Pátek 5. 8. 2011 / č. 31 / samostatně neprodejné Nick Mason pro LN Pink Floyd se vrátí
OBSAH Dobré zprávy: Umělé dýchání z úst do zobáku Rozhovor: Nick Mason: Můj život s Pink Floyd Téma: Proč jsou kurtizány drahé a myslivci falšují statistiky? Portrét: Dana Kyndrová fotila normalizaci, teď říká: Jsme pořád stejní! Gurmán: Poděkování dobrým hostům Auto: Suzuki Alto Na cestě: Něco málo o albánském humoru Písnička: Katapult: Až + Program TV na celý týden se sloupky osobností: Kačer Franz Bednářová Bosák Rynda Štindl Špátová
editorial Ekonom Petr Bartoň vysvětluje, proč jsou myslivci takoví lepší pytláci, kurtizány jsou drahé a čeští fotbaloví chuligáni by se mohli stát vzorem pro třetí svět. Více na str. 14. Uhlíková stopa Jedním z klíčových principů ekologicky šetrného, trvale udržitelného životního stylu je princip RRR. Neboli Reduce, Reuse a Recycle. Těmito třemi anglickými slovy je vyjádřena takzvaná hierarchie práce s odpadem. První stupeň Reduce (redukovat) nabádá k tomu, abychom toho odpadu jednoduše vytvořili co nejmíň. Třeba i tím, že se uskrovníme. Druhý stupeň Reuse (použít znovu) vyzývá k využití věcí, které už jeden účel splnily, v nové funkci (řekněme, že něco takového dělají designéři, kteří tvoří věci z PET lahví). K čemu směřuje třetí, poslední stupeň Recycle (recyklovat), asi netřeba vysvětlovat. Ekonom Petr Bartoň, který je v dnešním Pátku průvodcem v článku Princip myslivce a kurtizány, připomíná, jak tenhle ekologický princip často dokonale popírají právě ty výrobky, které mají na ekologické šetrnosti postavena veškerá svá obchodní zaklínadla. Například nová, ekologicky šetrná auta, kterými občas z donucení různými ekologickými směrnicemi nahrazují řidiči své staré, špinavé vozy. Bartoně a jeho studenty napadlo spočítat, kolik oxidu uhličitého se vypustí do ovzduší během výroby takového nového auta. Pro zjednodušení zahrnuli do kalkulace pouze množství CO 2, jež vznikne při výrobě čtyř hlavních materiálů, které v autě jsou: hliníku, oceli, plastů a gumy. Je to tedy nižší odhad, protože vůbec nezahrnuje ostatní materiály, dopravu a provoz montoven. Pak si spočítali, kolik toho průměrný český řidič ve svém autě přibližně najezdí. A vyšlo jim, že by stará stodvacítka musela jezdit dvanáct let, než by vypustila do ovzduší stejné množství CO 2, jako vznikne při výrobě nového, byť ekologičtějšího auta. Každé staré auto samozřejmě jednou dojezdí a bude nutné je nahradit. Ale kdybychom počítali dál, možná by se ukázalo, že během třiceti let nám stačí dvě auta a nikoli tři. Takže nahrazení starého auta novým moc ekologické není. Jde přímo proti principu tří R. Nicméně je dokázáno, že v novém autě se na to dá velmi, velmi příjemně zapomenout. Ondřej Formánek redaktor Pátku 6 ROZHOVOR Nick Mason: Můj život v Pink Floyd 14 TéMA Proč jsou kurtizány drahé a myslivci falšují statistiky? 22 PORTRéT Dana Kyndrová fotila normalizaci 30 GuRMáN Poděkování dobrým hostům 32 AuTO Suzuki Alto 33 NA CESTě Něco málo o albánském humoru 34 PÍSNIČKA Katapult: Až Foto na titulu: Profimedia.cz Pátek, týdenní příloha LN. Výkonný ředitel: Dalibor Balšínek. Vedoucí magazínu a zástupce šéfredaktora: Dan Hrubý. Grafička: Helena Zahrádecká. Redaktoři: Veronika Bednářová, Honza Dědek, Ondřej Formánek, Alena Plavcová. Kontakt na redaktory: jméno.příjmení@lidovky.cz. Jazyková redakce: Iva Pospíšilová. Adresa: AMC, Karla Engliše 519/11, 150 00, Praha 5. Tel.: 225 067 111. www.lidovky.cz. Předplatné: 225 555 533. Tiskne: Severotisk, spol. s. r. o. Magazín je prodejný jen s deníkem Lidové noviny. PÁTEK LIDOVÝCH NOVIN 3
TÉMA xxxxxxxxxxxxxxxx Princip myslivce a kurtizány Měli by se studenti ekonomie zabývat tím, zda je česká myslivost institucionalizovanou formou trvale udržitelného pytláctví? A psát na tato témata diplomové práce? Podle ekonoma Petra Bartoně rozhodně ano, protože právě takhle vypadá moderní ekonomie. a Ondřej Formánek, kresba Marek Pokorný 14 PÁTEK LIDOVÝCH NOVIN PÁTEK LIDOVÝCH NOVIN 15
Foto archiv LN Bijí se fotbaloví chuligáni čestně? Je největším nákladem českých prostitutek oddálený sňatek? Proč český McDonald s vybírá za použití toalety? A proč jsou tak drahá ramínka na šaty? To jsou některá z témat diplomových prací, která zadal pedagog VŠE Petr Bartoň svým studentům. Jejich seznam pronikl letos na jaře na Facebook, po němž začal úspěšně kolovat jako roztomilá kuriozita. Z komentářů bylo jasné, že část lidí považuje Bartoně za blázna a část za výstředního vtipálka. Přitom kohokoli, kdo četl první nebo druhý díl knihy Freakonomics od věhlasného amerického ekonoma Stevena Levitta, by něco takového nemělo překvapit její nejslavnější kapitoly se zabývají tím, jestli za vraždy mohou potraty, proč bydlí dealeři drog nejčastěji u maminky, v čem se agenti z realitek podobají Kukluxklanu, zda jsou prostitutky patriotkami a proč by si měli sebevražední atentátníci pořídit životní pojištění. V Anglii a ve Spojených státech je to už bráno za standardní ekonomii, říká Bartoň, který vystudoval ekonomii v Cambridge a v Chicagu a čtenáři Lidových novin ho znají jako pravidelného autora sloupků v ekonomické části našeho listu. Autor Freakonomics Steven Levitt je asi nejslavnějším překladatelem této nové ekonomie do jazyka populární literatury. Ale snaha zabývat se takovými,neobvyklými nebo zdánlivě,neekonomickými tématy je minimálně od devadesátých let v této vědě středním proudem. A existuje přinejmenším od konce padesátých let, kdy s ní začal nositel Nobelovy ceny Gary Beder. Ten publikoval vědecké práce, jako byla například jeho Teorie manželství, v níž pomocí metod analýzy trhu zjišťoval, koho si lidé vybírají do manželství a proč, říká teď Petr Bartoň. Požádal jsem ho, aby mi některá ze svých témat blíže vysvětlil. Konkrétně jsme se podívali na problematiku čestnosti chuligánských rvaček, na myslivost jako instituci trvale udržitelného pytláctví a na vztah hodinové mzdy prostitutek a jejich budoucího manželství. Téma první. Bijí se fotbaloví chuligáni čestně? Na to mě přivedl student, který napsal diplomovou práci o souvislostech mezi fotbalovým chuligánstvím a státními dotacemi do fotbalu. Během obhajoby začal vysvětlovat, že v některých zemích, třeba u nás, se fotbaloví chuligáni chodí rvát podle jasně stanovených pravidel. To mě zaujalo, říká Petr Bartoň. Tito milí mladí muži mohou pozvednout sociální kapitál chudých zemí třetího světa. Na tahle pravidla narazíte třeba ve zpravodajství z uskutečněných rvaček, které se průběžně objevuje na českém chuligánském serveru Hooligans.cz. Většinou se podobají zprávě z letošního května, v níž jakýsi olomoucký chuligán, který se pere za fotbalovou Sigmu, stručně shrnuje menší střetnutí se slávistickými hooligans kdesi v Praze: Slávisti nás navádějí na místo a jde se na věc v počtu devět na devět, po chvíli se přidává i pár opodál stojících slávistů. Vítězství si po velmi tvrdém střetu připisuje Slavia. Z těch pár vět je zřejmé, že zápas i jeho místo byly dopředu dohodnuté, stejně jako počet bitkařů na obou stranách. Ten byl dodržen. Během rvačky se ovšem proti pravidlům přidalo na stranu domácích slávistů ještě pár dalších bojovníků, což olomouckému reportérovi stálo sice za zmínku, ale ne za stížnost. Navíc otevřeně přiznává, že v bitvě zvítězil protivník z Prahy. Reportáž končí větou: Díky za bezproblémovou domluvu a zase někdy naviděnou. Hned vedle je reportáž napsaná slávistickým bijcem, aby byla zajištěna objektivita. Že je každá bitka pokaždé vylíčena oběma stranami, je též chuligánský úzus. Rvačky mívají ještě řadu dalších pravidel: obvykle se dodržuje boj beze zbraní, nekope se do ležících soupeřů, dokonce se oddělují zápasy starších hooligans od těch mladších (existují separátní juniorské ligy chuligánů do osmnácti a do dvaceti let). Bartoně podle jeho vlastních slov zajímalo, jak svědomitě se chuligáni těmito pravidly řídí, kdo na ně dohlíží a hlavně jakým způsobem si jejich dodržování vynucují. Těžko požene chuligán jiného chuligána k soudu za to, že do něj kopl, když ležel na zemi, ačkoli se přeci předem dohodli, že si sice dají přes ústa, ale do ležících se nekope. Není to legálními prostředky vynutitelné právo, a proto si musejí hooligans udělat vlastní zákony a vlastní soudy, domnívá se Bartoň. Téma zatím žádný student nezpracoval, takže přesnou statistiku dodržování chuligánských pravidel v nějakém prostoru a čase neznáme, stejně jako neznáme nástroje k vynucování těchto pravidel a jejich efektivnost. Ale existovalo by vůbec praktické využití takové práce? Nebo by to bylo jen studentské cvičení na zábavné téma? Ale jistě, tahle studie by měla zcela praktická, tradičně ekonomická využití, odpovídá Bartoň. Například pokud by se při ní podařilo objevit, že hooligans mají účinný model, jak si vynutit smlouvy i bez funkčního státního aparátu, bylo by jej například možné aplikovat v prostředí některých rozvojových zemí, kde jsou úředníci, policie a soudy tak dysfunkční a zkorumpované, že můžete stejně jako český chuligán rovnou zapomenout na to, že byste si přes ně vynutili dodržování nějaké smlouvy. Rozvojoví ekonomové řadí vynutitelnost smluv do kategorie, které se říká sociální kapitál, říká Petr Bartoň. Jenom pro pořádek, vědecký obor nazývaný rozvojová ekonomie se objevil po druhé světové válce s cílem hledat cesty, jak pozvednout hospodářskou situaci chudých zemí. A pojem sociální kapitál, s nímž přišel jako první francouzský sociolog Pierre Bourdieu, zase označuje společenské sítě a vazby, normy, pravidla a důvěru, které dohromady činí společnost zdravější a vedou k obecnému prospěchu. Jinými slovy, stejně jako ekonomové mluví u jednotlivců o takzvaném lidském kapitálu, který je hodnotou člověka na trhu práce a ovlivňuje jeho ekonomickou úspěšnost, tak v případě států nebo jiných společenských celků hovoří o sociálním kapitálu, který ovlivňuje prosperitu konkrétního společenství. A sociální kapitál společnosti, v níž nelze vymáhat pravidla a smlouvy, je pochopitelně nízký. Je to velká překážka v účinné pomoci mnoha rozvojovým zemím, myslím takové pomoci, díky které by si pak pomohly samy. Dlouho převládala snaha pomáhat chudým státům jakoby,shora, ale bylo to k ničemu. Takže se dnes rozvojoví ekonomové zabývají tím, zda to nezkusit zdola. Hledají něco, co by nahradilo nefunkční státní aparát. Nějaký model, který se osvědčil úplně jinde. A je klidně možné, že undergroundové instituce, které si pro sebe vymysleli chuligáni jako lidé žijící mimo zákon, budou fungovat stejně dobře u lidí, co žijí v rozvojové zemi taky de facto mimo zákon, protože oficiální zákony a instituce v jejich státě fungují jen papírově, říká Petr Bartoň. Téma druhé. Česká myslivost jako institucionalizovaná forma trvale udržitelného pytláctví. Tohle zadání si jedna z mých studentek na VŠE zvolila za téma diplomové práce, která mimochodem dopadla výborně, říká Petr Bartoň. Zabývala se v ní myslivostí hlavně z hlediska vlastnických práv. V množině věcí, které bychom mohli nazvat přírodní bohatství, jsou skoro ke všemu jasně stanovená vlastnická práva. Rostliny jsou vázané na půdu a tu někdo vlastní, přinejmenším stát. Lidé se tedy dohodli, že majitel půdy vlastní i rostliny, co na ní rostou. I řeku někdo vlastní, byť o vodu, která jí protéká, už mohou být spory, jak vidíme třeba v tahanicích mezi Egyptem, Súdánem a dalšími africkými státy o právo na vodu z Nilu. Jenom u divoké zvěře vlastnická práva chybí, což je v dnešní době vlastně až tak trochu fascinující. A přitom nepřítomnost vlastnických práv na divokou zvěř plodila potíže, co je člověk člověkem, poznamenává Bartoň. Princip těchto potíží nejlépe vystihuje dnes už klasická esej Garretta Hardina Tragédie obecní pastviny (Tragedy of the Commons) z roku 1968, v níž tento americký ekolog popisuje modelovou situaci veřejného prostoru pastviny, která patří všem 16 PÁTEK LIDOVÝCH NOVIN PÁTEK LIDOVÝCH NOVIN 17
Chcete si to dočíst? ZE R E V PLNÁ CE I F A R V T Magazín pátek ln dostanete i tento pátek společně s lidovými novinami ve své trafice S Ln DO STŘEDOMOŘÍ (PÁTEČNÍ PŘEDPLATNÉ S MAGAZÍNEM + CD a DVD O STŘEDOMOŘÍ) Neumíte si představit pátek bez Lidových novin s oblíbeným magazínem a milujete Středomoří? Pak máte jedinečnou šanci objednat si měsíční předplatné Lidových novin s magazínem Pátek za 60 Kč, a navíc jako bonus získat jeden ze tří kompletů o Francii, Itálii nebo Španělsku. Stačí poslat nejpozději do úterních 14 hodin SMS ve tvaru PRE PAT JMENO a ADRESA IT nebo FR nebo ESP na číslo 90211. A příští pátek naleznete Lidové noviny s CD a DVD o vybrané zemi ve své schránce. Cena 1 SMS je 60 Kč vč. DPH. Službu provozuje Expansion Group, technicky zajišťuje ATS. Infolinka 776 999 199, (po pá, 9.00 16.00), www.platmobilem.cz. CD průvodce s originálním ozvučením a hudbou CD 8 pohádek z celého světa DVD o místní kuchyni více na www.popron.cz NOVINY OSOBNOSTÍ