IVC TRADE s.r.o. Božetická 3396/8, 143 00 Praha 4 Česká republika Italian Espresso ROMANCE www.brasilianacaffe.it info@ivctrade.cz
Italian Espresso ROMANCE Káva Brasiliana, vytvořená v roce 1966, byla první značkou reprezentující jemnou směs kávy pocházející z rodiny Bazzara. Jednotlivé typy kávy Brasiliana kombinují optimální kvalitu a cenovou dostupnost kvalitního italského espressa a cappuccina. Tyto směsi jsou obzvláště vhodné pro všechny kavárny požadující kávu s plným tělem, stálým aroma, intenzivní chutí a vynikající cremou. Krátce řečeno: pravé italské espresso. Káva Brasiliana, vytvorená v roku 1966, bola prvou značkou, ktorá reprezentuje jemnú zmes kávy pochádzajúcu od rodiny Bazzara. Jednotlivé typy kávy Brasiliana kombinujú optimálnu kvalitu a cenovú dostupnosť kvalitného talianského espressa a cappuccina. Tieto zmesi sú obzvlášť vhodné pre všetky kaviarne požadujúce kávu s plným telom, stálou arómou, intenzívnou chuťou a vynikajúcou cremou. Povedané v krátkosti: originálne talianské espresso.
brasiliana caffè 4 Hlavné mesto kávy Město zasvěcené kultuře kvalitní kávy Může to být nápoj, anebo důvod k tomu, abychom se sešli s přáteli? Je to tradice, anebo inovativní výzkum? Káva z Terstu je to všechno a ještě mnohem více. Dnešní káva má vlastnosti, které se začaly vytvářet již v 18. století, kdy v Terstu započali s pražením a popíjením kávy v jeho elegantních historických kavárnách. Terst je dosud vstupní bránou zelené kávy do Itálie a také místem nových postupů pražení. Důležitost přístavu v Terstu je dána především vysokou koncentrací společností specializujících se na dovoz, výrobu a prodej kávy. To usnadňuje naši snahu nabídnout v kolekci kávy Brasiliana ta nejlepší zrna, která prochází tradičním procesem pražení. - Terst je z pohledu kávy nejdůležitější přístav ve Středozemním moři - Terst je z pohľadu kávy najdôležitejší prístav v Stredozemnom mori - Historické kavárny byly oblíbené u Jamese Joyce a Italo Sveva. Mnoho kaváren v Terstu stále vyvolává atmosféru období Art Nouveau - Historické kaviarne boli obľúbené u Jamese Joyce a Italo Sveva. Veľa kaviarni v Terstu stále vyvoláva atmosféru obdobia Art Nouveau. Mesto zasvätené kultúre kvalitnej kávy Môže to byť nápoj, alebo dôvod k tomu, aby sme sa zišli s priateľmi? Je to tradícia, alebo inovatívni výskum? Káva z Terstu je všetko a ešte o mnoho viac. Dnešná káva má vlastnosti, ktoré sa začali vytvárať už v 18. storočí, kedy v Terstu za počali s pražením a popíjaním kávy v jeho elegantných historických kaviarniach. Terst je doposiaľ vstupnou bránou zelenej kávy do Talianska a taktiež miestom nových postupov pri pražení. Dôležitosť prístavu - Zámek Miramare vypráví příběh o slavné princezně Sissi - Zámok Miramare rozpráva príbeh o slávnej princezne Sissi - Cappuccino - skutečná ikona italského životního stylu. - Cappuccino - skutočná ikona talianského životného štýlu. v Terstu je daná predovšetkým vysokou koncentráciou spoločnosťami špecializujúcimi sa na dovoz, výrobu a predaj kávy. To uľahčuje našu snahu ponúknuť v kolekciách kávy Brasiliana tie najlepšie zrná, ktoré prechádzajú tradičným procesom praženia.
brasiliana caffè 6 Remeslo veda umenie Sen se naplnil v Terstu Sen sa naplnil v Terstu - Dionisio Bazzara, zakladatel pražírny Brasiliana Caffè V Terstu můžete cítit kávu snad ze všech koutů města. I to je jeden z důvodů, proč se v 80. letech minulého století rozhodl Dioniso Bazzara koupit pražírnu La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè. Od té doby si rodina Bazzara vybírá tu nejkvalitnější kávu Arabica a Robusta, aby mohla nabídnout dokonalou chuť pravé italské kávy. Kávy značky Brasiliana vznikají vždy procesem pomalého pražení díky jedinečné zkušenosti mistrů-pražičů společnosti Bazzara. Tento proces zajišťuje, že v pečlivě vybíraných kávových zrnech, procházejících tímto typem pražení, dochází k takové transformaci, že při pití této kávy je uvolňováno jemné aroma, které umocňuje smyslovou kvalitu kávy Brasiliana. Zrnka kávy mají krásnou hnědou barvu, které se také přezdívá "mnišské roucho". V Terstu môžete cítiť kávu snáď zo všetkých kútov mesta. Aj to je jeden z dôvodov, prečo sa v 80. rokoch minulého storočia rozhodol Dioniso Bazzara kúpiť pražiareň La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè. Od tej doby si rodina Bazzara vyberá tu najkvalitnejšiu kávu Arabika a Robusta, aby mohla ponúknuť dokonalú chuť pravej talianskej kávy. Kávy značky Brasiliana vznikajú vždy procesom pomalého praženia vďaka jedinečnej skúsenosti majstrov-pražičov spoločnosti Bazzara. Tento proces zaistí, že v starostlivom výbere kávových zŕn, prechádzajúcim takýmto typom praženia, dochádza k takej transformácií, že pri pití tejto kávy sa uvoľňuje jemná aróma, ktorá umocňuje zmyslovú kvalitu kávy Brasiliana. Zrnká kávy majú krásnu hnedú farbu, ktoré sa tiež prezývajú mníšské rúcho. - Dionisio Bazzara, zakladateľ pražiarne Brasiliana Caffè - Zámek Miramare na prvním 100g balení kávy - Zámok Miramare na prvé 100g balenia kávy - Původní balení z roku 1966 - Pôvodné balenie z roku 1966
brasiliana caffè 8 ITALSKE ESPRESSO Talianské espresso B R AS I TA L I A N Káva Brasiliana typické italské espresso s vynikajícím aroma. Káva Brasiliana byla vytvořena pro profesionály v přípravě kávy. E E S P R S S O brasiliana caffè 9 ILIANA C AFFÈ BRASILIANA ARABICA BRASILIANA GRAN GUSTO 100% Arabica z Indie a Jižní Ameriky Směs kávy Arabica z Jižní Ameriky a Robusta z Asie Pro náročné znalce kávy Pro milovníky vyvážené kávy Svěží káva s jemnou strukturou a dobrým tělem; střední acidita; vyrovnaná hořkost; příjemný dojem medu při oslazení; chuť oříšků, mandlí a sušeného ovoce. 100% Arabika z Indie a Južnej Ameriky Pre náročných znalcov kávy Skvěle vyrovnaná směs kávových zrn Arabica a Robusta. Určená těm, kteří preferují kávu s vynikajícím tělem a silnou chutí. Zmes Arabica z Južnej Ameriky a Robusta z Ázie Pre milovníkov vyváženej kávy - 1 kg balení kávy Brasiliana Bar - 1 kg balenia kávy Brasiliana Bar BRASILIANA BAR 100% výběrová asijská směs Robusta 100% výberová ázijská zmes Robusta Svieža káva s jemnou štruktúrou a dobrým telom; stredná acidita; vyrovnaná horkosť; príjemný dojem medu pri osladení, chuť orieškov, mandlí a sušeného ovocia. Skvelé vyrovnaná zmes kávových zŕn Arabika a Robusta. Určená tím, ktorí preferujú kávu s vynikajúcim telom a silnou chuťou. Pro ty, kteří preferují poměr cena/výkon Káva charakteristická plným tělem a plnou pěnou. Výrazná a dlouho přetrvávající chuť. Po ochutnání této kávy pocítíte chuť pražených cereálií a tmavého kakaa. Pre tých, ktorí preferujú pomer cena/výkon. Káva charakteristická plným telom a plnou penou. Výrazná a dlho trvajúca chuť. Po ochutnávke tejto kávy pocítite chuť pražených cereálií a tmavého kakaa.
brasiliana caffè 10 Vse pro Vasi kavarnu Všetko pre Vašu kaviaren brasiliana caffè 11 Oboustranná světelná tabule s logem 50x50 cm Váha/kus: 5250 g Obojstranná svetelná tabuľa s logom 50x50 cm Váha/kus: 5250 g Šálek cappuccino s logem Brasiliana Váha/6 kusů: 3170g Šálka cappuccino s logom Brasiliana Váha/6 kusov: 3170g Šálek double espresso s logem Brasiliana Váha/6 kusů: 2140g Šálka double espresso s logom Brasiliana Váha/6 kusov: 2140g Šálek espresso s logem Brasiliana Váha/6 kusů: 1880g Šálka espresso s logom Brasiliana Váha/6 kusov: 1880g Jednostranná světelná tabule s logem 50x50 cm Váha/kus: 4250 g Jednostranná svetelná tabuľa s logom 50x50 cm Váha/kus: 4250 g
brasiliana caffè 12 Polo tričko s krátkým rukávem s logem Brasiliana Váha/kus: 260g Polo tričko s krátkym rukávom s logom Brasiliana Váha/kus: 260g Polo tričko s dlouhým rukávem s logem Brasiliana Váha/kus: 350g Polo tričko s dlhým rukávom s logom Brasiliana Váha/kus: 350g brasiliana caffè 13 Hodiny Brasiliana Váha/kus: 820g Hodiny Brasiliana Váha/kus: 820g Plaketa logo 25x25cm Váha/kus: 1100g Plaketa logo 25x25cm Váha/kus: 1100g Zástěra s logem Brasiliana Váha: 105g Zástera s logom Brasiliana Váha: 105g
brasiliana caffè / company profile 14 Italian Espresso ROMANCE Výhradní distributor pro Českú republiku a Slovensko. Výhradný distribútor pre Českú republiku a Slovensko. Brasiliana Caffè je ochranní známka Bazzara S.r.l. Brasiliana Caffè je ochranná známka Bazzara S.r.l.