OBSAH OBSAH Pokyny pro uživatele Princip funkce 4 Ochrana životního prostředí 5 Bezpečnostní pokyny 6 Instalace Před zapojením 8 Elektrické zapojení 8 Vestavba 9 Spotřebič 10 Popis Příslušenství (v závislosti na modelu) 12 Ovládací panel 14 Přepínač funkcí/automatického programu 15 Displej 15 Použití Jak nastavit/změnit čas 16 Funkce zastavení otočné desky 16 Programování 17 Používání úrovní výkonu 18 Mikrovlnná funkce 18 Expresní program 19 Funkce zahřívání a udržování teploty 19 Ohřívání na 2 úrovních 19 Automatické funkce 20 Pokyny pro automatické funkce 21 Rozmrazování 24 Automatická rozmrazovací funkce 25 Funkce gril 26 Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce gril (vysoký výkon) 27 Funkce gril + mikrovlny 27 Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce gril + mikrovlny 28 Pizzový talíř (v závislosti na modelu) 29 Funkce přípravy pokrmů horkým vzduchem 30 Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch 31 Funkce horký vzduch s grilem 32 Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch s grilem 32 Funkce přípravy pokrmů horkým vzduchem + mikrovlnami 33 Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch + mikrovlny 34 Dětská pojistka 34 Časový spínač 35 Péče a čištění 36 Závady 37 Provozní zkoušky 38 CZ 3
POKYNY PRO UŽIVATELE POKYNY PRO UŽIVATELE Rozhodli jste se pro kombinovanou mikrovlnnou troubu Gorenje. Nejdůležitějšími faktory při vývoji tohoto výrobku bylo optimálně snadné používání a jednoduchá obsluha. Kombinovaná mikrovlnná trouba spojuje vlastnosti mikrovlnné trouby s možnostmi trouby tradiční. Široký rozsah nastavení umožňuje vybrat přesnou metodu přípravy pokrmů, kterou právě potřebujete. Design zaručuje snadné používání ovladačů. Funkce jsou přehledně uspořádané na ovládacím panelu. Displej zobrazuje informace a pomáhá při výběru nastavení. Princip funkce Mikrovlny používané k přípravě pokrmů jsou elektromagnetické vlny. Ty se běžně vyskytují v našem životním prostředí ve formě rádiových vln, světla a infračervených paprsků. Jejich frekvence je v pásmu 2 450 MHz. Jejich chování: Odrážejí se od kovů. Procházejí všemi ostatními materiály. Jsou pohlcovány molekulami vody, tuků a cukrů. Když je pokrm vystaven působení mikrovln, začnou se jeho molekuly rychle pohybovat, což způsobí jeho zahřátí. Hloubka proniknutí vln do pokrmu je přibližně 2,5 cm; pokud je pokrm tlustší, může se jeho vnitřek tepelně upravit kondukcí, podobně jako při běžném vaření. Pamatujte si, že mikrovlny vyvolávají uvnitř pokrmu jednoduché tepelné působení a nejsou škodlivé pro zdraví. CZ 4
POKYNY PRO UŽIVATELE Ochrana životního prostředí Obalový materiál tohoto spotřebiče je recyklovatelný. Pomozte ho recyklovat a chránit životní prostředí tím, že ho vyhodíte do kontejnerů určených k tomuto účelu. Spotřebič rovněž obsahuje velké množství recyklovatelného materiálu. Je označený tímto štítkem, který znamená, že se použitý spotřebič nesmí míchat s jiným odpadem. Díky tomu proběhne recyklace spotřebiče, organizovaná výrobcem, za nejlepších možných podmínek, v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/ES o odpadu z elektrických a elektronických zařízení. Kontaktujte místní úřad nebo svého prodejce a informujte se na sběrné místo použitých spotřebičů, nejblíže vašemu domovu. Děkujeme, že tímto způsobem přispějete k ochraně životního prostředí. Důležité Důležité bezpečnostní pokyny pozorně přečtěte a uložte pro pozdější použití. Pokud spotřebič někdy prodáte nebo darujete jiné osobě, nezapomeňte předat novému majiteli také průvodní dokumentaci. Než nainstalujete a začnete používat spotřebič, přečtěte si tyto pokyny. Byly sepsány pro vaši bezpečnost a bezpečnost ostatních. CZ 5
POKYNY PRO UŽIVATELE Bezpečnostní pokyny Tento spotřebič není určený pro použití osobami (včetně dětí) se zhoršenými tělesnými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osobami, které nemají potřebné znalosti nebo zkušenosti, pokud nepracují pod dohledem nebo po zaučení v obsluze spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Děti musejí být pod dozorem, aby si se spotřebičem nehrály. Tento spotřebič je určený k přípravě pokrmů se zavřenými dvířky. Varování Pro osoby bez potřebné kvalifikace je nebezpečné provádět údržbu nebo opravy, které vyžadují odstranění krytu poskytujícího ochranu proti mikrovlnné energii. Varování Kapaliny ani jiné potraviny se nesmějí ohřívat v uzavřených nádobách, protože by mohly explodovat. Používejte jen nádobí vhodné pro použití v mikrovlnných troubách. Při ohřívání potravin v plastových nebo papírových nádobách hlídejte obsah mikrovlnné trouby kvůli riziku vznícení. Jestliže se objeví kouř, zastavte nebo odpojte troubu a nechte dvířka zavřená, aby se udusily případné plameny. Při ohřívání nápojů v mikrovlnné troubě může dojít k náhlému nebo zpožděnému rozstříknutí vařící kapaliny, a proto musíte být při manipulaci s nádobami opatrní. Obsah kojeneckých lahví nebo kojeneckých hrnků musíte promíchat nebo protřepat a před podáním musíte zkontrolovat teplotu, aby nedošlo k popálení. V mikrovlnné troubě nedoporučujeme ohřívat vejce ve skořápce ani celá vejce vařená natvrdo, protože mohou explodovat, a to i po skončení přípravy. Varování Děti smějí používat troubu bez dozoru jedině tehdy, pokud jim poskytnete přiměřené pokyny tak, aby byly schopné používat troubu bezpečně a pochopit rizika spojená s jejím nesprávným použitím. Spotřebič je určený výhradně k používání v domácnosti, pro vaření, ohřívání a rozmrazování pokrmů. Výrobce nenese žádnou odpovědnost v případě nesprávného použití. Aby nedošlo k poškození spotřebiče, nepoužívejte ho nikdy prázdný nebo bez otočné desky. CZ 6
POKYNY PRO UŽIVATELE Nezasahujte do otvorů na zámku na přední straně spotřebiče; mohlo by to způsobit poškození spotřebiče, které by pak vyžadovalo opravu v servisu. Těsnění a rám dvířek musíte pravidelně kontrolovat, jestli se nepoškodily. V mikrovlnném režimu se nedoporučuje používat kovové nádobí, vidličky, lžíce, nože ani kovové sponky nebo uzávěry na rozmrazované sáčky. Nikdy neohřívejte kojeneckou láhev s nasazeným dudlíkem, protože by mohla explodovat. Při vyjímání nádobí z trouby používejte vždy kuchyňské rukavice. Některé druhy nádobí absorbují teplo z pokrmu a mohou tedy být velice horké. Při ohřívání malých množství (párek, croissant apod.) postavte vedle pokrmu sklenici vody. Nadměrná doba přípravy může vést k vysušení a spálení pokrmu. Aby k tomu nedošlo, nenechávejte nikdy pokrmy v troubě po dobu, která se doporučuje pro běžné trouby. Varování Přístupné části spotřebiče se mohou během používání zahřívat. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných článků umístěných uvnitř trouby. Malé děti doporučujeme držet v bezpečné vzdálenosti od spotřebiče. Varování Při používání spotřebiče v kombinovaném režimu doporučujeme, aby děti s ohledem na generované teploty používaly troubu jen pod dozorem dospělé osoby. CZ 7
INSTALACE INSTALACE Před zapojením Varování Přesvědčte se, že spotřebič neutrpěl během přepravy žádné poškození (ohnutá dvířka nebo těsnění apod.). Pokud zjistíte jakékoli poškození, spotřebič nepoužívejte a kontaktujte svého prodejce. Abyste vždy snadno našli značku, číslo modelu apod. svého spotřebiče, doporučujeme si tyto informace poznamenat na stránku Poprodejní servisní oddělení a podpora zákazníků. Elektrické zapojení Přesvědčte se, že: elektrická instalace má dostatečné napětí; elektrické vodiče jsou v dobrém stavu; průměr vodičů vyhovuje požadavkům instalace; elektrická instalace je vybavena 16ampérovou, tepelně citlivou ochranou. Budete-li na pochybách, poraďte se s elektrikářem. Elektrické zapojení musí být hotové předtím, než umístíte spotřebič do nástěnné jednotky. Spotřebič musí být správně namontovaný ve výřezu, aby byla zaručena elektrická bezpečnost. Během montáže do výřezu a údržbových prací musí být spotřebič odpojený ze sítě a pojistky musejí být vypnuté nebo odstraněné. Zástrčka musí i po instalaci spotřebiče zůstat přístupná. Elektrická instalace musí uživateli umožňovat přístup za účelem odpojení elektrického napájení. Jestliže se poškodí napájecí kabel, musí ho vyměnit výrobce, jeho poprodejní servis nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby nebyla ohrožena bezpečnost. Důležité Nemůžeme nést odpovědnost za případnou nehodu nebo úraz, který vyplyne z neexistujícího, závadného nebo nesprávného uzemnění. Jestliže se trouba jakýmkoli způsobem porouchá, odpojte ji z elektrické sítě nebo odstraňte pojistku připojovacího vedení spotřebiče. CZ 8
INSTALACE Vestavba Spotřebič může být nainstalován pod pracovní deskou nebo ve skříňce (otevřené nebo zavřené), která má požadované vestavné rozměry (obr. 1). Spotřebič nepoužívejte bezprostředně po přemístění ze studené místnosti do teplé (počkejte 1 až 2 hodiny), protože případná kondenzace může způsobit závadu. 550 int. 600 ext. 23 456 547 592 450 int. 450 int. Obr. 1 CZ 9
POPIS POPIS Spotřebič 1 2 3 4 1. Ovládací panel 2. Vnitřní prostor 3. Otočná deska 4. Rukojeť dvířek CZ 10
POPIS Otočná deska: Rovnoměrně připravuje pokrm, aniž by se s ním muselo manipulovat. Otáčí se v obou směrech. Pokud se neotáčí, zkontrolujte, jestli jsou všechny součásti správně umístěné. Nepokoušejte se s ní otáčet ručně, protože byste mohli poškodit hnací systém. Můžete ji používat také jako varnou podložku. Při vyjímání ji uchopte v přístupových místech uvnitř vnitřního prostoru. Pohon: Zajišťuje otáčení skleněné otočné desky (obr. 1). Podstavné válečky: Válečky musejí být umístěné ve správném směru (obr. 1). Pokud se válečky správně neotáčejí, zkontrolujte, jestli pod nimi nejsou cizí materiály. Obr. 1 CZ 11
POPIS Příslušenství (v závislosti na modelu) Gril (obr. 1): Může se používat k toastování, opékání nebo grilování. Gril se nesmí za žádných okolností používat s jinými kovovými nádobami s funkcemi mikrovlny, gril + mikrovlny nebo horký vzduch + mikrovlny. Můžete však ohřívat pokrm v hliníkové nádobě, pokud ji oddělíte od grilu tím, že ji postavíte na talíř. Skleněná odkapávací miska (obr. 2): Obr. 1 Obr. 2 Smaltovaná miska (obr. 3): Může se používat zpola naplněná vodou pro vaření bain marie nebo přípravu pokrmů horkým vzduchem. Může se používat také jako varná nádoba. Poznámky Dávejte pozor, aby odkapávací miska byla správně vycentrovaná na bočních mřížkách a vzduch tak mohl volně cirkulovat. Pizzový talíř (obr. 4): Obr. 3 Obr. 4 Pizzový talíř se používá při automatické přípravě pokrmů nebo s funkcí gril a mikrovlny, kdy šetří čas a energii. Vaše oblíbené pokrmy budou křupavé, chutné a dozlatova upečené, jako kdyby byly připraveny v tradiční troubě. CZ 12
POPIS Gril + skleněná odkapávací miska: Pro pečení a zachycování šťávy umístěte gril na odkapávací misku (obr. 5). Obr. 5 Boční mřížky (obr. 6/7): 2 držáky s úchyty umožňují používat příslušenství na 3 úrovních. Obr. 6 Â Á À Obr. 7 K dispozici jsou 3 úrovně vložení podle způsobu přípravy a typu pokrmu. Ve funkcích gril a gril + mikrovlny se příslušenství (gril nebo odkapávací miska) používá na 1. úrovni pro silné potraviny, např. pečeně, a na 3. úrovni pro méně silné potraviny, např. kotlety nebo klobásy. U funkcí horký vzduch a horký vzduch + mikrovlny můžete vložit gril nebo odkapávací misku na úroveň 1 nebo 2 v závislosti na pokrmu, který připravujete. CZ 13
POPIS Ovládací panel 1 2 3 4 5 6 1. Přepínač -/+ umožňuje volit čas, délku programu, úroveň výkonu, kategorii pokrmu a hmotnost porce, popř. teplotu pro program přípravy pokrmu horkým vzduchem. 2. Klávesa CLOCK (Hodiny) umožňuje nastavit čas. 3. Klávesa C/W umožňuje potvrdit vaše volby. 4. Klávesa TURNTABLE STOP (Zastavení otočné desky) zastavuje otáčení otočné desky při použití talířů, které potřebují celý prostor trouby. 5. Klávesa START/STOP umožňuje začít program nebo přerušit či zrušit program probíhající. 6. Přepínač FUNCTION/AUTO PROGRAMME (Funkce/automatický program) umožňuje vybrat typ programu, popřípadě automatickou funkci a kategorii pokrmu. CZ 14
POPIS Přepínač funkcí/automatického programu Světlo Hotové pokrmy, pizza Vepřové, hovězí, drůbež Ryby, zelenina Automatické rozmrazování VYP TurboGrill Mikrovlny Horký vzduch Gril Horký vzduch + mikrovlny Gril + mikrovlny Displej 1 2 3 4 5 Displej vás navádí při programování různých nastavení: 1. Čas Doba programu 2. Automatické programy 3. Automatické rozmrazování 4. Úroveň mikrovlnného výkonu (watty) Hmotnost pokrmu (gramy) 5. Teplota horkého vzduchu CZ 15
POUŽITÍ Jak nastavit/změnit čas Po zapojení spotřebiče nebo po delším výpadku elektrického napájení bliká na displeji údaj 00:00. Nastavení hodin Displej Otočením přepínače nastavte čas, např. 6:30. Potvrďte stisknutím klávesy CLOCK nebo START. Zvukový signál potvrdí, že jsou hodiny nastavené. Při změně času Displej Stiskněte klávesu CLOCK. Čas na displeji bliká. Otočením přepínače naprogramujte nový čas (např. 7:30). Potvrďte stisknutím klávesy CLOCK nebo START. Zvukový signál potvrdí, že jsou hodiny nastavené na nový čas. Poznámky Funkce zastavení otočné desky Pokud nestisknete klávesu hodin, zaznamená se čas na displeji automaticky po jedné minutě. Spotřebič je vybavený záložním napájením, takže během výpadku elektrické sítě zůstane čas zobrazený ještě jeden den. Pokud uvnitř trouby není dostatek místa, aby se nádoba mohla volně otáčet, zapněte před spuštěním programu nebo v jeho průběhu funkci STOP TURNTABLE (Zastavení otočné desky). Poznámka: Otočnou desku nelze zastavit během automatického rozmrazovacího programu. CZ 16
Nastavení: Stiskněte klávesu STOP TURNTABLE, rozsvítí se symbol a otočná deska se zastaví. Zrušení: Chcete-li funkci zrušit, postupujte stejným způsobem. Pokud zapnete funkci zastavení otočné desky, musíte v polovině programu otočit nádobu nebo promíchat obsah. Programování Spotřebič je nyní zapojený a ukazuje správný čas. Pomocí rukojeti otevřete dvířka. Vložte pokrm do spotřebiče a zavřete dvířka. Jestliže dvířka nezavřete správně, spotřebič nefunguje. Jestliže se dvířka otevřou během provozu, program se nezruší, ale jednoduše přeruší. Chcete-li troubu znovu spustit, zavřete dvířka a stiskněte klávesu START. Pokud během 30 sekund od naprogramování neprovedete žádnou operaci, jsou nastavení zrušena a na displeji se opět zobrazí čas. Chcete-li přerušit program, stiskněte při zavřených dvířkách klávesu START/STOP. Chcete-li program zrušit, stiskněte klávesu START/STOP na 2 sekundy, nebo otočte přepínač do vypnuté polohy OFF. Chcete-li nastavit druhý program, když první skončí, otevřete dvířka a zase je zavřete. Konec každého programu ohlašují tři zvukové signály; na displeji se znovu zobrazí čas. Pokud necháte dvířka otevřená, po 3 minutách zhasne světlo. Troubu můžete rozsvítit otočením přepínače do polohy LIGHT (Světlo). Pro odstranění vlhkosti je spotřebič vybaven funkcí zpožděné ventilace. V závislosti na použitém režimu přípravy pokrmu (samostatný/gril/ kombinace) pokračuje ventilátor trouby v chodu i po skončení programu. Vypne se automaticky. CZ 17
Používání úrovní výkonu Úroveň výkonu 1 000 W / 900 W Použití Rychlé ohřívání nápojů, vody, nádob obsahujících velké množství kapaliny. Příprava pokrmů obsahujících velké množství vody (polévky, omáčky, rajčata apod.). 800 W / 700 W Příprava čerstvé nebo zmrzlé zeleniny. 600 W Rozehřívání čokolády. 500 W Příprava ryb a měkkýšů. Ohřívání na 2 úrovních. Varné impulzy. Ohřívání nebo vaření jemných vaječných pokrmů. 400 W / 300 W Vaření mléčných výrobků, džemů. 200 W Ruční rozmrazování. Změkčování másla, zmrzliny. 100 W Rozmrazování pečiva obsahujícího krém. Výstupní mikrovlnný výkon: 1 000 W Mikrovlnná funkce Programování podle výkonu Displej Mikrovlny Otočením přepínače vyberte mikrovlnnou funkci. Na displeji bliká maximální úroveň výkonu, 1 000 W. Otočením přepínače -/+ můžete nastavit nižší úroveň mikrovlnného výkonu, např. 500 W. Úroveň výkonu potvrdíte stisknutím tlačítka C/W, na displeji blikají číslice času. Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou dobu programu, např. 10 minut. Potvrďte stisknutím klávesy START. Rozsvítí se světlo a rozběhne program. CZ 18
Poznámky Jestliže se během přípravy pokrmu otevřou dvířka, spotřebič se zastaví a na displeji bliká zbývající doba. Chcete-li program dokončit, stačí zavřít dvířka a stisknout klávesu START. Čas můžete kdykoli nastavit jednoduchým otočením přepínače -/+. Expresní program Expresní programování S přepínačem ve vypnuté poloze OFF stiskněte na jednu sekundu klávesu START, abyste nastavili expresní program 30 sekund. Mikrovlnná trouba pracuje při maximální úrovni výkonu (1 000 W). Rozsvítí se světlo a rozběhne program. Expresní program můžete nastavit max. na 2 min 30 s. Každým stisknutím klávesy START přidáte k době programu dalších 30 sekund. Stiskněte 5 krát pro maximum 2 min 30 s. Displej Funkce zahřívání a udržování teploty Zahřívání a udržování teploty Pokud necháte pokrm po skončení mikrovlnného programu v troubě a neotevřete dvířka, spustí se po 2 minutách funkce zahřívání a udržování teploty, která udržuje teplotu pokrmu. Konec programu zahřívání a udržování teploty oznámí po 15 minutách tři zvukové signály. Displej Ohřívání na 2 úrovních Pro nejlepší výsledek ohřívejte 2 pokrmy současně. Naprogramujte mikrovlnnou funkci na 500 W a postavte jeden talíř na otočnou desku a druhý na gril na úrovni 3. Doporučení Zakryjte talíře fólií vhodnou pro mikrovlnné trouby nebo dalším talířem otočeným dnem vzhůru. Níže uvedené časy platí pro ohřívání pokrmů z chladničky nebo pokrmů v konzervách při pokojové teplotě. CZ 19
Automatické funkce Typ pokrmu Množství Doba Homogenní pokrmy, např. pyré, hrášek, celer apod. Pokrm se smíšenou konzistencí, např. cassoulet, ravioly apod. 2x talíř 200 g 2x talíř 300 g 4 6 min 6 8 min Při použití automatických funkcí se doba a funkce programují automaticky podle typu pokrmu a jeho hmotnosti. Přepínač automatické přípravy pokrmů má následující polohy. Čerstvé, hotové pokrmy: Pro čerstvé, hotové pokrmy vyberte nastavení programu C. Pizza: Pro programování automatické přípravy pizzy jsou k dispozici 2 volby, obě určené pro použití s pizzovým talířem Pelgrim. Nastavení P1 je určeno pro čerstvou pizzu, nastavení P2 pro pizzu zmrazenou. Nastavení 1 nabízí program v trvání 12 minut, což odpovídá době přípravy pizzy o velikosti pizzového talíře. Dobu programu můžete podle potřeby upravit. Nastavení 2 pro zmrazenou pizzu je založeno na hmotnosti pizzy. Po volbě P2 postupujte stejným způsobem jako u jiných typů pokrmů a zadejte hmotnost pizzy. Automaticky naprogramovaná doba se nesmí změnit. Vepřové, hovězí, drůbež: Můžete vybírat mezi 3 automatickými programy. ZZ Nastavení F P pro čerstvé vepřové ZZ Nastavení F B pro čerstvé hovězí ZZ Nastavení F C pro čerstvou drůbež Ryby: Pro ryby vyberte nastavení programu F. Zelenina: Máte na výběr ze 3 automatických programů pro přípravu zeleniny. Z Z Nastavení U1 a U2 se používají pro přípravu čerstvé zeleniny. Z Z Nastavení U3 je určeno pro zmrzlou zeleninu (podrobnosti najdete v PRŮVODCI AUTOMATICKOU PŘÍPRAVOU POKRMŮ). CZ 20
Programování doby automatické přípravy pokrmu podle hmotnosti Otočením přepínače vyberte typ pokrmu, který chcete připravovat, např. ryby. Displej Otočte přepínač -/+ tak, aby se na displeji objevilo F. Volbu programu potvrdíte stisknutím tlačítka C/W (nebo Start). Na displeji bliká minimální hmotnost (pro rybu 100 g). Otočením přepínače -/+ nastavte hmotnost, např. 150 g. Potvrďte stisknutím klávesy START. Vhodná doba programu se vypočítá automaticky. Objeví se na displeji a program začne. Pokyny pro automatické funkce Čerstvé, hotové pokrmy Čerstvá pizza P1 Zmrazená pizza P2 Tato funkce (C) se používá pro ohřívání hotových pokrmů z chladničky (lasagne, gratinované brambory, zapečené ryby atd.) o hmotnosti 100 1 000 g. Pokrmy se ohřívají mikrovlnnou funkcí. Vyndejte produkt z obalu a vložte do tepelně odolné nádoby přiměřené velikosti, vhodné pro mikrovlnnou troubu. Pro nejlepší výsledek zakryjte fólií vhodnou pro mikrovlnné trouby, speciálním krytem pro mikrovlnné trouby nebo dalším talířem otočeným dnem vzhůru. Postavte nádobu na otočnou desku. Před podáváním nechte pokrm několik minut rozležett, aby bylo zaručeno rovnoměrné rozložení tepla. Pro přípravu pizzy používejte speciální PIZZOVÝ talíř dodávaný s mikrovlnnou troubou PELGRIM. Vyberte kategorii P1 pro přípravu čerstvé pizzy na pizzovém talíři. Vyberte přípravu pizzy s automatickým programem, nastavení 1, a podle potřeby upravte dobu programu. Pizza je připravena s funkcí mikrovlny a gril. Pizzový talíř postavte vždy přímo na otočnou desku. Vyberte kategorii P2 pro přípravu zmrazené pizzy o hmotnosti 125 650 g. Používejte se speciálním pizzovým talířem a naprogramujte hmotnost. Pizzový talíř postavte vždy přímo na otočnou desku. CZ 21
Vepřové Hovězí Drůbež Tato funkce se používá pro pečeně o hmotnosti 500 2 000 g. Pro přípravu vepřové pečeně vyberte kategorii FP. Pro přípravu hovězí pečeně vyberte kategorii FB. Příprava probíhá s kombinovanými funkcemi mikrovlny + horký vzduch a mikrovlny + gril. Používejte tepelně odolnou nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby, nejlépe kameninovou (menší rozstřikování než u skla). Pokud možno připravujte neprorostlé pečeně, aby nedocházelo k rozstřikování tuku a nevznikal kouř. Čím méně jsou tučné, tím lepší jsou výsledky. Vyndejte maso z chladničky a nechte ho 1 hodinu při pokojové teplotě, než ho vložíte do trouby. Vložte nádobu na gril na úroveň 2. Po skončení přípravy zabalte pečeni do alobalu a nechte ji 10 minut rozležet. To pomůže uvolnit vlákna masa a pečeně pak bude křehčí. Tato funkce (FC) se používá pro přípravu celých nebo naporcovaných kuřat (stehna) o hmotnosti 500 2 000 g. Kuřata se připravují s použitím kombinované funkce mikrovlny + horký vzduch. Používejte tepelně odolnou nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby, nejlépe kameninovou (menší rozstřikování než u skla). Kuřecí stehna můžete položit přímo na skleněnou odkapávací misku. Před začátkem přípravy propíchejte kůži, aby nedošlo k prskání šťávy. Rozetřete po kuřeti olej, sůl a pepř a podle potřeby posypte kořením. Celé kuře: vložte nádobu na gril na úroveň 1. Kuřecí stehna: max. 900 g, položte na skleněnou odkapávací nádobu, úroveň 2. Po skončení přípravy nechte kuře před servírováním 5 minut rozležet v troubě. CZ 22
Ryby Zelenina Čerstvé U1 Čerstvé U2 Zmrazené U3 Tato funkce (F) se používá pro přípravu ryb o hmotnosti 100 1 000 g. Pro přípravu v mikrovlnné troubě se hodí všechny typy ryb. Stačí zajistit, aby byly ryby čerstvé. Pokrm se připravuje s použitím mikrovlnné funkce. Ryby můžete připravovat vcelku, v plátcích nebo filetech. Při přípravě vcelku vycházejte pro nejlepší výsledek z nejtlustší části. Umístěte rybu do kulaté nebo oválné nádoby, vhodné pro mikrovlnnou troubu, přidejte 2 3 polévkové lžíce vody, citronovou šťávu nebo bílé víno a zakryjte pokličkou nebo fólií; během přípravy okořeňte. Postavte nádobu na otočnou desku. V polovině programu se ozve akustický signál a na displeji začne blikat nápis TURN jako připomínka, že pro nejlepší výsledek máte rybu obrátit. Tato funkce se používá pro přípravu zeleniny o hmotnosti 100 1 000 g. Zelenina se připravuje s mikrovlnnou funkcí. Vyberte čerstvou zeleninu a před začátkem přípravy přidejte: do 200 g: 2 polévkové lžíce vody do 500 g: 1/2 dl vody do 1 000 g: 1 dl vody Použijte nádobu vhodnou pro objem zeleniny a zakryjte (s výjimkou přípravy hub). Postavte nádobu na skleněnou otočnou desku. V polovině programu vám zvukový signál připomene, že máte zeleninu promíchat, a na displeji se objeví nápis TURN. Podle chuti přidejte pokrmový tuk a koření. Po skončení přípravy nechte zeleninu několik minut dojít, než ji budete servírovat. Kategorii U1 vyberte pro přípravu tužší, vláknitější zeleniny: růžičková kapusta, krouhané zelí, krájená mrkev, celer nakrájený na kostičky apod. Kategorii U2 vyberte pro přípravu měkčí zeleniny, obsahující více vody: nakrájené cukety, jemně nakrájený pórek, celé krájené brambory nebo listový špenát, fenykl, květák, brokolice apod. Kategorii U3 vyberte pro přípravu zmrazené zeleniny: krájená mrkev, růžičky květáku nebo brokolice, růžičková kapusta, jemně nakrájený pórek, nakrájené cukety, špenát. CZ 23
CZ 24 Rozmrazování Rozmrazování zmrazených pokrmů v mikrovlnné troubě zásadním způsobem šetří čas. Chcete-li rozmrazit pokrm, použijte funkci AUTOMATIC DEFROST (Automatické rozmrazování) nebo funkci MICROWAVE (Mikrovlny) s úrovní výkonu 200 W. Co potřebujete vědět: Malé kousky masa nebo ryb můžete vařit okamžitě po rozmrazení. Velké kusy, například kýty nebo celé ryby, zůstávají po skončení rozmrazovacího programu lehce zmrzlé. Doporučujeme nechat je odstát nejméně stejnou dobu, jakou jste je rozmrazovali, aby dosáhly stejnoměrné teploty. Rozmrazování pokrmu pokrytého ledovými krystalky trvá déle. V takovém případě musíte prodloužit dobu rozmrazování. Doporučení: Doba rozmrazování závisí na typu spotřebiče. Dále záleží na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a kvalitě pokrmu. Většinu pokrmů je třeba vyjmout z obalu. Nezapomeňte odstranit z obalu kovová poutka. V polovině rozmrazování musíte kousky obrátit, promíchat nebo odlomit, jestliže jsou k sobě přimrzlé. Pokud rozmrazujete velké kusy masa nebo ryb, které brání otáčení otočné desky, použijte funkci zastavení desky. V takovém případě pokrm pravidelně obracejte. Maso a ryby rozmrazujte na hlubokém talíři otočeném dnem vzhůru a postaveném na jiném talíři, aby mohla stékat šťáva. Pokud šťáva zůstane v kontaktu s pokrmem, způsobí jeho přehřátí. Nikdy znovu nezmrazujte tepelně neupravený pokrm. Doby rozmrazovacích programů: Doby rozmrazovacích programů jsou vypočítané pro pokrmy zmrazené na -18 C. Představují odhad potřebné doby rozmrazování, ale skutečná doba se může lišit v závislosti na tloušťce, tvaru, velikosti a balení pokrmu. Volby programování: K dispozici jsou následující automatické rozmrazovací programy: d 1 Odpovídá úrovni rozmrazovacího výkonu 200 W. Program d1 se používá, když chcete rozmrazit pokrm nebo množství, které nejsou uvedeny v d2, d3 nebo d4. Naprogramujte požadovanou dobu rozmrazování. Doporučené doby rozmrazování najdete v následující tabulce. d 2 d 3 d 4 Rozmrazování masa, drůbeže, ryb, zeleniny. Rozmrazování chleba. Rozmrazování hotových pokrmů.
Automatická rozmrazovací funkce Vyberte typ a množství pokrmu, který chcete rozmrazit, a automatická funkce naprogramuje vhodnou dobu rozmrazování. Automatické rozmrazování Displej Otočte přepínač do polohy automatického rozmrazování a na displeji se objeví nápis d1. 1 Gril+ fan Otočením přepínače -/+ vyberte d2/d3/d4, např. d2. Potvrďte stisknutím klávesy C/W. 2 Při rozmrazovacím programu d1 blikají na displeji číslice času. Při rozmrazovacích programech d2/d3/d4 se na displeji objeví 100 g (minimální rozmrazovaná hmotnost). Otočením přepínače -/+ nastavte čas (d1) nebo hmotnost (d2/d3/d4), např. 700 g. Potvrďte stisknutím klávesy START. 100g 2 700g 2 Vhodná doba se vypočítá automaticky. Na displeji se objeví doba programu a začne rozmrazovací program. Poznámky Doba rozmrazování se vypočítává automaticky podle hmotnosti pokrmu. Může se lišit v závislosti na počáteční teplotě pokrmu (doby jsou uvedeny pro pokrmy zmrazené na -18 C). V polovině automatického rozmrazovacího programu u pokrmů o hmotnosti přes 350 g (s výjimkou chleba) připomene zvukový signál a nápis TURN na displeji, že pro nejlepší výsledek máte pokrm obrátit. Po obrácení pokrmu zavřete dvířka a stisknutím klávesy START pokračujte v rozmrazovacím programu. Při použití automatické rozmrazovací funkce nelze změnit dobu rozmrazování. Aby byl zaručen rovnoměrný výsledek, nesmí se s automatickou rozmrazovací funkcí používat funkce zastavení otočné desky (STOP TURNTABLE). Pro pokrmy, které nejsou uvedeny v doporučených kategoriích, používejte funkci mikrovlny s úrovní výkonu 200 W nebo d1. Přibližné doby trvání najdete níže. 2 CZ 25
Pokrm Množství Doba Doporučení Vločkové nebo křehké pečivo 400 g 1 3 min Položte na kuchyňský papír, v polovině obraťte Rozmístěte na talíř, Škeble 500 g 5 7 min v polovině promíchejte Oloupané krevety 100 g 1 2 min Celé krevety 200 g 2 4 min Langusty/gambas (10) 500 g 6 8 min Jahody Maliny/višně Angrešt/borůvky/černý rybíz 250 g 7 9 min 6 8 min 5 7 min Funkce gril Tato funkce se používá pro přípravu gratinovaných pokrmů a masa. Může se použít před vlastní tepelnou úpravou nebo po ní podle receptu. Varování Při použití grilu se mohou silně zahřívat přístupné části trouby. Držte děti v bezpečné vzdálenosti. Pokud spotřebič pracuje v kombinovaném režimu, doporučujeme, aby děti byly s ohledem na vysoké teploty během používání trouby pod dozorem dospělé osoby. Při používání grilu si musíte chránit ruce, když vyjímáte pokrmy a používáte nádoby vyrobené z tepelně odolných materiálů, např. žáruvzdorného skla nebo porcelánu. K dispozici jsou 3 úrovně grilu: nízký VÝKON GRILU (GP 1) / střední (GP 2) / vysoký (GP 3). Platí pravidlo, že byste měli používat VÝKON GRILU 3 pro grilování masa a ryb a VÝKON GRILU 1 nebo 2 s funkcí mikrovlny + gril pro gratinované pokrmy a dopékání jemnějších pokrmů. Gril musíte vložit podle výšky nádoby s pokrmem. CZ 26
Programování funkce GRIL Displej Otočením přepínače vyberte funkci gril. Bliká GP3; vyberte požadovanou úroveň výkonu grilu. 3 Otočením přepínače -/+ můžete nastavit nižší úroveň výkonu grilu, např. GP2. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W; na displeji blikají číslice času. 2 Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou 00:00 dobu grilování, např. 20 minut. 2 Potvrďte stisknutím tlačítka START; rozsvítí se 20:00 světlo a rozběhne program. 2 Poznámka Dobu grilování můžete kdykoli změnit jednoduchým otočením přepínače -/+. Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce gril (vysoký výkon) Umístěte pokrm na gril uvnitř odkapávací misky (pro zachycení šťávy) a vložte na úroveň 3. V polovině přípravy pokrm obraťte. Pokrm Množství Doba Andouillettes, klobásy, párky (propíchejte vidličkou) 4 6 ks 22 30 min Vepřové kotlety 4 ks 27 32 min Jehněčí kotlety 4 ks 15 17 min Pečeně 800 g 23 25 min Kýta 4 6 plátků 18 25 min Funkce gril + mikrovlny Tato funkce umožňuje používat současně gril a mikrovlny, a urychlit tak přípravu pokrmu. Přitom můžete kombinovat kteroukoli ze tří úrovní výkonu grilu s libovolnou úrovní mikrovln až do 700 W. CZ 27
PROGRAMOVÁNÍ FUNKCE GRIL + MIKROVLNY Displej Ready-m ade dishes,pizza Pork,beef, poultry Fish and vegetables Auto defrost Gril+ fan Fan cook Gril Fan + m icrow ave Otočte přepínač na funkci GRIL + MIKROVLNY. Na displeji bliká úroveň výkonu 500 W; vyberte požadovanou úroveň mikrovlnného výkonu. 5 Otočením přepínače -/+ můžete nastavit nižší úroveň mikrovlnného výkonu, např. 300 W. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W. Na displeji bliká GP3; vyberte požadovanou úroveň výkonu grilu. Otočením přepínače -/+ můžete nastavit nižší úroveň výkonu grilu, např. GP2. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W; na displeji blikají číslice času. Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou dobu kombinovaných mikrovln + grilování, např. 20 min. 3 2 Potvrďte stisknutím tlačítka START; rozsvítí se 20:00 světlo a rozběhne program. 2 Poznámka Dobu programu můžete kdykoli změnit jednoduchým otočením přepínače -/+. Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce gril + mikrovlny Používejte tepelně odolnou nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby, nejlépe kameninovou (menší rozstřikování než u skla). Vložte pokrm v nádobě na gril na úrovni 1, v polovině přípravy obraťte. Pokud možno připravujte neprorostlé pečeně, aby nedocházelo k rozstřikování tuku a nevznikal kouř. Po skončení přípravy maso okořeňte, zabalte do alobalu a nechte 10 minut odležet. To pomůže uvolnit vlákna masa a pečeně pak bude křehčí. Pokrm Množství Programování Doba Jehněčí plecko (s kostí) 1 300 g 200 W + GP3 40 45 min Steak 800 g 200 W + GP3 18 23 min Kuře, perlička 1 200 g 500 W + GP3 25 27 min Pečený krocan 800 g 300 W + GP3 27 32 min Vepřová pečeně 1 000 g 300 W + GP3 35 40 min Telecí pečeně 1 200 g 300 W + GP2 50 55 min CZ 28
Pizzový talíř (v závislosti na modelu) S pizzovým talířem můžete ušetřit čas a energii a připravit své oblíbené pokrmy stejně křupavé, chutné a dozlatova upečené jako v tradiční troubě. Pizzový talíř je určený pro používání s automatickou funkcí přípravy pizzy a s funkcí GRIL + MIKROVLNY pro přípravu a dopékání jiných pokrmů. Pizzový talíř je opatřený speciálním povlakem, který skrze dno pohlcuje mikrovlny. Vyzařuje teplo zpod pokrmu a tepelně ho upravuje nebo ohřívá a dodává mu požadovanou barvu a křehkost, zatímco gril dozlatova dopéká jeho povrch. Můžete tak připravovat většinu zmrazených jídel, čerstvé a zmrazené pokrmy z těsta i malé kousky masa nebo ryb. Budou přitom stejně křupavé, jako kdybyste je připravili v tradiční troubě. Příklady: palačinky, koláčky, quiche, koktejlové klobásky, Croque- Monsieur Pizzový talíř můžete předehřát s použitím funkce GRIL + MIKROVLNY po dobu nejvýš 2 minuty. Předehřátí se doporučuje pro pokrmy, které vyžadují dobu přípravy kratší než 5 minut. Poznámky Před přípravou nebo předehřátím na pizzovém talíři vyndejte pokrmy z jejich kovového nebo plastového obalu. Doporučujeme naprogramovat kratší dobu přípravy a podle potřeby ji prodloužit. Dávejte pozor na zbarvení pokrmu, jako byste používali tradiční troubu. Chcete-li na pizzovém talíři připravovat postupně několik pokrmů, nechte troubu mezi pokrmy deset minut vychladnout pro lepší dopečení. Všechny potraviny s kůží nebo slupkou, např. brambory nebo klobásy, musíte před přípravou propíchat. Na pizzovém talíři je zakázáno vařit nebo ohřívat vejce. Než vložíte kusy masa na pizzový talíř, přesvědčte se, že jsou úplně rozmrazené a suché. Vnitřek nádoby je pokrytý nepřilnavým povlakem, takže není nutné použít před přípravou tuk. Varování Při vyjímání pokrmu si chraňte ruce, protože pokrm může být velice horký. Plněné pokrmy (např. jablečný závin) nepodávejte příliš rychle, protože mohou být na povrchu vlažné, zatímco náplň je ještě velice horká. Pokrmy nekrájejte přímo na pizzovém talíři, protože byste tím poškodili jeho nepřilnavý povlak. Pizzový talíř nepoužívejte v tradičních troubách nebo na plynových, elektrických či jiných sporácích, ani ho nepokládejte na horké povrchy. Na horkém pizzovém talíři nenechávejte žádné nádobí, protože by se vysokou teplotou mohlo poškodit. CZ 29
Funkce přípravy pokrmů horkým vzduchem Funkce přípravy pokrmů horkým vzduchem umožňuje připravovat pokrmy jako v tradiční troubě. Programování funkce HORKÝ VZDUCH Otočením přepínače vyberte funkci HORKÝ VZDUCH. Na displeji bliká 200 ; vyberte požadovanou teplotu přípravy pokrmu. Displej 200 Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou teplotu přípravy pokrmu, např. 180. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W; na displeji blikají číslice času. Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou dobu přípravy, např. 40 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka START; rozsvítí se světlo a rozběhne program. 4 Poznámky Dobu přípravy pokrmu můžete kdykoli změnit jednoduchým otočením přepínače -/+. Mikrovlnnou troubu můžete předehřát stejným způsobem jako při nastavení horkovzdušného programu. Na dosažení naprogramované teploty upozorňuje zvukový signál. Doporučení Teplota přípravy pokrmu může být nastavena po krocích 10 C od 50 C do 250 C. Doba přípravy pokrmu může být nastavena od 0 do 90 minut. Doporučuje se naprogramovat minimální dobu a podle potřeby přidat více času; kontrolujte podle barvy pokrmu. Vždy používejte příslušenství (gril, smaltovaná miska a odkapávací miska) vložené na úroveň 1 nebo 2. Optimalizujete tím rozložení tepla a výsledek přípravy pokrmu. Používejte tepelně odolné nádoby. Při vyjímání pokrmů si chraňte ruce, protože pokrmy mohou být velice horké. Pokud chcete po použití některé z horkovzdušných funkcí rozmrazit pokrm, doporučujeme nechat troubu zhruba 10 minut ochladit, abyste dosáhli lepších výsledků. Příprava pokrmů na 2 úrovních: Při pečení 2 jablečných koláčů zároveň: 60 90 minut při 200 C. Doporučujeme vložit jeden koláč do skleněné odkapávací misky na úrovni 1 a druhý v pekáči na gril na úrovni 3. Zhruba v polovině přípravy obě nádoby vyměňte. CZ 30
Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch * Předehřejte troubu na uvedenou teplotu. Pokrm Teplota Úroveň vložení Doba Maso Vepřová pečeně (1 kg) Telecí pečeně (1 kg) Hovězí pečeně (1 kg) Jehněčí (kýta, plecko 1,5 kg) Drůbež (1,2 kg) Velká drůbež Králík 160 C 180 C 220 C* 180 C 180 C 180 C 230 C Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 V odkapávací misce na úrovni 2 Na grilu na úrovni 1 Na grilu na úrovni 1 V odkapávací misce na úrovni 2 90 min 70 75 min 38 40 min 50 60 min 70 75 min 1½ 2 hod 40 45 min Ryba (1,2 kg) vcelku (úchyt, losos, hejk) 180 C V odkapávací misce na úrovni 2 35 45 min Zelenina Gratinované brambory Lasagne Plněné brambory Dezerty Houbový koláč Genoese Palačinky Koláč Cookies Křehké pečivo Krém Madeleines Dort Tvarohový koláč Kugelhopf Křehké dezerty Koláč z lineckého těsta Koláč z listového těsta 180 C 180 C 180 C 150 C 150 C 150 C 160 C 180 C 160 C 160 C 170 C 170 C 170 C 180 C 180 C 200 C 250 C* Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 1 V odkapávací misce na úrovni 2 Na grilu na úrovni 1 V odkapávací misce na úrovni 2 V odkapávací misce na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 V odkapávací misce na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 1 forma, průměr 26 cm Na grilu na úrovni 1 ve speciální formě V odkapávací misce na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 Na grilu na úrovni 2 50 55 min 40 45 min 45 55 min 35 45 min 35 45 min 20 25 min 40 50 min 18 22 min 20 25 min 35 45 min bain marie 20 30 min 40 50 min 65 75 min 45 50 min 35 40 min v závislosti na velikosti 40 45 min 30 40 min Různé Pâté v míse (1 kg) Slaný koláč Uzavřený kastrol (dušené maso, baeckeoffe) Chléb (500 g mouky) 190 C 170 C 160 C 220 C* Na grilu na úrovni 1 Na grilu, úroveň 2 forma 20 cm Na grilu, úroveň 1, v závislosti na pokrmu Na grilu na úrovni 2 1½ hod 55 65 min 1½ 3 hod 25 30 min CZ 31
Funkce horký vzduch s grilem Tato funkce umožňuje používat současně gril a horký vzduch, což zaručuje vyvážený výsledek při přípravě silných kusů. Teplota přípravy pokrmu může být nastavena po krocích 10 C od 50 C do 200 C. Programování funkce gril s horkým vzduchem Otočením přepínače vyberte funkci gril s horkým vzduchem. Bliká 200 ; vyberte požadovanou teplotu přípravy pokrmu. Displej 200 Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou teplotu přípravy pokrmu, např. 180. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W; na displeji blikají číslice času. Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou dobu přípravy, např. 40 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka START; rozsvítí se světlo a začne program. 4 Poznámky Dobu přípravy pokrmu můžete kdykoli změnit jednoduchým otočením přepínače -/+. Mikrovlnnou troubu můžete předehřát stejným způsobem jako při nastavení horkovzdušného programu. Na dosažení naprogramované teploty upozorňuje zvukový signál. Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch s grilem Vložte pokrm v nádobě na gril na úroveň 1. V polovině přípravy pokrm obraťte. Pokrm Množství Teplota Doba Hovězí pečeně 1 000 g 190 C 36 38 min Celé kuře 1 200 g 180 C 75 80 min Vepřová pečeně 1 000 g 170 C 90 min CZ 32
Funkce přípravy pokrmů horkým vzduchem + mikrovlnami Funkce horký vzduch + mikrovlny umožňuje kombinovat mikrovlny s přípravou pokrmů horkým vzduchem a podstatně tak ušetřit čas. K dispozici jsou následující úrovně mikrovlnného výkonu: 100 200 300 400 500 W. Teplota přípravy může být nastavena po krocích 10 C od 50 C do 250 C. Doba přípravy pokrmu může být nastavena od 0 do 60 minut. Programování funkce horký vzduch + mikrovlny Otočením přepínače vyberte funkci HORKÝ VZDUCH + MIKROVLNY. Na displeji bliká 500 W; vyberte požadovanou úroveň mikrovlnného výkonu. Displej 5 Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou úroveň mikrovlnného výkonu, např. 200 W (maximální výkon pro kombinovanou přípravu je 500 W). Potvrďte stisknutím tlačítka C/W. Bliká 200 ; vyberte požadovanou teplotu přípravy pokrmu. 200 Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou teplotu přípravy pokrmu, např. 150. Potvrďte stisknutím tlačítka C/W; na displeji blikají číslice času. Otočením přepínače -/+ nastavte požadovanou dobu přípravy, např. 30 minut. Potvrďte stisknutím tlačítka START; rozsvítí se světlo a začne program. 3 Poznámky Dobu přípravy pokrmu můžete kdykoli změnit jednoduchým otočením přepínače -/+. Doporučení Při přípravě pokrmů s použitím funkce horký vzduch + mikrovlny nepoužívejte kovové nádoby. Příprava pokrmů na 2 úrovních: Při současné přípravě 800 g telecí pečeně a 800 g gratinovaných brambor nastavte 55 min při 170 C a úrovni mikrovlnného výkonu 300 W. Gratinovací nádobu doporučujeme postavit na otočnou desku a telecí pečeni vložit v odkapávací misce na úroveň 3. Varování Při použití funkce horký vzduch + mikrovlny nikdy troubu nepředehřívejte, protože by se tím spotřebič mohl poškodit. CZ 33
Pokyny pro přípravu pokrmů s použitím funkce horký vzduch + mikrovlny Používejte tepelně odolnou nádobu vhodnou pro mikrovlnné trouby, nejlépe kameninovou (menší rozstřikování než u skla). Pokud možno připravujte neprorostlé pečeně, aby nedocházelo k rozstřikování tuku a nevznikal kouř. Po skončení přípravy maso okořeňte, zabalte do alobalu a nechte 10 minut odležet. To pomůže uvolnit vlákna masa a pečeně pak bude křehčí. Pokrm Množství Programování MIKROVLNY + HORKÝ VZDUCH Jehněčí plecko (s kostí) Doba (min) 1 300 g 200 W + 200 C 32 37 Steak 800 g 200 W + 200 C 23 28 Kuře/perlička 1 200 g 200 W + 200 C 35 40 Pečený krocan 800 g 300 W + 180 C 32 37 Vepřová pečeně 1 200 g 300 W + 180 C 47 52 Telecí pečeně 1 000 g 300 W + 180 C 37 42 Doporučení Ve skleněné odkapávací misce vložené na úrovni 2 V nádobě na grilu, úroveň 2 V nádobě na grilu, úroveň 1 V nádobě na grilu, úroveň 2 V nádobě na grilu, úroveň 2 V nádobě na grilu, úroveň 2 Dětská pojistka Abyste zabránili nepovolanému použití mikrovlnné trouby, můžete naprogramovat funkci CHILD LOCK (Dětská pojistka). Nastavení: Při otevřených dvířkách stiskněte na 5 sekund klávesu START/STOP, dokud se na displeji neobjeví symbol klíče. Dva zvukové signály potvrdí, že je mikrovlnná trouba dočasně zamčená. Není k dispozici žádný program. Zrušení: Postupujte stejným způsobem: stiskněte klávesu START/STOP na 5 sekund při otevřených dvířkách. Symbol klíče zmizí a na displeji se zobrazí hodiny. Procedura je potvrzena dvěma zvukovými signály. CZ 34
Časový spínač Na mikrovlnné troubě můžete naprogramovat také funkci TIMER (Časový spínač). Nastavení časového spínače: Nastavte přepínač do vypnuté polohy OFF. Otočením přepínače +/- nastavte požadovaný čas. Potvrďte stisknutím klávesy START. Začne odpočítávání přednastavené doby. Konec naprogramované doby oznamuje trojitý zvukový signál. Chcete-li funkci zrušit, otevřete dvířka a během 2 sekund stiskněte klávesu STOP. CZ 35
PÉČE A ČIŠTĚNÍ ZÁVADY PÉČE A ČIŠTĚNÍ Doporučujeme troubu pravidelně čistit a odstraňovat všechny usazeniny pokrmů uvnitř a vně spotřebiče. Používejte vlhkou houbu se saponátem. Pokud nebudete spotřebič udržovat v čistotě, může se poškodit jeho povrch, a tím se podstatně zkrátí jeho životnost, nebo to může vést k nebezpečným situacím. Jestliže se poškodí dvířka nebo těsnění, nesmíte troubu používat, dokud nebude opravena kvalifikovanou osobou. Spotřebič nečistěte parním čisticím zařízením. Nedoporučuje se používat brusné přípravky, alkohol nebo rozpouštědla; mohly by spotřebič poškodit. Pokud trouba nepříjemně zapáchá nebo v ní jsou usazeny nečistoty, nechte v ní dvě minuty povařit hrnek vody s citronovou šťávou a vyčistěte stěny trochou tekutého saponátu. Při čištění horní stěny vnitřního prostoru sklopte mřížku dolů (obr. 1). Vyhákněte mřížku stisknutím tyče v levém horním rohu (obr. 2). Pro snazší čištění můžete vyndat otočnou desku. Při vyjmutí ji uchopte v přístupových místech, určených k tomuto účelu. Pokud odstraníte pohon, dejte pozor, aby do otvoru osy motoru nevnikla voda. Nezapomeňte vrátit zpět pohon, podstavné válečky a otočnou desku. Obr. 1 Obr. 2 CZ 36
ZÁVADY ZÁVADY Pokud budete mít problémy s provozem spotřebiče, neznamená to nutně, že došlo k závadě. Ve všech případech zkontrolujte následující body: Příznak Čas se odpočítává, ale spotřebič nefunguje (pokrm se neohřívá) a na displeji bliká nápis demo. Řešení Je nastaven demonstrační režim. Abyste přepnuli zpět do provozního režimu, stiskněte současně následující tři klávesy: CLOCK, C/W, TURNTABLE KEY. Spotřebič se nezapne. Spotřebič i po skončení programu vydává hluk. Spotřebič je hlučný. Otočná deska se neotáčí správně. Na skle je vidět pára. Pokrm se v mikrovlnném programu neohřívá. Při spuštění programu vychází z grilu kouř. Zkontrolujte, jestli je spotřebič správně zapojený. Zkontrolujte, jestli jsou dvířka trouby správně zavřená. Zkontrolujte, jestli není naprogramovaná dětská pojistka. Pro odstranění zbytkové páry je spotřebič vybaven funkcí zpožděné ventilace. V závislosti na zvoleném režimu (samostatný/gril/kombinace) může větrák běžet i po skončení programu přípravy pokrmu. Vyčistěte válečky a prostor válečků pod otočnou deskou. Zkontrolujte, jestli jsou válečky ve správné poloze. Otřete kondenzovanou vodu hadrem. Zkontrolujte, jestli je nádobí vhodné pro používání v mikrovlnných troubách a jestli je úroveň výkonu přiměřená. Před každým použitím odstraňte z topného článku všechny zbytky po vaření. Spotřebič vydává jiskry. Důkladně vyčistěte spotřebič: odstraňte mastnotu, částečky pokrmů atd. Dejte pozor, aby v blízkosti stěn trouby nebyly žádné kovové předměty. S grilem nikdy nepoužívejte kovové předměty. Nikdy nezapínejte troubu, když je prázdná. CZ 37
PROVOZNÍ ZKOUŠKY PROVOZNÍ ZKOUŠKY Provozní zkoušky podle norem CEI/EN/NF EN 60705. Mezinárodní elektrotechnická komise (International Electrotechnical Commission), SC.59K, stanovila normu pro provádění srovnávacích provozních zkoušek na různých mikrovlnných troubách. Pro tento spotřebič doporučujeme: Zkouška Naložení Doba cca Přepínač výkonu Nádoby/doporučení Vaječný krém (12.3.1) 1 000 g 750 g 16 18 min 13 15 min 500 W Pyrex 227 Na otočné desce. Pyrex 220 Na otočné desce. Houbový koláč (12.3.2) Sekaná (12.3.3) 475 g 6 7 min 700 W 900 g 14 min 700 W Pyrex 827 Na otočné desce. Pyrex 838 Zakrytí fólií. Na otočné desce. Rozmrazování masa (13.3) 500 g 11 12 min 200 W Na otočné desce. Rozmrazování malin (B.2.1) 250 g 6 7 min 200 W Na mělkém talíři. Na otočné desce. Gratinované brambory (12.3.4) 1 100 g 23 25 min Nízký výkon grilu + 700 W Pyrex 827 Na otočné desce. Kuře (12.3.6) Koláč (12.3.5) 24 26 min 1 200 g 35 40 min 700 g 20 min Vysoký výkon grilu + 500 W Příprava horkým vzduchem 200 C + 200 W Příprava horkým vzduchem 220 C + 200 W Umístění na grilu + odkapávací miska vložená na 1. úrovni odspoda. V polovině obraťte. Ve smaltované kameninové nádobě. Umístění na grilu vloženém na 1. úrovni odspoda. Pyrex 828 Umístění na grilu, úroveň 1. CZ 38