Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec náměstí Svobody 318 Příkaz ředitele k vyhlášení 3. kola přijímacího řízení pro tyto obory vzdělání s denní formou studia a počty přijímaných žáků Podmínky a kritéria pro přijímání žáků v jednotlivých oborech pro 3. kolo přijímacího řízení pro školní rok 2013 2014 Pro přijímací řízení ve školním roce 2013 2014 byla v souladu se zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů v platném znění 60, odst. 1,2, a 165 odst. 2 písm. f, vyhlášky MŠMT č. 671/2004 Sb. 2, kterou se stanoví podrobnosti o organizaci přijímacího řízení ke vzdělávání ve středních školách, stanovena tato kriteria výběru žáků a uchazečů do Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, náměstí Svobody 318. Součástí přihlášky je potvrzení o zdravotní způsobilosti ke studiu příslušného oboru vzdělání u všech uchazečů: viz příloha* k nařízení vlády č. 211/2010 Sb. KATEGORIZACE onemocnění nebo zdravotní obtíže pro účely stanovení podmínek zdravotní způsobilosti uchazeče ke vzdělávání. Volná místa jednotlivých oborů pro školní rok 2013/2014: Kód Obor Délka studia Počty volných míst 29-42-M/01 Analýza potravin 4 letý - maturita 5 16-01-M/01 Ekologie a životné prostředí 4 letý - maturita 7 65-42-M/01 Hotelnictví 4 letý - maturita 16 64-41-L/01 Podnikání 2 letý - nástavba 5 41-45-L/51 Mechanizace zemědělství a lesního hospodářství 2 letý - nástavba 14 29-54-H/01 Cukrář 3 letý výuční list 2 65/51/H/01 Kuchař-číšník 3 letý výuční list 36 41-56-H/01 Lesní mechanizátor 3 letý výuční list 24 41-53-H/01 Rybář 3 letý výuční list 5 41-52-H/01 Zahradník 3 letý výuční list 13 29-51-E/01 Potravinářská výroba 3 letý výuční list 5 41-52-E/01 Zahradnické práce 3 letý výuční list 10 Organizace přijímacího řízení Podání přihlášek poštou nebo osobně v kanceláři sekretariátu (2. patro hotelu Junior, náměstí Svobody 318 ve Bzenci): do 31. 5. 2013. Celý formulář přihlášky pečlivě vyplňte, důležité jsou kontakty, adresa, e-mail, telefon, IZO předcházející školy, v případě konání přijímací zkoušky vyznačte jeden ze stanovených termínů, jinak budete zařazeni do 1. termínu konání zkoušky. Po ukončení příjmu přihlášek bude zákonným zástupcům nezletilých uchazečů a zletilým uchazečům písemně sděleno registrační číslo, pod kterým budou ve výsledkových listinách vedeni. 1
Informace pro uchazeče 1. Čtyřletých oborů vzdělání poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou: 65 42 M / 01 Hotelnictví 29 42 M / 01 Analýza potravin 16 01 M / 01 Ekologie a životní prostředí Přijímací zkouška se nekoná. Do prvního ročníku budou přijati žáci, kteří již ukončili nebo ukončí v tomto školním roce povinnou školní docházku. celkový průměr známek na vysvědčení ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 8. ročníku a z 1. pololetí 9. ročníku ZŠ. umístění na soutěžích a přehlídkách, viz Věstník MŠMT 8/2009, č.j. 12702/2009-51 a Věstník MŠMT 8/2010, č.j. 13595/2010-51. 1. Bodová ohodnocení jednotlivých vysvědčení: průměr 1,00 je ohodnocen 30 body, dále se za každých 0,05 průměrného prospěchu sráží 1 bod. Vysvědčení od průměru 2,50 a více je ohodnoceno 0 body. Za sníženou známku z chování budou uchazeči odečteny body: 2. stupeň 5 bodů, 3. stupeň 10 bodů. 2. Bodová ohodnocení soutěží: za umístění do 3. místa na soutěžích a přehlídkách schválených MŠMT od 1. 9. 2010 se přidělují body takto: Okresní kolo přičítá se 5 bodů Krajské kolo přičítá se 10 bodů Celostátní kolo přičítá se 15 bodů K uznání bodového nároku musí být doložen doklad (např. diplom) ověřený ředitelem základní školy. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z chování, lepší průměrná známka z českého jazyka, dále z cizího jazyka. 2
2. Tříletých oborů vzdělání poskytující střední vzdělání s výučním listem 41 52 H / 01 Zahradník 29 54 H / 01 Cukrář 65 51 H / 01 Kuchař číšník 41 56 H / 01 Lesní mechanizátor 41 53 H / 01 Rybář Profilace v 2. ročníku: Kuchař číšník Kuchař Kuchařka Číšník servírka Do prvního ročníku budou přijatí žáci, kteří již ukončili nebo ukončí v tomto školním roce povinnou školní docházku. Přijímací zkouška se nekoná. Celkový průměr známek ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 8. ročníku a z 1. pololetí 9. ročníku ZŠ nebo obdobně z posledních 2 ročníků povinné školní docházky Umístění na soutěžích a přehlídkách, viz Věstník MŠMT 8/2010, č. j. 12702/2009-51 a Věstník MŠMT 8/2010, č.j. 13595/2010-51. Za průměrný prospěch ze základní školy lze získat maximálně 40 bodů za každé vysvědčení, celkem lze tedy získat 80 bodů. Bodová ohodnocení jednotlivých vysvědčení: průměr 1,00 je ohodnocen 40 body, dále se za každých 0,05 průměrného prospěchu sráží 1 bod. Za sníženou známku z chování budou žákovi odečteny body: 2. stupeň z chování 5 bodů, 3. stupeň z chování 10 bodů. Vysvědčení od průměru 3,00 a více je ohodnoceno 0 body. Za ukončení povinné školní docházky v jiném než 9. ročníku bude žákovi odečteno 30 bodů. Bodová ohodnocení soutěží: Za umístění do 3. místa na soutěžích a přehlídkách schválených MŠMT od 1. 9. 2010 se přidělují body takto: Okresní kolo přičítá se 5 bodů Krajské kolo přičítá se 10 bodů Celostátní kolo přičítá se 15 bodů. K uznání bodového nároku musí být doložen doklad (např. diplom) ověřený ředitelem základní školy. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z chování, lepší průměrná známka z českého jazyka, dále z cizího jazyka. 3
3. Tříletých oborů vzdělání poskytující střední vzdělání s výučním listem: 29 51 E / 01 Potravinářská výrob (Cukrářské práce) 41 52 E / 01 Zahradnické práce (Květinářské a aranžérské práce) Do prvního ročníku budou přijatí žáci, kteří již ukončili nebo ukončí v tomto školním roce povinnou školní docházku. Přijímací zkouška se nekoná. Obory jsou určeny především žákům, jejichž vzdělávání se uskutečňovalo dle školního vzdělávacího programu zvláštní nebo speciální škola. Celkový průměr známek ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 8. ročníku a z 1. pololetí 9. ročníku ZŠ nebo obdobně z posledních dvou ročníků povinné školní docházky. Za průměrný prospěch ze základní školy lze získat maximálně 40 bodů za každé vysvědčení, celkem lze tedy získat 80 bodů. Bodová ohodnocení jednotlivých vysvědčení: průměr do 1,00 je ohodnocen 40 body, dále se za každých 0,05 průměrného prospěchu sráží 1 bod. Za sníženou známku z chování budou žákovy odečteny body: 2. stupeň z chování 5 bodů, 3. stupeň z chování 10 bodů. Za ukončení povinné školní docházky v jiném než 9. ročníku bude žákovi odečteno 30 bodů. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z chování, dále lepší průměrná známka z českého jazyka. Nedílnou součástí přihlášky a podmínkou k zařazení do oboru vzdělání Potravinářská výroba a Zahradnické práce, je vyjádření SPC (Speciální pedagogické centrum) dle místa trvalého bydliště o doporučení žáka ke studiu zvoleného oboru vzdělávání. Tyto obory vzdělání jsou určeny přednostně pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami (absolventi programu speciální školy, nebo s psychologickým doporučením). 4
4. Dvouletých oborů vzdělání nástavbového studia poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou: 64 41 L / 51 Podnikání 41 45 L / 01 Mechanizace zemědělství a lesního hospodářství Studium je určeno absolventům SOU s výučním listem a je ukončeno maturitní zkouškou. Přijímací zkouška se nekoná. Denní nástavbové studium je určeno pro absolventy tříletých oborů vzdělání. Žáci, kteří ukončí 3-letý obor vzdělání ve školním roce 2012/2013, doručí kopii výučního listu a kopii vysvědčení o závěrečné zkoušce, ověřené příslušnou školou do 1. 9. 2013. Dřívější absolventi přiloží k přihlášce ověřenou kopii výučního listu a vysvědčení o závěrečné zkoušce (ověřuje matriční úřad nebo pošta). Celkový průměr známek na vysvědčení ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 2. ročníku a z 1. pololetí 3. ročníku SOU. Při bodovém ohodnocení jednotlivých vysvědčení ze SOU lze získat za každé pololetí 40 bodů: při průměru 1,00 lze tedy získat maximálně 80 bodů, za každých 0,05 průměrného prospěchu se sráží 1 bod. Vysvědčení od průměru 3,00 a více je ohodnoceno 0 body. Za sníženou známku z chování budou uchazeči odečteny body: 2. stupeň 5 bodů, 3. stupeň 10 bodů. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z českého jazyka, dále z cizího jazyka. 5
5. Oborů poskytující střední vzdělání s výučním listem zkrácené studium (1 rok): 41 52 H / 01 Zahradník 29 54 H / 01 Cukrář 65 51 H / 01 Kuchař číšník 66 51 H / 01 Prodavač 41 56 H / 01 Lesní mechanizátor 41 53 H / 01 Rybář Studium je určeno pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s maturitní zkouškou, nebo pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s výučním listem v jiném oboru vzdělání. Přijímací zkouška se nekoná. Celkový průměr známek na vysvědčení ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 2. ročníku a z 1. pololetí 3. ročníku SOU. Za průměrný prospěch ze SOU nebo SOŠ lze získat maximálně 40 bodů za každé vysvědčení, celkem lze tedy získat 80 bodů. Bodová ohodnocení jednotlivých vysvědčení: průměr 1,00 je ohodnocen 40 body, dále se za každých 0,05 průměrného prospěchu sráží 1 bod. Za sníženou známku z chování budou žákovi odečteny body: 2. stupeň z chování 5 bodů, 3. stupeň z chování 10 bodů. Vysvědčení od průměru 3,00 a více je ohodnoceno 0 body. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z chování, lepší průměrná známka z českého jazyka, dále z cizího jazyka. 6
6. Obor poskytující střední vzdělání s maturitní zkouškou zkrácené studium (1 rok): 29 42 M / 01 Analýza potravin Studium je určeno pro uchazeče, kteří získali střední vzdělání s maturitní zkouškou v jiném oboru vzdělání. Celkový průměr známek na vysvědčení ze všech povinných i povinně volitelných předmětů z 2. pololetí 3. ročníku a z 1. pololetí 4. ročníku SŠ nebo 2. pololetí 2. ročníku a z 1. pololetí 3. ročníku SOU. Za průměrný prospěch ze SOU nebo SŠ lze získat maximálně 40 bodů za každé vysvědčení, celkem lze tedy získat 80 bodů. Bodová ohodnocení jednotlivých vysvědčení: průměr 1,00 je ohodnocen 40 body, dále se za každých 0,05 průměrného prospěchu sráží 1 bod. Za sníženou známku z chování budou žákovi odečteny body: 2. stupeň z chování 5 bodů, 3.stupeň z chování 10 bodů. Vysvědčení od průměru 3,00 a více je ohodnoceno 0 body. V případě shodného počtu bodů rozhoduje lepší průměrná známka z chování, lepší průměrná známka z českého jazyka, dále z cizího jazyka. 7
Převzetí rozhodnutí a vyhodnocení přihlášek: Výsledky přijímacího řízení budou oznámeny na úřední desce školy a webových stránkách, www.sosbzenec.cz, které budou denně aktualizovány 3. 6. 2013. V případě Vašeho zájmu o podrobnější informace, popřípadě pokud máte nějaké otázky o dění na Střední škole gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, telefonujte na číslo 518 670 655 studijní oddělení, nebo se obraťte pomocí internetu na naši emailovou adresu info@sosbzenec.cz, kde odpověď očekávejte zhruba do tří dnů. Uchazeč, který bude přijat, svůj úmysl vzdělávat se v dané střední škole potvrdí podle 60a) novely školského zákona doručením zápisového lístku řediteli školy, a to nejpozději do 10 pracovních dnů ode dne, kdy bylo oznámeno rozhodnutí o přijetí Odvolání proti nepřijetí je možné podat řediteli střední školy nejpozději do 3 pracovních dnů od doručení rozhodnutí. www.sosbzenec.cz úřední deska přijímací řízení FORMULÁŘ PŘIHLÁŠKY NAJDETE NA STRÁNKÁCH naší školy: www.sosbzenec.cz Všeobecné informace o dění ve školství na stránkách www.msmt.cz Naši školu je možné navštívit kdykoliv po předchozí domluvě. V Bzenci, dne 21. 5. 2013 Mgr. Libor Marčík v. r. ředitel školy 8
Příloha č.: Obory vzdělávání Zdravotní omezení podle přílohy k tomuto nařízení dle kategorizace Analýza potravin 29-42-M/01 3, 9a, 22, 26 Hotelnictví 65-42-M/01 1, 4, 9a, 19, 26 Cukrář 29-54-H/01 9a, 4, 19, 26 Kuchař číšník * 65-51-H/01 1, 4, 9a, 19, 26 Zahradník 41-52-H/01 1, 4, 7a, 9a, 10, 19 Podnikání 64-41-L/51 28 Potravinářská výroba 29-51-E/01 7c, 8a, 9a, 19, 26 Zahradnické práce 41-52-E/01 4, 7a, 8a, 9a, 19 Onemocnění nebo zdravotní obtíže pro účely stanovení podmínek zdravotní způsobilosti uchazeče ke vzdělávání Kategorizace 1. Prognosticky závažná onemocnění podpůrného a pohybového aparátu znemožňující zátěž páteře v případě, zeje nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 2. Prognosticky závažná onemocnění podpůrného a pohybového aparátu znemožňující činnosti ve vynucené poloze a činnosti vyžadující středně velkou zátěž v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 3. Prognosticky závažná onemocnění horních končetin znemožňující jemnou motoriku a koordinaci pohybů v případě, zeje nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 4. Prognosticky závažná onemocnění omezující funkce horních nebo dolních končetin (poruchy hrubé i jemné motoriky) v případě, zeje nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 5. Prognosticky závažná onemocnění cév a nervů horních končetin, vylučující činnosti v riziku vibrací v případě, zeje nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 6. Prognosticky závažná zánětlivá a degenerativní onemocnění kloubů a systémová onemocnění pohybové tkáně. 7. Prognosticky závažná chronická onemocnění kůže a spojivek včetně onemocnění alergických, pokud a) při praktickém vyučování nelze vyloučit silné znečištění kůže nebo kontakt s alergizujícími látkami, b) nelze při praktickém vyučování vyloučit činnosti se zvířaty, c) při praktickém vyučování nelze vyloučit styk s potravinami, a je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 8. Prognosticky závažná chronická onemocnění dýchacích cest a plic včetně onemocnění alergických, pokud a) nelze při praktickém vyučování vyloučit dráždivé a alergizující látky, činnosti ve vysoce prašném prostředí, b) nelze při praktickém vyučování vyloučit činnosti se zvířaty, c) při praktickém vyučování nelze vyloučit styk s potravinami, a je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 9. Přecitlivělost na a) alergizující látky používané při praktickém vyučování, b) látky ropného původu v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 10. Alergická onemocnění kůže, spojivek nebo dýchacích cest. 11. Prognosticky závažné nemoci srdce a oběhové soustavy vylučující středně velkou zátěž v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 11. Prognosticky závažné poruchy krvetvorby (anemie apod.). 9
12. Krvácivé stavy. 13. Nemoci zažívací soustavy vyžadující dietní stravu a vylučující směnný nebo nepravidelný provoz. 14. Prognosticky závažné nemoci endokrinní a přeměny látek, včetně diabetes mellitus. 15. Prognosticky závažné poruchy mechanizmu imunity. 16. Prognosticky závažné chronické nemoci ledvin a močových cest. 17. Prognosticky závažné chronické nemoci jater (chronická hepatitis). 18. Prognosticky závažné a nekompenzované formy epilepsie a epileptických syndromů a kolapsové stavy, týká se činností ve výškách, s motorovou mechanizací, s rotujícími stroji, nářadím nebo zařízením nebo činností, při kterých nelze vyloučit ohrožení zdraví, a je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 19. Závažné poruchy sluchu v případě činností v riziku hluku v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 20. Prognosticky závažné nemoci oka znemožňující zvýšenou fyzickou zátěž a manipulaci s břemeny v případě, zeje nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 21. Prognosticky závažné poruchy vidění, zorného pole nebo barvocitu v případě činností s vysokými nároky na zrak nebo činností vyžadujících prostorové vidění v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 22. Závažné duševní nemoci a poruchy chování. 23. Prognosticky závažné gynekologické nemoci. 24. Nemoci vylučující fyzickou náročnost související s výukou příslušného oboru vzdělání. Kritéria jsou stanovena obsahovým zaměřením výuky příslušného oboru vzdělání a jeho zdravotní náročností. 25. Nemoci vylučující vydání zdravotního průkazu v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 26. Nemoci vylučující splnění podmínek stanovených zvláštními právními předpisy pro výkon povolání, na které bude uchazeč připravován v daném oboru vzdělání v případě, že je nezbytné postupovat podle 67 odst. 2 věta druhá školského zákona. 27. Obor nevyžaduje stanovení zvláštních zdravotních požadavků. 10