BAKALÁŘSKÉ A NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně Fakulta technologická BAKALÁŘSKÉ A NAVAZUJÍCÍ MAGISTERSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY Akademický rok 2009/2010 Zlín, červen 2009

Obsah: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně 4 Fakulta technologická 6 Ústavy Fakulty technologické 9 Časový plán výuky pro akademický rok 2009/2010 22 Přehled studijních programů a oborů pro akademický rok 2009/2010 24 Poznámky, informace a vysvětlivky 27 PREZENČNÍ FORMA STUDIA Bakalářské studijní programy CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Inženýrství a hygiena obouvání 29 Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Polymerní materiály a technologie 35 Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Materiálové inženýrství 41 Inženýrství ochrany životního prostředí 47 CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin 52 Chemie a technologie potravin se zaměřením: Kosmetika a technologie výroby kosmetických a hygienických přípravků 58 Chemie a technologie potravin se zaměřením: Technologie mléka a mléčných výrobků 63 Chemie a technologie potravin se zaměřením: Konzervárenské technologie 68 Technologie a řízení v gastronomii (studium v Kroměříži) 73 Technologie a řízení v gastronomii (studium v Bzenci) 79 PROCESNÍ INŽENÝRSTVÍ Technologická zařízení 85 Navazující magisterské studijní programy CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí 90 Inženýrství a hygiena obouvání 93 Inženýrství polymerů 96 Materiálové inženýrství 100 Materiálové inženýrství se zaměřením: Sklo a keramika 104 CHEMISTRY AND MATERIALS TECHNOLOGY Polymers Engineering 108 CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 111 Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky 115 Chemie potravin a bioaktivních látek 118 PROCESNÍ INŽENÝRSTVÍ Konstrukce technologických zařízení 122 Výrobní inženýrství 126 Řízení jakosti 130 KOMBINOVANÁ FORMA STUDIA Bakalářské studijní programy CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů 135 CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Technologie a řízení v gastronomii (studium v Kroměříži) 139 Technologie a řízení v gastronomii (studium v Bzenci) 143 PROCESNÍ INŽENÝRSTVÍ

Technologická zařízení 147 Magisterské navazující studijní programy CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Technologie a management 152 CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 155 PROCESNÍ INŽENÝRSTVÍ Řízení jakosti 158 Konstrukce technologických zařízení 161 Výrobní inženýrství 164 Anotace předmětů studijních programů FT 167 Informace pro studenty zahajující studium na FT 237 Příloha č.1 - Studijní agenda STAG 240 Příloha č.2 - Sportovní aktivity - zkratky pro zápis 242 3

UNIVERZITA TOMÁŠE BATI VE ZLÍNĚ 760 01 Zlín, nám. T. G. Masaryka 5555 tel.: 57-603-1111, fax: 57-603-2121 Fakulty univerzity Fakulta aplikované informatiky Fakulta humanitních studií Fakulta managementu a ekonomiky Fakulta multimediálních komunikací Fakulta technologická Rektor prof. Ing. Ignác Hoza, CSc. 57-603-2222 rektor@utb.cz Prorektoři: pro strategii a rozvoj, statutární zástupce rektora 57-603-1333 prof. Ing. Petr Sáha, CSc. saha@rektorat.utb.cz pro pedagogickou činnost 57-603-2216 prof. Ing. Roman Prokop, CSc. prokop@fai.utb.cz pro tvůrčí činnost 57-603-5253 doc. RNDr. Vojtěch Křesálek, CSc. kresalek@fai.utb.cz pro mezinárodní vztahy 57-603-2227 doc. PhDr. Ing. Aleš Gregar, CSc. gregar@fame.utb.cz pro sociální rozvoj a ekonomiku akademických činností 57-603-8056 doc. Ing. Lubomír Odehnal, CSc. odehnal@ft.utb.cz Kancléř Ing. Andrea Kadlčíková 57-603-2754 kancler@utb.cz Kvestor RNDr. Alexander Černý 57-603-2777 kvestor@utb.cz Předsedkyně AS Ing. Alena Macháčková, CSc. 57-603-5113 machackova@ft.utb.cz 4

Kolegium rektora UTB prof. Ing. Ignác Hoza, CSc., prof. Ing. Petr Sáha, CSc., prof. Ing. Roman Prokop, CSc., doc. Dr. Ing. Drahomíra Pavelková, doc. Ing. Lubomír Odehnal, CSc., doc. RNDr. Vojtěch Křesálek, CSc., RNDr. Alexander Černý, Ing. Alena Macháčková, CSc., doc. Ing. Petr Hlaváček, CSc., doc. PhDr. Ing. Aleš Gregar, CSc., doc. MgA. Jana Janíková, ArtD., prof. Ing. Vladimír Vašek, CSc., prof. PhDr. Vlastimil Švec, CSc., Ing. Jindřiška Ondráčková, Ing. Andrea Kadlčíková, Ing. Renata Bartošová, Bc. Markéta Šípalová Akademický senát UTB předsedkyně Ing. Alena Macháčková, CSc. FT zaměstnanecká komora doc. Dr. Ing. Vladimír Pavlínek - FT (předseda komory akademických pracovníků), doc. Mgr. Juraj Fandli - FMK, Ing. František Gazdoš, Ph.D. - FAI, dr ak. soch. Rostislav Illík - FMK, Ing. Bc. Bronislav Chramcov, Ph.D. - FAI, Ing. Mgr. Svatava Kašpárková, Ph.D. - FHS, doc. Ing. Vratislav Kozák, Ph.D. - FaME, Mgr. Věra Kozáková, Ph.D. - FHS, Mgr. Jana Křemenová - FHS, Ing. et Ing. Ivo Kuřitka, Ph.D. et Ph.D. - FT, Ing. Miroslav Matýsek, Ph.D. - FAI, JUDr. Pavel Mauer - FT, Mgr. Zdeněk Melichárek - FaME, Ing. Martin Mikeska, Ph.D. - FaME, Ing. Dobroslav Němec - FaME, Mgr. Štěpán Prachař - FMK, doc. Ing. Zdenka Prokopová, CSc. - FAI, Mgr. Richard Vodička - FMK, Mgr. Magda Zálešáková - FHS studentská komora Bc. Markéta Šípalová FT (předsedkyně studentské komory), BcA. Radek Habada - FMK, Ing. Roman Kimmel - FT, Bc. Jiří Maňas - FaME, Michal Rudecký - FaME, Bc. Ivan Senčák - FHS, Bc. Pavel Sousedík - FAI, Ing. Kateřina Sulovská - FAI, Bc. Zdenka Vymětalová - FHS, Správní rada UTB Sonja Baťová, Ing. Michaela Šojdrová, Libor Lukáš, PaedDr. Alena Gajdůšková, Ing. Eduard Janota, Ing. Josef Kubíček, PhDr. Irena Ondrová, doc. Ing. Jiří Volf, CSc. Další informace o Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně naleznete na internetové adrese http://www.utb.cz 5

FAKULTA TECHNOLOGICKÁ VE ZLÍNĚ Nám. T. G. Masaryka 275, 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1111, fax: +420 57-721-0172 Děkan doc. Ing. Petr Hlaváček, CSc. 57-603-1314 hlavacek@ft.utb.cz Sekretariát děkana Jitka Totková 57-603-1312 totkova@ft.utb.cz Proděkani: pro řízení fakulty v Uherském Hradišti, statutární zástupce děkana 57-603-1103 Ing. Vladimír Mrkvička, Ph.D. mrkvicka@ft.utb.cz pro pedagogickou činnost bakalářského studia a rozvoj FT 57-603-1308 doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. dostal@ft.utb.cz pro pedagogickou činnost navazujícího magisterského studia 57-603-1528 doc. Ing. František Buňka, Ph.D. bunka@ft.utb.cz pro doktorské studium a zahraniční styky 57-603-1307 doc. Ing. Berenika Hausnerová, Ph.D. hausnerova@ft.utb.cz pro vědu a výzkum prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc. 57-603-1413 klasek@ft.utb.cz Tajemník Ing. Jan Jandík 57-603-1311 jandik@ft.utb.cz Kolegium děkana FT doc. Ing. Petr Hlaváček, CSc., prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc., doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc., doc. Ing. Berenika Hausnerová, Ph.D., Ing. Vladimír Mrkvička, Ph.D., Ing. Jan Jandík, Jitka Totková, doc. Ing. Roman Čermák, Ph.D., doc. Ing. Jan Hrabě, Ph.D., prof. Ing. Josef Janča, DrSc., doc. Ing. Rahula Janiš, CSc., Ing. et Ing. Ivo Kuřitka, Ph.D., doc. Ing. Miroslav Maňas, CSc., doc. RNDr. Jan Růžička, Ph.D., prof. PhDr. Vladimír Šefčík, CSc., doc. Dr. Ing. Vladimír Pavlínek, Taťána Kosinová Akademický senát FT předseda doc. Dr. Ing. Vladimír Pavlínek zaměstnanecká komora doc. Ing. Jarmila Vilčáková, Ph.D., Ing. Dušan Fojtů Ph.D., Ing. Věra Halabalová, Ph.D., Ing. et Ing. Ivo Kuřitka, Ph.D., Mgr. Aleš Mráček, Ph.D. studentská komora Bc. Pavel Pleva, Bc. Lubomír Bouda, Martina Stavjaňová, Ing. Markéta Šípalová, Lucie Štěpánková 6

Vědecká rada FT UTB Předseda doc. Ing. Petr Hlaváček, CSc. Členové interní doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. doc. Ing. Berenika Hausnerová, Ph.D. prof. Ing. Ignác Hoza, CSc. doc. Ing. Jan Hrabě, Ph.D. prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc. prof. Ing. Karel Kocman, DrSc. prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. prof. Ing. Lubomír Lapčík, Ph.D. doc. Ing. Miroslav Maňas, CSc. doc. Dr. Ing. Vladimír Pavlínek prof. Ing. Petr Sáha, CSc. prof. PhDr. Vladimír Šefčík, CSc. prof. Ing. Milan Vondruška, CSc. prof. Ing. Martin Zatloukal, Ph.D. Ústav fyziky a materiálového inženýrství Centrum polymerních materiálů Ústav potravinářského inženýrství Ústav potravinářského inženýrství Ústav chemie Ústav výrobního inženýrství Ústav potravinářského inženýrství Ústav fyziky a materiálového inženýrství Ústav výrobního inženýrství Centrum polymerních materiálů Centrum polymerních materiálů Ústav bezpečnosti a řízení technologických rizik Ústav inženýrství ochrany životního prostředí Centrum polymerních materiálů Členové externí prof. Ing. Vratislav Ducháček, DrSc. Ing. Ivan Král Vienna, Austria prof. Ing. Pavel Kratochvíl, DrSc., Dr.h.c. prof. Ing. Milan Marounek, DrSc. prof. Ing. Jiří Militký, CSc. doc. Ing. Martin Obadal, Ph.D. doc. Ing. Jan Pánek, CSc. prof. Ing. Antonín Píštěk, CSc. prof. RNDr. Milan Potáček, CSc. prof. Ing. Jan Roda, CSc. Ing. Jozef Rychlý, DrSc. prof. Ing. Jaromír Šňupárek, DrSc. VŠCHT v Praze, Fakulta chemické technologie, Ústav polymerů United Nations Industrial Development Organization, Akademie věd ČR Praha, Ústav makromolekulární chemie, v.v.i. Akademie věd ČR Praha, Ústav živočišné fyziologie a genetiky, v.v.i., VÚ živočišné výroby TU v Liberci, Fakulta textilní, Katedra textilních materiálů Borealis Polyolefine GmbH, Linz, Austria VŠCHT v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Ústav chemie a analýzy potravin VUT v Brně, Fakulta strojního inženýrství, Letecký ústav MU v Brně, Přírodovědecká fakulta, Ústav chemie VŠCHT v Praze, Fakulta chemické technologie, Ústav polymerů Slovenská akademie vied, Bratislava, Ústav polymérov Univerzita Pardubice, Fakulta chemickotechnologická, Ústav polymerních materiálů 7

prof. RNDr. Emanuel Šucman, CSc. prof. MVDr. Lenka Vorlová, Ph.D. Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav biochemie, chemie a biofyziky Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie mléka Děkanát Fakulty technologické Nám. T. G. Masaryka 275, 762 72 Zlín tel.: +420 57 603-1111 fax: +420 57 721-0172 Sekretariát děkana Jitka Totková 57-603-1312 Referát propagace FT Mgr. Michaela Javoříková 57-603-8080 Oddělení pro vědu a výzkum Ing. Milena Šímová 57-603-1306 Bc. Renata Polepilová 57-603-1304 Studijní oddělení vedoucí Ing. Romana Halašková 57-603-1336 referát Hana Sokolová 57-603-1319 Luďka Sládková 57-603-1363 Hospodářské oddělení zástupce tajemníka FT Marie Dohnalová 57-603-1316 referát ekonomiky FT Ing. Yvona Mužná 57-603-1317 referát zásobování a služeb Zdenka Matušů 57-603-1382 referát výpočetní techniky Mgr. Vladimír Procházka 57-603-1212 Ing. Martin Kudláček 57-603-1211 Ing. Jiří Středulinský 57-603-5009 sklad, podatelna Květoslava Mičová 57-603-1223 Další informace o fakultě jsou uvedeny na internetové adrese http://www.ft.utb.cz 8

ÚSTAVY FAKULTY TECHNOLOGICKÉ 9

Centrum polymerních materiálů (CPM) nám. T. G. Masaryka 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1222 Ředitel Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti prof. Ing. Petr Sáha, CSc. Jitka Zuzaníková prof. Ing. Josef Kubát, DrSc. prof. Ing. František Schauer, DrSc. prof. Takeshi Kitano, Ph.D. prof. Ing. Martin Zatloukal, Ph.D. doc. Dr. Ing. Vladimír Pavlínek doc. Ing. Berenika Hausnerová, Ph.D. doc. Ing. Jarmila Vilčáková, Ph.D. doc. Nabanita Saha, M.Sc., Ph.D. doc. Mgr. Natalia Kazantseva, Ph.D. doc. Ing. Petr Slobodian, Ph.D. Ing. et Ing. Ivo Kuřitka, Ph.D. et Ph.D. Ing. Tomáš Sedláček, Ph.D. Ing. Vladimír Sedlařík, Ph.D. Ing. Michaela Pelíšková, Ph.D. (MD) Ing. Robert Moučka, Ph.D. Qilin Cheng, M.Sc., Ph.D. Alexander Lopatin, M.Sc., Ph.D. 10

Ústav biochemie a analýzy potravin (ÚBAP) Fakulta technologická Nám. T. G. Masaryka 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-701-8424 Ředitel Zástupce ředitele Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Asistenti Lektoři Tech. hosp. pracovníci Laborantky Externí učitelé (Kroměříž) prof. Ing. Ignác Hoza, CSc. doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc. Taťána Kosinová prof. Ing. Ignác Hoza, CSc. prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. doc. Ing. Miroslav Fišera, CSc. doc. RNDr. Lubomír Šimek, CSc. Ing. Věra Halabalová, Ph.D. Ing. Josef Hrnčiřík, CSc. Ing. Věra Kašpárková, CSc. Ing. Daniela Kramářová, Ph.D. Ing. Zuzana Lazárková, Ph.D. RNDr. Zdeněk Smékal, Ph.D. Ing. Soňa Škrovánková, Ph.D. Ing. Pavel Valášek, CSc. Ing. Helena Velichová, Ph.D. Ing. Helena Kadidlová Ing. Iva Macků Ing. Novotný Radomil (KM) Ing. Severová Marta Ing Marie Klásková Pavla Polišenská (KM) Ivona Turečková Jaroslava Řemenovská Jaroslava Živocká Ing. Ivana Bočková Mgr. Vladimír Dvořák Ing. Libuše Hajná Ing. Petr Hajný Ing. Iveta Havlíková Ing. Marie Korbelová Ing. Lubomír Kováčik Mgr. Zdeněk Král RNDr. Petr Krejčí Ing. Jan Kubín, CSc. 11

Externí THP (Kroměříž) Ing. Zdeněk Laski Mgr. Anna Lišková Ing. Jaroslava Lovasová Ing. Jindřich Matějíček Ing. Radmila Matějíčková Ing. Josef Mrázek Mgr. Ing. Michal Pospíšil Vasilisa Saghina Mgr. Mojmír Šemnický, PhDr. Mgr. Jitka Tovaryšová Ing. Dagmar Tykvartová Mgr. Jana Vašinová Ing. Vladimíra Zemanová Ing. Milan Zeman Bc. Václav Forman Bc. Gabriela Szczepanská Ivana Hašová Stanislav Hladiš Ivo Horák Ladislav Hudeček Antonín Kusala Doktorandi - prezenční MSc., Altangerel Bayanmunkh MSc., Sengee Zultsetseg MSc., Soyollkham Badamtsetseg MSc., Ayenimo Joseph Gboyega MSc., Chunsriimyatav Ganbaatar MSc., Ganzorig Tsogtbaatar Ing. Zuzana Molatová MSc., Amarakoon Ranjani Ing. Iva Doležálková Ing. Kristýna Hladká Ing. Vendula Pachlová Ing. Markéta Šípalová Ing. Petra Vojtíšková 12

Ústav fyziky a materiálového inženýrství (ÚFMI) Nad Stráněmi 4511 760 05 Zlín tel.: +420 57-603-5111 Ředitel Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Asistenti Tech. hosp. pracovníci Externí učitelé prof. Ing. Josef Janča, DrSc. Helena Svobodová prof. Ing. Josef Janča, DrSc. prof. Ing. Lubomír Lapčík, DrSc., Dr.h.c. prof. Ing. Lubomír Lapčík, Ph.D. doc. RNDr. Jiří Dostál, CSc. doc. RNDr. Petr Ponížil, Ph.D. doc. Ing. Miloš Titz, CSc. doc. Mgr. Barbora Lapčíková, Ph.D. Ing. Petr Elisek, Ph.D. Ing. Dušan Fojtů, Ph.D. Ing. Milan Hřebíček, CSc. Ing. Martin Juřička, Ph.D. Ing. Alena Macháčková, CSc. Ing. Antonín Minařík, Ph.D. Mgr. Aleš Mráček, Ph.D. Ing. Antonín Polášek, CSc. RNDr. Marta Sližová, CSc. Ing. Petr Smolka, Ph.D. Ing. Martin Vašina, Ph.D. Ing. Radim Roška Lea Konečná Hana Michalíková Mgr. Roman Dlabaja, Ph.D. Ing. Mihnea Gheorghiu, CSc. prof. RNDr. Miroslav Raab, CSc. 13

Oddělení inženýrství a hygieny obouvání při ÚFMI (OIHO) Nad Stráněmi 4511 760 05 Zlín tel.: +420 57-603-5111 Docenti Odborní asistenti Asistenti Tech. hosp. pracovníci doc. Ing. Petr Hlaváček, CSc. Ing. Jitka Baďurová, Ph.D. Ing. Martina Černeková, Ph.D. Ing. Jana Pavlačková, Ph.D. Ing. Václav Gřešák Ing. Martina Chmelařová Radka Štefková 14

Ústav chemie (ÚCH) nám. T. G. Masaryka 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1561 Ředitel Sekretářka Profesor Docenti Odborní asistenti Asistent Lektor Vědecko-výzkumný pracovník Tech. hosp. pracovníci Externí učitelé prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc. Eva Chudárková prof. Ing. Antonín Klásek, DrSc. doc. Ing. Stanislav Kafka, CSc. RNDr. Dalibor Dastych, Dr. Ing. Vladimír Mrkvička, Ph.D. Mgr. Monika Ondrášová, Ph.D. Ing. Zdeňka Prucková, Ph.D. (MD) Ing. Svatopluk Sukop, CSc. Mgr. Robert Vícha, Ph.D. Ing. Roman Kimmel Ing. Michal Kovář RNDr. Lenka Dastychová, Ph.D. Ing. Lenka Trhlíková Hana Geržová Ing. Ivana Hasáková Alena Mačáková RNDr. Danuše Stará, CSc. 15

Ústav inženýrství ochrany životního prostředí (ÚIOŽP) nám. T. G. Masaryka 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1206 Ředitel Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Asistent Laborantky doc. RNDr. Jan Růžička, Ph.D. Ilona Vančíková prof. Ing. Jan Kupec, CSc. prof. Ing. Milan Vondruška, CSc. doc. RNDr. Jan Růžička, Ph.D. doc. Mgr. Marek Koutný, Ph.D. Ing. Vratislav Bednařík, Ph.D. Ing. Marie Dvořáčková, Ph.D. Ing. Josef Houser, Ph.D. Ing. Markéta Julinová, Ph.D. Ing. Roman Slavík, Ph.D. Mgr. Lukáš Kužel Monika Klofáčová Jaroslava Neprašová Věra Zbranková 16

Ústav inženýrství polymerů (ÚIP) nám. T. G. Masaryka 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1324 Ředitel Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Asistent Vědecko-výzkumní pracovníci Techničtí pracovníci Chemický technik Laborantky Externí pracovníci Ing. Roman Čermák, Ph.D. Bc. Petra Koňárková prof. Ing. Ferdinand Langmaier, DrSc. prof. Ing. Milan Mládek, CSc. doc. Ing. Antonín Blaha, CSc. doc. RNDr. Ivan Fortelný, CSc. doc. RNDr. Zdeněk Horák, CSc. doc. Ing. Jiří Maláč, CSc. doc. Ing. Pavel Mokrejš, Ph.D. doc. Ing. Antonín Sikora, CSc. doc. Ing. Karel Stoklasa, CSc. doc. Ing. Petr Svoboda, Ph.D. Ing. Lubomír Beníček, Ph.D. Ing. Petr Konečný, Ph.D. Ing. Lucie Kovářová, Ph.D. Ing. Dagmar Měřínská, Ph.D. (MD) Ing. Jana Navrátilová, Ph.D. Ing. Petr Zádrapa Ing. Alena Kalendová, Ph.D. doc. Ing. Josef Špaček, CSc. Ing. Simona Mrkvičková, Ph.D. (MD) Ing. Ludmila Ošívková Svatopluk Mačák Jiřina Dohnalová (MD) Markéta Hladíková (MD) Monika Klofáčová Iva Macíková Renata Zelinová Miroslava Žaludková doc. Ing. Martin Obadal, Ph.D. 17

Ústav technologie a mikrobiologie potravin (UTMP) nám. TGM 275 762 72 Zlín tel.: +420 57-603-1305 Ředitel Zástupce ředitele ústavu Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Asistenti Tech. hosp. pracovnící Externí učitelé (Bzenec) doc. Ing. Jan Hrabě, Ph.D. MVDr. Ivan Holko, Ph.D. Ing. Jindřiška Klečková prof. Ing. Pavel Březina, CSc. doc. Ing. Jan Hrabě, Ph.D. doc. Ing. František Buňka, Ph.D. Ing. Robert Gál, Ph.D. MVDr. Ivan Holko, Ph. D. Ing. Ladislava Mišurcová, Ph.D. Ing. Jiří Mlček, Ph.D. Ing. Pavlína Pečivová, Ph.D. Ing. Otakar Rop, Ph.D. Ing. Jana Růžičková, Ph.D. Mgr. Monika Černá MVDr. Michaela Černíková (MD) Mgr. Magda Doležalová Ing. Pavel Hanuštiak Ing. Eva Okénková Ing. Zuzana Vaňátková Ing. Andrea Frýzová (MD) Olga Hauková Hana Miklíková Kateřina Píšťková, DiS. Ing. Olga Vlčková (MD) Ing. Václav Brachtl Ing. Jana Černochová Ing. Jitka Gálová RNDr. Jana Hálková PaeDr. Libor Hána Mgr. Petr Hromek RNDr. Anna Ivanová Mgr. Martina Janoušková Mgr. Ivan Pavlík Mgr. Milan Polášek Ing. Jana Rieglová Ing. Marie Rumíšková Ing. Bc. Marcela Sukovitá 18

Mgr. Radim Syrový Mgr. Dagmar Švecová Mgr. Vojtěch Valihrach Bc. Libuše Vašíčková Ing. Marie Vavřinová Ing. RNDr. Jaroslav Vyroubal Ing. Naděžda Zlámalová Externí THP (Bzenec) Doktorandi prezenční Doktorandi kombinovaní Klučková Trávníčková Natalia Onipchenko Ing. Vít Obenrauch Ing. Tomáš Petřík Ing. Mgr. Michal Pospíšil MVDr. Ladislav Šiška Ing. Dagmar Tykvartová 19

Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky (ÚTTTK) nám. TGM 275 762 72 Zlín Te.: +420 57-603-1216 Ředitel Sekretářka Profesoři Docenti Odborní asistenti Tech. hosp. pracovníci doc. Ing. Rahula Janiš, CSc. Jana Rašková prof. MUDr. Josef Petřek, CSc. doc. MUDr. Milan Buček, CSc. doc. Ing. Rahula Janiš, CSc. RNDr. Leona Buňková, Ph.D. Ing. Věra Kašpárková, CSc. Ing. Jiří Krejčí, CSc. Ing. Jana Pavlačková, Ph.D. Ing. Pavlína Vltavská, Ph.D. Lenka Plechačová Eva Svobodová 20

Ústav výrobního inženýrství (ÚVI) Nad Stráněmi 4511 760 05 Zlín tel.: +420 57-603-5167 Ředitel Sekretářka Profesor Docenti Odborní asistenti Asistenti Tech. hosp. pracovníci doc. Ing. Miroslav Maňas, CSc. Bc. Iva Gromusová prof. Ing. Karel Kocman, DrSc. doc. Ing. Imrich Lukovics, CSc. doc. Ing. Miroslav Maňas, CSc. doc. Ing. Oldřich Šuba, CSc. doc. Ing. Lubomír Vašek, CSc. Ing. Ondřej Bílek, Ph.D. Ing. Zdeněk Dvořák, CSc. Ing. Jakub Javořík, Ph.D. Ing. František Rulík, CSc. Ing. Libuše Sýkorová, Ph. D. Ing. František Volek, CSc. Ing. Milan Žaludek, Ph.D. Ing. Dana Shejbalová, Ph.D. Ing. David Sámek, Ph.D. Ing. Ondřej Wilczynski, Ph.D. Ing. Michal Staněk, Ph.D. Ing. David Maňas, Ph.D. Ing. Richard Pospíšíl Ing. Josef Hrdina Ing. Štěpán Šanda Ing. Jiří Šálek Ing. Vladimír Šumbera 21

Časový plán výuky na FT UTB ve Zlíně v akademickém roce 2009/2010 31. 08. 2009 do 12:00 hod. Mezní termín zápočtů a zkoušek za LS i ZS v ak. roce 2008/2009 01. 09. 2009-11. 09. 2009 Zápisy pro ak. rok 2009/2010 ZIMNÍ SEMESTR 14. 09. 2009-18. 12. 2009 Výuka (14 týdnů) 02. 10. 2009 Imatrikulace pro ak. rok 2009/2010 18. 05. 2009-30. 10. 2009 Vypsání témat diplomových a bakalářských prací 02. 11. 2009-12. 2. 2010 Zadání diplomových a bakalářských prací do systému STAG 16. 11. 2009-30. 11. 2009 Předzápis pro letní semestr 2009/2010 11. 12. 2009; 22. 01. 2010 Den otevřených dveří na FT (U1 a U5) ve Zlíně a v Uh. Hradišti 21. 12. 2009-01. 01. 2010 Vánoční prázdniny 04. 01. 2010-05. 02. 2010 Zkouškové období (5 týdnů) 08. 02. 2010-05. 03. 2010 Opravné zkouškové období (4 týdny) 08. 03. 2010 Kontrola studia v 1.roč., prezenční studium LETNÍ SEMESTR 08. 02. 2010-16. 04. 2010 Výuka - bakalářské stud. programy - 3. roč. (10 týdnů) 08. 02. 2010-14. 05. 2010 Výuka - ostatní stud. programy (14 týdnů) 15. 02. 2010-26. 2. 2010 Oficiální zadání diplomových a bakalářských prací na oborových ústavech 19. 04. 2010-28. 05. 2010 Zkouškové období bakalářské stud. programy - 3. roč. (6 týdnů) 17. 05. 2010-18. 06. 2010 Zkouškové období - ostatní ročníky (5 týdnů) 21. 06. 2010-16. 07. 2010 Opravné zkouškové období - všechny stud. programy (4 týdny) 21. 06. 2010-18. 07. 2010 Předzápis pro zimní semestr ak. roku 2010/2011 17. 07. 2010-31. 08. 2010 Letní prázdniny 31. 08. 2010 do 12:00 hod. Mezní termín zápočtů za LS i ZS a zkoušek za ak. rok 2009/2010 01. 09. 2010-11. 09. 2010 Zápisy pro ak. rok 2010/2011 13. 9. 2010 Zahájení výuky akademického roku 2010/2011 22

UKONČENÍ STUDIA - MAGISTERSKÉ A BAKALÁŘSKÉ STUDIUM 30. 04. 2010 Ukončení 5. ročníku - magisterské stud. programy 01. 06. 2010 Ukončení 3. ročníku Bc. (forma prezenční i kombinovaná) 12. 05. - 19. 05. 2010 Odevzdání diplomové práce - Ing. 26. 05. - 02. 06. 2010 Odevzdání bakalářské práce - Bc. 01. 06. - 30. 06. 2010 Státní závěrečné zkoušky - magisterské a bakalářské studium (konkrétní termíny určí ředitelé ústavů) 08. 07. a 09. 07. 2010 Promoce FT (Ing., Bc.) PŘIJÍMACÍ ŘÍZENÍ Bakalářské studijní programy 14. 06.; 15.06.; 16. 06.; 17. 06; 21. 06; 01. 09. 2010 Magisterské studijní programy 01. 09. 2010 Výuka odpadá: Rektorský den sportu: 28. 09. 2009; 28. 10. 2009; 17. 11. 2009; 05. 04. 2010 13. 05. 2010 23

PŘEHLED STUDIJNÍCH PROGRAMŮ A OBORŮ PRO AKADEMICKÝ ROK 2009/2010 Bakalářské studium Standardní délka bakalářského studia jsou 3 roky. Po úspěšném složení státní závěrečné zkoušky a úspěšné obhajobě bakalářské práce získá absolvent bakalářského studijního programu titul bakalář - Bc. PREZENČNÍ FORMA STUDIA Studijní program - Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Inženýrství a hygiena obouvání (Z) Studijní obor - Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Polymerní materiály a technologie (Z) Studijní obor - Chemie a technologie materiálů se zaměřením: Materiálové inženýrství (Z) Studijní obor - Inženýrství ochrany životního prostředí (Z) Studijní program - Chemie a technologie potravin Studijní obor - Chemie a technologie potravin (Z) Studijní obor - Chemie a technologie potravin se zaměřením: Kosmetika a technologie výroby (Z) kosmetických a hygienických přípravků Studijní obor - Chemie a technologie potravin se zaměřením: Technologie mléka (K) a mléčných výrobků Studijní obor - Chemie a technologie potravin se zaměřením: Konzervárenské technologie (Bz, Z) Studijní obor - Technologie a řízení v gastronomii (K, Bz) Studijní program - Procesní inženýrství Studijní obor - Technologická zařízení (Z, V) KOMBINOVANÁ FORMA STUDIA Studijní program - Chemie a technologie materiálů Studijní obor - Chemie a technologie materiálů (Zl) Studijní program - Chemie a technologie potravin Studijní obor - Technologie a řízení v gastronomii (K, Bz) Studijní program - Procesní inženýrství Studijní obor - Technologická zařízení (Z) Vysvětlivky: Studium je realizováno ve Zlíně (Z), nebo na detašovaných pracovištích v Kroměříži (K), v Bzeneci (Bz), nebo ve Vsetíně (V). 24

Navazující magisterské studium Standardní délka navazujícího magisterského studia jsou 2 roky. Po úspěšném složení státní závěrečné zkoušky a úspěšné obhajobě diplomové práce získá absolvent magisterského studijního programu titul inženýr - Ing. PREZENČNÍ FORMA STUDIA Studijní program Studijní obor Studijní obor Studijní obor Studijní obor Studijní obor - Chemie a technologie materiálů - Inženýrství ochrany životního prostředí (Z) - Inženýrství a hygiena obouvání (Z) - Inženýrství polymerů (Z) - Materiálové inženýrství (Z) - Materiálové inženýrství se zaměřením: Sklo a keramika (Z) Study programme - Chemistry and Materials Technology Study course - Polymers Engineering (Z) Studijní program Studijní obor Studijní obor Studijní obor Studijní program Studijní obor Studijní obor Studijní obor - Chemie a technologie potravin - Chemie potravin a bioaktivních látek (Z) - Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (Z) - Technologie a ekonomika výroby tuků, tenzidů a kosmetiky (Z) - Procesní inženýrství - Konstrukce technologických zařízení (Z) - Řízení jakosti (Z) - Výrobní inženýrství (Z) KOMBINOVANÁ FORMA STUDIA Studijní program Studijní obor Studijní program Studijní obor Studijní program Studijní obor Studijní obor Studijní obor - Chemie a technologie materiálů - Technologie a management (Z) - Chemie a technologie potravin - Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (K) - Procesní inženýrství - Konstrukce technologických zařízení (Z) - Řízení jakosti (Z) - Výrobní inženýrství (Z) Vysvětlivky: Studium je realizováno ve Zlíně (Z), nebo na detašovaném pracovišti v Kroměříži (K). 25

Doktorské studium Standardní délka doktorského studia jsou 4 roky. Po úspěšném složení státní doktorské zkoušky a úspěšné obhajobě disertační práce získá absolvent doktorského studijního programu titul doktor - Ph.D. PREZENČNÍ FORMA STUDIA Studijní program Studijní obor Studijní obor - Chemie a technologie materiálů - Chemie a technologie materiálů - Technologie makromolekulárních látek Study programme - Chemistry and Materials Technology Study course - Chemistry and Materials Technology Study course - Technology of Macromolecular Compounds KOMBINOVANÁ FORMA STUDIA Studijní program Studijní obor Studijní obor - Chemie a technologie materiálů - Chemie a technologie materiálů - Technologie makromolekulárních látek Study programme - Chemistry and Materials Technology Study course - Chemistry and Materials Technology Study course - Technology of Macromolecular Compounds 26

POZNÁMKY A INFORMACE 1. Nepovinně volitelný předmět bude otevřen při účasti minimálně 10 studentů. 2. Celkový počet kreditů v ročníku je 60. 3. Informace o kreditním systému jsou uvedeny ve Studijním a zkušebním řádu UTB a příslušné vnitřní normě FT. 4. Informace o studijní agendě STAG a předzápisech viz příloha č. 1. VYSVĚTLIVKY SP SO Z FS R P S L z kl zk PK Bc., Mgr. ÚFMI ÚIP ÚIOŽP ÚBAP ÚCH ÚTMP ÚTTTK ÚVI CPM IBT ÚM ÚAI ÚAŘT ÚEM ÚŘP ÚAA ÚJ UTV studijní program studijní obor zaměření forma studia ročník počet hodin přednášek týdně počet hodin cvičení nebo seminářů týdně počet hodin laboratorní výuky týdně ukončení předmětu zápočtem ukončení předmětu klasifikovaným zápočtem ukončení předmětu zkouškou počet kreditů Bakalářský, respektive navazující magisterský studijní program Ústav fyziky a materiálového inženýrství Ústav inženýrství polymerů Ústav inženýrství ochrany životního prostředí Ústav biochemie a analýzy potravin Ústav chemie Ústav technologie a mikrobiologie potravin Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky Ústav výrobního inženýrství Centrum polymerních materiálů Institut bezpečnostních technologií Ústav matematiky Ústav aplikované informatiky Ústav automatizace a řídicí techniky Ústav elektrotechniky a měření Ústav řízení procesů Ústav anglistiky a amerikanistiky Ústav jazyků Ústav tělesné výchovy 27

BAKALÁŘSKÉ STUDIJNÍ PROGRAMY forma prezenční 28

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO Z FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Inženýrství a hygiena obouvání prezenč ní ZLÍN 29

1.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Inženýrství a hygiena obouvání Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T1ZI Základy výpočetní techniky 0-0-2 kl 3 a informatiky Hlavizna, UAI T1IM Instrumentace a měření 2-0-2 z, zk 3 Křesálek, UEM T1TK Technické kreslení 1-0-2 kl 3 Sýkorová, TUVI T1M Matematika I 2-4-0 z, zk 8 UM T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z, zk 7 Kafka, TUCH T1ZA Základy toxikologie, ekologie 2-1-0 kl 4 a bezpečnosti práce Dvořáčková, Kupec, TUIOŽP T1EK Ekonomie 2-1-0 z, zk 3 Mráčková, TIBT T2CO Chemie organická 2-3-0 z, zk 6 Klásek, TUCH T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TUCH T2MA Matematika II 2-4-0 z, zk 7 Klimeš, UM T2FZ Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TUFMI T2ST Matematická statistika 1-1-1 kl 3 Včelař, UM T2ZZ Zbožíznalství 2-0-2 kl 2 Sukop, TUCH T2ORP Organizace a řízení podniku 2-1-0 z, zk 3 Bartošíková, TIBT Celkem 27 31 28 29 Předmět T1ZA Základy toxikologie, ekologie a bezpečnosti práce musí být absolvován pro postup do 2.semestru (vstup do laboratoří)! 30

Nepovinně volitelné předměty T1CD Úvod do CAD 0-0-2 kl 2 Pospíšil, TUVI T1RA Repetitorium z chemie obecné a 0-2-0 z 2 anorganické Vícha, TUCH T1RM Repetitorium z matematiky 0-2-0 z 2 Sedláček, UM T2TK Technické kreslení II 0-0-2 kl 2 Sýkorová,TUVI T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH 31

2.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Inženýrství a hygiena obouvání Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T3CH Analytická chemie 2-2-0 z, zk 5 Vondruška, TUIOŽP T3FY Fyzikální chemie I 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T3LO Laboratoř organické chemie 0-0-3 kl 2 Vícha, Stará, TUCH T3CA Laboratoř analytické chemie 0-0-3 kl 2 Vondruška, TUIOŽP T3F Fyzika II 2-2-2 z, zk 5 Ponížil, TUFMI T3ZZ Zbožíznalství II 2-0-2 z,zk 5 Chmelařová,TUFMI Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T4FY Fyzikální chemie II 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T4MK Makromolekulární chemie I 2-1-2 z, zk 6 Stoklasa, TUIP T4PIN Procesní inženýrství I 2-2-2 z, zk 6 Blaha, TUIP T4AT Analýza vývoje trhu obuv.a 2-1-0 kl 5 oděv.průmyslu Baďurová,TUFMI T4RP Řízení technologických procesů 2-0-2 z, zk 5 Dostál P., URP mezisoučet 26 27 24 30 32

Povinně volitelný předmět *) PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina 0-2-0 z 1 PTN1 Kašpárková, UAA,Doležalová,UJ PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina 0-2-0 zk 2 PTN2 Kašpárková, UAA,Doležalová UJ Celkem 28 28 26 32 Nepovinně volitelné předměty T3MA Matematika III 2-2-0 z 5 Řezníčková,UM T3CV Chemické výpočty 0-2-0 z 2 Vondruška,TUIOZP T4EE Elektrotechnika a průmyslová elektronika Adámek, UEM 2-0-2 z, zk 4 *) Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 33

3.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Inženýrství a hygiena obouvání Bc. Kód Povinné předměty základní Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T5MC Makromolekulární chemie II 3-0-2 z, zk 4 Stoklasa, TUIP T5PR Procesní inženýrství II 2-2-2 z, zk 6 Janáčová, UART T5OZ Ochrana životního prostředí 2-1-0 z, zk 3 TUIOŽP T5BM Biomechanika 2-0-2 kl 4 Chmelařová,TUFMI T5KAL Kalceotika 2-2-0 kl 4 Hlaváček, T5PP Základy protetiky a pediatrie 2-0-0 kl 4 Hlaváček,TUFMI T5OV Obuvnická a galanterní výroba 3-0-3 z, zk 6 Hlaváček, TUFMI Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T6KP Koloidní a povrchová chemie 2-2-3 z, zk 8 Lapčík, TUFMI T6NA Nauka o materiálech I 2-1-0 z, zk 3 Macháčková, TUFMI T6ZO Zdravotně nezávadné obouvání 2-2-0 z, zk 4 Baďurová, TUFMI T6L2 Laboratoř v oboru 0-2-4 z 6 Gřešák, TUFMI T6B2 Bakalářská práce 0-0-6 z 6 TUFMI Celkem 30 32 26 28 Nepovinně volitelné předměty T5KO Konstrukce forem 2-0-2 z, zk 5 Staněk, TUVI T5VP Struktura a vlastnosti pevných látek 2-1-0 z 4 2-0-1 kl 4 T6VP Ponížil, TUFMI **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 34

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO Z FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Polymerní materiály a technologie prezenč ní ZLÍN 35

1.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Polymerní materiály a technologie Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T1ZI Základy výpočetní techniky 0-0-2 kl 3 a informatiky Hlavizna, UAI T1IM Instrumentace a měření 2-0-2 z, zk 3 Křesálek, UEM T1TK Technické kreslení 1-0-2 kl 3 Sýkorová, TUVI T1M Matematika I 2-4-0 z, zk 8 UM T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z, zk 7 Kafka, TUCH T1ZA Základy toxikologie, ekologie 2-1-0 kl 4 a bezpečnosti práce Dvořáčková, Kupec, TUIOŽP T1EK Ekonomie 2-1-0 z, zk 3 Mráčková, IBT T2TK Technické kreslení 0-0-2 kl 2 Sýkorová, TUVI T2CO Chemie organická 2-3-0 z, zk 6 Klásek, TUCH T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TUCH T2MA Matematika II 2-4-0 z, zk 7 Klimeš, UM T2FZ Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TUFMI T2ST Matematická statistika 1-1-1 kl 3 Včelař, UM T2ORP Organizace a řízení podniku 2-1-0 z, zk 3 Bartošíková, IBT Celkem 27 31 26 29 36

Nepovinně volitelné předměty T1CD Úvod do CAD 0-0-2 kl 2 Pospíšil, TUVI T1RA Repetitorium z chemie obecné 0-2-0 z 2 a anorganické Vícha, TUCH T1RM Repetitorium z matematiky 0-2-0 z 2 Sedláček, UM T2PP Počítačová podpora konstrukce 0-0-2 kl 2 Sámek, TUVI T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH 37

2.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Polymerní materiály a technologie Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T3CH Analytická chemie 2-2-0 z, zk 5 Vondruška, TUIOŽP T3FY Fyzikální chemie I 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T3LO Laboratoř organické chemie 0-0-3 kl 2 Vícha, Stará, TUCH T3CA Laboratoř analytické chemie 0-0-3 kl 2 Vondruška, TUIOŽP T3F Fyzika II 2-2-2 z, zk 5 Ponížil, TUFMI T3MA Matematika III 2-2-0 z 5 Řezníčková, UM Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T4FY Fyzikální chemie II 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T4MK Makromolekulární chemie I 2-1-2 z, zk 6 Stoklasa, TUIP T4PIN Procesní inženýrství I 2-2-2 z, zk 6 Blaha, TUIP T4MCH Mechanické chování těles 2-0-2 kl 5 Šuba, TUVI T4RP Řízení technologických procesů 2-0-2 z, zk 5 Dostál P., URP mezisoučet 26 27 25 30 **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 38

Povinné volitelné předměty *) PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina 0-2-0 z 1 PTN1 Kašpárková, UAA.Doležalová,UJ PTA2 Cizí jazyk-angličtina, němčina 0-2-0 zk 2 PTN2 Kašpárková, UAA,Doležalová UJ Celkem 28 28 27 32 Nepovinně volitelné předměty T3PK Počítačová podpora konstrukce I 0-0-2 kl 3 Sámek, TUVI T3AS Aplikační software 0-0-2 z 2 Mikláš, UM T3CV Chemické výpočty 0-2-0 z 2 Vondruška, TUIOZP T4EE Elektrotechnika a průmyslová 2-0-2 z, zk 4 elektronika Adámek, UEM T4PP Počítačová podpora konstrukce II 0-0-2 kl 3 Staněk, TUVI *) Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 39

3.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Polymerní materiály a technologie Bc. Kód Povinné předměty základní Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T5MC Makromolekulární chemie II 3-0-2 z, zk 4 Stoklasa, TUIP T5PR Procesní inženýrství II 2-2-2 z, zk 6 Janáčová, UART T5OZ Ochrana životního prostředí 2-1-0 z, zk 3 TUIOŽP T5ZP Zpracovatelské inženýrství 2-0-2 z, zk 4 polymerů Měřínská, TUIP T5AM Aplikovaná makromolekulární 2-0-2 z, zk 6 chemie Fortelný, TUIP T5AS Aplikovaná spektroskopie 2-0-2 kl 6 Kuřitka, TCPM Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T6KP Koloidní a povrchová chemie 2-2-3 z, zk 8 Lapčík, TUFMI T6NA Nauka o materiálech I 2-1-0 z, zk 3 Macháčková, TUFMI T6PP Přírodní polymery 3-0-3 z, zk 6 Mokrejš, TUIP T6SP Směsi polymerů 2-2-0 kl 4 Svoboda, TUIP T6SB Seminář k bakalářské práci 0-0-2 z 2 Navrátilová, TUIP T6B5 Bakalářská práce 0-0-6 z 6 TUIP Celkem 26 30 28 30 Nepovinně volitelné předměty T5KO Konstrukce forem 2-0-2 z, zk 5 Staněk, TUVI T5VP Struktura a vlastnosti pevných 2-1-0 z 4 2-0-1 kl 4 T6VP látek Ponížil, TUFMI **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 40

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO Z FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Chemie a technologie materiálů Materiálové inženýrství prezenč ní ZLÍN 41

1.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Materiálové inženýrství Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T1ZI Základy výpočetní techniky 0-0-2 kl 3 a informatiky Hlavizna, UAI T1IM Instrumentace a měření 2-0-2 z, zk 3 Křesálek, UEM T1TK Technické kreslení 1-0-2 kl 3 Sýkorová, TUVI T1M Matematika I 2-4-0 z, zk 8 UM T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z, zk 7 Kafka, TUCH T1ZA Základy toxikologie, ekologie 2-1-0 kl 4 a bezpečnosti práce Dvořáčková, Kupec, TUIOŽP T1EK Ekonomie 2-1-0 z, zk 3 Mráčková, IBT T2CO Chemie organická 2-3-0 z, zk 6 Klásek, TUCH T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TUCH T2MA Matematika II 2-4-0 z, zk 7 Klimeš, UM T2FZ Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TUFMI T2ST Matematická statistika 1-1-1 kl 3 Včelař, UM T2PK Počítačová podpora konstrukce 0-0-2 kl 2 Sámek, TUVI T2ORP Organizace a řízení podniku 2-1-0 z, zk 3 Bartošíková, IBT Celkem 27 31 26 29 42

Nepovinně volitelné předměty T1RA Repetitorium z chemie obecné 0-2-0 z 2 a anorganické Vícha, TUCH T1RM Repetitorium z matematiky 0-2-0 z 2 Sedláček, UM T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH 43

2.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Materiálové inženýrství Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T3CH Analytická chemie 2-2-0 z, zk 5 Vondruška, TUIOŽP T3FY Fyzikální chemie I 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T3LO Laboratoř organické chemie 0-0-3 kl 2 Vícha, Stará, TUCH T3CA Laboratoř analytické chemie 0-0-3 kl 2 Vondruška, TUIOŽP T3F Fyzika II 2-2-2 z, zk 5 Ponížil, TUFMI T3CHV Chemické výpočty 0-2-0 z, 5 Vondruška, TUIOZP Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T4FY Fyzikální chemie II 2-2-2 z, zk 7 Šimek, TUBAP T4MK Makromolekulární chemie I 2-1-2 z, zk 6 Stoklasa, TUIP T4PIN Procesní inženýrství I 2-2-2 z, zk 6 Blaha, TUIP T4FO Fotochemické procesy 2-0-0 z, zk 3 Lapčík, TUFMI T4PIP Počítače v inženýrské praxi 0-0-2 kl 2 Fojtů, TUFMI T4RP Řízení technologických procesů 2-0-2 z, zk 5 Dostál P., URP mezisoučet 24 27 25 30 **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 44

Povinné volitelné předměty *) PTA1 Cizí jazyk - angličtina, němčina 0-2-0 z 1 PTN1 Kašpárková, UAA,Doležalová,UJ PTA2 Cizí jazyk - angličtina, němčina 0-2-0 zk 2 PTN2 Kašpárková, UAA,Doležalová UJ Celkem 26 28 27 32 Nepovinně volitelný předmět T3MA Matematika III 2-2-0 z 5 Řezníčková, UM *) Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. 45

3.R SP: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ SO: Chemie a technologie materiálů Z: Materiálové inženýrství Bc. Kód Povinné předměty základní Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T5MC Makromolekulární chemie II 3-0-2 z, zk 4 Stoklasa, TUIP T5PR Procesní inženýrství II 2-2-2 z, zk 6 Janáčová, UART T5OZ Ochrana životního prostředí 2-1-0 z, zk 3 TUIOŽP T3VM Vybrané statě z Mechaniky 2-1-0 zk 5 Vašina, TUFMI T5FP Fyzika polymerů I 2-0-3 kl 5 Lapčík, TUFMI T5VP Struktura a vlastnosti pevných 2-1-0 z 4 2-0-1 kl 4 T6VP látek I, II Ponížil, TUFMI Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T6KP Koloidní a povrchová chemie 2-2-3 z, zk 8 Lapčík, TUFMI T6NA Nauka o materiálech I 2-1-0 z, zk 3 Macháčková, TUFMI T6TM Termodynamika materiálů 2-1-0 kl 5 Lapčík st., TUFMI T6VPP Vybrané statě z pružnosti a pevnosti 2-2-0 z, zk 5 Polášek, TUFMI T6B4 Bakalářská práce 0-0-6 z 6 TUFMI Celkem 25 28 26 32 **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 46

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí prezenč ní ZLÍN 47

1.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-C Ukon. PK P-S-C Ukon. PK T1ZA Základy ekologie, toxikologie a 2-1-0 kl 4 bezpečnosti práce Dvořáčková, TÚIOŽP T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z, zk 7 Kafka, TÚCH T1EK Ekonomie 2-1-0 zk 3 Mráčková,IBT T1ZI Základy výpočetní techniky a 0-0-2 kl 3 informatiky ÚAI T1BI Základy biologie 2-1-0 z,zk 3 Mišurcová, Doležalová, Černá, TUTMP T1M Matematika I, II 2-4-0 z, zk 8 2-4-0 z, zk 7 T2MA ÚM T2CO Chemie organická I 2-3-0 z, zk 6 Klásek, TÚCH T2FZ Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TÚFMI T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TÚCH T2ST Matematická statistika 1-1-1 kl 3 ÚM T2ORP Organizace a řízení podniku 2-1-0 zk 3 Bartošíková, IBT T2OPK Ochrana přírody a krajiny v ČR 2-1-0 z, zk 3 Růžička, TÚIOŽP mezisoučet 23 28 27 30 48

Povinně volitelné předměty T1TK1 Technické kreslení I 1-0-2 kl 2 TÚVI T1RM Repetitorium z matematiky 0-2-0 z 2 ÚM T1RA Repetitorium z chemie obecné a 0-2-0 z 2 anorganické Vícha, Kovář, TÚCH Celkem 25 (26) 30 27 30 Nepovinně volitelné předměty T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, Kovář, TÚCH Poznámky: 1. Z povinně volitelných předmětů si student volí minimálně 1 předmět 2. Předmět Základy ekologie, toxikologie a bezpečnosti práce musí být absolvován pro postup do 2. semestru (vstup do laboratoří!) 49

2.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-C Ukon. PK P-S-C Ukon. PK T3CH Analytická chemie 2-2-0 z, zk 5 Vondruška, TÚIOŽP T3LO Laboratoř organické chemie 0-0-3 kl 2 Vícha, TÚCH T3CA Laboratoř analytické chemie 0-0-3 kl 2 Vondruška, Bednařík, TÚIOŽP T3F Fyzika II 2-2-2 z, zk 5 Ponížil, TÚFMI T3OZ Ochrana životního prostředí 2-1-0 z, zk 4 Kužel, TÚIOŽP T3CP Chemické výpočty 0-2-0 z 3 Vondruška, TÚIOŽP Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MÚTV T3FY Fyzikální chemie I, II 2-2-2 z, zk 7 2-2-2 z, zk 7 T4FY Šimek, Halabalová, TÚBAP T4RP Řízení technologických procesů 2-0-2 z, zk 5 Dostál P., UŘP T4PL Výskyt a vlastnosti polutantů 1-1-0 kl 2 Julinová, Kužel, TÚIOŽP T4MK Makromolekulární chemie I 2-1-2 z, zk 6 Stoklasa, TÚIP T4PIN Procesní inženýrství I 2-2-2 z, zk 6 Blaha, TÚIP T4SG Úvod do sanační geologie 1-1-0 kl 1 Slavík, TÚIOŽP mezisoučet 27 29 25 28 Povinně volitelné předměty *) PTA1 Cizí jazyk-angličtina, němčina 0-2-0 z 1 PTN1 Kašpárková,UAA,Doležalová UJ PTA2 Cizí jazyk-angličtina, němčina 0-2-0 zk 2 PTN2 Kašpárková,UAA,Doležalová UJ Celkem 29 30 27 30 Nepovinně volitelný předměty T6IP Počítače v inženýrské praxi 0-0-2 z 2 Fojtů, TÚFMI *) Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 50

3.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE MATERIÁLŮ Inženýrství ochrany životního prostředí Bc. Kód Povinné předměty základní Zimní semestr Letní semestr P-S-C Ukon. PK P-S-C Ukon. PK T5MC Makromolekulární chemie II 3-0-2 z, zk 4 Stoklasa,TÚIP T5LG Legislativa a systémy ochrany 2-1-0 zk 4 životního prostředí Koutný, TÚIOŽP T5PI2 Procesní inženýrství II 2-2-2 z, zk 6 Janáčová, ÚART T5IN Instrumentální analýza 2-1-0 zk 5 Koutný, TÚIOŽP T5TX Toxikologie 1-1-0 zk 4 Kupec, TÚIOŽP T5OC Chemie organická II 2-2-0 kl 3 Klásek, TÚCH Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek,MÚTV T5BC Biochemie I, II 3-1-0 z, zk 3 2-0-3 z, zk 5 T6BC Kramářová, Koutný, TUBAP TUIOZP T6ET Environmentální technologie a 3-2-0 kl 5 management Bednařík, TÚIOŽP T6KP Koloidní a povrchová chemie 2-2-3 z, zk 8 Lapčík, ml., TÚFMI T6NA Nauka o materiálech I 2-1-0 z, zk 3 Macháčková, TÚFMI T6VZ Vzorkování pro 1-1-0 kl 3 environmentální analýzy Slavík, Julinová, TÚIOZP T6B1 Bakalářská práce 0-1-6 z 5 TÚIOŽP Celkem 27 30 29 30 **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 51

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin prezenč ní ZLÍN 52

1.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z, zk 7 Kafka, TUCH T1ZA Základy toxikologie, ekologie a 2-1-0 kl 4 bezpečnosti práce Kupec, Dvořáčková, TUIOZP T1EKO Ekonomie 2-1-0 z, zk 4 Šefčík, IBT T1T1 Technika obsluhy a služeb 0-0-2 z 2 Velichová, TUBAP T1VTI Výpočetní technika a informatika 0-0-2 z 3 Hlavizna, UAI T1M Matematika I, II 2-4-0 z, zk 8 2-4-0 z, zk 7 T2MA UM T1BG Základy biologie 2-1-0 z, zk 4 0-0-2 z 3 T2BI Mišurcová, TUTMP T2EP1 Ekonomika podniku I 2-1-0 z, zk 4 Šefčík, IBT T2CO Chemie organická I 2-3-0 z, zk 6 Klásek, TUCH T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TUCH T2FY Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TUFMI Celkem 25 32 23 28 Nepovinně volitelné předměty T1RA Repetitorium z chemie obecné a 0-2-0 z 2 anorganické Vícha, TUCH T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH 53

2.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T3CH Analytická chemie 2-2-0 z, zk 5 Vondruška, TUIOZP T3LO Laboratoř organické chemie 0-0-3 kl 2 Vícha, TUCH T3AC Laboratoř analytické chemie 0-0-3 kl 2 Vondruška, TUIOZP T3MB Obecná mikrobiologie 2-0-3 z, zk 5 Buňková, TUTTTK T3FY Fyzika II 2-2-1 z, zk 4 Ponížil, TUFMI T3BC Biochemie I, II 3-1-0 z, zk 3 2-1-3 z, zk 6 T4BC Hoza, Kramářová, TUBAP T3FC Fyzikální chemie I, II 2-1-2 z, zk 7 2-1-2 z, zk 7 T4FC Šimek, Halabalová,TUBAP Sportovní aktivity I, II **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T4MN Management 2-0-0 z, zk 4 Odehnal, IBT T4ST Matematická statistika 1-2-0 kl 3 UM T4SA Základy senzorické analýzy potravin 1-0-1 kl 2 Buňka, TUTMP T4OT Práce s odbornými texty 1-0-1 z 2 Vícha, TUCH T4BV Procesy potravinářských a 2-2-1 z,,zk 3 biochemických výrob Čermák, TUIP mezisoučet 29 29 25 28 54

Povinně volitelné předměty *) PTA1 Cizí jazyk-angličtina, němčina 0-2-0 z 1 PTN1 Kašpárková, UAA,Doležalová UJ PTA2 Cizí jazyk-angličtina, němčina 0-2-0 zk 2 PTN2 Kašpárková, UAA,Doležalová UJ Celkem 31 30 27 30 Nepovinně volitelný předmět T3CV Chemické výpočty 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH *) Z bloku povinně volitelných předmětů si student volí jeden cizí jazyk. **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 55

3.R SP: SO: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-L Ukon. PK P-S-L Ukon. PK T5CP Chemie potravin 2-1-0 z, zk 5 Fišera, Škrovánková, TUBAP T5PB Potravinářská mikrobiologie 2-0-3 z, zk 5 Buňková, TUTTTK, Holko TUTMP T5FV Fyziologie a ekonomika výživy 2-2-0 kl 5 Kráčmar, Kadidlová, TUBAP Sportovní aktivity **) 0-0-2 z 1 0-0-2 z 1 Melichárek, MUTV T5PT Potravinářská technologie I, II 3-1-2 z, zk 6 3-1-2 z, zk 6 T6PT Hrabě, TUTMP T6VC Výživa člověka 2-1-0 z,zk 5 Kráčmar, TUBAP T6LEP Legislativa v potravinářství 1-1-0 kl 3 Hrabě,TUTMP T6AN Analýza potravin 2-1-3 z, zk 6 Fišera, Škrovánková, TUBAP T6BP Bakalářská práce 0-0-5 z 5 TUTMP, TUBAP mezisoučet 18 22 22 26 **) Sportovní aktivity se nezapočítávají do celkového počtu hodin. Započítávají se kredity. 56

Povinně volitelné předměty *) T5PY Základy technologie přípravy 1-0-2 kl 4 pokrmů Severová, TUBAP T5CO Organická chemie II 2-2-0 z, zk 4 Klásek, TUCH T5ZB Základy balení potravin 2-2-0 z, zk 4 Sáha, Vilčáková, TCPM T5TK Výroba tenzidů a kosmetiky 2-2-0 z, zk 4 Krejčí, TUTTTK T6BIO Bioorganická chemie 2-2-0 z, zk 4 Mrkvička, TUCH T6MRK Marketing 2-2-0 z, zk 4 Šefčík, IBT T6HM Hotelový a restaurační provoz 2-1-0 kl 4 Kadidlová, TUBAP Celkem 25 (26) 30 25(26) 30 *) Student si z povinně volitelných předmětů zapíše v zimním semestru předměty v celkové hodnotě 8 kreditů, v letním semestru v celkové hodnotě 4 kreditů Z povinně volitelných předmětů doporučujeme pro navazující magisterský program Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin zvolit předmět: T5PY, T5ZB, T6 HM, T6MRK. Pro navazující magisterský program Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky doporučujeme zvolit předmět: T5TK, T5CO, T6MRK, T6 HM. Pro navazující magisterský program Chemie potravin a bioaktivních látek si student povinně zvolí předmět: T5CO, T6BIO. 57

STUDIJNÍ PLÁN BAKALÁŘSKÉHO STUDIA SP SO Z FS M CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Kosmetika a technologie výroby kosmetických a hygienických přípravků prezenč ní ZLÍN 58

1.R SP: SO: Z: CHEMIE A TECHNOLOGIE POTRAVIN Chemie a technologie potravin Kosmetika a technologie výroby kosmetických a hygienických přípravků Bc. Kód Povinné předměty Zimní semestr Letní semestr P-S-C Ukon. PK P-S-C Ukon. PK T1CA Chemie obecná a anorganická 2-4-0 z,zk 7 Kafka, TUCH T1HYP Hygiena práce 2-1-0 kl 4 Janiš, TUTTTK T1EKO Ekonomie 2-1-0 z,zk 4 Šefčík, IBT T1ES Estetika 2-1-0 z,zk 4 Zelinský, KTS T1ZB Základy biologie 2-1-0 z,zk 3 0-0-2 z 3 T2BI MišurcováTUTMP T1VTI Výpočetní technika a informatika 0-0-2 z 3 Hlavizna,UAI T2AFC Anatomie a fyziologie člověka I 2-1-0 z,zk 5 Petřek, TUTTTK T2EK1 Ekonomika podniku I 1-1-0 z,zk 3 Šefčík,IBT T2CO Chemie organická I 2-3-0 z,zk 6 Klásek TUCH T2LA Laboratoř anorganické chemie 0-0-2 kl 2 Kovář, TUCH mezisoučet 20 25 14 19 59

Povinně volitelné předměty *) T1MA Matematika I 2-4-0 z,zk 5 Lampart UM T1ZMA Základy matematiky 2-2-0 z,zk 3 Klimeš, UM T1RM Repetitorium z matematiky 0-2-0 z 2 Sedláček, UM AD1 Povinně volitelné předměty T2ZF Základy fyziky 2-1-2 z,zk 6 Ponížil, TÚFMI T2FY Fyzika I 3-2-0 z, zk 6 Ponížil, TÚFMI AD2 Povinně volitelné předměty T2PS Základy psychologie 2-1-0 z,zk 5 Telcová, IBT T2M2 Matematika II 2-4-0 z,zk 5 Klimeš, UM Celkem 26 30 22 (25) 30 Nepovinně volitelné předměty T1RA Repetitorium z chemie obecné a 0-2-0 z 2 anorganické Vícha, TUCH T1ZA Základy toxikologie, ekologie a 2-1-0 kl 4 bezpečnosti práce **) Kupec, Dvořáčková TUIŽP T2RO Repetitorium z chemie organické 0-2-0 z 2 Vícha, TUCH T2ST Matematická statistika 1-1-1 kl 3 Včelař UM *) Student si z povinně volitelných předmětů zapíše předměty v celkové hodnotě minimálně 5 kredity v zimním semestru. V letním semestru si student zvolí z povinně volitelných předmětů oddílu AD1 a AD2 jeden předmět. V případě zapsání předmětu Fyzika I se studentovi doporučuje zapsat si také předmět Fyzika II. Při zapsání předmětu Matematika I si student zapíše předmět Matematika II. **) Ekvivalent s předmětem Hygiena práce. 60