VAŘEČČINY KRABIČKY Po 23.9. 1.Polentový krém se sýrem brie a tymiánem BZL (polenta, smetana, máslo, mléko, brie, tymián, bylinky, koření) 2.Čočková s uzeninou BZL (čočka, cibule, česnek, uzenina, bylinky, koření) Alergen:0 Hříbkové lasagne s mozarellou a rukolovým salátkem (lasagne, hříbky, cibule, smetana, mozarella, rukola, olivový olej, bylinky, koření) Alergen: 1,3,7 110,- Bryndzové halušky se špekem a uzeným masem (brambor, mouka, vejce, bryndza, zakysaná smetana, špek, uzené maso, cibule, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 120,- Pomalu dušené kančí s omáčkou z černých jeřabin a červeného vína, bramborová kaše BZL (kančí maso, černé jeřabiny, červené víno, brambor, máslo, mléko, bylinky, koření) 120,-
Út 17.9. 1.Jemný dýňový krém se zakysanou smetanou a balsamikem BZL (dýně, zakysaná smetana, balsamiko, bylinky, koření) 2.Valašská kyselica (kysané zelí, cibule, špek, máslo, smetana, bylinky, koření) Alergen:1,7 Cuketové řízečky, brambory s máslem, rajčatový salát (cuketa, mouka, vejce, strouhanka, brambor, máslo, rajčata, cibule, bylinky, koření) Alergen:1,3, 7 110,- Medajlonky z vepřové kotlety s bylinkovou omáčkou, kuskus, zeleninový salát (kotleta, cibule, česnek, smetana,máslo, kuskus, rajčata, okurka, paprika, čínské zelí, olivový olej, bylinky, koření) Alergen:1,7 120,- Maďarský hovězí perkelt, rýže BZL (hovězí maso, cibule, česnek, rajčata, paprika, rýže, bylinky, koření) Alergen:0 120,-
St 25.9. 1.Francouzská cibulová s modrým sýrem BZL (cibule, olivový olej, modrý sýr, bílé víno, bylinky, koření) 2. Frankfurtská (frankfurtské párečky, sádlo, cibule, mouka, smetana, bylinky, koření) Alergen:1,7 Smažená sýrová jehla, pažitkové brambory, tatarka (hermelín, gouda, mozarella, mouka, vejce, strouhanka, brambor, tatarka, bylinky, koření) Pomalu pečená vepřová kotleta s hamburskou omáčkou, houskový knedlík (kotleta, cibule, česnek, špek, kyselá okurka, hořčice, mrkev, petržel, smetana, houskový knedlík, bylinky, koření) Alergen:1,3,7 120,- Kung pao z kuřecích prsíček, jasmínová rýže BZL (kuřecí prso, cibule, česnek, bambusové výhonky, mrkev, shitake, sojová omáčka, jasmínová rýže, arašídy, bylinky, koření) Alergen:6 120,-
Čt 19.9. 1.Kmínová s vejcem (vejce, mrkev, celer, petržel,bylinky, koření) Alergen:1,3,9 2.Hrachová s uzeným masem a majoránkou BZL (hrách, cibule, česnek, uzené maso, bylinky, koření) Alergen:0 Domácí bramborové šišky s mákem a máslem (brambor, mouka, vejce, máslo, mák, mléko, bylinky, koření) Guláš z vepřového masa na černém pivu, houskový knedlík (vepřové maso,cibule, česnek, černé pivo, houskový knedlík,bylinky, koření) Alergen: 1,3,7 120,- Kuřecí steak s omáčkou ze sušených rajčat, pečené brambory BZL (kuřecí prso, sušená rajčata, smetana, máslo, brambor, bylinky, koření) 120,-
Pá 20.9. 1.Gulášovka s bramborem a sojovým masem (sojové maso, cibule, česnek, brambor, bylinky, koření) Alergen:1,6 2.Zeleninový krém BZL (mrkev, pórek, kedlubny, cibule, máslo, mléko, smetana, bylinky, koření) La pasta di pomodoro (špagety, olivový olej, rajčata, parmazán, cibule, bylinky, koření) Domácí sekaná z hovězího masa a kapusty, bramborová kaše, jablkový kompot (hovězí maso, kapusta, cibule, česnek, vejce, brambor, máslo, mléko, jablko, citrón, bylinky, koření) Alergen: 1,3,7 120,- Losos s čočkovým salátkem a bazalkovým pestem BZL (losos, čočka, rajčata, řapíkatý celer, bazalka, olivový olej, bylinky, koření ) Alergen:4,9 120,-