ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ Národní odrùdový úøad. Agrární komora Èeské republiky

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ Národní odrùdový úøad. Agrární komora Èeské republiky"

Kristýna Čechová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝ Národní odrùdový úøad Agrární komora Èeské republiky Asociace pìstitelù a zpracovatelù luskovin Výzkumný ústav pivovarský a sladaøský, a.s.

14 Zkušební stanice Dlouhodobá Dlouhodbý Kód Nadmoøská prùmìrná teplota prùmìrný úhrn Pùdní typ stanice výška (m) t 30 (C) srážek s 30 (mm) a druh nový

20 Jakostní skupina E - elitní A - kvalitní B - chlebová Vyjádøení hodnoty absolutnì bod (9-1) absolutnì bod (9-1) absolutnì bod (9-1) Objemová výtìžnost (ml) Obsah hrubých bílkovin (%) Zelenyho test (ml) Èíslo poklesu (sec) Objemová hmotnost (g.l-1) Vaznost mouky (%)

(9-1) Objemová výtìžnost (ml) Obsah hrubých bílkovin (%) Zelenyho

34 Základní sortiment Raný sortiment Kategorie doporuèení PD D D O D D D D O D D D O O O O O O O O O D D O D Pekaøská jakost E E A A A A A A A A B B B B B B CK C C C C A A A A O D B B Varianta pìstování Prùmìr standardních odrùd (t/ha) Chevalier * Akteur Aladin Manager Brentano Mulan Cubus Brilliant Iridium Sultan Henrik Seladon Orlando Feria * Beduin * RW Nadal Carroll * Biscay Fermi * Etela Dromos Prùmìr všech odrùd (t/ha) Matylda Elly Jindra Bohemia Altigo Baletka Výnos zrna (%) Kukuøièná 10,20 10,31 Øepaøská Èechy 11,09 11,32 Øepaøská Morava 10,62 Obilnáøská 9,90 9,69 Bramboráøská 9,84 9,48 Agronomická data: Metání - rozdíl od odrùdy Samanta ve dnech Odolnost proti poléhání (9-1) Délka rostlin (cm) Poèet produktivních stébel na m 2 Test zimovzdornosti Ruzynì (9-1) x Mrazuvzdornost ÚKZÚZ (odhad % pøežití, testy) Stav porostu po zimì 2011/2012 (9-1)

35 Kategorie doporuèení Pekaøská jakost Základní sortiment Raný sortiment PD D D O D D D D O D D D O O O O O O O O O D D O D O D E E A A A A A A A A B B B B B B C K C C C C A A A A B B Varianta pìstování Prùmìr standardních odrùd (t/ha) Chevalier * Akteur Aladin Manager Brentano Mulan Cubus Brilliant Iridium Sultan Henrik Seladon Orlando Feria * Beduin * RW Nadal Carroll * Biscay Fermi * Etela Dromos Prùmìr všech odrùd (t/ha) Matylda Elly Jindra Bohemia Altigo Baletka Odolnost proti chorobám (9-1): Padlí travní na listu Padlí travní v klasu Listové skvrnitosti Braniènatka plevová v klasu Rez pšenièná Rez travní - testy x Rez plevová - testy x Obsah DON - testy F. culmorum (mg/kg) Obsah DON - testy pøedplodina kukuøice (mg/kg) Kvalita zrna: Sedimentaèní test Zeleny (ml) Obsah dusíkatých látek v sušinì (%) Èíslo poklesu (s) Objemová hmotnost (g.l -1 ) Tvrdost - PSI (%) -4 Alveograf - W - deformaèní energie (10 J) Alveograf - P/L - pomìrové èíslo Hmotnost 1000 zrn (g) Množitelské plochy 2011 (E+C1;%) Rok registrace

37 Chevalier (E) Brentano (A) Brilliant (A) Biscay (C) Akteur (E) Feria (B) Aladin (A) Dromos (C) Cubus (A) Henrik (B) Iridium (A) Fermi (C) Sultan (A) Seladon (B) Orlando (B) Carroll (CK) Manager (A) Beduin (B) Mulan (A) Etela (C) RW Nadal (B) Jindra (A) Bohemia (A) Matylda (A) Elly (A) Baletka (B) Altigo (B)

38 Chevalier (E) Akteur (E) Iridium (A) Brilliant (A) Brentano (A) Sultan (A) Cubus (A) Dromos (C) Manager (A) Seladon (B) Aladin (A) Orlando (B) RW Nadal (B) Feria (B) Mulan (A) Etela (C) Beduin (B) Fermi (C) Carroll (CK) Henrik (B) Biscay (C) Elly (A) Matylda (A) Jindra (A) Baletka (B) Bohemia (A) Altigo (B)

61 Bohemia Federer Potenzial Akteur Magister Elly Sultan Mulan JB Asano Cubus Jindra Genius Bodyèek Chevalier Pannónia NS Ludwig Baletka Hermann Bardotka Bakfis Seladon Dromos Altigo Sakura Etela Preciosa Premio Bagou Eurofit Alana RW Nadal Henrik Florett Barryton Brilliant Biscay Alacris Rapsodia Midas Elan Orlando Meritto Estevan Penalta IS Agape SW Topper Philipp Tiger Balada Kerubino Graindor Beduin Carroll Manager Brentano Fermi Aladin ostatní

74 Kategorie doporuèení Odrùdy doporuèené Èeské pivo sladovnické nesladovnické Pøedbìžnì doporuèené sladovnické Jednotka Varianta pìstování Prùmìr standardních odrùd (t/ha-1) Bojos Aksamit Radegast Blaník Advent Kangoo Aktiv Sebastian Xanadu Grace Tocada Sladar Azit Delphi * Despina * Výnos zrna v oblasti % Oblast kukuøièná N 7, O 7, Oblast øepaøská N 7, O 8, Oblast obilnáøská N 5, O 7, Oblast bramboráøská N 6, O 7, Výnos pøedního zrna (nad 2,5mm): % Oblast kukuøièná N 6, O 6, Oblast øepaøská N 6, O 7, Oblast obilnáøská N 5, O 6, Oblast bramboráøská N 5, O 6, Agronomická data: Metání rozdíl od odrùdy Sebastian ve dnech Zralost rozdíl od odrùdy Sebastian ve dnech Poèet produktivních stébel ks/m Délka rostlin cm Odolnost proti poléhání (9-1) 9-1 5,0 4,9 6,6 5,1 5,3 5,2 4,1 5,0 4,8 5,4 4,9 7,1 5,5 3,3 4,4

75 Kategorie doporuèení Pøedbìžnì Odrùdy doporuèené doporuèené Èeské pivo sladovnické nesladovnické sladovnické Jednotka Bojos Aksamit Radegast Blaník Advent Kangoo Aktiv Sebastian Xanadu Grace Tocada Sladar Azit Delphi * Despina * Odolnost proti chorobám 9-1 Padlí travní 8,9 8,9 8,9 8,9 8,9 5,7 8,8 5,4 8,9 5,2 5,3 8,8 5,5 8,9 8,9 Rez jeèná 5,6 5,7 6,2 6,3 6,4 6,4 6,2 6,3 5,3 6,7 5,5 5,9 7,0 7,0 5,3 Hnìdá skvrnitost 6,4 5,6 6,8 5,0 4,1 5,8 6,0 6,3 5,8 6,6 5,7 6,1 6,4 6,0 6,2 Rhynchosporiová skvrnitost 4,8 7,9 5,7 6,0 5,9 5,2 5,5 5,8 6,0 6,3 5,4 6,4 6,4 5,6 5,6 Fuzária v klase 6,8 7,0 7,0 6,7 6,4 7,1 6,6 6,8 7,1 7,1 6,9 7,0 6,7 6,8 7,1 Nespecifické skvrnitosti 6,8 5,0 7,0 6,7 6,1 6,2 4,8 6,5 6,7 6,6 7,0 6,0 6,7 6,3 6,5 Kvalita zrna: Hmotnost tisíce zrn g Podíl pøedního zrna % Technologická hodnota Zrno: Obsah dusíkatých látek v sušinì % 11,4 11,0 11,7 11,4 11,2 11,1 11,3 10,5 11, ,6 11,0 Extrakt v sušinì % 82,0 81,8 82,3 81,9 82,3 81,9 81,1 82,9 82, ,5 83,6 Relativní extrakt pøi 45 C % 37,8 36,6 40,1 37,5 39,7 41,7 41,1 41,2 46, ,6 47,8 Kolbachovo èíslo % 44,4 40,2 46,1 42,1 43,3 45,5 44,5 46,4 47, ,2 51,8 Diastatická mohutnost j WK Dosažitelný stupeò prokvašení % 79,9 81,6 79,1 81,5 81,3 83,3 81,8 82,8 81, ,8 82,4 Friabilita % Obsah ß-glukanù ve sladinì mg/l Zákal sladiny (90) 0,91 1,01 0,93 2,25 0,97 0,96 0,78 1,41 0, ,92 1,01 Zákal sladiny (15 0,87 0,97 0,89 2,04 1,04 0,93 0,82 1,25 0, ,91 1,09 Sladovnická jakost 9-1 5,1 3,0 5,0 4,1 5,6 5,8 3,9 7,6 7, ,7 7,1 Rok registrace

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

114

115

116

117

118

119

120

121

122

123

124

125

126

127

128

129

130

131

132

133

134

135

136

137

138

139

140

141 Pekaøská jakost Prùmìr standardních odrùd (t/ha) E E E E A A A A A B B KWS Scircocco Astric * Vánek Výnos zrna (%) neošetøená varianta (N) ošetøená varianta (O) Agronomická data: Metání - rozdíl od odrùdy Vánek ve dnech Zralost - rozdíl od odrùdy Vánek ve dnech Délka rostlin (cm) Odolnost proti poléhání (9-1) Poèet produktivních stébel na m2 Odolnost proti chorobám (9-1): Padlí travní na listu Padlí travní v klasu Listové skvrnitosti Braniènatka plevová v klasu Rez pšenièná Bìloklasost Fuzariózy klasù pšenice - polní hodnocení Rez plevová - testy x Rez travní - testy x Kvalita zrna: Sedimentaèní test Zeleny (ml) Obsah dusíkatých látek v sušinì (%) Èíslo poklesu (s) Objemová hmotnost (g.l-1) Tvrdost - PSI (%) Obsah škrobu v sušinì (%) -4 Alveograf - W - deformaení energie (10 J) Alveograf - P/L - pomi rové eíslo Hmotnost 1000 zrn (g) Množitelské plochy 2011 (E+C1;%) Rok registrace SW Kadrij SWS Chamsin * Izzy Dafne Tercie Septima Seance Trappe

142

143

144

145

146

147

148

149

150

151

152

153

154

155

156

157

158

159

160

161

162

163

164

165

166

167

168

169

170

171

172

173

174

175

176

177

178

179

180

181

182

183

184

185

186

187

188

189

190

191

192

193

194

195

196

197

198

199

200

201

202

203

204

205

206

207

208

Podobné dokumenty

Vážení obchodní přátelé,

Obiloviny podzim 2011 Vážení obchodní přátelé, tak jsme opět o rok starší, o trochu zkušenější, ale v žádném případě ne moudří z toho, jak se zachovají trh a rozmary počasí. Březnové mrazy a dubnové a