitý, který nebyl uveden ve složení na obale. V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Šarže: L Obal: PET lahev, šroubovací uzávěr Množství výrobku v balení: 2 l Výrobce: plněno pro: VINSTAR CZ s.r.o., Praha 3- Žižkov, Husitská 107/3,PSČ Místo kontroly: Duc Hong Pham, Plzeň (Brněnská 1003/32, Plzeň), IČ: Země původu: European Union Frankovka červené víno, země původu Rumunsko V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Šarže: Obal: skleněná lahev Množství výrobku v balení: 1,5 l Výrobce: Plněno v: CZ (SP-Víno, s.r.o., Tovární 510/3, , Velké Pavlovice) Místo kontroly: Jednota, spotřební družstvo Hlinsko, Hlinsko v Čechách (Rváčovská, Hlinsko v Čechách), IČ: Země původu: Romania Burčák V burčáku byl zjištěn etanol z přidaného cukru v množství vyšším, než připouští příslušný právní předpis. Šarže: 15/101 Obal: 1,5 l PET Množství výrobku v balení: 1 l Výrobce: JUDr. Blanka Ďurinová, Masarykovo nábřeží 14, Praha 1, provoz Zámecká 17, Bzenec Distributor: VELBUR s. r. o., Bělehradská 23, Praha 2 Místo kontroly: VELBUR s. r. o., stánek u OD Kaufland", (Mimoňská 3090, Česká Lípa), IČ: Země původu: Czech Republic Datum odběru vzorku: Modrý Portugal, MZV, Alk. 12%, suché Chuť i vůně vína byly silně po nežádoucích těkavých látkách. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: Holec L., Bavory 19, , Ičo: Distributor: HOLEC Ladislav, BAVORY 19, soukromý zemědělec, IČO: Místo kontroly: Sinh Nguyen Thien, Sokolov (Slavíčkova 1769, Sokolov), IČ: Země původu: Czech Republic TINTO MERLOT víno červené polosuché alk. 12 % obj. (sudové) V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza, v chuti navíc nežádoucí biologické procesy (sekundární fermentace). Obal: KEG sud ochr. atm. Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: Plněno v: VINAŘSTVÍ ŠENK Pekařská 16, Lužice ČR Distributor: VINAŘSTVÍ ŠENK Pekařská 16, Lužice ČR Místo kontroly: ELKO, velkoobchod nápojů s.r.o., Blatná (Plzeňská 314, Blatná), IČ: Země původu: Spain Rulandské šedé, ročník 2014, suché, alk. 11,0% obj. Víno bylo vyrobeno z hroznů, které nebyly sklizeny na území České republiky v roce Geografický původ, tedy označení zeměpisné oblasti původu vína, musí odpovídat oblasti, kde byly hrozny vypěstované. To je základním předpokladem pro použití tradičního výrazu v názvu vína, který musí být v souladu s rejstříkem Evropské komise vedeném v elektronické databázi e-bacchus. Tato databáze např. pod tradičním výrazem "zemské víno" definuje "Víno vyrobené z hroznů révy vinné sklizených na území České republiky". Obal: KEG sud Výrobce: Blacqin s.r.o., Střelecká 924, , Valtice Místo kontroly: X-kappa out, s.r.o., Praha 15 (Švehlova 139/32, Praha 15), IČ: Země původu: Czech Republic RIZLING VLAŠSKÝ víno bílé suché, z.p. Slovensko V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. 11

12 Obal: keg sud Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: Best Wine Czech Republic s.r.o., Chotěšovská 680/1, Praha 9, IČO Distributor: SKKS, s.r.o., Poděbradská 520/14, Praha 9, sklad Babice 295, Místo kontroly: ROSA market s.r.o., Chvaletice (V Telčicích 410, Chvaletice), IČ: Země původu: Slovakia VESELÝ VERBÍŘ Original víno červené suché Na etiketě láhve bylo uvedeno: distributor: Vinacz spol. s r.o., Dolní Bojanovice 882, , Česká republika, ale tento výrobek má odlišný typ lahve i uzávěru, než používá výrobce. Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu a nepovoleným přídavkem vody. Šarže: 86/13 Obal: PET lahev Množství výrobku v balení: 2 l Výrobce: na etiketě uvedeno: distributor: Vinacz spol. s r.o., Dolní Bojanovice 882, , ČR Distributor: Kubík a.s., IČ: , U Prašné brány 1090/2, Praha 1 Místo kontroly: Van Xuyen Dao, "Potraviny", Cvikov (Žitavská 72, Cvikov), IČ: Země původu: Italia Víno červené, suché, č. š. Č1/015, alk. 11,5% obj., Moldávie V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza, v chuti navíc i myšina. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Distributor: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Místo kontroly: Kateřina Čechová, Havířov (Lašská 1153/19, Havířov), IČ: Země původu: Moldova Stolní víno bílé, suché, č.š. B1/015, alk. 11,5% obj., Moldávie Kategorie: Nebezpečné potraviny Ve víně byl téměř trojnásobně překročen limit pro obsah oxidu siřičitého. Oxid siřičitý se ve víně používá jako stabilizátor, konzervant. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Distributor: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Místo kontroly: Jarmila Roudenská, Havířov (Kosmonautů 1318/2, Havířov), IČ: Země původu: Moldova Stolní víno červené, suché, č.š. Č1/015, alk. 11,5% obj., Moldávie Víno bylo falšováno nadlimitním množstvím etanolu z přidaného cukru. V chuti a vůni byly patrné nežádoucí těkavé látky, v chuti navíc i myšina. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 30 l Výrobce: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Distributor: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Místo kontroly: Jarmila Roudenská, Havířov (Kosmonautů 1318/2, Havířov), IČ: Země původu: Moldova MP, víno červené, suché, č.š. Č4/015, alk. 11,5% obj., Itálie Ve víně byl patrný zákal. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 30 l Výrobce: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Distributor: plněno v: D.D.H. VINAL, Milan Pořízka, Hlavní třída 2/3, Havířov, IČ: Místo kontroly: Jarmila Roudenská, Havířov (Kosmonautů 1318/2, Havířov), IČ: Země původu: Italia Müller Thurgau, bílé, suché jakostní víno s přívlastkem kabinetní víno, 2012, alk. 12,0% (lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno. Šarže: č.š.-1203cv Obal: skleněná lahev Množství výrobku v balení: 0,75 l Výrobce: BLACQIN s.r.o. Distributor: BLACQIN s.r.o. Místo kontroly: Radek Halouzka, Třebíč (Brněnská 360, Třebíč), IČ: Země původu: Czech Republic Muškát Moravský,suché, bílé jakostní víno s přívlastkem Kabinetní víno, 2012, alk 12,0% (lahvové) 12

13 Dovozce: MOLD VIN CZ S.R.O., OB- CHODNÍ SÍDLO: PRAHA 6, POD KAŠTANY 18, ČR Místo kontroly: "MOLD VIN CZ s.r.o.", Praha (Na Zátorce 590/12, Praha), IČ: Země původu: Moldova Země výroby: Moldova Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu kyseliny sorbové. Použití kyseliny sorbové u přívlastkových vín není povoleno. Šarže: č.š.-1202cv Obal: skleněná lahev Množství výrobku v balení: 0,75 l Výrobce: BLACQIN s.r.o. Distributor: BLACQIN s.r.o. Místo kontroly: Radek Halouzka, Třebíč (Brněnská 360, Třebíč), IČ: Země původu: Czech Republic Tramín červený, bílé, polosuché jakostní víno s přívlastkem Pozdní sběr, 2012, alk 14,1% (lahvové) Ve víně byla zjištěna přítomnost konzervantu kyseliny sorbové.víno bylo falšováno přídavkem 25 % vody. Šarže: č.š.-1116cv Obal: skleněná lahev Množství výrobku v balení: 0,75 l Výrobce: BLACQIN s.r.o. Distributor: BLACQIN s.r.o. Místo kontroly: Radek Halouzka, Třebíč (Brněnská 360, Třebíč), IČ: Země původu: Czech Republic MUSCAT ROSE, FANTASY ORDINA- RY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Šarže: Obal: sklo, víčko Množství výrobku v balení: 1 l Výrobce: A.O.MIGDAL-P, KIŠINĚV, PJACA VEKE Č REPUBLIKA MOLDOVA Dovozce: MOLD VIN CZ S.R.O., OB- CHODNÍ SÍDLO: PRAHA 6, POD KAŠTANY 18, ČR Místo kontroly: "MOLD VIN CZ s.r.o.", Praha (Na Zátorce 590/12, Praha), IČ: Země původu: Moldova Země výroby: Moldova CHARDONNAY, FANTASY ORDINA- RY WINE Víno bylo falšováno nepovoleným přídavkem 46 % vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. Šarže: Obal: sklo, víčko Množství výrobku v balení: 1 l Výrobce: A.O.MIGDAL-P, KIŠINĚV, PJACA VEKE Č REPUBLIKA MOLDOVA Zlatý Hrozen Tramín á 1 l, č.š. 343V, alk. 11,0 % obj., suché, Makedonie Ve víně byly zjištěny plovoucí nečistoty. V chuti a vůni byly patrné nežádoucí biologické procesy máselno-mléčné tóny. Šarže: č.š. 343V Obal: skleněná lahev z uzávěr a záklop Množství výrobku v balení: 1 l Výrobce: Zlatý Hrozen, Nádražní 83, Dubňany Distributor: Patrik Hlobil, Těšínská 1529, Šenov, IČ: Místo kontroly: Anna Kubečková, Ostrava (Ahepjukova 2808/7, Ostrava), IČ: Země původu: Macedonia Chardonnay, suché, alk. 11%obj Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách. Obal: KEG sud Výrobce: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, 69605, Milotice Distributor: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, 69605, Milotice Místo kontroly: Monika Maratová, "Vinotéka", U krčské vodárny 949/49, Praha, IČ: Země původu: Slovakia 13

14 Chardonnay, polosladké bílé víno, Alk. 10,5 % Obj. Ve víně byl zjištěn nepovolený přídavek syntetického glycerolu. Šarže: L343 Obal: skleněná láhev, uzávěr Množství výrobku v balení: 0,7 l Výrobce: Stáčírna: IM ALIANTA-VIN SRL, MD-3701, Moldova, m.strasheni, ul. Orchejuluj 38 Dovozce: Moravský Vinný Dům s.r.o., Okružní 679, Bašť250 65, ČR, Tel , RITUSVINUS.CZ Místo kontroly: Van Thu Lai, www. spiritusvinus.cz, U Trati 347/52, Karlovy Vary, IČ: Země původu: Moldova Země výroby: Moldova J.P.CHENET, CHARDONNAY, bílé polosuché víno V chuti a vůni vína byla patrná silná oxidáza. Šarže: L Obal: skleněná lahev, uzávěr Množství výrobku v balení: 0,75 l Výrobce: stáčírna: 33N64; JP CHENET, NÉGOCIANT Á F LANDIRAS Místo kontroly: JIP východočeská, a.s., Sušice (Nádražní 1298, Sušice), IČ: Země původu: France Země výroby: France CHARDONNAY, víno révové, polosladké, bílé, Alk. 11 % obj. Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem vody a nepovoleným přídavkem syntetického glycerolu. V chuti a vůni byla patrná oxidáza. Šarže: Obal: lahev sklo (karafa), šroubový uz Množství výrobku v balení: 1 l Výrobce: A.O. MIGDAL-P, Kišiněv, Pjaca Veke 4 Republika Moldova Dovozce: MOLD VIN CZ s.r.o., Praha 6, Pod Kaštany 18, Česká republika Místo kontroly: BILLA, spol. s r. o., Hornoměstská, Velké Meziříčí, IČ: Země původu: Moldova Země výroby: Moldova Víno BÍLÉ, alk. 10,0 % obj. V chuti a vůni vína byla patrná oxidáza. Šarže: L15.07.B1 Obal: PET lahev, šroubový uzávěr Množství výrobku v balení: 2 l Výrobce: Stáčírna: W. S. FOOD s.r.o., Hodolanská 413/32, Hodolany, Olomouc Místo kontroly: BILLA, spol. s r. o., Hornoměstská, Velké Meziříčí, IČ: Země původu: Italia Veltlínské zelené, víno bílé, suché,, alk. 11 % obj., z.p. Maďarsko Víno mělo opalizující a zakalený vzhled. V chuti a vůni byla patrná oxidáza. Obal: nerezový KEG sud (50 litrů) Výrobce: dodavatel Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, Brno Distributor: Pastra, s.r.o., Zábrdovická 2, Brno Místo kontroly: Tabák Houška s.r.o., Brno (Masarykova 413/34, Brno), IČ: Země původu: Hungary Pálava, víno-sladké, alk.10,5 % obj. Chuť a vůně vína byly po nežádoucích těkavých látkách. Obal: KEG sud Množství výrobku v balení: 50 l Výrobce: plněno v: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, Milotice Distributor: Vinařství Krist s.r.o., Zámecká 123, Milotice Místo kontroly: VD Vinotéky s.r.o.,plzeň (Gerská 1241/22, Plzeň), IČ: Země původu: Slovakia 14

15 Ze zahraničí FOODEX 2016 (Japonsko) Zastoupení ČR na veletrhu FOODEX bude mít v příštím roce formu státní účasti. Po dvou letech, kdy jsme se prezentovali s jedním stánkem, ze kterého vzešly tři úspěšné kontrakty na vývoz potravin a nápojů do Japonska, budeme na veletrhu na ploše více úměrné vývoznímu potenciálu ČR. Veletrh proběhne od 8. do 11. března 2016 ve výstavním areálu Makuhari Messe: Japonsko dlouhodobě patří k největším dovozcům potravin. Potravinová soběstačnost Japonska dosahuje pouhých 39% a roční obrat na trhu potravin a nápojů představuje částku 6 biliónů Kč. Japonsko tak skýtá řadu exportních příležitostí pro české výrobce potravin. Zároveň je zdejší náročný trh velmi dobrou referencí a odrazovým můstkem dalších exportů do Asie. Foodex tak nabízí zkratku pro vstup nejen na náročný japonský trh, ale i další země Asie. Během čtyř dnů konání veletrhu FO- ODEX v březnu 2015 prošlo největším tokijským výstavištěm Makuhari Messe návštěvníků. Veletrh není určen veřejnosti a je tak navštěvován výhradně zástupci firem působícími v potravinářství a gastronomii. Účast ČR zajišťuje Mze. Sledujte: terstvo-zemedelstvi/akce-mze/veletrhy- -a-vystavy/ Možnosti prezentace ZÚ Tokio nabízí prezentaci firem a produktů na svých webových stránkách, respektive jejich japonské verzi: Informace o dění na velvyslanectví rovněž naleznete na našem Facebooku: Případně na našem kanále YouTube: UCP4Ma3rZGJMEwXxAgf47NoA ZPRAVODAJ VELVYSLANECTVÍ ČR V TOKIU. COMMERCE_ TOKYO@MZV.CZ Povolení zvýšení cukernatosti moštu a kvasícího vína NAŘÍZENÍ KO- MISE (EU) 2015/2232 Dánsko, Nizozemsko, Švédsko a Spojené království požádaly o toto zvýšení mezních hodnot pro obohacení vína vyrobeného z vinných hroznů sklizených v roce 2015, protože povětrnostní podmínky byly během vegetačního období mimořádně nepříznivé. Vzhledem k mimořádně nepříznivým povětrnostním podmínkám v roce 2015 neumožňují mezní hodnoty pro zvýšení přirozeného obsahu alkoholu podle přílohy VIII části I bodu A 2 nařízení (EU) č. 1308/2013 v některých vinařských oblastech výrobu vína s odpovídajícím celkovým obsahem alkoholu, po němž by za běžných okolností byla na trhu poptávka. Odchylně od přílohy VIII části I bodu A.3 nařízení (EU) č. 1308/2013 zvýšení přirozeného obsahu alkoholu v procentech objemových u čerstvých vinných hroznů sklizených v roce 2015, hroznového moštu, částečně zkvašeného hroznového moštu, mladého vína v procesu kvašení a vína vyrobeného z vinných hroznů sklizených v roce 2015 ve všech vinařských oblastech Dánska, Nizozemska, Švédska a Spojeného království nepřekročí hodnotu 3,5 % obj. alk. (tj. stejně jako v Čechách na Moravě je to jen 3,0 % obj.). Nařízení vyšlo Proběhla soutěž PIWI Weinpreis 2015 Pátého ročníku se v listopadu zúčastnilo 272 vzorků vín od 120 vinařů z 12 zemí. Poprvé se zúčastnili i vinaři z Belgie, Velké Británie, Irska a Polska. Z těch 12 zemí byly zastoupeny Belgie, Česko, Dánsko, Francie, Irsko, Itálie, Německo, Nizozemsko, Polsko, Rakousko, Švýcarsko a Velká Británie. Velké zlaté medaile putovaly do Německa, Polska a Švýcarska. Z České republiky se soutěže zúčastnil jenom podnik Vinselekt Michlovský, a.s. se šesti vzorky, z toho 4 dostaly zlatou medaili (Laurot výběr z hroznů 2011, Nativa zemské víno 2011, Rinot zemské víno 2013, Malverina pozdní sběr 2013) a 2 vzorky medaili stříbrnou (Vesna zemské víno 2014 a Savilon zemské víno 2014). Velká zlatá medaile byla udělena v kategorii bílých vín za odrůdy Seyval blanc a Hibernal, v kategorii červených udělena nebyla, v kategorii šumivých vín ji získal Cabernet blanc a v kategorii desertních vín to byl Solaris, Cabernet forte a Cabernet Cortis. Mezi medailovými červenými víny se dále vyskytovaly odrůdy Cabernet Jura, a další křížení Valentina Blattnera pod různými čísly, Léon Millot, Regent, Rondo, Cabertin, Cabernet Carol, Monarch, Maréchal Foch, Chambourcin, Cabernet Cantor, Cabernet Dorsa, Cabernet Carbon, Rathay, Roesler, Triumpf, Baron, ale i Baco noir v cuvée s jinými. Z bílých odrůd to byly Johanniter, Souvignier gris a další novošlechtění V. Blattnera uváděná jen pod čísly, Muscaris, Bronner, Saphira, Merzling, Helios, Riesel, Felicia a Orion. V kategorii sektů byla ještě navíc odrůda Muscat bleu. JIŘÍ SEDLO Xylella: EFSA hodnotí roli révy vinné Odborníci na zdraví rostlin úřadu EFSA dospěli k závěru, že révu vinnou nelze vyloučit jako potenciální hostitelskou rostlinu kmene bakterie Xylella fastidiosa, který napadá olivovníky v jižní Itálii. Závěr úřadu EFSA je součástí hodnocení nedávno provedených studií a experimentů probíhajících v oblasti Apulie, kde se kmen CoDiRO bakterie X. fastidiosa poprvé vyskytl v říjnu Nové hodnocení navazuje na vědecké stanovisko EFSA zveřejněné v září 2015, které dospělo k závěru, že ošetření horkou vodou je efektivní ochranou proti všem kmenům X. fastidiosa v rozmnožovacím materiálu révy vinné. ZDROJ: ZPRAVODAJ PK ČR 47/2015 Slovinsko pěstuje bílé odrůdy Jejich podíl na celkové ploše vinic o rozloze 16,5 tis. ha činí 69 %. Produkce vína 15

16 v roce 2014 byla 660 tis. hl. Z toho 480 tis. hl vína bylo s chráněným označením původu a 20 % s CHZO. Spotřeba vína ve Slovinsku se pohybuje kolem 830 tis. hl, z toho tvoří 64 % víno bílé. Průměrná roční spotřeba vína na osobu činí 39 litrů. DER WINZER/ /JS Přírodní fungicidy Najít účinné přípravky na ochranu révy vinné a přitom redukovat látky jako je měď je cílem výzkumu švýcarské organizace Agroscope. Spolupracuje na tom s laboratoří univerzity v Ženevě. Byly hledány účinné látky přímo v rostlinách, asi v padesáti druzích, a nejvíce se osvědčila samotná réva. V letorostech bylo nalezeno přes padesát molekul s různými toxickými účinky proti oidiu a peronospoře, ale i proti plísni šedé, nezávisle na odrůdě. Dvacet z nich se nyní chemicky zkoumá, řada jich dosud nebyla popsána. Metody extrakce těchto látek a výroba účinných přípravků z nich již byly patentovány a publikovány. Jejich nedostatkem je rozkládání světlem. Během dvou dnů se na slunci vlivem UV- -záření odbourávají, tím nemohou révu dostatečně dlouho chránit. Proto je nutné najít systém pro jejich stabilizaci, což se zatím nedaří. DER WINZER/ /JS Posilující prostředek redukuje napadení plísní révy Bonn Nový posilující prostředek Vito- Vin-Pflanzenstärkung může napomoci ubránit révu útoku peronospory v počátcích vegetace. Je tvořen extraktem z matolin. Výzkumníci z institutu agrární ekologie AgroScience GmbH z Neustadt/W. v Porýní-Falci vyvinuli tento produkt v rámci čtyřletého výzkumu podporovaného Spolkovým programem ekologického zemědělství a jiných forem udržitelného zemědělství (BÖLN). Cílem výzkumu bylo nalézt alternativu k měďnatým přípravkům běžně používaným ve vinařství. Preventivní a posilující účinky extraktu z matolin byly sledovány ve sklenících i v běžných vinicích. V obou podmínkách působily na listy a květenství révy od počátku až do poloviny července značně posilujícím účinkem a tím zamezily infekci peronosporou. Konečný efekt byl srovnatelný se standardním měďnatým přípravkem ve stejných podmínkách. Při vzrůstajícím tlaku choroby ale již pouhý účinek tohoto extraktu nestačil samostatně ubránit rostlinu. Systém působení extraktu je v tom, že posiluje obranné reakce rostliny. Hlavní účinnou látkou jsou polyfenolické látky, jejichž pozitivní účinek na odolnost rostlin je již delší dobu znám. Aby se ale dosáhlo dostatečného efektu v praxi, musí být tento přípravek aplikován relativně často. V pokusech bylo zapotřebí 10 až 13 ošetření oproti 8 až 10 ošetření měďnatými přípravky. Lze tím ale výrazně snížit počet ošetření mědí, úplné vzdání se mědi však, zvláště při vysokém infekčním tlaku peronospory, možné není. PROPLANTA/ /JS Chrání umírněná konzumace vína před nealkoholickým ztučněním jater? Nealkoholické ztučnění jater (zkráceně NAFLD z anglického Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) se stalo novou civilizační chorobou. Je charakterizována ukládáním lipidů v jaterních buňkách. Ztučnění je diagnostikováno, když více než 50 % jaterních buněk viditelně obsahuje tuk nebo když obsah tuku vykazuje více než 5,5 % hmotnosti jater. Ukládání tuku přitom nemusí způsobovat vyšší příjem alkoholu, ale také léky a dědičné onemocnění. Zkratka NAFLD zahrnuje širší morfologické spektrum od jednoduché steatosis, přes steatohepatitis až po cirhózu jater. Odhaduje se, že 30 až 40 % dospělé západní populace v průmyslových zemích je již postiženo. U dospělých osob s nadváhou je to dokonce 70 % a každé třetí dítě s nadváhou má již ztučnělá játra! Cukrovkáři typu 2 mají NAFLD z 80 %. NAFLD je nebezpečné nejenom proto, že může být příčinou chronického zánětu jater, cirhózy a rakoviny jater, ale vyvolaná rezistence vůči inzulinu může vést k cukrovce typu 2. NAFLD představuje i riziko pro srdce a celý krevní oběh. NAFLD vzniká jako následek moderního životního stylu příliš energetické potraviny a málo pohybu jsou nejčastějšími rizikovými faktory. K tomu nadměrné užívání alkoholu vede k alkoholickým ztučnělým játrům. Naproti tomu řada studií z poslední doby ukazuje, že umírněná konzumace alkoholu a zvláště vína je prevencí před NAFLD. Jako mechanismus působení tohoto paradoxu se vysvětluje podpora vnímání inzulinu a lepší prokrvení jater spolu s vyšší hladinou adiponektinu. Svoji roli ale mohou hrát i protizánětlivý účinek alkoholu a antioxidační účinky polyfenolů ve víně. Za umírněnou konzumaci pro tyto účely se většinou považuje 30 g alkoholu na den pro muže a 20 g pro ženu. EDP SCIENCES, NICOLAI WORM, MÜNCHEN 2015/JS EP chce ochránit práva zemědělců na tradiční šlechtění rostlin Poslanci se obávají, že patentování rostlin získaných tradičními technikami pro šlechtění by mohlo vést ke vzniku potravinových monopolů Zákaz patentování výrobků získaných konvenčními technikami pro šlechtění, jako je křížení, je nutný k udržení inovací, potravinové bezpečnosti a malých podniků, uvádí se v nelegislativním usnesení, které dnes schválil Evropský parlament. Poslanci, které překvapilo rozhodnutí Evropského patentového úřadu povolit patentování těchto výrobků, vyzývají Komisi k okamžitému objasnění stávajících pravidel EU a k ochraně přístupu šlechtitelů rostlin k biologickému materiálu. Poslanci poukazují na to, že šlechtění rostlin je inovativní proces praktikovaný farmáři a zemědělci od počátků zemědělství. Tvrdí, že přístup k biologickému rostlinnému materiálu je zásadní pro podporu inovace a rozvoje nových odrůd k zajištění potravinového zabezpečení, řešení klimatických změn a zabránění monopolů. Výrobky získané především biologickou metodou jako rostliny, semena, vrozené znaky a geny by proto nemělo být možné patentovat, naléhají v usnesení schváleném poměrem hlasů 413 (pro): 86 (proti): 28 (zdrželo se hlasování). Parlament vyzývá Komisi, aby okamžitě objasnila stávající pravidla EU obzvláště biotechnologickou směrnici EU a objasnění předala Evropskému patentovému úřadu (EPO), aby bylo zajištěno, že výrobky získané tradičním šlechtěním nebude možné patentovat. Poslanci také naléhají, aby EU a její členské státy ochránily použití a přístup 16

17 k materiálu, který je získán v podstatě biologickou šlechtitelskou metodou. Doplňující informace Usnesení je reakcí na rozhodnutí rozšířeného odvolacího senátu EPA z 25. března 2015, na jehož základě je možné patentovat rajčata (G0002/12) a brokolici (G0002/13) získanou tradičními šlechtitelskými technikami. EPO tvrdí, že ačkoli biologické metody rostlinné výroby, jako křížení, nemůžou být patentovány, výsledným rostlinám či rostlinnému materiálu, jako ovoci, se může dostat ochrany v rámci celé EU. Poslanci se obávají, že takový úzký výklad stávajících pravidel EU by mohl mít negativní dopad na konkurenceschopnost EU a vést k vytvoření monopolů na trhu s potravinami. Parlament již vyzval EPO k vyjmutí produktů získaných tradičním šlechtěním k patentování v nelegislativním usnesení ze dne 12. května ZDROJ: EP, PLENÁRNÍ ZASEDÁNÍ, TISKOVÁ ZPRÁVA ZEMĚDĚLSTVÍ Evropská komise Tisková zpráva: Všech 118 programů rozvoje venkova schváleno Brusel 11. prosince 2015 Všech 118 evropských programů rozvoje venkova na roky , pro které bylo na uvedené období vyčleněno celkem 99,6 miliardy eur, se nyní může rozběhnout. Dnešním přijetím řeckého programu rozvoje venkova se uzavírá proces schvalování všech 118 programů na období Tyto programy, financované částkou 99,6 miliardy eur z Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova (EZFRV) a spolufinancované dalšími 60,6 miliardy eur ze státních nebo regionálních veřejných prostředků anebo ze soukromých zdrojů, pomohou venkovským oblastem a komunitám v Evropě řešit současné ekonomické, environmentální a společenské výzvy a využít nové možnosti. Při příležitosti úspěšného završení schvalovacího procesu komisař Phil Hogan uvedl: Programy rozvoje venkova mají evropskému venkovu přinést růst a investice a zajistit pracovní místa a konkurenceschopnost. Mají venkovské oblasti a komunity připravit na nejrůznější výzvy a příležitosti 21. století, ať už v oblasti ekonomické, sociální nebo environmentální. Díky inteligentním a strategickým investicím povedou programy ke generační obnově a vytvoří na venkově podmínky pro rozvoj ekonomiky, společnosti a životního prostředí. V souvislosti s probíhající pařížskou konferencí COP21 jsou nevyhnutelně v popředí zájmu otázky klimatu. A právě programy rozvoje venkova mohou k jejich řešení významnou měrou přispět. Převážně venkovské regiony zaujímají 52 % území EU a žije v nich 112,1 milionu obyvatel. Jednotlivé regiony se však od sebe výrazně liší a problémy, se kterými se potýkají, jsou souhrou mnoha různých okolností. Proto také Komise ponechává členským státům volnější ruku, aby byla podpora lépe přizpůsobená konkrétním potřebám každého regionu anebo země a odrážela větší důraz na subsidiaritu. Na základě těchto specifik mohou členské státy sestavit vlastní celostátní nebo regionální programy. Musí se přitom zaměřit na nejméně čtyři ze šesti společných priorit, kterými jsou znalosti a inovace, konkurenceschopnost, lepší organizace potravinového řetězce, ochrana ekosystémů, účinné využívání zdrojů a sociální začleňování. Díky těmto prioritám budou mít investice vložené do programů pozitivní vliv na celou společnost, a nikoli jen na zemědělské a jiné venkovské komunity. Například Polsko se rozhodlo věnovat třetinu peněz ze svého programu na zlepšení životaschopnosti a konkurenceschopnosti zemědělských podniků. Z programu, který se zaměřuje na vytvoření tisíců nových pracovních míst, poskytne investiční podporu přibližně zemědělských podniků a více než seskupením producentů. Součástí mnoha regionálních programů, například programů francouzských regionů Pikardie a Dolní Normandie, je podpora na zahájení činnosti mladých zemědělců. Mezi nejčastější projektové priority celostátních i regionálních programů patří opatření v oblasti klimatu. Například Rakousko vyčlenilo 71 % prostředků na lepší hospodaření s přírodními zdroji a na podporu zemědělských postupů šetrnějších vůči klimatu. Jako cíl si stanovilo, aby byla na 83 % zemědělské půdy uplatňována opatření na podporu větší biologické rozmanitosti a na 75 % půdy opatření na zlepšení kvality vody. Podobně je hlavní prioritou irského programu obnova, zachování a zlepšení ekosystémů souvisejících se zemědělstvím a lesnictvím. Na tuto prioritu Irsko vyčlenilo tři čtvrtiny všech svých prostředků. Důležitým předpokladem konkurenceschopnosti je propojení venkovských oblastí a zlepšení infrastruktury. Díky programu italského regionu Kalábrie se přibližně pro 48 % obyvatel venkova zlepší infrastruktura vysokorychlostního internetu, což posílí sociální začlenění a ekonomický rozvoj ve venkovských oblastech. V tomto informačním přehledu jsou uvedeny některé obecné výsledky, které se pro období očekávají. Realizace a dopady programů rozvoje venkova jsou podrobně monitorovány a hodnoceny. Zjištěné závěry lze nalézt ve zprávách publikovaných na webových stránkách Komise. Souvislosti Podpora rozvoje venkova tvoří druhý pilíř společné zemědělské politiky. Z něho jsou členským státům poskytovány evropské finanční prostředky, které jsou pak spravovány na úrovni státu nebo jednotlivých regionů v rámci víceletých spolufinancovaných programů. Ve všech 28 členských státech bude realizováno 118 programů s celkovým příspěvkem z EU ve výši 99,6 miliardy eur, což je více, než bylo oznámeno před rokem. Původní částka 95,6 miliardy eur byla totiž navýšena o převody z tzv. prvního pilíře. Nové nařízení o rozvoji venkova (nařízení (EU) č. 1305/2013) na období se zaměřuje na šest ekonomických, environmentálních a sociálních priorit. Jednotlivé programy pak vytyčují jasné cíle, kterých má být dosaženo. Kromě toho byla s každým členským státem v zájmu lepší koordinace činností a maximalizace synergií s dalšími evropskými strukturálními a investičními fondy uzavřena dohoda o partnerství. Tyto dohody vymezují širší strategii v oblasti strukturálních investic financovaných z EU. Evropské strukturální a investiční fondy disponují v období rozpočtem ve výši 454 miliard eur, a jsou tak hlavním nástrojem investiční politiky EU. IP/15/6283 Evropská komise navrhuje nová pravidla pro nakupování na internetu Dva legislativní návrhy, jejichž účelem je zvýšit ochranu spotřebitelů, kteří nakupují on-line v jiné zemi EU, dnes představila Evropská komise. První návrh se věnuje poskytování digitálního obsahu 17

18 (například stahování hudby), druhý je zaměřen na prodej zboží po internetu. Komise očekává, že jejich přijetím dojde k posílení důvěry v nakupování online a rozšíření internetového prodeje. V současné době na internetu nakupuje z jiné země EU pouze 15 % zákazníků, ve vlastní zemi je to přitom téměř trojnásobek (44%). Poskytování digitálního obsahu a internetový prodej po celé EU se má zjednodušit díky jednotnému souboru smluvních pravidel. V praxi Komise navrhuje například obrátit důkazní břemeno v případě reklamace podle zamýšlených pravidel by měl spotřebitel po celou dobu dvouleté záruky právo požadovat nápravu, aniž by vadu v okamžiku dodání musel doložit. V současné době po šesti měsících může být zákazník požádán, aby prokázal existenci této vady již v okamžiku dodání. Závazná pravidla s platností v celé EU má získat také nakupování digitálního obsahu. Spotřebitelé budou mít nárok na odstoupení od smlouvy a vrácení celé částky v případě stáhnutí poškozeného digitálního obsahu, např. počítačové hry. V řadě členských států dosud žádná taková pravidla pro digitální obsah neexistují. Pravidla pro nakupování na internetu mají aktuálně z hlediska spotřebitele několik nedostatků, na které má předložená legislativa reagovat, ať už je to absence spotřebitelských práv pro nakupování digitálního obsahu nebo některé rozdíly pravidel v jednotlivých členských státech, zejména v případě poškozeného zboží. Evropský parlament bude při projednávání zajímat, aby sjednocená smluvní pravidla garantovala co nejvyšší možnou míru ochrany spotřebitele a nevedla k rozdílům mezi právními normami pro online nákupy a nákupy v kamenných obchodech, uvedla k návrhům Olga Sehnalová, členka Výboru pro vnitřní trh a ochranu spotřebitele Evropského parlamentu. Dvě předložené směrnice jsou první navrhovanou legislativou v rámci strategie pro jednotný digitální trh. Celkem Komise do konce příštího roku avizuje předložit šestnáct iniciativ. Více informací viz -release_ip _cs.htm OLGA SEHNALOVÁ, POSLANKYNĚ EVROPSKÉHO PARLAMENTU, TISKOVÁ ZPRÁVA, 9. PROSINCE 2015 Pomoc pro chudé: země WTO ukončí dotování agrárního vývozu Světová obchodní organizace (WTO) se dohodla na zrušení dotací pro vývoz zemědělského zboží. Organizace sdružující 162 států uvedla, že opatření má pomoci především zemědělcům v nejchudších členských zemích. Usnadní totiž prodej jejich produktů, které jsou dosud mnohdy cenově znevýhodňovány proti dováženému zboží. Podle šéfa WTO jde za dvě desetiletí existence této organizace o nejvýznamnější dohodu v oblasti zemědělství. Země s rozvinutou ekonomikou se v dohodě zavázaly okamžitě zrušit veškeré subvence zemědělského exportu až na několik výjimek. Rozvojové země by tak měly učinit do roku Členové WTO zvláště rozvojové země vytrvale žádali zásah v této věci kvůli velmi negativnímu vlivu, který mají tyto dotace na domácí produkci a obchod, uvedl šéf WTO Roberto Azevedo. Akceschopná organizace Dohodu ocenila rovněž eurokomisařka pro obchod Cecilia Malmströmová, podle níž dohoda dokazuje, že tato často kritizovaná globální organizace je akceschopná. Úmluva byla podepsána na závěr ministerské konference WTO, která se konala od úterý v keňské metropoli Nairobi. Předtím tam více než 50 zemí organizace podepsalo smlouvu o odstranění cel v obchodě s produkty informačních technologií. ZDROJ: E15.CZ, AUTOR: ČTK, Čína po třech desetiletích končí s modelem jednoho dítěte Čína končí s politikou jednoho dítěte, nyní mohou mít všechny páry v nejlidnatější zemi světa děti dvě. Až doposud mohly mít bez penalizace dvě děti pouze ty dvojice, které žily ve venkovských oblastech, a kterým se jako první dítě narodila dcera. ZDROJ: STATISTIKA&MY, Č /

19 Zprávy z Evropské komise EUROSTATu Zprávy z Evropské komise EUROST- ATu Cizinci (obyvatelé s cizí státní příslušností) tvořili v EU v roce 2014 méně než 7 % obyvatelstva, z toho bylo 40 % obyvatel jiného členského státu než ve kterém žili činila celková populace EU 507 mil. Obyvatel, z nichž bylo 473 milionů státních příslušníků země v níž žili a 34 milionů zahraničních příslušníků. Skupinu cizinců tvořilo 14 milionů osob z jiných členských států a 20 milionů obyvatel z nečlenských zemí. Osoby, které získaly státní příslušnost daného členského státu nejsou ve statistice zahrnuty. STAT/15/6363/JS První odhad pro rok 2015 reálné příjmy v zemědělství EU na pracovní sílu poklesly o 4,3 %. Reálné příjmy za celé zemědělství EU meziročně 2015/2014 poklesly o 6 %, současně došlo k poklesu pracovních sil o 1,8 %. Ve 13 členských zemích EU se reálné příjmy zvýšily a v 15 snížily. STAT/15/6326/JS Zaměstnanost v turizmu Téměř 6 z 10 zaměstnanců tvoří ženy, většinou na částečný pracovní úvazek a na dobu určitou. Přes 12 milionů osob je zaměstnáno v EU v turistickém ruchu, často na částečný pracovní úvazek, mohou mít ještě i jiné zaměstnání. To odpovídá 9 % zaměstnanosti ze všech živnostenských profesí v EU. Jenom ubytování, cestovní kanceláře a letecká doprava zaměstnávají 3,3 mil. osob. STAT/15/6315/JS Každý pátý podnikatel v EU v roce 2014 prodával i prostřednictvím e-shopu a méně než každý desátý i do jiného členského státu. Příjem tržeb z elektronického prodeje činil v roce 2014 celkem Německo 40 % Litva Řecko Francie Itálie Belgie Slovinsko Španělsko Portugalsko Estonsko Švédsko Irsko Kypr Rakousko Lotyšsko Malta EU Nizozemsko Maďarsko Finsko Bulharsko Rakousko Česká republika Rumunsko Spojené království Dánsko Lucembursko Polsko 30 % 20 % 10 % 0 % 10 % 20 % Chorvatsko Změna reálných příjmů v zemědělství 2015/2014 v % podle států 19

20 Průměrná spotřeba na osobu v jednotlivých státech Evropy v porovnání s průměrem EU v kategoriích nad průměrem, do 30 % pod průměrem a více než 30 % pod průměrem v EU 17 % veškerých tržeb z podnikání, v roce 2008 to bylo jenom 12 %. STAT/15/6279/JS Spotřeba na hlavu dosáhla v roce 2014 v jednotlivých členských státech 51 až 141 % průměru EU Skutečná individuální spotřeba (TIV) je měřítkem materiálního blahobytu domácností. Nejnižších 51 % dosáhlo v roce 2014 Bulharsko a nejvyšších 141 % Lucembursko. Tato data z EUROSTATu vycházejí z kupní síly, aktuálního HDP (BIP) a údajů o obyvatelstvu. Deset členských států je nad průměrem EU, 12 států se nachází mezi průměrem a 30 % a 6 států má individuální spotřebu nižší o více než 30 % oproti průměru EU. V posledních třech letech je situace poměrně stabilní, jenom se podstatně zlepšila situace ve třech pobaltských státech Litevsku, Lotyšsku a Estonsku (o 4 až 7 %) a v České republice a Slovenské republice (o 4 %). Opačným trendem šla Itálie a Kypr ( 5 %). Mezi členskými státy je až šestinásobný rozdíl v HDP na hlavu. Hrubý domácí produkt HDP (BIP) je měřítkem pro ekonomickou aktivitu. V roce 2014 dosáhl HDP na hlavu v Bulharsku 47 % a v Lucembursku 266 % průměru EU. TIV pro Kopf BIP pro KOPF EU Euroraum Lucembursko Německo Rakousko Dánsko Spojené království Belgie Finsko Nizozemsko Francie Švédsko Itálie Irsko Kypr Španělsko Řecko Portugalsko Lotyšsko Malta Slovensko Česká republika Slovinsko Polsko Estonsko Litva Maďarsko Chorvatsko Rumunsko Bulharsko Norsko Švýcarsko Island Turecko Černá Hora Srbsko Makedonie Albánie Bosna a Hercegovina Spotřeba na hlavu (TIV) a hrubý domácí produkt na hlavu (BIP) podle států v posledních letech v % oproti průměru EU 20