Další informace a úplný sortiment produktů včetně atraktivních komplexních řešení pro kanceláře a restaurační zařízení viz www.jura.com Sledujte nás na: www.facebook.com/jurafans www.youtube.com/juraworldofcoffee 201502 spiceadvertising Sortiment produktů neustále přizpůsobujeme aktuální situaci. Konfigurace a vybavení vyobrazených přístrojů se tedy může měnit. Za případné překlepy a jiné chyby neneseme žádnou odpovědnost. Vlivem tisku se barvy mohou lišit. Vyobrazené hrníčky a sklenice nejsou běžně součástí přístroje při dodání. Autorská práva JURA Elektroapparate AG. Všechna práva vyhrazena. Tisk (celého dokumentu či jeho části) je povolen pouze s písemným souhlasem společnosti JURA. JURA Czech s.r.o. Kabešova 943/4 190 00 Praha 9 Vysočany Hotline: 848 808 404 info@cz.jura.com www.jura.com JURA If you love coffee Švýcarský kult kávy čerstvě namletá, nikoli z kapsle 2015
Automatické kávovary značky JURA správná volba již 20 let Milí čtenáři, děkujeme Vám za zájem projevený o aktuální sortiment. Produkty v této brožuře jsou výsledkem naší zapálené snahy o neuvěřitelnou rozmanitost vynikajících kávových specialit a dvou desetiletí intenzivního výzkumu, vývoje a zkušeností. Doufáme, že přečtení této brožury, návštěva našich internetových stránek či autorizovaného specializovaného prodejce Vás dostatečně inspiruje na poznávací cestě do kávového světa značky JURA. Obsah Čerstvě namleté, nikoli z kapsle 4 JURA nastavuje standardy 10 Technologie činí rozdíly 12 Řada Z 14 Řada J 16 Řada F 18 Řada C 20 Řada A 22 Řada ENA Micro 24 Příslušenství 26 Údržba stiskem jediného tlačítka 28 Servis 30 Technické údaje 32 Podrobnější informace o našem sortimentu a barevných provedeních naleznete kdykoli na našich internetových stránkách. Naleznete tam též naši profesionální řadu atraktivních kompletních kávových řešení pro kanceláře a restaurační zařízení: www.jura.com 2 3
Nekrásnější způsob, jak vyjádřit dobrý vkus Prosím latte macchiato čerstvě namletou, nikoliv z kapsle. Kvalita bez kompromisu Společnost JURA používá od vývoje kávovarů až po kávu ve Vašem šálku nejpřísnější normy švýcarské kvality. Z toho důvodu neúnavně zkoumáme systémy filtrace vody, přesné mlýnky s vysokou životností a jedinečnou, variabilní spařovací jednotku. Součásti jsou propuštěny do výroby teprve poté, jakmile splní přísné testy odolnosti. Můžete ochutnat výsledek: každá kávová specialita je dokonalá. Čerstvá a jedinečná, aby vyhovovala Vaší osobní chuti. Značka JURA je synonymem požitku z dokonalé kávy připravené z čerstvých zrn čerstvě namletou, nikoliv z kapsle Díky této filozofii si můžete vychutnat pestrou škálu směsí a odrůd kávy. Naše automatické kávovary lze nastavit podle používaných zrn a podle Vašich osobních preferencí. Spolu s designem, který získal řadu mezinárodních ocenění, a intuitivním ovládáním vyjadřuje tento pěkný kávovar dobrý vkus. Velice přísné testy odolnosti před propuštěním do výroby: minimálně 20 000 cyklů bez jakéhokoliv snížení kvality Výsledek: dokonalé aroma šálek po šálku po celou dobu životnosti přístroje Nejvyšší kvalita kávy s bohatou jemnou cremou, výtečné kávové speciality s lehoučkou mléčnou pěnou 4 5
Intuitivní ovládání Dokonalý design Švýcarský design a architektura mají po celém světě vynikající pověst. Společnost JURA spojuje výrazné, čisté rysy s kvalitními materiály, při výrobě se zaměřuje pouze na nejvyšší přesnost a nekompromisní kvalitu lidské práce, aby vytvořila objekty interiérového designu, jejichž síla, přítomnost a autentičnost vyvolávají v jejich majiteli po řadu let velkou hrdost. Přístroj JURA je příjemný i na dotyk, vzbuzuje pocit očekávání. Díky vynalézavé a přísně logické koncepci ovládání Vám automatické kávovary značky JURA umožní připravit úplnou škálu káv od pikantního ristretta k modernímu latte macchiatu velice pohodlným stiskem jediného tlačítka. A protože je pro nás důležité, aby Vám káva chutnala, lze řadu možností v programovacím režimu maximálně upravit pro individuální potřeby. Stejně jednoduchá je samozřejmě i údržba. Bezchybného vyčištění dosáhnete stiskem jediného tlačítka. Certifikováno TUV Rheinland. Displeje TFT s jednoduchým intuitivním ovládáním Programy údržby stiskem jediného tlačítka pro hygienické normy certifikované TUV 6 7
Odolný, s dlouhou životností a spolehlivý Kávovar JURA se vyplatí Vždy pro nás bylo velice důležité zacházet s naší planetou a jejími cennými zdroji ohleduplně. Proto naše automatické kávovary přichází s inovativní technologií a režimem úspory energie, díky čemuž se omezuje a aktivně šetří spotřeba energie. Automatické kávovary značky JURA jsou navíc navrženy tak, aby mohla být po řadu let během provozu prováděna údržba. Součásti repasujeme a řídíme se zásadou díly opravovat, ne vyhazovat. Příroda dává kávě ideální formu uchování aroma: kávová zrna. Dokonalý výsledek značky JURA tedy vzniká díky čerstvým zrnům, která jsou čerstvě namleta a extrahována. Každý, kdo se odpovědně rozhodne zakoupit si automatický kávovar značky JURA, se vyhne zbytečnému hromadění odpadu a pomůže zachovávat cenné suroviny. Automatické kávovary značky JURA jsou navrženy tak, aby přinášely radost po mnoho let. Režimy úspory energie pro nejlepší energetickou účinnost Provoz po řadu let Součásti se pro úsporu repasují 8 9
JURA nastavuje standardy Dokonalé espresso stiskem jediného tlačítka Dokonalé kávové speciality s mlékem stiskem jediného tlačítka Udržitelnost Patentovaná variabilní spařovací jednotka s kapacitou 5 až 16 g Výškově nastavitelná duální výpust s oddělenými hadičkami na kávu a na mléko Patentované tlačítko nulové energie (Zero-Energy Switch) Touha po vynikající kvalitě nás vede k tomu, abychom neustále rozvíjeli nové technologie, a vytvářeli tak širokou škálu lahodných kávových specialit stiskem jediného tlačítka. Pro individuální nastavení síly kávy a přípravu dvou šálků během jednoho úkonu Inteligentní systém předspaření kávy (I.P.B.A.S. ) Umožní plné rozvinutí aroma kávy Mlýnek Aroma +, nyní s dvojnásobnou rychlostí Zcela zachová aroma Inteligentní předehřátí Zajistí horkou kávu od prvního šálku Nastavitelný, aby vyhovoval Vašim šálkům Patentovaná technologie jemné pěny Pro dokonalé kávové speciality s kvalitní jemnou mléčnou pěnou Dvě latte macchiata stiskem jediného tlačítka Pro dvakrát tři dokonalé vrstvy stiskem jediného tlačítka Dvě kávy s mlékem stiskem jediného tlačítka Dokonalý výsledek zajištěný současnou přípravou mléka a kávy Odpojí přístroj od napájení a zamezí spotřebě energie v klidovém režimu Režim úspory energie (Energy Save Mode, E.S.M. ) Přispívá k úspoře energie a chrání životní prostředí Nastavitelný čas zapnutí a vypnutí (pro jednotlivé dny v týdnu) Automatický kávovar tak bude připraven, kdykoli si přejete 10 11
Technologie činí rozdíly Abyste si mohli vychutnat vynikající kávové speciality stiskem jediného tlačítka, je nutné, aby v pozadí fungovala nejmodernější technologie. To hraje ve společnosti JURA klíčovou úlohu. Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí Dokonalý požitek začíná u správných surovin. Proto společnost JURA používá pouze mlýnky vysoké kvality, které jsou známé nízkou mírou opotřebení a dlouhou životností. Zdokonale ním řezného úhlu v mlecích kuželích dokázali technici společnosti JURA výrazně zvýšit účinnost. Díky tomu je nyní možné dosáhnout dokonalého aroma v celé své přirozené úplnosti za poloviční čas. Spařovací jednotka s variabilní spařovací komorou Patentovaná spařovací jednotka s variabilní spařovací komorou je základem každého automatického kávovaru značky JURA. Díky inteligentnímu designu vytváří dokonalý tlak a optimální podmínky spařování pro jakékoli množství kávy v rozmezí 5 až 16 gramů (u kávovarů na dva šálky) a 6 a 10 gramů (u kávovarů na jeden šálek). Můžete si tak upravit intenzitu a aroma kávy podle chuti a kávové speciality, kterou budete připravovat. Nejen, že potom bude mít espresso ten správný říz, ale kávové speciality s mlékem a mléčnou pěnou budou také chutnější, protože budou mít typickou chuť espressa. Technologie jemné pěny Inovativní trysky byly navrženy tak, aby kávové speciality korunovaly mlékem a mléčnou pěnou. Pomocí revoluční technologie jemné pěny vytváří mléčnou pěnu s jemnou texturou, jejíž konzistence dosahující standardů profesionálního baristy zůstane dlouho zachována. Mléko se dostane dovnitř, zahřeje a potom se pomocí vzduchu ve vícekomorovém systému napění. Výsledkem je jedinečná mléčná pěna, která pohladí patro a jazyk a je ideální na ozdobu. Spolu s kávou vysoké kvality tato technologie zcela mění požitek z kávy. Rozdíl uvidíte i pocítíte. 12 13
Řada Z IMPRESSA Z9 Důmyslnost a extravagance Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Rotační ovladač a TFT displej s jednoduchým výběrem nápojů ve standardním vyobrazení pro intuitivní ovládání Design ověnčený oceněním, kvalitní materiály a přesné zpracování z něj činí senzační přístroj Technologie jemné pěny vyrábí mléčnou pěnu dokonalé kvality a dva termobloky zajišťují, že je přístroj kdykoli připravený ohřívat mléko Leskle černá Hliník Chrom Modla stylu v prvotřídním segmentu kávových specialit připravených stiskem jediného tlačítka uchvacuje gurmány a estéty dokonalou kvalitou kávy, zcela jednoduchou obsluhou a materiály nejvyšší kvality. 14 15
Řada J Příprava kávových specialit v moderních automatických kávovarech je oblíbená díky intuitivnímu ovládání přístroje, velkému množství různých možností nastavení a univerzálnímu designu ověnčenému řadou cen. J95 / J90 Skutečně příjemný požitek pro ústa i oči Přední panel s propracovaným povrchem z nejkvalitnějších materiálů Displej TFT s rotačním ovladačem pro jednoduché intuitivní ovládání Nyní dvakrát tak rychlý mlýnek Aroma + pro úplné zachování aroma Výškově nastavitelná tryska na cappuccino s variabilním nastavením, která připraví cappuccino a latte macchiato s kvalitní jemnou pěnou stiskem jediného tlačítka, je možno u ní použít skleničky vysoké až 153 mm J95, karbon J90, stříbrná IMPRESSA J85 Vše je o skutečně příjemném požitku Univerzální design v elegantní lesklé bílé barvě, oceněný řadou mezinárodních cen Displej TFT s rotačním ovladačem pro jednoduché intuitivní ovládání Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Výškově nastavitelná tryska na cappuccino s variabilním nastavením, která připraví cappuccino a latte macchiato s kvalitní jemnou pěnou stiskem jediného tlačítka, je možno u ní použít skleničky vysoké až 153 mm Vysoce lesklá bílá 16 17
Řada F Díky použití nejmodernější technologie zajišťující dokonalý výsledek vznikla zatím nejlepší řada modelu IMPRESSA F, která je chytrou volbou pro každého, kdo má rád espresso, kávu a ristretto, ale zároveň si občas s potěšením dopřeje dokonalé cappuccino a latte macchiato. F9 Pestrá škála nápojů stiskem jediného tlačítka non stop Dokonalý přístroj fungující stiskem jediného tlačítka: 14 kávových specialit stiskem jediného tlačítka, od klasické kávy po nápoje s mlékem Displej TFT s rotačním ovladačem pro jednoduché intuitivní ovládání Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Dvojitá výpust s nastavitelnou výškou a technologií jemné pěny Lesklá černá IMPRESSA F55 Classic Klasika s budoucností Koncepce obsluhy pomocí jediného tlačítka a jednoduchý textový displej pro snadné ovládání Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Příprava dvou káv současně, síla kávy nastavitelná ve čtyřech stupních Inovační technologie přípravy jemné mléčné pěny Platina 18 19
Řada C IMPRESSA C65 Jednoduchý, rychlý a elegantní Koncepce obsluhy pomocí jediného tlačítka a jednoduchý textový displej pro snadné ovládání Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Tryska na jemnou pěnu připraví mléko pro moderní speciality Kávová výpust s nastavitelnou výškou (65 111 mm) Platina Model IMPRESSA C je kompaktní, jednoduchý a nadčasový. Čistý design s přímými obrysy a bez zbytečného zdobení Vás bude těšit po řadu let. 20 21
Řada A Důstojné a čisté obrysy hovoří za vše. Kompaktní a štíhlé obrysy nastavují nové standardy. Jasné a intuitivní ovládání představuje snadnost nejmodernější doby. Jedinečná a plná kvalita kávy přináší dokonalý požitek. Vítejte ve světě nejmenšího kávovaru modelu IMPRESSA. IMPRESSA A9 Ovládání dotykem Intuitivní ovládání pomocí jednoduchého dotykového displeje Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma 12 specialit k výběru, nyní i s latte macchiato doppio a cappuccino doppio Dvojitá výpust s nastavitelnou výškou a technologií jemné pěny Platina IMPRESSA A5 Kompaktní, štíhlý, s přímými obrysy Maximální aroma i při přípravě dvou kávových specialit stiskem jediného tlačítka Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Kompaktní design nyní s bočními panely v elegantní červené nebo platinové barvě Dvojitá výpust s nastavitelnou výškou a technologií jemné pěny Platina Červená 22 23
Řada ENA Micro Tyto maximálně kompaktní automatické kávovary mohly vzniknout díky jedinečné prostorově úsporné mikrospařovací jednotce. Mají vše, co potřebujete, a snadno se vejdou i do malé kuchyně. Kompaktní design je skutečně působivý, což navíc zdůrazňuje stylová barva. ENA Micro 9 Směrem k jednoduchosti Nejmenší automatický kávovar s jediným tlačítkem značky JURA Výběr specialit zahrnující latte macchiato, espresso a horkou vodu Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Dvojitá výpust s nastavitelnou výškou (55 138 mm) a technologií jemné pěny Mikro stříbrná ENA Micro 1 Jednoduše espresso Maximálně kompaktní design vyžadující minimum prostoru Mlýnek Aroma + nyní s dvojnásobnou rychlostí zcela zachová aroma Dotykový panel zajišťující jednoduché ovládání Kávovar je vysoce energeticky účinný a okamžitě připravený k použití Mikro černá 24 25
Úplný požitek Ohřívač šálků Šlehač na mléko Sklenička na latte macchiato (sada po 2 kusech) Objem cca 270 ml, výška cca 14 cm, sada po dvou kusech Šálek na espresso Sada po 2 kusech, sada po 6 kusech Šálek na kávu Sada po 2 kusech, sada po 6 kusech Šálek na cappuccino Sada po 2 kusech, sada po šesti kusech Chladnička Cool Control Basic 0,6 litru, černá barva 1,0 litru, černá barva Chladnička Cool Control Wireless 0,6 litru, černá barva 1,0 litru, černá barva Sada pro lepší využití chladničky Cool Control 0,6 litru 1,0 litru Termonádoba na mléko z ušlechtilé oceli 0,6 litru 1,0 litru 26 27
Údržba stiskem jediného tlačítka Dvoufázové čisticí tablety Balení pro 6 čištění Odvápňovací tablety Balení na 3 odvápnění Přípravek na čištění mléčnych cest 250 ml Hygiene standards CERTIFIED Aby Vám kávovar připravoval vždy dokonalou kávu, je potřeba jej udržovat v čistotě a dodržovat jednoduchá hygienická pravidla týkající se mléka, kávy a vody. Se značkou JURA je údržba kávovaru stejně jednoduchá jako příprava kávových specialit. Stačí pouze stisknout jedno tlačítko. Spolu s originálními přípravky k údržbě značky JURA vyvinutými speciálně podle Vašich požadavků je zaručena hygiena s certifikací TÜV. CLARIS White 1 filtrační patrona CLARIS Blue 1 filtrační patrona Sada pro údržbu 28 29
Nekončící dokonalost kávy Automatický kávovar značky JURA pro přípravu kávových specialit je dlouhodobou rozumnou investicí. Zaručuje to i servis nejvyšší kvality na dosah ruky. Ve společnosti JURA vztahy se zákazníky nákupem nekončí. Pokud je potřeba provést servis, nemělo by být nikomu odepřeno potěšení požitku z dokonalé kávy déle, než je nezbytné. Toto pravidlo je významným hlediskem filozofie našeho servisu. Proto jsme v řadě zemí otevřeli servisní závody, které jsou k dispozici specializovaným prodejcům i zákazníkům, aby mohli využít servisu společnosti JURA přímo a co nejrychleji. Blízkost k zákazníkům poskytuje rozsáhlá celosvětová síť autorizovaných servisů s odbornými pracovníky, kteří si průběžně aktualizují a rozšiřují své znalosti pomocí školení. Servis produktů JURA může být proveden centrálně nebo v distributorských centrech, a to během záruční doby i po jejím uplynutí. Nekončící požitek z dokonalé kávy je zaručen. 30 31
Technické údaje IMPRESSA Z9 J95/J90 IMPRESSA J85 F9 IMPRESSA F55 Classic Latte macchiato stiskem jediného tlačítka Caffe latte stiskem jediného tlačítka Cappuccino stiskem jediného tlačítka Množství vody lze upravit a nastavit pro každou přípravu Sílu kávy lze pro každou přípravu upravit a nastavit 5 stupňů 5 stupňů 5 stupňů 8 stupňů 4 stupňů Nastavitelná teplota spaření 3 stupňů 2 stupňů 2 stupňů 2 stupňů 2 stupňů Vícestupňový mlýnek Aroma + Dvojitá kávová výpust s nastavitelnou výškou a šířkou 74 104 mm / 20 50 mm 65 111 mm / 20 50 mm 65 111 mm / 20 50 mm 65 111 mm / 70 111 mm / Výpust na cappuccino výškové nastavení v rozmezí 113 a 153 mm výškové nastavení v rozmezí 110 a 153 mm výškové nastavení v rozmezí 110 a 153 mm Nasvětlení šálků Oranžová/bílá Oranžová/bílá Oranžová/bílá Oranžová/bílá Oranžová/bílá Wireless kompatibilní Displej Barevný TFT displej Barevný TFT displej Barevný TFT displej Barevný TFT displej Zobrazení normálního textu Aktivní kontrola zrnkové kávy Zobrazení stavu údržby (stav čištění, odvápnění a filtru) Termonádoba na mléko z ušlechtilé oceli 0,6 I 0,6 l volitelné volitelné volitelné Objem zásobníku na vodu / zásobníku na zrnkovou kávu 2,8 l / 280 g 2,1 l / 250 g 2,1 l / 250 g 1,9 l / 310 g 1,9 l / 200 g Napětí / příkon 230 V AC / 1350 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W Hmotnost / rozměry (Š V H) 13,8 kg / 31 37 45 cm 10,9 kg / 28,5 34,2 43,3 cm 10,9 kg / 28,5 34,2 43,3 cm 9,6 kg / 28,5 35,5 44,5 cm 9,1 kg / 28 34,5 41,5 cm Číslo položky a barva Chrom Lesklá černá Hliník J95, karbon J90, stříbrná Vysoce lesklá bílá Lesklá černá Platina 32 33
Technické údaje IMPRESSA C65 IMPRESSA A9 IMPRESSA A5 ENA Micro 9 ENA Micro 1 Latte macchiato stiskem jediného tlačítka Cappuccino stiskem jediného tlačítka Množství vody lze upravit a nastavit pro každou přípravu Sílu kávy lze pro každou přípravu upravit a nastavit 4 stupňů 8 stupňů 2 stupňů 2 stupňů 2 stupně (nastavitelné) Nastavitelná teplota spaření 2 stupňů 2 stupňů 2 stupňů Vícestupňový mlýnek Aroma + Dvojitá výpust s nastavitelnou výškou a šířkou 55 138 mm / 55 138 mm / 55 138 mm / Kávová výpust s nastavitelnou výškou 65 111 mm 58 141 mm / Nasvětlení šálků Oranžová/bílá Displej Zobrazení normálního textu Displej TFT 3barevné zobrazení normálního textu 3barevné zobrazení normálního textu Dotykový panel Zobrazení stavu údržby (stav čištění, odvápnění a filtru) Termonádoba na mléko z ušlechtilé oceli volitelné volitelné volitelné volitelné Objem zásobníku na vodu / zásobníku na zrnkovou kávu 1,9 l / 200 g 1,1 l / 125 g 1,1 l / 125 g 1,1 l / 125 g 1,1 l / 125 g Napětí / příkon 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W 230 V AC / 1450 W Hmotnost / rozměry (Š V H) 9,6 kg / 28 34,5 41,5 cm 9,9 kg / 23,9 32,3 44,5 cm 10,9 kg / 23,9 32,3 44,5 cm 9,4 kg / 23 32,3 44,5 cm 8,8 kg / 23 32,3 44,5 cm Číslo položky a barva Platina Platina Červená Platina Mikro stříbrná Mikro černá naprogramovatelná U všech automatických kávovarů probíhají tyto kontroly: 34 35