VÍNO (nejen) PRO ZAČÁTEČNÍKY DANIELOVA HODNOTÍCÍ STUPNICE Vinný lístek - vína z Moravy a Čech i love it poslední aktualizace dv 2011.03.26 i like it pro doplňující informace: it's ok vinoprozacatecniky.cz i don't like it vinoprozacatecniky.wordpress.com i hate it Vinař Víno Ročník Jakost Trať DATUM VERDIKT Poznámka Hrabal Zweigeltrebe Barrique 2007 jakostní 2010.09.10 merlot + svatovavřinec Hruška Cuvée 1362 2005 + caber.mor. 2010.10.02 velká pompa, ale u mne jenom ok KATEGORIE Bíza Cabernet Sauvignon 2009 VZH Stará hora 2011.02.13 ( ) NEJ2011 přívl., pozd. Habánské sklepy Rulandské šedé 2009 sb. 2010.11.03 bez nápadu velmi slušné červené, napadlo mne "takový malý francouz" Hruška Dornfelder 2009 PS 2010.12.24 ( ) Hruška Frankovka 2009 PS 2010.10.02 snesu, ale jdu dál... Hruška Frankovka Rosé 2009 PS 2011.01.07 ( ) dobré, na mne již sladší při opakovaném testu (snad) zkažená lahev a šlo do dřezu... původně pěkné, voňavé, tmavé, malinko sladké, ovocné, voňavé, prý "jahody s čokoládou" :), trochu kořeněné Hruška Ryzlink rýnský 2009 PS 2010.10.02 ( ) slušný Hruška Sauvignon 2009 VZH 2011.02.26 ( ) původně jsem po té trávové vůni šílel, a doporučoval jako specialitu, při tomto odhadem asi 5. testu už mne to tak nebere, ta tráva mne najednou ruší a trochu řeže... každopádně zajímavé je to pořád... SPECIALITA: S VÝRAZNOU CHUTÍ KOPŘIV, TRÁVY... NEJ_ZAJÍMAVÉ Hruška Zweigeltrebe 2009 PS 2010.10.02 snesu, ale jdu dál... červený burčák z Hruška Rulandského 2010 BURČÁK 2010.10.04 vynikající! nemůžu se nabažit Illias, vinařství Pinot Noir 2009 pěkné červené z moravy, těžší Košut bílý burčák 2010 BURČÁK 2010.10.09 ( ) burčák pro pražáky... fuj... Krásná hora Alibernet 2008 zemské 2.3.2011 sytá barva (barvířka), velmi silná tříslovina, "kroutí hubou", uvidíme za rok, potenciál by tam mohl být Krásná hora Cabernet Moravia 2008 zemské 2.3.2011 ( ) nejpěknější červené od Krásné hory, sytá barva do borůvkova, velm pěkná vůně a ok chuť, zatím neuhlazené tříslo, chci zkusit za rok Krásná hora Cabernet Sauvignon 2008 zemské 2.3.2011 pěkná barva do hněda, jinak nos ani chuť nelíbí Krásná hora Chardonnay 2008 zemské 2.3.2011 jen "ok"
Krásná hora Pinot Noir 2008 zemské 2.3.2011 Krásná hora Svatovavřinecké 2008 zemské 2.3.2011 ( ) v nose štípe alkohol, v chuti krom alkoholu a dřeva - už ne mnoho víc slušné velmi základní červené, chuť sráží pěkný dojem z barvy a vůně Krásná hora Cuvée Bernety 2009 zemské 2.3.2011 ( ) v nose štípe alkohol, v chuti velmi řídké, jak ředěné Cuvée Rýnský ryzlink pěkná barva do oranžova, solidní ryzlinková vůně, chuť Krásná hora 2008+2009 2009 zemské 2.3.2011 ( ) bohužel velmi sráží Krásná hora Cuvée Viktoria 2009 2009 zemské 2.3.2011 nelíbí, a cena 240 na to nemá vliv Krásná hora Tramín 2009 zemské 2.3.2011 nejhorší z Krásné hory Krásná hora Sauvignon Blanc 2010 zemské 2.3.2011 ( ) slibné, skoro pěkné Krásná hora Muškát moravský 2009 zemské 2.3.2011 ( ) pěkná vůně, ale chuť nelíbila Lacina Sauvignon 2006 výběr z bobulí 2010.10.16 úplně už nezaujal... bude už končit / za zenitem (?) Lacina Veltlínské zelené 2006 výběr z cibéb 2010.10.16 ( ) Salón vín ČR, drahé (přes 300)... Lacina André 2007 PS 2010.10.16 ( ) už slehlé... Lacina Ryzlink vlašský 2007 JAK 2010.10.16 ( ) Lacina Svatovavřinecké 2007 PS 2011.01.18 opakovaný test po čase opět povtrdil "drink-abilitu" NEJ Lacina Zweigeltrebe 2007 PS 2010.12.24 ( ) pěkné!, lehčí, svěží, opakovaný test NEJ_KAŽDÝDEN Lacina Dornfelder 2008 PS 2010.10.16 Lacina Modrohorské cuvée 2008 JAK 2010.10.16 ( ) poznámka: specialita mikroregionu, cuvée z Frankovky a modrého Portugalu, mne nezaujalo Lacina Rulandské bílé 2008 PS 2010.10.16 ( ) Lacina Rulandské šedé 2008 JAK 2010.10.16 příliš alkoholu, příliš tvrdý Lacina Veltlínské zelené 2008 JAK 2010.10.16 ( ) Lacina Rulandské šedé 2009 PS 2010.10.16 pěkný Lacina Zweigeltrebe Klaret 2009 PS, klaret 2010.12.24 SPECIALITA: VELMI PĚKNÝ A ORIGINÁLNÍ BARVOU, VŮNÍ, CHUTÍ! opakovaný test: jednička s hvězdičkou, resp 5 hvězdiček :) Lechovice Veltlínské červené rané 2009 PS 2010.12.24 ( ) Mádl Tramín červený 2009 PS 2010.08.28 ( ) mňamka Metroflora Cabernet Sauvignon 2008 PS Kyjov, Choboty 2001.03.19 3 NEJ Metroflora Dornfelder 2008 PS Dambořice, Lepiny 2001.03.19 3 Metroflora Merlot 2008 PS Metroflora Modrý portugal 2008 PS Moravská nová ves, Vinohrady 2001.03.19 2.5 ( ) Moravská nová ves, Vinohrady 2001.03.19 2.5 ( ) Metroflora Rulandské bílé 2008 PS Kyjov, Kameníky 2001.03.19 4
Metroflora Ryzlink vlašský 2008 PS Kyjov, Kameníky 2001.03.19 4 Metroflora Aurelius 2009 PS Milotice, Kopce 2001.03.19 3.5 ( ) Metroflora Hibernal 2009 VH Milotice, Kopce 2001.03.19 3.5 ( ) 45g c na 7,45g k Metroflora Pálava 2009 VH Milotice, Kopce 2001.03.19 3.5 ( ) 41g c na 6g k! :) Ratíškovice, Hrubé Metroflora Ryzlink rýnský 2009 PS pole 2001.03.19 3.5 ( ) Michlovský pro Tesco (!) Rulandské šedé 2009 KABinetní 2010.10.10 neznámý Saperavi 2009 2010.12.15 ( ) hnusné prostě jen ok, + potvrzení toho, že na víno v běžné obchodní síti se píšou jakékoliv hovadiny Patria Kobylí Svatovavřinecké 2008 PS 2011.01.06 korková vada, zkažená lahev, není objektivní... Réva Rakvice Ryzlink vlašský "Královna Kateřina" 2009 PS 2011.01.19 velmi pěkný! Jedlička & Novák André 2008 PS 2010.11.14 ( ) pozor! další "malý Francouz" na scéně! skoro! pozn. "malý Francouz" je můj patent :) Jedlička & Novák Merlot 2008 PS 2010.11.14 těžší, vyzrálé, plné, téměř jako kdyby bylo z Chile / Argentiny, velmi pěkné! Jedlička & Novák Muškát Ottonel + Ryzlink rýnský 2009 PS 2010.11.14 pěkný! Jedlička & Novák Rulandské modré 2009 PS 2010.11.14 ( ) dá se pít, slušné, ale pozor - silná tříslovina Jedlička & Novák Rulandské šedé přívl, výběr z hroznů, 2009 botrytis 2010.11.14 ( ) Jedlička & Novák Sauvignon 2009 PS 2010.11.14 Jedlička & Novák Tramín červený 2009 PS 2010.11.14 Jedlička & Novák zajímavé, výběr a s plísní, a přesto v kategorii suché, dá se pít, slušné Muller Thurgau + Muškát moravský 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 ( ) krásný! zatím nejlepší bílé svatomartinské sezony 2010! Sedlák Ryzlink rýnský 2009 PS 2010.11.06 krásný! NEJ Sedlák Tramín červený 2009 PS 2010.08.30 krásně voňavý, lehký, nádherný... DOPORUČUJI! NEJ červený burčák ze Sedlák Svatovavřince 2010 BURČÁK 2010.10.08 ( ) je to tím, že je koupen v Praze? dá se, ale žádná sláva... Sklep na Bařině Cabernet Sauvignon 2008 zemské 2010.11.14 Sklep na Bařině Modrý portugal 2008 zemské 2010.11.14 nechutnalo... Sklep na Bařině Rulandské modré 2008 zemské 2010.11.14 Sklep na Bařině Rulandské modré klaret 2008 zemské 2010.11.14 ( ) vůně hrušky... Sklep na Bařině Rulandské šedé 2009 zemské 2010.11.14 ok, kdo má rád sladké, a taky banány, dá si... :) Sklep na Bařině Tramín červený 2009 zemské 2010.11.14 ( ) Sklep na Bařině Muller Thurgau 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.12.15 ( ) opakovaný test, tentokráte přišlo slabší...
Sklep na Bařině Muller Thurgau 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 pěkné! Špalek Pinot Blanc na kvasnicích 2005 PS 2010.10.09 ( ) SPECIALITA: S PRICHUTI KVASNIC A TEMER PIVA, NUTNO ZKUSIT! NEJ_ZAJÍMAVÉ Špalek Rulandské modré 2007 JAK 2010.11.05 ( ) nenáročné pití, levnější, lepší než dvojka, ale u Špalků mi obvykle chutná více... Špalek Zweigeltrebe 2007 JAK 2010.09.20 ( ) velmi dobré červené, nenáročné cenou, výborné pití vhodné pro každý den! :) NEJ_KAŽDÝDEN Špalek Gryllus červený jakostní, cuvée zweigel. + svatovavřinec + caber. 2008 sauv. 2010.04.17 ( ) pěkné, těžké, s vysokým alkoholem, pozn. i manželkám chutná! Špalek Ryzlink rýnský 2008 KABinetní 2010.04.17 moc dobrý!, DOPORUČUJI NEJ Špalek Sauvignon 2008 PS 2010.10.11 krásné...ujíždím na něm... DOPORUČUJI!, opakovaný test a zase jednička! :) NEJ Špalek Ryzlink rýnský 2009 VOC Znojmo 2011.02.05 od loňska zdvíhám také na plných 5, nádherný Špalek Veltlínské zelené 2009 JAK 2010.09.21 ( ) výborné pití, nenáročné cenou, vhodné pro každý den! :) NEJ_KAŽDÝDEN Špalek červený burčák z Frankovky 2010 BURČÁK 2010.10.16 ( ) vynikající, temně rubínové barvy, kulatý, sametový Špalek Šaler bílý - Špalek Šaler červený - likérové, z Muškátu moravského 2010.10.16 likérové, Portugal + Frankovka 2010.10.16 ( ) krásné, žlutá barva, vůně muškátu, kořeněné, vyvážené... tenhle likér snesu... vhodný jako aperitiv sladké, s vůní višní, přijemný likér!; doporučuji místo dezertu! (pozn. zraje min.18 měsíců v sudu...) Špalek Šaler růžový - likérové, z Cabernet Sauvignon 2010.10.16 ( ) ok, ale pro mne raději bílý nebo červený... Templářské sklepy Čejkovice Tramín jakostní, 2008 reserva (?) 2010.10.10 ( ) překvapivě slušné (obzvlášť na víno z běžné obchodní sítě a také na víno od Templářů) Topolanský Klaret Rulandské modré 2009 2011.02.13 ( ) Vinařství Reisten Ryzlink Rýnský 2006 PS 2010.12.15 ( ) špatný, snad za zenitem Vinařství Vajbar Muller Thurgau 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 slabší, "řídký", "vodnatý"... Vinařství Vajbar Muškát Moravský 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 Vinařství Vajbar Svatovavřinecké rosé 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 Vinařství Vajbar Veltlínské červené rané 2010 SVATOMARTINSKÉ 2010.11.14 Vinařství Zaječí Ryzlink rýnský 2009 PS 2011.02.13 trať Slunečná Lechovice Chardonnay 2009 PS 2010.11.14 ( ) sladké, ale přesto pěkné! Lechovice Rulandské šedé 2009 PS 2010.11.14 Lechovice Ryzlink rýnský 2009 PS 2010.11.14 na mne příliš sladký, ale slušný Víno Mikulov, "Sommelier club" Sauvignon 2008 PS 2010.11.03 ( ) docela dobrý Vondrák, Luděk Bc. Ryzlink rýnský 2006 VZH 2011.01.21 ( ) Vondrák, Luděk Bc. Ryzlink rýnský 2007 PS 2011.02.05 ( ) krásná barva a vůně převyšují chuť, pěkné
ZD Němčičky André 2009 PS Zbavce 2001.03.18 2.5 ( ) ZD Němčičky Cabernet Moravia 2009 PS Lizinperky 2001.03.18 2.5 ( ) ZD Němčičky Chardonnay 2009 VH Odměry 2001.03.18 3 43,4g c na 6,2g k ZD Němčičky Frankovka Rosé 2009 PS Růžený 2001.03.18 3 ZD Němčičky Muller Thurgau 2009 PS Růžený 2001.03.18 2.5 ( ) ZD Němčičky Muškát moravský 2009 PS Růžený 2001.03.18 3 ZD Němčičky Neuburské 2009 PS Staré hory 2001.03.18 2 ZD Němčičky Tramín červený 2009 VH Odměry 2001.03.18 2.5 ( ) ZD Němčičky Veltlínské zelené 2009 VH Růžený 2001.03.18 2.5 ( ) ZD Němčičky Zweigeltrebe 2009 PS Dlouhé Kněžské 2001.03.18 3.5 ( ) u tohoto vzorku jsem dal 3.5 hvězdy, už jsem byl zoufalý a toužil po něčem dobrém... Doplňující informace: vinoprozacatecniky.cz vinoprozacatecniky.wordpress.com (c) 2011 Víno pro začátečníky