Jsme schopni omezit výskyt šťovíků (Rumex spp.) v našich travních porostech? doc. Ing. Bohumír Cagaš, CSc., SPJTS Zubří doc. Ing. Stanislav Hejduk, Ph.D., Mendelova univerzita Brno 2014
Šťovík (Rumex spp.) problém krmivářský (snížení množství i kvality píce) problém ekonomický odstranění semen čistěním (semenářství trav a jetelovin) problém krajinářský a estetický
Srovnání nutriční hodnoty píce šťovíku tupolistého s pící jetele lučního a pampelišky lékařské Nutritiční hodnota sušiny Taraxacum officinale a Rumex obtusifolius sklízené ve fázi listové růžice (Bohner, 2001) a Trifolium pratense ve srovnání s pící Rumex obtusifolius, 2 seč, TTP, Jindřichov u Hranic (Hejduk et Doležal, 2004) Parametr Bohner (2001) Hejduk (2003) pampeliška šťovík Jetel luční šťovík N-látky g.kg-1 210,0 294,0 191,0 193,7 Vláknina g.kg-1 121,0 107,0 238,2 261,5 Popel g.kg-1 94,0 101,0 88,9 105,0 NEL MJ. kg-1 x x 5,76 4,82 WSC g.kg-1 74.0 30.0 48,3 20,8 Ca g.kg-1 9,30 5,40 10,98 7,66 P g.kg-1 3,60 4,80 2,83 4,31 Na g.kg-1 0,47 0,22 0,12 0,22 K g.kg-1 25,30 37,40 28,76 42,23 Mg g.kg-1 4,80 4,90 2,96 4,49 K/Ca+Mg 0,75 1,42 0,93 1,44 Oxalát g.kg-1 1,30 6,80 0 9,3 WSC rozpustné cukry, NEL netto energie laktace I při vysokém obsahu N-látek a srovnatelném obsahu vlákniny má píce šťovíku tupolistého výrazně nižší stravitelnost (NEL) a vysoký obsah draslíku (nad 30 g.kg -1 mají zvířata problémy s průjmy)
Extrémní zaplevelení travního porostu šťovíkem tupolistým
Hospodářsky významné druhy Šťovík tupolistý (Rumex obtusifolius) Šťovík kadeřavý (Rumex crispus) Kříženci ostatních druhů rodu Rumex Kříženci mezi krmným šťovíkem (R. patientia x R. tianschanicus) a ostatními druhy
Příčiny rozšíření v TTP a zemědělsky využívané krajině půdní zásoba z předchozího období (postupné vzcházení po vzniku prázdných míst) opožděná sklizeň zaplevelených porostů (zvýšení semenné banky v půdě) statková hnojiva nedostatečná eradikace herbicidy přípustné množství semen v uznaném osivu trav a jetelovin (Vyhláška č. 369/2009 Sb.)
Možnosti omezení výskytu ošetření herbicidy (pouze v travách) nechemická opatření (zejména organické zemědělství) biologická opatření teoretická rovina (v praxi nelze cíleně aplikovat) snížení počtu semen šťovíku v certifikovaném osivu
Zaplevelení travních porostů širokolistými šťovíky v NH Kladruby n.l. (půdní semenná banka v pastevních výbězích, zaplevelení nově založených porostů, ponechání nedopasků na pastvinách)
Tab. 1 Přípustný počet semen šťovíků v osivu trav (stupeň C) a některých jetelovin (Vyhláška č. 369/2009 Sb., o podrobnostech uvádění osiva a sadby pěstovaných rostlin do oběhu) Druh Počet semen šťovíku Velikost vzorku (g) Sveřepy, jetele, 10 20-200 štírovník, vojtěška Jílky, Festulolium, 5 10-60 bojínky, kostřavy, ovsík vyvýšený, psárka luční, srhy Lesknice rákosovitá 4 40 Medyněk vlnatý, 3 10-20 metlice trsnatá, poháňka hřebenitá Lipnice, trojštět žlutavý, tomka vonná 2 5-20
Tab. 2 Přípustný počet semen šťovíku ve směsi pro TTP pastevní směs vytrvalá do suchých podmínek podle rakouských zkušeností je hranice pro likvidaci porostů a jejich obnovu 4000 rostlin šťovíků na 1 ha (Buchgraber et al., 2004) Komponent % g/ha Rumexspp. (ks)/ha Festulolium 37 13 320 1 110 Jílek vytrvalý 4n 10 3 600 300 Jílek vytrvalý 2n 8 2 880 240 Bojínek luční 4 1 440 720 Kostřava luční 6 2 160 216 Lipnice luční 13 4 680 1 872 Kostřava červená 5 1 800 300 Štírovník růžkatý 4 1 440 480 Jetel luční 4n 9 3 240 648 Jetel plazivý 4 1 440 720 Celkem 100 36 000 6 600
Tab. 3 Přípustný počet semen šťovíku ve směsi pro TTP-pícní do sušších podmínek Komponent % g/ha Rumex spp. (ks)/ha Festulolium 20 7 400 616 Kostřava 19 7 000 700 rákosovitá Jílek vytrvalý 154 lipnice luční 8 3 000 1 200 ovsík vyvýšený 22 8 140 508 kostřava červená 8 3 000 500 jetel luční 13 4 810 962 jetel plazivý 5 1 850 925 Celkem 100 37 050 5 565
Tab. 4 Přípustný počet semen šťovíku ve směsi pro TTP pastevní směs pro chráněná území bez festulolií a tetraploidů, Komponent % g/ha Rumex spp. (ks)/ha Jílek vytrvalý 2n 34 12 240 1 020 Bojínek luční 20 7 200 3 600 Kostřava luční 20 7 200 720 Lipnice luční 6 2 160 864 Kostřava 4 1 440 240 červená Jetel luční 11 3 960 792 Jetel plazivý 5 1 880 940 Celkem 100 36 000 8 176
Situace v zahraničí: A kategorie osiva trav a jetelovin prostého nažek šťovíku (Ampferfreiheit) CH u trav a jetelovin se pohybuje přípustné množství nažek šťovíků od 0 do 2 kusů (velikost vzorků kolísá od 50 do 200 g)
Návrh na řešení úprava normy dané vyhláškou zavedení kategorie osivo prosté šťovíku, jeho výroba a certifikace (vyšší cena x nižší výsevek?)