V Praze dne: 4. 12. 2015 Číslo jednací: 089213/2015/KUSK/ OŽP/Dvo Spisová značka: SZ_089213/2015/KUSK/12 Oprávněná úřední osoba: Ing. Lenka Dvořáková dle rozdělovníku Rozhodnutí Krajský úřad Středočeského kraje, odbor životního prostředí a zemědělství, (dále jen krajský úřad), jako věcně a místně příslušný správní orgán podle 29 odst. 1 zákona č. 129/2000 Sb., o krajích (krajské zřízení) a 33 písm. a) zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci a omezování znečištění, o integrovaném registru znečišťování a o změně některých zákonů, v platném znění (dále jen zákon o integrované prevenci ), po provedení správního řízení podle zákona č. 500/2004 Sb., správní řád, ve znění pozdějších předpisů v souladu s 46 odst. 5 zákona o integrované prevenci integrovaného povolení podle 13 odst. 2 zákona o integrované prevenci, provozovateli zařízení: Kaufland Česká republika v.o.s., Bělohorská 2428/203, 169 00 Praha 6, IČ 25110161, k provozu zařízení: Masozávod Modletice. Zařízení spadá podle přílohy č. 1 zákona č. 76/2002 Sb., do kategorie 6.4. b) úprava a zpracování, jiné než výlučné balení, následujících surovin, a to bez ohledu na to, zda dříve byly nebo nebyly zpracovány, za účelem výroby potravin nebo krmiv 3. ze surovin živočišného a rostlinného původu, ve formě kombinovaných nebo samostatných výrobků, při výrobní kapacitě v tunách za den větší než 75tun. Umístění zařízení: Kraj: Středočeský, Obec: Modletice Katastrální území: Modletice u Dobřejovic Parcelní čísla: 158, 160, 161, 162, 168, 169, 447/27, 447/44, 447/43, 447/47, 447/31, 448/1. Zborovská 11 150 21 Praha 5 tel.: 257 280 771 fax: 257 280 170 dvorakoval@kr-s.cz www.kr-stredocesky.cz
strana 2 / 17 Popis technologické jednotky podle přílohy č. 1 zákona č. 76/2002 Sb. - hlavní činnost Potravinářská výroba projektovaná kapacita činí 110,5 t/den hotových potravinářských výrobků a zahrnuje úpravu a zpracování vepřového a hovězího masa (půlek a čtvrtek), dovezeného od externích dodavatelů, balení již dovezených potravinářských výrobků a dále nákup dalších surovin živočišného či rostlinného původu, ze kterých jsou vyráběny finální potravinářské výrobky (šunky, uzená masa, salámy, apod). Potravinářská výroba zahrnuje tyto operace: příjem a skladování poraženého masa z jatek. bourání v objektu se nachází dvojlinka na vepřové maso a jedna linka na hovězí maso. Pro oddělení či řezání se používají nože, čepele, sekáče nebo přímořezné pily. Požadované díla z bourárny jsou dále vedeny k dalšímu zpracování a to na porcovnu, balírnu či výrobu polotovarů a dále přes chladírenský či vymrazovací tunel na expedici. Zbývající již jinak nevyužitelné odřezky jsou vedeny do skladu kafilerie ke skladování a následné likvidaci. porcování a balení - rozbourané maso se dále upravuje (dělí) na maso požadovaných rozměrů a hmotnosti. Toto je následně vyvedeno na balící linky, celkem se zde nachází 5 balících linek. výroba polotovarů z mletých mas výroba např. klobás či pouze z mletého masa. Maso z bourárny je vedeno do lisu, kde dochází k rozemletí masa. Mleté maso je následně vyvedeno na balící linku, kde dochází k prostému zabalení do misky, apod. nebo je vedeno k dalšímu využití. V objektu se nachází dvě linky jedna kilová a jedna půl kilová. předzmrazení - Část výrobků je po zabalení přesunuta do prostoru zmrazování, do zmrazovacího tunelu. masná výroba - Zde se nachází technologie usnadňující procesy distribuce láku a extrakce bílkovin. Dále pak řezačka, kutr, narážecí stroje, varná a zchlazovací komory bez uzení a udírenská zařízení k výrobě uzených tepelně opracovaných masných výrobků. Jako vstupní suroviny se zde mohou dále přidávat další nakupované suroviny (rostlinného či živočišného původu), jako např. různé typy mas, sýrů, koření, apod. skladování a expedice výrobků - probíhá v chladírenských skladech dle finálního stavu výrobků. balení potravin - V rámci masozávodu dále dochází k doplnění poptávky pouze k dovozu výrobků (naporcovaného masa, částí, apod.), kdy zde dochází pouze k balení těchto potravin na baličkách a následně k jejich expedici, bez žádné úpravy.
strana 3 / 17 Popis technologické jednotky mimo přílohu č. 1 zákona č. 76/2002 Sb. Varné a zchlazovací komory projektovaná kapacita: varná komora: cca 1,5 t potravinářských výrobků na jeden proces, celkem max. 6x/den ; zchlazovací komora: cca 1,5 t potravinářských výrobků na jeden proces/komoru, celkem max. 6x/den/komora. Varná komora se skládá z komory, rozvodné skříně s elektroinstalací, regulačního systému, rozvodu vody a příslušenství. Ve stropu komory je umístěn oběhový ventilátor. Stropem je vedeno potrubí pro přívod čerstvého vzduchu a odtah vzduchu z komory. Provozováno je následující zařízení: Z1 jednokomorová zchlazovací komora typu IK 3000 1101, výrobce Fessmann, v.č. 132, kapacita pro 3 vozíky, bez uzení; Z2 jednokomorová zchlazovací komora typu IK 3000 1101, výrobce Fessmann, v.č. 133, kapacita pro 3 vozíky, bez uzení; V6 jednokomorová varná komora typu T 3000 607 3W, výrobce Fessmann, v.č. 131, kapacita pro 3 vozíky, bez uzení; Udírenské komory (udírny): projektovaná kapacita 21,6 t/den, celkem 6 komor. Udírenská komora se skládá z komory, vyvíječe kouře, výměníku, rozvodné skříně s elektroinstalací, rozvodu a odtahu kouře s odlučovacím zařízením, regulačního systému, rozvodu vody a příslušenství. Provozováno je následující zařízení: U3, U4, U5, U7 udírenská komora typu Turbomat 3000 607 3W, výrobce Wilhelm Fessmann, v.č. 129, kapacita pro 3 vozíky, maximální výkon je stanoven ve výši 3,6 tuny výrobků/den, 1x vyvíječ kouře typu RZ550 115, uzení horkým kouřem; v.č. 129, 128, 130, 138 U8 udírenská komora typu Turbomat 3000 624 3W, výrobce Wilhelm Fessmann, v.č. 183, kapacita pro 3 vozíky, maximální výkon je stanoven ve výši 3,6 tuny výrobků/den, 1x vyvíječ kouře typu RZ550 125, uzení horkým kouřem; U9 udírenská komora typu Turbomat 3000 624 3W, výrobce Wilhelm Fessmann, v.č. 184, kapacita pro 3 vozíky, maximální výkon je stanoven ve výši 3,6 tuny výrobků/den, 1x vyvíječ kouře typu RZ550 125, uzení horkým kouřem; Zařízení udíren je vybaveno odlučovacím zařízením s metodou čištění odpadního vzduchu AAIRMAXX s filtračním systémem KMA. Tento systém se skládá ze 2 stupňů: elektrostatického filtru a pračky plynů. Čištění odpadních vod předčištění odpadních vod flotační jednotkou projektovaná kapacita Q prům = 200 m 3 /den. Odpadní voda ze zpracování masa a odpadní vody z čištění nádob, obsahující extrahovatelné látky, jsou svedeny prvně na technologii flotační jednotky, kde jsou zbaveny především tuků, následně předčištěné vody odtékají do biologické čistírny.
strana 4 / 17 Celé zařízení se skládá ze samočistících česlí, vyrovnávací nádrže a flotační stanice. Čištění odpadních vod biologická čistírna odpadních vod projektovaná kapacita je 372,5 m 3 /den, 135 970 m 3 /rok. ČOV je navržena jako biologicko (nízkozatížený systém s aerobní stabilizací kalů)-mechanicko-chemická (se separací suspendovaných látek koagulační tlakovou flotací), situovaná je na okraji areálu za objektem distribučního skladu. Účelem užívání stavby je: čištění směsi splaškových odpadních vod ze sociálních zařízení závodu, dále předčištěných odpadních vod z masovýroby a sestřiky z pracovních ploch a korb nákladních automobilů areálu před jejich vypouštěním do vod povrchových. Velikost znečištění činí 2 785 EO. ČOV se skládá z následujících částí: - čerpací stanice; - mechanického předčištění; - denitrifikační nádrže; - nitrifikační nádrže; - dosazovací nádrže; - zahušťovací a uskladňovací kalové nádrže; - strojního odvodnění kalů - terciálního čištění (3.stupeň); Plynová kotelna masozávodu plynové kotle o tepelném příkonu 2 x 506 kw, Viessmann Vitoplex 100 SX1. U každého kotle je vyveden jeden samostatný výduch nad střechu objektu, a to nerezovým potrubím o výšce cca 15,5 m nad terénem, ústí výduchu je o průměru 0,3 m. Náhradní zdroj elektrické energie závodu - dieselagregát typ MANCHESTER 8.U, celkový příkon cca 2500 kw, maximální provozní doba nepřesáhne 300 provozních hodin. Přímo související činnosti Centrální chlazení masozávodu - Chladicí zařízení lze charakterizovat jako zařízení s nepřímým chlazením. Výroba chladu je v primárním čpavkovém okruhu. Rozvod chladu ke spotřebičům je zajišťován sekundárním okruhem teplonosné látky. Chladící zařízení je rozděleno do dvou nepřímých okruhů s vypařovacími teplotami -8 C a -15 C a jednoho mrazírenského, v případě mrazírenského se jedná o dvoustupňový chladící okruh, kde jako druhý stupeň slouží primární okruh s vypařovací teplotou -8 C. Jako chladivo je použit čpavek (R717). Chladivo cirkuluje v hermeticky uzavřeném chladicím okruhu. Množství náplně cca 6,4 tuny. Jako teplonosné látky je použito vodného roztoku etylenglykolu (35 % etylenglykolu, 65 % destilované vody) s inhibitory koroze. Vlastní nemrznoucí kapalina etylenglykol je zdraví škodlivá, čirá, nažloutlá látka. Při práci s ní je třeba zamezit styku s kůží a očima. Jedná se o hořlavinu IV. třídy nebezpečnosti. Základní náplň cca 60 000 kg.
strana 5 / 17 Ostatní chlazení v objektu masozávodu - Na střeše objektu SO03 jsou instalovány dvě chladící jednotky výrobce CARRIER: - pro UPS, typ 38XT2011K9, r.v. 2002, obsahující chladivo R407c v množství 10,5 kg; - pro strojovnu, typ 38XT2011K9, r.v. 2002, obsahující chladivo R407c v množství 10,5 kg; Sklad technických plynů u objektu masozávodu - nádrže na technické zkapalněné plyny využívané pro potřeby výroby. Jedná se o: nádrž objemu 18 000 litrů na kapalný dusík, nádrž objemu 9 300 litrů na kapalný kyslík, nádrž objemu 7 000 litrů na kapalný oxid uhličitý a nádrž objemu 32 500 litrů na kapalný dusík. Myčka přepravek a myčka vozíků a korb - na kraji objektu masozávodu se nachází linka, ve které dochází k oplachu přepravek. Ve vedlejší místnosti poté myčka vozíků a korb. Odpadní vody jsou svedeny do kanalizace na předčistírnu odpadních vod. Součástí prostor jsou dva sklady pro mycí a desinfekční prostředky, samostatný pro kyseliny a samostatný pro zásady. Administrativní zázemí pracovníků - součástí objektu jsou vymezené prostory kanceláře, šatny, sociální zařízení, apod. Vrátnice masozávodu - u vjezdu do areálu, jsou situovány objekty vrátnice, zde je prováděna kontrola každého vjezdu/výjezdu automobilů či vstupu/výstupu osob (součást DC), objekt masozávodu má při vstupu do objektu dále vlastní vrátnici, kde je prováděno proškolení osob s interními předpisy pohybu v objektu. Nakládání s odpady, VŽP - odpady jsou dle jednotlivých druhů shromažďovány v otevřených či uzavřených nádobách. Místa vznikajících odpadů jsou řádně označena štítkem s kódem druhu odpadu a v případě nebezpečných odpadů dále identifikačním listem nebezpečného odpadu. VŽP jsou skladovány v klimatizovaném skladě o rozměrech 8,5 m x 5 m v uzavřeném kontejneru, oprávněnou osobou jsou smluvně pravidelně odváženy. Odlučovače ropných látek na dešťové kanalizaci v areálu - V areálu se nachází dva odlučovače ropných látek, které jsou umístěny na dešťové areálové kanalizaci, odvádějící vody s komunikací, parkovišť a zpevněných ploch, které mohou být znečištěny ropnými látkami. ORL1 (z roku 2002) situovaný je před nátokem do suché retenční nádrže, jedná se o odlučovač DHCLB140AAS, Q = 658,97 l/s, s technologií pro zbytkové znečištění max. 0,4 mg/l v ukazateli C10-C40. Umístěn je na pozemku p.č. 448/1 (u ČOV). ORL2 (z roku 2014) situovaný je před nátokem do suché retenční nádrže, jedná se o odlučovač EKOROL PLUS, Q = 100 l/s, s technologií pro zbytkové znečištění max. 0,2 mg/l v ukazateli C10-C40, sestavený z 3 podzemních ŽB jímek s vnitřní technologií. Umístěn je na pozemku p.č. 447/31 (u vrátnice). Pro objekty je vypracovaný provozní řád.
strana 6 / 17 Suchý poldr (retence) suchý poldr o celkové ploše 9 300 m 2 provozním objemu cca 13 900 m 3 a celkovém objemu 24 800 m 3. Dno nádrže je v místě odtoku požerákem na kótě 361,50 m n.m. a je vyspádováno ve sklonu 0,5 % směrem k odtokovému bodu. Ve dně nádrže jsou vybudovány 3 žlaby opevněné betonovými žlabovkami, které jsou osazeny od míst přítoků kanalizací do nádrže do místa odtoku z nádrže požeráku. Součástí retenční nádrže je šachta s kapacitním otvorem na odtok 45 l/s, do železobetonové kanalizace DN 300 vyvedené do vodního toku. Pro objekt je vypracovaný provozní a manipulační řád. Dílny opravy a podpora zařízení Vodovod a kanalizace - voda je odebírána z veřejného rozvodu pitné vody. Zařízení není napojeno na veřejnou kanalizaci, odpadní vody jsou vyčištěny na vlastní BČOV a odcházejí do recipientu Dobřejovický potok. Krajský úřad provozovateli zařízení společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., se sídlem Bělohorská 2428/203, 169 00 Praha 6, IČ 25110161, k provozu zařízení: Masozávod Modletice stanovuje závazné podmínky provozu zařízení a s ním přímo spojených činností, dále postupy a opatření zabezpečující plnění těchto podmínek podle 13 odst. 3 písm. d), odst. 4, 5 a 6, 14, 15 odst. 2 a 3 zákona o integrované prevenci: 1. Emisní limity 1.1. Ovzduší Plynová kotelna plynové kotle 2 x 506 kw, Viessmann Vitoplex 100 SX1, vyjmenované stacionární zdroje s kódem 1.1 spalování paliv v kotlích o celkovém jmenovitém tepelném příkonu od 0,3 MW do 5 MW včetně. Tab. č. 1 Plynová kotelna- emisní limity platné do 31. 12. 2019 Emisní zdroj Látka nebo ukazatel Emisní limity (mg.m -3 ) Plynová kotelna, zdroj č. Z001, výduchy č. V001 NOx 200 CO 100
strana 7 / 17 Tab. č. 2 Plynová kotelna- emisní limity platné od 1. 1. 2020 Emisní zdroj Látka nebo ukazatel Emisní limity (mg.m -3 ) Plynová kotelna, zdroj č. Z001, výduchy č. V001 NOx 100 CO 50 Náhradní zdroj elektrické energie (dieselagregát) vyjmenovaný stacionární zdroj s kódem 1.2 spalování paliv v pístových spalovacích motorech o celkovém jmenovitém tepelném příkonu od 0,3 MW do 5 MW včetně. Emisní limity nestanoveny z důvodu provozu zařízení méně než 300 provozních hodin ročně. Potravinářská výroba úprava a zpracování. Vyjmenovaný stacionární zdroj s kódem 7.3 zařízení na úpravu a zpracování za účelem výroby potravin z živočišných surovin o projektované kapacitě 50 t hotových výrobků denně a vyšší. Emisní limity nestanoveny. Udírny - Vyjmenovaný stacionární zdroj s kódem 7.3 zařízení na úpravu a zpracování za účelem výroby potravin z živočišných surovin o projektované kapacitě 50 t hotových výrobků denně a vyšší. Emisní limity nestanoveny. Čištění odpadních vod flotační jednotka a BČOV vyjmenovaný stacionární zdroj s kódem 2.6 - čistírny odpadních vod, zařízení určená pro provoz technologií produkujících odpadní vody nepřevoditelné na ekvivalentní obyvatele množství větším než 50 m 3 za den. Emisní limity nestanoveny. Dílny nevyjmenovaný zdroj obrábění kovů (do 100 kw), svařování (do 1000 kva), odmašťování (do 0,6 t VOC). Emisní limity nestanoveny. 1.2. Voda Biologická čistírna odpadních vod vypouštění předčištěných odpadních vod z areálu Kaufland Česká republika v.o.s. do vodního toku Dobřejovického potoka, v říčním km 5,35, číslo hydrologického pořadí 1-12-01-017. Vypouštět předčištěnou vodu do vodního toku v množství prům. 4,3 l.s -1, max. 12 l.s -1, max. měsíční 11,331 tis. m 3, a 135 970 m 3 za rok.
strana 8 / 17 Tab. č. 3 BČOV limity pro vypouštění odpadních vod do recipientu Emisní limit p Emisní limit m Látka nebo ukazatel (mg/l) (mg/l) Emisní limit (t/rok) CHSK CR 70 100 6,78 BSK 5 15 25 1,19 NL 15 25 1,19 N-NH 4 7 15 0,68 N celk 20 30 - P C 2 4 0,26 N C 30 - - Tuky a oleje 10 20 - AOX 0,5 - - Dešťová voda - Provozovatel je povinen provádět měření kvality vod vypouštěných z odlučovačů ropných látek ORL1 a ORL2 s četností 4 x ročně a dodržovat limit ve výši 0,4 mg/l v ukazateli C 10 C 40. 1.3. Vibrace, teplo a jiné formy neionizujícího záření Emisní limit nestanoven. 1.4 Hluk Limit pro hluk na hranici chráněného venkovního prostoru nebo stavby je stanoven: limit ekvivalentní hladiny akustického tlaku A pro denní dobu L Aeg,T je 50 db (A) limit ekvivalentní hladiny akustického tlaku A pro noční dobu L Aeg,T je 40 db (A). 2. Opatření k vyloučení rizik možného znečišťování životního prostředí a ohrožování zdraví člověka pocházejících ze zařízení po ukončení jeho činnosti, pokud k takovému riziku či ohrožení zdraví člověka může dojít 1) Minimálně 6 měsíce před ukončením provozu předložit Krajskému úřadu plán ukončení provozu zařízení ke schválení. Podle schváleného plánu ukončení zařízení pak postupovat.
strana 9 / 17 3. Podmínky zajišťující ochranu zdraví člověka a životního prostředí při nakládání s odpady 1) Odpady, které vzniknou při provozování zařízení třídit, shromažďovat na vyhrazených, řádně označených místech a následně předávat oprávněné osobě k odstranění či využití. Odpady přednostně předávat k jejich dalšímu využití před odstraněním. 2) Vést provozní evidence v souladu s platnou legislativou. 3) S případnými použitými sanačními prostředky a zasaženou zeminou nakládat podle zásad nakládání s nebezpečnými odpady. 4) Veškeré odpady podléhající biologickému rozkladu předávat k dalšímu využití či odstranění nejpozději do 24 hodin od uložení na místo shromažďování či soustředění. 5) Kontejnery určené pro shromažďování odpadů podléhajících biologickému rozkladu při skladování a po dobu odvozu udržovat zakryté (minimálně plachtami). 6) Provozovatel je povinen nakládat s vedlejšími produkty živočišného původu dle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009, v platném znění. 7) Provozovateli se uděluje souhlas k upuštění od třídění nebo odděleného shromažďování pro tyto druhy ostatních odpadů: 02 03 04 Pouze potraviny s prošlou záruční lhůtou nebo jinak znehodnocené 02 06 01 Pouze potraviny s prošlou záruční lhůtou nebo jinak znehodnocené 20 02 03 Jiný biologicky nerozložitelný odpad. Pro potřeby provozu a předávání odpadu se tyto odpady budou zařazovat pod odpad katalogové číslo 02 03 04 Pouze potraviny s prošlou záruční lhůtou nebo jinak znehodnocené. 8) Provozovateli se uděluje souhlas k upuštění od třídění nebo odděleného shromažďování pro tyto druhy ostatních odpadů: 15 01 04 Kovové odpady 15 01 05 Kompozitní obaly 15 01 06 Směsné odpady 20 03 01 Směsný komunální odpad 20 03 02 Odpad z tržišť 20 03 03 Uliční smetky Pro potřeby provozu a předávání odpadu se tyto odpady budou zařazovat pod odpad katalogové číslo 20 03 01 Pouze potraviny s prošlou záruční lhůtou nebo jinak znehodnocené. 9) Souhlas s upuštěním od třídění nebo odděleného shromažďování se vztahuje pouze na odpady, jejichž další efektivní využití není možné.
strana 10 / 17 10) Množství jednotlivých odpadů pro potřeby vedení průběžné evidence a při ohlašovací povinnosti budou vykazována samostatně za každou komoditu na základě kvalifikovaného odhadu. 4. Podmínky zajišťující ochranu zdraví člověka, zvířat a ochranu životního prostředí 1) Důsledně dodržovat technologické postupy ve všech provozních objektech. 2) Dodržovat provozní předpisy pro zabezpečení požární ochrany a BOZP. 3) Používat ke shromažďování odpadů shromažďovací prostředky, které splňují technické požadavky ve smyslu platných zákonů v oblasti odpadů. 4) Provádět vizuální kontrolu všech jímek a v nádrží v zařízení 1 x za 6 měsíců se záznamem do provozního deníku a to v souladu s legislativou v oblasti ochrany vod. 5) Minimalizovat používání EDTA a používat tuto látku jen tam, kde je nezbytné. Každoročně, jako součást závěrečné zprávy, bude provozovatel vyhodnocovat použití prostředků s přídavkem EDTA, tj. uvádět množství těchto prostředků a doložit důvody proč nemůžou být nahrazeny, popř. recyklovány. 6) Zajistit odběr zemin v odběrových místech dle popisu uvedeného v Základní zprávě. Odběr vzorků zajistit oprávněnou osobou a analýzu vzorků akreditovanou laboratoří a to v rozsahu jedenkrát za 10 let. Monitorovaný ze vzorků půd bude prováděn v rozsahu: C 10 C 40, fosforečnany, sírany, chloridy, železo, sodík, fosfor celkový. 7) Provádět pravidelnou údržbu zahradnicky upravených ploch a ze všech ploch v areálu průběžně odstraňovat náletové dřeviny či rostlinstvo nepůvodních druhů. 8) Dodržovat omezování provozu skladových prostor pouze na denní dobu. 9) Při provozu mrazírny používat ekologicky přijatelná chladící média, obzvláště s ohledem na poškozování ozonosféry. 10) Dodržovat maximální hodnoty předčištěných vod natékajících do BČOV a to dle projektové dokumentace. 5. Podmínky pro hospodárné využívání surovin a energie 1) Sledovat 1 x měsíčně spotřeby vody a energie ve výrobním procesu. O výsledcích vést dokumentaci a jedenkrát ročně provést vyhodnocení. V případě zvyšování spotřeb energie a vody navrhnout a realizovat po dohodě s KÚ Středočeského kraje, OŽPaZ, opatření. 2) Provozovatel bude činit průběžně opatření, která vedou k úsporám energie a vody. Vyhodnocení bude předkládat v roční závěrečné zprávě o plnění podmínek IP KÚ Středočeského kraje, OŽPZ.
strana 11 / 17 6. Opatření pro předcházení haváriím a omezování jejích případných následků 1) Chemické látky a přípravky, které mají nebezpečnou vlastnost žíravost nebo jsou toxické, budou skladovány tak, aby bylo zabráněno jejich úniku nebo smísení. 2) Veškerá technologická zařízení podrobovat pravidelným kontrolám v souladu s doporučeními výrobců. O prováděných kontrolách provádět zápis do provozního deníku příslušného zařízení. 3) Mimořádné a havarijní situace řešit v souladu se schválenými havarijními plány, provozními řády. 7. Opatření pro provoz týkající se situací odlišných od podmínek běžného provozu, při kterých může vzniknout nebezpečí ohrožení životního prostředí nebo zdraví člověka 1) Při uvádění zařízení do provozu, při jeho odstavování, při odstraňování poruch klíčových zařízení nebo v případě vzniku smogové situace dodržovat postupy a zásady provozní dokumentace, souboru TPP a TOO a schválených provozních řádů tímto rozhodnutím. 2) Všechny vzniklé havarijní situace zaznamenávat do provozního deníku skládky s uvedením: - místa havárie, - časových údajů o vzniku a době trvání havárie, - informované instituce a osoby, - data a způsobu provedeného řešení dané havárie, - přijatých konkrétních opatření k zamezení vzniku dalších případů havárií. 3) Každá havárie bude neprodleně, nejpozději však v následující pracovní den, ohlášena příslušným místním úřadům, krajskému úřadu a ČIŽP OI Praha. Provozovatel sepíše a do 14 dnů od odstranění havárie zašle upozorněným institucím závěrečnou zprávu obsahující shrnující popis vzniku havárie, provedená opatření, kontrolní monitoring, plán provedených opatření proti opakovanému vzniku havárie. 8. Způsob monitorování emisí a přenosů, případně technických opatření (metodika měření, frekvence, vedení záznamů) Během provozování zařízení provádět kontrolní sledování, měření a monitoring dle následujících parametrů: 1) Plynová kotelna - jednorázově měřit hmotnostní koncentraci NOx a CO na výstupu spalin z kotelny (kotle Viessmann Vitoplex 100 SX1, zdroj č. Z001, výduch č. V001)
strana 12 / 17 do ovzduší při spalování zemního plynu s četností 1 x za 3 let autorizovanou osobou, ne dříve než po uplynutí 18 měsíců od data předchozího měření. 2) BČOV - množství vypouštěných vod měřit na výtoku z ČOV, kontinuálně, způsob - měrný přeliv s elektronickou vyhodnocovací jednotkou. Měření jakosti vypouštěných vod provádět ve 3 profilech a to v nátoku do ČOV, výtoku z ČOV a vyústění do vodního toku, četnost: 12 x rok, způsob: vzorek B (směsný 24 hodinový vzorek získaný sléváním 12 objemově stejných dílčích vzorků odebíraných po 2 hodinách). 3) ORL1, ORL2 - provádět měření kvality vod vypouštěných z odlučovačů ropných látek s četností 4 x ročně. 4) Odběr a rozbory vzorků odpadní vody a spalin provádět akreditovanou laboratoří. 5) Provádět oprávněnou osobou zkoušky těsnosti všech jímek a nádrží v zařízení 1 x za 5 let v souladu se zákonem v oblasti ochrany vod. 9. Vyhodnocení výsledků prováděných kontrolních sledování, měření a monitoringu 1) Výsledky měření, kontrol a kontrolních sledování a monitoringu zaznamenávat, např. zápisem do provozního deníku (výsledky měření budou uloženy u provozovatele k případné kontrole). Zaznamenány budou časové údaje o provedených pozorováních a měřeních, výsledky, okolnosti, které mohou výsledky ovlivnit a také mimořádné okolnosti, které nastaly v průběhu pozorování nebo měření nebo v období od posledního předchozího pozorování nebo měření. 2) Získané údaje budou oprávněnou osobou neprodleně analyzovány. Bude-li zjištěn významný rozdíl naměřených hodnot a parametru, s nímž jsou tyto hodnoty porovnávány, bude tento rozdíl neprodleně posouzen a vyhodnocen. 3) Pokud bude na základě získaných výsledků měření účelné upravit jejich rozsah a četnost, provozovatel tak učiní po oznámení a odsouhlasení změny krajským úřadem. 10. Postup vyhodnocování plnění podmínek integrovaného povolení včetně povinností předkládat úřadu údaje považované k ověření shody s integrovaným povolením 1) Výsledky provedených měření bude provozovatel zaznamenávat, archivovat a předkládat ke kontrole. Provozovatel bude zaznamenávat: časové údaje o provedených pozorováních a měřeních, výsledky měření a pozorování, okolnosti, které mohou výsledky ovlivnit, mimořádné okolnosti, které nastaly v průběhu pozorování nebo měření. 2) Provozovatel vypracuje na základě shromážděných údajů (např. monitoring, protokoly z měření, celkové množství odpadů předané oprávněným osobám a podobně) zprávu
strana 13 / 17 tak, aby bylo možné prokázat dodržování integrovaného povolení. Zpráva bude obsahovat i kopie dokumentů pořízených v běžném roce a sloužících k ověření dodržování emisních limitů a podmínek rozhodnutí, včetně kopií výsledků monitorování za uplynulý rok. Zpráva bude zasílána krajskému úřadu Středočeského kraje, odboru životního prostředí a zemědělství vždy 1 x ročně a to k 30.4. běžného roku. Zpráva musí být vypracována podle vzoru zprávy dle platné legislativy v oblasti integrované prevence. 3) Provozovatel bude hlásit krajskému úřadu plánované změny zařízení. 4) Provozovatel bude neprodleně hlásit příslušným správním úřadům a krajskému úřadu všechny mimořádné situace, havárie zařízení a havarijní úniky znečišťujících látek ze zařízení do životního prostředí. 11. Krajský úřad v souladu s 44 odst. 2 zákona o integrované prevenci ruší pravomocná rozhodnutí, stanoviska, vyjádření a souhlasy: Rozhodnutí KÚ SK o souhlasu k nakládání s nebezpečnými odpady, který vzniká při provozu zařízení Obchodní centrum Kaufland Modletice, č.j. 97520/2007/KUSK, ze dne 27.7.2007, Rozhodnutí KÚ SK o udělení souhlasu k upuštění od třídění nebo odděleného shromažďování odpadů, č. j. 184363/2008/KUSK, ze dne 3.2.2009, Rozhodnutí městského úřadu v Říčanech o povolení nakládání s vodami vypouštění odpadních vod do vod povrchových, č.j. 11955/2008/ovú-00365, ze dne 10.9.2008, Rozhodnutí vydané KÚSK o vydání povolní provozu, podle 11 odst. 2 písm. d) zákona o ochraně ovzduší, vyjmenovaných stacionárních zdrojů znečišťování ovzduší, umístěných v areálu provozovny společnosti Kaufland Česká republika, části č.2 týkající se Masozávodu, č.j. 064252/2014/KUSK, ze dne 25.11.2014 Rozhodnutí vydané KUSK o vydání o vydání povolní provozu, podle 11 odst. 2 písm. d) zákona o ochraně ovzduší, vyjmenovaného stacionárního zdroje znečišťování ovzduší Udírny, č.j. 061086/2015/KUSK, ze dne 18.5.2014 12. Údaje KÚ SK podle 13 odst. 6 zákona o integrované prevenci Nedílnou součástí rozhodnutí je Provozní řád Stacionární zdroj - předčistírny odpadních vod a biologické čistírny odpadních vod, Kaufland DC Modletice a masozávod, vypracovaný dle požadavků přílohy č. 12 vyhlášky č. 415/20012 Sb., a který je přílohou č. 1 rozhodnutí č.j. 089213/2015/KUSK/ OŽP/Dvo, ze dne 13.11.2015.
strana 14 / 17 KÚ SK schvaluje Plán opatření pro případ havárie masozávod a areál Modletice, vypracovaný podle 39, zákona č. 254/2001 Sb. a vyhl. č. 450/2005 Sb., který je přílohou je přílohou č. 2 rozhodnutí č.j. 089213/2015/KUSK/ OŽP/Dvo, ze dne 13.11.2015. KÚ SK schvaluje Základní zprávu, ze dne 15.6.2015,vypracovanou dle zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci, která je přílohou č. 3 rozhodnutí č.j. 089213/2015/KUSK/ OŽP/Dvo, ze dne 13.11.2015. O d ů v o d n ě n í Krajský úřad Středočeského kraje obdržel dne 25. 6. 2015 žádost společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., Bělohorská 2428/203, 169 00 Praha 6, IČ 25110161, o vydání integrovaného povolení k provozu zařízení Masozávod Modletice, umístěného na adrese Modletice č. p. 91, Modletice, 251 01 Říčany u Prahy. Žádost o integrované povolení se týkala stanovení podmínek k provozu zařízení pro provoz zařízení masozávodu. V areálu masozávodu se společnost zabývá opracováním vepřového a hovězího masa a dále jejich zpracováním a finalizací v navazujících provozech. V rámci řízení jsou schvalovány provozní řády, havarijní plán a základní zpráva. Dopisem ze dne 18. 8. 2015 bylo v předmětné věci oznámeno zahájení správního řízení o vydání integrovaného povolení účastníkům řízení a příslušným správním úřadům se žádostí o jejich vyjádření. Krajskému úřadu byla doručena vyjádření a stanoviska účastníku řízení a příslušných správních úřadů. Vypořádání se stanovisky a připomínkami účastníků řízení a příslušných správních úřadu: Povodí Vltavy, s.p., č.j. 45159/2015-243-Ža, ze dne 31.8.2015 1) V integrovaném povolení bude stanoveno povolení k nakládání s vodami, kterými bude povoleno vypouštění odpadních vod do vod povrchových. V povolení k nakládání s vodami budou kromě stanovených emisních limitů doplněny i emisní limity pro ukazatel N celk v hodnotě prům. 20 a v m 30 mg/l a Tuky a oleje v hodnotě p 10 a m 20 mg/l. KÚ: Podmínka byla zahrnuta do IP. 2) Vzhledem ke kapacitě ČOV nad 2 000 EO bude na odtoku z ČOV stanovena povinnost odběru vzorků typu B. KÚ: Podmínka byla zahrnuta do IP. 3)Na odtoku z odlučovačů lehkých kapalin budou v četnosti 4 x ročně odebírány kontrolní vzorky a stanovena koncentrace v ukazateli C 10 C 40.
strana 15 / 17 KÚ: Podmínka byla zahrnuta do IP. 4) V havarijním plánu bude doplněna povinnost uzavřít v případě úniku závadných látek do dešťové kanalizace ústící na odlučovače lehkých kapalin (ORL) uzavřít odtok z ORL. 5) V kapitole 10. Adresy a telefonická spojení bude uvedeno telefonní číslo na hlavního havarijního technika: 724 453 422 a na havarijního technika závodu Dolní Vltavy: 724 244 984. KÚ: Provozovatel doplnil požadované údaje do Havarijního plánu a předložil jej ke schválení. 6) Dále bude v kapitole 10 opraven chybný údaj o správci povodí zde je uvedeno Povodí Moravy, s.p. Správu povodí vykonává Povodí Vltavy, státní podnik. KÚ: Provozovatel doplnil požadované údaje do Havarijního plánu a předložil jej ke schválení. KHS SK, č.j. KHSSC 39499/2015, ze dne 18. 8.2015 - bez připomínek ČIŽP OI Praha, č.j. ČIŽP/41/IPP/151013.001/15/PVZ bez připomínek Středočeský kraj, č.j. 134216/2015/KUSK, ze dne 5.10.2015 bez připomínek V rámci řízení byla požádána odborně způsobilá osoba, CENIA, o vyjádření k žádosti a provedení porovnání s BAT. Zaslané podmínky provozu byly zahrnuty do rozhodnutí o IP. V porovnání s BAT bylo uvedeno, že zařízení je srovnatelné a vyhovující těmto technikám, kromě podmínky o použití solí EDTA v čisticích prostředcích. KÚ tedy uložil provozovateli podmínku o sledování množství používaných přípravků s přídavkem EDTA a pravidelné vyhodnocování s uvedením, zda je možné tyto látky nahradit. Vzhledem k tomu, že v BAT technologie umožňují přípravky s EDTA použít, byť v omezené míře, KÚ provoz zařízení povolil. V rámci řízení provedl KÚ vypořádání podmínek pro fázi trvalého provozu stanovených v rámci stanoviska EIA. Většina připomínek byla zahrnuta jako podmínky provozu (zpracovat provozní a havarijní řády/plány, provádět pravidelnou údržbu zahradnicky upravených ploch, respektovat provozní řád ORL, respektovat požadavky zákona o chem. látkách, při provozu používat ekologicky přijatelné chladící médium, dodržovat omezení provozu skladu na denní dobu, provádět monitoring v souladu s posudky a návrhy úřadů a na odtoku z ČOV sledovat i hodnotu ukazatele AOX a formy dusíku). Podmínka o provedení měření hluku během zkušebního provozu nebyla zahrnuta, protože byla provozovatele již splněna. Během řízení byl požádán KÚ, oddělení posuzování vlivů na životní prostředí, o zezávaznění stanoviska EIA a jeho verifikaci. Krajský úřad při posuzování žádosti o vydání integrovaného povolení vycházel z údajů obsažených v žádosti, vyjádření obdržených k žádosti s cílem zajistit vysokou úroveň ochrany životního prostředí na základě nejlepších dostupných technik v souladu s příslušnými ustanoveními zákona o integrované prevenci. Na základě výše uvedených skutečností krajský úřad rozhodl tak, jak je uvedeno ve výroku tohoto rozhodnutí.
strana 16 / 17 Poučení o odvolání: Proti tomuto rozhodnutí může účastník řízení podat ve lhůtě do 15 dní ode dne jeho oznámení odvolání k Ministerstvu životního prostředí podáním učiněným u Krajského úřadu Středočeského kraje. V odvolání se uvede v jakém rozsahu je rozhodnutí napadáno a dále namítaný rozpor s právními předpisy nebo nesprávnost rozhodnutí. Lhůta pro podání odvolání se počítá ode dne následujícího po doručení vyhotovení rozhodnutí. Dokument (datová zpráva) se považuje za doručenou dnem přihlášení se do datové schránky oprávněnou osobou, nejpozději však 10 dnem ode dne, kdy byl dokument dodán do datové schránky. V případě doručení písemného vyhotovení se lhůta pro odvolání počítá ode dne následujícího po doručení, nejpozději však po uplynutí 10. dne, kdy byl nedoručený a uložený dokument připraven k vyzvednutí. Odvolání se podává v počtu tří stejnopisů. Nepodá-li účastník strana potřebný počet stejnopisů, vyhotoví je na jeho náklady Krajský úřad Středočeského kraje. Podané odvolání má podle 85 odst. 1 správního řádu odkladný účinek. otisk úředního razítka Ing. Lenka Dvořáková odborný referent na úseku životního prostředí Přílohy: Příloha č.1 Provozní řád Stacionární zdroj - předčistírny odpadních vod a biologické čistírny odpadních vod Příloha č. 2 Plán opatření pro případ havárie masozávod a areál Modletice Příloha č. 3 Základní zpráva
strana 17 / 17 Rozdělovník : Účastníci řízení dle 27 odst. 1 zákona č. 500/2004 Sb.: Kaufland Česká republika v.o.s., Bělohorská 2428/203, 169 00 Praha 6 Účastníci řízení dle 27 odst. 3 zákona č. 500/2004 Sb.: Obec Modletice, Modletice 6, 251 01 Říčany u Prahy Povodí Vltavy, s.p., Holečkova 8, 150 24 Praha 5 Středočeský kraj, Zborovská 11, 150 21 Praha 5 Na vědomí (po nabytí právní moci): Ministerstvo životního prostředí, oddělení IP a IRZ, Vršovická 65, 100 10 Praha 10 ČIŽP, oblastní inspektorát Praha, Wolkerova 40, 160 00 Praha 6