návod k použití instrukcja obsługi návod na používanie Vestavná / parní trouba Piekarnik parowy do zabudowy Zabudovaná/parná rúra EOB96000
2 electrolux Obsah Electrolux. Thinking of you. Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com Bezpečnostní informace 2 Popis spotřebiče 4 Před prvním použitím 5 Denní používání 5 Rady, tipy a tabulky vaření 11 Čištění a údržba 17 Co dělat, když... 22 Instalace 23 Poznámky k ochraně životního prostředí 24 Zmĕny vyhrazeny Bezpečnostní informace Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod: Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek. Abyste chránili životní prostředí. Abyste spotřebič správně používali. Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i v případě jeho stěhování nebo prodeji. Výrobce nezodpovídá za škody způsobené nesprávnou instalací či chybným používáním spotřebiče. Bezpečnost dětí a postižených osob Nedovolte, aby spotřebič používaly osoby, včetně dětí, se zhoršenými fyzickými a smyslovými schopnostmi, sníženými mentálními funkcemi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí. Takové osoby mohou spotřebič používat jen pod dozorem nebo vedením osob odpovědných za jejich bezpečnost. Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění. Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby se k němu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu nebo jiných trvalých následků. Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče. Všeobecné bezpečnostní informace Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu nebo poškození spotřebiče. Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru. Po každém použití spotřebič vypněte. Instalace Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení nebo zranění osob. Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě nepoškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte. V případě nutnosti se obraťte na dodavatele. Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie. Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení záruky. Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrnice nebo normy platné v zemi použití spotřebiče (bezpečnostní nebo recyklační směrnice, bezpečnostní normy pro elektrická nebo plynová zařízení atd.). Během instalace musí být spotřebič odpojený od elektrické sítě. Při stěhování spotřebiče dávejte pozor. Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice. Netahejte spotřebič za držadlo. Spotřebič musí mít elektrickou instalaci, která umožňuje odpojení všech pólů spotřebiče od sítě s mezerou mezi kontakty nejméně 3 mm. Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), spouštěče uzemnění a stykače. Části ochrany proti úrazu elektrickým proudem musejí být upevněny tak, aby je nešlo odstranit bez nástrojů.
electrolux 3 Některé části spotřebiče jsou pod proudem. Uzavřete spotřebič skříňkou a zkontrolujte, že není volně přístupný. Zabráníte tak úrazu elektrickým proudem při náhodné dotyku nebezpečných částí. Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné rozměry. Dbejte na to, aby byl spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí. Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. Instalujte spotřebič zadní stranou a jednou boční stranou směrem k vyššímu spotřebiči. Druhou stranu je nutné umístit ke spotřebiči, který je stejně vysoký. Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec. Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy. Abyste zabránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke spotřebičům od stejného výrobce. Připojení k elektrické síti Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry vaší domácí elektrické sítě. Informace o napětí naleznete na typovém štítku. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku odolnou proti rázovému proudu. Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce se kabely nesmí dotýkat horkých dvířek spotřebiče nebo být v jejich blízkosti. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí požáru. Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel. Kontaktujte servisní středisko. Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel (je-li součástí vybavení) za spotřebičem neskřípli nebo jinak nepoškodili. Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po instalaci spotřebiče přístupná. Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (pokud je jí spotřebič vybaven). Používání Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití. Nepoužívejte jej ke komerčním nebo průmyslovým účelům. Spotřebič používejte pouze pro vaření v domácnosti. Zabráníte tak fyzickým úrazům osob či poškození majetku. Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu. Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé předměty, předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například z plastu nebo hliníku). Hrozí nebezpečí výbuchu nebo požáru. Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství či nádob používejte rukavice. Při vyjímání nebo vkládání příslušenství trouby buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt trouby. Pokud je zařízení v provozu, při otevření dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí nebezpečí popálení. Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: nepokládejte žádné předměty přímo na dno spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou fólií; nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebiče; po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho kontaktu s vodou. Nepoužívejte spotřebič, máte-li mokré ruce. Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím. Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když grilujete. Pečení v páře Během vaření v páře neotvírejte dvířka trouby. Může dojít k úniku páry. Hrozí nebezpečí popálení. Vlhkost páry může poškodit kusy kuchyňského vybavení.
4 electrolux Čištění a údržba Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a odpojte od síťového napájení. Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by dojít k prasknutí skla. Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár. Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení stavu povrchového materiálu. Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany majetku čistěte spotřebič pouze vodou a mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které mohou způsobit korozi. K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani odstraňovače skvrn. K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat a následně se roztříštit. Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko. Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče). Žárovka trouby Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Servisní středisko Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní středisko. Používejte výhradně originální náhradní díly. Likvidace spotřebiče Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod: Odpojte zařízení od elektrické sítě. Odřízněte a vyhoďte síťový kabel. Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení. Popis spotřebiče Celkový pohled 1 11 10 9 2 3 4 5 6 1 Ovládací panel 2 Zásobník na vodu 3 Kontrolky vaření v páře 4 Digitální displej 5 Gril 6 Žárovka trouby 7 Sonda pro vypouštění vody 8 Ventil pro vypouštění vody 9 Typový štítek 10 Ventilátor 11 Vstup páry 8 7
electrolux 5 Příslušenství trouby Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo. Hluboký plech na pečení Pro pečení moučníků a masa, nebo k zachycování tuku. Vyjímatelné vysunovací kolejničky Před prvním použitím Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. První čištění Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Důležité Řiďte se částí Čištění a údržba. Nastavení a změna času Před použitím trouby nejprve nastavte čas. Po připojení trouby k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu symbol času a automaticky bliká. Nastavte správný čas pomocí nebo. Změna času 1. Dotkněte se opakovaně tlačítka, dokud nezačne blikat symbol a. 2. Nastavte správný čas pomocí nebo. Denní používání Displej 1 2 3 Zasunují se do nich rošty či plechy. Dietní zapékací mísa Pro pečení v kombinaci s párou. Trysky Pro pečení v kombinaci s párou a pro přímé vaření v páře. 2 1 Po asi pěti sekundách se na hodinách ukáže čas a blikání přestane. Předehřátí Nastavte na maximální teplotu a prázdnou troubu ponechte běžet 45 minut, aby se z povrchu vnitřního prostoru odstranily veškeré zbytky z výroby. Příslušenství se může zahřát na vyšší teplotu než při běžném používání. Během této doby se může uvolňovat pach. To je normální jev. Zajistěte dobré větrání místnosti. 1 Funkce pečení 2 Teplota 3 Čas Tlačítko Funkce Popis ZAP/VYP K zapnutí nebo vypnutí spotřebiče. VOLIČ FUNKCÍ K nastavení funkce trouby. RYCHLOOHŘEV K zapnutí funkce rychloohřevu. HODINY K nastavení funkce hodin. / PLUS, MINUS K nastavení hodnot (teploty a času).
6 electrolux Dotekové ovladače Všechny funkce trouby se ovládají pomocí dotekových ovladačů. Použijte je k nastavení kombinace funkce pečení, teploty a automatického časování. Dávejte pozor, abyste vždy stiskli pouze jedno ovládací tlačítko. K nastavení funkce pečení se dotkněte ovladače a podržte ho. Zapnutí/vypnutí Spotřebič zapnete nebo vypnete zmáčknutím tlačítka. Nastavení funkce trouby 1 2 1. Dotkněte se opakovaně tlačítka, dokud se nerozbliká ukazatel příslušné funkce. Na displeji se automaticky zobrazí doporučená teplota. Pokud ji během asi pěti sekund nezměníte, trouba začne fungovat. 2. Teplotu změníte pomocí tlačítka nebo. Při výpadku proudu uchovává elektronický programátor všechna nastavení po dobu asi 3 minut. Po více než třech minutách, kdy je spotřebič bez proudu, musíte nastavení zadat znovu (spolu s aktuálním denním časem). Funkce trouby Funkce trouby Horkovzdušné pečení Klasické pečení Vnitřní gril Grilování s ventilátorem Pizza Plný gril Dolní topný článek Použití Pečení masa nebo moučníků, které vyžadují stejnou teplotu pečení na několika roštech bez mísení vůní. Přednastavená teplota: 175 C Teplo přichází z horního i dolního topného článku. Pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Přednastavená teplota: 200 C Grilování malého množství plochých kousků uprostřed roštu. Opékání topinek. Přednastavená teplota: 250 C Topný článek grilu a ventilátor trouby zajišťují proudění horkého vzduchu kolem jídla. Pečení velkých kusů masa. Přednastavená teplota: 180 C Důležité Maximální teplota při této funkci: 200 C. Dolní ohřev působí přímo na spodek pizzy a různých slaných plněných koláčů, zatímco ventilátor zajišťuje oběh vzduchu za účelem propečení jejich náplně. Přednastavená teplota: 175 C Je zapnutý celý topný článek grilu. Grilování plochých kusů ve velkém množství. Opékání topinek. Přednastavená teplota: 250 C Teplo přichází pouze ze spodní části trouby. Pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Přednastavená teplota: 250 ºC
electrolux 7 Funkce trouby Nastavení funkcí hodin Horní topný článek Rozmrazování Vaření v páře 2 1 1. Dotkněte se opakovaně tlačítka, dokud se nerozbliká ukazatel příslušné funkce. 2. Pokud chcete nastavit čas pro odpočítávání času, Dobu pečení nebo Konec pečení, použijte tlačítko nebo. Funkce hodin Denní čas Minutka Délka Konec Použití Teplo přichází pouze z horní části trouby. Dopečení hotových jídel. Přednastavená teplota: 250 C Rozmrazování potravin. Vhodné pro rozmrazování choulostivých potravin, které by mohlo horko poškodit, např. dortů se šlehačkou, mražených koláčů a dortů, chleba a jiných kynutých výrobků. Příprava jídel v páře. Přednastavená teplota: 140 C Rozsvítí se příslušná kontrolka. Po uplynutí nastaveného času kontrolka funkce zabliká a na dvě minuty zazní zvukový signál. Při použití funkce Doba pečení a Konec pečení se trouba vypne automaticky. 3. Signál vypnete stisknutím libovolného tlačítka. Zrušení funkce hodin 1. Dotkněte se opakovaně tlačítka, dokud se nerozbliká ukazatel příslušné funkce a nezačne blikat. 2. Stiskněte opakovaně, dokud se nezobrazí čas 00:00. Použití Ukazují čas. Nastavení, změna nebo kontrola času. Odpočítávání času. Po uplynutí nastaveného času zazní signál. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby. Nastavení délky zapnutí trouby. Funkce Délka a Konec lze použít současně pro naprogramování automatického zapnutí a pozdějšího vypnutí trouby. V tomto případě nejprve nastavte funkci Délka, pak Konec. Vaření v páře 1. Zvolte funkci pára 2. Co nejvíce vytáhněte zásobník vody. Naplňte zásobník vodou, dokud se nerozsvítí kontrolka Plný zásobník. Maximální kapacita zásobníku je 0,8 l. To stačí přibližně na 40-45 minut pečení. Nastavení času vypnutí funkce trouby.
8 electrolux Kontrolky vaření v páře se rozsvítí pouze tehdy, když nastavíte funkci pára. Vyprázdnění zásobníku na vodu Důležité Před vyprázdněním zásobníku na vodu se ujistěte, že je spotřebič vychladlý. 1. Připravte si sondu pro vypouštění vody. Na jeden konec nasaďte spojku (A). A C Zásobník plňte pouze pitnou vodu. Nepoužívejte filtrovanou, destilovanou, demineralizovanou vodu nebo jiné kapaliny. Pozor Nenalévejte do zásobníku na vodu hořlavé kapaliny nebo kapaliny s obsahem alkoholu (grappa, whisky, koňak apod.). 3. Zasuňte zásobník na vodu zpět do jeho původní polohy. 4. Připravte jídlo ve vhodných nádobách. Viz tabulka pro vaření v páře. 5. Po každém vaření v páře zásobník vody vyprázdněte. Pozor Po každém vaření v páře vyčkejte alespoň 30 minut, aby z ventilu pro vypouštění vody neunikla horká voda. Kontrolka Plný zásobník na vodu Tato kontrolka ukazuje, že je trouba připravená k vaření v páře. Kontrolka Prázdný zásobník na vodu Tato kontrolka ukazuje, že je zásobník prázdný a je nutné ho doplnit. Podrobnější informace naleznete v části Vaření v páře. B 2. Druhý konec sondy (B) umístěte do nádoby. 3. Otevřete dvířka trouby a spojku (A) zasuňte do vypouštěcího ventilu (C). 4. Když voda přestane vytékat, vytáhněte spojku z ventilu. Upozornění Vypuštěnou vodu nepoužívejte pro opětovné naplnění zásobníku. I když svítí kontrolka prázdného zásobníku na vodu, neznamená to, že je zásobník úplně prázdný. Vyčkejte, dokud voda z vypouštěcího ventilu nepřestane vytékat. Příslušenství pro vaření v páře Příslušenství obsahuje: Dietní zapékací mísa pro pečení v kombinaci s párou. Skládá se z dvoudílné speciální mísy s otvorem pro zasunutí trysky (B) a kovového roštu, který se pokládá na dno zapékací mísy.
Vložte zapékací mísu na první nebo druhou úroveň roštu od spodu. Zkontrolujte, zda gumová hadice není skřípnutá nebo se nedoelectrolux 9 B Trysky a gumová hadice (A) pro pečení v kombinaci s párou (B) a pro přímé vaření v páře (C). Vložte zapékací mísu na první nebo druhou úroveň roštu od spodu. Zkontrolujte, zda gumová hadice není skřípnutá nebo se nedotýká některého z topných článků v horní části trouby. Nastavte troubu na funkci vaření v páře. Přímé vaření v páře Vložte jídlo, které chcete uvařit, na kovový rošt uvnitř zapékací mísy. Přidejte trochu vody. Zasuňte trysku (C) do gumové hadice. Zasuňte spojku nasazenou na gumovou hadici (A) do ventilu pro vypouštění páry. Důležité Nepoužívejte poklici! A B C Vaření v páře s dietní zapékací mísou Vložte jídlo na kovový rošt uvnitř zapékací mísy. Přidejte trochu vody. Zasuňte trysku (B) do gumové hadice. Zasuňte trysku (B) do speciálního otvoru v zapékací míse pro dietetické potraviny. Zasuňte spojku nasazenou na gumovou hadici (A) do ventilu pro vypouštění páry. Pokud připravujete kuře, kachnu, krůtu, kůzlecí, velkou rybu nebo podobné jídlo, zasuňte trysku (C) přímo do duté části masa. Dbejte na to, aby nebyly ucpané otvory.
10 electrolux týká některého topného článku. Nastavte troubu na funkci vaření v páře. Další informace o pečení v kombinaci s párou najdete v tabulkách pro vaření v páře. Důležité Gumová hadice je speciálně navržená pro vaření a neobsahuje škodlivé látky. Důležité Při manipulaci s tryskami buďte opatrní. Když je trouba horká, vždy pro manipulaci s tryskami používejte chňapky. V Teplota trouby každém případě trysky z trouby vždy vytáhněte, když funkci páry nepoužíváte. Doplňkové funkce Automatické vypnutí Trouba se po určité době vypne: jestliže troubu nevypnete; jestliže nezměníte teplotu trouby. Na ukazateli teploty bliká poslední nastavená teplota. Čas vypnutí 30 C -120 C 12 h 120 C - 200 C 8,5 h 200 C - 250 C 5,5 h 250 C 3,0 h Pokud nastavíte funkci hodin Doba pečení nebo Konec pečení, automatické vypnutí se deaktivuje. Dětská pojistka Jestliže je nastavená dětská pojistka, nelze troubu ovládat. Zapnutí dětské pojistky 1. Vypněte troubu pomocí tlačítka Zap./ Vyp.. 2. Současně zvolte Výběr a, dokud se na na displeji neobjeví nápis SAFE. Dětská pojistka je zapnutá. Vypnutí dětské pojistky Dětskou pojistku vypnete stejným způsobem jako je uvedeno výše. Funkce zbytkového tepla Při zvolení funkce Doba pečení se trouba automaticky vypne několik minut před vypršením nastavené časové lhůty. Trouba využívá k dokončení pečení zbytkového tepla, aniž by dále spotřebovávala energii. Důležité Funkce zbytkového tepla je použitelná pouze tehdy, když je Doba pečení delší než 15 minut. Funkce rychloohřevu Využitím funkce Rychloohřevu snížíte dobu předehřívání. Tuto funkci lze použít spolu s jakoukoliv pečicí funkcí. Důležité Nevkládejte do trouby žádné jídlo, dokud se funkce Rychloohřevu nedokončí. 1. Nastavte funkci trouby. Je-li to nutné, změňte doporučenou teplotu. 2. Stiskněte tlačítko. Na displeji se zobrazí FHU a spustí se funkce Rychloohřevu. 3. Po dokončení funkce Rychloohřevu zazní zvukový signál a nápis FHU zmizí. Trouba poté pokračuje v ohřevu podle předem nastavené funkce trouby a teploty. 4. Vložte jídlo do trouby. Režim demo V režimu Demo můžete troubu otestovat a zjistit všechny provozní kroky. Trouba při tom nehřeje. Režim Demo lze použít pouze při prvním zapojení spotřebiče nebo po výpadku proudu, kdy na displeji bliká 12:00 a. Zapnutí režimu Demo 1. Stiskněte a podržte tlačítko po dobu asi dvou sekund. Zazní zvukový signál.
electrolux 11 2. Současně stiskněte tlačítko a. Zazní zvukový signál a na displeji se objeví 12:00. Pokud se na displeji objeví Demo zapnutý., je režim Vypnutí režimu Demo 1. Vypněte troubu. 2. Řiďte se výše uvedeným postupem. Při výpadku proudu zůstává funkce režimu Demo uložená. Zvukový signál ovládání Vypnutí zvukového signálu ovládání 1. Vypněte troubu pomocí tlačítka Zap./ Vyp.. 2. Stiskněte a držte současně tlačítka a, dokud se neozve zvukový signál (přibližně 2 sekundy). Rady, tipy a tabulky vaření Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Varování k akrylamidu Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení jídel do hněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout. Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů v troubě se počítají zdola. Můžete péct různá jídla současně na dvou úrovních trouby. Zasuňte rošty do úrovně 1 a 3. Trouba je vybavena speciálním systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum. Zvukový signál ovládání je vypnutý. Zapnutí zvukového signálu ovládání 1. Stiskněte a držte současně tlačítka a, dokud se neozve zvukový signál (přibližně 2 sekundy). 2. Zvukový signál ovládání je opět zapnutý. Chybový kód Jestliže některé parametry nejsou správné, řídicí jednotka zastaví běžící funkce a zobrazí příslušný chybový kód. Řiďte se částí Co dělat, když.... Chladicí ventilátor Chladicí ventilátor se spustí automaticky k ochlazení povrchu spotřebiče. Jestliže troubu vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. Bezpečnostní termostat Trouba je vybavena bezpečnostním termostatem, který v případě nutnosti přeruší dodávku proudu, aby při nesprávném použití trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměrnému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne. V troubě nebo na skle dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek trouby během pečení vždy odstupte. Abyste kondenzaci snížili, troubu vždy před pečením na 10 minut předehřejte. Po každém použití trouby setřete vlhkost. Při pečení na dno trouby nestavte žádné předměty a žádnou část trouby nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smaltový povrch. Pečení moučníků Nejlepší teplota k pečení moučníků je mezi 150 C a 200 C. Před pečením nechte troubu přibližně 10 minut předehřát. Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4 nastaveného času k pečení. Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.
12 electrolux Pečení masa a ryb Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při pečení příliš malého množství se maso vysušuje. Chcete-li míst červené maso dobře propečené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte teplotu mezi 200 C-250 C. Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě 150 C-175 C. Při pečení velmi mastného jídla použijte hluboký plech na zachycení tuku, aby se v troubě nevytvořily obtížně odstranitelné skvrny. Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva. Tabulka pečení masa a moučníků KOLÁČE DRUH JÍDLA Klasické pečení Tepl. Horkovzdušné pečení Do hlubokého plechu na zachycení tuku nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět vodu, aby se z pekáče nekouřilo. Doby pečení Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství. Nejprve sledujte v nové troubě průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (tepelný výkon, dobu pečení, apod.) pro dané nádobí, recepty a množství. Tepl. Čas pečení [min] Poznámky Šlehané recepty 2 170 2 (1 a 3) 160 45-60 V koláčové formě Křehké těsto 2 170 2 (1 a 3) 160 24-34 V koláčové formě Úroveň Úroveň Máslovo-tvarohový koláč Jablečný dort (jablečný koláč) 1 170 2 160 60-80 V koláčové formě 26 cm 1 170 2 vlevo + vpravo 160 100-120 2 koláčové formy 20 cm na roštu Štrúdl 2 175 2 150 60-80 Na plechu Marmeládový dort 2 170 2 160 30-40 V koláčové formě 26 cm Švestkový koláč 2 170 2 155 60-70 V koláčové formě 26 cm Piškotový dort (netučný piškotový dort) Vánoční dort/ Bohatý ovocný dort 2 170 2 160 35-45 V koláčové formě 26 cm 2 170 2 160 50-60 V koláčové formě 20 cm Švestkový koláč 2 170 2 160 50-60 Ve formě na chleba 1) Malé moučníky 3 170 3 (1 a 3) 160 20-30 Na mělkém plechu Malé pečivo 3 150 3 150 20-30 Na mělkém plechu 1) Pusinky 3 100 3 100 90-120 Na mělkém plechu Žemle 3 190 3 180 15-20 Na mělkém plechu 1) Odpalované těsto Ploché koláče s náplní 3 190 3 180 25-35 Na mělkém plechu 1) 3 180 2 170 45-70 V koláčové formě 20 cm
electrolux 13 DRUH JÍDLA Piškotový dort Klasické pečení 1 nebo 2 1) Předehřát po dobu 10 minut. CHLÉB A PIZZA DRUH JÍDLA Tepl. Klasické pečení Horkovzdušné pečení Úroveň Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky 180 2 170 40-55 Vlevo + vpravo v dortové formě 20 cm Tepl. Horkovzdušné pečení Úroveň Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky Bílý chléb 1 190 1 190 60-70 1-2 kusy, 500 g jeden kus 1) Žitný chléb 1 190 1 180 30-45 Ve formě na chleba Dalamánky 2 190 2 (1 a 3) 180 25-40 6-8 kusů na mělkém plechu na pečení 1) Pizza 1 190 1 190 20-30 Na hlubokém plechu na pečení 1) Čajové koláčky 3 200 2 190 10~20 Na mělkém plechu 1) 1) Předehřát po dobu 10 minut. NÁKYPY DRUH JÍDLA Těstovinový nákyp Zeleninový nákyp Quiche (slaný koláč) Klasické pečení Tepl. Horkovzdušné pečení Úroveň Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky 2 180 2 180 40-50 Ve formě na pečení 2 200 2 175 45-60 Ve formě na pečení 1 190 1 190 40-50 Ve formě na pečení Lasagne 2 200 2 200 25-40 Ve formě na pečení Těstoviny Cannelloni Yorkshire pudding 1) Předehřát po dobu 10 minut. MASO DRUH JÍDLA 2 200 2 190 25-40 Ve formě na pečení 2 220 2 210 20-30 Forma na 6 kusů 1) Klasické pečení Úroveň Tepl. Horkovzdušné pečení Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky Hovězí maso 2 200 2 190 50-70 Na roštu a hlubokém plechu na pečení
14 electrolux DRUH JÍDLA Klasické pečení Úroveň Tepl. Horkovzdušné pečení Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky Vepřové maso 2 180 2 180 90-120 Na roštu a hlubokém plechu na pečení Telecí 2 190 2 175 90-120 Na roštu a hlubokém plechu na pečení Anglický rostbíf, krvavý Anglický rostbíf, středně propečený Anglický rostbíf, dobře propečený 2 210 2 200 44-50 Na roštu a hlubokém plechu na pečení 2 210 2 200 51-55 Na roštu a hlubokém plechu na pečení 2 210 2 200 55-60 Na roštu a hlubokém plechu na pečení Vepřové plecko 2 180 2 170 120-150 Na hlubokém plechu na pečení Vepřové nožičky 2 180 2 160 100-120 2 kusy na hlubokém plechu na pečení Jehněčí 2 190 2 190 110-130 Kýta Kuře 2 200 2 200 70-85 V celku na hlubokém plechu na pečení Krůta 1 180 1 160 210-240 V celku na hlubokém plechu na pečení Kachna 2 175 2 160 120-150 V celku na hlubokém plechu na pečení Husa 1 175 1 160 150-200 V celku na hlubokém plechu na pečení Králík 2 190 2 175 60-80 Nakrájený na kousky Zajíc 2 190 2 175 150-200 Nakrájený na kousky Bažant 2 190 2 175 90-120 V celku na hlubokém plechu na pečení RYBY DRUH JÍDLA Pstruh/mořská pražma Klasické pečení Tepl. Horkovzdušné pečení Úroveň Úroveň Tepl. Čas pečení [min] Poznámky 2 190 2 (1 a 3) 175 40-55 3-4 ryby Tuňák/losos 2 190 2 (1 a 3) 175 35-60 4-6 filetů Grilování Vždy prázdnou troubu na 10 minut předehřejte.
electrolux 15 Množství Grilování Doby pečení v minutách DRUH JÍDLA Kousky g úroveň Tepl. ( C) 1. strana 2. strana Hovězí svíčková 4 800 3 250 12-15 12-14 Hovězí biftek 4 600 3 250 10-12 6-8 Uzeniny 8 / 3 250 12-15 10-12 Vepřové kotlety 4 600 3 250 12-16 12-14 Kuře (rozkrojené na polovinu) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Kebaby 4 / 3 250 10-15 10-12 Kuřecí prsa 4 400 3 250 12-15 12-14 Hamburgery 6 600 3 250 20-30 Rybí filé 4 400 3 250 12-14 10-12 Toasty 4-6 / 3 250 5-7 / Topinky 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Grilování s ventilátorem Upozornění Pro tuto funkci zvolte maximální teplotu 200 C. Množství Grilování Doba přípravy v minutách DRUH JÍDLA Kousky g úroveň Tepl. ( C) 1. strana 2. strana Pečené rolky (krůtí) 1 1000 3 200 30-40 20-30 Kuře (rozkrojené na polovinu) 2 1000 3 200 25-30 20-30 Kuřecí stehna 6-3 200 15-20 15-18 Křepelky 4 500 3 200 25-30 20-25 Zapékaná zelenina - - 3 200 20-25 - kusy. Mušle - - 3 200 15-20 - Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Rybí plátky 4-6 800 3 200 12-15 8-10 Pizza Před pečením prázdnou troubu 10 minut předehřívejte. DRUH JÍDLA Funkce Pizza Úroveň tepl. C Doba přípravy v minutách POZNÁMKY Pizza, velká 1 200 15~25 na mělkém plechu Pizza, malá 1 200 10~20 na mělkém plechu nebo na roštu trouby Dalamánky 1 200 15~25 na mělkém plechu
16 electrolux Pečení s funkcí Pára Podle doby pečení uvedené v tabulce je nutné zásobník během pečení několikrát MOUČNÍKY DRUH JÍDLA Funkce Pára Doba pečení v minutách Poloha roštu teplota C naplnit. Když je zásobník na vodu prázdný, rozsvítí se kontrolka Prázdný zásobník. Zásobník doplňte vodou podle popisu v části Vaření v páře. POZNÁMKY Jablečný dort 1) 2 160 90-120 ve formě na moučníky 20 cm Ovocné koláčky 2 175 30-40 ve formě na moučníky 26 cm Biskupský chlebíček 2 160 80-90 ve formě na moučníky 26 cm Piškot 1 160 40-45 ve formě na moučníky 26 cm Vánočka 1) 2 150 100-110 ve formě na moučníky 20 cm Biskupský chlebíček 2 160 40-50 ve formě na chleba 1) Malé moučníky 3 165 30-35 na plechu na pečení Sušenky 3 150 20-35 na plechu na pečení Sladké pečivo 1) 2 200 12-20 na plechu na pečení Briošky 1) 3 180 20-30 na plechu na pečení 1) Uvedené doby pečení nezahrnují předehřátí. Před začátkem pečení by se trouba měla nechat asi 10 minut předehřát. CHLÉB A PIZZA DRUH JÍDLA HMOTNOST V GR. Funkce Pára Poloha roštu teplota C Doba pečení v minutách POZNÁMKY Bílý chléb 1) 1000 g 2 190 40-60 1-2 bochníky 500 g Žemle 1) 500 g 2 190 20-30 6-8 kusů na plechu na pečení Pizza 1 200 20-30 na plechu na pečení 1) Uvedené doby pečení nezahrnují předehřátí. Před začátkem pečení by se trouba měla nechat asi 10 minut předehřát. NÁKYPY DRUH JÍDLA Funkce Pára Doba pečení v minutách Poloha roštu teplota C POZNÁMKY se zeleninou 1 175 30-40 nádoba z varného skla Quiche (slaný koláč) 2 200 50-60 ve formě na pečení
electrolux 17 DRUH JÍDLA Funkce Pára Doba pečení v minutách Poloha roštu teplota C POZNÁMKY Lasagne 2 190 45-60 nádoba z varného skla Brambory v páře 1 180 32-42 nádoba z varného skla Zapečené brambory MASO DRUH JÍDLA Vepřová pečeně 1 185 50-60 nádoba z varného skla HMOTNOST V GR. Funkce Pára Poloha roštu teplota C Doba pečení v minutách POZNÁMKY 1000 g 2 180 80-90 Pečený na roštu Telecí 1000 g 2 180 90-100 Pečený na roštu Anglický rostbíf (krvavý) Rostbíf, středně propečený Rostbíf, propečený 1000 g 2 210 53-55 Pečený na roštu 1000 g 2 210 61-65 Pečený na roštu 1000 g 2 210 65-70 Pečený na roštu Jehněčí 1000 g 2 175 120-150 Kýta Kuře 1000 g 2 200 50-60 Celé Krůta 4000 g 1 175 150-180 Celá Kachna 1 175 150-180 Celá Husa 3000 g 1 160 120-150 Celá Králík 2 180 90-120 Naporcovaný RYBY DRUH JÍDLA HMOTNOST V GR. Funkce Pára Poloha roštu teplota C Doba pečení v minutách POZNÁMKY Pstruh 1500 g 2 180 30-45 3-4 ryby Tuňák 1200 g 2 180 35-60 4-6 filetů Treska 2 210 20-30 Čištění a údržba Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Drážky na rošty Odstranění drážek na rošty 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby.
18 electrolux 1 2. Odtáhněte zadní část drážek od stěny trouby a vytáhněte je z trouby. Instalace drážek na zasunutí roštů Drážky instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Zakulacené konce drážek musejí směřovat dopředu! Vyjímatelné vysunovací kolejničky Vysunovací kolejničku s blokovacím systémem umístěte na libovolnou úroveň. Důležité Zarážky na koncích kolejničky MUSÍ směřovat nahoru. 1 Zarážka Vysunovací kolejničky můžete zakoupit samostatně. Dejte pozor, aby byly vysunovací kolejničky umístěné na souběžných úrovních drážek. Vysunovací kolejničky můžete umístit do jakékoli úrovně drážek k usnadnění vkládání nebo vyjímání roštů. Pravou i levou vysunovací kolejničku úplně vytáhněte. C Rošt nebo grilovací pekáč položte na vysunovací kolejničky, a pak je lehce zasuňte dovnitř trouby.
electrolux 19 C 2. Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech. Upozornění Nepokoušejte se zavřít dvířka trouby, jsou-li vysunovací kolejničky ještě částečně vysunuté ven z trouby. Mohl by se poškodit smalt a sklo dvířek. Čištění dvířek trouby Dvířka trouby se skládají ze tří skleněných tabulí instalovaných za sebou. Pro snazší čištění dvířka trouby a vnitřní skleněnou tabuli vysaďte. Pokud se pokusíte vytáhnout vnitřní skleněnou tabuli u nasazených dvířek, mohou se dvířka trouby zavřít. Pozor Jestliže jsou skleněné tabule poškozené nebo poškrábané, sklo je křehké a může prasknout. Abyste zabránili rozbití skla, je nutné skleněné tabule vyměnit. Kontaktujte servisní středisko. Pozor Před čištěním skleněných tabulí zkontrolujte, zda už vychladly. Sklo by totiž mohlo prasknout. Vysazení dvířek trouby a skleněné tabule 1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. 3. Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (do poloviny). Pak dvířka z jejich uchycení vytáhněte směrem dopředu. 4. Položte je na pevnou plochu chráněnou měkkou látkou.
20 electrolux 7. Opatrně nadzdvihněte a vytáhněte skleněnou tabuli. 5. Uvolněte blokovací systém a vytáhněte vnitřní skleněnou tabuli. 1 8. Opakujte bod 7 pro prostřední panel s ozdobným rámečkem po všech 4 stranách 2 1 2 6. Otočte 2 spojovací díly o 90 a vytáhněte je z jejich umístění. 90 Skleněnou tabuli omyjte vodou se saponátem. Dobře ji osušte. Upozornění Skleněnou tabuli omývejte pouze saponátovou vodou. Abrazivní čisticí prostředky, odstraňovače skvrn a ostré předměty (např. nože nebo škrabky) mohou sklo poškodit. Nasazení dvířek trouby a skleněné tabule Po vyčištění skleněnou tabuli a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte stejný postup v obráceném pořadí. Vnitřní tabule s ozdobným rámečkem po stranách musí být instalována tak, aby potisk skla směřoval ven z trouby. Sklo je zasazeno správně, jestliže po přejetí prsty po povrchu necítíte žádné zdrsnění. Vnitřní skleněnou tabuli musíte zasadit zpět do správného umístění jako na obrázku.
electrolux 21 Vnější skleněný panel zasuňte podle obrázku. Čištění zásobníku na vodu Upozornění Během čisticího cyklu nenalévejte vodu do zásobníku. Během čisticího cyklu může ze vstupu páry v prostoru trouby odkapávat určité množství vody. Na horní polici pod vstup Ukládání vápníku páry doporučujeme vložit odkapávací misku, abyste zabránili kapání vody přímo na dno trouby. Po určité době je normální, že se v troubě může vytvořit vodní kámen. Zabráníte tomu čištěním těch částí trouby, které vytvářejí páru. Po každém vaření v páře vylijte vodu ze zásobníku. 1. Do zásobníku na vodu nalijte 0,5 l vody a přidejte 50-60 gramů kyseliny citrónové (pět lžiček). Vypněte troubu a počkejte přibližně 60 minut. 2. Zapněte troubu a nastavte funkci vaření v páře. Nastavte teplotu na 130 až 230 C a po 20-25 minutách troubu vypněte a nechte ji 5-10 minut vychladnout. 3. Zapněte troubu a nastavte funkci vaření v páře. Nastavte teplotu na 130 až 230 C a po 10 minutách troubu vypněte. Nechte troubu vychladnout a pokračujte odstraněním obsahu zásobníku podle výše popsaného postupu. 4. Zásobník na vodu několikrát vypláchněte a vnitřek trouby vyčistěte hadříkem od zbytků vodního kamene. 5. Vyčistěte sondu pro vypouštění vody. Druhy vody Měkká voda s nízkým obsahem vápníku doporučená, snižuje počet čisticích cyklů Voda z kohoutku můžete ji používat, je-li váš domácí přívod vody vybaven čističkou nebo demineralizačním filtrem Tvrdá voda s vysokým obsahem vápníku nemá žádný vliv na výkon spotřebiče, ale zvyšuje počet čisticích cyklů TABULKA OBSAHU VÁPNÍKU PODLE W.H.O. (World Health Organization - Světová zdravotnická organizace) Tvrdost vody (francouzské stupně) Tvrdost vody (německé stupně) 0-60 mgl 0-6 0-3 Klasifikace vody Neminerální nebo měkká 60-120 mgl 6-12 3-7 Středně tvrdá 120-180 mgl 12-18 8-10 Tvrdá nebo vápenatá Spusťte odvápnění každých 150 cyklů 2,5 měsíce 100 cyklů 2 měsíce 75 cyklů 1,5 měsíce více než 180 mgl více než 18 více než 10 Velmi tvrdá 60 cyklů 1 měsíc
22 electrolux Žárovka trouby Výměna žárovky osvětlení trouby/ čištění skleněného krytu Upozornění Pozor! Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem! 1. Skleněným krytem otočte směrem doleva a odejměte jej. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku v troubě vyměňte za novou žárovku do trouby odolnou do 300 C. Nová žárovka do trouby musí mít stejné parametry jako předchozí žárovka. 4. Nasaďte skleněný kryt. Co dělat, když... Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje Trouba je vypnutá Zapněte troubu Hodiny nejsou nastavené Nejsou provedena nutná nastavení Je zapnuté automatické vypnutí. Je aktivní dětská pojistka Uvolněná pojistka v pojistkové skříňce Je zapnutý režim Demo Nastavte hodiny Zkontrolujte nastavení Viz Automatické vypnutí Viz Vypnutí dětské pojistky Zkontrolujte pojistku Jestliže pojistka vypadne víckrát, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře Viz Režim Demo Osvětlení trouby nesvítí Žárovka trouby je vadná Vyměňte žárovku trouby. Uvnitř trouby je voda Varovná kontrolka Plný zásobník nesvítí Varovná kontrolka Prázdný zásobník svítí Vaření a pečení v páře nefunguje Vyprázdnění zásobníku na vodu trvá déle než tři minuty nebo Ze vstupu pro páru uniká voda Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát Nalili jste do zásobníku příliš mnoho vody. V zásobníku není dost vody V zásobníku není žádná voda Není zvolena funkce pro vaření v páře V zásobníku není žádná voda Vodní kámen ucpal otvor. V troubě se utvořily nánosy vodního kamene Nechali jste nádobí v troubě příliš dlouho Vypněte troubu a hadříkem nebo houbou vytřete vodu. Doplňte do zásobníku vodu, dokud se kontrolka nerozsvítí. Pokud začne voda uvnitř trouby vytékat a kontrolka Plný zásobník stále nesvítí, může problém vyřešit pouze kvalifikovaný servisní technik. Naplňte zásobník. Pokud kontrolka stále svítí, může problém vyřešit pouze kvalifikovaný servisní technik. Zkontrolujte, zda je zvolena funkce pro vaření v páře Naplňte zásobník vodou. Zkontrolujte otvor vstupu páry. Odstraňte vodní kámen. Vyčistěte zásobník na vodu (viz část Čištění zásobníku na vodu ). Po upečení nenechávejte jídla v troubě déle než 15-20 minut
electrolux 23 Problém Možná příčina Řešení Na displeji se objeví 12.00 Na displeji se objeví chybový kód F... Výpadek dodávky proudu Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se prosím na svého prodejce nebo místní servisní středisko. Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde: Nastavte znovu čas Zapište si číslo chybového kódu. Obraťte se na servisní středisko. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na předním rámu vnitřní části trouby. Model (MOD.)... Výrobní číslo (PNC)... Sériové číslo (S.N.)... Instalace Upozornění Viz kapitola Bezpečnostní informace. Vestavba 50 20 540 560 550 min 560 570 570 2 590 580 594 550 min 560-570 593 80 100
24 electrolux Elektrická instalace Upozornění Elektrickou instalaci smí provádět pouze kvalifikovaný a zkušený elektrikář. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v případě nedodržení bezpečnostních pokynů z části "Bezpečnost". Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a síťovým kabelem. A B Poznámky k ochraně životního prostředí Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili. Obalové materiály Obalový materiál neškodí životnímu prostředí a je recyklovatelný. Plastové díly jsou označeny mezinárodními zkratkami jako PE, PS apod. Zlikvidujte prosím veškerý obalový materiál ve vhodném kontejneru ve sběrném dvoře v místě svého bydliště. Likvidace spotřebiče 1. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. 2. Odřízněte síťový kabel a vyhoďte ho. 3. Odstraňte dveřní západku. Děti se pak nebudou moci ve spotřebiči zavřít. Hrozí nebezpečí udušení.
Spis treści Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.com Informacje dotyczące bezpieczeństwa 25 Opis urządzenia 28 Przed pierwszym użyciem 28 Codzienna eksploatacja 29 Informacje dotyczące bezpieczeństwa Przed instalacją i eksploatacją urządzenia należy uważnie przeczytać tę instrukcję obsługi: Ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia Ze względu na dbałość o środowisko Aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia. Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem również w przypadku jego sprzedaży lub przeprowadzki. Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych Urządzenia nie powinny używać osoby (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające doświadczenia i wiedzy niezbędnej do jego obsługi. Osoby te mogą obsługiwać urządzenie wyłącznie pod nadzorem lub po odpowiednim poinstruowaniu przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko uduszenia lub odniesienia obrażeń. Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń mogących skutkować trwałym kalectwem. electrolux 25 Wskazówki, porady i tabele pieczenia 35 Konserwacja i czyszczenie 42 Co zrobić, gdy 47 Instalacja 48 Ochrona środowiska 49 Może ulec zmianie bez powiadomienia Jeśli urządzenie posiada funkcję zabezpieczenia przed uruchomieniem przez dzieci lub blokady przycisków, należy jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzęta domowe. Ogólne zasady bezpieczeństwa Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń i uszkodzenia urządzenia. Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. Instalacja Instalację i podłączenie urządzenia może przeprowadzić jedynie uprawniony elektryk. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka istotnych uszkodzeń lub obrażeń ciała. Należy upewnić się, że urządzenie nie zostało uszkodzone podczas transportu. Uszkodzonego urządzenia nie należy podłączać. W razie konieczności należy skontaktować się z dostawcą. Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opakowaniowy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spowodować utratę gwarancji. Należy w pełni przestrzegać przepisów prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz norm obowiązujących w kraju użytkowania urządzenia (zasady i przepisy dotyczące bezpieczeństwa, recyklingu, bezpie-
26 electrolux czeństwa instalacji elektrycznych i/lub gazowych itp.). Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła zasilania. Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt. W instalacji elektrycznej należy zastosować rozłącznik umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach, przy rozwarciu styków wynoszącym minimum 3 mm. Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich urządzeń odcinających zasilanie, takich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki. Elementy zabezpieczające przed porażeniem prądem muszą być zamocowane w taki sposób, aby nie można było zdemontować ich bez narzędzi. Niektóre elementy urządzenia przewodzą prąd. Urządzenie należy obudować, upewniając się, że nie występują żadne wolne przestrzenie. Zapobiegnie to porażeniu prądem elektrycznym poprzez uniemożliwienie przypadkowego dotknięcia niebezpiecznych części. Przed montażem należy upewnić się, że wnęka w zabudowie kuchennej ma odpowiednie wymiary. Urządzenie musi być zainstalowane pod odpowiednio bezpieczną konstrukcją. Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli. Urządzenie należy zamontować w taki sposób, aby jego tylny bok oraz jeden bok przylegały do wyższego urządzenia. Drugi bok urządzenia musi być natomiast ustawiony w pobliżu mebli o tej samej wysokości. Urządzenie nie jest przystosowane do ustawienia na cokole. Piekarniki i płyty grzewcze przeznaczone do zabudowy są wyposażone w specjalny system połączeniowy. Aby nie dopuścić do uszkodzenia urządzenia, zawsze należy używać akcesoriów tego samego producenta. Podłączenie do sieci elektrycznej Urządzenie musi być uziemione. Upewnić się, że parametry elektryczne podane na tabliczce znamionowej są zgodne z parametrami domowej instalacji elektrycznej. Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce znamionowej. Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem. Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych do gniazd sieciowych należy zwrócić uwagę, aby ich przewody nie stykały się ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi urządzenia. Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje niebezpieczeństwo pożaru. Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Skontaktować się z punktem serwisowym. Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli ma zastosowanie) oraz przewodu zasilającego, za urządzeniem. Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna. Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową jeśli dotyczy. Eksploatacja Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym. Nie należy używać urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych. Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Pozwoli to uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia. Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przechowywania przedmiotów. Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwopalnych, przedmiotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przedmiotów z materiałów topliwych (plastiku lub aluminium). Istnieje ryzyko eksplozji lub pożaru. W trakcie pracy wnętrze urządzenia mocno się nagrzewa. Istnieje ryzyko poparzenia. Podczas wkładania i wyjmowania na-
electrolux 27 czyń lub akcesoriów należy używać rękawic ochronnych. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów należy zachować ostrożność, aby nie uszkodzić emalii. Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie jak najdalej od urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Istnieje ryzyko poparzenia skóry. Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: nie należy kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani przykrywać go folią aluminiową; nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia; nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia. Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kontakt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma. Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia. Drzwi piekarnika należy zawsze zamykać podczas pieczenia, nawet podczas grillowania. Gotowanie na parze Nie otwierać drzwi piekarnika podczas gotowania na parze. Istnieje ryzyko poparzenia skóry przez wydobywającą się parę, która może też doprowadzić do uszkodzenia urządzenia. Konserwacja i czyszczenie Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania. Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb w drzwiach urządzenia. Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw może stać się przyczyną pożaru. Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie. Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urządzenie wyłącznie wodą z mydłem. Nie używać produktów łatwopalnych i mogących spowodować korozję. Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnieniowych, ostrych przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy. Nie czyścić szyby w drzwiach piekarnika ściernymi środkami czyszczącymi ani metalowymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej powierzchni szyby wewnętrznej. Uszkodzenia szyb powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Konieczna jest ich wymiana. Należy skontaktować się z punktem serwisowym. Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie! Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli jest). Oświetlenie piekarnika Przed wymianą żarówki piekarnika należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem! Serwis Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko uprawniony pracownik serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Do napraw należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych. Utylizacja starego urządzenia Aby uniknąć ryzyka odniesienia obrażeń lub uszkodzeń: Odłączyć urządzenia od źródła zasilania. Odciąć i wyrzucić przewód zasilający. Usunąć zamek w drzwiach. Zapobiega to zatrzaśnięciu się wewnątrz urządzenia dziecka lub małego zwierzęcia. Istnieje ryzyko uduszenia.
28 electrolux Opis urządzenia Widok urządzenia 1 11 10 9 2 3 4 5 6 1 Panel sterowania 2 Zbiornik na wodę 3 Wskaźniki pieczenia parowego 4 Wyświetlacz cyfrowy 5 Grill 6 Oświetlenie piekarnika 7 Wąż spustowy wody 8 Zawór spustowy wody 9 Tabliczka znamionowa 10 Wentylator 11 Otwór wlotowy pary 8 7 Akcesoria piekarnika Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. Głęboka blacha do pieczenia Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu. Wymienne prowadnice teleskopowe Do podtrzymywania rusztu i blach włożonych do piekarnika. Przed pierwszym użyciem Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem Informacje dotyczące bezpieczeństwa. Czyszczenie wstępne Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia. Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Ważne! Patrz rozdział Konserwacja i czyszczenie. Ustawianie i zmiana aktualnej godziny Przed użyciem piekarnika należy ustawić zegar. Naczynie do potraw dietetycznych Używane do łączonego pieczenia parowego. Dysze Używane do łączonego i bezpośredniego pieczenia parowego. Po podłączeniu piekarnika do zasilania lub po odcięciu zasilania symbole czasu i będą migać. Ustawić prawidłową godzinę za pomocą przycisków lub. Zmiana czasu 1. Kilkakrotnie nacisnąć przycisk, dopóki symbole i nie zaczną migać. 2. Ustawić prawidłową godzinę za pomocą przycisków lub.