PRAVIDLA A ETAPY SOUTĚŽE FIT S MÜSLI Soutěž Fit s müsli je určena žákům 8. tříd základních škol Olomouckého kraje. Každý registrovaný žák může být členem pouze jednoho týmu. Soutěž se skládá ze čtyř etap. Každá etapa se hodnotí určitým počtem bodů. Body získané z prvních tří etap se sčítají, finále je hodnoceno samostatně. V průběhu soutěže nedochází k vyřazování týmů. Týmy jsou informovány o průběžných bodových výsledcích prostřednictvím webových stránek soutěže, kde mohou rovněž sledovat bodový stav ostatních týmů. Na jednotlivých etapách mohou žáci pracovat již dříve, než je termín začátku etapy, je pouze potřeba dodržovat datum ukončení dané etapy, tj. poslední možný den odevzdání úkolů. Jednotlivé úkoly budou týmy odevzdávat prostřednictvím systému LMS UNIFOR (odkaz pro přihlášení http://unifor.upol.cz/pedagogicka). Při plnění úkolů v rámci jednotlivých etap je důležité myslet na to, že etapy na sebe navazují. 1. ETAPA VSTUPNÍ TEST Tým vyplní prostřednictvím systému LMS UNIFOR znalostní kvíz, který čítá 50 uzavřených otázek zaměřených na zemědělství, potravinářství a müsli tyčinky. Za každou správně zodpovězenou otázku získá tým jeden bod, přičemž body za špatnou odpověď nejsou odečítány. Otázky jsou sestaveny tak, aby si soutěžící byli schopni odpovědi případně dohledat. Na testu může tým pracovat i několik dní, důležitý je termín odevzdání. Po ukončení této etapy budou zveřejněny správné odpovědi a týmům budou připsány získané body. Počet bodů: max. 50 b Hodnotící kritéria: počet správných odpovědí Termín etapy: 1. 7. 10. 2014 Termín hodnocení komisí: 8. 19. 10. 2014
2. ETAPA PRŮZKUM Tým žáků provede průzkum týkající se müsli tyčinek, které poskytne firma ÚSOVSKO FOOD a.s. Průzkum bude prováděn na základě povinného dotazníku (ke stažení na webových stránkách soutěže: www.fitsmusli.cz/dotaznik a v systému LMS UNIFOR v sekci Soubory ke stažení příslušné k této etapě). Kromě povinných otázek dotazníku si můžete vymyslet tři další položky, které by vás při průzkumu zajímaly. V této části se kreativitě meze nekladou. Na začátek dotazníku je zapotřebí stručně doplnit, proč tým o vyplnění dotazníku žádá a na jeho konci poděkování respondentům za účast v průzkumu. Průzkum musí být zaměřen na osoby od 6 do 20 let. V rámci ochutnávky musíte vysledovat, která řada z dodaných müsli tyčinek je nejoblíbenější a jaký mají respondenti názor na popcornové tyčinky. Průzkum může probíhat kdekoliv např. ve škole, na veřejnosti (můžete oslovovat osoby na ulici) a jakýmkoliv způsobem osobně, prostřednictvím Facebooku, e-mailovou korespondencí. Můžete se dotazovat také sourozenců, kamarádů apod. Čím aktivnější tým při průzkumu bude, tím lépe. V této části soutěže se hodnotí: počet získaných odpovědí (respondentů) množství získaných odpovědí je důležité pro třetí etapu soutěže, zejména při sestavování obchodního modelu, ochutnávka společnost ÚSOVSKO FOOD a.s. na školy dodá müsli tyčinky, které budou mít všechny týmy stejné. Prostřednictvím ochutnávky musí týmy zjistit, které müsli tyčinky jsou nejvíce populární, co si myslí respondenti o popcornových tyčinkách a jak jim chutnají. Součástí ochutnávky je povinná fotodokumentace fotografie vložte do závěrečné zprávy. Místo, kde budete provádět ochutnávku, si můžete také zajímavě nazdobit, je na vás, čím zaujmete a nalákáte respondenty. forma závěrečné zprávy může mít max. 2 3 strany a musí obsahovat následující povinnou osnovu: o úvod o provedeném průzkumu, o počet respondentů, o počet dotazovaných mužů a žen, o průměrný věk respondentů, o jakým způsobem byl průzkum prováděn, o jaké informace se soutěžící při průzkumu dozvěděli a které příchutě müsli tyčinek respondentům nejvíce chutnaly,
o o vlastní postřehy, závěr. Závěrečnou zprávu odevzdají soutěžící ve formátu PDF a vloží ji do systému LMS UNIFOR. Společně se zprávou odevzdají i veškeré naskenované dotazníky, které zpracují do jednoho souboru taktéž ve formátu PDF. Pokud bude chtít tým pořídit videozáznam, musí jej nahrát na stránky školy, na YouTube apod. Do závěrečné zprávy uvede pouze odkaz, kde bude možno videozáznam najít. Počet bodů: max. 50 b Hodnotící kritéria: počet respondentů, přístup k průzkumu (ochutnávka) a kreativita, závěrečná zpráva Termín etapy: 20. 10. 2. 11. 2014 Termín hodnocení komisí: 3. 16. 11. 2014 3. ETAPA NÁVRH SLOŽENÍ A OBALU MÜSLI TYČINKY A TVORBA OBCHODNÍHO MODELU Tato etapa v sobě zahrnuje tři dílčí části, kdy tým navrhne složení müsli tyčinky a její obal, to vše na základě předtím provedeného průzkumu. Důležitá je i tvorba obchodního modelu, to znamená, jakým způsobem by měla být tyčinka distribuována, za jakou cenu by se měla prodávat tak, aby bylo dosaženo zisku, a pro koho je müsli tyčinka určena cílová skupina (muži, ženy, děti, sportovci atd.). Dbejte na to, že při sestavování složení müsli tyčinky musíte dodržovat stanovenou gramáž, která se musí pohybovat v rozmezí 25 50 g. Velikost müsli tyčinky musí mít délku mezi 85 115 mm a její šířka může být: a) 25 mm, b) 32 mm, c) 45 mm. To samé platí i u návrhu obalu, který bude ve formě etikety, která se na vítěznou müsli tyčinku jen nalepí, proto je zapotřebí, aby její velikost byla navržena vždy o něco menší než samotná tyčinka. Pro tyčinky (kterékoliv délky) musí být délka etikety 100 mm. Pro jednotlivé müsli tyčinky budou šířky následující: a) pro šířku tyčinky 25 mm: šířka etikety 20 mm, b) pro šířku tyčinky 32 mm: šířka etikety 20 mm, c) pro šířku 45 mm: šířka etikety 30 mm. Vypracované dílčí části odevzdá tým prostřednictvím systému LMS UNIFOR.
Návrh složení müsli tyčinky o hodnotí se: nápaditost ingrediencí k výrobě tyčinky, originální kombinace surovin, použití regionální suroviny (jablka) Návrh obalu müsli tyčinky o hodnotí se: originalita názvu, originální grafické provedení, přehlednost a čitelnost (velikost a barva písma) Tvorba obchodního modelu o hodnotí se: cena müsli tyčinky (kalkulace nákladů), cílová skupina (muži, ženy, děti, sportovci atd.), hodnota pro zákazníka (proč by si měl tyčinku koupit), způsob distribuce, zisk, náklady na nákup surovin a obalů, výrobu, distribuci a marketing Počet bodů: max. 350 b Počet bodů složení: max. 150 b Počet bodů obal: max. 100 b Počet bodů obchodní model: max. 100 b Hodnotící kritéria složení: chuť, nápaditost ingrediencí k výrobě tyčinky, kombinace surovin Hodnotící kritéria obalu: originalita názvu, grafické provedení, velikost písma, barva Hodnotící kritéria obchodního modelu: cena müsli tyčinky, cílová skupina, hodnota pro zákazníka, náklady na nákup surovin a obalů, výrobu, distribuci a marketing Termín etapy: 17. 11. 2014 7. 12. 2014 Termín hodnocení komisí: 8. 29. 12. 2014
4. ETAPA FINÁLE Do finále bude vybráno pět soutěžních týmů s nejvyšším celkovým počtem bodů získaných z etap 1 až 3. Výsledky týmů budou prezentovány před porotou. Každý tým vytvoří prezentaci v PowerPointu, kdy bude mít maximálně 7 minut na to, aby představil porotě průběh 2. a 3. etapy. Sdělí, jakým způsobem byl uskutečněn průzkum, co bylo jeho cílem a k jakým došel závěrům. Dále uvede, jak tým postupoval při návrhu složení müsli tyčinky, jak vznikal návrh obalu a představí obchodní model. Součástí finále bude i návštěva výroby müsli tyčinek ve firmě ÚSOVSKO FOOD a.s. Počet bodů: maximum bodů stanoví porota (body z finále se nesčítají s body z etap 1 3) Hodnotící kritéria: délka prezentace, postup a zpracování dosažených výsledků, forma a rozmanitost prezentace (součástí prezentace mohou být obrázky, fotografie, video), celkový projev Místo konání finále: ÚSOVSKO FOOD a.s., Klopina č. 33, 789 73 Úsov Termín etapy: 8. 1. 2015 Termín hodnocení komisí: 8. 16. 1. 2015 VYHLÁŠENÍ VÍTĚZŮ Vítězný tým získá 30.000 Kč a ÚSOVSKO FOOD a.s. mu vyrobí vítězné müsli tyčinky! Týmy umístěné na 2. a 3. místě získají hodnotné ceny. Slavnostní vyhlášení tří nejúspěšnějších týmů se uskuteční v kongresovém sále Krajského úřadu Olomouckého kraje, Jeremenkova 40a, Olomouc. Termín konání: 5. 2. 2015