Návod k obsluze a montáži Plynový wok ProLine

Transkript

1 Návod k obsluze a montáži Plynový wok ProLine Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze a montáži. Ochráníte tak sebe a zabráníte škodám. cs-cz M.-Nr

2 2 Varná deska je schválená také pro používání v jiných než na přístroji uvedených zemích určení. Specifické národní provedení a způsob připojení varné desky mají podstatný vliv na bezvadný a bezpečný provoz. Pro provoz v jiné než na přístroji uvedené zemi určení se prosím obraťte na servisní službu příslušnou pro tuto zemi.

3 Obsah Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění... 5 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Popis přístroje Wok CS CS Zobrazovací prvky Hořák Dodávané příslušenství První uvedení do provozu První čištění prvku ProLine První uvedení do provozu prvku ProLine Varné nádobí Wok prstenec Tipy pro úsporu energie Obsluha Systém rychlého zapalování Zapnutí Regulace plamene Vypnutí Indikátor provozu/ukazatel zbytkového tepla Bezpečnostní zařízení Zapalovací pojistka Bezpečnostní vypínání Čištění a ošetřování Nerezová varná deska Rám/ovládací panel z nerez oceli Ovládací knoflíky Nosiče nádobí Hořák Čištění hořáku Složení hořáku Co udělat, když Příslušenství k dokoupení Bezpečnostní pokyny pro vestavbu

4 Obsah Bezpečnostní vzdálenosti Pokyny k montáži Rozměry pro vestavbu CS CS Montáž více prvků ProLine Vestavba Elektrické připojení Připojení na plyn Výkon hořáků Přestavba na jiný druh plynu Tabulky trysek Výměna trysek Kontrola nasávání primárního vzduchu Výměna malých nastavovacích trysek Kontrola funkce Servisní služba Kontakt při závadách Typový štítek Záruka Informační listy výrobků

5 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Tento wok odpovídá předepsaným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob a vzniku věcných škod. Před uvedením woku do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a montáži. Obsahuje důležité pokyny pro montáž, bezpečnost, používání a údržbu. Tím chráníte sebe a zabráníte škodám na woku. Miele neručí za škody způsobené nedbáním těchto pokynů a upozornění. Návod k obsluze a montáži uschovejte a předejte ho případnému novému majiteli. 5

6 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Používání ke stanovenému účelu Tento wok je určen pro používání v domácnosti a v prostorách podobných domácnostem. Tento wok není určen k používání venku. Používejte wok výhradně v domácnosti k přípravě jídel a udržování jejich teploty. Všechny ostatní způsoby používání jsou nepřípustné. Osoby, které kvůli svým fyzickým, smyslovým nebo duševním schopnostem nebo kvůli své nezkušenosti nebo neznalosti nejsou schopné wok samy bezpečně obsluhovat, musí být při obsluze pod dozorem. Tyto osoby smí wok používat bez dozoru jen tehdy, pokud jim byla jeho obsluha vysvětlena tak, že ho dokážou obsluhovat bezpečně. Musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí vyplývající z chybné obsluhy. 6

7 Děti v domácnosti Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Děti mladší osmi let se nesmí samy bez dozoru pohybovat v blízkosti woku. Děti starší než osm let smí wok obsluhovat bez dozoru jen tehdy, když jim byl vysvětlen tak, že ho mohou obsluhovat bezpečně. Děti musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy. Děti nesmí wok čistit bez dozoru. Dávejte pozor na děti, které se zdržují v blízkosti woku. Nikdy jim nedovolte, aby si s wokem hrály. Wok se za provozu zahřeje na velmi vysokou teplotu a zůstane horký ještě nějakou dobu po vypnutí. Nedovolte dětem, aby se k woku přibližovaly, dokud nevychladne tolik, že je vyloučeno jakékoli nebezpečí popálení. Nebezpečí popálení. V odkládacích prostorech nad wokem nebo za ním neukládejte předměty, které by mohly zajímat děti. Děti by jinak mohly být sváděny k lezení na wok. Nebezpečí popálení a opaření. Otočte ucha hrnců a rukojeti pánví stranou nad pracovní plochu, aby děti nemohly nádobí stáhnout a popálit se. Nebezpečí udušení. Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem, např. fólií, mohly by se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Obalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí. 7

8 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Technická bezpečnost Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí. Práce spojené s instalací a údržbou jakož i opravy smí provádět pouze autorizovaní odborníci pověření firmou Miele. Poškozený wok může ohrozit Vaši bezpečnost. Zkontrolujte wok ohledně zjevných poškození. Poškozený wok nikdy neuvádějte do provozu. Spolehlivý a bezpečný provoz woku je zajištěný jen tehdy, když je připojený k veřejné elektrické síti. Elektrická bezpečnost woku je zajištěna jen tehdy, když je připojen k elektrickému systému s ochranným vodičem nainstalovanému podle předpisů. Tento základní bezpečnostní požadavek musí být splněný. V případě pochybností nechte elektrickou instalaci zkontrolovat kvalifikovaným elektrikářem. Připojovací údaje (frekvence a napětí) uvedené na typovém štítku woku musí bezpodmínečně souhlasit s odpovídajícími parametry elektrické sítě, aby se wok nepoškodil. Před připojením tyto údaje porovnejte. V případě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře. Rozbočovací vícenásobné zásuvky a prodlužovací kabely neposkytují nutnou bezpečnost (nebezpečí požáru). Wok pomocí nich k elektrické síti nepřipojujte. Používejte wok jen vestavěný, aby byla zajištěna jeho bezpečná funkce. Tento wok nesmí být provozován na nestabilních místech (např. na lodi). Dotyk přípojů pod napětím a změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruchám funkce woku. Nikdy neotvírejte plášť woku. 8

9 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Opravy woku smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká nárok na záruku. Pouze u originálních náhradních dílů garantuje společnost Miele, že budou splňovat bezpečnostní požadavky. Vadné součásti nahrazujte jen originálními náhradními díly. Wok není určen pro provoz s externím časovým spínačem nebo systémem dálkového ovládání. Připojení plynu musí provést kvalifikovaný plynař. Jestliže odstraníte síťovou zástrčku z přívodního kabelu nebo přívodní kabel není síťovou zástrčkou vybaven, musí Wok připojit k elektrické síti kvalifikovaný elektrikář. Při instalačních a údržbářských pracích stejně jako při opravách musí být wok úplně odpojený od elektrické sítě. Přívod plynu musí být zavřený. Zajistěte to tím, že: Vypnete jistič elektrické instalace. Úplně vyšroubujete šroubovací pojistku elektrické instalace. Vytáhnete síťovou zástrčku (pokud je k dispozici) ze zásuvky. Netahejte při tom za přívodní síťový kabel, nýbrž za síťovou zástrčku. Zavřete přívod plynu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Při závadě neuvádějte wok do provozu nebo ho ihned vypněte. Odpojte ho od elektrické sítě a plynového napájení. Zavolejte servisní službu. Pokud je wok vestavěný za čelem nábytku (například za dvířky), během používání woku je nikdy nezavírejte. Za zavřeným čelem nábytku se hromadí teplo a vlhkost. Tím se může poškodit wok, montážní skříň a podlaha. Čelo nábytku zavřete až po zhasnutí ukazatelů zbytkového tepla. 9

10 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Provozní zásady Wok se za provozu zahřeje na vysokou teplotu a zůstane horký ještě nějakou dobu po vypnutí. Teprve až zhasnou ukazatele zbytkového tepla, nehrozí již nebezpečí popálení. Předměty v blízkosti zapnutého Woku mohou začít hořet v důsledku vysokých teplot. Wok nikdy nepoužívejte k vytápění místností. Oleje a tuky se mohou při přehřátí vznítit. Při práci s oleji a tuky nenechte wok nikdy bez dozoru. Hořící oleje a tuky nikdy nehaste vodou. Wok vypněte. Zaduste plameny opatrně poklicí nebo hasicí houní. Plameny mohou zapálit tukové filtry odsávače par. Pod odsávačem par nikdy neflambujte. Když se zahřejí nádobky se spreji, snadno vznětlivé kapaliny nebo hořlavé materiály, mohou se vznítit. Proto snadno vznětlivé předměty nikdy neuchovávejte v zásuvkách přímo pod wokem. Případné příborníky musí být z žáruvzdorného materiálu. Nikdy neohřívejte nádobí bez obsahu. V uzavřených sklenicích vzniká při zavařování a ohřívání přetlak, v jehož důsledku se mohou roztrhnout. Nepoužívejte wok k zavařování a ohřívání sklenic. Když wok přikryjete, hrozí při nechtěném zapnutí nebo zbytkovém teple nebezpečí, že se vznítí, praskne nebo roztaví materiál pokrývky. Wok nikdy nepřikrývejte, např. krycími deskami, plátnem nebo ochrannou fólií. Při nechtěném zapnutí nebo zbytkovém teple hrozí nebezpečí, že se zahřejí kovové předměty odložené na woku. Jiné materiály se mohou roztavit nebo vznítit. Wok nikdy nepoužívejte jako odkládací plochu. 10

11 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Můžete se popálit o horký Wok. Při všech pracích na horkém přístroji si chraňte ruce izolačními rukavicemi nebo chňapkami. Používejte jen suché rukavice nebo chňapky. Mokré nebo vlhké textilie lépe vedou teplo a mohou způsobit popálení párou. Dbejte přitom na to, aby se tyto textilie nedostaly do blízkosti plamenů. Nepoužívejte proto příliš velké hadry, utěrky apod. Když v blízkosti woku používáte elektrický přístroj (např. ruční mixér), dbejte na to, aby se jeho přívodní síťový kabel nedostal do styku s horkým wokem. Mohla by se poškodit izolace kabelu. Nádobí z plastu nebo hliníkové fólie se při vysokých teplotách taví. Nepoužívejte nádobí z plastu nebo hliníkové fólie. Když zatlačíte ovládací knoflík, na zapalovací elektrodě se vytvoří jiskra. Ovládací knoflík nezatlačujte, když wok nebo hořák čistíte nebo se ho dotýkáte v oblasti zapalovací elektrody. Silné tepelné účinky plamenů by mohly poškodit nebo zapálit odsávač par umístěný nad Wokem. Nikdy nenechte hořet plynová varná místa bez varného nádobí. Plynové varné místo zapalte až poté, co jsou správně sestavené všechny součásti hořáku. Používejte pouze varné nádobí, jehož průměr není ani menší, ani větší než uvedené rozměry (viz kapitola Varné nádobí ). Pokud je průměr příliš malý, nemá nádobí dostatečnou stabilitu. Pokud je průměr příliš velký, mohou horké spaliny proudící pod dnem nádobí ven poškodit pracovní desku nebo tepelně neodolnou, např. panely obloženou stěnu a součásti varné desky. Za takto vzniklé škody Miele neodpovídá. Dbejte na to, aby plamen hořáku nepřesahoval přes dno varného nádobí a nedostal se až k vnější straně nádobí. Nepoužívejte nádobí s příliš tenkým dnem. Když to nebudete respektovat, může se varná deska poškodit. 11

12 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Používejte vždy dodané nosiče nádobí. Varné nádobí nesmíte nikdy postavit přímo na hořák. Nosiče nádobí nasazujte kolmo, abyste zabránili poškrábání. V blízkosti Woku neukládejte snadno vznětlivé předměty. Vystříklý tuk a jiné hořlavé zbytky (potravin) na Woku se mohou vznítit. Co nejdříve je odstraňte. Jídla nebo tekutiny obsahující kuchyňskou sůl mohou způsobit korozi na nerez oceli. Jídla nebo tekutiny obsahující kuchyňskou sůl ihned odstraňte. Použití Woku vede k vytváření tepla, vlhkosti a zplodin hoření v prostoru instalace. Zvláště když je přístroj v provozu, je nutno dbát na dobré větrání prostoru instalace: je nutno udržovat otevřené přirozené ventilační otvory nebo je třeba zajistit mechanické ventilační zařízení (např. odsávač par). Intenzivní a dlouho trvající používání Woku může vyžadovat přídavné větrání, např. otevření okna, nebo účinnější ventilaci, např. provoz stávajícího mechanického ventilačního zařízení na vyšším stupni výkonu. Pokud byl Wok nezvykle dlouhou dobu mimo provoz, měli byste ho před opětovným uvedením do provozu důkladně vyčistit a nechat zkontrolovat pověřeným kvalifikovaným pracovníkem ohledně řádné funkce. Při montáži několika prvků ProLine: Horké předměty mohou poškodit těsnění spojovací lišty. V prostoru spojovací lišty neodkládejte horké hrnce nebo pánve. 12

13 Čištění a ošetřování Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Pára z parního čisticího zařízení se může dostat k součástem pod napětím a vyvolat zkrat. Na čištění woku nikdy nepoužívejte parní čisticí zařízení. 13

14 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Likvidace přepravního obalu Obal chrání přístroj před poškozením během přepravy. Obalové materiály byly zvoleny s přihlédnutím k aspektům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace, a jsou tedy recyklovatelné. Vrácení obalů do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů. Váš specializovaný prodejce odebere obal zpět. Likvidace starého přístroje Elektrické a elektronické přístroje často obsahují hodnotné materiály. Obsahují také určité látky, směsi a konstrukční součásti, které byly nutné pro jejich funkci a bezpečnost. V domovním odpadu a při neodborném nakládání mohou škodit lidskému zdraví a životnímu prostředí. Svůj starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do domovního odpadu. Místo toho využívejte oficiální sběrná a vratná místa pro odevzdávání a zužitkování elektrických a elektronických přístrojů zřízená obcemi, prodejci nebo společností Miele. Podle zákona jste sami zodpovědní za vymazání případných osobních údajů na likvidovaném starém přístroji. Postarejte se prosím o to, aby byl starý přístroj až do odvozu uložen tak, aby se k němu nedostaly děti. 14

15 Popis přístroje Wok CS 1011 a Wok hořák b nosič nádobí c ovládací knoflík d zobrazovací prvky 15

16 Popis přístroje CS 1021 a Wok hořák b nosič nádobí c ovládací knoflík d zobrazovací prvky 16

17 Popis přístroje Zobrazovací prvky e indikátor provozu f ukazatel zbytkového tepla Ovládací knoflík symbol popis hořák vypnutý, přívod plynu zavřený nejsilnější plamen: vnitřní a vnější hořák hoří na nejvyšší stupeň. silný plamen: vnější hořák na nejnižším stupni, vnitřní hořák na nejvyšším stupni. slabý plamen: vnější hořák vypnutý, vnitřní hořák na nejvyšším stupni nejslabší plamen: vnější hořák vypnutý, vnitřní hořák na nejnižším stupni. 17

18 Popis přístroje Hořák g vnitřní kryt hořáku h vnější kryt hořáku i prstenec hořáku j hlava hořáku k termočlánek zapalovací pojistky l zapalovací elektroda m spodní část hořáku 18

19 Popis přístroje Dodávané příslušenství Podle potřeby si můžete doobjednat příslušenství, které se dodává s přístrojem, i příslušenství k dokoupení (viz kapitola Příslušenství k dokoupení ). Wok prstenec Dodaný Wok prstenec zajišťuje větší stabilitu varného nádobí. Je zvláště vhodný pro nádobí Wok s kulatým dnem. Kombi nástavec Když chcete používat menší varné nádobí, než je uvedeno v tabulce v kapitole Varné nádobí, musíte použít dodaný kombi nástavec. 19

20 První uvedení do provozu Přilepte typový štítek, který je součástí dokumentace dodané s Vaším přístrojem, na místo k tomu určené v kapitole Servisní služba. Odstraňte ochranné fólie a nálepky, které mohou být na přístroji umístěny. První čištění prvku ProLine Odnímatelné součásti hořáků omyjte houbovou utěrkou, trochou prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Potom součásti osušte a hořáky opět sestavte (viz kapitola Čištění a ošetřování ). Nerezovou varnou desku otřete vlhkou utěrkou a pak ji osušte. První uvedení do provozu prvku ProLine Kovové součásti jsou chráněné ošetřovacím prostředkem. Když přístroj uvádíte poprvé do provozu, vznikají tím zápachy a případně výpary. Zápach a případně vystupující výpary nepoukazují na chybné připojení nebo závadu přístroje a nejsou zdraví škodlivé. 20

21 Varné nádobí min. průměr dna pánví / hrnců = 15 cm max. horní průměr pánví / hrnců = 28 cm Nepoužívejte hrnce nebo pánve s dnem, které je na okraji vyztužené. Dodržujte uvedené rozměry nádobí. Je-li průměr dna příliš malý, nemá varné nádobí dostatečnou stabilitu. Je-li horní průměr příliš velký, mohou horké spaliny proudící pod dnem nádobí ven poškodit pracovní desku nebo tepelně neodolnou, např. panely obloženou stěnu a součásti přístroje. Za takto vzniklé škody Miele neodpovídá. Při nákupu hrnců a pánví myslete na to, že se obecně neudává průměr dna, nýbrž horní průměr. Na plynovém varném místě můžete používat každé varné nádobí, které je tepelně odolné. Dávejte přednost varnému nádobí s tlustým dnem, protože dobře vyrovnává teplo. U tenkého dna hrozí nebezpečí, že se nádobí v některých místech přehřeje. V takovém případě častěji míchejte. Varné nádobí vždy postavte na dodaný nosič nádobí. Varné nádobí nesmíte nikdy postavit přímo na hořák. Umístěte varné nádobí na nosiči nádobí tak, aby se nemohlo převrátit. Minimální naklonění nelze nikdy úplně vyloučit. 21

22 Varné nádobí Wok prstenec Používejte dodaný Wok prstenec pro větší stabilitu varného nádobí. Je zvláště vhodný pro nádobí Wok s kulatým dnem. Dbejte na správnou polohu Wok prstence, aby pevně dosedal. Viz obrázek. Wok představuje zvláštnost mezi varným nádobím. Má menší průměr dna a velký horní průměr (zpravidla cm). Kombi nástavec Používejte dodaný držák na malé nádobí pro malé varné nádobí. Tak bude stát varné nádobí na varném místě bezpečně a nebude se moci převrátit. 22

23 Tipy pro úsporu energie Pokud je to možné, vařte jen v uzavřených hrncích nebo pánvích. Tak zabráníte zbytečnému úniku tepla. Volte raději široké, ploché hrnce než úzké a vysoké. Dají se lépe zahřát. Vařte s malým množstvím vody. Po předvaření nebo osmahnutí nastavte včas slabší plamen. Pro zkrácení doby přípravy použijte rychlovarný hrnec. 23

24 Obsluha Systém rychlého zapalování Wok je vybavený systémem rychlého zapalování s těmito vlastnostmi: rychlé zapálení bez zatlačení a podržení ovládacího knoflíku. automatické opakované zapálení Pokud plamen zhasne kvůli průvanu atd., hořák se opět automaticky zapálí. Pokud je opakované zapálení neúspěšné, automaticky se zablokuje přívod plynu (viz kapitola Bezpečnostní zařízení, odstavec Zapalovací pojistka ). Zapnutí Nebezpečí požáru vyvolané přehřátým připravovaným pokrmem. Připravovaný pokrm, který není pod dozorem, se může přehřát a vznítit. Nenechte varnou desku za provozu bez dozoru. Zatlačte příslušný ovládací knoflík a otočte ho doleva na symbol největšího plamene. Zapalovací elektroda klapne a zapálí plyn. Při manipulaci s některým ovládacím knoflíkem se automaticky vytvoří jiskra na všech varných místech. To je normální a nepoukazuje to na závadu přístroje. Pokud se hořák nezapálí, otočte ovládací knoflík do polohy. Vyvětrejte místnost nebo s dalším pokusem o zapálení počkejte nejméně 1 minutu. Když se hořák nezapálí ani při druhém pokusu, otočte ovládací knoflík do polohy a podívejte se do kapitoly Co udělat, když.... Může se stát, že se během zapínání vyskytne krátký opakovaný zápal (1 2 klapnutí), např. při průvanu. 24

25 Obsluha Regulace plamene Jelikož je vnější část plamene daleko výhřevnější než střed plamene, měly by špičky plamene zůstat pod hrncem. Přesahující špičky plamenů zbytečně odevzdávají teplo okolnímu vzduchu, mohou poškodit ucha hrnců a zvyšují nebezpečí popálení. Ovládací knoflík má mezi vysokým a nízkým nastavením v poloze 6 hodin zarážku. Pro překonání této zarážky musíte ovládací knoflík zatlačit. Zregulujte plamen tak, aby v žádném případě nepřesahoval přes hrnec. Pro přechod z vysokého na nízké nastavení otočte ovládací knoflík doleva až k zarážce. Zatlačte ovládací knoflík, otočte ho za zarážku a uvolněte. Nyní můžete nastavit požadovaný výkon. Pro přechod z nízkého na vysoké nastavení otočte ovládací knoflík doprava až k zarážce. Zatlačte ovládací knoflík, otočte ho za zarážku a uvolněte. Nyní můžete nastavit požadovaný výkon. Vypnutí Otočte ovládací knoflík doprava do polohy. Přívod plynu se zastaví, plamen zhasne. Indikátor provozu/ukazatel zbytkového tepla Provozní indikátor se rozsvítí, když zapálíte varné místo. Po nějaké době se rozsvítí také ukazatel zbytkového tepla. Provozní indikátor zhasne, když je varné místo vypnuto. Ukazatel zbytkového tepla svítí, dokud existuje zbytkové teplo. Když ukazatel zbytkového tepla bliká, vyskytla se chyba (viz kapitola Co udělat, když... ). Nebezpečí popálení horkými povrchy. Po skončení vaření jsou povrchy horké. Dokud svítí ukazatele zbytkového tepla, nedotýkejte se povrchů. 25

26 Bezpečnostní zařízení Zapalovací pojistka Váš wok je vybavený zapalovací pojistkou. Když zhasne plynový plamen, například když překypí jídlo nebo průvanem, a následné opakované zapálení nepřinese úspěch, zablokuje se přívod plynu. Zabrání se výstupu plynu. Když otočíte ovládací knoflík do polohy, bude varné místo opět připravené k provozu. Bezpečnostní vypínání Když je některé varné místo vytápěno po neobvykle dlouhou dobu, automaticky se vypne. Když otočíte ovládací knoflík do polohy, bude varné místo opět připravené k provozu. 26

27 Čištění a ošetřování Nebezpečí popálení horkými povrchy. Po skončení vaření jsou povrchy horké. Vypněte wok. Než budete wok čistit, nechte vychladnout povrchy. Když zatlačíte ovládací knoflík, na zapalovací elektrodě se vytvoří jiskra. Ovládací knoflík nezatlačujte, když wok nebo hořák čistíte nebo se ho dotýkáte v oblasti zapalovací elektrody. Škody způsobené vnikající vlhkostí. Pára z parního čisticího zařízení se může dostat k součástem pod napětím a vyvolat zkrat. Na čištění woku nikdy nepoužívejte parní čisticí zařízení. Když použijete nevhodné čisticí prostředky, mohou se všechny povrchy zabarvit nebo změnit. Povrchy jsou náchylné na poškrábání. Odstraňte ihned zbytky čisticích prostředků. Nepoužívejte drhnoucí nebo škrabající čisticí prostředky. 27

28 Čištění a ošetřování Nechte prvek ProLine před každým čištěním vychladnout. Prvek ProLine a příslušenství po každém použití vyčistěte. Prvek ProLine po každém čištění za vlhka osušte, abyste se vyhnuli vápenatým zbytkům. Nevhodné čisticí prostředky Aby se zabránilo poškození povrchů, nepoužívejte při čištění čisticí prostředky obsahující sodu, čpavek, kyseliny nebo chloridy čisticí prostředky rozpouštějící vodní kámen odstraňovače skvrn a rzi drhnoucí čisticí prostředky, např. prášek na drhnutí, tekutý písek, odírací houbičky čisticí prostředky obsahující rozpouštědla čisticí prostředky pro myčky nádobí spreje na grily a pečicí trouby čisticí prostředky na sklo tvrdé odírací houbičky a kartáče (např. houbičky na hrnce) nebo upotřebené houbičky obsahující ještě zbytky drhnoucích prostředků odstraňovače nečistot 28

29 Čištění a ošetřování Nerezová varná deska Škody způsobené špičatými předměty. Těsnicí páska mezi varnou deskou a pracovní deskou se může poškodit. Na čištění nepoužívejte špičaté předměty. Poškození znečištěním. Při delším působení nečistot (např. jídla nebo tekutiny obsahující kuchyňskou sůl, olivový olej) se může poškodit potisk. Odstraňujte takové nečistoty ihned. Poškození nesprávným čištěním. Když použijete čisticí prostředek na nerez, odře se potisk. Na čištění nepoužívejte čisticí prostředky na nerez. Čistěte nerezovou varnou desku houbovou utěrkou, trochou mycího prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Pevně ulpívající znečištění napřed namočte. V případě potřeby můžete použít drsnou stranu čisticí houbičky na nádobí. Osušte nerezovou varnou desku čistou, měkkou utěrkou. Tip: Abyste zabránili rychlému opětovnému znečištění, doporučujeme použít ošetřovací prostředek Miele na nerez (viz kapitola Příslušenství k dokoupení ). Nanášejte prostředek měkkou utěrkou plošně a v malém množství. Rám/ovládací panel z nerez oceli Čistěte rám a ovládací panel houbovou utěrkou, trochou mycího prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Na čištění můžete použít také čisticí prostředek na sklokeramiku a nerez ocel. Doporučujeme používat ošetřovací prostředek na nerez ocel, aby se zabránilo rychlému opětovnému znečištění. (Viz kapitola Příslušenství k dokoupení ). V oblasti potisku nepoužívejte čistič sklokeramiky a nerez oceli ani čisticí prostředek na nerez ocel. Potisk byste tím odřeli. Tuto oblast čistěte výhradně houbovou utěrkou, trochou mycího prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Ovládací knoflíky Čistěte ovládací knoflík(y) houbovou utěrkou, trochou mycího prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Pevně ulpívající znečištění napřed namočte. Osušte ovládací knoflík(y) čistou utěrkou. 29

30 Čištění a ošetřování Nosiče nádobí Nosiče nádobí odejměte. Vyčistěte nosiče nádobí v myčce nebo houbovou utěrkou, trochou prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Pevně ulpívající znečištění napřed namočte. Nosiče nádobí důkladně osušte čistou utěrkou. Hořák Čištění hořáku Součásti hořáku v žádném případě nečistěte v myčce nádobí. Odejměte všechny volné díly hořáku a vyčistěte je výhradně ručně houbovou utěrkou, trochou mycího prostředku na ruční mytí a teplou vodou. Nebezpečí výbuchu. Kvůli ucpaným výstupním otvorům plamenů se může hromadit nespálený plyn v dolní skříni a vzplanout. To může vést k poškození přístroje a zraněním. Zajistěte, aby ve výstupních otvorech plamenů nebyly nikdy nečistoty. Neodnímatelné díly hořáku otřete vlhkou utěrkou. Otřete zapalovací elektrodu a termočlánek opatrně dobře vyždímanou utěrkou. Zapalovací elektroda nesmí zvlhnout, jinak se nevytvoří zapalovací jiskra. Nakonec všechno osušte čistou utěrkou. Dbejte na to, aby byly úplně suché také otvory pro plameny. Povrch krytu hořáku časem trochu zmatní. To je úplně normální a nepředstavuje to poškození materiálu. Dodaným kartáčkem vyčistěte všechny výstupní otvory plamenů od znečištění. 30

31 Čištění a ošetřování Složení hořáku Nasaďte hlavu hořáku na spodní část hořáku tak, aby termočlánek a zapalovací elektroda vedly skrz otvor hlavy hořáku. Výstupek na krytu hořáku musí zapadnout do vybrání hlavy hořáku. Výstupek na hlavě hořáku musí zapadnout do vybrání spodní části hořáku. Nasaďte prstenec hořáku. Nasaďte kryty hořáku a. Při chybně složených hořácích není zajištěn řádný provoz. Může to vést k poškození přístroje a zraněním. Dbejte na to, abyste součásti hořáku sestavili ve správném pořadí. Uvedením všech hořáků do provozu zkontrolujte hoření: Při nízkém nastavení nesmí plynový plamen zhasnout, a to ani když otočíte ovládací knoflík rychle z vysokého na nízké nastavení. Při vysokém nastavení musí plynový plamen hořet se zřetelně rozeznatelným středem. 31

32 Co udělat, když... Většinu poruch a chyb, k nimž může dojít při běžném provozu, můžete odstranit sami. V mnoha případech můžete ušetřit čas a peníze, protože nemusíte volat servisní službu. Následující tabulky Vám mají pomoci při nalezení a odstranění příčin poruchy nebo chyby. Problém Při prvním uvádění do provozu nebo po delší době odstavení se nezapálí hořák Hořák se po několika pokusech nezapálí. Po zapálení plynový plamen zhasne. Plynový plamen se mění. Příčina a odstranění V plynovém potrubí může být vzduch. Postup zapalování příp. několikrát zopakujte. Vyskytla se technická porucha. Otočte ovládací knoflík doprava do polohy a na několik sekund vypněte elektrické napájení varné desky. Není správně sestavený hořák. Správně sestavte hořák. Není otevřené uzavírací zařízení plynu. Otevřete uzavírací zařízení plynu. Je mokrý nebo znečištěný hořák. Vyčistěte a usušte hořák. Jsou ucpané nebo mokré otvory pro plameny. Vyčistěte a usušte otvory pro plameny. Plameny se nedotýkají termočlánku, ten se dostatečně nezahřeje: Nejsou správně nasazené součásti hořáku. Nasaďte správně součásti hořáku. Je znečištěný termočlánek. Odstraňte nečistoty. Nejsou správně nasazené součásti hořáku. Nasaďte správně součásti hořáku. Je znečištěná hlava hořáku nebo otvory krytu hořáku. Odstraňte nečistoty. 32

33 Co udělat, když... Problém Za provozu zhasne plynový plamen. Bliká provozní indikátor/ukazatel zbytkového tepla varného místa. Nefunguje elektrické zapalovací zařízení hořáku. Příčina a odstranění Nejsou správně nasazené součásti hořáku. Nasaďte správně součásti hořáku. Vypadl proud. Otočte všechny ovládací knoflík doprava do polohy. Po obnovení dodávky proudu můžete varnou desku opět ovládat jako obvykle. Byl vypadnutý proud. Otočte všechny ovládací knoflík doprava do polohy. Po obnovení dodávky proudu můžete varnou desku opět ovládat jako obvykle. Vypnul jistič domovní elektrické instalace. Vyžádejte si případně kvalifikovaného elektrikáře nebo servisní službu. Jsou zbytky jídel mezi zapalovací elektrodou a krytem hořáku. Je znečištěný termočlánek. Odstraňte nečistoty (viz kapitola Čištění a ošetřování ). 33

34 Příslušenství k dokoupení Miele nabízí široký sortiment příslušenství Miele vhodných pro Vaše přístroje a čisticí a ošetřovací produkty. Tyto produkty si můžete úplně snadno objednat v internetové prodejně Miele. Tyto produkty obdržíte také prostřednictvím servisní služby Miele (viz konec tohoto návodu k obsluze) a u svého specializovaného prodejce Miele. Čisticí prostředek na sklokeramiku a nerez 250 ml Prostředek na ošetřování nerez oceli, 250 ml Snadno odstraní stopy po kapkách vody, skvrny a otisky prstů. Zabrání rychlému opětovnému znečištění Utěrka z mikrovlákna Odstraňuje silnější znečištění, skvrny z vodního kamene a zbytky hliníku. Na odstranění otisků prstů a mírných znečištění 34

35 Bezpečnostní pokyny pro vestavbu Škody způsobené nesprávnou vestavbou. Nesprávnou vestavbou se prvek ProLine může poškodit. Prvek ProLine nechte vestavět jen kvalifikovaným pracovníkem. Škody způsobené padajícími předměty. Při montáži horních skříní nebo odsávače par se prvek ProLine může poškodit. Prvek ProLine vestavte až po montáži horních skříní a odsávače par. V místnosti, v níž bude nainstalován prvek ProLine, musí být dodrženy platné předpisy a směrnice země určení. Německo: DVGW-TRGI 2008 a TRF (propan-butan) Rakousko: ÖVGW-TR plyn 2005 G1 a ÖVGW-TR propan-butan 2011 G2. Dýhy pracovní desky musí být zpracované tepelně odolným lepidlem (100 C), aby se neodlepily nebo nezdeformovaly. Lemovací lišty musí být tepelně odolné. Kvůli možnému přesahu plamenů se nesmí vedle sebe montovat plynová varná deska/wok a fritéza. Mezi plynovým přístrojem a fritézou musí být dodržena vzdálenost minimálně 288 mm. Prvek ProLine nesmí být zabudován nad chladicími přístroji, myčkami nádobí, pračkami a sušičkami. Plynová hadice a přívodní síťový kabel se po vestavbě prvku Pro- Line nesmí dostat do styku s horkými součástmi přístroje. Přívodní síťový kabel a ohebné připojovací potrubí nesmí po vestavbě prvku ProLine přijít do styku s pohyblivými součástmi kuchyňských prvků (např. zásuvkou) a nesmí být vystaveny mechanickému zatížení. Dodržujte bezpečnostní vzdálenosti uvedené na následujících stranách. Všechny rozměry jsou uvedeny v mm. 35

36 Bezpečnostní vzdálenosti Bezpečnostní vzdálenost nad prvkem ProLine Mezi prvkem ProLine a nad ním umístěným odsávačem par musí být dodržena bezpečnostní vzdálenost uváděná výrobcem odsávače. Pokud údaje výrobce odsávače par chybí nebo jsou nad prvkem ProLine nainstalovány snadno vznětlivé materiály (např. závěsná polička), musí být bezpečnostní vzdálenost nejméně 760 mm. Jestliže je pod odsávačem par zabudováno několik prvků ProLine, pro které jsou uvedeny různé bezpečnostní vzdálenosti, musíte dodržet největší požadovanou vzdálenost. 36

37 Bezpečnostní vzdálenosti Bezpečnostní vzdálenost za přístrojem / vedle přístroje Při vestavbě prvku ProLine smí být za zadní stranou a vedle jedné strany (vpravo nebo vlevo) libovolně vysoké stěny skříní nebo místnosti (viz vyobrazení). min. vzdálenost vzadu od výřezu v pracovní desce po zadní okraj pracovní desky: 50 mm min. vzdálenost vpravo nebo vlevo od výřezu v pracovní desce k vedlejšímu nábytku (např. vysoké skříni) nebo ke stěně místnosti: 40 mm CS 1212, CS CS 1221, CS CS 1234, CS CS 1223 CS mm CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS mm CS 1012, CS CS mm CS 1421 CS 1312 CS mm CS 1034, CS mm CS 1011, CS CS 1021, CS CS 1018 G Není dovoleno Velmi vhodné Nevhodné Nevhodné 37

38 Bezpečnostní vzdálenosti Bezpečnostní vzdálenost od obložení výklenku Jestliže se bude výklenek obkládat, musí být dodržena určitá minimální vzdálenost mezi výřezem v pracovní desce a obložením, protože vysoké teploty mohou změnit nebo zničit materiály obložení. U obložení z hořlavých materiálů (např. dřeva) musí být minimální vzdálenost mezi výřezem v pracovní desce a obložením výklenku 50 mm. U obložení z nehořlavých materiálů (např. kovu, přírodního kamene, keramických obkladaček) činí minimální vzdálenost mezi výřezem v pracovní desce a obložením výklenku 50 mm minus tloušťka obložení. Příklad: Tloušťka obložení výklenku 15 mm 50 mm - 15 mm = minimální vzdálenost 35 mm a zdivo b rozměr obložení výklenku x = tloušťka obložení výklenku c pracovní deska d výřez v pracovní desce e minimální vzdálenost u hořlavých materiálů 50 mm nehořlavých materiálů 50 mm - rozměr x 38

39 Pokyny k montáži Těsnění mezi prvkem ProLine a pracovní deskou Obkládaná pracovní plocha Když prvek ProLine utěsníte spárovací hmotou, mohou se prvek i pracovní deska poškodit, když prvek budete případně potřebovat vymontovat. Mezi prvkem ProLine a pracovní deskou nepoužívejte spárovací hmotu. Těsnění pod okrajem horní části přístroje zajišťuje dostatečné utěsnění vůči pracovní desce. Spáry a šrafovaná oblast pod úložnou plochou prvku ProLine musí být hladké a rovné, aby prvek ProLine dosedal rovnoměrně a těsnění pod okrajem horní části přístroje zajišťovalo utěsnění vůči pracovní desce. 39

40 Rozměry pro vestavbu CS 1011 a upínací pružiny b vpředu c vestavná výška d vestavná výška připojovací svorkovnice s kabelem, délka = 2000 mm e vestavná výška plynové přípojky R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) 40

41 Rozměry pro vestavbu CS 1021 a upínací pružiny b vpředu c vestavná výška d vestavná výška připojovací svorkovnice s kabelem, délka = 2000 mm e vestavná výška plynové přípojky R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226) 41

42 Montáž více prvků ProLine Příklad: 3 prvky ProLine a upínací pružiny b spojovací lišty c prostor mezi lištou a pracovní deskou d kryt e šířka prvku ProLine minus 8 mm f šířka prvku ProLine g šířka prvku ProLine minus 8 mm h výřez v pracovní desce 42

43 Montáž více prvků ProLine Výpočet výřezu v pracovní desce Rámy prvků ProLine dosedají na vnější straně vpravo i vlevo 8 mm na pracovní desku. Sečtěte šířky prvků ProLine a od součtu odečtěte 16 mm. Příklad: 288 mm mm mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Podle typu mají prvky ProLine šířku 288 mm, 380 mm nebo 576 mm (viz kapitola Rozměry pro vestavbu ). Spojovací lišty Při vestavbě více prvků ProLine musí být mezi jednotlivými prvky vždy umístěna spojovací lišta. Poloha spojovací lišty závisí na šířce prvku ProLine. 43

44 Vestavba Příprava pracovní desky Vytvořte výřez v pracovní desce tak, jak je uvedeno na obrázku v odstavci Rozměry pro vestavbu případně jak byl vypočítán (viz kapitola Vestavba více prvků ProLine ). Dbejte bezpečnostních vzdáleností (viz kapitola Bezpečnostní vzdálenosti ). Pracovní deska ze dřeva U pracovních desek ze dřeva zakonzervujte řezné plochy speciálním lakem, silikonovým kaučukem nebo zalévací pryskyřicí, abyste zabránili nabobtnání v důsledku vlhkosti. Těsnicí materiál musí být tepelně odolný. Dávejte pozor, aby se tyto materiály nedostaly na povrch pracovní desky. Umístěte upínací pružiny nebo spojovací lišty na místech u horního okraje výřezu, jak je uvedeno na obrázcích. Upevněte upínací pružiny nebo spojovací lišty dodanými vruty 3,5 x 25 mm. 44

45 Vestavba Pracovní deska z přírodního kamene Na upevnění upínacích pružin nebo spojovacích lišt potřebujete silnou oboustrannou lepicí pásku (nedodává se jako příslušenství). Přilepte boční okraje a spodní okraj upínacích pružin nebo spojovacích lišt silikonem. Vyplňte prostor mezi lištami a pracovní deskou silikonem. Přilepte lepicí pásku na místa u horního okraje výřezu, jak je zřejmé z obrázků. Umístěte upínací pružiny nebo spojovací lišty k hornímu okraji výřezu a pevně je přitiskněte. 45

46 Vestavba Nasazení prvku ProLine Veďte přívodní síťový kabel výřezem v pracovní desce směrem dolů. Položte prvek ProLine (nejprve přední stranu) do výřezu v pracovní desce. Oběma rukama tlačte okraj prvku ProLine rovnoměrně dolů, až zřetelně zapadne. Dbejte na to, aby těsnění po zapadnutí dosedalo na pracovní desku a bylo tak zajištěno utěsnění vůči pracovní desce. Nasazení více prvků ProLine Posouvejte nasazený prvek ProLine do boku, dokud nebudou vidět díry spojovací lišty. Prvek ProLine v žádném případě neutěsňujte navíc spárovací hmotou (např. silikonem). Jestliže těsnění v rozích nedosedá správně na pracovní desku, můžete poloměry rohů ( R4) dodatečně opatrně upravit nožovou pilkou. Zaklapněte kryt do určených děr spojovací lišty. Položte další prvek ProLine (nejprve přední stranu) do výřezu v pracovní desce. Postupujte podle výše uvedeného popisu. 46

47 Vestavba Připojení prvku ProLine Připojte prvek ProLine/prvky ProLine k elektrické síti a plynové přípojce (viz kapitola Elektrické připojení a Připojení na plyn ). Kontrola funkce Po vestavbě uveďte všechny hořáky do provozu a zkontrolujte tak hoření: Při nízkém nastavení nesmí plynový plamen zhasnout, a to ani když otočíte ovládací knoflík rychle z vysokého na nízké nastavení. Při vysokém nastavení musí plynový plamen hořet se zřetelně rozeznatelným středem. Vyjmutí prvku ProLine Pokud je prvek ProLine přístupný zespodu, vytlačte ho zespodu. Nejprve vytlačte zadní stranu. Pokud prvek ProLine není přístupný odspodu, uchopte ho oběma rukama za zadní stranu a vytáhněte ho dopředu a pak nahoru. 47

48 Elektrické připojení Doporučujeme připojit prvky ProLine k elektrické síti přes zásuvku. Tím se usnadní servis. Zásuvka musí být po montáži prvku ProLine snadno přístupná. Škody způsobené nesprávným připojením. Neodborně provedenými instalačními a údržbářskými pracemi nebo opravami může být uživatel vystaven značným nebezpečím, za něž Miele neručí. Miele neodpovídá za škody (např. úraz elektrickým proudem) způsobené chybějícím nebo přerušeným ochranným vodičem v místě instalace. Prvek ProLine nechte připojit k elektrické síti kvalifikovaným elektrikářem. Kvalifikovaný elektrikář musí přesně znát a svědomitě dodržovat národní předpisy a další předpisy energetických zásobovacích podniků. Po montáži musí být zajištěná ochrana proti dotyku součástí s provozní izolací. Celkový výkon viz typový štítek Připojení AC 230 V / 50 Hz Potřebné připojovací údaje naleznete na typovém štítku. Tyto údaje se musí shodovat s příslušnými parametry elektrické sítě. Proudový chránič FI Pro zvýšení bezpečnosti doporučuje VDE (v Rakousku ÖVE) předřadit prvku ProLine proudový chránič s vybavovacím proudem 30 ma. 48

49 Elektrické připojení Odpojení od sítě Nebezpečí úrazu napětím sítě. Během opravářských anebo údržbářských prací může vést opětovné zapnutí napětí sítě k úrazu elektrickým proudem. Po odpojení zajistěte síť proti opětovnému zapnutí. Má-li se odpojit elektrický okruh od sítě, podle instalace proveďte v rozvodu následující: Tavné pojistky Ze šroubovacích čepiček úplně vyjměte pojistkové vložky. Výměna přívodního síťového kabelu Nebezpečí úrazu napětím sítě. Neodborným připojením může dojít k úrazu elektrickým proudem. Přívodní síťový kabel nechte vyměnit jen kvalifikovaným elektrikářem. Při výměně přívodního síťového kabelu se smí použít jen speciální kabel typu CYSY (s PVC izolací), který je k dostání u výrobce nebo servisní služby. Potřebné připojovací údaje najdete na typovém štítku. Šroubovací jističe Tiskněte kontrolní knoflík (červený), dokud nevyskočí knoflík uprostřed (černý). Vestavné jističe (jističe vedení, nejméně typu B neb C): přepněte páčku z polohy 1 (zap.) do polohy 0 (vyp.). Proudové chrániče (proudový chránič): přepněte hlavní vypínač z polohy 1 (zap.) do polohy 0 (vyp.) nebo stiskněte kontrolní tlačítko. 49

50 Připojení na plyn Nebezpečí výbuchu vinou neodborného připojení na plyn. Když připojení na plyn není provedeno odborně, může unikat plyn. Připojení na plyn nechte provést jen instalatérem, který má povolení příslušného dodavatele plynu. Instalatér je zodpovědný za bezvadnou funkci v místě instalace. Nebezpečí výbuchu vinou neodborné přestavby. Pokud přestavba na jiný druh plynu není provedena odborně, může unikat plyn. Přestavbu na jiný druh plynu nechte provést jen instalatérem, který má povolení příslušného dodavatele plynu. Instalatér je zodpovědný za bezvadnou funkci v místě instalace. Dbejte na to, aby plynová přípojka byla uspořádaná tak, aby bylo možné připojení uvnitř kuchyňského nábytku nebo mimo něj. Uzavírací kohout musí být přístupný a viditelný, případně po otevření dvířek nábytku. Zeptejte se na druh plynu u příslušného dodavatele plynu a porovnejte tyto údaje s údaji na typovém štítku. Varná deska se nepřipojuje k odvodu spalin. Při umísťování a připojování dbejte platných podmínek instalace, zvláště vhodných opatření pro větrání. Dbejte na to, aby připojení na plyn odpovídalo platným předpisům a směrnicím (Německo: DVGW-TRGI 2008 a TRF propan-butan, Rakousko: ÖVGW-TR plyn 2005 G1 a ÖV- GW-TR propan-butan 2011 G2.) Zohledněte také zvláštní ustanovení místních dodavatelů plynu a dozorových úřadů. Poškození zahřátím. Plynové přípojky, plynová hadice a přívodní síťový kabel se při provozu varné desky mohou poškodit zahřátím. Zajistěte, aby se plynová hadice a přívodní síťový kabel nedotýkaly horkých míst na varné desce a aby plynová hadice a připojovací armatury na varné desce nebyly dotčeny horkými spalinami. Nebezpečí výbuchu vinou poškozených připojovacích potrubí. Při poškozených ohebných připojovacích potrubích může unikat plyn. Ohebná připojovací potrubí umístěte tak, aby se nedostala do styku s pohyblivými díly kuchyňských prvků (např. zásuvkou) a nebyla vystavena mechanickému namáhání. Nastavte varnou desku na místní podmínky ohledně plynu. Zkontrolujte nepropustnost plynové přípojky. Varná deska odpovídá přístrojové třídě 3 a je vhodná pro zemní plyn a propan-butan. Kategorie podle EN 30 50

51 Připojení na plyn Země II2H3B/P 20, Varná deska je podle národního provedení koncipována pro zemní plyn nebo propan-butan (viz nálepka na přístroji). Pro přestavbu na jiný druh plynu je podle národního provedení přiložena příslušná sada trysek. Pokud není přiložena sada trysek nutná pro případ Vaší instalace, obraťte se na Vašeho specializovaného prodejce nebo servisní službu. Přestavba na jiný druh plynu je popsána v kapitole Přestavba na jiný druh plynu. Přípojka na varné desce Plynová přípojka varné desky je vybavena kuželovým půlpalcovým závitem. Existují dvě možnosti připojení: pevné připojovací potrubí ohebné připojovací potrubí podle DIN 3383 část 1, maximální délka 2000 mm Použití kolena 90 c plynová přípojka R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d koleno 90 Vestavná výška v oblasti plynové přípojky se zvýší asi na 60 mm Nebezpečí výbuchu vinou unikajícího plynu. Nevhodné těsnicí prostředky nezaručí potřebnou nepropustnost přípojky. Používejte vhodné těsnicí prostředky. 51

52 Výkon hořáků Jmenovité zatížení druh plynu vysoké nastavení nízké nastavení kw g/h kw zemní plyn H 6,0 0,26 propan-butan 5, ,26 52

53 Přestavba na jiný druh plynu Nebezpečí výbuchu vinou neodborné přestavby. Pokud přestavba na jiný druh plynu není provedena odborně, může unikat plyn. Přestavbu na jiný druh plynu nechte provést jen instalatérem, který má povolení příslušného dodavatele plynu. Instalatér je zodpovědný za bezvadnou funkci v místě instalace. Výměna trysek Odpojte varnou desku od elektrické sítě a zavřete přívod plynu. Při přestavbě na jiný druh plynu musíte vyměnit hlavní a malou nastavovací trysku(y). Pro výměnu trysek musíte odejmout horní část přístroje. Tabulky trysek Označení trysek se vztahuje k průměru vrtání ¹/₁₀₀ mm. zemní plyn H hlavní tryska 1m75 č. 34 propan-butan 1,12 č. 7 malá nastavovací tryska 0,88/0,42 0,60/0,23 Odejměte kryty hořáku, prstenec hořáku a hlavu hořáku. Povolte šrouby. Stáhněte ovládací knoflík. 53

54 Přestavba na jiný druh plynu Opatrně odejměte horní část přístroje. Dbejte na to, aby se nevytrhla jednotka osvětlení pod horní částí přístroje. Pro uvolnění jednotky osvětlení zatlačte oba záchytné háčky. Výměna hlavní trysky Plochým klíčem SW 10 vyšroubujte hlavní trysku otáčením doleva z držáku trysky, plochým klíčem SW 13 přitom držte kontra (viz obrázek). Zašroubujte novou trysku (viz tabulka trysek), držte přitom plochým klíčem opět kontra za držák trysky. 54

55 Přestavba na jiný druh plynu Výměna trysky vnitřního hořáku d tryska (hlavní tryska pro vnitřní hořák) e vzduchové pouzdro f vzduchový otvor Plochým klíčem SW 8 vyšroubujte šroub z dílu, držte kontra plochým klíčem SW 12. Plochým klíčem SW 12 vyšroubujte díl z dílu, držte kontra plochým klíčem SW 12. Vyjměte v dílu umístěnou trysku a nasaďte novou trysku (viz tabulka trysek). Nastavte oba vzduchové otvory posouváním vzduchového pouzdra na 2 mm. V opačném pořadí všechny díly zašroubujte a zkontrolujte jejich nepropustnost. 55

56 Přestavba na jiný druh plynu Kontrola nasávání primárního vzduchu Výměna malých nastavovacích trysek a zajišťovací šroub b vzduchové pouzdro Vzdálenost x musí činit u: zemního plynu: 6 mm propan-butanu: 13 mm Nastavení vzdálenosti x Povolte zajišťovací šroub a posuňte vzduchové pouzdro. Utáhněte opět zajišťovací šroub. a malá nastavovací tryska s menším průměrem (např. u propan-butanu: 0,23) b malá nastavovací tryska s větším průměrem (např. u propan-butanu: 0,60) Malým šroubovákem uvolněte dvě malé nastavovací trysky a v plynové armatuře. Špičatými kleštěmi trysky vytáhněte. Nasaďte nové trysky (viz tabulka trysek) a pevně je zašroubujte. Zajistěte trysky pečetním lakem proti neúmyslnému uvolnění. 56

57 Kontrola funkce Zkontrolujte ohledně utěsnění všechny díly, jimiž prochází plyn. Varnou desku opět sestavte. Uvedením všech hořáků do provozu zkontrolujte hoření: Při nízkém nastavení nesmí plynový plamen zhasnout, a to ani když otočíte ovládací knoflík rychle z vysokého na nízké nastavení. Při vysokém nastavení musí plynový plamen hořet se zřetelně rozeznatelným středem. Nalepte nálepku přiloženou k sadě trysek na starou nálepku s uvedeným druhem plynu. Přestavba na jiný druh plynu 57

58 Servisní služba Kontakt při závadách Při závadách, které nedokážete odstranit sami, podejte prosím zprávu Vašemu specializovanému prodejci Miele nebo servisní službě Miele. Telefonní číslo servisní služby Miele najdete na konci tohoto dokumentu. Servisní služba bude potřebovat modelové označení a výrobní číslo. Oba údaje najdete na typovém štítku. Typový štítek Zde vlepte přiložený typový štítek. Dbejte na to, aby modelové označení souhlasilo s údaji na zadní straně tohoto dokumentu. Záruka Záruční doba činí 2 roky. Záruční podmínky se řídí platnými právními předpisy. Informace k záručním podmínkám naleznete na 58

59 Informační listy výrobků Následně jsou připojeny informační listy modelů popisovaných v tomto návodu k obsluze a montáži. Informace o plynových varných deskách pro domácnost dle nařízení komise (EU) č. 66/2014 MIELE Identifikační značka modelu CS 1011 Počet plynových hořáků 1 Energetická účinnost jednotlivých plynových hořáků (EE gas burner ) Energetická účinnost plynové varné desky (EE gas hob) 1. = 53,0 Informace o plynových varných deskách pro domácnost dle nařízení komise (EU) č. 66/2014 MIELE 53,0 Identifikační značka modelu CS 1021 Počet plynových hořáků 1 Energetická účinnost jednotlivých plynových hořáků (EE gas burner ) Energetická účinnost plynové varné desky (EE gas hob) 1. = 52,7 52,7 59

60

61

62

63 Miele spol. s r.o. Holandská 4, Brno Tel.: Fax: Servis-tel.: info@miele.cz Internet: Servisní služba Miele příjem servisních zakázek 800 MIELE1 ( ) Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh Německo

64 CS 1011, CS 1021 cs-cz M.-Nr / 01