SISP - ANGLICKO ČESKÝ SLOVNÍČEK POTRAVIN SISP - ENGLISH CZECH VOCABULARY OF FOODSTUFFS

Transkript

1 SISP - ANGLICKO ČESKÝ SLOVNÍČEK POTRAVIN SISP - ENGLISH CZECH VOCABULARY OF FOODSTUFFS A MEAT AND OFFAL MASO A DROBY A 1 Beef and Veal Maso hovězí a telecí beef maso hovězí A 2 Pork Maso vepřové pork maso vepřové A 5 Minced Meat Maso mleté minced meat maso mleté A 6 Offal, Bones Droby, kosti beef offal vnitřnosti hovězí B POULTRY AND PRODUCTS DRŮBEŽ A DRŮBEŽÍ VÝROBKY B 1 Chicken Meat Maso kuřecí chicken kuře chicken meat maso kuřecí B 7 Poultry Specialities Drůbeží speciality poultry frankfurters párky drůbeží C MEAT AND POULTRY CANS MASOVÉ A DRŮBEŽÍ KONZERVY C 1 Meat Cans Masové konzervy canned pate paštika konzerva D MEAT PRODUCTS (NOT CANS) MASNÉ VÝROBKY(mimo konzerv) D 1 Dry Salami Trvanlivé salámy cooked dry salami salám trvanlivý tepelně opracovaný D 2 Cooked Salami Měkké salámy cooked salami sunkovy salám šunkový cooked salami salámy měkké ostatní D 3 Sausages Drobné masné výrobky frankfurters párky sausages klobásy D 4 Cooked Meat Products Vařené masné výrobky cooked ham šunka D 6 Smoked Meats Uzená masa smoked meat maso uzené smoked meat, flank maso uzené bok D 7 Other Meat Products Ostatní masné výrobky bacon slanina anglická E FISH AND PRODUCTS RYBY A RYBÍ VÝROBKY E 1 Sea Fish Maso mořských ryb sea fish fillets filé rybí E 6 Canned Fish Konzervované rybí výrobky fish, canned in oil ryby v oleji F MILK MLÉKO F 1 Milk Mléko konzumní milk mléko Str. 1 z 5

2 G CHEESE SÝRY G 1 Hard Cheese Tvrdé sýry hard cheese Edam sýr tvrdý Eidam G 4 Processed Cheese Tavené sýry processed cheese sýr tavený H MILK PRODUCTS MLÉČNÉ VÝROBKY (mimo sýry,máslo) H 1 Fermented Milk Products Kysané výrobky yogurt jogurt H 2 Ice Cream Mražené krémy packed ice cream krém mražený H 3 Curd (and Desserts) Tvarohy (i krémy) curd dessert krém tvarohový curd tvaroh H 4 Cream (and Desserts) Smetany (i krémy) cream dessert krém smetanový cream smetana I EGGS VEJCE I 1 Eggs Vejce eggs vejce I 2 Egg Products Vaječné výrobky mayonnaise majonéza tartar sauce omáčka tatarská J FATS TUKY J 1 Vegetable Oil Oleje rostlinné oil olej rostlinný J 2 Margarines Ztužené rostlinné tuky margarines margarín vegetable fat, hard tuk ztužený J 3 Butter Máslo butter máslo butter spread máslo pomazánkové J 4 Lard Sádlo lard sádlo speck slanina K CEREAL PRODUCTS PEČIVO K 1 Bread Chléb bread chléb K 2 Rolls and French Loaf Běžné pečivo wholemeal bread pečivo celozrnné rolls rohlíky breadcrums strouhanka French loaf veka K 3 Pastry Jemné a trvanlivé pečivo doughnuts koblihy sweet buns koláče butter rolls loupáky sponge biscuits piškoty biscuits sušenky Christmas cake vánočka Str. 2 z 5

3 L VEGETABLE ZELENINA L 1 Vegetable Products Zeleninové výrobky canned peas hrášek sterilovaný tomato ketchup kečup pickled gherkins okurky sterilované tomato paste protlak rajčatový sauerkraut zelí kysané L 2 Brassicas Košťáloviny cauliflower květák cabbage zelí hlávkové L 3 Pulses Luštěniny lentils čočka L 4 Fruiting and Bulbous Vegetable Plodová a cibulová zelenina onions cibule garlic česnek cucumbers okurky green pepper paprika tomatoes rajčata L 5 Leafy Vegetable Listová zelenina chive pažitka parsley leaves petržel naťová L 6 Root Vegetable Kořenová zelenina celeriac celer carrots mrkev parsley petržel L 7 Potatoes Brambory potatoes brambory French fries hranolky bramborové potato crisps lupínky bramborové L 8 Mushrooms Houby dried mushrooms houby sušené L 9 Leguminous Vegetable Lusková zelenina green peas lusky hrachové M FRUIT OVOCE M 1 Fruit Products, Preserved Ovocné výrobky, kompoty fruit in syrup kompot raisins rozinky M 10 Grapes Hrozny révy vinné grapes hrozny M 2 Pome Fruit Ovoce jádrové apples jablka M 3 Stone Fruit Ovoce peckové peaches broskve apricots meruňky M 4 Citrus Fruit Citrusy lemons citrony mandarin oranges mandarinky oranges pomeranče M 5 Bananas Banány bananas banány M 7 Berries Ovoce drobné bilberries borůvky strawberries jahody Str. 3 z 5

4 N SUGAR AND CONFECTIONARY CUKR A CUKROVINKY N 1 Sugar Cukr sugar cukr N 2 Chocolate Confectionery Čokoládové cukrovinky chocolate sweets bonbony čokoládové chocolate čokoláda chocolate bars tyčinky čokoládové chocolate nut spread krém čokoládový wafer with chocolate coating oplatky čokoládové N 3 Non-Chocolate Confectionery Nečokoládové cukrovinky sweets drops bonbony drops N 4 Other Confectionery, Cocoa Jiné výrobky, kakao cocoa powder prášek kakaový cocoa instant drink kakao instantní honey med custard powder puding v prášku cream cakes zákusky N 5 Waffle Oplatky wafers oplatky O OTHER FOOD OSTATNÍ POTRAVINY O 1 Cereal Products Cereální výrobky wheat semolina krupice pšeničná wheat flour mouka rice rýže pasta těstoviny ready-to-eat cereals cereálie snídaňové cereal bar tyčinka cereální O 2 Spices Koření spice mixture koření směs laurel koření bobkový list clove koření hřebíček caraway seeds koření kmín marjoram koření majoránka allspice koření nové paprika koření paprika sladká pepper koření pepř cinnamon koření skořice O 3 Mustard, other Seasonings Hořčice, jiné pochutiny mustard hořčice soup condiment koření polévkové vegeta flavouring koření Vegeta O 5 Jams and Marmalade Džemy a marmelády jam džem marmalade marmeláda O 6 Conservants Konzervační přísady vinegar ocet O 7 Salt Sůl salt sůl O 8 Other Foods Jiné potraviny yeast droždí baking powder prášek do pečiva artificial sweetener sladidlo umělé Str. 4 z 5

5 P BEVERAGES NÁPOJE P 1 Coffee Káva, kávoviny coffee káva instant coffee káva instatntní coffee-substitute směs kávovinová P 2 Tea Čaje tea čaj pravý fruit tea čaj ovocný herb tea čaj bylinný P 3 Non-Alcoholic Drinks Nealkoholické nápoje coca-cola cola juice džus lemonade limonáda instant drink nápoj v prášku mineral water voda minerální table water voda stolní drinking water voda pitná P 4 Beer Pivo beer pivo P 6 Wine Víno white wine víno bílé red wine víno červené P 7 Syrup Sirupy syrup sirup Q CONVENIENT FOOD, MEALS POLOTOVARY A HOTOVÁ JÍDLA Q 1 Dumplings Knedlíky hotové dumpling knedlík houskový Q 2 Instant Soup Polévky v prášku meat cube bujón packet soup polévka v prášku Str. 5 z 5