KUCHAŘ 89 Radek David K/1 La Veranda a Babiččina zahrada Praha 37,3 1. mistr ČR kuchař, cena R. Přibyla 68 Peter Krištof K/1 Unilever Slovensko s.r.o Bratislava 37,0 2. 129 Vladimír Lokšík K/1 Žilina 33,3 3. 116 Zdeněk Kubíček K/1 Hotel&restaurant Větruše, Severočeská pob. AKC Ústí nad Labem 33,0 119 Jiří John K/2 Gastro a catering Hronov 31,7 128 Milan Bušovský K/1 Žilina 31,7 56 David Liška K/1 Hotel Radium Palace Jáchymov 30,7 96 Karel Čáslavský K/1 restaurace BESEDA TÁBOR 30,3 24 Zbyněk Ullver K/1 Hotel Palcát Tábor 30,0 121 Jakub Tabak K/1 Restaurace Aquarium Hradec Králové 25,7 103 Leoš Kastl K/2 Corinthia hotel Praha 4 25,3 47 Jiří Středa K/2 SK Catering Trutnov 22,0 CUKRÁŘ 87 Kateřina Podaná C/3 Sweet Art Kateřina a Tomi partnership Žatec 38,0 1. mistr ČR cukrář, cena R. Přibyla 61 Alena Pechlátová C/2 SOŠ a SOU Horky Horky nad Jizerou 36,5 2. 66 Božena Zahalková C/2 SOŠ a SOU Polička 33,8 3. 114 Lucie Entová C/2 ---- Přelouč 27,2 KUCHAŘ JUNIOR 117 Marek Syrový K/J1 Střední škola služeb,obchodu a gastronomie Hradec Králové 38,3 1. cena Milana Burdy 26 Jakub Vedral K/J1 Juniorský tým AKC za Moravu a Slezsko 32,7 2. 120 Sandra Kábrtová K/J2 Gastro a catering Hronov 30,7 3. 135 Martin Šesták K/J1 Juniorský národní tým 30,0 Stránka 1
54 Adam Hudák K/J2 SPV, GRANDHOTEL PUPP Karlovy Vary 29,7 65 Martin Krejza K/J2 SOŠ a SOU Polička 28,7 102 Lukáš Rýva K/J2 Corinthia hotel Praha 4 26,7 113 Ondřej Nosek K/J3 Corinthia hotel Praha 4 25,3 105 SŠ pedagogická K/J3 Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice 22,0 CUKRÁŘ JUNIOR 53 Blanka Merunková C/J1 SŠG Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 38,7 1. cena Milana Burdy 8 Andrea Nálezová C/J3 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 38,3 2. 122 Veronika Šolcová C/J1 Střední škola řemesel a služeb DěčínIV Děčín 37,3 3. 82 Markéta Mlýnková C/J3 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 36,7 9 Tereza Piastková C/J3 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 36,0 59 Michaela Kaiserová C/J3 SOŠ a SOU Horky Horky nad Jizerou 33,7 62 Lenka Čapková C/J3 SOŠ obchodu a služeb Štursova 14, Olomouc 33,7 58 Denisa Maděrová C/J1 SOŠ a SOU Horky Horky nad Jizerou 33,0 60 Adéla Dušková C/J3 SOŠ a SOU Horky Horky nad Jizerou 33,0 28 Petra Knápková C/J3 Juniorský tým AKC za Moravu a Slezsko 32,7 124 Alžběta Papežová C/J3 Střední škola řemesel a služeb DěčínIV Děčín 32,7 75 Dominik Mahr C/J3 ISŠ, Na Karmeli 207 Mladá Boleslav 32,3 23 Veronika Římáková C/J3 ISŠ a Jazyková škola s právem SJZ Valašské Meziříčí 31,7 52 Tereza Janíková C/J3 Hotelová škola Třebíč Třebíč 30,7 123 Denisa Antošová C/J2 Střední škola řemesel a služeb DěčínIV Děčín 30,3 126 Ľuba Štecová C/J3 SOŠ obchodu a služieb, SDH 4 Prešov 30,3 74 Markéta Míčová C/J1 ISŠ, Na Karmeli 206 Mladá Boleslav 30,0 Stránka 2
31 Lucie Švarcová C/J3 Střední škola potravinářství a služeb Pardubice 29,7 32 Kristýna Kohoutková C/J3 Střední škola potravinářství a služeb Pardubice 29,3 106 Klára Kubešová C/J2 Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice 28,0 KUCHAŘ KADET 134 Dominik Šolc K/K1 SŠ, ZŠ a MŠ, Štefánikova 549 Hradec Králové 38,0 136 Jandásková Eva K/K1 Juniorský národní tým 36,7 72 Michal Vykročil K/K1 SOŠ a SOU Praha 9 - Čakovice 36,3 94 Lukáš Rejmont K/K1 Střední škola hotelnictví a společného stravování Teplice nad Metují 35,0 133 Adam Džbánek K/K1 SŠ, ZŠ a MŠ, Štefánikova 549 Hradec Králové 35,0 112 Matyáš Stanislav K/K2 Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o. Most 34,7 125 Štefan Džačovský K/K1 SOŠ obchodu a služieb, SDH 3 Prešov 34,3 110 Lucie Dokulilová K/K1 Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou 34,0 13 Kateřina Ryzáková K/K2 Hotelová škola Mariánské Lázně 33,0 27 Tomáš Kohoutek K/K2 Juniorský tým AKC za Moravu a Slezsko 31,7 69 Lukáš Zimmermann K/K1 Střední škola Pohoda s.r.o. Litoměřice 30,0 57 Filip Ludvík K/K1 SOŠ a SOU Horky Horky nad Jizerou 29,0 14 Iveta Lipovská K/K1 Hotelová škola Mariánské Lázně 28,7 78 Filip Jiroušek K/K2 Střední škola informatiky a služeb Dvůr Králové n/l 25,3 CUKRÁŘ KADET 83 Andrea Budínová C/K1 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 38,3 36 Lucie Komárková C/K1 SPŠ, SOŠ a SOU, Školní 1377 Nové Město nad Metují 36,7 70 Blanka Továrková C/K1 Střední škola Pohoda s.r.o. Litoměřice 36,3 48 Michéle Škodová C/K1 Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod 34,3 Stránka 3
55 Filip Blažko C/K2 SPV, GRANDHOTEL PUPP Karlovy Vary 33,7 49 Michéle Škodová C/K2 Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod 32,7 67 Lenka Štěpánková C/K1 SOŠ a SOU Polička 32,3 88 Marcela Váňová C/K1 Střední odborná škola Litovel 32,0 76 Martina Dohnalová C/K1 ISŠ, Na Karmeli 208 Mladá Boleslav 30,0 118 Hana Spěváková C/K1 SOU gastronomie a podnikání Za Černým mostem 198 00 Praha 9 28,3 UMĚLECKÝ VÝROBEK 40 Jitka Mašková U/1 Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 39,3 81 Michal Jagoš U/1 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 38,0 71 Nela Zimková U/1 Soukromě Valašská Polanka 37,5 21 Lucie Velechovská U/1 Anna Magdalena cukrářská výroba Praha 36,3 115 Lucie Entová U/1 Přelouč 22,5 UMĚLECKÝ VÝROBEK - JUNIOR 130 Černohousová Nikola U/J2 Labská hotelová SOŠ a SOU Pardubice 39,0 46 Tarantíková Renata U/J2 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 37,3 45 Badošková Adéla U/J2 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 37,0 84 Lásková Kristýna U/J2 Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 36,0 86 Březinová Monika U/J2 SOŠ a SOU obchodu a služeb Chrudim 34,2 41 Velíková Adriana U/J2 Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 33,0 38 Juchelková Kateřina U/J2 Střední škola gastronomie a služeb Přerov 31,0 29 Ježková Milena U/J2 Juniorský tým AKC za Moravu a Slezsko 30,0 111 Skakunová Eva U/J2 SŠTŘ Nový Bydžov 29,5 37 Hrazdilová Jitka U/J2 Střední škola gastronomie a služeb Přerov 29,0 Stránka 4
85 Králová Jana U/J2 SOŠ a SOU obchodu a služeb Chrudim 29,0 CARVING - KOMPOZICE NA VOLNÉ TÉMA 73 Eliška Vostalová Z/1 Czech - Slovak Carving Team 99,3 90 CARVING-ART Z/1 CARVING-ART POLAND Wejherowo 94,7 50 Radek Vach Z/1 Top hotel Praha Praha 4 92,7 51 Zbyněk Ženíšek Z/1 Top hotel Praha Praha 4 88,7 22 Včelky Z/1 ISŠ a Jazyková škola s právem SJZ Valašské Meziříčí 87,3 7 Václav Mužikovský Z/1 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 86,3 11 SŠGS Nová Paka Z/1 Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 79,0 63 Tomáš Lipavský Z/1 Sou a Soš Polička Polička 79,0 64 Umělci z Poličky Z/1 Sou a Soš Polička Polička 78,7 30 Pavel Švestka Z/1 Hotel Clarion Špindlerův Mlýn 78,3 100 Šmoulinky Z/1 Stredná odborná škola, Hviezdoslavova 56 Šurany 77,7 101 Martin Širka Z/1 Stredná odborná škola, Hviezdoslavova 55 Šurany 72,3 34 Charbuláci Z/1 Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno 65,3 18 Markéta Horáková Z/1 Hotelová škola Mariánské Lázně 61,7 77 Ostrov pirátů Z/1 SOU Lázně Bělohrad Lázně Bělohrad 60,7 79 Pavel Meixner Z/1 Obchodní akademie a SOŠ cestovního ruchu Choceň 60,0 80 Zdeněk Broda Z/1 Střední školagastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 58,3 107 SŠ pedagogická Z/1 Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice 58,3 108 ISŠ Moravská Třebová Z/1 Integrovaná Střední škola Moravská Třebová 58,0 109 Kateřina Roušová Z/1 Hotelová škola Třebíč Třebíč 56,7 12 Petra Bucharová Z/1 Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 55,0 Stránka 5
HANDICAPOVANÍ 132 Eva Dvořáková H/K SŠ, ZŠ a MŠ, Štefánikova 549 Hradec Králové 35,7 131 Jana Dvořáková H/K SŠ, ZŠ a MŠ, Štefánikova 549 Hradec Králové 35,0 16 Pavla Indrová H/C Město Přerov 33,3 17 Pavla Indrová H/U Město Přerov 19,3 SUSHI - V ČASOVÉM LIMITU 39 Svatopluk Balcárek K/S Sushi bar Pasáž Šumperk 34,0 42 Jiří Šramar K/JS Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 33,0 95 Martin Wacek K/S Grand hotel Pupp a.s. Karlovy Vary 32,0 127 Honza Tomeš K/S Meduse Restaurant Praha 31,0 44 Markéta Plíhalová K/JS Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 28,0 43 Jakub Žemlička K/JS Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 24,0 CARVING - KVĚTINOVÁ KOMPOZICE V ČASOVÉM LIMITU 166 Sztenderski Pawel Z/2 Polsko 98,7 163 Vostalová Eliška Z/2 Czech - Slovak Carving Team C.-S. Carving Team 97,0 151 Mužikovský Václav Z/2 SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 94,3 171 Hamalová Zuzana Z/2 Stredná odborná škola, Hviezdoslavova 55 Šurany 94,0 176 Grzegorz Gniech Z/2 Polsko 93,7 155 Sedlaříková Zdeňka Z/2 ISŠ a Jazyková škola s právem SJZ Valašské Meziříčí 89,7 167 Janoušek Ondřej Z/2 Grand hotel Pupp a.s. Karlovy Vary 88,3 168 Vrabcová Katarína Z/2 Stredná odborná škola,hviezdoslavova 55 Šurany 85,7 165 Vrána Radek Z/2 C.S.C.T., Restaurace Rajka Valašské Meziříčí 84,7 159 Švestka Pavel Z/2 Hotel Clarion Špindlerův Mlýn 82,7 Stránka 6
154 Ladislav Votroubek Z/2 CZECH-SLOVAK CARVING TEAM, CAFE 59 Litomyšl 82,3 170 Švecová Pavlína Z/2 Stredná odborná škola, Hviezdoslavova 55 Šurany 81,3 160 Křivánek Marek Z/2 Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno 77,7 161 Lipavský Tomáš Z/2 Sou a Soš Polička Polička 77,7 175 Zikmund Jan Z/2 Hotelová škola Radlická Praha 71,7 174 Škývarová Veronika Z/2 Integrovaná Střední škola Moravská Třebová 69,0 169 Hlavačková Stanislava Z/2 Stredná odborná škola, Hviezdoslavova 55 Šurany 67,7 153 Koudelová Simona Z/2 Střední škola gastronomie a služeb Nová Paka 66,3 156 Silná Denisa Z/2 ISŠ a Jazyková škola s právem SJZ Valašské Meziříčí 64,0 162 Pavlasová Michaela Z/2 SOŠ a SOU Polička Polička 62,0 172 Sekvardová Barbora Z/2 Integrovaná Střední škola Moravská Třebová 61,0 157 Polášková Eva Z/2 STŘEDNÍ ŠKOLA SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ Ostrava-Hrabůvka 60,3 158 Čimborová Andrea Z/2 STŘEDNÍ ŠKOLA SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ Ostrava-Hrabůvka 60,3 173 Svobodová Denisa Z/2 Integrovaná Střední škola Moravská Třebová 57,3 164 Broda Zdeněk Z/2 Střední školagastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec 50,3 Chuť Česka - podle hlasování veřejnosti 217 Jurišicová Michaela Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk 444 1. 215 Dunka Stanislav Hotel&restaurant Větruše, Fibichova 392/25 Ústí nad Labem 312 2. 218 Čepelák Ota Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice 278 3. 201 Rejmanová Pavlína Střední škola, Lomnice nad Popelkou Lomnice nad Popelkou 237 213 Jungwirtová Karolina Domov důchodců Dobrá Voda u Českých Budějovic 230 206 Hlavatá Veronika Střední škola technická a řemeslná Nový Bydžov 181 204 Poskočil Václav Hotelová škola Mariánské Lázně 168 219 Fulín Zdeněk Corinthia hotel Praha 4 162 205 Bil Luděk GASTROCENTRUM MORAVIA Přerov 111 Stránka 7
220 Šálek David 98 212 Čihák, DiS. Radek Domov důchodců Dobrá Voda u Českých Budějovic 91 202 Špinka Petr Lipnice nad Sazavou 76 216 Pátek Vladimír GTH catering a.s. Praha 67 214 Šustr Pavel Top hotel Praha Praha 4 62 211 Matušík Luděk Sodexo s.r.o Praha 61 208 Kohout Martin Slavomil ProGastronomy Praha 44 203 Beránek Rostislav 18 Chuť Česka - podle hlasování poroty 219 Fulín Zdeněk Corinthia hotel Praha 4 36 cena poroty - 1. místo 201 Rejmanová Pavlína Střední škola, Lomnice nad Popelkou Lomnice nad Popelkou 35 215 Dunka Stanislav Hotel&restaurant Větruše, Fibichova 392/25 Ústí nad Labem 33 206 Hlavatá Veronika Střední škola technická a řemeslná Nový Bydžov 30 212 Čihák, DiS. Radek Domov důchodců Dobrá Voda u Českých Budějovic 30 202 Špinka Petr Lipnice nad Sazavou 25 203 Beránek Rostislav 25 204 Poskočil Václav Hotelová škola Mariánské Lázně 25 205 Bil Luděk GASTROCENTRUM MORAVIA Přerov 25 208 Kohout Martin Slavomil ProGastronomy Praha 25 211 Matušík Luděk Sodexo s.r.o Praha 25 213 Jungwirtová Karolina Domov důchodců Dobrá Voda u Českých Budějovic 25 214 Šustr Pavel Top hotel Praha Praha 4 25 216 Pátek Vladimír GTH catering a.s. Praha 25 217 Jurišicová Michaela Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk 25 218 Čepelák Ota Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice 25 220 Šálek David 25 Stránka 8