KATALOG VÍN II.Velká ochutnávka vín 13. 4. 2019 To nejlepší z Moravy www.festival-vina.cz
SITUAČNÍ PLÁN SÁLU 10 9 8 7 6 5 P O S E Z E N Í 11 12 13 14 15 4 3 OBČERSTVENÍ 16 2 17 18 19 20 1 ŘÍZENÉ DEGUSTACE v 1. patře WC RÁJ SÝRŮ ŠATNA VÝDEJ SKLA ŽETONY VCHOD
Obsah 1. Global Wines&Spirits s.r.o.... 1 2. VINO RICHARD - Ing. Richard Tichý... 1 3. Trávníček a Kořínek spol. s r.o.... 2 4. Víno HOMOLA s.r.o.... 2 5. Sonberk... 3 6. Šoman... 3 7. Vinař Filip Mlýnek... 4 8. Kadrnka Jindřich... 4 9. Vinařství Baláž... 5 10. RAJHRADSKÉ KLÁŠTERNÍ vinné sklepy... 5 11. Vinice-Hnancie, s.r.o.... 6 12. VINAŘSTVÍ BUNŽA BZENEC... 6 13. Rodinné vinařstvín VICAN... 7 14. Lobkowiczké zámecké vinařství... 7 15. MojeLahve.cz... 8 16. VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o.... 8 17. Veselí vinaři nad Moravou - Dog in Dock Winery... 9 18. Vinař Jiří Uherek... 9 19. Sélection du Sommelier, Sommelier Select... 10 20. Vinařství Víno Hruška... 10
Global Wines&Spirits s.r.o. oblast: Morava podoblast: velkopavlovická sklepmistr: rozloha vinic: www.global-wines.cz obec: Velké Bílovice roční produkce: stůl číslo: 1 Tramín červený, Vinařství Sedlák Rulandské šedé, Vinařství Sedlák Müller Thurgau, Vinařství Sedlák, Vinařství Sedlák Veltlínské zelené, Vinařství Sedlák Frankovka Rosé, Vinařství Sedlák Frankovka, Vinařství Sedlák Zweigeltrebe, Vinařství Sedlák Merlot, Vinařství Sedlák Modrý Portugal, Vinařství Sedlák Rulandské modré, Vinařství Sedlák 2017 pozdní sběr polosuché 242,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 242,- 3 2018 moravské zemské suché 135,- 2 2017 pozdní sběr suché 242,- 3 2017 pozdní sběr suché 179,- 2 2018 moravské zemské polosuché 140,- 2 2016 pozdní sběr suché 216,- 3 2016 Pozdní sběr suché 216,- 3 2016 pozdní sběr suché 242,- 3 2017 moravské zemské suché 140,- 2 2016 pozdní sběr suché 242,- 3 VINO RICHARD - Ing. Richard Tichý www.vinorichard.cz oblast: Morava podoblast: slovácká obec: Hrušky sklepmistr: Ing. Richard Tichý roční produkce: 15000 rozloha vinic: 4,5 ha stůl číslo: 2 Veltínské zelené 2017 POZDNÍ SBĚR suché 155,- 2 2017 POZDNÍ SBĚR suché 165,- 2 Rulandské bílé 2017 POZDNÍ SBĚR suché 165,- 2 Rulandské bílé 2016 POZDNÍ SBĚR polosuché 165,- 2 Cuvée LUCIE 2015 MZV suché 165,- 2 Rulandské šedé 2016 výběr z hroznů polosuché 185,- 2 Sauvignon 2017 POZDNÍ SBĚR polosuché 165,- 2 Pálava 2017 výběr z hroznů suché 195,- 2 Chardonnay 2016 MZV suché, RESERVA 225,- 3 Cabernet Moravia 2017 MZV suché 110,- 1 Rulandské modré 2015 výběr z hroznů suché, RESERVA 225,- 3 Cuvée FILIP 2015 MZV suché, RESERVA 225,- 3 Cuvée FILIP 2012 MZV suché 195,- 2 1
Trávníček a Kořínek spol. s r.o. oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Ing Jakub Smrčka rozloha vinic: 107 ha www.vinarstvitak.cz obec: Hnanice roční produkce: 100000 lahví stůl číslo: 3 Veltlínské zelené Ryzlink vlašský Sauvignon Muškát moravský Tramín červený Frankovka rosé Pinot noir Svatovavřinecké 2018 kabinetní suché 180,- 2 2018 kabinetní suché 180,- 2 2017 pozdní sběr suché 295,- 4 2017 pozdní sběr suché 295,- 4 2018 kabinetní polosladké 180,- 2 2018 pozdní sběr polosladké 180,- 2 2017 kabinetní polosuché 180,- 2 2016 pozdní sběr suché 255,- 4 2017 mzv suché 255,- 4 Víno HOMOLA s.r.o. oblast: MORAVA podoblast znojemská sklepmistr: Aleš Homola rozloha vinic: www:vino-homola.cz obec: Vrbovec roční produkce: 30000 lahví stůl číslo: 4 Muškát moravský Ryzlink vlašský Muller Thurgau Solaris Rulandské šedé Sauvignon Rul.bílé Chardonnay Cab. Morávia - rosé Zweigeltrebe - rosé 2018 MZV suché 165,- 3 2018 MZV suché 155,- 3 2018 MZV suché 155,- 3 2018 MZV sladké 170,- 4 2017 PS polosladké 170,- 3 2017 PS polosladké 170,- 3 2017 PS sladké 180,- 4 2017 PS sladké 180,- 4 2017 PS sladké 190,- 4 2017 MZV suché 155,- 3 2017 MZV suché 155,- 3 2
Sonberk oblast: Morava podoblast: Mikulovská sklepmistr: Oldřich Drápal ml. rozloha vinic: 45 ha www.sonberk.cz obec: Popice roční produkce: 130000 stůl číslo: 5 Muškát Moravský Sauvignon Riesling VOC Chardonnay & Pinot Gris Tramín Pálava VOC Riesling Noble Rot Riesling* *Riesling'14 = 6 za 0,02l 2018 pozdní sběr suché 180,- 4 2018 pozdní sběr suché 220,- 4 2015 pozdní sběr suché 295,- 5 2015 pozdní sběr suché 385,- 6 2016 pozdní sběr suché 295,- 5 2017 pozdní sběr suché 330,- 5 2017 výběr z hroznů polosuché 385,- 6 2014 výběr z cibéb sladké 900,- 6 ŠOMAN oblast: Morava podoblast: mikulovská sklepmistr:marek Šoman rozloha vinic: 10 ha www.vinarstvisoman.cz obec: Dolní Dunajovice roční produkce: 100000l stůl číslo: 6 Mullet Thurgau Ryzlink Vlašský Neuburské Veltlínské zelené Chardonnay Tramín červený Muškát moravský Pálava Frankovka Rulandské modré 2018 PS suché 150,- 2 2018 PS suché 190,- 3 2018 PS suché 190,- 3 2018 PS suché 170,- 3 2018 PS suché 180,- 3 2018 PS polosuché 200,- 3 2018 KAB suché 170,- 3 2018 VH polosladké 210,- 3 2016 PS suché 180,- 3 2016 VH suché 230,- 4 3
Vinař Filip Mlýnek oblast: Morava sklepmistr: rozloha vinic: 9 ha podoblast: mikulovská www.filipmlynek.cz obec: Dolní Dunajovice roční produkce: 45000 stůl číslo: 7 Veltlínské zelené Muškát Moravský Veltínské zelené Chardonnay Solaris Ryzlink vlašský 2018 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 200,- 3 2018 výběr z hroznů suché 250,- 4 2018 pozdní sběr suché 250,- 4 2018 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 250,- 4 2018 výběr z bobulí polosladké 300,- 4 Kadrnka Jindřich oblast: Morava podoblast: mikulovská sklepmistr: Kadrnka Jindřich rozloha vinic: 9 ha www.vinokadrnka.cz obec: Březí u Mikulova roční produkce: 50.000 láhví stůl číslo: 8 Ryzlink vlašský Chardonnay Pálava Sauvignon Veltlínské zelené Barrel Merlot Reserva 2017 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 200,- 3 2017 výběr z bobulí sladké 250,- 4 2017 pozdní sběr suché 200,- 3 2016 pozdní sběr suché 250,- 4 2016 mzv suché 350,- 4 4
Vinařství Baláž oblast: morava podoblast: mikulovská sklepmistr: Jan a Jiří Baláž rozloha vinic: 12 ha www.vinarstvibalaz.cz obec: Dolní Dunajovice roční produkce: 50000 lahví stůl číslo: 9 IRSAI OLIVER RULANDSKÉ ŠEDÉ HIBERNAL PONTIC CHARDONNAY VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ RYZLINK VLAŠSKÝ ZWEIGELTREBE ROSÉ PÁLAVA SOLARIS FRESHSECCO MUŠKÁT MORAVSKÝ 2018 pozdní sběr suché 150,- 3 2018 pozdní sběr suché 170,- 3 2018 pozdní sběr suché 170,- 3 2017 pozdní sběr suché 250,- 4 2018 kabinetní polosuché 150,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 165,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 165,- 3 2018 výběr z hroznů polosladké 200,- 4 2018 výběr z hroznů polosladké 210,- 4 2018 moravské zemské víno polosuché 150,- 3 RAJHRADSKÉ KLÁŠTERNÍ vinné sklepy oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Jiří Ruibar rozloha vinic: 35 dodavatelských www.rajhradskeklasterni.cz obec: Rajhrad roční produkce: 100000 stůl číslo: 10 Sylvánské zelené Ryzlink vlašský Chardonnay sv. Scholastika Svatovavřinecké MEŠNÍ (VZ + RB) sur lie Veltlínské zelené Rulandské bílé PINOT 333 sur lie MAURUS (Svav + Dorn) rosé Svatovavřinecké gran rezerva Frankovka Rulandské modré 2017 pozdní sběr suché 160,- 2 2017 pozdní sběr suché 160,- 2 2018 pozdní sběr polosuché 190,- 3 2017 pozdní sběr polosladké 160,- 2 2015 pozdní sběr suché 160,- 2 2016 pozdní sběr suché 199,- 3 2017 pozdní sběr suché 199,- 3 2017 pozdní sběr suché 250,- 4 2016 pozdní sběr suché 250,- 4 2017 pozdní sběr polosuché 199,- 3 2011 pozdní sběr suché 220,- 4 2015 pozdní sběr suché 199,- 3 2015 výběr z hroznů suché 350,- 5 5
Vinice-Hnancie, s.r.o. oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Tomáš Plocr rozloha vinic: 315 ha www.vinice-hnanice.cz obec: Hnanice roční produkce: 350000 lahví stůl číslo: 11 UNIQUE sekt, Ryzlink Rýnský Sylvánské zelené Terasy Cuvée Muškát Moravský Sauvignon Irsai Oliver Solaris Cabernet Sauvignon rosé Hibernal Palava 2016 jakostní šumivé víno BRUT 350,- 6 2016 pozdní sběr suché 170,- 4 2016 VOC suché 180,- 4 2018 kabinetní víno polosuché 140,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 160,- 4 2018 kabinetní víno polosladké 150,- 4 2018 pozdní sběr polosladké 160,- 4 2018 výběr z hroznů polosladké 160,- 4 2017 výběr z bobulí polosladké 199,- 4 2017 výběr z hroznů polosladké 199,- 4 VINAŘSTVÍ BUNŽA BZENEC oblast: Morava podoblast: slovácká sklepmistr: Radek Jakša rozloha vinic: 15 ha www.bunza.cz obec: Bzenec roční produkce: 100000 lahví stůl číslo: 12 Veltlínské červené rané Ryzlink Rýnský Veltlínské zelené Rulandské šedé Chardonnay Tramín červený Rulandské modré Perlivé víno bílé Perlivé víno růžové Hroznový mošt 2017 jakostní suché 100,- 2 2017 pozdní sběr suché 180,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 160,- 2 2017 pozdní sběr polosuché 160,- 2 2017 výber z hroznů polosuché 200,- 3 2017 výber z hroznů polosladké 200,- 3 2017 výber z hroznů suché 180,- 3 2017 zemské polosladké 100,- 2 2017 zemské polosladké 100,- 2 2017 sladké 80,- - 6
Rodinné vinařstvín VICAN oblast: Morava podoblast: mikulovská sklepmistr: Michal Homola rozloha vinic: 33 ha www.vican.wine obec: Mikulov roční produkce: 100000 lahví stůl číslo: 13 Sauvignon Veltlínské zelené Ryzlink vlašský Rulandské šedé Chardonnay kvevri Rulandské šedé Frankovka rosé Pálava - edice Karel Roden Frankovka 2017 pozdní sběr suché 189,- 3 2018 pozdní sběr suché 199,- 3 2017 kabinet suché 159,- 2 2017 výběr z hroznů suché 279,- 5 2017 mzv suché 279,- 5 2017 pozdní sběr polosuché 189,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 179,- 2 2017 výběr z hroznů polosuché 249,- 4 2017 pozdní sběr polosladké 279,- 5 2017 pozdní sběr suché 249,- 4 Lobkowiczké zámecké vinařství oblast: Čechy podoblast: litoměřická sklepmistr: Robert Žára rozloha vinic: 70 ha www.vino-lobkowicz.cz obec: Roudnice nad Labem roční produkce: 250000 lahví stůl číslo: 14 Sylvánské zelené Cuvée Sovice Frizzante Modrý portugal rosé Svatovavřinecké Fratava Pinot noir Pinot noir 2014 sekt kvašeno v lahvi brut 350,- 4 2017 kabinet suché 180,- 2 2016 pozdní sběr suché 200,- 3 2018 zemské polosuché 160,- 2 2017 jakostní perlivé polosuché 150,- 2 2017 zemské suché 130,- 2 2015 zemské suché 150,- 2 2016 výběr z hroznů suché 230,- 3 2012 sekt kvašeno v lahvi sec 350,- 4 7
MojeLahve.cz oblast: sklepmistr: rozloha vinic: podoblast: https://mojelahve.cz/ obec: roční produkce: stůl číslo: 15 Baraque: Veltlínské zelené Vinařství B/V: Maděřič: Chardonnay Pavel Binder: Sauvignon Bio Nikolsburg: Ryzlink vlašský Šabata: Ryzlink vlašský Zbyněk Osička: Rulandské modré ros Válka: Rulandské modré Bio 2015 pozdní sběr suché 200,- 2 2016 pozdní sběr suché 210,- 3 2017 výběr z hroznů suché 200,- 2 2017 pozdní sběr suché 259,- 3 2016 pozdní sběr polosuché 218,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 225,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 190,- 2 2016 výběr z hroznů suché 240,- 3 VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o. oblast: Morava podoblast: velkopavlovická sklepmistr: Michal a Patrik Plešingr rozloha vinic: 2 ha www.vinarstviplesingr.cz obec: Velké Pavlovice roční produkce: 70000 lahví stůl číslo: 16 Sauvignon Tramín červený Ryzlink vlašský Veltlínské zelené Pálava Svatovavřinecké Frankovka Cabernet Moravia Pinot noir 2017 pozdní sběr suché 180,- 2 2018 pozdní sběr suché 180,- 2 2017 pozdní sběr suché 180,- 2 2016 pozdní sběr polosuché 180,- 2 2018 pozdní sběr polosladké 180,- 2 2018 výběr z bobulí sladké 190,- 3 2015 pozdní sběr suché 180,- 2 2014 pozdní sběr suché 180,- 2 2015 pozdní sběr suché 180,- 2 2013 výběr z hroznů suché 465,- 5 8
Veselí vinaři nad Moravou - Dog in Dock Winery oblast: Morava podoblast: slovácká sklepmistr: Negociant (Tomáš Zbořil jako odpovědná osoba vinařství) rozloha vinic: nevlastní vinice https://dogindock.com obec: Archlebov roční produkce: 30000 lahví stůl číslo: 17 Sylvánské zelené 2017 2016 Chardonnay 2016 Pinot Blanc 2017 Pinot Gris 2016 Rosé Zweigeltrebe 2018 Frankovka 2017 2017 kabinet suché 179,- 2 2016 pozdní sběr suché 229,- 3 2016 pozdní sběr suché 209,- 3 2017 pozdní sběr suché 259,- 4 2016 pozdní sběr polosuché 239,- 3 2018 pozdní sběr suché 179,- 2 2017 pozdní sběr suché 289,- 4 Vinař Jiří Uherek oblast: Morava podoblast: slovácká sklepmistr: Jiří Uherek rozloha vinic: 1,5 ha www.vinaruherek.cz obec: Dolní Bojanovice roční produkce: 40000 láhví stůl číslo: 18 5. Element Cuvée Element TERRA Cuvée Element AQUA Cuvée Element VENTUS rosé Cuvée Element IGNIS Lužice I Na stráni Pálava Křepice I Staré hory 2018 sekt extra dry 250,- 3 2018 pozdní sběr suché 250,- 3 2018 kabinetní víno polosuché 200,- 2 2018 pozdní sběr polosuché 200,- 2 2017 výběr z hroznů suché 250,- 3 2018 pozdní sběr suché 250,- 3 2018 pozdní sběr polosladké 250,- 3 9
Sélection du Sommelier, Sommelier Select oblast: různé podoblast: různé sklepmistr: rozloha vinic: www.makro.cz obec: roční produkce: stůl číslo: 19 Muscadet Sévre et Maine Riesling Alsace Chardonnay Bourgogne Bordeaux blanc Cotes du Rhone Hibernal Pálava Sekt Blanc de Blancs 2016 AOP suché 190,- 3 2017 AOP suché 290,- 4 2016 AOP suché 370,- 5 2017 AOP suché 160,- 3 2016 AOP suché 220,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 190,- 3 2017 pozdní sběr polosladké 220,- 3 2013 extra brut suché 260,- 4 Vinařství Víno Hruška oblast: Morava podoblast: slovácká sklepmistr: Petr Hruška rozloha vinic: 80ha www.vinohruska.cz obec: Blatnička roční produkce: 504 tis. Litrů stůl číslo: 20 Veltlínské zelené Rulandské šedé Cardonnay Sauvignon Hibernal Děvín Rulandské bílé "OLD WINE" Sylvánské zelené Cuvée Tramín Č & Ryzlink R Merlot Rosé Merlot Cuvée Rul. Modré & Dornfelder 2018 kabinetní suché 174,- 3 2018 kabinetní suché 174,- 3 2017 pozdní sběr suché 229,- 3 2018 pozdní sběr suché 229,- 3 2017 pozdní sběr suché 274,- 3 2018 pozdní sběr polosuché 197,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 229,- 3 2017 pozdní sběr polosuché 498,- 5 2018 polosuché 166,- 3 2018 pozdní sběr polosladké 189,- 3 2017 pozdní sběr suché 229,- 3 2015 výběr z hroznů suché 293,- 3 2017 suché 149,- 3 10
Poznámky:
Za finanční podpory města Tábora