Vinotéka Le Vin de Paris

Transkript

1 Vinotéka Le Vin de Paris Vinný lístek Wine list Weinkarte Carte de Vins Ročníky některých uvedených vín, mohou být v průběhu sezóny obměněny. Vintages of some presented wines may be changed during the season. Années, certains de ces vins ne peut être modifié par cours de la saison.

2 Rozlévaná vína Wine Per Glass / Vins Au Verre Šumivá vína Sparkling wines / Vins mousseux Billecart - Salmon brut Réserve, Champagne, France 0,1 l 450,- Kč Mucha sekt, 100% Chardonnay, Le Vin de Paris Selection, Czech Republic 0,15 l 110,- Kč Bailly Lapierre Brut Rosé, Crémant de Bourgogne, France 0,15 l 150,- Kč Bílá vína White wines / Vins blancs Pinot Gris, pozdní sběr 2012, Milulov, Michlovský - Le Vin de Paris Selection, Czech Republic 0,15 l 110,- Kč Chardonnay, Cépage 2013, Mikulov, Nové Vinařství, Czech Republic 0,15 l 130,- Kč Pellehaut Harmonie blanc 2008, Maison Sichel, Côtes du Gasgogne, France 0,15 l 130,- Kč Cuvée Sarah Bernhardt blanc 2009, Graves, Bordeaux, France 0,15 l 130,- Kč Růžová vína Rosé wines / Vins rosés Zweigeltrebe Rosé, kabinet 2011, Vinařská obec Mikulov, Vinařství Kovács, Czech Republic 0,15 l 110,- Kč

3 Červená vína rozlévaná Red wines / Vins rouges Pinot Noir, pozdní sběr 2013, Mikulova, Michlovský - Le Vin de Paris Selection, Czech Republic 0,15 l 110,- Kč Frankovka, pozdní sběr 2011, Vinařská obec Velké Bílovice, Vinařství Mádl, Czech Republic 0,15 l 140,- Kč Pellehaut Harmonie rouge 2011, Maison Sichel, Côtes du Gasgogne, France 0,15 l 130,- Kč Saint Julien Grand Vin de Bordeaux 2006, Saint Julien, Bordeaux 0,15 l 200,- Kč Šampaňská vína / Champagne 0,75 l Gosset Grande Reservé 3.000,- Kč Billecart - Salmon Brut Réserve 3.000,- Kč Billecart - Salmon Brut Rosé 5.000,- Kč Dom Pérignon, ,- Kč Half bottle / Petit bouteille 0,375 l Billecart - Salmon Brut Réserve 1.700,- Kč Gosset Grand Rosé 2.190,- Kč Magnum bottle / Magnum bouteille 1,5 l Billecart - Salmon Brut Réserve 6.800,- Kč Šumivá vína Sparkling wines / Vins mousseux 0,75 l Mucha Sekt brut - 100% Chardonnay, Czech Republic Bohemia Sekt Prestige (demi-sec, brut) Czech Republic Bailly Lapierre Brut, Crémant de Bourgogne, France Bailly Lapierre Brut Rosé, Crémant de Bourgogne, France 550,- Kč 690,- Kč

4 Malé lahve Half bottles / Petit bouteilles Bílá vína White wines / Vins blancs Ryzlink Rýnský, výběr z hroznů 2011, Vinařská obec Žarošice, Vinařství Spielberg, Czech Republic 0,375 l 400,- Kč Quatre Cuvée 2012, (Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir) Vinařská obec Velké Pavlovice, Vinařství Dobrá Vinice, Czech Republic 0,375 l 450,- Kč Attitude Sauvignon Blanc 2013, Pascal Jolivet, Val de Loire, France 0,375 l Růžová vína Rosé wines / Vins rosés Château Cazal Viel, Saint Chinian 2011 Château Cazal Viel, Laurent Miquel, France 0,375 l 550,- Kč Červená vína Red wines / Vins rouges Pinot Noir, výběr z hroznů 2012 Vinařská obec Mikulov, Vinařství Spielberg, Czech Republic 0,375 l 400,- Kč Trio Cuvée (Pinot Noir, Zweigelt, André) 2011 Vinařská obec Velké Bílovice, Vinařství Dobrá vinice, Czech Republic 0,375 l 450,- Kč Merlot x Cabernet Savignon, Sirius Rouge 2011 Mason Sichel, Bordeaux, France 0,375 l

5 Sladká bílá vína Sweet white wines / Vins de dessert Veltlínské Zelené, ledové víno 2011, Vinařská obec Nový Šaldorf, Vinné sklepy rodiny Špalkovy, Czech Republic 0,2 l 1.800,- Kč Rulandské Šedé, slámové víno 2007, Vinařská obec Žabčice, Vinařství Sonberk, Czech Republic 0,375 l 1. Cyprés de Climens 2006/07, Château Climens, Barsac-Sauternes, Bordeaux, France 0,75 l 2. Cyprés de Climens 2006/07, Château Climens, Barsac-Sauternes, Bordeaux, France 0,05 l 170,- Kč Česká Republika Czech Republic / République Tchéque Bílá vína White wines / Vins blancs 0,75 l Rulandské Šedé, výběr z hroznů 2013, Vinařská obec Čejkovice, Vinařství Bíza 800,- Kč Rulandské Bílé, pozdní sběr 2012, Vinařská obec Dolní Dunajovice, Vinařství Mikros-vín 800,- Kč Rýnský Ryzlink, pozdní sběr - Stříbrný Sonberk 2012, Vinařská obec Popovice, Vinařství Sonberk 700,- Kč Riesling, kabinet 2013, Vinařská obec Mikulov, Vinařství Reisten Valtice

6 Vlašský Ryzlink, pozdní sběr 2013, Vinařská obec Mikulov, Vinařství Tanzberg 700,- Kč Veltlínské Zelené, pozdní sběr 2013, Vinařská obec Žarovice, Vinařství Spielberg Muškát Otonel, Cépage 2009, Mikulov, Nové Vinařství Pálava, výběr z hroznů 2009, Vinařská obec Mikulov, Moravíno Valtice Müller Thurgau, pozdní sběr 2011, Vinařská oblast Velkopavlovická, Vinařství Baloun Sauvignon, pozdní sběr 2013, Vinařská oblast Velkopavlovická, Vinařství Mádl Chardonnay, výběr z hroznů 2006, Vinařská obec Dobré Pole, Vinařství Mikros-vín 1.050,- Kč Hibernal, pozdní sběr 2013, Vinařská oblast Slovácká, Vinařství Grmolec Velké Dobré Bílé - Premium, pozdní sběr 2011, cuvée Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Savignon, Vinařská obec Velké Pavlovice, Vinařství Dobrá Vinice 1.400,- Kč Růžová vína Rosé wines / Vins rosés 0,75 l Zweigeltrebe Rosé, 2013, Balogovo Malé vinařství

7 Červená vína Red wines / Vins rouges 0,75 l Cabernet Moravia, jakostní 2011, Vinařská podoblast slovácká, Vinařství Glos Svatovavřinecké, pozdní sběr 2007, Vinařská obec Velké Pavlovice, viniční trať Nadzahrady, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice Frankovka, pozdní sběr 2011, Vinařská obec Velké Bílovice, Vinařství Mádl Merlot, výběr z hroznů 2009, Vinařská obec Šardice, viniční trať Dubový - Červenice, Vinařství Neoklas Šardice Rulandské Modré, České zemské víno 2006, Vinařská oblast Mělník, Vinařství Kraus 700,- Kč Rulandské Modré, výběr z hroznů 2006, Vinařská obec Novosedly, viniční trať Růžová hora, Vinařství Marcinčák Mikulov 890,- Kč Cabernet Sauvignon, pozdní sběr 2008, Vinařská obec Velké Bílovice, Vinařství Tetur 800,- Kč Cabernet Sauvignon, pozdní sběr 2011, Chateau Dowina, Mikulov, Vinařství Vinselekt Michlovský 1.050,- Kč Velké Dobré Červené - Premium, pozdní sběr 2006, cuvée Zweigeltrebe, Pinot noir, André, Frankovka, Vinařská obec Velké Pavlovice, Vinařství Dobrá Vinice 1.400,- Kč

8 Francie / France Bílá vína White wines / Vins blancs 0,75 l Château Thieuley Blanc 2012, Château Thieuley, Bordeaux 550,- Kč Château La Vieille France, Cuveé Marie 2007, Château La Vielle, Graves, Bordeaux 800,- Kč Château Chasse Spleen Blanc 2006, Bertrand Dugoua, Graves, Bordeaux 1.850,- Kč Bourgogne Chardonnay 2013, Domaine Philippe Colin, Côte de Beaune, Bourgogne 930,- Kč Chassagne-Montrachet Blanc 2012, Domaine Philippe Colin, Côte de Beaune, Bourgogne 2.050,- Kč Mersault 2012, Domaine Confuron-Cotetidot, Côte de Beaune, Bourgogne 2.450,- Kč Mercurey, Châteu de Chamirey 2010, Domaines Devillard, Côte Chalonnaise, Bourgogne 1.900,- Kč Pouilly-Fuissé Ronchevat 2012, Domaine Carrette, Bourgogne 1.500,Kč Chablis 2012, Domaine Servin, Chablis, Bourgogne 1.250,- Kč Chablis Vaillon Premier Cru 2013, Domaine Christian Moreau Père & Fils, Chablis, Bourgogne 2.550,- Kč

9 Muscadet sur Lie 2012, Domaine de la Moutonniere, Val de Loire 850,- Kč Sancerre 2013, Pascal Jolivet, Val de Loire 2.200,- Kč Sancerre Exception 2012, Pascal Jolivet, Val de Loire 4.200,- Kč E. Guigal, Condrieu blanc 2006, Château D Ampuis, Côtes du Rhône 3.800,- Kč Gewurztraminer 2012, Léon Beyer, Alsace 1.300,- Kč Riesling 2013, Léon Beyer, Alsace 1.300,- Kč Riesling 2012, Hugel&Fils, Alsace 2.550,- Kč La Vielle Ferme Blanc 2008, Perin & Fils, Côtes du Luberon Ardeche Chardonnay 2013, Louis Latour, Côteaux de l Ardeche Pellehaut Harmonie blanc 2013, Maison Sichel, Côtes du Gasgogne Růžová vína Rosé wines / Vins rosés 0,75 l Cabernet d Anjou, 2013, Gouilbaud Freres, Anjou - Saumur, Val de Loire Côtes de Provence Cuvée Magali, 2011, Domaine St. André, Côtes de Provence

10 Tavel rosé 2011, Domaine Lafond Roc-Epine, Côtes du Rhône 800,- Kč Tavel rosé 2013, Château d Aquéria, Côtes du Rhône 800,- Kč Heritages Rosé 2013, Heritages, Ogier, Côtes du Rhône Červená vína Red wines / Vins rouges 0,75 l Château Beaumont, Cru Bourgeois 2011, Haut Medoc, Bordeaux 900,- Kč Les Allées de Cantemerle 2011, Château Cantemerle, Haut Medoc, Bordeaux 950,- Kč Château Camensac, Grand Cru Classé 2005, Haut Medoc, Bordeaux 2.200,- Kč Cuveé de la Commanderie du Bontemps 2006/09, Medoc, Bordeaux Little B, Cru Bourgeois 2012, Medoc, Bordeaux Château Chantermerle 2009, Medoc, Bordeaux Château Petit Bocq 2012, Saint Estephe, Bordeaux 1.250,- Kč Château Cos d Estournel 2ème Cru Classé 1990, Saint Estèphe, Bordeaux ,- Kč Saint Julien Grand Vin de Bordeaux 2006, Saint Julien, Bordeaux 990,- Kč

11 Château Beychevelle 4éme Cru Classé 2006, Saint-Julien, Bordeaux 6.100,- Kč Château Ducru-Beaucaillou 2ème Cru Classé 1989/04, Saint-Julien, Bordeaux /12.000,- Kč Clos Canon, Grand Cru 2008, Saint Emilion, Bordeaux 1. Château Canon, Grand Cru Classé 2002/04, Saint Emilion, Bordeaux 4.800,- Kč Château Chante - Alouette, Grand Cru Classé 2008, Saint Emilion, Bordeaux 950,- Kč Château de Fonbel, Grand Cru Classé 2010, Famille Vauthier, Saint Emilion, Bordeaux 1.700,- Kč Ségla 2008, Margaux, Bordeaux 1.500,- Kč Château Rauzan Ségla, Grand Cru Classé 2001/04, Margaux, Bordeaux 5.600/5.000,- Kč Château Siran, Grand Cru Claseé 2011, Margaux, Bordeaux 2.250,- Kč Château Malescot Saint-Exupéry, Grand Cru Classé 2000/07, Margaux, Bordeaux 3.200/2.800,- Kč Château Kirwan, Grand Cru Classé 2000/05, Margaux, Bordeaux 5.200,- Kč Château Palmer 3ème Cru Classé 1995/07, Margaux, Bordeaux / 9.500,- Kč Les Colombiers de Feytit Clinet 2011, Pomerol, Bordeaux 1.150,- Kč

12 La Gravette de Certan 2010, Pomerol, Bordeaux 1.950,- Kč Fugue de Nénin 2004, Pomerol, Bordeaux 2.300,- Kč Château Colombier Monpelou, Cru Bourgeois 2006, Pauillac, Bordeaux 1.250,- Kč Clerc Milon, 5éme Cru Chassé 2011, Pauillac, Bordeaux 2.550,- Kč Château Lynch Bages 5ème Cru Chassé 1989/06, Pauillac, Bordeaux /16.000,- Kč Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé 2001, Pauillac, Bordeaux ,- Kč Château Mouton Rothschild, Premier Cru Classé 1990, Pauillac, Bordeaux ,- Kč L Esprit 2002, Domaine De Chevalier, Pessac - Léognan, Bordeaux 1. Bourgogne Pinot Noir 2013, Domaine Philippe Colin, Côte de Beaune, Bourgogne 850,- Kč Chassagne-Montrachet, Le Chenes Rouge 2011, Domaine Philippe Colin, Côte de Beaune, Bourgogne 1.300,- Kč Pommard 2009, Domaine Confuron-Cotetidot, Côte de Beaune, Bourgogne 2.550,- Kč Vosne Romanée 2009, Domaine Confuron-Cotetidot, Côte de Nuits, Bourgogne 2. Nuits-Saint-Georges 2009, Domaine Confuron-Cotetidot, Côte de Nuits, Bourgogne 2.

13 Moulin á Vent Les Trois Roches 2013, Domaine du Vissoux, Beaujolais, Bourgogne 1.550,- Kč Savigny les Beaune 2012, Côte de Beaune, Bourgogne 1.700,- Kč Lirac 2012, Château d Aquéria, Côtes du Rhône 800,- Kč Vacqueyras 2012, Heritages, Ogier, Côtes du Rhône 1.200,- Kč Gigondas 2010, Domaine Les Gourbet, Côtes du Rhône 1.400,- Kč Grozes - Hermitages 2012, Alain Graillot, Côtes du Rhône 1.790,- Kč Châteauneuf du Pape 2009, Domaine Lafond Roc-Epine, Côtes du Rhône 1.900,- Kč Châteauneuf du Pape 2008, Domaine de la Vieille Julienne, Côtes du Rhône 3.000,- Kč Pellehaut Harmonie rouge 2011, Maison Sichel, Côtes du Gasgogne Syrah 2011, Bonnefond Patrick & Christophe, Côtes du Rhône Syrah 2012, François Villard, Côtes du Rhône 1.000,- Kč Cabernet Syrah 2013, Laurent Miquel, Languedoc Merlot, Les Hauts de Guillaman 2009, Côtes du Gascogne 900,- Kč Les Creisses 2013, Languedoc, Vin de Pays 1.300,- Kč

14