ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, ZEMĚDĚLSTVÍ

Transkript

1 ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ, ZEMĚDĚLSTVÍ ENVIRONMENT, AGRICULTURE Ročník / Volume 2011 ZEMĚDĚLSTVÍ, Praha, říjen 2011 AGRICULTURE Prague, October 2011 Kód publikace /Publication code: Č.j. /Ref. No: 1088/ AGROCENZUS regiony STRUKTURÁLNÍ ŠETŘENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ A METODY ZEMĚDĚLSKÉ VÝROBY AGROCENSUS regions FARM STRUCTURE SURVEY AND SURVEY ON AGRICULTURAL PRODUCTION METHÓDS Zpracoval / Prepared by: " Odbor statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Agricultural, Forestry and Environmental Statistics Department Ředitel odboru / Director. Ing. Jiří Hrbek K Informační servis / Information services: tel.: , infoservis@czso.cz Kontaktní zaměstnanec / Contact person: Ing. Klára Čermáková, klara.cermakova@czso.cz Mgr. Marcela Mácová Ph.D., marcela.macova@czso.cz Český statistický úřad Czech Statistical Office 2011

2 OBSAH 1. Úvod 15 II. Metodické vysvětlivky 19 Tabulková část 39 Seznam zkratek 485 ČESKÁ REPUBLIKA, KRAJE Zemědělství celkem 1.1. Zemědělské subjekty podle právních forem ' Obhospodařovaná zemědělská půda podle právních forem zemědělských subjektů Převažující zaměření zemědělské výroby podle vybraných činností Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Využití opatření pro rozvoj venkova v posledních třech letech Pracující v zemědělství celkem Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin 49 na plně zaměstnané Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Bilance půdy. : Zpracování orné půdy.».' / Pokrytí orné půdy v zimním období Střídání plodin na orné půdě. *, Využití orné půdy - obiloviny, luskoviny ' Využití orné půdy - okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy-pícniny Využití orné půdy-ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy Speciálně využívaná půda Stavy hospodářských zvířat - skot ' Stavy hospodářských zvířat - prasata, ovce Stavy hospodářských zvířat- kozy, koně Stavy hospodářských zvířat - drůbež Stavy hospodářských zvířat - ostatní zvířata Pastva hospodářských zvířat Ustájení skotu.* Ustájení prasat Ustájení nosnic Uskladnění statkových hnojiv, Aplikace statkových hnojiv - chlévský hnůj Aplikace statkových hnojiv-kejda Prodej statkových hnojiv Stroje a zařízení- I. část Stroje a zařízení-ii. část 79^ Stroje a zařízení-iii. část Traktory a sklízecí stroje ve stáří do 10 let Specifikované jednotky strojů a zařízení Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Zdroje vody a způsoby zavlažování Zavlažování-I. část Zavlažování-II. část : 86

3 33.1. Ekologické zemědělství - zemědělské subjekty Ekologické zemědělství - obhospodařovaná zemědělská půda Rozsah ekologického zemědělství Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Ekologicky obhospodařovaná orná půda Ekologické chovy zvířat Krajinné prvky v letech 2008 až Likvidace odpadních vod Služby v zemědělství Poskytované služby v zemědělství Zpracování vlastních výrobků Zpracované vlastní výrobky.v Tržby za prodej vlastních výrobků Vlastní spotřeba zemědělských výrobků Určení produkce podniku 101 Subjekty fyzických osob 2. Převažující zaměření zemědělské výroby podle vybraných činností Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) Využití opatření pro rozvoj venkova v posledních třech letech Pracující v zemědělství celkem : Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané / Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin 109 na plně zaměstnané Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem., Zemědělské vzdělání vedoucích podniku Bilance půdy Zpracování orné půdy Pokrytí orné půdy v zimním období :' Střídání plodin na orné půdě Využití orné půdy - obiloviny, luskoviny Využití orné půdy - okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy-pícniny Využití orné půdy-ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy Speciálně využívaná půda '.' Stavy hospodářských zvířat-skot...: Stavy hospodářských zvířat - prasata, ovce Stavy hospodářských zvířat - kozyv koně Stavy hospodářských zvířat - cfrůbež Stavy hospodářských zvířat-ostatní zvířata Pastva hospodářských zvířat Ustájení skotu Ustájení prasat ; ř Ustájení nosnic Uskladnění statkových hnojiv Aplikace statkových hnojiv - chlévský hnůj Aplikace statkových hnojiv-kejda Prodej statkových hnojiv Stroje a zařízení-i. část Stroje a zařízení-ii. část Stroje a zařízení-iii. část Traktory a sklízecí stroje ve stáří do 10 let Specifikované jednotky strojů a zařízení Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů Zdroje vody a způsoby zavlažování 144

4 32.1. Zavlažování-I. část : Zavlažování-II. část Ekologické zemědělství - zemědělské subjekty Ekologické zemědělství - obhospodařovaná zemědělská půda Rozsah ekologického zemědělství Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Ekologicky obhospodařovaná orná půda Ekologické chovy zvířat Krajinné prvky vletech 2008 až Likvidace odpadních vod Služby v zemědělství Poskytované služby v zemědělství, Zpracování vlastních výrobků Zpracované vlastní výrobky Tržby za prodej vlastních výrobků Vlastní spotřeba zemědělských výrobků 160 Subjekty právnických osob 2. Převažující zaměření zemědělské výroby podle vybraných činností Nezemědělské činnosti (přímo související s podnikem) : Využití opatření pro rozvoj venkova v posledních třech letech Pracující v zemědělství celkem!" Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin 167 na plně zaměstnané Nepravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství Pracující nepřímo zaměstnaní podnikem Zemědělské vzdělání vedoucích podniků Bilance půdy ; Zpracování orné půdy Pokrytí orné půdy v zimním období Střídání plodin na orné půdě Využití orné půdy obiloviny, luskoviny Využití orné půdy- okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy- pícniny Využití orné půdy-ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy, Speciálně využívaná půda...* Stavy hospodářských zvířat r skot Stavy hospodářských zvířat-prasata, ovce Stavy hospodářských zvířat - kozy, koně Stavy hospodářských zvířat - drůbež Stavy hospodářských zvířat - ostatní zvířata Pastva hospodářských zvířat Ustájení skotu.yv Ustájení prasat Ustájení nosnic Uskladnění statkových hnojiv Aplikace statkových hnojiv-chlévský hnůj Aplikace statkových hnojiv-kejda Prodej statkových hnojiv Stroje a zařízení-i. část Stroje a zařízení-ii. část Stroje a zařízení-iii. část Traktory a sklízecí stroje ve stáří do 10 let Specifikované jednotky strojů a zařízení, Zařízení pro výrobu energie z obnovitelných zdrojů 201

5 31. Zdroje vody a způsoby zavlažování Zavlažování-I. část Zavlažování-II. část Ekologické zemědělství - zemědělské subjekty Ekologické zemědělství- obhospodařovaná zemědělská půda Rozsah ekologického zemědělství Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda Ekologicky obhospodařovaná orná půda : Ekologické chovy zvířat Krajinné prvky v letech 2008 až Likvidace odpadních vod 212 ; 39. Služby v zemědělství i\.,, Poskytované služby v zemědělství Zpracování vlastních výrobků : Zpracované vlastní výrobky Tržby za prodej vlastních výrobků Vlastní spotřeba zemědělských výrobků 218 ČESKÁ REPUBLIKA, KRAJE, OKRESY Zemědělství celkem 1.1. Zemědělské subjekty podle právních forem Obhospodařovaná zemědělská půda podle právních forem zemědělských subjektů Pracující v zemědělství celkem Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin... ; 243 na plně zaměstnané Bilance půdy ' Využití orné půdy- obiloviny, luskoviny Využití orné půdy- okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy- pícniny\ Využití orné půdy- ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy Stavy hospodářských zvířat - skot, Stavy hospodářských zvířat - prasata, ovce Stavy hospodářských zvířat- kozy, koně Stavy hospodářských zvířat - drůbež: Stavy hospodářských zvířat - ostatní zvířata Stroje a zařízení-i. část.,.., v r Stroje a zařízení - II. část Stroje a zařízení - III. část.? 308 Subjekty fyzických osob ^ 5.1. Pracující v zemědělství celkem Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin 329 na plně zaměstnané Bilance půdy Využití orné půdy - obiloviny, luskoviny Využití orné půdy- okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy- pícniny 349

6 15.4. Využití orné půdy- ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy Stavy hospodářských zvířat-skot Stavy hospodářských zvířat- prasata, ovce Stavy hospodářských zvířat - kozy, koně Stavy hospodářských zvířat - drůbež Stavy hospodářských zvířat - ostatní zvířata Stroje a zařízení-i. část Stroje a zařízení-ii. část Stroje a zařízení-iii. část 394 Subjekty právnických osob 5.1. Pracující v zemědělství celkem Pracující v zemědělství přepočtení na plně zaměstnané Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle věkových skupin 411 / 7.1. Pravidelně zaměstnaní pracující v zemědělství podle odpracovaných hodin 415 na plně zaměstnané Bilance půdy Využití orné půdy - obiloviny, luskoviny Využití orné půdy-okopaniny, technické plodiny Využití orné půdy-pícniny Využití orné půdy-ostatní plodiny Využití obhospodařované zemědělské půdy Celková výměra půdy Stavy hospodářských zvířat - skot Stavy hospodářských zvířat - prasata, ovce.-.' Stavy hospodářských zvířat - kozy, koně Stavy hospodářských zvířat - (Jrůbež Stavy hospodářských zvířat - ostatní zvířata Stroje a zařízení- I. část :' Stroje a zařízení- II. část Stroje a zařízení - III. část...480