Výroční zpráva - 2015-1
Poslání a historie Nadace Výživa pro zdraví Nadace Výživa pro zdraví byla zřízena v roce 2007 Společností pro výživu s cílem podpořit zdraví a realizaci zásad správné výživy u veřejnosti v České republice prostřednictvím vzdělávání a informování veřejnosti o vztazích mezi správnou výživou, vitaminy a zdravím. Hlavním záměrem Nadace Výživa pro zdraví je podpořit pozitivní úlohu výživy pro lidské zdraví. Je známou skutečností, že výživa ovlivňuje ze 40 % zdravotní stav člověka. Vzhledem k tomu, že se výživa často stává předmětem celé řady různých úvah a názorů, které však někdy neodpovídají skutečnostem, si Nadace klade za cíl vytvoření věrohodné odborné platformy pro širokou veřejnost a média. Aktivity v roce 2015 S cílem objektivně vysvětlovat a chránit naši společnost před dezinformacemi a mýty, vztahující se k lidské výživě byla v červnu 2015 na základě předloženého návrhu od člena správní rady Nadace MUDr. Petra Tláskala vypracovaná strategie na vytvoření projektu Výživa a potraviny mýty a realita. Správní rada koncem května 2015 jmenovala do funkce ředitele Nadace Mgr. Lucii Anderson, která má na starosti realizaci projektů a administrativu aktivit Nadace. V průběhu roku ve své činnosti Nadace úspěšně pokračovala prostřednictvím výše zmíněného projektu ale také zajišťováním přednášek odborníků na akcích a konferencích Společnosti pro výživu. Z účelem zajištění jednotné prezentace Nadace (ve všech oblastech) byla vytvořena nová vizuální identita Nadace a vedle loga byla v rámci grafického manuálu vytvořena i grafická stránka nové webové stránky, včetně nové navigace a systému. V průběhu srpna a září 2015 byly zkompilované základní informace a v říjnu 2015 byla nová webová stránka spuštěna. 2
Prostřednictvím svých webových stránek a dalších komunikačních kanálů Nadace reagovala na podněty z médií týkajících se nesprávné interpretace některých aspektů výživy, mýtů o výživě a potravinách. Projekt Výživa a potraviny mýty a realita. Cílem tohoto projektu je vyvracet mýty o potravinách vytvořením věrohodné odborné platformy pro širokou veřejnost a média. Postupně se vytvářel seznam odborníků ze všech oborů lidské výživy. Tento seznam se dál rozšiřuje o odborníky pro další potravinové komodity, u nichž se postupně publikují na webové stránce mýty o potravinách. Prostřednictvím webové stránky www.nadacevyziva.cz a cílenou komunikací odborníci na základě své specializace a ověřených vědeckých poznatků uvádí dezinformace na správnou míru. Nadace v rámci projektu oslovila odborníky z oblasti výživy, technologie výroby potravin, výzkumu v potravinářství a nezávadnosti potravin. V první fázi projektu byl dán prostor mléku a mléčným výrobkům. Projekt byl realizován za finanční podpory Českomoravského svazu mlékárenského (ČMSM). Dne 7. října 2015 proběhla tisková konference, během které byl projekt Výživa a potraviny mýty a realita představen. Na tiskové konferenci vystoupili MUDr. Petr Tláskal CSc., Prof. Ing Dostálová CSc. (VŠCHT) a Ing. Jiří Kopáček z ČMSM. V rámci projektu probíhá úzká spolupráce se Společností pro výživu, kdy Nadace využívá odbornosti a aktuálních poznatků členů Společnosti pro Výživu ve všech svých aktivitách. Dále probíhá spolupráce s Ministerstvem zdravotnictví, Ministerstvem zemědělství, Potravinářsko-technologickou platformou, Potravinářskou komorou a Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze. 3
Údaje o Nadaci Obchodní jméno: Nadace Výživa pro zdraví Sídlo: Praha 2, Slezská 949/32, PSČ 12000 Datum vzniku: 3. května 2007 IČ: 27884783, DIČ: CZ27884783 Spisová značka: N 635 vedená u Městského soudu v Praze Nadační kapitál: 500 000 Kč Správní rada Nadace Výživa pro zdraví Ing. Jan Pivoňka, Ph.D., předseda správní rady Nadace Výživa pro zdraví MUDr. Petr Tláskal, CSc., člen správní rady Nadace Výživa pro zdraví Ing. Jarmila Blattná, CSc., členka správní rady Nadace Výživa pro zdraví Změny ve správní radě v roce 2015 Ke dni 1.12.2015 Ing. Ctibor Perlín CSc. rezignoval na funkci předsedy a člena Správní rady Nadace. Správní rada (ve složení MUDr. Petr Tláskal, Ing. Jarmila Blatná CSc.) vzala na vědomí odstoupení Ing. Ctibora Perlína, CSc. ke dni 1. 12. 2015. Dne 16.12.2015 Správní rada ve složení MUDr. Petr Tláskal CSc., Ing. Jarmila Blatná CSc. provedla volbu nového člena správní rady. Novým členem správní rady byl zvolen Ing. Jan Pivoňka Ph.D. Dne 16.12.2015 Správní rada Nadace přijala třemi hlasy změny ve statutu Kontaktní adresa Slezská 949/32, 120 00 Praha 2 Tel. 267 311 280, Fax. 271 732 669 Email: info@nadacevyziva.cz Web: www.nadacevyziva.cz 4
tisková konference 7. října 2015 úvodní stránka webu 5
Blesk zdraví prosinec Přílohy: ZPRÁVA REVIZORA ÚČETNÍ ZÁVĚRKA ZA ROK 2015 ROZVAHA 2015 VÝKAZ ZISKU A ZTRÁTY ZA ROK 2015 6