ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2012 PŠENICE JARNÍ

Transkript

1 ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ PŘEHLED ODRŮD 2012 PŠENICE JARNÍ Pšenice jarní patří z pohledu ozimé pšenice a jarního ječmene pouze k doplňkovým plodinám. Její osevní plochy kolísají na hranici 50 tisíc hektarů, přičemž k výraznému navýšení dochází především v ročnících s nepříznivými podmínkami pro setí ozimé pšenice nebo po vyzimování ozimů. Nevýhodou jarní pšenice je kratší vegetační doba a menší kompenzační schopnost. Nepříznivé povětrnostní podmínky v jarních měsících a začátkem léta mají silnější negativní vliv na jarní pšenici než ozimou, což je příčinou vysokého kolísání výnosů. V příznivých ročnících může jarní pšenice dosáhnout srovnatelných výnosů s ozimou pšenicí, v průměru však dosahuje cca o 20 nižších výnosů než ozimá. Hodnocení odrůd uvedených v přehledné tabulce vychází z výsledků pokusů a testů prováděných v letech na zkušebních stanicích ÚKZÚZ a zkušebních místech spolupracujících organizací. Zkoušení probíhá podle jednotné metodiky a pokusy jsou pravidelně kontrolovány pracovníky Národního odrůdového úřadu ÚKZÚZ. Kromě obecného popisu uvádíme u jednotlivých odrůd jejich přednosti, ale i nedostatky. Smyslem je upozornit na vlastnosti odrůdy, kterými se odlišuje od ostatního sortimentu a umožnit pěstiteli přizpůsobit agrotechniku tak, aby mohl být plně využit genetický potenciál odrůdy. Podrobné informace lze získat na webových stránkách ÚKZÚZ ( nebo v publikaci SEZNAM DOPORUČENÝCH ODRŮD, která je každoročně v jarním období aktuálně vydávána. Výnos zrna pšenice jarní Kategorie E Kategorie A Kategorie B Scirocco Vánek Izzy Dafne Výnos zrna v neošetřené variantě Tercie Septima Nárůst po ošetření Seance Trappe

2 DAFNE CPG Středně raná odrůda kvalitní (A) jakosti s vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až vysoké, středně Přednosti: Vysoký výnos zrna. Pěstitelská rizika: Menší odolnost proti napadení rzí pšeničnou, nižší hodnota čísla poklesu. IZZY PO Poloraná odrůda kvalitní (A) jakosti s vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až vysoké, středně Přednosti: Vysoký výnos zrna. Pěstitelská rizika: Nižší objemová hmotnost, menší odolnost proti napadení rzí pšeničnou. SCIROCCO CPG Poloraná odrůda elitní (E) jakosti s vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až vysoké, středně odnožující, zrno velké až velmi velké. Přednosti: Vysoký výnos zrna, vysoký obsah dusíkatých látek. Pěstitelská rizika: Menší odolnost proti napadení rzí pšeničnou. Udržovatel: LOCHOW GMBH, Německo SEANCE PO Poloraná odrůda chlebové (B) jakosti s vysokým až velmi vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až nízké, středně Přednosti: Vysoký až velmi vysoký výnos zrna, odolnost proti napadení padlím travním na listu a v klasu. Pěstitelská rizika: Menší odolnost proti poléhání, nižší obsah dusíkatých látek. SEPTIMA PO Středně raná odrůda kvalitní (A) jakosti s vysokým výnosem zrna neošetřené a středně vysokým výnosem zrna v ošetřené variantě pěstování. Rostliny nízké, méně odnožující, zrno malé. Přednosti: Stabilní číslo poklesu.

3 SW KADRILJ CPG Poloraná odrůda elitní (E) jakosti se středně vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až vysoké, dobře odnožující, zrno velké. Udržovatel: Svalöf Weibull AB, Švédsko Zástupce v ČR: OSEVA UNI, a.s. Registrace: 2006 TERCIE PO Poloraná odrůda kvalitní (A) jakosti se středně vysokým až vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny nízké, středně odnožující, zrno malé. Přednosti: Odolnost proti poléhání. TRAPPE CPG Pozdní odrůda chlebové (B) jakosti s vysokým až velmi vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké, dobře Přednosti: Vysoký až velmi vysoký výnos zrna. Pěstitelská rizika: Menší odolnost proti napadení rzí plevovou. Udržovatel: LOCHOW GMBH, Německo Registrace: 2007 VÁNEK CPG Středně raná odrůda elitní (E) jakosti se středně vysokým výnosem zrna v ošetřené i neošetřené variantě pěstování. Rostliny středně vysoké až vysoké, středně až méně odnožující, zrno velké až velmi velké. Přednosti: Střední odolnost proti napadení fuzariózami klasů (testy), vysoká objemová hmotnost. Pěstitelská rizika: Menší odolnost proti napadení padlím travním na listu a v klasu, rzí pšeničnou a travní, nižší hodnota čísla poklesu. Udržovatel: LOCHOW GMBH, Německo Registrace: 2004 PO - udělena ochranná práva k odrůdě podle zákona č. 408/2000 Sb. CPG - udělena odrůdová práva Společenství (nařízení Rady (ES) 20/94)

4 Významné hospodářské vlastnosti odrůd pšenice jarní (ÚKZÚZ, ) Pekařská jakost E E E A A A A B B Průměr standardních odrůd (t/ha) Scirocco Vánek Výnos zrna () neošetřená varianta (N) 7, ošetřená varianta (O) 8, Agronomická data: Metání - rozdíl od odrůdy Vánek ve dnech Zralost - rozdíl od odrůdy Vánek ve dnech Délka rostlin (cm) Odolnost proti poléhání (9-1) Počet produktivních stébel na m Odolnost proti chorobám (9-1): Padlí travní na listu Padlí travní v klasu Listové skvrnitosti , ,5 Braničnatka plevová v klasu ,5 7 7 Rez pšeničná 5 4, Běloklasost 6 7, ,5 Fuzariózy klasů - polní hodnocení Kvalita zrna: Sedimentační test Zeleny (ml) Obsah dusíkatých látek v sušině () 14,5 14,0 14,0 13,6 13,2 13,6 13,9 12,8 12,9 Číslo poklesu (s) Objemová hmotnost (g.l -1 ) Tvrdost - PSI () Obsah škrobu v sušině () Alveograf - W - deformační energie ( -4 J) Alveograf - P/L - poměrové číslo 1,0 1,7 0,6 0,6 0,8 1,2 1,4 1,5 1,7 Hmotnost 00 zrn (g) Množitelské plochy 2011 (E+C1;) ,3 Rok registrace Izzy Dafne Tercie Septima Seance Trappe Varianta pěstování: N = neošetřeno fungicidy ani morforegulátory, O = ošetřeno fungicidy a morforegulátory, zvýšené dusíkaté hnojení Bodové hodnocení: 9 = nepoléhavá, odolná proti napadení; 1 = zcela poléhavá, náchylná k napadení. Relativní výnosy jsou vztaženy k průměru standardních odrůd Scirocco, Seance a Tercie v ošetřené variantě pěstování (8,42 t/ha) Pekařská jakost: E - elitní, A - kvalitní, B - chlebová, C - nevhodná pro pekařské využití

5 Ročníkové výnosy zrna pšenice jarní v letech neošetřená varianta pěstování Scirocco (E) Vánek (E) (E) Dafne (A) Izzy (A) Tercie (A) Septima (A) Seance (B) Trappe (B) Průměr Ročníkové výnosy zrna pšenice jarní v letech ošetřená varianta pěstování Scirocco (E) Vánek (E) (E) Izzy (A) Dafne (A) Tercie (A) Septima (A) Seance (B) Trappe (B) Průměr