Original-Gebrauchsanleitung V1/0116

Podobné dokumenty
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

IF-91. Original-Gebrauchsanleitung V1/1115

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

A / 5,5L A / 6,5L V8/1014

Mini Plus V1/0213

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Bartscher Deli-Cool II D

Compact Ice A100062V V2/0413

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

V1/0815

Deli Plus / V2/0611

Original-Gebrauchsanleitung V4/0116

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Instrukcja obsługi Elektryczny warnik do gotowania makaronu strony od 1 do 16. Električno kuhalo za tjesteninu stranica 33 do 48

ED

Ohřívací deska. Návod k použití A

IF V1/1014

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

1,25L. Original-Gebrauchsanleitung V2/0816

IV V4/0914

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

2. Bezpečnost Obecné informace Bezpečnostní pokyny týkající se použití zařízení Používání v souladu s určením 137

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

IK Original-Bedienungsanleitung V1/1015

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Chladnička Bag-In-Box

/ Mini Plus / Mini Plus 2. Original-Gebrauchsanleitung V2-2/0616

CZ Návod k použití Zpěňovač mléka. Milchaufschäumer

GP V1/0715

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

A A V4/0914

Compact Ice K V3/0815

4 ICE V2/1011

Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D Salzkotten Tel.: +49 (0) Německo Fax: +49 (0)

IK 35S S V6/1011

Návod k použití ZMRZLINOVAČ S KOMPRESOREM

Slim-Line 80L G. Original-Gebrauchsanleitung V1/0116

/ GP2511GN V1/0915

GP V1/1211

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Výrobník zmrzliny s kompresorem TREBS a 99328

Bartscher Deli-Cool PRO 2/1 GN

2. Bezpečnost Obecné informace Bezpečnostní pokyny týkající se použití zařízení Používání v souladu s určením...

FP V2/0714

V2/0314

Návod k použití Rychlovarná konvice TYP:EL75611/EL75612

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Návod k použití ŽEHLIČKA NA VLASY HM-4018

Návod k použití Toastovač TOASTER

Chladič na víno a šampaňské Návod k obsluze

RÝŽOVAR RC-12. Návod k použití. Rýžovar RC-12

Návod k použití Elektrická konvice. Wasserkocher

Návod k použití GRIL R-256

R-522. Návod k použití SEKÁČEK POTRAVIN. česky. Sekáček potravin R-522

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě!

Návod k použití SMOOTHIE & TO GO MIXÉR 2v1 R-539

Návod k použití SMOOTHIE MIXÉR R-5741, R-5742

Návod k použití ELEKTRICKÝ VAŘIČ R-243 R-244

Návod k použití GRIL R-250

Věžový ventilátor

PODLAHOVÝ VENTILÁTOR R-857

Snack XL, 8L. Original-Gebrauchsanleitung V2-2/0616

MIXÉR NA FRAPPÉ R-447

ELEKTRICKÝ VAŘIČ R-243 R-244

Automatický šlehač na mléko. Návod k použití

R-811, R-812. Návod k použití STOLNÍ VENTILÁTOR. česky. Stolní ventilátor R-811, R-812

Návod k obsluze Druhý displej

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-286

ST-EK Varná konvice Návod k použití Záruční podmínky. Dovozce do ČR SATURN HOME APPLIANCES s.r.o. Web:

UŽIVATELSKÝ MANUÁL BOARD 8S. Spínací skříň s 8 zásuvkami typu IEC

Návod k použití SMOOTHIE MIXÉR R-5952

Návod k použití MLÝNEK NA RAJČATA R-545

SMOOTHIE MIXÉR R-5741, R-5742

PODLAHOVÝ VENTILÁTOR R-820

ST-EK0018. Rychlovarná konvice Návod k použití Záruční podmínky. Dovozce do ČR SATURN HOME APPLIANCES s.r.o. Web:

Návod k montáži a provozu 10/2018. Podružný rozváděč

Návod k použití MLÝNEK NA RAJČATA R-545

Návod k použití. Model F03MK

MIXÉR NA FRAPPÉ R-4410

Indukční deska

Návod k použití RÝŽOVAR RC-05

Návod k používání. Elektrická konvice RETRO , , Návod k používání uložte na bezpečném místě!

Návod k použití GRIL R-278

Panini A V7/0211

Výrobník nápojového ledu ZP-15

HM 2. Ruční mixér. Návod k použití

ŽEHLIČKA NA VLASY HM-4022

KLARSTEIN. Zařízení na přípravu zmrzliny , ,

Bella Kuchyňský robot

Výrobník zmrzliny a jogurtovač

HM-843 Mixér Návod k obsluze

Ohřívač vody

MLÝNEK NA KÁVU R-942

IK 20TS / V1/0415

TDS 20. CS Návod k obsluze - elektrický topný ventilátor

Návod k použití ŽEHLÍCÍ KARTÁČ HM-3016

GE V3/0815

Návod k použití RACLETTE GRIL R-274

Návod k použití Výrobník Espressa ESPRESSOKOCHER

Transkript:

135017 Original-Gebrauchsanleitung V1/0116

CZ ČESKY Obsah 1. Bezpečnost... 200 1.1 Bezpečnostní pokyny... 200 1.2 Informace týkající se návodu k obsluze... 203 1.3 Používání v souladu s určením... 204 2. Obecné informace... 205 2.1 Zodpovědnost výrobce a záruka... 205 2.2 Ochrana autorských práv... 205 2.3 Prohlášení o shodě... 205 3. Přeprava, balení a skladování... 206 3.1 Kontrola dodávky... 206 3.2 Balení... 206 3.3 Skladování... 206 4. Technické parametry... 207 4.1 Součásti zařízení... 207 4.2 Technické údaje... 209 5. Instalace a obsluha... 209 5.1 Postavení a připojení... 209 5.2 Obsluha... 211 6. Čištění... 215 7. Recyklace... 216 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Německo Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 199 -

Dříve než začnete používat zařízení, přečtěte si návod k obsluze a potom jej uschovejte na dostupném místě! Tento návod k obsluze obsahuje popis instalace zařízení, jeho obsluhy a údržby a je důležitým zdrojem informací a rad. Podmínkou pro bezpečné a správné zacházení se zařízením je seznámit se se všemi pokyny týkajícími se bezpečnosti a obsluhy obsaženými v tomto návodu a dodržovat je. Kromě toho je nutno respektovat lokální předpisy ohledně prevence úrazů a zásady BHP. Návod k obsluze je nedílnou součástí zařízení a je nutno jej uchovávat v blízkosti zařízení, aby k němu měly stálý přístup osoby, které zařízení instalují, provádějí údržbářské práce, zařízení obsluhují nebo čistí. Pokud zařízení bude používat třetí osoba, tehdy jí předejte také tento návod k obsluze. 1. Bezpečnost Zařízení bylo vyrobeno na základě aktuálních uznávaných technických principů. Zařízení však může být nebezpečné, pokud je používáno nesprávně nebo v rozporu s jeho určením. Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny a doporučení obsažené v návodu k obsluze. 1.1 Bezpečnostní pokyny Zařízení mohou používat děti od 8 let, jakož i osoby s omezenou fyzickou, smyslovou a duševní schopností a s malými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném používání zařízení a pochopily z toho vyplývající nebezpečí. Děti si nesmí hrát se zařízením. Čištění a údržbu nesmí provádět děti. Děti mladší 8 let se nesmí nacházet v blízkosti zařízení a napájecího kabelu. Zařízení během provozu nikdy nenechávejte bez dozoru. Zařízení používejte výlučně v uzavřených prostorech. - 200 -

Zařízení není přizpůsobeno spolupráci s externím časovačem nebo dálkovým ovládáním. Zařízení se smí používat pouze v případě, že jeho technický stav nebudí pochybnosti a umožňuje jeho bezpečný provoz. Zabraňte dětem v přístupu k obalovým materiálům, jako jsou plastové sáčky nebo polystyrénové prvky. Nebezpečí udušení! Údržbu a opravy mohou provádět pouze kvalifikovaní odborníci s použitím originálních náhradních dílů a příslušenství. Nezkoušejte nikdy provádět sami opravy na přístroji! Nesmí se používat takové příslušenství nebo náhradní díly, které nejsou doporučovány výrobcem. Může to vést ke vzniku pro uživatele nebezpečných situací, zařízení se může poškodit nebo způsobit škody na zdraví a životě osob, navíc to má za následek ztrátu možnosti uplatňování nároků ze záruky. Za účelem zabránění vzniku případného nebezpečí a zajištění optimální funkce je zakázáno provádět jakékoli změny nebo úpravy zařízení bez výslovného souhlasu výrobce. NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Abyste zabránili nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. Dohlédněte na to, aby síťový kabel nepřišel do styku s tepelnými zdroji nebo ostrými hranami. Síťový kabel nesmí volně viset ze stolu nebo jiné plochy. Dávejte pozor, aby nikdo nestoupl na kabel nebo o něj nezakopl. Síťový kabel nesmí být zalomený, zauzlený, musí být vždy zcela rozvinutý. Na síťový kabel nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty. - 201 -

Napájecí kabel nepokládejte na podlahové krytiny nebo jiné hořlavé materiály. Napájecí kabel nezakrývejte. Napájecí kabel se nesmí nacházet v pracovní oblasti a neponořujte jej do vody nebo jiných tekutin. Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu. Napájecí kabel vždy odpojujte ze zásuvky pouze tažením za zástrčku. Zařízení nikdy nepřenášejte, nepřesouvejte ani nezvedejte za napájecí kabel. V žádném případě neotevírejte kryt zařízení. V případě porušení elektrických kontaktů nebo úpravy elektrické nebo mechanické konstrukce může vzniknout nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Zařízení, síťový kabel a zástrčku nikdy neponořujte do vody nebo jiných tekutin; nedávejte pod tekoucí vodu, žádné části zařízení nemyjte v myčce nádobí. Nesmí se používat žádné leptavé čistící prostředky a je nutno dávat pozor na to, aby se do zařízení nedostala voda. Zařízení nikdy neobsluhujte vlhkýma rukama nebo když stojíte na mokré podlaze. Zástrčku vytáhněte ze zásuvky, - jestliže zařízení nepoužíváte, - jestliže se během provozu vyskytne porucha, - před čištěním zařízení. - 202 -

VÝSTRAHA! Nebezpečí úrazu! Abyste zabránili nebezpečí, dodržujte níže uvedené bezpečnostní pokyny. Během práce zařízení nikdy nevkládejte ruce nebo kuchyňské nástroje do výrobníku zmrzliny. Dotknutí se míchadla může poranit ruce a prsty nebo poškodit zařízení. Míchadlo nikdy nevytahujte během práce. 1.2 Informace týkající se návodu k obsluze Důležité pokyny týkající se bezpečnosti a technických otázek jsou v tomto návodu k obsluze označeny příslušnými symboly. Je nutno tyto pokyny přísně dodržovat, aby było zabráněno případným nehodám, škodám na životě a zdraví osob a věcným škodám. NEBEZPEČÍ! Tento symbol označuje přímé nebezpečí, jehož následkem může být těžký tělesný úraz nebo smrt. VÝSTRAHA! Tento symbol označuje nebezpečné situace, které mohou vést k těžkému tělesnému úrazu nebo smrti. HORKÝ POVRCH! Symbol upozorňuje na horký povrch zařízení během provozu. Podceňování výstrahy hrozí opařením! OPATRNĚ! Tento symbol označuje možnost vzniku nebezpečných situací, které mohou vést k lehkým úrazům nebo poškození, vadnému fungování a/nebo zničení zařízení. POKYN! Tento symbol označuje rady a informace, které je třeba dodržovat, aby práce zařízení byla efektivní a bezporuchová. - 203 -

1.3 Používání v souladu s určením Bezpečnost provozování zařízení je zaručena pouze při používání shodném s určením, podle údajů uvedených v návodu k obsluze. Všechny technické zásahy a také montáž a údržbu může provádět pouze kvalifikovaný servis. Toto zařízení není určeno pro stálé průmyslové použití. Zařízení je určeno pro použití v domácnosti nebo podobných místech, jako například: v závodních kuchyních, obchodech, kancelářích a jiném podobném pracovním prostředí; ve venkovských hospodářstvích; pro klienty v hotelích, motelech a jiných podobných ubytovacích zařízeních; ve fastfoodech. Výrobník zmrzliny je určen pouze k přípravě zmrzliny, sorbetu a mražených jogurtů. OPATRNĚ! Používání zařízení pro účely lišící se od jeho původního určení je zakázáno a považováno za používání v rozporu s jeho určením. Jakékoliv nároky vůči výrobci a / nebo jeho zmocněncům z titulu škod vzniklých v důsledku používání zařízení v rozporu s jeho určením jsou vyloučeny. Zodpovědnost za škody vzniklé při používání zařízení v rozporu s jeho určením nese pouze a výhradně uživatel. - 204 -

2. Obecné informace 2.1 Zodpovědnost výrobce a záruka Veškeré informace obsažené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny na základě závazných předpisů, aktuálních konstrukčních, inženýrských a našich znalostí a také našich dlouhodobých zkušeností. Rovněž překlady návodu k obsluze byly provedeny s maximální pečlivostí. Nemůžeme však převzít zodpovědnost za případné chyby v překladech. Rozhodující verzí je přiložený návod k obsluze v německém jazyce. Při objednávce speciálních modelů nebo doplňkových možností a při využití nejnovějších technických výdobytků se dodané zařízení může lišit od vysvětlivek a kreseb obsažených v tomto návodu k obsluze. OPATRNĚ! Před zahájením veškerých činností souvisejících se zařízením, zejména před jeho uvedením do provozu, si pozorně přečtěte tento návod k obsluze! Výrobce nenese odpovědnost za závady a poruchy vyplývající z: - nedodržování pokynů týkajících se obsluhy a čištění; - používání neshodného s určením; - provádění změn uživatelem; - používání nedovolených náhradních dílů. Vyhrazujeme si právo provádět technické změny u produktu za účelem zlepšení uživatelských vlastností zařízení a jeho zdokonalování. 2.2 Ochrana autorských práv Tento návod k obsluze a v něm obsažené texty, kresby, fotografie a jiné prvky jsou chráněny autorským právem. Je zakázáno rozmnožovat obsah návodu k obsluze (i jeho jednotlivých částí) v jakékoliv podobě a jakýmkoli způsobem a využívat a / nebo předávat jeho obsah třetím osobám bez předchozího písemného souhlasu výrobce. V případě porušení výše jmenovaného zákazu bude uplatňován nárok na vyplacení odškodného. Vyhrazujeme si právo uplatňovat i jiné nároky. POKYN! Údaje, texty, kresby, fotografie a jiné popisy obsažené v tomto návodu jsou chráněny autorským právem a právem průmyslového vlastnictví. Každé jejich zneužití je trestné. 2.3 Prohlášení o shodě Zařízení splňuje aktuální závazné normy a směrnice Evropské unie. Výše uvedené potvrzujeme v ES prohlášení o shodě. V případě potřeby Vám rádi příslušné prohlášení o shodě zašleme. - 205 -

3. Přeprava, balení a skladování 3.1 Kontrola dodávky Po obdržení dodávky je nutno neprodleně zkontrolovat, zda je zařízení kompletní a zda nebylo poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelných poškození způsobených přepravou je nutno odmítnout převzetí zařízení nebo provést podmínečné převzetí. Rozsah škody je nutno zapsat do přepravních dokumentů / přepravního listu dopravce. Následně je nutno nahlásit reklamaci. Skrytá poškození je nutno nahlásit neprodleně po jejich zjištění, protože nároky na odškodnění lze uplatňovat pouze v rámci termínů závazných pro reklamaci. 3.2 Balení Nevyhazujte krabici, do které je zařízení zabaleno. Může se hodit k přechovávání zařízení, při stěhování nebo vyslání zařízení do našeho servisu v případě výskytu eventuálních poškození. Před uvedením zařízení do provozu je nutno zcela odstranit vnější a vnitřní obalový materiál. POKYN! Při recyklaci balení je nutno dodržovat předpisy závazné v příslušné zemi. Obalový materiál vhodný k opětovnému použití je nutno recyklovat. Přesvědčte se prosím, zda zařízení a příslušenství je kompletní. Pokud chybí nějaké součásti, kontaktujte se s naším zákaznickým oddělením. 3.3 Skladování Balení musí zůstat uzavřené až do okamžiku instalace zařízení, při uchovávání je nutno se řídit značkami týkajícími se způsobu umístění a skladování balení. Zabalené zařízení je nutno uchovávat vždy v souladu s níže uvedenými podmínkami: - neskladovat na volném povětří, - skladovat v suchu a chránit před prachem, - nevystavovat působení agresívních prostředků, - chránit před působením slunečních paprsků, - zabránit mechanickým šokům, - v případě dlouhodobějšího skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolovat stav všech součástí a balení, v případě nutnosti zařízení obnovit a opravit. - 206 -

4. Technické parametry 4.1 Součásti zařízení 6 1 5 2 4 3 1 Míchadlo 2 Ovládací panel 3 Kryt 4 Větrací otvory 5 Průhledné víko 6 Vyjímatelná nádoba na zmrzlinu - 207 -

Ovládací panel, funkce tlačítek 7a 7b 7c 7 7d 8 9 10 7 Digitální displej Během práce se na digitálním displeji zobrazují následující zprávy: 7a práce motoru / výroba zmrzliny 7b chlazení 7c teplota na dně chladicího válce 7d zbývající čas při výrobě zmrzliny 8 Tlačítko ZAP/VYP Stisknutím tohoto tlačítka přejdete do nastavovacího režimu. 9 Tlačítko START/PAUZA Po nastavení času práce stiskněte toto tlačítko, abyste spustili výrobu zmrzliny. Bude-li třeba, stiskněte toto tlačítko, abyste zastavili míchadlo. 10 Tlačítka pro nastavení času: zkrácení času práce prodloužení času práce - 208 -

4.2 Technické údaje Název Výrobník zmrzliny 2L Č. výr.: 135017 Materiál: Příkon/napětí: Minimální dosažitelná teplota: Chladivo: Výroba zmrzliny: Objem nádoby na zmrzlinu: Rozměry zařízení: kryt: nerezová ocel, plast; nádoba na zmrzlinu: nerezová ocel 0,18 kw / 220-240 V 50 Hz asi 32 C R600a 1,2 litru krémové zmrzliny během asi 30 60 minut 2 litry š 270 x h 315 x v 365 mm Hmotnost: Technické změny vyhrazeny! 12,85 kg 5. Instalace a obsluha 5.1 Postavení a připojení Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál. OPATRNĚ! Nikdy neodstraňujte za zařízení výrobní štítek a výstražné označení. Zařízení postavte na pevný, suchý, rovný, voděodolný a žáruvzdorný podklad. Zařízení nikdy nestavějte na hranu stolu, aby se zařízení nepřeklopilo a nespadlo. Zařízení nikdy nestavějte na hořlavý podklad. Zařízení nestavějte v blízkosti otevřeného ohně, elektrických kamen, topných kotlů nebo jiných tepelných zdrojů. Zařízení nikdy nestavějte do vlhkého nebo mokrého prostředí. - 209 -

Ujistěte se, že je dodržena minimální vzdálenost 10 cm od zadní strany zařízení a stěny a po stranách zařízení, což zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu. Nikdy nezakrývejte větrací otvory zařízení. Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla přístupná, bude-li třeba rychle odpojit zařízení od elektrického napájení. Připojení NEBEZPEČÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! V případě nesprávné instalace zařízení může způsobit fyzická poranění. Před instalace zařízení je nutno porovnat parametry proudu místní sítě s parametry pro napájení zařízení (viz popisný štítek). Zařízení je možno zapojit pouze v případě, že se výše uvedené údaje navzájem shodují! Zařízení lze připojovat pouze do správně namontovaných jednoduchých zásuvek s ochranným kontaktem. Dříve než zařízení připojíte k elektrickému napájení, nechte jej hodinu stát, aby se mohlo usadit chladivo. Každý zásuvkový elektrický obvod musí být jištěn 16A. Zařízení připojujte pouze přímo do nástěnné zásuvky; nesmí se používat rozbočovače a vícenásobné zásuvky. - 210 -

5.2 Obsluha Příprava zařízení VÝSTRAHA! Ujistěte se, že zařízení je odpojeno od elektrického napájení. Před prvním použitím vyčistěte zařízení a příslušenství v souladu s pokyny uvedenými v kapitole 6 Čištění. Příprava zmrzliny Krok 1 Složky zmrzliny připravte podle vybraného receptu. Krok 2 Nádobu na zmrzlinu vložte do chladicího válce. Míchadlo vložte do středu nádoby na zmrzlinu. Připravené složky vložte do nádoby na zmrzlinu. Suroviny musí být ochlazeny, nikdy nesmí být horké! Pokyn: Abyste zabránili přeplnění nádoby na zmrzlinu během provozu, naplňte nádobu maximálně na 60 % jejího celkového objemu. Při přípravě zmrzliny se zvyšuje objem zmrzliny a vyplňuje nádobu na zmrzlinu. Krok 3 Nasaďte průhledné víko a zajistěte jej tak, že jej otočíte proti směru chodu hodinových ručiček. Dávejte pozor na značku na víku. Krok 4 Připojte zástrčku do uzemněné, samostatné zásuvky. Abyste zapnuli zařízení, stiskněte tlačítko ZAP/VYP. Na digitálním displeji se zobrazí 00:00. - 211 -

Krok 5 Stlačte jedno z tlačítek (se šipkami) pro nastavení času a nastavte požadovaný čas v intervalu 5 až 60 minut. Dodržujte pokyny uvedené v receptu. Nastavený čas se zobrazí na digitálním displeji a po spuštění výroby zmrzliny bude odpočítáván v jednominutových intervalech dolů. Krok 6 Stiskněte tlačítko START/PAUZA. Na digitálním displeji se zobrazí indikace Práce motoru a spustí se výroba zmrzliny. Krok 7 Během přípravy zmrzliny můžete přidávat další složky dle vlastní chuti (např. ovoce, čokoládové lupínky, rozinky, ořechy, mandle atd.). Za tímto účelem otevřete průhledné víko tak, že jej otočíte ve směru chodu hodinových ručiček. Krok 8 Po uplynutí nastaveného času práce se zařízení automaticky přepne do režimu Keep-Cool, aby ještě jednu hodinu udržovalo teplotu zmrazené zmrzliny. Na digitálním displeji se zobrazí indikace Chlazení. Po uplynutí 60 minut času chlazení se zařízení přepne do pohotovostního režimu. Pokud po uplynutí nastaveného času práce nebude konzistence zmrzliny dostačující, můžete prodloužit čas práce pomocí tlačítek pro nastavení času. Pokud zmrzlinu chcete podávat ihned po přípravě, nejprve vypněte zařízení pomocí tlačítka ZAP/VYP a teprve po vypnutí vyjměte nádobu na zmrzlinu. Ochrana motoru Pokud bude zmrzlina příliš tvrdá, motor zastaví míchání a výroba zmrzliny se přeruší. Zařízení se automaticky vypne, aby nedošlo k přehřátí motoru. - 212 -

Vyjímání a podávání zmrzliny Otevřete víko výrobníku zmrzliny a vyjměte nádobu na zmrzlinu z chladicího válce. Zmrzlinu přeložte do vhodné nádoby pro uchovávání nebo do pohárků. OPATRNĚ! Aby nedošlo k poškození nádoby na zmrzlinu, používejte k odebírání zmrzliny pouze plastové nebo dřevěné lžíce! Jakmile vyjmete zmrzlinu z nádoby na zmrzlinu a teplota nádoby klesne na pokojovou teplotu, můžete nádobu vyčistit měkkým hadříkem a teplou vodou. Zmrazenou zmrzlinu můžete uchovávat v mrazničce ve vhodné, uzavřené nádobě, avšak v případě delší úschovy zmrzlina ztrácí chuť a kvalitu. Asi za jeden až dva týdny dojde k rozpadu struktury zmrzliny a ztrátě čerstvosti. Zmrzlinu uchovávejte při teplotě alespoň 12 C. Na nádobu napište datum výroby zmrzliny a její druh. OPATRNĚ! Zmrzlina je náchylná na bakterie. Výrobník zmrzliny a nádoby pro uchovávání musí být dokonale čisté a suché. Nikdy znovu nezmrazujte rozmrazenou nebo částečně rozmrazenou zmrzlinu! Zmrzlinu vyjměte z mrazničky asi 20 minut před jejím podáváním a vložte na 10 minut do chladničky. Zmrzlinu můžete nechat stát 10 až 15 minut při pokojové teplotě, aby dosáhla teploty vhodné pro spotřebu. - 213 -

Tipy pro přípravu zmrzliny Přísady vždy ochlaďte před přípravou zmrzliny. Přísady neochlazujte v mrazničce, protože zmrazené přísady mohou zablokovat míchadlo. Většina receptů obsahuje smetanu, mléko, vejce a cukr. Abyste dosáhli lepších výsledků při přípravě zmrzliny, doporučujeme vejce a cukr napřed rozmixovat elektrickým mixérem, aby se zvětšil objem zmrzliny. Chuť a konzistence zmrzliny ve velké míře závisí na přísadách, které jste vybrali: čím vyšší obsah tuku, tím hustější zmrzlina. Hustý krém obsahuje minimálně 36 % tuku, lehký krém 10 18 % tuku. Vždy přidávejte stejné množství tekutiny, např.: nejlehčí zmrzlinu můžete vyrobit z většího množství mléka než smetany, nebo pouze z mléka. Můžete také použít nízkotučné mléko, ale konzistence zmrzliny může být pak různá. Chuť sorbetů ve velké míře závisí na zralosti a sladkosti ovoce a šťávy. Před použitím ovoce vyzkoušejte. Jestliže ovoce nebo ovocná šťáva jsou příliš kyselé, přidejte cukr, když jsou hodně zralé, přidejte méně cukru nebo ho nepřidávejte vůbec. Pamatujte na to, že chlazení snižuje sladkost. Abyste mohli během přípravy zmrzliny přidat do ní cukr, nesypte cukr nebo sladidlo přímo do zásobníku na zmrzlinu (cukr se nerozpustí). Místo toho rozpusťte cukr v malém množství vody nebo nízkotučného mléka a získaný sirup (ochlazený) nalijte do zásobníku. Ovoce použité podle receptu musí být vždy předem umyté a osušené, ovoce se slupkou vždy oloupejte a vypeckujte. Dříve než je přidáte do zmrzliny, rozmixujte je zvlášť mixérem. Jestliže používáte vejce, přesvědčte se, že jsou čerstvá. Mnoho receptů doporučuje převaření přísad, a proto je připravte o den dříve, abyste měli jistotu, že jsou dobře ochlazeny. Ukázky receptů Jahodová zmrzlina 200 g sladké smetany 100 g mléka 150 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 300 g jahod Čokoládová zmrzlina 200 g sladké smetany 100 g mléka 150 g cukru 100 g čokolády 2 žloutky - 214 -

6. Čištění VÝSTRAHA! Dříve než zařízení začnete čistit, vypněte jej pomocí tlačítka ZAP/VYP a odpojte od elektrického napájení (vytáhněte zástrčku!). Zařízení není přizpůsobeno oplachování přímým proudem vody. Proto k čištění zařízení nepoužívejte vodu pod tlakem! Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Čištění zařízení o Zařízení a jeho příslušenství čistěte pravidelně. o Všechny součásti zařízení, které přicházejí do styku s potravinami (průhledné víko, nádobu na zmrzlinu, míchadlo), čistěte důkladně teplou vodou s přídavkem jemného čisticího přípravku. Opláchněte čistou vodou, abyste úplně odstranili zbytky čisticího přípravku. Pak vyčištěné součásti nechte důkladně uschnout na vzduchu. o Po uschnutí opět namontujte všechny součásti do zařízení. o Jakmile zařízení dosáhne pokojové teploty, vyčistěte kryt a chladicí válec měkkým, vlhkým hadříkem. o K čištění používejte pouze měkký hadřík a nikdy nepoužívejte drsné a leptavé čisticí přípravky, které by mohly poškodit zařízení a jeho příslušenství. o Po vyčištění osušte a vyleštěte povrch suchým hadříkem. Uschování zařízení o Pokud zařízení nebudete používat delší dobu, vyčistěte jej podle výše uvedeného popisu a uschovejte na suché, čisté místo, chráněné proti mrazu, slunci a dětem. Na zařízení nepokládejte žádné těžké předměty. - 215 -

7. Recyklace Stará zařízení Po ukončení období používání je nutno stará zařízení recyklovat v souladu s předpisy, které jsou závazné v příslušné zemi. Doporučujeme obrátit se na odbornou firmu nebo místní instituci pro záležitosti recyklace. VÝSTRAHA! Aby se zabránilo případnému zneužití a s tím souvisejícím nebezpečím, je nutno se před odevzdáním zařízení do recyklace postarat o to, aby se nedalo znovu uvést do provozu. Proto je třeba odpojit zařízení ze sítě a odřezat napájecí kabel. OPATRNĚ! Při recyklaci zařízení je nutno postupovat v souladu s příslušnými státními nebo regionálními předpisy. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Německo Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 216 -